Кофе үйлдвэрлэгч, кофе үйлдвэрлэгч, кофены машинууд: Хоол хийх, эсвэл шинэ технологи, багаж хэрэгсэл, багаж хэрэгслийн шинж чанарууд.
Дуслын кофе үйлдвэрлэгчид нь хурдан бөгөөд маш их бэрхшээлтэй ундаа бэлтгэхэд маш их бэрхшээлтэй тулгардаг.
Шилэн халаасан колбо нь кофе, үнэр, үнэр, үнэрийг хадгалдаг
A. GRIGOVEVER,
E. ermakova
E. kulibaba-ийн зураг
Өнөөдөр, кофе бол дэлхийн хамгийн алдартай ундаа юм. Энэ нь бизнес уулзалт, үдэшлэг, зоогийн газар, бааранд согтуу байдаг. Гэр бүл, найз нөхөд, найз нөхөд, хамтлагчидтай харилцаа холбоо нь уламжлалт аягатай кофе уухыг дагалддаг
A. Котов
Фото зураг K. Манко.
D. yushkevichus
Зураг v. Nefedova
Эспрессо кофе үйлдвэрлэгч нь зөвхөн ашигтай биш, бас үзэсгэлэнтэй, загварлаг зүйл. Тэрээр болгоомжтой бодож байснаас болж гал тогооны өрөөний дотоод хэсэгт бүрэн нийцдэг.
Бараг бүх кофены машинууд нь алдаатай дохиоллын системтэй: Зузаан, каспелл, капелле, кофены хомсдол
Rozhkovy кофе үйлдвэрлэгчид таныг бүрэн эспрессо авах боломжийг танд олгоно
Капучино бэлтгэхийн тулд кофены үйлдвэрлэгч нь уурын цорго-капуцилатороор тоноглогдсон байх ёстой. Гар хийцийн капучинкинатор үүнийг зохицуулах чадварыг шаарддаг
I. Uryvayeva
E. kulibaba-ийн зураг
Дэлхий даяар олон хүмүүс кофе зардаг. Хэрэв та гайхалтай кофе үйлдвэрлэгчдийн жагсаалтыг гаргахыг хичээвэл энэ нь үнэхээр гайхалтай байх болно. Balzac, Baluce, Voltaure, EKERESTER EKATENINA II-г II хийх болно. ITO нь санамсаргүйгээр кофе, амттай байдаггүй бөгөөд өөр ундаа харьцуулах магадлал багатай.
Араб хэл дээр байгалийн гаралтай кофе бэлтгэх нь араб хэл юм. Хоол хийх, гар урлал, гар урлал, цаг хугацаа шаарддаг. ALAS, COSMIC-ийн ХОРИУЛСАН АВТОМАШИНГИЙН ХЯНАЛТЫН ТУХАЙ, БИДНИЙГ УРЬЖ БАЙНА. Тийм ээ, хувийн тогооч нь хараахан болоогүй байна ... Хэрхэн байх вэ? Хэн нэгэн нь хамгийн жижиг эсэргүүцлийн замыг сонгоод уусдаг кофены замыг сонгодог. Хямралгүй кофе үйлдвэрлэгчид кофе үйлдвэрлэгч, кофены шоштой хамт кофены тусламжтайгаар кофе уух мэргэн ухааныг эзэмшиж байна. Алтан дунд кофе, байгалийн дунд зэргийн кофе, байгалийн жамаар илүүд үздэг боловч хурдан, гагнаж, гагнах нь үүнийг бэлтгэх хүчин чармайлтыг багасгах боломжийг олгодог.
Шинэ технологи: Калда дахь кофе
Кофены машинууд улам бүр боловсруулж, эсвэл үйлдвэрийн аргаар хийсэн, шахсан кофе ашиглан Ийм төхөөрөмжүүд нь nesprespresso (Switzerland) -ийг санал болгодог. Калда дахь кофе, Калда дахь кофе нь илүү сайн хадгалагдаж, ашиглахад илүү тохиромжтой. Ийм аргын дутагдал нь туршилтын чадварыг хязгаарлах явдал юм: Мэдээжийн хэрэг олон мэдлэгтэй хайрлагчид хийдэг. Калда дахь кофе сонгох нь жижиг (10-аас ихгүй сорт биш).
