Gambaran keseluruhan juicers: Prinsip operasi, jenis instrumen, pengeluar dan kos indikatif. Penyediaan buah-buahan kepada Anneal.
Juicer ru-3020 (lamarque). Kon berputar mengikut arah jam (sama ada menentang) untuk memerah jus yang optimum. Mangkuk boleh tanggal untuk jus - dengan tudung telus
Bekas pulpa ekzos mudah dibersihkan dan anda boleh mencuci di mesin basuh pinggan mangkuk
Apa yang boleh menjadi lebih baik, dan yang paling penting, lebih berguna daripada jus segar? Hanya jus segar sahaja. Pada awal musim gugur, kita perlu stok vitamin, mengeluarkan mereka dari hadiah yang murah hati - pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran. Apomment dalam teknologi keajaiban ini. Apa yang perlu memilih juicer universal atau hanya untuk sitrus?
Juicers moden adalah peranti yang sangat teknologi, walaupun walaupun akhbar sitrus yang paling mudah masih sangat popular. Tetapi ia akan membolehkan anda untuk menikmati hanya jus jeruk, grapefruit, lemon dan sitrus lain. AKAK Buah-buahan yang sama dan terutama sayur-sayuran? Mereka yang ingin mempelbagaikan jus jus segar domestik, perkakas rumah pengeluar menawarkan juicers universal.
Jangan lakukan tanpa akhbar
Mari kita mulakan dengan juicer yang paling mudah untuk sitrus, atau akhbar Cytrus. Reka bentuknya sangat mudah: motor, muncung berbentuk kerucut dan bekas untuk mengumpul jus (baldi). Hubungi peranti ini tidak sukar. Ia adalah perlu untuk memotong buah pada separuh (contohnya, oren), kemudian melampirkan satu setengah ke muncung berputar dan tekan tangan. Nah, jika seorang juicer sedemikian mempunyai stroke yang terbalik (muncung berputar pertama dalam satu, maka ke arah yang lain), ia membolehkan anda untuk memerah buah, yang dipanggil "kekeringan".Apabila semua jus diperah, ia tetap hanya untuk membuang kerak dan daging yang terkumpul di muncung. Semasa akhbar, ia juga perlu untuk mengeluarkan daging seperti yang diperlukan, kerana ia menyumbat lubang di mana jus itu jatuh ke dalam baldi. Ketibaan jus boleh dikesan melalui dinding telus kapal atau terima kasih kepada skala penunjuk. Biasanya, kapasiti direka untuk jus 1 l atau bahkan kurang. Penyediaan ADLYA satu gelas minuman segar akan memerlukan 3-4 oren (iaitu, untuk mendapatkan 200 ml jus, perlu mengambil 500 g buah). Jangan kecewa kerana prestasi peranti yang rendah, kerana jus, yang diperas dari sitrus, lebih baik untuk minum secepat mungkin (dalam beberapa minit pertama), kerana vitamin C dimusnahkan semasa bersentuhan dengan udara, dan oleh itu minuman itu hilang Ciri-ciri berguna. Mendapatkan jus dengan bantuan akhbar sitrus memerlukan usaha fizikal tertentu (adalah perlu untuk menekan pada buah) dan masa. Tetapi dalam beberapa model, Ju Piala 9911 BK (Bork, Jerman), SP 2072 / LM (VEMA), Agrl (FIMAR, OBAITALY) - Terdapat tuas khas, menekan oren, yang sangat memudahkan kes itu. Selepas digunakan, jangan lupa untuk membasuh juicer, sudah cukup untuk mengeluarkan daging dan bilas peranti dengan air bersih.
