ബോക്സുകളിലെ അടുക്കളയിൽ, സ്റ്റോറേജ് റൂമിൽ, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ - ഉരുളക്കിഴങ്ങിനായി ഇവയും മറ്റ് സംഭരണ ഓപ്ഷനുകളും നിങ്ങൾ എങ്ങനെ ശുപാർശ ചെയ്യുകയും മികച്ച ഗ്രേഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും അത് നിർണ്ണയിക്കപ്പെടാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രണ്ടാം റൊട്ടി എന്ന വ്യർത്ഥമല്ല. ഇത് ദിവസവും ഉത്സവ മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം. വിളവെടുപ്പ് രാജ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച് ഒക്ടോബർ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ തുടക്കത്തിൽ വീഴുന്നു. പ്രശ്നങ്ങളില്ലാതെ നിലവറകളുടെ ഉടമകൾ വേനൽക്കാലം വരെ നിലനിർത്തുന്നു. ഉയർന്ന കെട്ടിടങ്ങളുടെ താമസക്കാർക്ക് അത്തരം സാധ്യതകളൊന്നുമില്ല. എവിൾ അപ്പാർട്ട്മെന്റിൽ എവിടെ നിന്ന് അത് എങ്ങനെ ശരിയാക്കാമെന്ന് എന്നോട് പറയുക.
അപ്പാർട്ട്മെന്റിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംഭരിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച്
ഒപ്റ്റിമൽ അവസ്ഥസംഭരണ ഓപ്ഷനുകൾ
- അടുക്കളയിലെ ബോക്സുകളിൽ
- ഒരു തണുത്ത മന്ത്രിസഭയിൽ
- ഒരു റഫ്രിജറേറ്ററിൽ
- ബാൽക്കണിയിൽ
- സ്റ്റോറേജ് റൂമിൽ
ശരിയായ തയ്യാറെടുപ്പ്
ഒപ്റ്റിമൽ സ്റ്റോറേജ് വ്യവസ്ഥകൾ
വെയർഹ ouses സുകൾ അവരുടെ സംരക്ഷണത്തിന് പ്രത്യേക വ്യവസ്ഥകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനാൽ ഏത് പച്ചക്കറികളും സ്റ്റോർ റ round ണ്ട് സ്റ്റോർ വാങ്ങാൻ കഴിയും. അവ സൃഷ്ടിക്കാനുള്ള അപ്പാർട്ട്മെന്റിൽ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, ചിലപ്പോൾ അസാധ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ അവരുടെ പോഷകമൂലം നശിപ്പിക്കുകയും നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ എല്ലാ നിബന്ധനകളും ഞങ്ങൾ വിശദമായി വിശകലനം ചെയ്യും.
താപനില മോഡ്
പച്ചക്കറി th ഷ്മളത ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മികച്ച സംഭരണ താപനില - 2-4 ° C. സെല്ലറുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ ബേസ്മെന്റുകളിൽ ഇത് സൃഷ്ടിക്കപ്പെട്ടത് ഇങ്ങനെയാണ്. ഈ മൂല്യത്തിന്റെ അനുവദനീയമായ വ്യതിയാനങ്ങൾ. അതിനാൽ, വിള ഒരു തണുത്ത മുറിയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, ബാൽക്കണിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇടനാഴിയിൽ, താപനില + 7 ° C വരെ ഉയരും. അടച്ച പാത്രത്തിൽ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ശരിയായി തയ്യാറാക്കിയപ്പോൾ, അവ നന്നായി കിടക്കുന്നു + 18. C. താപനില വ്യവസ്ഥയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട നിയമങ്ങൾ ഞങ്ങൾ പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു.
- മൈനസ് താപനിലയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മരവിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ബാൽക്കണിയിലോ തുറക്കാത്ത ലോഗ്ഗിയയിലോ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ, -2 ° C വരെ തണുക്കുമ്പോൾ അത് ചുവടെ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിരിക്കേണ്ടതാണ്.