Орос улсад янз бүрийн загвар үйлдвэрлэгчдийн олон төрлийн кофе үйлдвэрлэгчид өргөн тархсан: дусал, эспрессо кофе үйлдвэрлэгч, эспрессо кофены машин. Төхөөрөмжийн талаар дэлгэрэнгүй тайлбарлавал 2004 онд манай сэтгүүлд 2004.ALD-д хэлсэн бөгөөд эдгээр кофе үйлдвэрлэгчид үүнийг ажиллуулахад хялбар, хүссэн үр дүн нь нэлээд хугацаа зарцуулаагүй болно , ундаа хэдхэн минутын турш бэлдэж байна. Тиймээс тэд өглөөний кофе хийхэд хүргэдэг, ялангуяа манай иргэнийхээ төлөө, ялангуяа манай иргэдийнхээ хувьд хамгийн сайн шийдэл бол ажилдаа ордог, согтууруулах ундаа хэрэглэдэг, ундаагаа нэгтгэхэд цаг хугацаа зарцуулах хандлагатай байдаг.
CAF Gourmet (Philips) дуслын (эсвэл шүүлтүүр) кофе үйлдвэрлэгчид загвар үйлдвэрлэгчид загвар, хямд өртөгтэй байдаг - ихэнх загварууд нь 500-700-700-700-2000 рубль байдаг. Эдгээр агрегатууд нь зөвхөн газрын кофены зориулалттай. Өөрсдийгөө даван туулах, гадаад төрх байдал, гадаад байдал, үйл ажиллагааны болон тохь тухтай байдал (хэрэм, ХӨДӨЛМӨР, Кофены хяналтын систем) усны шүүлтүүр). Оросын зах зээлд танилцуулсан дуслын кофенд үйлдвэрлэгчид, Броун, Броун, Броун, Роун, Роун, Сиэмь (Итали), knoney (Italy), Кенвуд (Их Британи), Moulinex, tefal (france), Philse (France), Philips (Neathlands), UFERSA (SPAIN), UFESA (SPAIN), UFESA (SPAIN), UFESA (SPAIN), нэгж (Австри).
Халуун ногоотой дуслууд
Дусал (шүүлтүүр) кофе үйлдвэрлэгчийг сонгохдоо юу анхаарах хэрэгтэй вэ? Хэрэглэгчийн хамгийн чухал параметрүүдийн дунд дараахь зүйлийг хуваарилж болно.
Шүүлтүүрийн загвар. Кофе үйлдвэрлэгчдийн загварыг гаргаж авах нь нэг удаагийн цаасан шүүлтүүрийг ашиглах ёстой. Тэд хамгийн сайн мэдүүлгийг өгдөг, гэхдээ энэ нь шинэ шүүлтүүрийн шинэ багцыг олж авахын тулд, ажиллахад тийм ч хялбар биш, ажиллахад тийм ч хялбар биш (1-2RUB. 1 PC.). Тиймээс орчин үеийн загваруудын дийлэнх нь Дахин ашиглах боломжтой Nylon шүүлтүүрүүд (200RUB.). Гэхдээ нэг удаагийн нэг удаагийн шүүлтүүрийг зүгээр л хаях нь зүгээр л хаядаг бөгөөд дахин ашиглах боломжтой. Зарим шүүлтүүр нь титан нитридаас "алтан" бүрмэлийг "алтан" бүрмэл байдлаар "алтан" гэж нэрлэдэг. Тэд ердийнхөөс илүү удаан ажилладаг, гэхдээ илүү их зардал гардаг. Гэсэн хэдий ч "Алтан" бүрхүүлийг "алтан" бүрхүүлтэйгээр ашиглах нь давуу талыг ашиглахгүй (кофе үйлдвэрлэгчийн өндөр үнийг тайлбарлаж өгдөг).
Кофены хүч чадлыг хянах. Дүрмээр бол парадоксик эд хөрөнгө, парадоксик эд хөрөнгө нь дуслаар хоол хийхэд зориулагдсан: Хэрэв та бага хэмжээний ундаа хэрэглэсэн бол илүү хүчтэй, хүчтэй кофе исгэлэн юм. Энэ нь өндөр хүч чадлын төхөөрөмжийг илүү хурдан ашиглахад шаардлагатай хэмжээний ус шаардагдах хэмжээгээр усалдаг. Дараа нь газрын кофены давхаргаар дамждаг. Хөшүүргийн амт, үнэрийг өгдөг үйл явдлууд нь зүгээр л усанд гарах цаг зав байдаггүй. Шаардлагатай уугуул чанарыг хангах, кофены хүч чадлыг ашиглах. Энэ сонголт нь танд кофены шүүлтүүрээр дамжуулж байгаа замыг сонгох боломжийг танд олгоно. Ус нь шүүлтүүрийн төвөөс урсаж байх үед хүчтэй ундаа, "Зөөлөн" - хэрэв SOFT "- Хэрэв BO / мөрний хэсэг нь ханан дээр урсаж байвал.
