Jalan Oven dengan tangan anda sendiri: Ciri-ciri pelbagai jenis dan tips pembinaan

Anonim

Jalan Oven adalah "aplikasi" yang berguna ke kawasan negara. Ia praktikal, pelbagai fungsi dan tahan lama: tidak akan menjadi satu generasi keluarga. Kami memberitahu apa yang perlu diambil kira untuk membina relau sedemikian sendiri.

Jalan Oven dengan tangan anda sendiri: Ciri-ciri pelbagai jenis dan tips pembinaan 10664_1

Apakah oven jalan?

BAKE

Foto: HANSA-KAMIN.RU.

Jalan Oven direka untuk menyediakan hidangan pertama dan kedua, barbeku dan kebab, asap, rumah bilet untuk musim sejuk, buah-buahan pengeringan, cendawan, sayur-sayuran.

Pembinaan tidak memerlukan pelaburan yang besar. Tetapi pertama-tama untuk ditangani dengan reka bentuk relau taman dan varieti mereka.

Jalan Oven dengan tangan anda sendiri: Ciri-ciri pelbagai jenis dan tips pembinaan 10664_3
Jalan Oven dengan tangan anda sendiri: Ciri-ciri pelbagai jenis dan tips pembinaan 10664_4

Jalan Oven dengan tangan anda sendiri: Ciri-ciri pelbagai jenis dan tips pembinaan 10664_5

Foto: Stroy-podskazka.ru.

Jalan Oven dengan tangan anda sendiri: Ciri-ciri pelbagai jenis dan tips pembinaan 10664_6

Foto: Ribalych.ru.

Apakah oven jalan:

  • Satu atau dua tumpuan,
  • Permukaan memasak luar
  • Dewan gegelung dalaman untuk kayu atau arang batu,
  • Di samping itu, WoodLover dan tempat untuk kekisi, digabungkan dengan ruang haba dalam, boleh disediakan.

Jika anda menaik taraf cerobong dan memasang rod dari logam di dalamnya, dalam beberapa relau (contohnya, dalam bahasa Rusia, Barbeku, Mangale), anda boleh melengkapkan Smokehouse.

  • Kami membuat barbeku bata dengan tangan anda sendiri: Arahan dalam 5 langkah

Jenis relau jalan

1. Ketuhar Rusia.

Pilihan yang paling popular dan anggaran. Ia akan sesuai dengan bahan api pepejal. Membina ketuhar bata yang refraktori oleh batu mudah. Rata-rata, ia mengambil masa dari 200 hingga 250 bata keseluruhan, tetapi anda boleh menggunakan patah.

Menurut reka bentuk, ketuhar Rusia adalah mudah dan padat: sehingga ketinggian 2 m, cerobong juga kecil - untuk teras yang baik 40 cm. Jika anda melindungi dinding sisi untuk mengurangkan kehilangan haba, ketuhar boleh digunakan dalam sejuk masa. Di samping itu, ia boleh dilengkapi dengan plat logam untuk memasak, ruang tembaga dan worktop. Tetapi ketuhar dengan ketuhar itu sendiri adalah sukar, jadi lebih baik untuk mengecas perniagaan ini kepada pakar.

BAKE

Foto: Instagram Pechka.rf

2. ketuhar dengan hob

Juga bajet dan tidak bersahaja "model". Di tengah-tengah reka bentuk - ketuhar marah (ia menerima nama seperti batu yang mudah, kasar), yang menggabungkan pemanasan dan fungsi memasak. Plat logam dipasang di atas - pepejal atau dengan lubang pembakar. Yang terakhir adalah lebih mudah, kerana ia membolehkan anda untuk menyediakan pada api terbuka atau rebus (esok) yang kuat pada perlahan ditutup.

BAKE

Foto: Instagram Pechitut.by

3. Mangal.

Selalunya ia adalah peranti pelbagai fungsi. Di samping itu, ia boleh dilengkapi dengan hob, brazovaya dan bilik merokok. Masa penting: berat keseluruhan reka bentuk adalah cukup besar, dan asas besar diperlukan untuknya.

mangal.