- റേഡിയറുകളുടെയോ ചൂടാക്കൽ ഉപകരണങ്ങളുടെയോ ഉടനടി മുറിക്കുക.
- ബുക്ക്മാർക്കുകൾ ഏറ്റവും മികച്ച സ്ഥലങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്തു. എന്നാൽ അതേ സമയം ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികളുടെ സാധ്യത ഒഴിവാക്കപ്പെടുന്നു.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഡ്രോയറിലേക്ക് തെർമോമീറ്റർ ഒഴിവാക്കുന്നത് ഉചിതമാണ് കൂടാതെ അതിന്റെ വായനകൾ പരിശോധിക്കുക. ഇത് നിയന്ത്രണത്തെ സഹായിക്കും, ഏത് താപനിലയാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംഭരിക്കുന്നത്.
ഈർപ്പം
കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കായുള്ള ഒപ്റ്റിമൽ ഈർപ്പം - 80-90%. അത് കുറയുന്നുവെങ്കിൽ, അവർക്ക് ഈർപ്പം നഷ്ടപ്പെടും, അത് ആഹ്ലാദിക്കുന്നു. അമിതമായ ഈർപ്പം ഫംഗസ് രോഗങ്ങളുടെ വികസനത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കുകയും ചീഞ്ഞഴുകുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, മുളയ്ക്കുന്നതിന് പച്ചക്കറികൾക്കായി ചൂടും ഈർപ്പവും. വൃക്കകൾ വളർച്ചയിലേക്ക് ഉരുളുന്നു, മുളകൾ നൽകുന്നു. ഇത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പോഷകമൂല്യത്തെ വഷളാക്കുന്നു, അതിന്റെ കത്തുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നു. സാധാരണ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ നിയമങ്ങൾ നൽകുന്നു.- കണ്ടൻസേറ്റ് ശേഖരിക്കുന്ന മതിലുകൾക്ക് അടുത്ത് ഇടുന്നത് അസാധ്യമാണ്.
- സംഭരണ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്ന മുറിക്ക്, മതിയായ വായുസഞ്ചാരം ആവശ്യമാണ്. കാലാകാലങ്ങളിൽ അത് ക്ഷീണിതനായിരിക്കണം.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാത്രമാവില്ല വഴി മാറ്റുന്നു, അത് അധിക ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യും. നിങ്ങൾക്ക് അവ മറ്റ് പച്ചക്കറി വിളകളാകാൻ കഴിയില്ല. ഈ നിയമം ഒഴികെ - ബീറ്റ്റൂട്ട്.
ഈർപ്പം, താപനില എന്നിവയുടെ ഒപ്റ്റിമൽ കോമ്പിനേഷനും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംരക്ഷണത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന അവസ്ഥയാണ്. പാരാമീറ്ററുകൾ ശരിയായി തിരഞ്ഞെടുത്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് അര വർഷം തകർക്കുന്നു. അല്ലാത്തപക്ഷം ഏതാനും ആഴ്ചകളായി.
ഭാരംകുറഞ്ഞ
വിള സംരക്ഷിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ലൈറ്റ് ആക്സസ് ഒഴിവാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാംസത്തിൽ സൂര്യന്റെ സ്വാധീനത്തിൽ ഒരു സിലിൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ പദാർത്ഥം ചീഞ്ഞതും ബാക്ടീരിയയുടെയും വികസനം തടയുന്നു. ആളുകൾക്ക് ഇത് അപകടകരമാണ്. സോളനിൻ ഉള്ള പച്ചക്കറികൾ, പച്ച നിറം തമ്മിൽ വേർതിരിച്ചറിയാൻ അവ എളുപ്പമാണ്, ഇത് കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. കൂടാതെ, വെളിച്ചം ചിനപ്പുപൊട്ടലിന്റെ വളർച്ച സജീവമാക്കുന്നു, അത് അഭികാമ്യമല്ല. അതിനാൽ, സംഭരിച്ച കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് മാത്രം.
