उष्णता उपचारांच्या खाद्यपदार्थांसाठी उपकरणांचे पुनरावलोकन - उपयुक्त डिव्हाइसेस जे एखाद्या मनुष्याच्या हृदयाला सोडू शकतात.
आजसाठी इलेक्ट्रिक केटट्स, कदाचित घरगुती उपकरणांचा सर्वात मोठा दृष्टिकोन, शेकडो मॉडेलचा समावेश आहे
आधुनिक टोस्टर्सचा वापर केवळ अन्न आहार केवळ नव्हे तर जुन्या खाद्य संस्कृतीत बदल करतो
आधुनिक ग्रिल पूरक आहेत आणि कधीकधी ते सामान्य तळण्याचे पॅन बदलतात आणि रशियाच्या चवण्याच्या व्यसनाचे वर्गीकरण करतात
बहुतेक प्रकारचे स्वयंपाकघर उपकरणे (केटले, कॉफी निर्माते, अंडी किंवा टोस्टर्स) दैनिक वापराच्या दराने मिळविण्याचा सल्ला दिला जातो
केटलच्या विचारात्मक डिझाइनवरून पूर्ण पाण्यावर वजन ठेवणे किती सोपे आहे यावर अवलंबून असते.
काही टोस्टर्समध्ये हीटिंग बन्ससाठी लक्षणे असतात
मायक्रोवेव्ह ओव्हन आपल्या आयुष्यात इतके दृढ आहे, जे अंगभूत स्वयंपाकघरातील उपकरणांच्या स्वरूपात देखील तयार केले गेले.
पिन ग्रिल सोयीस्कर आहे कारण ते अन्न लहान तुकडे तळलेले असू शकते, ते ग्रिलमधून अपयशी ठरतात
सोयीसाठी, फ्रायर्स एक नॉन-स्टिक कोटिंग आणि केस इन्सुलेशन सह एक वाडगा सह सुसज्ज आहेत
फ्रायर्सचे निरीक्षण विंडो, बटाटे तयार करणे सोपे आहे
मिनी-फर्नेस किंवा रोस्टर त्याच्या डिझाइनमध्ये, मायक्रोवेव्ह फर्नसेस, ओव्हन आणि ग्रिल्ससारखे
बाजारात सादर जवळजवळ सर्व बेकरी "रशियन तयार" करण्यास सक्षम आहेत - रशियन लोकांसाठी अभ्यासाची तयारी तयार करण्यासाठी कार्यक्रम आहेत
प्रॅक्टिकल कल्चर पाककृती पाककृती ब्रेडहेडसारखी असेल ज्यांना माहित आहे की अनेक आकार आणि वाणांचे ब्रेड कसे तयार करावे, परंतु आंघोळ तसेच जाम देखील
कार्यक्षेत्राचे गोल स्वरूप आपल्याला स्टोव्हचे उपयुक्त खंड (34 एल पर्यंत) लक्षणीय वाढविण्याची परवानगी देते
अग्निशामक "टॅमिंग", निःसंशयपणे, मानवजातीच्या इतिहासातील सर्वात मोठ्या यशांपैकी एक बनले आहे. अग्नीने प्राचीन लोकांना केवळ त्याचे मेनू केवळ लक्षणीय प्रमाणात विविधीकरण करणे, परंतु अन्न निर्जंतुक करणे, ब्लॅक डे वर स्टॉक देखील मर्यादित करणे. स्टोन पोर्स आणि सोयाबीन्स स्वयंपाक करण्यासाठी बहुतेक पाककृतींमध्ये थर्मल प्रक्रिया समाविष्ट केली गेली आहे.
तांत्रिक उपकरणे खाद्य वस्तुंच्या प्रक्रियेसाठी, परंतु त्या सर्व "समान उपयुक्त" आहेत. याव्यतिरिक्त, वेगवेगळ्या उपकरणांच्या मदतीने समान पाककृती प्रक्रिया वेगवेगळ्या प्रकारे केली जाऊ शकते. किमान उकळत्या घ्या. स्टोव्हवर आणि इलेक्ट्रिकल केटलमध्ये आणि इलेक्ट्रिकल केटलमध्ये आणि मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये आणि अगदी कॉफी मशीनमध्ये देखील, "उकळत्या उकळत्या पाण्याने" पर्यायासह सुसज्ज आहे. परंतु ताज्या चहाला पसंत करणार्या व्यक्तीसाठी, उकळत्या पाण्याच्या एकमेव उद्देशाने कॉफी मशीनची खरेदी, ते अनावश्यकपणे आनंददायक असेल. सॉलिड पार्टी, बर्याच मालकांनी "चमत्कारिक-वेफेलनिट्स", "चमत्कारिक जोडणी", "चमत्कारिक जोडणी" आणि सामान्यपणे नातेवाईकांना भेटवस्तू म्हणून सादर केले जाते आणि नंतर बर्याच वर्षांपासून उत्कृष्ट शेल्फ स्वयंपाकघरात शांततेने ढकलले जाते. कपाट. सहसा, या प्रकरणात, मालकांनी कोणत्याही गोष्टीमध्ये काहीच कारणास्तव समीक्षकांचा एक भाग पाडला नाही, ते म्हणतात, "विकत घेतले आणि तो इतका अनावश्यक असल्याचे दिसून आला!" म्हणूनच, या लेखात आम्ही अन्नधान्याच्या उष्णतेसाठी डिझाइन केलेल्या स्वयंपाकघरातील स्वयंपाकघर उपकरणे तयार करण्याचा प्रयत्न करू आणि त्या क्षणांना ते खरेदी करताना लक्ष केंद्रित करण्यासाठी प्रयत्न करू.
औद्योगिक क्रांती, अन्न हीटिंग तंत्रज्ञान आणि स्वयंपाकघर भांडी या कारणास्तव नाटकीय पद्धतीने बदलल्या आहेत. पहिल्या XVIIIV वर. पॉपपर-बॉयलर दिसू लागले, साखर सिरप (जाम आणि कॉम्पोट्स), XIX मध्ये, साखर सिरप (जाम आणि कॉम्पॅक्ट्स) च्या नवीन पद्धती. - स्वयंपाकघर प्लेट्स, प्रथम लाकूड-केस आणि नंतर गॅस (1880) आणि इलेक्ट्रिक (18 9 0). एबी xxv. विविध प्रकारचे तांत्रिक नवकल्पनांचे संपूर्ण हिमवर्षाव आमच्या स्वयंपाकघरात पडले: इलेक्ट्रिक ग्रिल, केटल्स, टोस्टर्स, फ्रायर्स, स्टीमर्स, मायक्रोवेव्ह ओव्हन ... यापैकी काही डिव्हाइसेस, इलेक्ट्रिक केटल्स आणि टोस्टर्स म्हणतात, "गंभीर आणि गंभीरपणे" वेळ." इतरांना अद्याप व्यापक (उदाहरणार्थ, दही किंवा अंडी) प्राप्त झाले नाहीत. एव्हीच फर्नेस सामान्यत: बर्याच मेजरिसला सर्व वेळा आणि लोकांच्या जवळजवळ सर्वात महत्त्वाचे स्वयंपाकघर शोध मानले जातात ...
"प्रत्येक स्टेशन उकळण्याची असावी ..."