Foto: Instagram Cckomplekt

4. Barbeku

Dapur barbeku boleh mempunyai dua pekerjaan - brazier dan plat memasak (atau kawah dan panggangan) yang boleh digunakan secara serentak. Di atas dapur, di mana makanan sedang disediakan, pastikan anda melakukan gerbang logam atau pertindihan lain untuk melindungi produk dan api dari keadaan cuaca yang buruk.

B-B-Q

Foto: Instagram Barbeque_pechi_tomsk

5. Tandar.

Kompak, relau kompleks, yang menjadi semakin popular. Untuk pemanasan, terdapat cukup ranting mengait, yang memberikan haba jangka pendek dan kuat. Terima kasih kepada reka bentuknya, tandaman tandan mengekalkan haba untuk masa yang lama, yang menjadikannya peranti yang sangat ekonomik. Anda boleh membakar pelet, memasak daging, ikan dan kebab.

Jalan Oven dengan tangan anda sendiri: Ciri-ciri pelbagai jenis dan tips pembinaan 10664_12
Jalan Oven dengan tangan anda sendiri: Ciri-ciri pelbagai jenis dan tips pembinaan 10664_13

Jalan Oven dengan tangan anda sendiri: Ciri-ciri pelbagai jenis dan tips pembinaan 10664_14

Foto: Instagram Levkinsa

Jalan Oven dengan tangan anda sendiri: Ciri-ciri pelbagai jenis dan tips pembinaan 10664_15

Foto: Instagram Lukyanov_leo

6. Perapian

Salah satu kelebihan api jalanan adalah padatnya (reka bentuk sedemikian boleh dibina di kawasan kecil) dan fungsi. Malah, ia adalah simbiosis grill dan barbeku dengan yang lebih luas daripada relau lain, sebuah api yang dilengkapi dengan meludah dan grid.

Jalan Oven dengan tangan anda sendiri: Ciri-ciri pelbagai jenis dan tips pembinaan 10664_16
Jalan Oven dengan tangan anda sendiri: Ciri-ciri pelbagai jenis dan tips pembinaan 10664_17
Jalan Oven dengan tangan anda sendiri: Ciri-ciri pelbagai jenis dan tips pembinaan 10664_18

Jalan Oven dengan tangan anda sendiri: Ciri-ciri pelbagai jenis dan tips pembinaan 10664_19

Foto: Instagram adirondack.com.ru

Jalan Oven dengan tangan anda sendiri: Ciri-ciri pelbagai jenis dan tips pembinaan 10664_20

Foto: Instagram adirondack.com.ru

Jalan Oven dengan tangan anda sendiri: Ciri-ciri pelbagai jenis dan tips pembinaan 10664_21

Foto: Instagram Countrylife.ru

  • Taman Oven: Peraturan Pemasangan, Tips Operasi dan Penjagaan

Bahan untuk pembinaan relau jalan

Brick Refractory Clay.

Bahan bangunan yang paling optimum untuk relau taman. Dengan api panas hingga 1600 darjah, mempunyai kapasiti haba yang tinggi dan ketahanan, ia mudah memindahkan turun naik suhu dan apa-apa beban yang tahan terhadap bahan yang agresif. Kelemahannya sangat sukar untuk memotongnya.

Gasobutton.

Bricks murah dan beberapa kali lebih mudah baginya. Mesra alam, dengan baik menjalankan haba, tahan terhadap lompatan suhu. Walau bagaimanapun, ia rapuh, dan apabila pembekuan, ia mula runtuh, jadi relau perlu dihadapi dan membina kanopi di atasnya.

BAKE

Foto: Instagram Idei_dizainaikrasot

Apa lagi yang perlu bekerja:

  • Brick Facade untuk iman ketuhar,
  • tanah liat (buat penyelesaian daripadanya)
  • Angkra untuk Yayasan dan Smokehouse,
  • Cast Iron Grille (Grate),
  • Pintu api dan pissed,
  • Kamera tambahan (pilihan),
  • Dapur logam untuk memasak,
  • Alat dan bahan habis guna: baldi, sekop, tukul, gerudi dan latihan yang berbeza, termasuk logam dan batu.

Contoh visual untuk membina relau taman, lihat arahan video.

Baca lebih lanjut