स्वयंपाकघर संयुक्त: विश्वसनीयता मॉडेल, तांत्रिक वैशिष्ट्ये, उपलब्ध ऑपरेशन्स, कार्यप्रदर्शन.
सिरेमिक ढक्कन आणि अतिरिक्त वर्कॉपमध्ये वळते
स्वयंपाक नेहमीच सर्वात त्रासदायक घरगुती आहे. हे आश्चर्य वाटले आहे की मानवता निरर्थकपणे नवीन आणि नवीन चतुर फिक्स्चरचा शोध घेतो, घासणे, घासणे, व्याख्या आणि मारण्यासाठी? आमच्या दोन-स्वयंपाकघरातील सामान्य नायक हे सर्व अराजकता कमी करण्यासाठी डिझाइन केलेले आहेत.
नावाचे खालीलप्रमाणे, एक जटिल उपकरण आहे जे इतरांना एकाच वेळी बदलू शकते. त्यानुसार, मुख्य कार्य निर्देशकांपैकी एक म्हणजे उपलब्ध ऑपरेशनची संख्या ही कार्यक्षमता परिभाषित करते. मॉडर्नचे मॉडर्न मॉडेल एक मांस धारक, मिक्सर, ब्लेंडर, डाउ मिक्सर, स्लाईसर एकत्र करू शकतात. नक्कीच, या सर्व कार्ये प्रत्येक मालकिनांद्वारे तितकेच आवश्यक नाहीत. कोणीतरी मांस धारकांच्या घरे पूर्णपणे समाधानी आहे, कोणीतरी जुन्या juicer समाधानी आहे. म्हणून, एकत्रित मॉडेल निवडणे, आपण या कारवाई करणार्या कार्यांची श्रेणी स्पष्टपणे कल्पना करणे आवश्यक आहे.
सशर्तपणे स्वयंपाकघर संयोजन तीन प्रकारांत विभागले जाऊ शकतात: भाज्या आणि फळे सह 4-5 भिन्न ऑपरेशन करण्यास सक्षम साधे आणि स्वस्त उपकरणे; अधिक जटिल (मांस आणि dough प्रक्रिया, मांस आणि dough प्रक्रिया समावेश 10-20 फंक्शन्स, उच्च कार्यक्षमता, शक्ती आणि विश्वासार्हता द्वारे वैशिष्ट्यीकृत व्यावसायिक मशीन.
प्रथम प्रकारचे एकत्र करणे हे अनिवार्यपणे एक सुधारित भाजी कटर आहे, जे पेस्टी मिश्रण तयार करण्यासाठी आणि निचरा रस तयार करण्यासाठी सुसज्ज आहे. अशा प्रकारच्या डिव्हाइसेस सामान्यतः वेगवेगळ्या प्रकारे भाज्या आणि फळे हाताळतात - उदाहरणार्थ, फडफड केलेल्या फायबर बटाटे किंवा स्लाइस, लिंक्ड उत्पादने किंवा प्युरीच्या स्थितीत पीसतात. एक नियम म्हणून, एक नियम म्हणून, 400 ते 500W पासून ranges, वाडगा च्या आवाज 2.5l पेक्षा जास्त नाही. उदाहरण मॉडेल Ovatio2 कंपनी moulinex म्हणून विचारात घ्या. या डिव्हाइसमध्ये 400W ची शक्ती आहे, वाडग्याचा आवाज 2 एल आहे. अशा "क्लासिक" गुणोत्तर आपल्याला बहुतेक अन्न अर्ध-तयार उत्पादनांसह यशस्वीरित्या सामना करण्यास अनुमती देते. डिव्हाइसच्या वैशिष्ट्यांमध्ये, फंक्शन पल्स आहे, जे आपल्याला थोड्या वेळासाठी तसेच भिन्न उत्पादन प्रक्रियेसाठी दोन वेग समाविष्ट करण्याची परवानगी देते. डिपार्टमेंटमध्ये (लहान आणि मोठ्या भागांवर), दोन juiles, दोन juicoers (त्यांच्यापैकी एक (त्यांच्यापैकी एक) पाणी-चरबी मिश्रण मिळविण्यासाठी. एमके -5070 पी मॉडेल (पॅनासोनिक), विनसुन 2 (मॉलिनएक्स), एमसीएम 1235 (बॉश), कॉम्पॅक्टलस (सीमेन्स) समान वैशिष्ट्ये आहेत. या वर्गात आणि घरगुती तंत्रे "ऊर्जा" आहेत, जे सामान्यत: त्यांच्या पाश्चात्य "समकक्ष" सह स्पर्धा करण्यास सक्षम असतात. अर्थात, सर्व सूचीबद्ध डिव्हाइसेसमध्ये तुलनेने कमी किंमतीचा एक महत्त्वाचा फायदा असतो ($ 50-150).