इलेक्ट्रिक केटल्स महाग तंत्रांचे नाहीत - विक्री उपकरणे 10 ते $ 100 च्या किंमतीवर आढळतात. प्रसिद्ध ब्रँडची उत्पादने (ज्यांना जर्मन बॉश, रोशेना, ब्रॉन, क्रुप्स, सीमेन्स, फ्रेंच म्यूलिनएक्स, टिफल, इटालियन डी` लॉन्गी, स्पॅनिश यूफेसा, इंग्रजी केनवुड, जपानी पॅनासोनिक, डच फिलिप्स) समाविष्ट असू शकतात. सहसा 25-50 डॉलर आहे आणि दक्षिणपूर्व आशियातील घरगुती आणि "आगमन", सुमारे 2 वेळा स्वस्त. केटलच्या आकारासारख्या पॅरामीटर्सने त्यांना खाल्ले, हीटिंग हेलिक्सची रचना किंमतीला प्रभावित करते. विक्रीवर सादर केलेल्या बहुतेक डिव्हाइसेसमध्ये 1 ते 2 लीटरवरून व्हॉल्यूम असते आणि त्यानुसार 1 ते 3 किलो. जास्त शक्ती, वेगवान पाणी उकळते. चला, 2 केडब्ल्यूच्या क्षमतेसह "आदर्श" उदाहरणासाठी, उकळत्या 1 लिटर बर्फाचे पाणी आणण्यासाठी सुमारे 3 मिनिटे लागतील (प्रॅक्टिसमध्ये 3 केडब्ल्यू टीपॉट्स आहेत, 4 मिनिटांत उकळत्या पाण्यात पाणी आणत आहे. . होय, "चाप" साठी जास्तीत जास्त शक्तीसाठी जास्तीत जास्त पॉवर ग्रिडपर्यंत जास्तीत जास्त शक्ती आवश्यक आहे. जुन्या इमारतीच्या असामान्य इमारतींचे असामान्य इमारती 2.5 केडब्ल्यूच्या कमाल लोडसाठी डिझाइन केलेले आहे आणि 3 केडब्ल्यूच्या शक्तीसह विद्युतीय उपकरणाच्या वारंवार बंद करणे बंद होऊ शकत नाही. सध्याच्या प्रकरणात, जेव्हा ओव्हरलोडिंग "प्लग निवडतील तेव्हा वायरिंग शक्य आहे.इलेक्ट्रिक केटल्समध्ये गरम करण्यासाठी, दोन प्रकारांपैकी एकाचे हेलिक्स वापरले जाऊ शकते: ओपन (ट्यूबुलर इलेक्ट्रिकल हीटरच्या स्वरूपात, जे पाण्याने भरलेल्या आवाजात स्थित आहे) किंवा लपविलेले (टाकीच्या धातूच्या तळाशी खाली चढले ). दोन्ही पर्यायांना त्यांचे फायदे आणि तोटे आहेत. केटेल ओपन सर्पिल स्वस्तासह आणि त्यांची कार्यक्षमता जास्त असते. परंतु अशा प्रकारच्या डिव्हाइसेस (आणि विशेषतः, दहा) स्केलमधून स्वच्छ करणे कठिण आहे. याव्यतिरिक्त, चालू असताना सर्पिल पूर्णपणे पाण्यामध्ये विसर्जित केले पाहिजे, अन्यथा ते फक्त धाडसी आहे. तळाशी बांधलेली हीटिंग घटक असलेली उपकरणे, 10-15% अधिक महाग, परंतु स्वच्छ करणे सोपे आहे आणि जवळजवळ रिकामे (अक्षरशः 50-100 ग्रॅमपेक्षा जास्त) समाविष्ट केले जाऊ शकते. विशेषतः थर्मटेक डिस्क हीटिंग एलिमेंट (फिलिपमधून मॉडेल एचडी 4653) सह टीपोट लक्षात घेणे योग्य आहे. येथे, हीटर मेटल तळाशी आहे, यामुळे कार्यक्षम पाणी उकळण्याची आणि आवश्यक असल्यास, स्वच्छता सहजतेने सुनिश्चित करते.
इलेक्ट्रोसरर्स भिन्न आणि डिव्हाइस कनेक्टरवर. आज, "कॉर्डसह" मॉडेल थेट शरीराशी जोडलेले मॉडेल नैतिकरित्या कालबाह्य मानले जातात. अशा डिव्हाइस, स्वच्छ चहा वापरणे अशक्य आहे, कप, साखर किंवा जामसह रोझेट ठेवता येते. म्हणून, आधुनिक डिव्हाइसेसमध्ये, केटल स्थापित केलेल्या डेटाबेसशी पॉवर कॉर्ड संलग्न आहे. आणि दोन प्रकारच्या समर्थन आहेत: केटलचे कठोर निर्धारण आणि त्याच्या विनामूल्य स्थापनेसह. ग्रूव्ह आणि गृहनिर्माण आणि स्टँड मध्ये पुनरावृत्ती झाल्यामुळे कठोर फिक्सेशन केले जाते. हे एक अधिक "प्राचीन" अवतार आहे, जे डिझाइनच्या विश्वसनीयता आणि साधेपणाद्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे (सहसा कमी-दर मॉडेलमध्ये). आज बरेच लोकप्रिय आहे मोफत स्थापना. या प्रकरणात, कनेक्टरला राउंड स्टँड (तथाकथित केंद्रीय संपर्क) च्या मध्यभागी स्थित असलेल्या पिनच्या स्वरूपात बनविला जातो - केटलने मुलांच्या पिरामिडवर "बॅगेल" म्हणून ठेवले आहे. अशा डिझाइनसह, हाऊसिंग स्टँडवर ठेवणे आणि त्यातून काढून टाकणे खूप सोपे आहे आणि आवश्यक असल्यास, इच्छित बाजूला वळवा.
योग्य मॉडेल निवडताना, आपण डिव्हाइस हँडल आणि नाककडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. हँडल पाण्याने भरलेल्या केटल ठेवण्याच्या प्रयत्नांशिवाय एखाद्या व्यक्तीसाठी नॉन-स्लिप आणि सोयीस्कर असणे आवश्यक आहे. पुरेसे मोठे प्राधान्य देणे चांगले आहे. गृहनिर्माण संतुलित आहे की नाही ते तपासा (हाताने ते "पडणे" करू नये, अन्यथा ते असुविधाजनक घेईल). उपयुक्त गोष्ट - समावेशनचे संकेत. पहिल्यांदाच केटल जवळजवळ आवाज नाही, म्हणूनच हीटिंग सुरू झाली की नाही हे समजणे नेहमीच शक्य नाही, ते नेहमीच बल्ब चमकत न करता यशस्वी होत नाही. फिलिप पासून एचडी 4653 मॉडेल म्हणून, या डिव्हाइसच्या स्थानाकडे दुर्लक्ष करून (किंवा केस दोन्ही बाजूंवर ठेवले) लक्ष केंद्रित करणे आवश्यक आहे. इलेक्ट्रिक केटाइजसाठी एक लहान (1 मीटरपेक्षा कमी) वायर हे प्रमाण मानले जाते - त्याच्या मागे दुखापत झाली आणि उकळत्या पाण्याने ओतणे कमी शक्यता.