Кофе бүхий халаалтын хавтан. Энэ функц нь танд халаагдсан колбонд архи уухыг зөвшөөрдөг бөгөөд үүнийг халуунаас илүү удаан хадгална. Кофе нь ерөнхийдөө хангалттай "зөөлөн" бөгөөд хэт халахгүй, хөргөхгүй, хөргөхгүй. Температураас буурдаг нь түүний амтыг сүйтгэдэг. Иймээс кофе ууж байгаа бөгөөд үүнийг шууд уусны дараа хамгийн сайн ууж байгаа бөгөөд хэрэв та хадгалсан бол термосс эсвэл колбонд байгаа колбо. загвар).
Дусал кофе үйлдвэрлэгчдийн Express тестийн үр дүнгийн дагуу ихэнх загварууд ижил төстэй гүйцэтгэл, функциональ ханасан үр дүнг харуулсан. "Функциональ" -ын дунд CG7221 ARIA0 (UFESA) ба UCMESA-533, UCM-533 (нэгж) хуваарилагдсан. Эргономик, NEFTIS CM4020 (Tefal) ба TKA 6001 (BOSCH-533), хамгийн сонирхолтой загвар нь "IVD" -ээс хамгийн сонирхолтой загвар өмсөгч, "
Болгоомжтой хадгална уу!
Байгалийн кофе бол болгоомжтой харилцааг шаарддаг маш "зөөлөн" бүтээгдэхүүн юм. Кофе нь нягт хаалттай хаалттай саванд хадгалагдах ёстой, жишээлбэл, таглаатай керамик хоолонд хадгална. Сөрөг тал дээр тэр амьсгалах болно, анхилуун үнэрийг алдах болно. Үүнтэй ижил шалтгаанаар, үр тарианы хажуу талаас кофе уухыг зөвлөдөггүй, тэр шинж чанараа илүү удаан хадгалахыг зөвлөж байна. Ямар ч тохиолдолд нарны гэрлийн эх үүсвэрээс ойролцоох хүчтэй үнэрээс, нарны гэрэлд нэвтрэх, өндөр температурт хандах. Энэ нь хадгалах хөргөгч эсвэл дарсны шкафын хувьд нэлээд тохиромжтой. Байгалийн кофены тавиур нь тийм ч том биш бөгөөд сав баглаа боодлын мөчөөс 3-6 сар байдаг. Худалдан авахдаа үүнийг худалдаж авахдаа үүнийг санах хэрэгтэй.
Эспрессо энх тайвныг ялна
ХХ зууны эхэнд зохион бүтээсэн Эспрессо Кофе нь тодорхой төрлийн ундаа юм: усыг маш их даралттай кофе (ихэвчлэн 15 бар) усаар буцалгана. Автомат эвэрт бус эвэрт бус эвэртэй Espresso кофе үйлдвэрлэгчид дизайн дээр нэлээд нарийн төвөгтэй байдаг бөгөөд кофены машинуудын талаар юу ярих вэ! Зардал тохирч байна: Хэрэв эвэрт кофе үйлдвэрлэгчид 1.5-10 мянган рубль зарах боломжтой бол кофены машинд 10-15 мянган рубль, дараа нь 50-70 мянган долларын үнэ. ба бусад.
