Gambaran keseluruhan pasaran pengadun: perkakas, model tenggelam dan pegun, ciri fungsi tambahan, pengeluar dan harga
SM 3808 Blender Submersible (Severin) 200W dilengkapi dengan muncung logam
Blender Stationary MRB-8803 (Binatone)
Blender Stationary NB-7703 (Binatone)
HBN 9660 Si Submersible Blender Kit (BORK) dengan 12 kelajuan termasuk sebat sebat, mesin pencincang dengan tudung, kaca pengukur. Kes model diperbuat daripada keluli tahan karat
Termasuk dengan model Mr 6550 McAV (Braun) pergi sebuah bekas vakum dan pam, yang mana anda boleh menyimpan produk dengan udara yang segar, mengepam, 3-5 kali lebih lama daripada di bawah keadaan biasa
Kawalan gabungan pegun dengan menghidupkan pemegang. Jadi anda boleh menghidupkan / mematikan peranti, dan selain menukar kelajuan
Foto 7.
Foto 8.
Model VS-201 (Vitesse) ( 7. ) dan lm 600 (mounex) ( lapan ) dengan dispenser yang selesa
Model NHB-7705 (Binatone) dan muncung
Blender HR 1378 Philips dari koleksi aluminium, tanpa wayar, anda boleh bergerak bebas di dapur
Foto 9.
Foto 10.
Menggunakan pengisar SGB-9903 (Binatone) ( sembilan. ) dan SM 3714 (Severin) ( 10. ), Anda boleh menambah produk secara langsung semasa operasi mereka kerana kehadiran tudung dengan lubang khas
Pemegang Blender dilakukan dengan ergonomik, biasanya mereka disapu
MSM67PE Blender Submersible (Bosch) dengan pencincang universal, mangkuk dengan tudung, baris ais, baji, gelas untuk produk, pendakap pemasangan
Di dapur kami telah lama "hidup" pelbagai peralatan rumah, besar dan tidak begitu. Tanpa beberapa, anda boleh lakukan, dan ada yang menjadi sangat diperlukan. Kami akan membincangkan tentang artikel ini mengenai campuran, pertama sekali mereka terkenal dengan keupayaan untuk mencampur semua jenis koktel, walaupun mereka tahu berapa banyak lagi.
Pengadun muncul untuk beberapa waktu - kira-kira 100 tahun yang lalu. Wto masa dengan bantuan mereka disediakan hanya koktel, oleh itu, peranti ini hanya popular di restoran. Nama unit yang diterima dari kata kerja Inggeris untuk menggabungkan- "Buat campuran", "menggabungkan". B70-KGG. Hchw. Atas dasar pengisar, pemproses makanan pertama dibina. Apakah pengisar? Hidangan apa yang sepatutnya mati? Peranti melakukan beberapa tindakan: menghancurkan, disebat dan bercampur. Ia amat diperlukan untuk penyediaan koktel yang tebal ayam atau disebat, sup mashed, campuran itu.
Terdapat dua jenis pengisar: tenggelam dan pegun. Mereka berbeza bukan sahaja secara luaran, tetapi juga berfungsi. Ia baik dan pilihan lain adalah baik, anda hanya perlu memutuskan apa yang terbaik untuk anda. Kami akan membantu anda dalam memilih, menjelaskan apa perbezaan dalam peranti yang terdiri.
Bahan-bahan:
40 ml tequila.
10 ml jus lyme
10 ml Syrope Bom tangan "Grenadines"
1 bulatan oren
Memasak
Semua ramuan bercampur dalam pengisar dan memecahkan kaca yang disejukkan. Pinggir glade menghiasi bulatan oren.