बाजारात सादर केलेल्या मॉडेलमध्ये मला पॅनासोनिककडून एनसी -30 एचपी हायलाइट करायचा आहे. उकळत्या नंतर या केटलमध्ये पाणी उकळते (9 8 सी तपमानासह) फ्लास्क-थर्मॉस आणि स्वयंचलित हीटिंग डिव्हाइसचे आभार मानते. उष्णता संरक्षणाचा डिजिडी हा डिव्हाइस एका तासासाठी केवळ 41 वॅट्स वीज वापरतो. प्रभावशाली खंड 3 लीटर आहेत, म्हणजे, स्पर्धकांपेक्षा किमान 1.5 पट अधिक. सत्य, या चमत्काराची किंमत योग्य आहे, सुमारे $ 100.
| निर्माता | नाव मॉडेल | वीज वापर, डब्ल्यू | व्हॉल्यूम, एल | हीटिंग घटक डिव्हाइस | अतिरिक्त माहिती | किंमत, $ |
|---|---|---|---|---|---|---|
| बोर्क (जर्मनी) | केईईएसईएस 1017. | 2200. | 1,7. | उघडा | प्लॅस्टिक केस, समावेश निर्देशक | 17. |
| बॉश | TWK 7301. | 3000. | 1,7. | लपलेले (स्टील प्लेट अंतर्गत) | समावेश आणि जल पातळी निर्देशक, stepless थर्मोस्टॅट, स्केल फिल्टर, कव्हर उघडणे बटण, केंद्रीय संपर्क | 44. |
| ब्रॉन | डब्ल्यूके 210. | 2200. | 1,6. | लपलेले | त्यात समावेश आणि पाणी पातळीचे सूचक, गरम घटकांचे कोटिंग - स्टेनलेस स्टील, केंद्रीय संपर्क | 40. |
| डी` | केबीएक्स 2014. | 2000. | 1,7. | लपलेले (स्टील प्लेट अंतर्गत) | धातू केस, समावेशन सूचक आणि वॉटर लेव्हल, स्केल फिल्टर, केंद्रीय संपर्क | 76. |
| Krups. | Aquatyly F854. | 2000. | 1,7. | लपलेले | केस आणि स्टेनलेस स्टील हीटिंग घटक, फिल्टर, पावर इंडिकेटर, केंद्रीय संपर्क | 70. |
| मॉलिनएक्स | Idillys. | 2200. | 1.5. | लपलेले | प्लॅस्टिक केस, स्केल पासून फिल्टर, समावेश निर्देशक | 33. |
| पॅनासोनिक | एनसी -30 एचपी. | 700. | 3.0.0. | लपलेले | Theapot थर्मॉस, स्वयंचलित पाणी देखभाल 98 सी, केंद्रीय संपर्क | 100. |
| फिलिप्स | एचडी 4653. | 2400. | 1,7. | लपलेले | स्केल 3 स्पष्ट, थर्मली इन्सुलेट गृहनिर्माण, डबल-पार्टेड वॉटर लेव्हल इंडिकेटर, ओव्हरहेटिंग प्रोटेक्शन, पावर इंडिकेटर, केंद्रीय संपर्क तीन-चरण फिल्टर | 40. |
| रोवेंटा | के 806. | 2400. | 1,7. | लपलेले (पॉलिश स्टेनलेस स्टील प्लेट) | स्केल, डबल-पक्षीय वॉटर लेव्हल इंडिकेटर, पॉवर इंडिकेटर, कव्हर उघडणे बटण, केंद्रीय संपर्क | पन्नास |
| स्कारलेट (युनायटेड किंगडम) | एससी -1025. | 2200. | 2.0. | Chrome सह उघडा | प्लॅस्टिक केस, वॉटर लेव्हल इंडिकेटर, फिल्टर | 24. |
| सीमेन्स | Tw 50506. | 2000. | 1.5. | लपलेले | पाणी आणि खुल्या ढक्कनच्या अनुपस्थितीत अडथळा आणणे, स्केलमधील फिल्टर, एक रिंग लाइट इंडिकेटर इंडिकेटर, केंद्रीय संपर्क | 45. |
| Tefal. | निरर्थक. | 2200. | 1,6. | लपलेले | लॉक, केंद्रीय संपर्कासह पाणी पातळी, पावर निर्देशक, फिल्टर, हिंग कव्हर दर्शविण्यासाठी पारदर्शक "विंडोज" | 3 9. |
| Ufesa. | हा 3 9 01 विटो | 2000. | 1,8. | लपलेले | ग्लास पारदर्शक टँक, पॉवर इंडिकेटर, केंद्रीय संपर्क | 45. |
लवकर सकाळी प्रथम टोस्ट
टोस्टर (त्याच्या नावावरून दिसते म्हणून), आपल्याला ब्रेडच्या टोस्ट-रूट केलेल्या तुकड्यांची प्रेमींची आवश्यकता आहे. त्याचे मूलभूत बांधकाम सोपे आहे: दोन हीटिंगच्या दरम्यान स्थित कमी प्लॅटफॉर्म ज्यावर ब्रेडचे तुकडे ठेवले जातात. क्वार्ट्ज हीटिंग घटकांद्वारे उष्णता स्त्रोत प्राधान्य दिले जाते, ते मंद असले तरीही धीमे आहेत, परंतु समानच. उच्च विद्युतीय प्रतिकार असलेल्या वायरचे सामान्य सर्पिल स्वस्त आहे, परंतु अशा टोर्सोमेटर्समध्ये ब्रेक कधीकधी बर्न होते. मल्टी-पोझिशन स्विच वापरून भुकेलेला स्तर समायोजित केला जातो. त्याच्याकडे 6 ते 9 पोजीशनमधून एक खास मॉडेल आहेत, ते अधिक आहेत, योग्य मोड निवडणे सोपे आहे.
टोस्टर्स प्रतिष्ठित आणि भाजलेल्या तुकड्यांच्या कमाल "परिमाण" साठी. बहुतेक निर्माते ब्रेडची सर्वोच्च स्थिरता दर्शवितात. उदाहरणार्थ, टाट 1201 मॉडेल, बॉशन्स आणि टीटी 4610 पासून सीमेन्स पासून 32003 पासून 32 मिमी पर्यंतच्या जाडीच्या तुकड्यांसाठी डिझाइन केलेले आहेत, आणि मॉलिनएक्स वरून ए क्यू 1 आणि एक्यूडी 1 मॉडेल- 35 मिमी पर्यंत.
अतिरिक्त सुविधांमध्ये crumbs (बहुतेक आधुनिक मॉडेल आहेत) साठी मागे घेण्यायोग्य ट्रे लक्षात घेणे योग्य आहे, जे अनिवार्यपणे toaster च्या ऑपरेशन दरम्यान तयार केले. डिव्हाइसवरून थेट हलविण्याचा प्रयत्न करण्यापेक्षा ट्रे आणि स्मियर क्रॅम्स काढणे खूपच सोपे आहे (काही प्रकरणांमध्ये ते काढून टाकणे आवश्यक आहे). आणखी एक उपयुक्त वैशिष्ट्य म्हणजे roasting करण्यापूर्वी स्लाइसचे स्वयंचलित केंद्र आहे. हलवण्याच्या मार्गदर्शकांचे आभार, ब्रेड ही जाडीकडे दुर्लक्ष करून, हीटिंग घटकांपासून समान अंतरावर आहे. मध्यस्थीशिवाय, एक पातळ तुकडा असमानपणे भुकेलेला आहे. आणखी एक नवकल्पना वेगळ्या उत्पादकांना वेगवेगळ्या प्रकारे म्हणतात: अतिरिक्त-लिफ्ट (फिलिप), हाय लिफ्ट (रोईंट), "अतिरिक्त-लिफ्टिंग" (यूएफएसए). हे आपल्याला शक्य तितके उच्च टॉस्टसह प्लॅटफॉर्म पुढे ठेवण्याची परवानगी देते जेणेकरून ते आपल्या बोटांनी बर्न न करता त्यातून बाहेर काढले जाऊ शकते. एव्ही मॉडेल एचडी 2580 (फिलिप) इन्फ्रारेड सेन्सर प्रदान करते, जे स्वयंचलितपणे टोस्टच्या तयारीची पदवी ठरवते.
