वाडगा सह ब्लेंडर मोठ्या प्रमाणावर ग्राइंडिंग, मिसळणे आणि whipping करण्यासाठी वापरले जातात. आम्ही आपल्याला काय लक्षात ठेवावे ते सांगतो, अशा तंत्राची निवड करणे.
फोटो: स्वयंपाकघर मदत
1. एक मजबूत वाडगा निवडा
जर तुम्ही बर्फ कॉकटेल शिजवणार असाल तर फ्लॅप हिमवर्षाव (बर्फाचे पीस) कार्य आहे याची खात्री करा. या कारणासाठी, एक विशेष बदललेला चाकू वापरला जातो. हे देखील आवश्यक असेल आणि तंतोतंत काचेच्या किंवा समान सामग्रीचा मजबूत वाडगा.2. एक शक्तिशाली ब्लेंडर निवडा
मोठ्या प्रमाणावर उत्पादनांच्या मोठ्या प्रमाणावर पीसण्यासाठी, कमीतकमी 600-700 डब्ल्यू क्षमतेसह, आपल्याला एकदम शक्तिशाली मॉडेलची आवश्यकता असेल. कमी शक्तिशाली ब्लेंडरमुळे समान प्रमाणात उत्पादनांची प्रक्रिया अधिक वेळा खर्च होईल. 1000 डब्ल्यू क्षमतेच्या क्षमतेसह 1 किलो फळाच्या ब्लेंडरच्या पीठाने 1 किलो ब्लेंडरवर सांगा आणि 300 डब्ल्यू ब्लेंडर सुमारे 5 मिनिटे आहे.
वेळ वाचविण्याव्यतिरिक्त, अल्पकालीन सखोल प्रक्रिया आपल्याला मोठ्या प्रमाणावर उपयुक्त पदार्थांनी प्रक्रिया केलेल्या उत्पादनामध्ये संरक्षण करण्यास अनुमती देते. निरोगी अन्न समर्थकांसाठी उपयुक्त!
3. हार्ड मॉडेल प्राधान्य
वाडग्यासह ब्लेंडर स्थिर म्हणून व्यर्थ ठरत नाही, म्हणून त्याच्यासाठी अभावापेक्षा जास्त वजन जास्त आहे. एक प्रचंड ब्लेंडर निवडा - तो कमी उच्चारित कंपन आहे, स्थिर आहे आणि टेबल वरून "विस्फोट" करण्याची इच्छा दर्शवित नाही.4. ब्लेंडर पाय च्या पायांची गुणवत्ता तपासा
बर्याचदा ते मऊ नॉन-स्लिप सामग्री बनविलेल्या पॅडसह बनवले जातात. ब्लेंडर टेबल शीर्षस्थानी उभे राहणे आवश्यक आहे, जेणेकरून ते लक्षणीय प्रयत्न संलग्न करून केवळ हलविले जाऊ शकते.
फोटोः फिलिप्स.
5. रस्त्याचे कॉन्फिगरेशन पर्याय प्रदान करा.
आपल्याला भाजीपाला प्युरी किंवा पेय शिजवण्याची इच्छा आहे का? मग आपण रस्त्याच्या बाटल्यांच्या स्वरूपात बनवलेल्या अतिरिक्त बाऊल्ससह ब्लेंडर व्हाल. हा वाडगा मुख्य ऐवजी इंजिन भागावर स्थापित केला आहे. ते एक पेय तयार करते, जे त्यात देखील वाहून नेले जाते. ओव्हरफ्लो कुठेही काहीही नाही.6. मिल फंक्शनकडे लक्ष द्या
आपण कोरड्या उत्पादने क्रश करणार आहात (उदाहरणार्थ, मिरपूड मिरची)? मग आपल्याला मिल-मिलसह ब्लेंडरची आवश्यकता असेल. स्थिर बहिणींमध्ये असे मॉडेल, जरी वारंवार, परंतु सापडतात.
7. ब्लेंडर बाउल डिझाइन सोयीस्कर आहे का ते तपासा
ते पूर्ण मिश्रणाने सहजतेने अभिमानास्पद होईल, ते स्वच्छ करणे आणि धुणे सोपे होईल. जर आपण अचूक फॉर्म्युलेशनसह पाककृती बनत असाल तर वाडग्यावर द्रव स्केलचा एक चांगला-लक्षणीय गुणधर्म लागू केला असेल तर.8. पाणबुडी ब्लेंडर खूप आहे का ते तपासा
खरेदी करण्यापूर्वी आधीच हे जाणून घेणे चांगले आहे. काही blenders एक अत्यंत अप्रिय "tempo" आहे, आणि अगदी कमी आवाज पातळी त्रासदायक कार्य करू शकते.
फोटोः एससीईजी.
9. जास्तीत जास्त काम तास शोधा
ब्लेंडरमध्ये सतत कामाचे जास्तीत जास्त कालावधी काय आहे ते विचारा, बर्याचदा ब्लेंडरने मोठ्या प्रमाणावर गरम केले आहे.