ग्रॅनेटरी मिक्सर, शक्तिशाली ओव्हन आणि आइस्क्रीम - आम्ही अशा गोष्टींची यादी तयार केली आहे जी आपण घरी बॅन असल्यास नक्कीच वापरेल.
1 ग्रह मिक्सर
मिक्सर दोन प्रकार आहेत: मॅन्युअल आणि ग्रह. मॅन्युअल, कदाचित प्रत्येक घरात आहे, परंतु केवळ सर्वात भावनिक कुकीज ग्रह मिक्सर बढाई मारू शकतात. आणि व्यर्थ मध्ये! हे गॅझेट वेळ वाचवेल आणि स्वयंपाकघरमध्ये एक अपरिहार्य सहाय्यक बनते. आपल्या भविष्यातील मेरिंग्यूसाठी मिक्सर प्रथिनेला ठोस शिखरावर मारेल किंवा हळूहळू dough मळणे होईल.
गॅमलक्स जीएल-एसएम 5 मिक्सर
ग्रह मिक्सर केवळ एक सार्वभौमिक नाही तर एक अतिशय स्टाइलिश डिव्हाइस देखील आहे. उदाहरणार्थ, एसएमईजी आणि स्वयंपाकघर ओळीमध्ये रंग मॉडेल आहेत, अशा प्रकारचे डिव्हाइस आकर्षक डिझाइनमुळे आपल्या स्वयंपाकघरात अंतरावर एक तेज भर देईल.
2 बहादुर कॅबिनेट
घरगुती कन्फेक्शनरी कशी बनवायची याचा विचार केल्यास, उच्च-गुणवत्तेची ओव्हनची काळजी घ्या. ते ऊर्जा वाहक प्रकारात भिन्न आहेत आणि गॅस आणि इलेक्ट्रिक आहेत. या टप्प्यात निवडीच्या समस्येवर, गॅसिफाइड हाऊसचे मालक टक्कर केले जातील. परंतु जे लोक तांत्रिक परिस्थितीत मर्यादित नाहीत आणि दोन्ही प्रकारच्या डिव्हाइसेसना कनेक्ट करू शकतात, बर्याचदा इलेक्ट्रिक ब्रास कॅबिनेट पसंत करतात. अशी यंत्रे अधिक कार्यात्मक आहेत: कॉन्फ्वेंट, ग्रिल आणि अगदी दोनसाठी स्वयंपाक करणे - हे सर्व पर्याय वीज पासून चालवले जातात.
इलेक्ट्रिकल फ्लोर कॅबिनेट इलेक्ट्रोलक्स
इलेक्ट्रिक ओव्हन गॅसपेक्षा एकसारखे होते, म्हणून बेकिंगबद्दल काळजी करण्याची गरज नाही: केक अगदी बाहेर आणि आत अगदी मद्य आहे. यासाठी गॅस डिव्हाइससह, अतिरिक्त कौशल्य आवश्यक असेल. ते वांछनीय आहे की ओव्हन 30-40 ते 300 डिग्री सेल्सियस पर्यंत, तापमानाच्या कमाल मर्यादेसह कार्य करण्यासाठी डिझाइन केलेले आहे.
3 किचन स्केल
जर आपण मॅकअरीन्स कुकीज, म्युसे केक किंवा इतर मिठाई तयार करू इच्छित असाल तर, जेथे स्पष्ट आणि कठोर पालन औषधोपचार महत्वाचे आहेत, आपल्याला स्वयंपाकघर स्केलची आवश्यकता आहे. एक गुणात्मक इलेक्ट्रॉनिक डिव्हाइस मिलिग्रामच्या अचूकतेसह तसेच कॅलरी सामग्रीच्या अचूकतेसह घटक निश्चित करेल आणि पोषक सामग्री मानतो.
रेडमंड किचन स्केल
खरं पाककृती फिट होत नाहीत: उच्च मोजमाप त्रुटी अचूक परिणाम आणि प्रमाण कठोर पालन करण्याची हमी देत नाही, म्हणून आपल्याला डोळ्यावर शिजवावे लागतील.
4 थर्मामीटर
कन्फेक्शनरच्या स्वयंपाकघरमध्ये पाककृती थर्मामीटर आणखी एक आवश्यक डिव्हाइस आहे. काही पाककृतींमध्ये मिष्टान्नच्या आवश्यक स्पर्धात्मकतेसाठी तपमान निर्देशकांचे स्पष्टपणे पालन करणे आवश्यक आहे.
Tescoma Delicia थर्मामीटर spatula सह
उदाहरणार्थ, कारमेल एक घन लॉलीपॉप आणि गडद बेज रंगाचे एक ड्रॅगिंग मिश्रण असू शकते. कॅरेलायझेशनचा परिणाम आपण साखर सह गरम तापमानावर अवलंबून आहे आणि सातत्य फक्त 2-3 अंश फरक अवलंबून आहे. पाककला थर्मोमीटरसह अशा अचूकता प्राप्त करणे शक्य आहे.
5 waffulanitsa
या उपयुक्त अनुकूलतेसह, लश व्हिएनीज वॅफल्सची तयारी जास्त वेळ घेणार नाही. वेगवेगळ्या पाककृतीमुळे आपण सॉफ्ट एअर वॅफल्स आणि क्रिस्की सॅंडी आणि क्रिस्की सॅंडी दोन्ही तयार करू शकता आणि अॅडिटिव्हच्या मदतीने नवीन स्वाद संयोजन तयार करू शकता. मिष्टान्न विविधीकरण करण्यासाठी जाम, व्हीप्ड मलई, फळ, आइस्क्रीम, कंडेन्स्ड दूध वापरा.
वेफेलनिका किटफोर्ट केटी -1620
Waffleznitsa 1-2 लोक प्रति भाग तयार करण्यासाठी सूट होईल आणि आपल्याकडे मोठा कुटुंब असल्यास, पारंपारिक ओव्हन वापरणे चांगले आहे.
6 पेस्ट्री बॅग
घरी कन्फेक्शनरी बॅग चाहत्यांना व्यावसायिक बेकियमेपेक्षा क्रीम नसण्यापासून सजावट करण्यास परवानगी देईल.
टेस्को कन्फेक्शनरी बॅग
आपण अशा बॅग स्वत: ला बनवू शकता, परंतु तयार तयार करणे सोपे आहे, परंतु त्याच वेळी काही नोझल्स.
7 forers
घरगुती वर्कशॉपच्या तुलनेत घरगुती आइस्क्रीम तयार केली जाऊ शकते. अर्थातच, उच्च दर्जाचे घटक वापरण्यासाठी आणि इलेक्ट्रिकल आइस्क्रीमसह सशस्त्र सशस्त्रपणे वापरण्यासाठी (यांत्रिक आइस्क्रीम्स मोठ्या श्रमिकांच्या किंमतीची आवश्यकता असते आणि ते वापरण्याची शिफारस करण्याची शक्यता नसते).
फॉरेक्स Rommelsbacher.
विद्युतीय बाटल्या अधिक सोयीस्कर आहेत ज्यामध्ये वाडगा स्वत: च्या डिव्हाइसवर थंड आहे (अर्ध स्वयंचलित बाऊलमध्ये बर्याच तासांसाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवणे आवश्यक आहे). आइस्क्रीम निवडणे, वाडग्याच्या आवाजाकडे लक्ष द्या जेणेकरून ते फारच लहान नाही किंवा उलट, खूप मोठे नाही.