प्रश्नासाठी, हे घरे असणे चांगले आहे - एक मिश्रण किंवा ते जे काही डिव्हाइसेस असुरक्षितपणे उत्तर देणे अशक्य आहे. पन्नास दहा-सदस्य बिलांपैकी एक पाच-पक्षीय बिले चांगले आहेत की नाही हे अंदाजे समान आहे. मानसशास्त्रज्ञांनुसार, आम्ही बर्याचदा हे कार्य अवचेतन पातळीवर सोडवतो. खरंच, लोक नेहमीच स्थिर टक्केवारी नेहमीच जटिल आणि मल्टिफंक्शन्स डिव्हाइसेस मिळविण्याचा प्रयत्न करतील. यवेस एकाच वेळी लोकसंख्येचा एक महत्त्वपूर्ण भाग कबर, मोर्टार, मॅन्युअल भाज्या आणि "अत्यंत विशेष" साधने आवडतील.
अधिक कॉम्प्लेक्स (उदाहरणार्थ, पॅनासोनिक, मम 4655EU, ब्रॉनच्या कॉम्बेनॅक्स, ब्रॉनमधील कॉम्बिनॅक्स ("कोरड्या मिल"), सेंट्रीफ्यूअर यांनी कचरा भाज्या दाबण्यासाठी एक वेगळा टाकी दिली आहे, सायट्रससाठी विशेष ज्यूसर- "डप्टिंक", अनेक नोझल्स आणि मिक्सर चाचणीच्या संभाव्यतेसह मिश्रित मांस ग्रिंडर. उदाहरणार्थ, एमके -8710 पी मॉडेल 10-व्हील केलेले डिव्हाइसेस बदलण्यास सक्षम आहे. अर्थात, अशा सार्वभौम वैशिष्ट्ये डिव्हाइसची तांत्रिक जटिलता वाढवू शकत नाही, त्याच्या इंजिनची शक्ती (ते खाली चर्चा केली जाईल) आणि त्यानुसार, बहुतेक मॉडेलचे मूल्य $ 150 ते $ 300 पर्यंत असते.विविध मॉडेलच्या सूचनांमध्ये, सादर केलेल्या कार्यांची असमान संख्या सांगितली आहे. परंतु ज्ञात सावधगिरीने उभे असलेल्या या वैशिष्ट्यावरील एकत्रिततेचे मूल्यांकन करणे. वस्तुस्थिती अशी आहे की प्रत्येक निर्मात्याला त्याच्या स्वत: च्या मार्गाने "कार्य" समजते. अशाप्रकारे, बॉस्क आपल्या संभाव्य प्रक्रियेच्या पर्यायांची संख्या आणि फिलिप्स आणि ब्रुन - तत्सम ऑपरेशन्स करण्यासाठी उपकरणे सेटची संख्या दर्शविते. उदाहरणार्थ, Comminxk700 मध्ये "कटिंग" कार्ये (braloun) मध्ये mcm5300Eu संयोजन (bossch) च्या किमान 4-मॅनिफेस्ट ऑपरेशन्स संबंधित आहे - भिन्न-आयामी चाकू संख्या करून. म्हणूनच, 24-फंक्शनल एमसीएम 5300EU संयुक्तपणे 4-फंक्शनल Colminxk700 पेक्षा सहा पट अधिक चांगले आहे असे मानणे आवश्यक आहे, ते पूर्णपणे चुकीचे असेल.