Soldier yang kuat
Pengisar pegun lebih "bebas" daripada tenggelam: ia hanya perlu untuk menuangkan bahan-bahan cecair, meletakkan buah-buahan dan sayur-sayuran, kemudian tekan butang dan peranti akan mula berfungsi. Fungsi yang lebih lama, semakin cepat campuran diperolehi. Tetapi adalah lebih baik untuk memegang tangan agregat, terutamanya pada masa pelancaran untuk mengelakkan getaran yang berlebihan. APPEEEKS perlu dicincang terlebih dahulu supaya mereka tidak terjebak di antara pisau dan dinding jag, selain itu, mereka akan lebih cekap dan lebih cepat. Dengan cara ini, mengisar bawang dalam peranti sedemikian, lada, sayur-sayuran tidak begitu mudah, kerana kepingan kecil bertaburan di sepanjang dinding bekas. Begitu juga dengan penyediaan bahagian-bahagian kecil, apabila mangkuk peranti hampir tidak diisi.
Foto 1. | 
Foto 2. | 
Foto 3. |
Kelebihan pengadun: MMB 2000 (Bosch) ( satu ) Kaca Bowl, VT-1470 (VITEK) ( 2. ) Padat, dan sm 3713 (Severin) ( 3. ) Keluli tahan karat
Secara luaran, pengisar sedemikian menyerupai pitcher (jumlah purata 1.5-2l), jadi mudah untuk mencurahkan minuman yang dimasak di cermin mata. Kapasiti ditutup dengan tudung dan dipasang pada pendirian di mana motor elektrik terletak dan keseluruhan pengisian elektronik. Di bahagian bawah jag ada pisau keluli tahan karat yang utama bekerja. Selalunya, pisau mempunyai dua bilah, tetapi terdapat empat, dan model HR 2020 (Philips, Belanda) adalah lima. Ini memberi kesan kepada prestasi peranti. KMINUS dari pengisar pegun boleh dikaitkan dengan apa yang dia, sebagai peraturan, hanya satu muncung pisau, dan ini dengan ketara mengehadkan fungsi peranti, iaitu, ia hanya boleh mengisar dan kacau, dan ia tidak mampu memanaskan . Fungsi Ais Rod biasanya ditunjukkan secara berasingan. Ia amat berharga untuk pencinta koktel ais, dihancurkan menjadi serbuk kecil, - katakan, mojito. Refrawer dengan pilihan seperti itu dan bukannya pisau konvensional dipasang khas - dengan zabbins, supaya ia mudah mengatasi walaupun dengan produk yang kukuh.
Perhatikan bahan dari mana jag peranti dibuat: Ini adalah plastik atau kaca aman kejutan. Plastik mudah digaruk, dan jika ia tidak berkualiti tinggi, dengan masa ia boleh diracuni. Kaca apabila jatuh boleh jatuh. Jika anda melihat kelebihan, kaca adalah kebersihan, tetapi plastik lebih murah. Dari bahan apa pun, bekas dibuat, ia mudah dikeluarkan, yang sangat mudah untuk dibersihkan. Jika selepas itu anda secara tidak sengaja betul memasang jag, peranti mengunci mekanisme putaran dan peranti itu tidak akan mula berfungsi. Kuasa purata agregat adalah 250-600W. Ia bergantung pada masa penyediaan produk dan konsistensi yang terhasil.
Bahan-bahan:
200 g ais krim
0.5L Minum Yogurt.
300-400 g buah-buahan dan buah beri (strawberi, kiwi, raspberry, currant it.p.)
Bahan-bahan dimasukkan ke dalam pengisar dan campurkan dengan jisim homogen.
Rendaman yang lazat
Blender tenggelam adalah pena bujur (motor elektrik diletakkan di dalamnya), yang ditetapkan dengan pisau pandif. Nozzles boleh dengan cepat dan mudah diubah - ini adalah kelebihan utama peranti. Nozel utama-helikopter paling sering diperbuat daripada plastik, kecuali, tentu saja, pisau itu sendiri. Benar, dalam beberapa model, HR 1366 (Philips), DDF543 (MoUlineX, Perancis), HB HCN 9960 SI (Bork, Jerman) - muncung dibuat, seperti pisau, dari keluli tahan karat, yang bermaksud bahawa tanpa rasa takut yang bekerja dengan Produk panas (contohnya, membuat puri dari hanya kentang yang dikimpal), sementara dengan muncung plastik, ia tidak perlu untuk bereksperimen. Satu "payung" yang meleleh yang meliputi bilah, melindungi pengguna dari percikan dan kecederaan. Mana-mana muncung mudah dikeluarkan dari pemegang, yang mudah apabila membersihkan peranti. Basuh hanya muncung yang dibenarkan.
