Bagaimana untuk memilih grill elektrik untuk rumah: 4 kriteria penting dan tip berguna

Kami memberitahu tentang keunikan pelbagai jenis eksploit elektrik dan kami menasihati cara memilih model yang sesuai berdasarkan kuasa, jenis kawalan, kemudahan dalam penyelenggaraan dan parameter lain.

Agar daging mempunyai rasa seperti itu yang dimasak pada api terbuka, ia secara opsyenal untuk meninggalkan mangal setiap kali, stik boleh diikat pada peranti elektrik khas. Ia dijual di mana-mana kedai perkakas rumah, tetapi pelbagai peranti ini sangat besar sehingga lebih baik untuk memahami mana yang tidak mudah. Kami akan memikirkannya dalam artikel bagaimana untuk memilih pelbagai elektrik untuk rumah dan apa yang mereka berbeza.

Semua tentang memilih elektrik untuk rumah

Ciri dan prinsip kerja

Jenis model

• Pegun dan mudah alih
• Dibuka dan ditutup
• Kenalan dan sentuhan

Kriteria pilihan

1. Kuasa
2. Bahan dan pandangan panel
3. Jenis Pengurusan.
4. Cahaya dalam perkhidmatan

kesimpulan

Ciri dan prinsip kerja

Reka bentuk peranti termasuk pemanas elektrik suhu tinggi. Memandu radiasi haba makanan, kenalan atau tanpa sentuh, mereka menyumbang kepada penyediaan yang cepat.

Model moden adalah peralatan pelbagai fungsi dengan keupayaan untuk menyesuaikan intensiti pemanasan dan program pelbagai mod operasi.

Apabila memproses produk dalam arrow elektrik, tidak perlu memohon minyak. Akibatnya, hidangan diperolehi lebih berguna, kerana ia mengandungi kurang kalori.

Jenis model

Pegun dan mudah alih

Peranti penggorengan daging elektrik boleh didapati dalam dua jenis. Yang pertama adalah pegun. Ini adalah unit berat yang digunakan terutamanya di kafe dan restoran. Berat badan yang lebih besar dan dimensi yang banyak tidak membenarkan ia sering memindahkannya dari satu tempat ke tempat. Ia juga memerlukan sambungan ke rangkaian dengan voltan 380 V, yang sangat mengehadkan penggunaan peralatan tersebut di bawah keadaan hidup biasa.

Yang kedua adalah mudah alih. Ia adalah jenis elektrolril yang paling sering diperolehi untuk sebuah apartmen atau kampung. Berbanding dengan pegun, ia mempunyai dimensi yang lebih padat dan ia sentiasa boleh dipindahkan.

Tefal Opigrill + GC712 Grill

Dibuka dan ditutup

Agregat mudah alih dihasilkan dalam pengubahsuaian yang berbeza. Mereka yang tidak menutup di atas tudung dipanggil terbuka. Dalam peranti sedemikian, makanan dipanaskan hanya di satu sisi - dari bawah, jadi perlu untuk secara berkala bertukar. Pada masa yang sama, kawasan besar permukaan kerja membolehkan anda menyediakan kepingan yang lebih tebal daging, yang bermaksud tentang pemotongan kepingan yang membosankan boleh dilupakan. Di samping itu, peranti ini sangat paru-paru, yang juga memudahkan operasi mereka.

Tidak semua panggangan mempunyai struktur bergelombang panel yang brazing, jadi ia boleh disediakan bukan sahaja stik, tetapi juga telur, pancake dan sayur-sayuran. Dalam proses operasi, peranti ini sangat asap, adalah disyorkan untuk menggunakannya hanya jika terdapat ekzos yang kuat atau di luar rumah. Sebagai contoh, di kawasan negara.

Peranti jenis tertutup menyerupai akhbar manual: mereka dilengkapi dengan penutup lipat khas, yang diturunkan semasa memasak. Bahagian dalamannya memanaskan sama seperti permukaan penggorengan utama, dengan itu, menghidupkan hidangan untuk apa-apa. Ciri yang sama dengan ketara mengurangkan masa memasak.