मार्गाने, सुरक्षा बद्दल. टॉस्टरमध्ये वापरलेले हेटर्स पुरेसे मजबूत उष्णता तयार करतात, जे, डिव्हाइसच्या अनुचित वापरासह, केवळ ब्रेडला नव्हे तर बाहेरच्या आत अपघातात पडण्यास सक्षम आहे. म्हणून, "कुकमध्ये" खेळायला आवडत असलेल्या लहान मुलांच्या संपर्काबाहेर ठेवणे आवश्यक आहे. विंडोजिलवर असल्यास, नायलॉन पडदे, जसे की नायलॉन पडदे, जसे की नायलॉन पडदे सहजपणे वरील स्थानावर जाण्याची देखील शिफारस केली जात नाही. कृपया लक्षात घ्या की टोस्टर्सने यंत्रांच्या गटाचा संदर्भ घ्या ज्यामुळे अयोग्य उपचाराने आग होऊ शकते. अर्थातच, निर्माते शक्य तितके सुरक्षित असल्याचे सुनिश्चित करण्याचा प्रयत्न करीत आहेत. अशा प्रकारे, एचडी 2580 मॉडेलमध्ये (फिलिप्स) आणि टीटी 7 9 15 अलेग्रो (यूएफएसए) मध्ये, ब्रेड आत अडकले असल्यास स्वयंचलित शटडाउन प्रदान केले जाते. अॅशले मालक चुकून बर्न झाला नाही, बहुतेक कंपन्या उष्णता इन्सुलेट्ससह डिव्हाइसेस तयार करतात.
अतिरिक्त कार्यांमध्ये आधुनिक टोस्टर्सद्वारे मास्टर केले जाते, आम्ही गोठलेल्या ब्रेडपासून मुक्त करण्यासाठी एक विशेष मोडचा उल्लेख करतो (तो "मोहकपणे" उबदार असतो आणि नंतर तळलेले आहे) तसेच गरम बनलेले होते. शेवटच्या प्रकरणात, डिव्हाइस वरच्या मागे येण्यायोग्य जाळीने सुसज्ज आहे, ज्यावर बुन ठेवल्या जातात. सँडविच बरे करण्यासाठी त्याच जाळीचा वापर केला जातो, परंतु मला क्रीमयुक्त तेल, वितळणे आवश्यक आहे, टोस्टर (ब्रेड, तेल द्वारे smearded जाऊ शकत नाही) आत पडणे आवश्यक आहे.
काही टोस्टर्स मॉडेलची तुलनात्मक वैशिष्ट्ये
| निर्माता | नाव मॉडेल | डिझाइन वैशिष्ट्ये | किंमत, $ |
|---|---|---|---|
| बॉश | Tat 4620. | थर्मल इन्सुलेशन, टोस्ट, तयारी इंडिकेटर, इलेक्ट्रॉनिक थर्मोस्टॅट, क्रंब्ससाठी फॅलेट, डीफ्रॉस्टिंग आणि बॅन्स गरम करणे. ऊर्जा 900W, टोस्ट साठी 2 शाखा | 42. |
| Krups. | F167. | क्वार्ट्ज हीटर, इलेक्ट्रॉनिक हीटिंग 7 पोझिशन, डीफ्रॉस्टिंग, ड्रायिंग बन्स, अतिरिक्त-लिफ्ट, क्रंब्ससाठी फॅलेट, थर्मल इन्सुलेशनसह गृहनिर्माण. शक्ती 750w, टोस्ट साठी 1 शाखा | पन्नास |
| मॉलिनएक्स | Tsdelys. | जास्तीत जास्त टोस्ट मोटाई - 35 मिमी, 6-स्थिती थर्मोस्टॅट, क्वार्ट्ज हीटिंग घटक, मोठ्या ब्रेड स्लाइससाठी क्वार्ट्ज हीटिंग घटक, खोल विभाग (125 मिमी). टोस्टसाठी 1 शाखा 1 शाखा | 33. |
| फिलिप्स | एचडी 2580. | ब्रेडची तयारी, उष्णता-इन्सुलेटेड गृहनिर्माण, अतिरिक्त-लिफ्ट, क्रंब्ससाठी फॅलेट, थर्मोस्टॅटसाठी 7 पोजीशनसाठी फॅलेटचे निर्धारण करण्यासाठी इन्फ्रारेड सेन्सर. ऊर्जा 800W, टोस्ट साठी 2 शाखा | 60. |
| रोवेंटा | मग 818. | थर्मल इन्सुलेशन, स्लिकर सेंटरिंग, हाय लिफ्ट फंक्शन, थर्मोस्टॅट 7 पोजीशनसाठी थर्मोस्टॅट, बॅन्ससाठी अंगभूत हीटरसाठी ट्रे. पॉवर 1000W, टोस्टसाठी 2 शाखा | पन्नास |
| सीमेन्स | टीटी 9 1100. | थर्मल इन्सुलेशन, क्वार्ट्ज हीटर, टोस्टचे स्वयंचलित केंद्रीकरण, 11 पदांसाठी इलेक्ट्रॉनिक स्विचिंगसह मेटल हाऊसिंग, ब्रेडच्या जाडीपासून गरम होण्याचे प्रमाण निवडा. ऊर्जा 900W, टोस्टसाठी 1 शाखा | 120. |
| Tefal. | अवंती हाय-स्पीड | जास्तीत जास्त टोस्ट मोटाई - 35 मिमी, ब्रेडचे केंद्रीत, हाय लिफ्ट, थर्मोस्टॅट 6 पोजीशनसाठी, क्रंब्ससाठी ट्रे, उष्णता-इन्सुलेट गृहनिर्माण, बॅनसाठी समर्थन. ऊर्जा 1200w, टोस्टसाठी 2 शाखा | 44. |
| यूफेस ऍलेग्रो. | टीटी 7 9 15. | स्वयंचलित केंद्रीत टोस्ट, अंतर्गत तापमान सेन्सर, अतिरिक्त-लिफ्टिंग, हीटिंग 6 पोजीशन पर्यंत, ब्रेड स्टॅम्पिंग करताना बंद करा. ऊर्जा 850w, टोस्ट साठी 2 शाखा | 25. |
तळलेले समर्पित चाहते
ग्रिल एक वैशिष्ट्यपूर्ण कुरकुरीत crust सह roast तयार करण्यासाठी वापरले जाते. या खाद्य प्रक्रिया पद्धतीचा सक्रिय अनुप्रयोग निरोगी पोषकांच्या बाजूने मंजूरी होऊ शकत नाही. तथापि, इन्फ्रारेड (थर्मल) रेडिएशनच्या सहाय्याने मांसाचे स्वयंपाक करण्याची पद्धत उकळत्या चरबीमध्ये भाजण्यापेक्षा अधिक सुरक्षित आहे. अनेक प्रकारच्या ग्रिल आहेत: उघडा, घोटाळा, संपर्क. उघडा एक क्षैतिजरित्या ठेवलेली हीटर आहे, ज्यावर प्रक्रिया केलेली मांस ठेवली जाते (यूएफईएसए, पीआरसीकडून 3055). लॅटिसऐवजी मॉडेल लिहिणे मांस किंवा पक्षी शेकासच्या मोठ्या तुकडे "व्यापक" फिरते. संपर्क डिव्हाइसेसकडे लक्षणे नाहीत - मांस थेट नॉन-स्टिक कोटिंग (खरं तर, पॅनमधून भुकेलेला तत्त्वावर भिन्न आहे) थेट गरम होते. संपर्क grills सपाट (ufesa पासून ग्रॅना 7450 Maxichef) विभाजित आहेत आणि एक पुस्तक सारखे folding, जेथे roaster दोन्ही बाजूंनी (ur ul 41, gr 7441 ufesa पासून उत्पादन केले जाते).निवडण्यासाठी कोणते मॉडेल आपल्या पाकच्या प्राधान्यांवर अवलंबून असते. ग्रिलसह मॉडेल अन्न तयार केलेल्या अन्नासाठी सर्वोत्तम वायु प्रवेश प्रदान करतात. Twist मध्ये सर्वात क्रिस्की चालू. परंतु उष्णता पृष्ठभाग असलेल्या डिव्हाइसेसमध्ये, ते तळण्याचे पॅन म्हणून वापरले जाऊ शकते आणि आवश्यक असल्यास, फक्त मोठ्या नव्हे तर मांस किंवा भाज्यांच्या लहान तुकडे, फक्त ग्रिलमधून पडत असलेल्या बार्बेक्यू ग्रिलमध्ये देखील. संपर्क ग्रिलच्या आधारावर बहुसंख्य डिव्हाइसेस असतात, जसे की TEFUCIO मॉडेलसारखे. हे ग्रिल, इलेक्ट्रिकल स्टोरेज, स्टीमर आणि बेकिंग फॉर्म म्हणून वापरले जाऊ शकते. 85-9 0 इतकी उप यंत्र खर्च होईल.