बचत बद्दल काही शब्द. एक साधी गणना दर्शवते की मिक्सर, ब्लेंडर, भाजीपाला कटर, कॉफी ग्रिडर्स आणि मांस ग्रिड्स (निर्माता आहे) यापेक्षा 30-40% स्वस्त सह तुलनेने महाग आहे. म्हणून, कुटुंबासाठी अन्न प्रोसेसर, त्याचे शेत स्क्रॅचपासून नेतृत्व करायला सुरूवात करीत आहे - अधिग्रहण केवळ उपयुक्त नाही तर खूप फायदेशीर आहे. व्यर्थ नाही, कदाचित, या डिव्हाइसेसला बर्याचदा लग्नस दिले जाते.
तथापि, संयोजनाच्या एकूण खर्चाच्या 50% बचत करण्याची क्षमता "शोषून घेण्याचे पायाभूत सुविधा" च्या मालकांसाठी अस्तित्वात आहे. बॉश, उदाहरणार्थ, ग्राहकांना पूर्ण आणि किमान अतिरिक्त डिव्हाइसेसच्या दोन्हीसह ग्राहकांना mum4655eu मॉडेल ऑफर करते. "लाइटवेट" फॉर्ममध्ये, हे मिश्रण एक मांस धारक, झुडूप आणि चाचणीसाठी हुक बंद करण्यासाठी आणि 110 डॉलरची किंमत आहे, तर त्याच्या "पूर्ण आवृत्ती" ची किंमत सुमारे 200 डॉलर आहे. अशा व्यक्तीसाठी जे आधीच उपलब्ध स्वयंपाकघर उपकरणे डुप्लिकेट करू इच्छित नाही, याचा फायदा स्पष्ट आहे. "लाइटवेट" संशोधन मालकाने काही अतिरिक्त तपशील प्राप्त करण्यासाठी अचानक आलात तर त्यास कोणतीही समस्या येणार नाही, सर्व डिव्हाइसेस आणि नोझल्स विनामूल्य विक्रीमध्ये उपलब्ध आहेत. व्यापार "किरकोळ" आणीबाणीसाठी सोयीस्कर आहे जेव्हा तो खराब झाला किंवा गमावलेला भाग बदलणे आवश्यक आहे.
किटमध्ये पूर्णपणे भिन्न फंक्शन्ससह विविध मूल्यांचे तीन, चार किंवा अधिक कंटेनर समाविष्ट असू शकतात. म्हणून, एक विशिष्ट एकत्रीकरण मॉडेल निवडणे, त्याच्याशी संलग्न असलेल्या कप आणि जुगांच्या संख्येकडे लक्ष द्या आणि ते कशासाठी ते निर्दिष्ट करतात ते निर्दिष्ट करा. उलट, "खंड 3L" एक लिटर ब्लेंडर किंवा 500 ग्रॅम पीठ गाठण्यासाठी एक लीटर ब्लेंडर किंवा वाडगा सुसज्ज असेल तर आश्चर्यचकित होऊ नका.
