बर्याच लोकांसाठी ताजे भाजलेल्या ब्रेडचे सुगंध आकर्षक आहे. आणि कुरकुरीत baguette तोडणे किती छान आणि पेंढा pusing lailp शोधा! ब्रेड नेमके काय केले जाते आणि त्याच्या गुणवत्तेवर विश्वास ठेवू इच्छिता? नंतर बेकरी वापरा - नवीन पेस्ट्रीजसह आपल्याला पळवून लावण्यास सक्षम एक डिव्हाइस.
बर्याच लोकांसाठी ताजे भाजलेल्या ब्रेडचे सुगंध आकर्षक आहे. कुरक कुरुप baguette खंडित करणे चांगले आणि उष्णता सह plinging लगदा ओळखणे चांगले! ब्रेड नेमके काय केले जाते आणि त्याच्या गुणवत्तेवर विश्वास ठेवू इच्छिता? नंतर बेकरी वापरा - नवीन पेस्ट्रीजसह आपल्याला पळवून लावण्यास सक्षम एक डिव्हाइस.
आपण केवळ डिव्हाइसमधील आवश्यक घटक ठेवू शकता आणि योग्य रेसिपी प्रोग्राम सेट करू शकता. तसे, बहुतेक फर्नेसच्या पॅकेजमध्ये पाककृतींचा एक पुस्तक समाविष्ट आहे, जिथे साहित्य आणि क्रियांचे अनुक्रम विविध प्रकारचे ब्रेड, जाम, योगाचे तयार करण्यासाठी सूचित केले जाते. निवडलेल्या रेसिपी आणि ब्रेडच्या वस्तुमानावर अवलंबून, 5h एक अत्यंत बेक करावे.
फोटोः मॅक्सवेल | 
फोटो: मॉलिनएक्स | 
फोटोः पनसोनी |
1. मल्टीकूकर मेगावॉट -3802 (मॅक्सवेल) ब्रेड बेकिंग मोड (3500 रु.) सह.
2. जगाचे uwboches ow613e32 ब्रेड (mulinex) 19 स्वयंचलित मोड. क्रस्टच्या शेतकर्यांची आणि पावसाची पातळी बदलणे हे शक्य आहे: 750, 1000 आणि 1500 ग्रॅम. मॉडेल जाम आणि कॉम्पोट्स, कूक, मौस आणि मारलाड (10 हजार रुबल) स्वयंपाक करण्यास सक्षम आहे.
3. एसडी-zb2512 (पॅनासोनिक) मॉडेल भरणे (10 हजार rubles) सह ब्रेड तयार करण्यास सक्षम आहे.
फोटो: बिनटोन | 
फोटो: पोलारिस. | 
फोटोः मॅक्सवेल |
4. स्वत: च्या पाककृती (5500 रु.) द्वारे बेकिंगसाठी मॅन्युअल समायोजन मोडसह बीएम -20668 (बिनटोन).
5. पीबीएम 1501 डी (पोलारिस) डिव्हाइस जाम, पोरीज आणि दफन (7500 rubles) शिजवू शकते
6. ब्रेंडमेक एमडब्ल्यू -3751 डब्ल्यू (मॅक्सवेल) 15 प्रोग्रामसह. मानक प्रकारच्या ब्रेड व्यतिरिक्त, ते ढीग लोफ, कपकेक, गोड पेस्ट्री, जाम आणि दही (6 हजार rubles) शिजवण्यास सक्षम आहे.
फोटो: स्टडलर फॉर्म | 
फोटो: स्टडलर फॉर्म | 
फोटो: व्हिट्से. |
7, 8. एसएफबीएम-9900 (स्टॅडलर फॉर्म) टच कंट्रोल पॅनल आणि बेकिंग मॉनिटरी विंडो (10 990 घासणे.)