संपर्क डिव्हाइसेसप्रमाणेच - "पुस्तके" आणि रोस्टेरा, सँडविच आणि वफलेट्स. त्यांच्यातील फरक म्हणजे काम करणारी खोली आणि गरम तीव्रता. रोस्टरला "रसाळ" सँडविच भरणे, पाई, अन्न लहान भागांसह "सँडविच उबविण्यासाठी डिझाइन केले आहे.
Pinnitsy (मॉडेल 3 9278, 3 9 262, 3 9 276 tefal पासून) डिझाइन आणि ऑपरेशन इलेक्ट्रिक कचरा वर ऑपरेशन तत्त्व समान आहेत. वेगवान आणि सुलभ वापर कार्यरत पृष्ठभाग आणि नॉन-स्टिक कोटिंग वापरून एकसारखे आहे. पॅनके मुख्यत्वे पॅनकेक्सने तयार केलेल्या एकाच वेळी भिन्न आहे आणि मॉडेलमध्ये 3 9 278 मध्ये अद्याप कार्यरत पृष्ठभाग (अधिक किंवा लहान व्यासासाठी) बदलण्याची क्षमता आहे. तयार-निर्मित पॅनकेक्स काढून टाकण्यासाठी डिपार्टमेंटमध्ये कर्मचारी आणि ब्लेड समाविष्ट आहेत.
भुकेलेला बटाटे च्या आणखी एक डिव्हाइस फ्रायर "यार्ड" चाहत आहे. हे भाजीपाला तेलासाठी धातूचे कंटेनर आहे, ज्याला बटाट्याचे तुकडे होते. तेल गरम होते (परंतु उकळणे नाही) आणि त्यांना ताजेतवाने आहे. डिव्हाइसेसमध्ये कार्यप्रदर्शन दृष्टीने भिन्न आहे, जे केवळ शक्ती (1.1-2.2 केडब्ल्यू) वरच नाही तर बटाटे (0.4 ते 1.3 किलो) आणि तेल टँक (0.5 ते 3 एल पर्यंत) अवलंबून असते.
एक freer निवडणे, त्याच्या वापराच्या सुरक्षिततेकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. सुरक्षिततेसाठी, निर्माते एका संरक्षित झाकणासह लॉन्च-लोअरिंग यंत्रणासह उपकरणे प्रदान करतात (त्यामुळे मालकांना तेलकटांपासून संरक्षित केले जाणे), एक कव्हर-लॉक बटण आणि निरीक्षण केलेले काचेचे लेयर (त्यापेक्षा अधिक चांगले). Mououninex पासून Toukan स्वयंचलित मॉडेलमध्ये वळण स्वच्छ ग्लास साफिंग यंत्रणा लक्षात ठेवा- जर खिडकी आतून (नेहमीप्रमाणे आणि कधीकधी आणि कधीकधी घडते तेव्हा), गृहनिर्माण बाहेर आणि खिडकीच्या बाहेर असलेल्या चाकांना चालू करणे पुरेसे आहे. जेनिटर "आतून खिडकी स्वच्छ करेल. फ्राईअर बटाट्याचे प्रक्रिया सुलभतेने, टायमरसह स्वयंचलित तयारीची व्यवस्था, बास्केट लिफ्ट (मॉडेल टॉकन स्वयंचलित ते मॉलिनक्समधून मॉडेल), ऑइल हीटिंग इंडिकेटर (यूएफएसएपासून एफआर 1000 पासून फिल्ट्रा मॉडेल, एक यंत्रणा उबदार स्थितीत शिजवलेले डिश राखण्यासाठी (फ्रिपली मॉडेल टाइमर मॉलिनक्सपासून उबदार ठेवा).
वापराच्या सोयीसाठी आणि डिव्हाइस साफ करणे सुलभतेसाठी कमी महत्वाचे नाही (बर्न ऑइल मॅन्युअल श्रमिकांच्या अनुप्रयोगाचा सर्वात सुखद वस्तू नाही). त्यामुळे, अनेक fryers मध्ये, बोट एक नॉन-स्टिक कोटिंग सह सुसज्ज आहेत. याव्यतिरिक्त, ते सहसा काढता येतात. कव्हर काढून टाकणे देखील शक्य आहे तेव्हा हे देखील शक्य आहे तेव्हा, उष्णता घटक आणि गंध विरूद्ध फिल्टर कार्ट्रिज (अशा मॉडेलला कधीकधी पूर्णपणे विरघळली जाते, उदाहरणार्थ, 1515 बीओएसएचकडून टीएफबी 3201). आणखी एक सोपा, परंतु उपयोगी यंत्र हे वापरण्याजोगे तेल काढण्यासाठी काढता येण्याजोगे स्पॉट आहे, जे मॉडेल फिल्ट्रा मॉडेलमध्ये tefal पासून समाविष्ट आहे. एबी मॉडेल ट्यूकन मॉलिनेक्समधून स्वयंचलितपणे हायड्रोक्लियन फंक्शन आहे, जे आपल्याला फ्रायरमधून काढल्याशिवाय चरबीने झाकलेले टँक धुण्यास परवानगी देते, ते पाण्याच्या वाडग्यात ओतणे पुरेसे आहे, चरबी सॉल्व्हेंट जोडा आणि संबंधित बटणावर क्लिक करा. .