ग्राहकांच्या संख्येनुसार आणि त्यानुसार तयार केलेल्या अन्नाची रक्कम निवडली पाहिजे. लक्षात ठेवा, आपल्याकडे मोठे कुटुंब असल्यास किंवा अनेक अतिथी आहेत, सलादसाठी अर्ध-चाचणी वाडगा स्पष्टपणे पुरेसे नाही. आपण मोठ्या खंडांची तयारी करत असल्यास, एकत्र "मोठे" निवडले जाणे आवश्यक आहे, उदाहरणार्थ, 5KG चाचणीसाठी डिझाइन केलेले बॉश कडून एमएम 700. या डिव्हाइसमध्ये पुरेसे पॉवर रिझर्व आहे कारण काही ऑपरेशन्स (उदाहरणार्थ, खडबडीत चाचणी) लक्षणीय ऊर्जा वापर आवश्यक आहे. एक कमकुवत इंजिनसह, तो देखील निराश होईल, एकतर भरपूर वेळ घेतो, एकतर इंजिन ब्रेकडाउन होऊ.
खरेदीदारासाठी स्वयंपाकघरातील विविध वैशिष्ट्ये कोणत्या वैशिष्ट्ये आहेत? कदाचित, हे इंजिन शाफ्टच्या रोटेशन आणि रोटेशन टॉर्कच्या परिमाणाची गती आहे. रोटेशनचा क्षण म्हणजे, रूपक बोलणे, संयुगे विकसित करण्यास सक्षम आहे. नियम म्हणून, हे मूल्य इंजिन शक्तीवर अवलंबून असते आणि इंजिनमधून इंजिनमधून फिरणार्या नोझलवर रोटेशन प्रेषित करते. अलीकडेपर्यंत, स्वयंपाकघरातील उत्पादकांनी त्यांच्या डिव्हाइसेसच्या सामर्थ्यामध्ये मूलभूत वाढीकडे लक्ष दिले. म्हणून, वैयक्तिक अनुभवाच्या अनुभवासह गृहिणींना माहित आहे: अधिक शक्तिशाली मांस ग्राइंडर अधिक शक्तिशाली, ते कोणत्याही मांस सह topes. मोठ्या प्रमाणात उत्पादनांच्या एकाच वेळी एक मजबूत मोटर देखील आवश्यक आहे, वेगवेगळ्या मॉडेलमधील वाडग्याचा आवाज 1.5 एल (उदाहरणार्थ, मोलिनएक्सपासून विसुन) पासून 6.7 एल (केनवुडमधून किमी -800) पासून बदलू शकतो. मॉलिनएक्स आणि आज जुन्या योजनेवर एकत्र येण्याचे प्रकाशन सुरू आहे: इंजिनच्या संख्येपेक्षा अधिक शक्तिशाली आहे. शक्तीच्या दराने मूलभूत भिन्न दृष्टीकोन आणि रोटेशनचा क्षण बॉश दर्शवितो: ऑपरेटिंग स्पीड कमी करणे, ताकद मिळवणे प्राप्त होते. अशा प्रकारे, पॉवरिक्स मॉडेल मालिकामध्ये कमी दुहेरी अॅक्शन गिअरबॉक्स वापरला जातो. कमी प्रेषण म्हटल्या जाणार्या कार एसयूव्हीच्या मालकांना समान डिव्हाइस देखील परिचित आहे. डिझाइन 25 rpm च्या रोटेशन गतीसह, आवश्यक असलेल्या नोझल्समध्ये जास्तीत जास्त प्रयत्न करण्याची परवानगी देते. 1200-वॅट मांस ग्राइंडरच्या तयार केलेल्या प्रयत्नांमुळे 550W क्षमतेचे परिणाम जटिल नाही.
रोटेशनची आवश्यक क्षण सुनिश्चित करण्याच्या प्रत्येक पद्धतीचा फायदा आणि बनावट आहे. शक्तिशाली, एक शक्तिशाली इंजिन अधिक वीज घेते. घन बाजू, गियरबॉक्सच्या डिझाइनची गुंतागुंत (कमी वेगाने पावती, परंतु मोठ्या वर्कफोर्समुळे) त्याच्या ब्रेकडाउनची शक्यता वाढवते. कोणत्याही निर्मात्याचे अपॅक्स त्याच्या उत्पादनांच्या विश्वासार्हतेस वाढवण्याचा प्रयत्न करीत आहेत, गियरबॉक्स उच्च ताकद स्टील बनलेले आहे, ज्यामुळे त्याचे मूल्य वाढते आणि त्याचवेळी संपूर्ण एकत्रित किंमत 10-20% वाढते. अधिक फायदेशीर काय आहे, ताबडतोब अधिक पैसे द्या किंवा वीजसाठी पैसे द्या? वरवर पाहता, ते संयोजन वापरण्याच्या तीव्रतेवर आणि शेवटी, वैयक्तिक गरजा आणि त्याच्या मालकाच्या अभिरुचीनुसार अवलंबून असते.