ത
ശരിയായി തിരഞ്ഞെടുത്ത പാക്കേജിംഗ് കൂടുതൽ കൂടുതൽ സംരക്ഷിക്കാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെ സഹായിക്കും. ഞങ്ങൾ അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷനുകൾ പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു.
- വിക്കറ്റ് കൊട്ട. ഇത് നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതാണ്, സാധാരണ ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
- ലിനൻ ബാഗ്. കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ സ്വാഭാവിക "ശ്വസിക്കുന്നതിനെ" ഇടപെടുന്നില്ലേ, അവയിലേക്ക് വായു കടന്നുപോകുന്നു.
- മരത്തിന്റെ പെട്ടി. ബോർഡുകളിൽ നിന്നുള്ള ബൂസ്റ്ററുകളിൽ വെളിച്ചം വൈകുന്നത് നല്ലതാണ്, പക്ഷേ വായു പ്രവാഹം ഒഴിവാക്കാൻ.
- പ്ലാസ്റ്റിക് കണ്ടെയ്നർ. വേരുകൾ ശ്വസിക്കുന്നതിനായി ദ്വാരങ്ങളോ സ്ലിക്കാലോ നിർബന്ധമാണ്.
- സിന്തറ്റിക് ഗ്രിഡ്. മതിയായ വായുസഞ്ചാരം, വിശാലവും വിലകുറഞ്ഞതും നൽകുന്നു.
പ്ലാസ്റ്റിക് പാക്കേജുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. അവയിൽ അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു, അത് ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോയതിന്റെ കാരണമായി മാറുന്നു. ഒരു ചെറിയ സമയത്തേക്ക് പച്ചക്കറികൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ മാത്രമേ പ്ലാസ്റ്റിക് അനുയോജ്യമാകൂ.
അപ്പാർട്ട്മെന്റിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംഭരണ രീതികൾ
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലാഭിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സ്ഥലമല്ല അപ്പാർട്ട്മെന്റ് മികച്ച സ്ഥലമല്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ സമ്മതിക്കണം. പ്രത്യേകിച്ചും നിരവധി ബാഗുകൾ വരുമ്പോൾ. ഒപ്റ്റിമൽ ഈർപ്പം, താപനില വ്യവസ്ഥ എന്നിവ വീട്ടിൽ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന സങ്കീർണ്ണത. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു പരിഹാരമുണ്ട്. സാധ്യമായ അഞ്ച് ഓപ്ഷനുകൾ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.1. അടുക്കളയിലെ കാബിനറ്റുകൾ
ഈ മുറിയിൽ, ഇത് പലപ്പോഴും ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ചൂടാണ്, അതിനാൽ അടുക്കളയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ശരിയായ സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. തിരഞ്ഞെടുക്കൽ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പട്ടികപ്പെടുത്താം.
- മുറിയിലെ ഏറ്റവും മികച്ച സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക, സാധ്യമെങ്കിൽ, സ്റ്റ ove, അടുപ്പ്, ഗാർഹിക ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്നു.
- പ്രകാശ ആക്സസ് ഇല്ലാതെ, അല്ലാത്തപക്ഷം സോളനിന്റെ ഉത്പാദനം, ചിനപ്പുപൊട്ടലിന്റെ സജീവ വളർച്ച ആരംഭിക്കുമെന്ന് പ്രധാനമാണ്.
- വായുസഞ്ചാരമില്ലാത്ത ഈ ഈർപ്പം വെന്റിലേറ്റിംഗിനും നീക്കംചെയ്യുന്നതിനും ഇവിടം.