Ciri-ciri berguna buah-buahan dan penyediaannya
| Nama | Bahan berguna | Bilangan buah-buahan setiap 100 ml jus | Penyediaan |
|---|---|---|---|
| Epal. | Pektin dan vitamin C mengurangkan tahap kolesterol epal boleh diletakkan sepenuhnya | 2 pcs. | Basuh, jangan bersih dari kulit. Potong saiz juicer. Jika saiz leher membolehkan anda meletakkan epal |
| Aprikot. | Beta karoten meningkatkan imuniti dan meningkatkan keadaan kulit, rambut, gigi dan tulang | 6 pcs. | Basuh, keluarkan tulang dan potong. Anda tidak perlu membersihkan |
| Cherry. | Vitamin B2, Beta Carotene dan Asid Folik Meningkatkan keadaan mata, kulit dan rambut | 150-200 G. | Basuh, potong separuh dan keluarkan tulang. Anda tidak perlu membersihkan |
| Anggur hitam | Pigmen di kulit mempunyai sifat antibakteria dan anti-radang. Vitamin C dan Akta Besi sebagai Antioksidan | 150 G. | Keluarkan dengan ranting dan basuh |
| Strawberi | Vitamin B dan C, kalium dan magnesium. Jus Strawberry membantu memulihkan keseimbangan mineral dalam badan | 200 G. | Basuh sebelum membersihkan dari ekor (jika anda mencuci stroberi yang disucikan, buah beri akan menaip air) |
| Oren | Double dos harian vitamin C, yang diperlukan untuk orang dewasa | 1 pc. | Jelas dari kulit dan potong pada suku tersebut |
| Mandarins. | Vitamin B1 membantu memecah karbohidrat dan mengambil bahagian dalam proses penjanaan tenaga dalam badan | 3 pcs. | Jelas dari kulit dan dibahagikan kepada kepingan juicer |
| Kiwi. | Vitamin C dan E, Potassium | 3 pcs. | Bersih dari kulit dan potong saiz juicer |
| Anggur | Vitamin E dan Antioksidan | 150 G. | Keluarkan dengan ranting dan basuh. Anda tidak perlu membersihkan |
Soldier Universal.
Lebih canggih Universal (Centrifugal) Juicers membolehkan anda menikmati jus hampir apa-apa buah, beri dan sayur-sayuran. Walau bagaimanapun, adalah lebih baik untuk menjelaskan senarai hadiah alam yang boleh mengitar semula peranti, melihat sebelum membeli arahan untuk operasinya. Sebagai contoh, untuk banyak unit, beri yang tidak diingini dengan tulang kecil (lebih tepat, buah-buahan multicast kecil), yang akan dengan cepat menjaringkan penapis: gooseberry, currant, raspberry. Inspektif, kebanyakan kes pengeluar menghalang kemustahilan memproses beri ini. Bekerja alat sejagat agak berbeza daripada Cytrus-Press. Buah-buahan perlu menjadi pra-dipotong menjadi kepingan yang merasakan juis di leher. Sekiranya anda ingin memaksimumkan proses dan mempercayai sepenuhnya peranti, pilih peranti dengan leher yang besar supaya tidak memotong buah, dan meletakkannya di sana sepenuhnya. Di samping itu, sila ambil perhatian sama ada terdapat dulang khas untuk buah dan beri. Anda boleh meletakkan lima epal sekaligus dan kemudian dengan tenang pergi, dan dalam beberapa minit anda akan kembali dan minum jus epal siap pakai. Peluang seperti itu menyediakan, sebagai contoh, Model MP 80 (Braun, Jerman).
Ruang dalam kerja
Juicer mempunyai satu sisi yang lemah: dengan bantuan mereka, anda tidak dapat menyediakan jus dari buah-buahan tanaman tulang (buah aluminium yang dipanggil). Pertama, tidak setiap tulang juicer "pada gigi", dan kedua, walaupun mungkin untuk membelah, maka jenazah akan dengan cepat menjaringkan penapis unit itu. Oleh itu, anda perlu melupakan ceri, pic, aprikot, plum dan jus lain yang serupa, melainkan anda mempunyai tulang dari setiap janin untuk mengeluarkan secara manual.
Mencari di dalam peranti, buah-buahan pertama kali berubah menjadi centrifuge, di mana graduan cakera menghancurkan mereka ke dalam Cashitz, dan kemudian di bawah tindakan pasukan sentrifugal (dengan itu nama jenis juicer ini) - dalam pemisah (bersih penapis). Di sini, jus dipisahkan dari pulpa getah, selepas itu ia memasuki pengumpul kenaikan, jumlah yang dari 0.5 liter hingga beberapa liter. Pulley Avian dalam model yang berbeza bergerak dalam pelbagai cara: sama ada kekal di grid penapis (ia sering diperlukan untuk mengganggu operasi dan membersihkan grid), atau secara automatik dikeluarkan ke bekas khas. Yang terakhir boleh ditanggalkan atau terbina dalam.