काही मॉडेलमध्ये, उदाहरणार्थ, एटी 7 (मॉलिनएक्स), एमएसएम 5300 (बॉश) आणि फॅसिलियोशर 7727 (फिलिप्स) - तथाकथित पल्स मोड प्रदान केले जाते (पल्स), जेव्हा प्रारंभ बटण दाबले जाते तेव्हाच एकत्रित करणे. हा मोड कोणत्याही अल्पकालीन प्रक्रियेसाठी वापरला जातो (जेव्हा आपल्याला कॉकटेलमध्ये किंचित अनुक्रमिक फोम मारणे आवश्यक आहे) आणि उत्पादन प्रक्रियेची गुणवत्ता सुधारण्यासाठी सांगा.
खूप उच्च वेगाने प्रयत्न करणे आवश्यक नाही, याचा नेहमीच उच्च दर्जाचा नाही. पॅटेंटासाठी यकृत बदलण्यासाठी ते खूप जोरदारपणे असले तरी ते चुंबन घेईल आणि त्याचे स्वाद गुणधर्म लक्षणीय खराब होईल. त्यामुळे, कामाच्या अनेक वेगाने एकत्र होते आणि त्यांच्या एकल स्पीड "सहकारी" - विनसुन 2 मॉलिनएक्स आणि कॉम्पॅक्टोप्लाश्र 2831 फिलिपमधून. इंजिनमधील वारंवारता श्रेणी व्यापक, अधिक अचूक उत्पादन आवश्यक प्रक्रिया मोड निवडता येते. या संदर्भात सर्वोत्कृष्ट, ब्रॉन के 700 मॉडेलची स्थापना केली गेली आहे (त्यांच्या गुळगुळीत नियमांच्या संभाव्यतेसह 14 वेग आहे) आणि व्होरवर्कमधील थर्मोमिक्स (100 ते 12000 आरपीएमच्या श्रेणीमध्ये चाकू रोटेशनचे सहज नियंत्रण प्रदान करते).
थर्मोमिक्स मॉडेलबद्दल सांगण्यासारखे आहे. स्वयंचलित हीटिंगसह वाडगा असणे हा एकच एकमात्र प्रकारचा आहे. परिणामी, उत्पादनांसह सर्व ऑपरेशन्स खोलीच्या तपमानावर केले जातात, परंतु कठोरपणे निर्दिष्ट परिस्थितीत. तापमान मोड 5 सी च्या अचूकतेसह +40 ते + 100 सीच्या श्रेणीत राखला जातो. वजन आणि तात्पुरती पॅरामीटर्सचे पालन करण्यासाठी वाडगा अंगभूत इलेक्ट्रॉनिक स्केलसह सज्ज आहे. 10 जी (उत्पादनाच्या वाडग्यात झोपलेले पडणे, आपल्याला ताबडतोब माहिती मिळते, किती ग्रॅम झोपतात) आणि चालणारी टाइमर 19 ते एक सेकंद पासून श्रेणीत. हे सर्व आपल्याला भव्य पदार्थ तयार करण्यास अनुमती देते जे तापमान आणि तात्पुरती मोडंतर अचूक आवश्यक आहे. थर्मोमिक्स अपवाद वगळता, कदाचित टोस्टर आणि ग्रिलसह जवळजवळ सर्व स्वयंपाकघर उपकरणे बदलण्यास सक्षम आहे, - तो वजन, तो पडला, dough, mince, emulshes, कट, curses. यंत्रांची गुणाकार स्वयंपाक करण्यासाठी वापरल्या जाणार्या पदार्थांची संख्या लक्षणीय प्रमाणात कमी करू शकते. शिजवलेले भाज्या, उदाहरणार्थ, एका वाडग्यात बोल्ड आणि गरम होते.