ഒരു നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പ് സിങ്കിന് കീഴിലുള്ള ഒരു പെട്ടിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അതിൽ ബോക്സുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വിക്കറ്റ് കൊട്ടകൾ പച്ചക്കറികളുമായി ഇടുക. ചെംചീയൽ തടയാൻ, അവയെ വേർംവുഡ്, രോഗി അല്ലെങ്കിൽ പുതിന വഴി മാറ്റുന്നു. അടുക്കള ഹെഡ്സെറ്റിന്റെ വലുപ്പങ്ങൾ അനുവദനീയമാണെങ്കിൽ, സ്റ്റോക്കുകൾ അതിന്റെ അലമാരയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇവ ബാസ്കേറ്റുകളോ പാത്രങ്ങളോ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന ബാസ്കേറ്റുകളോ സ്റ്റേഷണറി ഘടനകളോ ആകാം.
നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക പച്ചക്കറി സ്റ്റാൻഡ്സ് ഉപയോഗിക്കാം. മലം പോലെ അലങ്കരിച്ച വെന്റിലേഷൻ ദ്വാരങ്ങളുള്ള ബോക്സുകളാണിത്. ലിഡ് ഒരു സോഫ്റ്റ് സീറ്റായി നിർമ്മിക്കുന്നു, അതിനാൽ അത്തരമൊരു മലം ഇരിക്കാൻ സൗകര്യപ്രദമാണ്. കണ്ടെയ്നറിൽ 20 കിലോ റൂട്ട് ഉൾപ്പെടുന്നു. വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ള നല്ല സംഭരണ പാത്രങ്ങൾ. വായു പ്രവേശനത്തിനായി മെഷ് കവറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്ലാസ്റ്റിക്ക് ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
2. വിൻഡോയ്ക്ക് കീഴിലുള്ള ബോക്സ്
ചില അപ്പാർട്ടുമെന്റുകൾ "ഷ്രൂഷ്ചെവ് റഫ്രിജറേറ്ററുകൾ" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു. വിൻഡോ തുറക്കുന്ന ബോക്സുകൾക്ക് കീഴിലാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളവെടുപ്പ് നടത്തുന്നതിന് അവ അനുയോജ്യമാണ്. അവയിലെ താപനിലയെ ഗണ്യമായി താഴ്ത്താൻ കഴിയുമെന്ന് നൽകിയിട്ടുണ്ട്, അത് നിരന്തരം നിയന്ത്രിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഘടനയെ ഇൻസുലേറ്റ് ചെയ്യുക.
3. റഫ്രിജറേറ്റർ
ഇവിടെ അവർ ചെറിയ ഓഹരികൾ സംഭരിക്കുന്നു, കാരണം ഷെൽഫിലെ ഒരു വലിയ തുക യോജിക്കുന്നില്ല. ഉൽപ്പന്നം ഇടതൂർന്ന പ്ലാസ്റ്റിൽ പാക്കേജുചെയ്തു. അതിനാൽ ഇത് മികച്ചത് സംരക്ഷിക്കുകയും വിദേശ മണം ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യും. റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ അലമാരയിലെ താപനില + 5-6 ° C ന് താഴെ ചൂടാകരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം സംസ്കാരത്തിന്റെ പോഷകമൂല്യം നഷ്ടപ്പെടും. തണുപ്പിൽ അന്നജം സജീവമായി പഞ്ചസാരയെ സജീവമായി വിഘടിക്കുന്നു, അത് മധുരമുള്ള രുചി നൽകുന്നു.