Кофены машинууд нь кофе хийх явцыг бүрэн автоматжуулах боломжийг танд олгоно. Аягатыг хоол хийхийн тулд та товчлуурыг дарахад дарангуйлах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь хүссэн үр тарианы хэмжээгээр, аяга нь аяга, аяга тавьдаг, гэхдээ энэ мөнгийг жигшдэг, гэхдээ энэ мөнгөөр жигнэж өгдөг, гэхдээ энэ мөнгөний хувьд үүнийг зайлж угаана. Та зөвхөн кофены шош унтах хэрэгтэй бөгөөд ус хийнэ (хэрэв техник нь усан хангамжид холбогдоогүй бол аяга, цайзын түвшинг сонгоно уу. Машиныг бие даан зориулах нь кофе уух, кофены (эспрессо эсвэл төрөл бүрийн зүйл), каппучино, эсвэл олон төрлийн зузаан савыг тусгай саванд дахин тохируулах болно. "Ухаалаг" төхөөрөмж нь кофены шош эсвэл ус урсаж байгаа тохиолдолд, усны халаалтын систем нь цэвэрлэгээний систем шаардагдана. Илүү их кофе бол машин бөгөөд энэ нь эргэлт, илүү үнэтэй байдаг. Тиймээс, "Анхны түвшин" нэгжүүд заримдаа суурилуулсан кофе бутлуурын тусламжтайгаар тоноглогдсон, эсвэл эсрэгээр нь бэлэн болсон газрын тосыг ашиглах боломжийг танд олгоно. Дунд үнийн хүрээ (15 мянга орчим рубль) (15 мянга орчим рубль) (15 мянга орчим рубль) нь халаах төхөөрөмж биш эсвэл хостог төхөөрөмж нь түүний хайртай эзгүйгийнхээ тодорхой хэсгийг бэлтгэх явдал юм. Ampaceco, GAGGIA, Spidem, Delonghi, Шинэ санаачлага (Бүх Итали, AEG-Electrolux, Bork, Bosch, Gaggenau, Krups, Bork, Bosch, Gaggenau, Krups, Miele, Siemens (бүх Герман), өргөн эспрессо кофе makingards дунд төлөөлж байгаа бөгөөд кофены машинууд. Шарер, АРРАА (БҮХ ШИНЖЛЭЭ).
Орчин үеийн кофе машинуудад ямар шинэ технологи, функц гарч ирэх вэ? Жишээ, CTM нь CabucciNo кофе бэлтгэх журам, сэтгэгдэл, сэтгэгдэл төрүүлэлтийн Z5 төхөөрөмжийг нэвтрүүлдэг. Түүний кофены машинууд хэд хэдэн үе шатанд хоол хийх хэрэгтэй: Эхлээд капучинкинаторын цорго сүү, дараа нь ташуурдах халуун уурын сүүг кофе асгарахдаа сүүтэй аяга таваг суулгасан. Энэ загвар нь капучино бэлтгэхэд л автоматаар бэлтгэдэг бөгөөд зөвхөн нэг товчлуурыг дарахад хангалттай бөгөөд дараа нь машин өөрөө хийх болно.
SAECO нь капучинкиногийн дасгалуудыг санал болгодог. Primea Cappuccino загвар нь өвөрмөц мэдрэгчтэй Touch2cappino функцийг нэг дор бэлтгэх боломжийг олгодог. Арга барилын машин нь сүүтэй тусгай савтай байдаг тул энэ нь бүрмөсөн бөгөөд энэ нь бүх эд ангиудыг бүрдүүлдэг бөгөөд Primea Cappuccino-д ашигладаг сонирхолтой болон бусад инноваци - график өнгөт мэдрэгчтэй дэлгэц. Техникийг хянах нь үүнийг тодорхой бүсэд хүрэхийн тулд энэ нь зөвхөн өөрийн тодорхойлолттой (энэ зарчмын дэлгэц дээр) - мөн нүдэнд харагдах болно.
Ерөнхийдөө бараг бүх кофены машин үйлдвэрлэгчид өөрсдийн хяналтыг аль болох энгийн болгохыг хичээдэг. Тиймээс, шинэ компакт цуврал цувралаас Profi-Eespresso-espresso кофены машин (AEG-ELECLOLUX) одоо мэдрэгчтэй самбартай. Сав дахь сайжруулсан усны дэлгэцийн заагч систем нь танд контейнерийг цаг тухайд нь бөглөх боломжийг олгодог. Шинэ загвар нь тусгай унтраалга бүхий тоноглогдсон бөгөөд кофе бутлуурын үйл ажиллагааны горимыг тохируулах чадварыг өгдөг. Аниа Конустай кофе шашнууд нь нунтаглахын тулд хүссэн кофены хүссэн хэсгийг програмчлах боломжтой товчлуур юм.
Кофены машиныг энгийн, засвар үйлчилгээ. Ихэнх загварууд нь янз бүрийн зангилаанд автомат хяналтын системтэй байдаг. Хэрэв Капелл юм уу эсвэл капеллет эсвэл сав, кофе ууж, кофе, ус ууж байгаа бол машинаа дэлгэцэн дээр харуулна.