आणखी एक "अभिजात" संयोजक सीमेन्स पासून डोमिनो Mk7ek20 आहे. रशियन बाजारात सादर केलेला एकमात्र एम्बेड केलेला मॉडेल. त्याचे मुख्य युनिट 300520 एमएम स्टेनलेस स्टील पॅनलच्या स्वरूपात केले जाते. एम्बेडची खोली 120 मिमी आहे, जेणेकरून प्रक्रियेखाली एक मुक्त जागा आहे, उदाहरणार्थ, ड्रॉवरसाठी. डिव्हाइस बाहेर काम केल्यानंतर, वाद्य पॅनेल झाकण सह बंद आणि वर्कॉप मध्ये वळते.
आणि थर्मोमिक्स आणि डॉममिक्स 7 केक 20 मध्ये एखाद्या विशिष्ट अर्थाने असतात, कारण ते केंद्रित मोडमध्ये ऑपरेशनसाठी डिझाइन केलेले आहे. डिव्हाइसेसच्या समान श्रेणींमध्ये कंपनीची केएम सीरीज किमी किमी मालिका समाविष्ट आहे. त्यांचे भाग स्टेनलेस स्टील बनलेले आहेत. केनवुड क्लॉजिन, केनवुड मिश्रित, 4.6 ते 6.7 एल पर्यंत - या डिव्हाइसेसमध्ये वापरल्या जाणार्या चॅस्टर्सचा आवाज देखील म्हणतो. अर्थात, सामान्य कुटुंबांसाठी, अशा परिस्थितीत अतिथींच्या आक्रमणाच्या बाबतीत वगळता अशा क्षमता क्वचितच आवश्यक आहेत.
कठोर स्वयंपाकघर एकत्रित करा, ते एकत्रित करणारे अधिक भिन्न कार्ये, सर्व उपकरणे समायोजित करण्यासाठी स्वयंपाकघरातील अधिक जागा आवश्यक आहे. बोले, ब्रूम, चाकू, पॅनिकल्स, एकत्र एकत्रित, डिव्हाइसपेक्षा अधिक जागा आवश्यक असेल. हा दृष्टिकोन संयोजन आणि त्याच्या उपकरणे संचयन संबंधित संबंधित आहे. मोलिनएक्स कंपनी सर्वात तर्कशुद्ध प्रतिसाद आहे: एकत्रित होण्याच्या मुख्य संधीमध्ये ठेवलेल्या नोझल्सच्या कॉम्पॅक्ट स्टोरेजसाठी एक विशेष स्टँडचा वापर केला जातो. बॉश म्युम 4655eu च्या मिश्रणात नोझल्ससाठी समर्थन देते, परंतु ते स्वतंत्रपणे ठेवले पाहिजे.
सर्व मॉडेल तीक्ष्ण नोजलसह सुसज्ज आहेत म्हणून त्यांचे डिझाइन अशा गणनासह विचार केले जाते जेणेकरुन मालकाने जखमी होऊ नये म्हणून. सर्व आधुनिक संयोजन एक ब्लॉकिंग सिस्टमसह सुसज्ज आहेत जे नोझलला अपरिहार्य चुकीचे असल्यास इंजिनमध्ये सामील होण्याची परवानगी देणार नाही. संरक्षण प्रणाली देखील आहेत आणि संयोजनासाठी - फ्यूज आणि (पॅनासोनिक बेडिंग) सर्किट ब्रेकर्स नेटवर्कवर वापरले जातात. फ्यूज नुकसान आणि मांस ग्राइंडरपासून वाचवेल, स्क्रू चाकू अवरोधित करणे आणि पीक लोड कंट्रोलरपेक्षा जास्त एकत्र बंद करा. एबी मॉडेल mum4570 (बॉश) स्थापित तथाकथित तथाकथित संरक्षण संरक्षण, अचानक शक्ती अपयशी अचानक आली तर संयोजन सहजपणे चालू शकत नाही.