4. ബാൽക്കണി
നന്നായി, അത് തിളക്കവും ഇൻസുലേറ്റും ആണെങ്കിൽ. വിളവെടുപ്പ് നഷ്ടപ്പെടാതെ പെരിംസ്. അത് ഏറ്റവും ശക്തമായ തണുപ്പിലാണോ? പഴയ പുതപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ അത്തരത്തിലുള്ള ഒന്ന് ഉപയോഗിച്ച് അത് വാങ്ങിയിരിക്കണം എന്നതാണ്. ഒരു തുറന്ന അൺലോക്കുചെയ്ത ലോഗ്ജിയ പച്ചക്കറികളുടെ ദീർഘകാലമായി സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സ്ഥലമല്ല, കാരണം ബാൽക്കണിയിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ സംഭരണ താപനില നെഗറ്റീവ് അടയാളങ്ങൾ വരെ ഇറങ്ങരുത്. ശൈത്യകാലം മൃദുവായ ഇടം മതി, ഉരുളക്കിഴങ്ങിനായി നിങ്ങൾക്ക് ചൂടുള്ള കണ്ടെയ്നർ ഉണ്ടാക്കാം.
ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മരം അല്ലെങ്കിൽ മരം പ്ലേറ്റുകളുടെ രൂപകൽപ്പന ശേഖരിക്കുക. ഇൻസുലേഷൻ ചുവടെ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു: നുര, മാത്രമാവില്ല, മിൻവത്തു ലെയർ 10-15 സെ. മുകളിൽ നിന്ന് ഒരു ചെറിയ ബിൻ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്തു. ഘടനകളുടെ മതിലുകൾക്കിടയിൽ ഏകദേശം 10-12 സെന്റിമീറ്റർ വിടവായിരുന്നു. ഇൻസുലേഷൻ അവയിൽ അടുക്കിയിരിക്കുന്നു. ചെറുതായി വലുപ്പത്തിൽ, ബോക്സ് വേരൂന്നിയതാണ്, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. മുകളിൽ നിന്ന് നിർമ്മാണം ഇൻസുലേഷന്റെ പാളി കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. സുരക്ഷിതമായി നിർമ്മിച്ച വിന്റേജിൽ --10 -12 ° C ന് പോലും.
5. സ്റ്റോർ റൂം
ശരി, അപ്പാർട്ട്മെന്റിൽ അത്തരമൊരു മുറിയുണ്ടെങ്കിൽ. മിക്കപ്പോഴും വിൻഡോസും ബാറ്ററികളും ഇല്ല, അതായത്, പച്ചക്കറി ഓഹരികൾ സംരക്ഷിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ സ്ഥലമാണിത്: തണുത്ത ഇരുണ്ടതും. സ്റ്റോർ റൂമിൽ നിങ്ങൾക്ക് വിശാലമായ നെഞ്ച് ഇടാം. ഒരു ലിഡ് അല്ലെങ്കിൽ വെന്റിലേഷനായി വലിയ ലോബുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു പാരമ്പര്യ പെട്ടിയാണിത്. ചുവടെയുള്ള ഫോട്ടോ പോലുള്ളവ.
ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രദേശത്തിന്റെ ഓരോ സെന്റിമീറ്ററും ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്, സ്റ്റോർ റൂമിലെ എല്ലാ മതിലുകളും കാബിനറ്റുകൾ എടുക്കാം. അവയിലൊന്നിൽ വിഭവങ്ങൾ ഇടുക. മുകളിലെ അലമാരയിൽ പലചരക്ക്, ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഇവിടെ വയ്ക്കുക. വിക്കറിന്റെ അടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ബാസ്കറ്റ് പാത്രങ്ങൾ. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, മറ്റ് സംസ്കാരങ്ങൾ എന്നിവ നന്നായി സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.