टाटा 6153, एफआर 1515, एफआर 1515, एफआर 1515, एफआर 1515, एफआर 1830, यूएफएसएकडून एचडी 1515) पासून टीएफबी 3201) यांनी बर्याच व्यावसायिक मॉडेलमध्ये वापरल्या जाणार्या तथाकथित "कोल्ड झोन" लागू केला. हीटिंग एलिमेंट अंतर्गत सौम्य भाग, कमी तेल तपमानासह एक क्षेत्र तयार करा, विशेषतः उत्पादनाचे लहान तुकडे जमा करा. परिणामी ते जळत नाहीत आणि तेल खराब करतात. अशा प्रकारे, ते स्वच्छतेपेक्षा जास्त काळ टिकते आणि ऑपरेशनसाठी योग्य आहे. डिझाइनचे ऋण असे आहे की, भुकेलेला बटाटे समान प्रमाणात, 30-40% सह तेल थंड झोनसह फ्राईरमध्ये ओतले जाते.
Frthunit fr 1000 (ufesa) लक्षात घेणे देखील योग्य आहे, जे fondue साठी पॅन म्हणून वापरले जाऊ शकते (तथाकथित स्विस डिश, त्यात ब्रेड च्या तुकडे पिऊन चीज आणि वाइन च्या मिश्रण मध्ये dipped आहे; तथापि, तेथे इतर पाककृती आहेत).
काही फ्राईअर मॉडेलची तुलनात्मक वैशिष्ट्ये
| निर्माता | नाव मॉडेल | शक्ती, डब्ल्यू | बटाटा लोडिंग, जी | तेल लोडिंग, एल | डिझाइन वैशिष्ट्ये | किंमत, $ |
|---|---|---|---|---|---|---|
| बॉश | टीएफबी 3201. | 2000. | 1000. | 3. | "कोल्ड झोन" ची उपस्थिती, पूर्णपणे disassembled, नॉन-हीटिंग स्टाइली समायोज्य थर्मोस्टॅट एक विशिष्ट प्रक्रिया मोड आणि बंद फ्राईडर झाकण सह बास्केट कमी करणे. | 114. |
| मॉलिनएक्स | Toucan स्वयंचलित. | 1800. | 1200. | 2,2. | समायोज्य थर्मोस्टॅट, स्वयंचलित लिफ्ट आणि डाईव्ह बास्केट, पहाण्याचे विंडो साफ करण्यासाठी, स्वयंचलित साफसफाईचे कार्य हायड्रोक्लियन, मायक्रो फिल्टरच्या गंध, नॉन-स्टिक कोटिंगसह काढता येण्यायोग्य वाडगा | 135. |
| फिलिप्स | एचडी 6123. | 1 9 00. | 1200. | 2,3. | स्वयंपाकघराच्या बाहेर काढता येण्याजोग्या डिजिटल टाइमर, नॉन-स्टिक कोटिंगसह काढता येण्याजोग्या वाडगा आणि तेल काढून टाकण्यासाठी, वासाविरुद्ध फिल्टर, डिशवॉशर, एक निरीक्षण विंडो, स्लाइडिंग टाळण्यासाठी पॅडमध्ये धुतले जाऊ शकते. | 9 0. |
| Tefal. | मिनिट 400. | 9 50. | 400. | 0.5. | उष्णता इन्शुलेट गृहनिर्माण, लाइट इंडिकेटर इंडिकेटर, हीटिंग वेळ - 1 मिनिट. | 45. |
| Ufesa. | एफआर 1230. | 1800. | कोणताही डेटा नाही | 3. | पूर्णपणे disassebled, थंड झोन सह enameled वाडगा, स्वयंचलित बास्केट लिफ्ट, काढता येण्यायोग्य वेस्टिंग फिल्टर | 9 0. |
| एफआर 1000. | 1000. | - | - | Freer-fondue. वाडगा, बास्केट आणि स्टेनलेस स्टील टाकी. इन्सुलेटेड गृहनिर्माण, समावेशन आणि तेल तपमानाचे सूचक. पूर्ण. खंड 0,5l. | 35. |
एक ब्रेड नाही
या डिव्हाइसेस अलीकडेच रशियामध्ये दिसू लागले, परंतु आधीच लोकप्रियता मिळविण्यात व्यवस्थापित केली गेली आहे. बाजारात सादर केलेल्या बहुतेक ब्रेड निर्मात्यांनी - आशियाई उत्पादन: एलजी (दक्षिण कोरिया), पॅनासोनिक, हिताची (जपान). युरोपियन कंपन्यांमधून ते मिश्रित करते.सराव शो म्हणून, सामान्यत: भट्टीवर भट्टीत प्रेम करणाऱ्यांसाठी एक बेकरी एक अतिशय उपयुक्त गोष्ट आहे. विशेषतः देशात, जिथे, मुख्य शहराच्या विपरीत, ताजे ब्रेड नेहमी उपलब्ध नसतात. याचा वापर केवळ ब्रेड, परंतु इतर तुकड्यांचा तसेच चाचणी (उदाहरणार्थ, पिझ्झा) आणि जाम तयार करण्यासाठी केला जाऊ शकतो. चार ते अकरा स्वयंचलित पाककृतींमधून अनावश्यकता प्रदान केली जातात. शिवाय, एका उत्पादकाच्या मॉडेलसाठी देखील "मेन्यू" ची रचना लक्षणीय बदलू शकते. म्हणून, आपल्याला केवळ स्वयंचलित प्रोग्रामच्या एकूण संख्येसाठीच नाही - पाककृती प्रस्तावित यादी काळजीपूर्वक वाचणे आणि स्वतंत्रपणे त्याच्या आकर्षक मूल्यांकन करणे चांगले आहे. फायद्याचा फायदा (उदाहरणार्थ, एलजी मधील रशियन कुक मालिका), ज्यांची पाककृती थेट रशियामध्ये तयार केली जातात आणि सर्व शिलालेख रशियामध्ये बनविल्या जातात, म्हणून आम्ही या तंत्रज्ञानाचा विशेषतः सहजपणे वापरतो. अतिरिक्त कार्ये, आपण तयार ब्रेडमध्ये काजू, फळे आणि इतर "अभिरुचीनुसार" जोडण्यासाठी विशेष डिब्बेची उपस्थिती लक्षात घेऊ शकता. 2-4 तासांच्या आधारावर, ब्रेड एक भाग बेक वेळ आहे.
नैसर्गिक पोषण कुटुंबे यज्ञात होतील. या डिव्हाइसच्या रशियन लोकांसाठी हे अद्याप काही असामान्य असामान्य आहे (मॉलिनक्स, ला ygourterer) आपण वास्तविक घर, उपकरणे आणि संरक्षकांशिवाय वास्तविक घरगुती दही तयार करण्यास परवानगी देतो. मुलांच्या बाटल्यांची हीटर सारखी गरम कंटेनर सादर करा. आत दूध आणि घर्षण (7-8 तुकडे) सह jars ठेवले आहेत. सोयीसाठी जार त्यांच्या तारखेसह कव्हर्ससह पुरवले जातात, कारण नैसर्गिक दहीचे शेल्फ लाइफ 10 दिवसांपेक्षा जास्त नसते. साधने किंमत - $ 20-35.
आमच्यासाठी विदेशी आणि अंडी (बीसीईएमएस पासून ते 12003) पासून अंडी (teek 1101). ते आपल्याला सहज आणि त्वरीत अंडी, आजारी किंवा बॅगमध्ये आवश्यक अंडी तयार करण्यास परवानगी देतात. पाणी अंडी 7 अंडी डाउनलोड केली जाऊ शकतात. या डिव्हाइसेसची किरकोळ किंमत $ 30-35 पेक्षा जास्त नाही.