स्वयंपाकघरचे तुलनात्मक वैशिष्ट्ये एकत्र
| निर्माता | मॉडेल | बाउल व्हॉल्यूम, एल | वेग संख्या | शक्ती, डब्ल्यू | किंमत, $ | नोट |
|---|---|---|---|---|---|---|
| बॉश, जर्मनी (5) | Mum4655eu. | 3.7. | चार | 550. | 180. | गुळगुळीत प्रारंभ, ओव्हरलोड आणि व्होल्टेज ड्रॉप्स, ऑगझर मांस ग्राइंडर, लोबफॉल |
| एमसीएम 5300. | 2,4. | चार | 700. | 130. | 24 वैशिष्ट्ये, दुहेरी अॅक्शन फंक्शन, इनर्टियल इलेक्ट्रोकाबेल पोशाख, नाडी मोड | |
| मॉलिनएक्स, फ्रान्स (7) | At7 ovatio 3 duo | 3. | 2. | 700. | 100. | फंक्शन पल्स, "नोझल्स स्थापित करण्यासाठी 2wide राहील, कोंबड्याच्या बाउलमध्ये नोजल्स साठवण्याकरिता धारक |
| एल 20 जीनियस 2000 | 2.9. | 12. | 550. | 105. | स्वयंचलित नोजल ओळख, स्वयंचलित स्पीड कंट्रोल, धारक कोंझल्समध्ये साठवून ठेवण्यासाठी | |
| डीजी 6 विटसुन 2. | 1.5. | एक | 300. | 45. | पल्स फंक्शन, नोझल्ससाठी बॉक्स | |
| पॅनासोनिक, जपान (2) | एमके -8710r. | 3. | 2. | 450. | 230. | 10 फंक्शन्स, ऑगझर मांस ग्राइंडर |
| एमके -5070 आर | 0.8. | 2. | 220. | 130. | पल्स फंक्शन, ओव्हरलोड मोटर संरक्षण | |
| ब्रूण, जर्मनी (4) | कॉम्बिनॅक्स के 700. | 2. | चौदा | 600. | 135. | सॉफ्ट पल्स मोड, कमी आवाज मोटर, ड्युअल सिक्युरिटी लॉक सिस्टम |
| सीमेन्स, जर्मनी (2) | डोमिनोज एमके 7 के .20. | 3.7. | चार | 700. | 900. | अंगभूत, स्टेनलेस स्टीलचे भाग, ओव्हरलोड संरक्षण आणि पुन्हा स्विचिंग, ग्लास सिरेमिक कव्हर |
| एमके 52000. | 2,4. | चार | 700. | 130. | 22 फंक्शन्स, अमर्यादित वेल्डिंग इलेक्ट्रोकॅब | |
| केनवुड, युनायटेड किंगडम | पंतप्रधान 9 00. | 6.7 | 7. | 800. | 7 9 5. | स्टेनलेस स्टीलचे तपशील, स्पीड स्पीड चेंज सिस्टम |
| व्होरवर्क, जर्मनी | थर्मोमिक्स | 2. | 100 ते 12000 बी / मिनिट पासून गुळगुळीत समायोजन | 1350. | 1200. | 20 फंक्शन्स, धीमे हीटिंग मोड, अतिवृष्टी, स्टेनलेस स्टील वाडगा, इलेक्ट्रॉनिक स्केल, टाइमर |
| फिलिप्स, हॉलंड (4) | Facilio hr 7727. | 2.5. | पाच | 700. | 9 5. | 4 फंक्शन्स, इलेक्ट्रॉनिक स्पीड समायोजन, पल्स मोड |