Untuk memasak, anda perlu membenamkan pengisar ke dalam mangkuk plastik khas, yang dijual lengkap dengan peranti, atau dalam mana-mana kapasiti produk. Selepas itu, ia tetap hanya untuk mengklik pada butang "Mula".
Model tenggelam lebih banyak fungsi berbanding dengan pegun. Pertama, anda bukan sahaja boleh melakukan semua operasi yang dilakukan oleh "rakan sejawat" yang statar, tetapi juga untuk menghancurkan produk seperti sayur-sayuran dan kacang, kerana muncung menembusi mana-mana sudut hidangan di mana proses itu dijalankan. Di samping itu, pengadun ini sangat diperlukan dalam penyediaan bahagian-bahagian kecil, dan oleh itu mereka menjadi berguna untuk ibu-ibu muda yang membuat bayi mereka kepada anak-anak mereka: Peranti menjimatkan masa dan kekuatan. Kedua, pelbagai fungsi disediakan kerana kemungkinan menukar muncung. Terdapat beberapa pilihan: pisau pisau, pukul (untuk mengalahkan krim, putih telur, adunan separa bersayap), muncung untuk cincin ais.
Kekurangan utama agregat adalah bahawa semasa kerja, ia perlu disimpan di tangan dan menyimpan butang "Mula", tetapi dengan mengambil kira kelebihan lain untuk banyak pemilik, ia tidak memainkan peranan yang tegas.
Ia tidak sukar untuk mencari tempat untuk peranti baru, kerana ia adalah padat dan cahaya (rata-rata 500-800 g). Unit Kuasa - 250-700W.
Bahan-bahan:
6 kentang
1 lobak sederhana
1/2 batang saderi
Memasak
Bersihkan ramuan dan potong, kemudian isikan dengan air, garam dan rebus sehingga kesediaan. Tiriskan merebus ke dalam bekas yang berasingan, sayur-sayuran rebus mengisar dalam pengisar dan menyebarkan rebusan kepada konsisten sup. Anda boleh menambah susu atau krim, dan sudah di dalam pinggan - krim masam.
Fighting Technology.
Dalam mengejar pembeli, pengeluar mencipta semua peluang baru dan baru untuk pengisar. Adakah anda memerlukannya atau anda benar-benar berpuas hati dengan fungsi model yang paling mudah, menyelesaikan diri anda. Kami hanya akan memberitahu tentang beberapa penambahbaikan.
Jadi, syarikat bersaing dalam jumlah kelajuan (1-15), yang mereka memperkasakan produk mereka. Sebagai contoh, di model stesen NB-7703 (Binatone, United Kingdom) tiga kelajuan ditambah dengan mod nadi (apabila perlu untuk memegang butang "Mula" untuk berfungsi). AU VT-1457 (VITEK) sebanyak 15 kelajuan. Adalah dipercayai bahawa daripada mereka lebih, lebih baik: untuk setiap produk anda boleh memilih mod yang optimum. Tetapi pada hakikatnya, pemilik pengisar menggunakan dua kelajuan: tinggi - untuk memotong cepat produk pepejal dan rendah untuk pencampuran. Sebelum membeli, fikirkan sama ada perlu untuk mengejar jumlah kelajuan, sama ada mereka diperlukan.