Би дизайнерууд инженерийн ард хоцорч болохгүй гэдгийг анхаарна уу. Кофе үйлдвэрлэгч, эспрессо кофены олон тооны загварууд бол хамгийн орчин үеийн гал тогооны өрөөний дотоод бүтээл юм. Бүхэл бүтэн "гадаад төрх" нь бүхэл бүтэн Nespresso кофены машинууд, крудо, Кенвуд, Siemute техник. ITO Зөв хандлага: Эцсийн эцэст: Эцсийн эцэст, дараа нь хэрэв бид хагасыг нь идвэл кофе ууж, ийм төхөөрөмжөөр чанаж болгосон бол хоёрын таашаалтай хоол идээрэй!
BCB2 Divinys (moulinex).
Хураангуй. Тохиромжтой, харьцангуй хямдхан, харьцангуй хямдхан загвар өмсөгч, гэхдээ зарим тусгай чиг үүрэг, гайхалтай дизайн дээр ялгаатай, гэхдээ энэ нь худалдан авагчид үргэлжлүүлэн амжилтыг ашигладаг.
"IVD" -ийн үнэлгээ: Дизайн- 4, функциональ байдал- 4, ERGONIONICTION - 4.
CG7221 arial 60 (UFESA).
Хураангуй. Жижиг заль мэхийг хэрэглэгчидтэй хамт хэрэглэгчид шаардлагатай. Зөөврийн шүүлтүүр эзэмшигчийг цэвэрлэх, угаахад хялбар байдаг. Кофе үйлдвэрлэгчийн битүүмжилсэн бүтэц нь уух нь таны амт, үнэр, үнэрийг аль болох хадгалах боломжийг танд олгоно. KEDNOSTATS Хэмжих масштабтай холбоотой, кофе үйлдвэрлэгчийн хажуугийн товчлуурын байршлын байршил, энэ нь тийм ч тохиромжтой биш юм.
Үнэлгээ "IVD": Дизайн- 4, функциональ байдал - 5, 5, ERGONICASIST - 4.
UCM-533 (нэгж).
Хураангуй. Энэ загвар нь шүүлтүүрийн кофены машинуудын дунд хамгийн их "техникийн бэлэг" -ийн нэг юм. Баригдсан цахим цаг хэмжигч, Дулааны засвар үйлчилгээний функц, Auto Powerocrat-ийн автомашины тэжээлийн систем нь хайхрамжгүй байдал үл тоомсорлож болохгүй. Энэ загварыг "Хавар" гэж бүү мартаарай.
Үнэлгээ "IVD": Дизайн- 5, функциональ - 5, ERGONICASH - 5, ERGONICTICTICK - 4.
Cucina Cafe Duo HD 7140 (Philips).
Хураангуй. Кофе үйлдвэрлэгч нь сэтгэл татам дүр төрх, бодолтой эргономик байдаг. Усны сав нь өргөн хүзүүтэй тул шингэнийг үүнд хялбархан хийнэ. Зөөврийн зэвэрдэггүй ган тавиурыг цэвэрлэхэд хялбар байдаг. Хамгийн гол нь - загвар нь "кофе үйлдвэрлэгчид хоёр" -ын анхны үзэл баримтлалаар хэрэгжүүлдэг. Энэ нь хосууд кофе, бие биенээ хайраар хайрлахад тохиромжтой гэж бид хэлж чадна. Гэхдээ олон тооны зочдын хувьд төхөөрөмжийн гүйцэтгэлийг тооцоолохгүй.
"IVD" -ийн үнэлгээ: Дизайн- 4, функциональ байдал- 4, ERGONIONICTION - 4.
Neftis cm4020 (tefal).
Хураангуй. Гайхамшигтай дүр төрхөөс гадна загвар нь эргономик дизайн гэсэн үг юм. "Бүх хүнд тааламжтай байдал" JUG, тохь тухтай товчлуур, тохь тухтай товчлуур, хананд хавсаргаж болох савтай сав.
Үнэлгээ нь "IVD": Дизайн- 4, функциональ байдал - 4, ergonomicic - 5.
Хувийн цуглуулга TKA 6001 (BOSCH).
Товч. Бидний бодлоор, IPA загвар 6001 гол давуу тал нь барилгын тохиромжтой юм. Ucfevarkom нь өвөрмөц онцлог шинж байхгүй, гэхдээ ergonomics нь анхааралтай бодож үзэхгүй байх ёстой.
Үнэлгээ "улсын сайн дурынхны өдөр" зураг төсөл 4, functionality- 4, эргономикийн - 5.
редакцийн зөвлөл ачаар компани "BSH гэр ахуйн хэрэгсэл", "Sugarcount" Groupe SEB Восток Проксим, Delonghi, Electrolux, Philips, Ufesa төлөөлөгчийн газар туслах бэлтгэх материал.