| कॉम्पॅक्टो प्लस | 2,2. | एक | 350. | 65. | पल्स मोड, ओव्हरलोड संरक्षण |
नोट्स मध्ये होस्टेस
चेरी आणि चॉकलेटसह कपकेक "श्वार्झवाल्ड"
(संयुक्त मॉडेल वापरून एल 20 जेनियस 2000 मॉलिनएक्सकडून 2000)
अंडी yolks आणि साखर वाडगा मध्ये ठेवा, वेगवान क्रमांक 10 वाजता 30 सेकंद कमी करा. गहू आणि कॉर्न पीठ, कोको, दालचिनी, बेकिंग पावडर आणि पल्स मोडमध्ये मिसळा (4-5 शॉर्ट-टर्म क्लिक). मग, झाकण मध्ये भोक माध्यमातून, दूध घाला आणि वेगवान क्रमांक 8 वाजता 30 सेकंद खाली शूट करणे सुरू ठेवा. वस्तुमान वेगळे dishes मध्ये शूट. अंडी प्रथिने जास्तीत जास्त वेगाने (§12) वर विजय, शिजवलेले मिश्रण, मिक्स (मोड पल्स) सह कनेक्ट करा. बेकिंग शीटवर उकळवा, तेलाने चिकटून ठेवा आणि 180 च्या दशकात ओव्हन गरम करावे. 30 मिनिटे बेक करावे.
संयोजन डिस्क "डी" वर स्थापित करा. स्पीड नंबर 6 वर पावडर राज्यात पीसण्यासाठी जास्तीत जास्त थंड चॉकलेट. मिक्सरद्वारे, चेरी आणि द्रव मिसळा.
फोम प्राप्त करण्यापूर्वी पॅनकेक पराभव करण्यासाठी थंड मलई. स्पीड नंबर 3 (30secound) वर प्रारंभ करा, नंतर स्पीड नंबर 8 वर जा. साखर पावडर घाला आणि मिसळा.
चेरी आणि व्हीप्ड क्रीमसह 3 कण आणि पेव्ह लेयरसह थंड क्रूड कट. शीर्षस्थानी चॉकलेट सह शिंपडा.
6-8 सर्व्हिंग्स: कोझ -10 सर्वोच्च, चौथा, 100 मिलीग्राम वाळू, 75ggiptic पीठ, 25 ग्रुप पीठ, 25gkaka-पावडर, 1-मार्ग चमचे teas, 3-मार्ग spoons, व्हॅनिला साखर आणि दालचिनी चव; अद्याप -300gfonserved चेरी, चेरी लिकूरचे 1Slla चमचे, एकेरी मलई, 25 मिलीग्राम साखर, 20 जी ब्लॅक चॉकलेट.
पाककला वेळ 45 मिनिटे आहे.
अंडी दारू "वकील"
(थर्मोमिक्समधील संयोजन वापरणे)
"बटरफ्लाय" स्थापित करा. Yolks, साखर आणि व्हॅनिलिनने 7 70 सी वर 7 70 सी येथे 4 मिनिटे 3 वाजता पराभूत केले. मलई आणि वोडका जोडा आणि 4 मिनिटे विजय मिळवा. एक बाटली आणि थंड मध्ये घाला.
ते घेईल: 6 कथा, साखर 200 ग्रॅम, मलई 200 ग्रॅम, 1/2 चमचे वॅनिलिना, वोडका 250 मिली.
संपादकीय मंडळाने कंपनी बॉश, मॉलिनएक्स, पॅनासोनिक, व्होरवेअर, "एम. व्होडाईक्स, पॅनासोनिक, व्होरवेअर," एम. व्हिडियो "," पार्टी "," युनिटग्रॉकॉम्प्लेक्ट ", थर्मोमिक्स प्रकाशन तयार करण्यास मदत करण्यासाठी.