Untuk model tertutup, saiz kecil dicirikan - sesetengah daripada mereka boleh diletakkan walaupun di atas meja. Ia sangat mudah, terutamanya jika anda memasak jatuh di dapur kecil. Tetapi pada masa yang sama adalah perlu untuk memahami bahawa ia kemungkinan besar akan memberi makan dengan peranti sedemikian pada masa yang sama, kemungkinan besar akan gagal.

Kenalan dan sentuhan

Peranti yang menyediakan produk bersentuhan dengan plat pemanasan diklasifikasikan sebagai kenalan. Ini adalah jenis tangan elektrik moden yang paling biasa.

Peranti tanpa sentuh juga dijumpai, tetapi tidak selalunya. Dalam model ini, kepingan daging atau ikan bergulir pada meludah. Apabila dihidupkan, mereka mula berputar perlahan-lahan, dan makanan disediakan kerana konveksi. Iaitu, di bawah pengaruh udara panas, yang berasal dari elemen pemanasan. Peranti sedemikian termasuk semua elektrosal dan kabinet tembaga yang diketahui. Dalam sesetengah model, bakul mesh digunakan bukannya meludah, yang juga berputar di sekitar paksi mereka.

Kitfort KT-1652 Grill

Kriteria pilihan

Sebelum memilih panggangan elektrik untuk rumah, adalah penting untuk mempertimbangkan semua parameter.

1. Kuasa

Parameter ini adalah salah satu perkara yang paling penting untuk dipertimbangkan ketika membeli alat. Lagipun, kadar pemanasannya ke suhu tertentu bergantung kepada kuasa, dan akhirnya - kelajuan memasak. Di samping itu, kuasa yang baik membolehkan anda sentiasa mengekalkan mod suhu yang diperlukan. Dan ini juga merupakan penunjuk kualiti dan fungsi peranti: Jika produk sedang bersiap untuk tidak panas yang tidak kuat, mereka akan menjadi kurang panggang atau belum selesai.

Keutamaan harus diberikan kepada agregat yang menggunakan 1500-2000 W. Kurang produktif hanya boleh menjadi model desktop kecil - 800-1000 W. Apabila memilih dari dua-tiga peranti, anda perlu mengambil satu yang lebih berkuasa. Sebaiknya, ia masih harus sekurang-kurangnya 1.5 kW, dalam kes ini anda tidak boleh meragui bahawa mana-mana hidangan yang dimasak akan lazat dan berguna.

Kuasa tinggi memastikan suhu maksimum 220-240 ° C. Ini adalah tahap pemanasan yang sangat, di mana stik tidak akan kekal Semidial atau Merah. Membeli agregat dengan ciri-ciri yang lebih lemah masih tidak berbaloi jika hanya kita bercakap tentang memasak sandwic eksklusif.

2. Bahan dan pandangan panel

Plat pemanasan elektrom kontak biasanya diperbuat daripada aluminium atau besi tuang. Yang pertama menyejukkan dengan cepat, tetapi yang kedua mampu memanaskan masa yang lama. Jika anda mahu produk yang dimasak untuk beberapa waktu selepas mematikan peranti kekal hangat - pilih peranti dengan panel besi cast.

Tidak lama dahulu, peranti dengan permukaan kerja seramik kaca muncul. Ia menyejukkannya secepat aluminium, tetapi pada masa yang sama ia juga dengan serta-merta memanaskannya untuk seseorang itu mungkin membantu yang serius. Sebaliknya, bahan ini sangat rapuh: ia boleh dipecahkan secara rawak, menjatuhkan item yang berat.

Pada panel dengan corak beralun yang besar, ia mudah untuk daging goreng dari mana lemak yang berlebihan dikeluarkan, tetapi anda tidak akan membuat telur hancur pada panggangan sedemikian. Model jenis tertutup sering dilengkapi dengan kedua-dua ribbed dan permukaan licin. Penyelesaian ini membolehkan anda menyediakan hidangan dari produk yang berbeza. Oleh itu, model sejagat adalah pilihan yang paling sesuai.

Dengan membeli agregat dengan asas pemanasan logam, pastikan salutan pelindung sedang berlaku: dalam ketiadaannya, makanan akan dibakar, dan permukaan itu sendiri perlu membersihkan span desa untuk masa yang lama.