9. व्हीएस -428 मॉडेल (व्हिटिसे) - 675 ग्रॅममध्ये जास्तीत जास्त बेकिंग मास. उदास एक एलसीडी डिस्प्ले आहे, एक स्टार्टअप, गृहनिर्माण स्टेनलेस स्टील (9 हजार रुबल) बनलेले आहे
तांत्रिक पनीर
सर्व रोचमेक्समध्ये एक किंवा दोन हीटिंग घटक, एक किंवा दोन हीटिंग घटक, एक अंतर्गत काढता येण्याजोग्या वाडगा (ब्रेडसाठी आकार), कव्हर आणि नियंत्रण पॅनेल आहे. एक आशीर्वाद शाफ्ट गोंधळलेल्या चाचणीसाठी काम करणार्या ब्लेडसह स्थित आहे. आम्ही प्लास्टिक बनवू शकतो, परंतु एक नॉन-स्टिक कोटिंगसह प्राधान्याने (तसेच तसेच वाडग्यासाठी) धातू बनवू शकतो. सहसा ब्लेड काढण्यायोग्य असतात, म्हणून जेव्हा तयार केलेली ब्रेड काढून टाकते तेव्हा ते कधीकधी पावडरमध्ये राहतात आणि त्यांना मॅन्युअली काढून टाकावे लागेल. कोणत्याही परिस्थितीत, तळापासून बॅटन लक्षणीय अवस्थेत ब्लेड बाकी आहेत.निवड नियम
2. बाउल साहित्य. नॉन-स्टिक कोटिंग असलेले धातू सामान्यतः लागू केले जाते, जे विशेषतः काळजीपूर्वक केले पाहिजे: ते स्क्रॅच करणे सोपे आहे. म्हणून, साहित्य घालून तयार केलेली ब्रेड केवळ किट किंवा इतर परवानगी असलेल्या ब्लेडमध्ये (सिलिकोन, लाकडी) मध्ये समाविष्ट. जर कव्हरेज खराब झाला तर वाडगा प्रतिबंधित आहे, आपल्याला एक नवीन खरेदी करावी लागेल. त्याची किंमत खूपच जास्त आहे आणि बेकरीच्या किंमती अर्धा पर्यंत पोहोचू शकते.
3. बाउल आकार. ब्रेड स्लाइस कापताना चुकीच्या टाक्या कापल्या जातात आणि मोठ्या असतात. अधिक सामान्य पर्याय एक क्षैतिज स्वरूप आहे ज्यामध्ये ब्रेड नेहमीच्या दुकानदारासारखे दिसते. तथापि, अशा कटोरांमध्ये, dough वाईट आहे, म्हणून दोन ब्लेड सह एक मॉडेल निवडण्याची इच्छा आहे. मुख्य वाडगाव्यतिरिक्त काही डिव्हाइसेसची पूर्तता देखील केली जातात. उदाहरणार्थ, केक आणि कपकेक किंवा वेगवेगळ्या भाकरींसाठी दोन लहान फॉर्म. बॅग्युट्स बेकिंगसाठी विशेष बाट्स देखील आहेत.
4. कार्यक्षमता. काही मॉडेल केवळ एक वेगळ्या रोटीतच नव्हे तर कपाकॅक, झगडायला आणि देखील योगायोग करण्यास सक्षम आहेत. बर्याच डिव्हाइसेस आपल्याला क्रस्टच्या पदवीची निवड करण्याची परवानगी देतात.
5. तापमान राखून ठेवा. सहसा, डिव्हाइसेस 1 साठी उष्णता कायम ठेवतात. जर एक भोपळा पेंढा सह भाजलेला असेल तर, हे कार्य वापरणे चांगले नाही कारण बॅटन कंडेन्सेट तयार कंडेन्सेटपासून स्पॅश करत आहे. प्रेमात, स्वयंपाक केल्यानंतर काही मिनिटांत ब्रेड काढून टाकण्याची शिफारस केली जाते.
6. विलंब सुरू करा. हे वैशिष्ट्य सुगंधित ब्रेड एका विशिष्ट वेळी तयार करणे शक्य करेल, उदाहरणार्थ, आपल्या जागृतीमध्ये.
7. व्होल्टेज ड्रॉप्स विरूद्ध संरक्षण. जेव्हा वीज पुरवठा डिस्कनेक्ट झाला तेव्हा, डिव्हाइस 10-40 मिनिटांच्या आत त्याचे कार्य लक्षात ठेवण्यास सक्षम आहे आणि ते व्यत्ययस्थानापासून सुरू ठेवण्यासाठी तयार आहे.
ब्रेड कालीडोस्कोप
भट्टीची शक्यता त्यात ठेवलेल्या प्रोग्राम्सच्या संख्येवर अवलंबून असते. ते अधिक आहेत, निवडलेल्या रेसिपीसाठी योग्य पर्याय शोधणे अधिक वैद्यकीय मेनू आणि सोपे आहे. तथापि, अनुभवी पुनरुत्थान चाचणी आणि त्रुटींच्या पद्धतीद्वारे वांछित मोड निवडून, पाच मूलभूत प्रोग्रामसह मॉडेलमध्ये सर्वात भिन्न ब्रेड तयार करू शकतात. प्रोग्रामच्या सूची सेटमध्ये: पांढरे ब्रेड, गोड पेस्ट्री, यीस्ट आणि अंधार dough, gnading. Punching बोनस सहसा borodinsky ब्रेड, संपूर्ण-धान्य, ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड, विविध additives सह प्रोग्राम ऑफर केले जातात. याव्यतिरिक्त, मुख्य फंक्शनच्या व्यतिरिक्त - ब्रेडचा बेक, काही डिव्हाइसेस जाम, कंपोटे, दही, लोणी आणि अगदी मर्मॅलेड शिजवू शकतात.गाजर ब्रेड साठी कृती
- गव्हाचे 470 ग्रॅम
- दुध 250 मिली
- वनस्पती भाज्या 60 ग्रॅम
- गाजर 200 ग्रॅम
- अक्रोड 100 ग्रॅम
- मीठ, साखर, यीस्ट
पाककला
वनस्पती तेल सह दूध मिसळा. नंतर पीठ, मीठ, साखर, उपरोक्त यीस्ट घाला. एक ब्लेंडर किंवा एक खवणी मध्ये, गाजर घाला आणि मिश्रण जोडा. प्रथम गुडघा नंतर, मोठ्या बाहेरच्या अक्रोड अक्रोड सह dough शिंपडा.
