आम्ही वाइन कॅबिनेटच्या फायद्यांविषयी सांगतो आणि खरेदीकडे लक्ष द्यावे हे सुचवितो.
वाइन wardrobes काय आहेत
स्टोरेज कॅबिनेट किंवा स्टोरेज आणि प्रदर्शनासाठी - त्यांच्या कार्यात्मक हेतूमध्ये सर्व वाइन कॅबिनेट दोन गटांमध्ये विभागले जाऊ शकतात.
पहिल्या प्रकरणात, हे कॅबिनेट किंवा लॅरी "अत्युत्तम नसतात", जसे पारदर्शी काच आणि प्रकाशाने दरवाजा. सुंदर खिडक्याशिवाय त्यांच्यामध्ये दरवाजे, शेल्फ्स सहसा एका प्रकारच्या बाटल्यांसाठी (दोन किंवा तीन) साठी डिझाइन केलेले असतात. परंतु अशा कॅबिनेट क्षमतेद्वारे वेगळे केले जातात आणि अनेक सौ बाटल्यांसाठी मोजले जाऊ शकतात. सर्वसाधारणपणे, अशा साधने सामान्यत: नवीन कापणीच्या वाइनच्या लहान बॅच तयार करतात - तसेच, किंवा संग्रहित वाइनच्या वास्तविक प्रेमींनी, कॅबिनेटचे स्वरूप मनोरंजक नाही.
दुसर्या प्रकरणात, प्रदर्शन कॅबिनेट बार बुफेची भूमिका बजावते. केवळ बाटल्यांसाठीच नव्हे तर चष्मा, डेसेंटर डेकेंटर आणि इतर आवश्यक डिव्हाइसेससाठी देखील एक स्थान असू शकते. ग्लास दरवाजा आपल्याला पेय संग्रह प्रशंसा करण्यास अनुमती देते. शेल्फ्स निवडले जातात जेणेकरून ते वेगवेगळ्या आकाराच्या बाटल्या आणि आकारांच्या बाटल्यांना सामावून घेऊ शकतील. आतमध्ये वेगवेगळ्या तापमानाचे शासनासह अनेक झोन आहेत जेणेकरून भिन्न पेय साठवले जाऊ शकतात. आपण लिव्हिंग रूम किंवा कॅबिनेटसाठी एक कपड्यांचे निवडल्यास, आपल्याला या प्रकारच्या डिव्हाइसची आवश्यकता आहे.
सामान्य रेफ्रिजरेटर स्टोरेजसाठी योग्य नाही का?
रेफ्रिजरेटरच्या बर्याच मॉडेलमध्ये, कंप्रेसर जे कंप्रेशन तयार करतात. हे कंपने जवळजवळ अदृश्य आहे आणि मांस, चीज किंवा भाज्यांच्या गुणवत्तेवर प्रभाव पाडत नाही, परंतु वाइन साठविण्यासाठी तो contraindicated आहे.
वाइन कॅबिनेट अधिक जटिल आणि महाग डंपिंग सिस्टम्स वापरतात जे कंप्रेसरमधून कंप्रेशन रद्द करतात. तसेच, दोन्ही अपूर्ण शीतकरण प्रणाली देखील वापरल्या जातात, उदाहरणार्थ, थर्मोइलेक्ट्रिक कन्व्हर्टर (पिल्लेअर एलिमेंट्स) वर आधारित. अशा प्रकारच्या प्रणाली कोणत्याही कंपने तयार करत नाहीत. सामान्य रेफ्रिजरेटर्समध्ये, ते प्रामुख्याने कमी कार्यक्षमतेमुळे पूर्ण होत नाहीत.
वाइन कॅबिनेट निवडताना लक्ष द्या
क्षमता
लहान वाइन वार्डरोब (10-12 बाटल्या) फार सोयीस्कर नाहीत, त्यांना केवळ जागेच्या तीव्र अभावाच्या बाबतीत शिफारस केली जाऊ शकते. पूर्ण आकाराचे मॉडेल निवडणे चांगले आहे. अलमारी 50 सें.मी. रुंदी आणि 80 सें.मी. उच्च (अशा कधीकधी कार्यरत नाही) 30-40 बाटल्यांना सामावून घेते आणि सुमारे 300-200 लिटरच्या उपयुक्त प्रमाणात डिझाइन केलेले पूर्ण आकाराचे वाइन कॅबिनेट सामान्यत: 150-200 बाटल्यांसाठी डिझाइन केलेले आहे.
कोरडेपणा आणि अप्रिय गंध विरुद्ध संरक्षण
वाइन कॅबिनेटमध्ये एक प्रणाली असणे आवश्यक आहे जे दिलेल्या पातळीवर आर्द्रता समर्थन देते (जेणेकरून कॉर्कला विल्हेवाट होत नाही). म्हणून, या डिव्हाइसेसमध्ये आर्द्रता आवश्यक पातळी प्राप्त करण्यासाठी, पाणी कंटेनर वापरल्या जातात, जिथे वेळोवेळी पाणी वाष्पीकृत केले जाते. त्यामध्ये द्रव कालबाह्य करणे आवश्यक आहे.
डुनावॉक्स डीएटी -6.16 सी वाइन कॅबिनेट
वाइन कॅबिनेटमध्ये देखील कोळसा फिल्टरसह फिल्टरिंग सिस्टम आहे. ते वाइन कॅबिनेटचे संरक्षण परकीय गंधांच्या वाइनवर प्रभाव पाडते (ते त्यांना चांगले शोषून घेतात). अशा फिल्टर वर्षातून एकदा बदलण्याची गरज आहे.