Saiz panel pemanggang dalam kebanyakan peranti mudah alih tidak melebihi 32x33.5 cm. Dan hanya ada yang mempunyai plat dalam saiz 54x39 cm, yang membolehkan anda mempersiapkan diri untuk keluarga empat orang.

Grill Endame Grillmaster 240

3. Jenis Pengurusan.

Elektrik boleh dikawal menggunakan komponen mekanikal atau elektronik. Kedua-duanya mempunyai kelebihan dan kekurangan mereka.

Oleh kerana kos rendah, peranti kawalan mekanikal sentiasa memerlukan permintaan. Sistem yang sama terdapat di ketuhar ketuhar dan relau. Mekanik hanya dua pemegang, salah satunya yang bertanggungjawab untuk suhu, dan yang kedua - semasa memasak. Jika anda tidak berminat membaca masa yang lama untuk membaca manual pengguna dan memahami apa mod yang berbeza adalah berbeza dari yang lain, membeli hanya peranti sedemikian. Tambahan tambahan adalah reka bentuk yang mudah, kerana produk yang akan berlangsung untuk masa yang lama.

Grill bbk beg2002.

Model teknologi yang lebih kompleks dikawal oleh butang sentuhan, dan syarat-syarat tertentu program yang dipilih dipaparkan pada paparan. Sesetengah fungsi dilakukan secara automatik. Oleh itu, peranti boleh menentukan berapa banyak masa dan apa suhu diperlukan untuk produk tertentu, berdasarkan ketebalannya. Ia tetap hanya untuk meletakkannya di panel kerja, dan kemudian tunggu isyarat kepada akhir kerja.

Agregat sedemikian akan lebih mahal, tetapi ia akan menjadi baik bagi mereka yang suka inovasi dan bersedia untuk membayar lebih untuk mereka. Benar, adalah perlu untuk mengambil kira bahawa elektronik adalah perkara yang menonjol, jadi tidak ada yang kebal dari kerosakan. Dan tentu saja, jika sesetengah mikrokuuncing tiba-tiba keluar, dan waranti telah berakhir - pembaikan tidak akan murah.

4. Mudah untuk mengekalkan

Pilihan yang tepat untuk elektrik untuk rumah tidak hanya bergantung kepada nuansa teknikal, tetapi juga pada betapa mudahnya untuk menjaga peranti itu. Dalam proses memasak ayam atau ikan ke permukaan untuk menggoreng dan unsur-unsur lain produk akan jatuh lemak, jelaga dan zarah kulit dibakar. Tidak menghairankan bahawa semua ini setiap kali selepas menggunakan radas akan dibasuh dengan teliti.

Walau bagaimanapun, kerja sedemikian tidak akan kelihatan terlalu berat jika bekas untuk mengumpul sisa dan beberapa bahagian lain dari reka bentuk mudah ditarik keluar (dialih keluar) dan dimasukkan ke belakang. Nah, jika tidak ada retak dan tempat yang sukar dijangkau di perumahan instrumen, yang akan menjadi sukar untuk dibasuh atau dibersihkan. Dan panel kawalan tidak sepatutnya mempunyai sebarang acuan atau kemunculan, di mana kotoran akan tersumbat.

kesimpulan

Oleh itu, jawapan kepada persoalan yang mana gril elektrik untuk dipilih, tidak perlu lagi menimbulkan kesulitan.

• Sekiranya anda mempunyai dapur kecil dan anda tidak menetapkan matlamat untuk memberi makan sebuah syarikat yang besar, membeli alat desktop jenis tertutup dengan panel beralun dan licin. Pastikan kuasanya tidak terlalu kecil, tetapi unsur-unsurnya yang perlu dapat dikeluarkan.
• Dengan anggaran yang terhad, jangan berusaha untuk memperoleh peranti berteknologi tinggi dengan mod automatik: Ambil unit kawalan mekanikal yang mudah tetapi boleh dipercayai.
• Adakah anda pemilik gembira sebuah apartmen dengan ruang makan yang besar? Dalam kes ini, membuat pilihan yang memihak kepada anak panah elektrik yang kuat dengan panel penggorengan maksimum-panas dengan keluasan 2,100 cm2 (54x39cm). Tetapi jangan lupa tentang kehadiran palet yang boleh ditanggalkan untuk lemak, jika tidak, ia akan menjadi tidak selesa untuk menggunakan peranti ini.