ബുക്ക്മാർക്കിലേക്ക് ഒരു വിള എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം
ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തയ്യാറെടുപ്പ് പ്രധാന രഹസ്യമാണ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെക്കാലം എങ്ങനെ സംഭരിക്കും. "വലത്" സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ നിരവധി ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഞങ്ങൾ ഓരോരുത്തരെയും വിശകലനം ചെയ്യും.വൈവിധ്യങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക
ലാൻഡിംഗിന് മുമ്പ് വാങ്ങുമ്പോഴോ വലത് ഇനം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ദീർഘകാല സംഭരണത്തിനായി, വൈകി അല്ലെങ്കിൽ ശരാശരി ഇനങ്ങൾ മാത്രം അനുയോജ്യമാണ്. ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ ആദ്യകാല സന്തോഷം വേഗത്തിൽ പാകമാകുമ്പോൾ, പക്ഷേ ഒന്നോ രണ്ടോ മാസത്തിൽ കൂടുതൽ കിടക്കയില്ല. സ്വതന്ത്ര കൃഷി ഉപയോഗിച്ച് ഭാവി വിളവെടുപ്പിന്റെ അവസാനത്തെ സ്വാധീനിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, നൈട്രിക് രാസവളങ്ങളുമായി അമിതച്ചെടുക്കൽ രോഗത്തെ ചെറുത്തുനിൽപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നു. ഈ ഘടകം ഒഴിവാക്കണം. വിപണിയിൽ വാങ്ങുമ്പോൾ അത് വിൽപ്പനക്കാരനെ വിശ്വസിക്കുകയും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഉണക്കൽ
സാധാരണഗതിയിൽ, ശേഖരിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഴിച്ച ഉടനെ ഉണങ്ങുന്നു. ആദ്യമായി, മൂന്ന് മുതൽ നാല് മണിക്കൂർ വരെ, നനഞ്ഞ ഭൂമി വറ്റിച്ച് വീണു. വിള ഫീൽഡിൽ നിന്നുള്ള ഗതാഗതത്തിന് ശേഷം, നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ള വരണ്ട സ്ഥലത്ത് 3-3.5 ആഴ്ച നീക്കി. ഈ സമയത്ത്, മൊപ്പി പ്രദേശങ്ങളിൽ ഉണങ്ങിയ പുതിയ അവസ്ഥകളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ. ഉണങ്ങുന്നതിന്, ഒപ്റ്റിമൽ 90-95% പരിധിയിലുള്ള ഈർപ്പം ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, താപനില 12-18 ° C ആണ്. ഇടയ്ക്കിടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടപെടൽ, ചീത്ത നീക്കം ചെയ്യുക.സോർട്ടിംഗ്
ശേഖരത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ഥാപിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് അടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. വലുപ്പത്തിൽ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഇടത്തരം മുതൽ വലുതും ചെറുതും. കേടായ ചർമ്മത്തിൽ ഉദാഹരണങ്ങൾ പ്രത്യേകം ഇടുക. നിങ്ങൾക്ക് വളരെക്കാലം സംഭരിക്കാൻ കഴിയും, രോഗത്തിന്റെ ചെറിയ നാശവും അടയാളങ്ങളും ഇല്ലാതെ ഇടത്തരം കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂ. അവരാണ് അവ ശേഖരത്തിൽ സംഭരിക്കുന്നത്. ബാക്കിയുള്ളവ ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ കഴിക്കുന്നു, കാരണം അവ വളരെക്കാലം കിടക്കില്ല. അടുത്ത വർഷത്തേക്ക് ആവശ്യമെങ്കിൽ ചെറിയ പകർപ്പുകൾ വിത്തുകൾക്കായി വിടുന്നു.
പരമ്പരാഗതമായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബേസ്മെന്റുകളിലും നിലവറകളിലും സൂക്ഷിക്കുന്നു, പക്ഷേ എല്ലാവർക്കും അത്തരമൊരു അവസരമില്ല. പലരും പരിചിതമായ, നിയമവിരുദ്ധമായി പരിചിതമായതിനാൽ സ്റ്റോറേജ് ബോക്സ് ഉയർന്ന ഉയരത്തിലുള്ള കെട്ടിടത്തിന്റെ പ്രവേശന കവാടത്തിൽ ഇടുക. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സംഭരണ സൗകര്യം സജ്ജമാക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ എല്ലാം ശരിയാണെങ്കിൽ, കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ വർഷങ്ങളോളം തുടരും.