बहुतेक मॉडेल आपल्याला तपकिरी तळण्याचे प्रमाण समायोजित करण्याची परवानगी देतात. आपण विविध अॅडिटिव्ह्ज (मनुका, नट ते पी.पी.) सह ब्रेड तयार करण्याची योजना असल्यास, नंतर स्वयंचलित डिस्पेंसरसह डिव्हाइसेस पहा. मुख्य सामग्री एकाच वेळी चाचणीसाठी मुख्य उत्पादनांसह ठेवली जातात आणि योग्य क्षणी, बेकरी स्वतःस जोडते. जर डिस्पेंसर प्रदान केला जात नाही, तर चाचणी मळणीनंतर, वाद्ययंत्र आपल्याला ध्वनी सिग्नलसह सूचित करेल की ती झोपलेली कोणतीही गहाळ वस्तू पडण्याची वेळ आली आहे.
सोयीस्कर मॉडेल जे विविध आकाराचे भाकरी (उदाहरणार्थ, 500, 750 आणि 1000 ग्रॅम) किंवा एकाच वेळी अनेक लहान बैल सक्षम आहेत, ज्यासाठी विशेष फॉर्म समाविष्ट आहेत.
सिद्ध सल्ला
2. कट करण्यापूर्वी, आपल्याला ब्रेड थंड करणे आवश्यक आहे. कटिंगसाठी, जारसह चाकू उत्कृष्टपणे योग्य आहे, जो सोमनी बटन नाही.
3. आपण ब्रेड गरम करू इच्छित असल्यास, आपण ते फॉइल मध्ये लपवून ठेवा आणि 10 मिनिटे preheated ओव्हन मध्ये preheated ओव्हन मध्ये ठेवले पाहिजे.
4. बॅटन ताजे जतन करण्यासाठी, ते फॉइल मध्ये लपवा. कापलेल्या ब्रेड पेपर बॅगमध्ये ठेवण्यासाठी चांगले आहे. इष्टतम शेल्फ लाइफ दोन ते तीन दिवस आहे.
ब्रेड किंमत
अनुभवी पुनरुत्थान आश्वासन देतात की ब्रेड मेकअप एक किंवा दोन वर्षांसाठी पैसे देते. सर्वात सोपा मॉडेल 2 हजार रुबलसाठी खरेदी केला जाऊ शकतो. बेकिंग बरेच नियमन केले जात नाहीत, परंतु रगची पदवी निवडण्याची प्रस्तावित आहे. कॉर्क 7-10 हजार रुबल थंड करणे. बेकिंग व्हॉल्यूम बदलण्यास सक्षम असलेल्या स्वयंचलित डिस्पेंसरसह हे एक सभ्य उपकरण आहे. प्रगत डिव्हाइसेसची किंमत 20 हजार रुबलपर्यंत पोहोचते. कंपन्यांचे नवीनतम विकास अंमलबजावणी केले जातात, सर्व आवश्यक कार्ये प्रदान केल्या जातात.बेकरी च्या वैशिष्ट्ये
| मॉडेल | Mw-3751w. | बेकर तीन sfbm.9900. | पीबीएम 1501 डी. | Sd-zb2512. | Vs-427. |
|---|---|---|---|---|---|
| निर्माता | मॅक्सवेल | स्टडलर फॉर्म | पोलारिस | पॅनासोनिक | व्हिटेन. |
| बेकिंग मास, जी | 750/900. | 450/680/900. | 750/1000/1250. | 600/800/1250. | 500/750/1000. |
| कार्यक्रमांची संख्या | पंधरा | एकोणीस | चौदा | चौदा | 12. |
| टाइमर, सीएच | 13. | 12. | पंधरा | 13. | 13. |
| तापमान राखणे, एच | एक | एक | एक | एक | एक |
| डिस्पेंसर | नाही | तेथे आहे | तेथे आहे | तेथे आहे | नाही |
| वैशिष्ट्ये | दही, जाम | प्रोग्रामिंग मोड (आपले रेसिपी) | दोन dough, दोन फॉर्म | दोन dispensers, स्वयंपाक सह, भरणा उत्पादने | स्टेनलेस स्टील हाऊसिंग |
| किंमत, घासणे. | 5000. | 10 990. | 8000. | 14 500. | 7000. |