Teruskan, mudah untuk mengeluarkannya, dan mereka hanya membuang daging. Pilihan kedua adalah lebih banyak memakan masa: untuk mengakses bekas, anda perlu sebahagiannya membongkar peranti itu. Sebagai tambahan kepada model Centrifuge berputar dengan frekuensi purata 9-14 ribu rpm. Tempo ini sesuai untuk mendapatkan jus dari buah pepejal atau wortel sayuran, epal, pear. Untuk buah-buahan yang lebih berair yang cukup dan kelajuan yang lebih rendah. EXTRACT MODELS- JE 570 (KENWOOD), CJ 800 CP (Binatone, Britain), HR 1851 (Philips, Belanda) - boleh, menyesuaikan kelajuan, pilih konsistensi jus (dengan daging atau tanpa).
Pelbagai peranti memerah buah-buahan yang sama dengan cara yang berbeza. Apabila memilih seorang juicer, kriteria yang paling penting adalah demi yang kami beli, - kelajuan putaran dan jumlah jus yang diperolehi. Adalah mungkin untuk menentukan mereka terlebih dahulu oleh parameter seperti fungsi pulpa (tidak perlu sentiasa menghentikan operasi peranti untuk membersihkannya) dan kelajuan centrifuge (lebih cepat bergerak, semakin banyak cecair itu mungkin untuk menerima). Pengilang yang paling teliti dalam ciri-ciri teknikal peranti menunjukkan peratusan jus yang boleh dikeluarkan dari buah-buahan yang paling popular. Dimensi juicer juga mempunyai kepentingan yang besar (menyelesaikan apa tempat yang anda siap untuk mengambilnya) dan tahap bunyi (ia tidak akan ditemuramah ketika bekerja). Perlu diingat: kebanyakan juicers universal direka untuk penggunaan pendek setiap hari. Pengilang menasihatkan tidak terlalu banyak untuk memuatkan juicer sejagat yang biasa (jadi untuk memproses selama 1 kali tidak lebih daripada 3kg buah) - motor mesti diberikan untuk berehat. Pada masa yang sama, semasa operasi yang berpanjangan, kecekapan akhbar dikurangkan, kerana armada buah skor penapis, kawasan yang paling terdedah kepada peranti. Ia boleh ubah bentuk dan bahkan tergesa-gesa, jadi anda perlu mematuhi dengan teliti dan membasuhnya tepat pada waktunya. Tidak semua penapis boleh diletakkan di mesin basuh pinggan mangkuk, lebih baik membersihkannya dengan secara manual di bawah jet air.
A- putaran penapis pada kelajuan 13 ribu rpm;
B - Memuatkan menetas dengan diameter 75mm;
dalam - kawalan elektronik
|
|
|
Gudders dan pencinta untuk menyediakan jus untuk musim sejuk digunakan oleh agregat, bersedia untuk berfungsi secara berterusan untuk masa yang lama dan mengitar semula puluhan kilogram buah-buahan. Sebagai contoh, prestasi Juice Master Juicer (Rotel, Switzerland) - 55kg wortel untuk 1h. Lebih-lebih lagi, ia boleh memerah jus dari bom tangan, gooseberry, anggur dalam buah-buahan bukanlah halangan. Apribor "Zhuravinka" (Mogilev Plant "Electric Motor", Belarus) untuk 1h, jus dari 25 kg buah.
Berapa banyak vitamin?
Sebagai peraturan, dalam pelbagai jenis pengeluar terdapat tekanan sitrus, dan juicers sentrifugal. Di pasaran Rusia, Peranti Bosch (Jerman), Scarlett (United Kingdom), Moullinex, Tefal, Saturn (Amerika Syarikat), Bork, Braun, Kenwood, Philips Idre dibentangkan di pasaran Rusia.
Jangan kehilangan masa
Tekanan Cytrus tidak terlalu berbeza dari satu sama lain (prinsip operasi dalam semua adalah sama), kecuali untuk hiasan dan kuasa luar. Kos peranti ini adalah 400-1500RUB. Juicers Universal - lebih mahal: harga turun naik dalam julat 1500-20 000 rubel. Ia bergantung pada reka bentuk dan kuasa dan pada bilangan kelajuan, kapasiti baldi dan bekas, masa operasi dalam mod yang berterusan.
Para editor mengucapkan terima kasih kepada Pejabat Perwakilan Royal Philips Electronics, Braun, Bork Elektronik, Vitek International, "BSH Rumah Tangga" untuk bantuan dalam penyediaan bahan.