काही गिअरबॉक्स मॉडेलची तुलनात्मक वैशिष्ट्ये
| निर्माता | नाव मॉडेल | डिझाइन वैशिष्ट्ये | किंमत, $ |
| हिताची. | एचबी-ए 303 | ऑपरेशनचे 7 मोड: अॅडिटिव्ह्ज, वेगवान ब्रेड, घन गहू ब्रेड, पिझ्झा, कपकेक, जाम, आंघोळासाठी विशेष आंबट. 3 भिन्न स्कॅनिंग आकार: 500, 700 आणि 9 00 ग्रॅम. नॉन-स्टिक कोटिंग, टाइमर, 5 डिग्री बेकिंग, बेकरी स्ट्रक्चर, 13-तास डिजिटल टाइमर, व्होल्टेज ड्रॉप संरक्षण, पॉवर 720W | 150. |
| एलजी. | एचबी -15 जे. | 6 ऑपरेशनचे 6 मोड: मुख्य, विशेष, फ्रेंच, वेगवान, dough, जाम; 27 ब्रेड पाककृती, 9 चाचणी पर्याय आणि 6 जेमा पर्याय. तसेच रशियन कूक प्रोग्राम, ज्यात वैद्यकीय-सरस, भोपळा, आंबट मलई, राई ब्रेड आणि केक समाविष्ट आहे. 2 आकाराचे लोफ - 450 आणि 680 ग्रॅम. टेफ्लॉन अँटी-स्टिक कोटिंग, टाइमर, 13 एच साठी कॅमेरा, क्रस्टच्या रंगाचा 3 प्रकार - मध्य प्रकाश, गडद, शक्ती 550W | 150. |
| एचबी-206se. | ऑपरेशनचे 6 मोड: मुख्य, विशेष, फ्रेंच, वेगवान, dough, कपकेक 21 ब्रेड रेसिपी, 9 चाचणी पर्याय आणि 6 कपकेक आहेत. तसेच रशियन कूक प्रोग्राम, ज्यात वैद्यकीय-सरस, भोपळा, आंबट मलई, राई ब्रेड आणि केक समाविष्ट आहे. 3 स्कॅनिंग आकार- 450, 680 आणि 9 00 ग्रॅम, पॉवर 550W | 200. | |
| मॉलिनएक्स | घर ब्रेड. | 11 बेकिंग रेसिपी, आंबट आणि जाम तयार करण्याची क्षमता, 3 अंश कॉर्टेक्स कॉर्टेक्स, उष्णता गृहनिर्माण, काम करणार्या चेंबर, टाइमर, पॉवर 550W च्या नॉन-स्टिक कोटिंग | - |
| पॅनासोनिक | एसडी -253. | 8 बेकिंग रेसिपी, लोफची 3 आकार, एक पेंढा, टाइमर, एक आंघोळ आणि जाम तयार करण्याची क्षमता, मूळ पाककृती एक पुस्तक, मूळ पाककृती एक पुस्तक, रशिया मध्ये विकसित आणि चाचणी, overheating आणि व्होल्टेज ड्रॉप विरुद्ध संरक्षण | 160. |
मायक्रोवेव्ह
त्याच्या अस्तित्वाच्या तुलनेत थोड्याच वेळासाठी, मायक्रोवेव्ह ओव्हनने "उत्क्रांतीच्या अवस्थेच्या" (या उपकरणांच्या तत्त्वाच्या डिझाइनबद्दल आणि त्यांच्या निवडीच्या तत्त्वाबद्दल, आमच्या पत्रकाराने "ग्रिल बर्निझीक नाही") या लेखात लिहिले होते, "सार्वभौमिक" डिव्हाइसेसना जास्तीत जास्त लपलेले आणि अचूक कार्यांसह. तथापि, अशा "मायक्रोवेव्ह्सच्या मालकांना टीव्ही आकारासह लहान स्वयंपाकघरात कसे सामावून घ्यावे ते ठरवावे लागले. आयपीओ किंमत अशा डिव्हाइसवर फक्त एक चांगला ओव्हनपेक्षा थोडासा कमी आहे.कालांतराने, मायक्रोवेव्हच्या सभोवताली उत्साह थोडासा धूळ. आज "मायक्रोवेव्ह" लोकप्रिय 2 प्रकार आहेत. प्रथम ग्रिल आणि कॉन्फेक्शन ओव्हन प्रामुख्याने उबदार किंवा डीफ्रॉस्टिंग उत्पादनांचा वापर केला जातो. अशा प्रकारच्या डिव्हाइसेस अशा लोकांबरोबर लोकप्रिय आहेत जे स्वयंपाक करण्यासाठी विशेष जोरदार अनुभव येत नाहीत ("बॅचलरसाठी मायक्रोवेव्ह" देखील एक अभिव्यक्ती आहे), किंवा घरांमध्ये एक चांगले बहुभाषी ओव्हन आहे. द्वितीय गटामध्ये दोषांची भरपाई करण्यासाठी डिझाइन केलेले डिव्हाइसेस समाविष्ट आहेत.
पहा, फॅनेस पहा, आणि ग्रिल, होय नाही, होय, आणि दोन (वरच्या आणि खालच्या), आर -870 बी, आर -870 बी, आर -770 बी, आर -777 ए. तेक्ष्ण (जपान). दोन ग्रिल (अप्पर आणि लोअर) आणि कॉन्व्हेंटचे मोड एकत्र करण्याची संधी आहे, जी आपल्याला एकसमान कुरकुरीत पेरणी प्राप्त करण्यास परवानगी देते, जे मायक्रोवेव्ह ओव्हन आणि ओव्हन आणि ओव्हन, तसेच पूर्ण आंतरिक पद्धतीने मिळत नाही उत्पादनाचे प्रोहेल. होय, आणि मल्टीफंक्शन "मायक्रोवेव्ह" मध्ये काम करणारे कक्ष मिळणे अधिक आहे, उदाहरणार्थ, हंससह एक डिश. श्वासोच्छवासाशी तुलना करता कॅमेरा असलेल्या मॉडेल आहेत: 34 (एम 1 डीडी 3 एसआर, सॅमसंग), 37 एल (एम 1 डी 3 एसआर, सॅमसंग) आणि अगदी 42 एल (पॅनासोनिकमधील एनएन-सी 2003).
तथापि, आपण "उबदारपणासाठी" भट्टी खरेदी करू इच्छित असाल आणि या प्रकरणात हे महत्वाचे आहे की कार्यरत चेंबर खूपच लहान होत नाही. कमीतकमी, मोठ्या प्लेटमध्ये "कोणतीही समस्या नाही."
बर्याच मायक्रोवेव्ह ओव्हन रेसिपीच्या इलेक्ट्रॉनिक "संग्रह" सज्ज आहेत, ज्यामुळे आपल्याला स्वयंचलित मोडमध्ये डझनभर डिशेस तयार करण्याची परवानगी दिली जाते. येथे स्थिती ब्रेडफिटसारखीच आहे, अशा डिव्हाइसची निवड करणे आवश्यक नसते जेथे रीपरोअर विस्तृत आहे आणि ज्यामध्ये आपल्याला आवश्यक असलेल्या सर्वात आवश्यक औषधोपचार प्रोग्राम केले जातात. एक गोष्ट बटाटे किंवा बर्थविट पोरीज, आणि आणखी एक, सागो किंवा शतावरी आहे. हे आश्चर्यकारक नाही की अनेक निर्माते "राष्ट्रीय स्वयंपाकाची वैशिष्ट्ये" खात्यात घेण्याचा प्रयत्न करतात आणि विशेषतः रशियन ग्राहकांसाठी रेसिपी सेट ऑफर करतात. हे, विशेषतः, रशियन कुक प्रोग्राम (ते कंपनीच्या सर्व कंपन्यांसह सुसज्ज आहेत, यांत्रिक वगळता मूलभूत ताकदवान पाककृती, जाम, चिकन, मांसाचे प्लस नेपोलियन केक आणि मेरिंग्यू यांचा समावेश आहे. तीक्ष्ण पासून पारंपारिक पाककृती "रशियन मेन्यू" तयार करण्याचे आणखी एक उदाहरण. येथे सादर केले गेले आहे, उदाहरणार्थ, पॅनकेक्स, डम्पलिंग्ज, शुद्ध आणि तळलेले बटाटे, तळलेले अंडी, dumplings आणि राष्ट्रवादी आवडते चिकन झाडं.