Foto 4. | 
Foto 5. | 
Foto 6. |
Bahagian tenggelam model VT-1463 (VITEK) ( empat. ) Diperbuat daripada plastik. Upset hanyalah satu kelajuan dan mod denyut. Bahagian Submersible of Blencer HR 1366 (Philips) ( lima. ) dan DD 7021 (MoUlineX) ( 6. ) Diperbuat daripada logam, dan oleh itu mereka boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan panas
Bagi perkara-perkara kecil yang menyenangkan, katakan, model stesen MMB 1000 (Bosch, Jerman) dilengkapi dengan tudung dengan dispenser, perlahan-lahan dan perlahan-lahan menuangkan minuman. Reflawer LM 600 E (MoUlineX) Tidak perlu menembak mangkuk dengan coket. Koktel dicurahkan ke dalam kaca di alur khas. Blender Aluminium HR 2094 (Philips) dilengkapi dengan penapis yang boleh ditanggalkan untuk merawat buah-buahan, terima kasih kepada dia boleh menyediakan jus telus tanpa benih dan tulang.
| Pegun | Tenggelam |
|---|---|
| Kelebihan Penyertaan orang yang minimum dalam kerja. Minus Hanya satu pisau pisau. Tiada muncung lain. | Kelebihan Beberapa muncung, yang bermaksud ia jauh lebih pelbagai fungsi. Minus Semasa kerja pengisar, anda perlu menyimpan di tangan anda. |
Tuan rumah berguna dan bekas vakum, lebih lama memelihara rasa dan aroma produk. Bekas sedemikian dilengkapi dengan blender tenggelam Mr 6550 McAv (Braun, Jerman). Kita boleh mengepam udara dari bekas ke pam vakum dengan cara ini, anda menghentikan proses pengoksidaan dan pertumbuhan bakteria berbahaya. Bekas-bekas ini digunakan untuk penyimpanan dan pengangkutan makanan siap.
Bahan-bahan:
5 tomato.
1 lukovitsa.
0,5L sup
Memasak
Leek dipotong. Tomato menyembunyikan air mendidih, keluarkan kulit. Blender mencampurkan segala-galanya dengan sup, garam, lada.
Terdapat juga Blender tanpa wayar HR 1378 (Philips) - dengan ia disediakan dengan pergerakan bebas di apartmen. Untuk pengisian semula anda memerlukan 3H, sudah cukup selama 20 minit kerja. Untuk satu tindakan, contohnya, untuk mencampur koktail, 10 minit sudah cukup.
Penyelesaian yang luar biasa menawarkan MouLineX-Blender Klik campuran dengan muncung berwarna untuk pelbagai tujuan. Oleh itu, hijau digunakan untuk mencampurkan produk, kuning, untuk mengalahkan susu dan tupai telur dalam busa yang indah, daging dan sayur-sayuran merah, ais biru dan mencakar.
Bahan-bahan:
30 ml vodka.
30 ml jus epal
1h. l. Syrup delima.
1 sudu besar. l. Jus lemon
Memasak
Semua komponen bercampur dengan teliti dalam pengisar dengan ais. Tuangkan massa yang dihasilkan ke dalam gelas untuk koktel, yang boleh dihiasi dengan sekeping epal segar. Selepas itu, segera berkhidmat dengan koktel ke meja.
Pengadun menghasilkan bork, Bosch, Braun, MouLinex, Philips, Tefal (Perancis), VITEK IDR. Kos tenggelam dari 500 rubel. (tanpa muncung tambahan) kepada 4 ribu rubel. (di sini sudah semua muncung, dan beberapa kelajuan). Harga pegun - 1200-7000 RUB. Kos bergantung kepada syarikat pengeluar, bahan dari mana pengisar dibuat, bilangan kelajuan, kehadiran mod nadi, fungsi rod ais di IDR. Pilihan adalah milik anda.
Lembaga Editorial Terima kasih Binatone, Bork Elektronik, Braun, Philips Electronics, Severin, Vitek International, Vitesse, "BSH Rumah Tangga", "SEB Group" untuk bantuan dalam penyediaan bahan.