"मायक्रोवेव्ह" निवडताना आपण कार्यक्षेत्राच्या कव्हरवर लक्ष देणे आवश्यक आहे. ते पेंट किंवा सामान्य एनामेल, सुधारित सामग्री किंवा स्टेनलेस स्टील असू शकते. पेंट हा सर्वात स्वस्त आहे, परंतु कमी टिकाऊ पर्याय कमी किमतीच्या ओव्हनमध्ये आढळतो. एनामेलकडे प्रतिकूल प्रभावांवर जास्त प्रतिकार आहे, परंतु ते अधिक महाग आहे. सॅमसंगकडून एलजी आणि "बायचरॅमिक्स" कडून "अँटीबैक्टेरियल कोटिंग" सारखे आणखी विश्वासार्ह प्रगत सिरेमिक कोटिंग्ज. त्यांना रासायनिक प्रतिरोधक आणि उच्च गुळगुळीत पृष्ठभागांद्वारे वैशिष्ट्यीकृत केले जाते, जे भट्टी स्वच्छ सामग्रीस सुलभ करते. अत्यंत विश्वसनीय आणि टिकाऊ स्टेनलेस स्टील, जो पारंपारिक पद्धतीने व्यावसायिक तंत्रांमध्ये लागू केला जातो. परंतु अशा कोंबड्यामध्ये स्वच्छता आणि जास्त महाग आहे.
मायक्रोवेव्ह ओव्हनच्या नवीनतम मॉडेलमध्ये दिसणार्या उपयुक्त कार्यांपैकी, "द्रव पदार्थांचे सेन्सर हीटिंग" चे उल्लेख करणे आवश्यक आहे. हे स्टीम सेन्सरसह सुसज्ज असलेल्या डिव्हाइसेसमध्ये केले जाईल (आर -870 बी, आर -770 बी). सध्याच्या मोडमध्ये, तयार केलेल्या उत्पादनाच्या व्हॉल्यूमच्या आधारावर फर्नेस स्वतः कारवाईची वेळ निर्धारित करते आणि आपल्याला सूप लूप किंवा कप एक कप चहाची गरम आहे की नाही हे निर्धारित करण्यासाठी आपल्याला सतत पहाण्याची आवश्यकता नाही.
पॅनासोनिकद्वारे प्रस्तावित आणखी एक नवीनता-इनव्हर्टर स्वयंपूर्णता. हे तंत्रज्ञान मायक्रोवेव्ह इमिटरच्या आउटपुट पॉवरच्या लवचिक नियंत्रणाचे सिद्धांत ठेवले जाते. हार्ड फर्नेस एमिटर्स (मॅग्नेटोनिया) वापरतात, नेहमी जास्तीत जास्त शक्तीवर कार्यरत आहेत आणि त्यांच्या पल्स मोडमुळे थर्मल उर्जेचा नियंत्रण साध्य केला जातो. इन्व्हर्टर टेक्नॉलॉजी आपल्याला भट्टीच्या "भरणा" च्या आकाराचे लक्षणीय प्रमाणात कमी करण्यास आणि त्यानुसार कार्यक्षेत्राची क्षमता वाढवण्याची परवानगी देते. खरे, इन्व्हर्टर मॉडेल सामान्य "मायक्रोवेव्ह" पेक्षा अधिक महाग आहेत.
आमच्या पुनरावलोकनाचे सारांश दर्शवितो, आम्हाला पुन्हा आठवतंय: नाही, सर्वात परिपूर्ण तंत्रदेखील स्वत: ला अन्न तयार करण्यास अक्षम आहे. म्हणून, चमत्कारांची वाट पाहू नका आणि "सोमवारी नवीन जीवन" च्या आशेमध्ये पैसे वाया घालवू नका. जे सामान्यत: डिनर डम्पलिंग्ज किंवा स्क्रॅम्ड अंडी तयार करतात, स्वयंपाकघर उपकरणे थोडेसे मदत करतात.
काही मायक्रोवेव्ह स्टोव्ह मॉडेलची तुलनात्मक वैशिष्ट्ये
| निर्माता | नाव मॉडेल | चेंबर च्या आवाज, एल | अंतर्गत कोटिंग | अतिरिक्त कार्ये | किंमत, $ |
|---|---|---|---|---|---|
| बोर्क | डब्ल्यू 3040. | पंधरा | - | इलेक्ट्रॉनिक कंट्रोल, टाइमर, डीफ्रॉस्ट मोड, मुलांपासून अवरोधित करणे | 9 0. |
| दीवू (दक्षिण कोरिया) | Kare-634r. | वीस | रंग | स्पर्श नियंत्रण, टाइमर, बीप डिस्कनेक्शन | 9 5. |
| एलजी. | एमसी -8483 एनएल | 34. | स्टेनलेस स्टील | गोलाकार आतल्या खोली (उपयुक्त क्षेत्र लक्षणीय वाढते). ग्रिल, कॉन्स्टे, टाइमर, पुश-बटण कंट्रोल, मायक्रोवेव्ह्सचे एकसमान वितरण, कॅमेरा बॅकलाइट, बीप डिस्कनेक्शन. कार्यक्रम "रशियन कुक" (16 मोड), जोडप्यासाठी शिजवण्याची क्षमता | 700. |
| रोलसेन (रशिया-दक्षिण कोरिया) | एमएस -175 मी | 17. | Enamel. | नियंत्रण यांत्रिक, वजन 14 किलो | 70. |
| सॅमसंग (दक्षिण कोरिया) | M187mnr. | 23. | Enamel. | इलेक्ट्रॉनिक कंट्रोल, टाइमर, स्टीमर, मोड "कॅफेटेरिया", "गार्निश आणि पोरीज", "आवडते रेसिपी" (प्रोग्रामिंग इंस्टॉलेशन्स) | 130. |
| तीक्ष्ण | 65str. | अठरा | Enamel. | ग्रिल, 8 प्रकारच्या स्वयंचलित स्वयंपाक प्रोग्राम, डीफ्रॉस्टिंग आणि वार्मिंग अप, 4 स्वयंचलित डीफ्रॉस्ट मोड, स्वयंपाक करणे पाककृती (3 चरण), टाइमरचे प्रोग्रामिंग अनुक्रम | 225. |
| पॅनासोनिक | एनएन-सी 781j. | 28. | स्टेनलेस स्टील | इन्व्हर्टर कंट्रोल, स्वयंचलित टचिंग / वार्मिंग अप, ग्रिल, कॉन्स्टे, टाइमर, स्वयंचलित इनव्हर्टर डिफ्रॉस्ट, मुलांकडून अवरोधित करणे, रशियनमधील रेसिपी बुक, हिंगेड दरवाजा (20 किलो पर्यंत थांबतो), रेसिपी मेमरी | 330. |
