10 aksesori untuk dapur, yang digunakan oleh tukang masak profesional (dan anda juga memerlukannya!)

Anonim

Kami melihat dapur memasak dan memilih perkara yang akan berguna untuk memasak dan menganjurkan ruang.

10 aksesori untuk dapur, yang digunakan oleh tukang masak profesional (dan anda juga memerlukannya!) 7218_1

10 aksesori untuk dapur, yang digunakan oleh tukang masak profesional (dan anda juga memerlukannya!)

1 set papan pemotongan

10 aksesori untuk dapur, yang digunakan oleh tukang masak profesional (dan anda juga memerlukannya!) 7218_3

Anda mungkin tahu bahawa dapur profesional mempunyai papan yang direka khas: untuk sayur-sayuran, ikan, daging dan roti. Mereka boleh dan perlu membahagikan di rumah untuk tujuan kebersihan yang terbaik - kerana kita tidak menggunakan cara khas untuk mencuci pinggan dan tidak membilasnya begitu baik untuk menghilangkan semua bakteria tanpa pengecualian. Satu set 4 papan dengan pemegang dalam kit tidak akan mengambil banyak ruang, tetapi pasti akan menjadi kenyataan di dapur anda.

Set papan pemotongan

Set papan pemotongan

  • 5 teknik kerja untuk penyimpanan di dapur, yang boleh dipinjam dari chefs

2 FROLO STAND.

10 aksesori untuk dapur, yang digunakan oleh tukang masak profesional (dan anda juga memerlukannya!) 7218_6
10 aksesori untuk dapur, yang digunakan oleh tukang masak profesional (dan anda juga memerlukannya!) 7218_7

10 aksesori untuk dapur, yang digunakan oleh tukang masak profesional (dan anda juga memerlukannya!) 7218_8

10 aksesori untuk dapur, yang digunakan oleh tukang masak profesional (dan anda juga memerlukannya!) 7218_9

Di manakah chef menyimpan kuali? Selalunya mereka digantung di rel, tetapi kadang-kadang mereka memakai satu sama lain di rak di bawah meja pemotongan. Ia boleh dilakukan lebih baik - menggunakan pendirian khas untuk kuali supaya mereka sentiasa disimpan dengan teratur.

3 pemegang magnet untuk pisau

10 aksesori untuk dapur, yang digunakan oleh tukang masak profesional (dan anda juga memerlukannya!) 7218_10

Sehingga pisau tidak mengisi, mereka tidak disimpan bersebelahan antara satu sama lain, tetapi agar tidak melipatgandakan bakteria, kayu berdiri untuk pisau di dapur profesional juga jarang digunakan. Pemegang magnet, yang mudah dilampirkan di permukaan kerja, adalah apa yang anda boleh ambil perhatian.

Pemegang Knife Magnetic.

Pemegang Knife Magnetic.

  • 7 aksesori dapur yang anda selalu gunakan dengan tidak betul

4 penganjur besar.

10 aksesori untuk dapur, yang digunakan oleh tukang masak profesional (dan anda juga memerlukannya!) 7218_13
10 aksesori untuk dapur, yang digunakan oleh tukang masak profesional (dan anda juga memerlukannya!) 7218_14

10 aksesori untuk dapur, yang digunakan oleh tukang masak profesional (dan anda juga memerlukannya!) 7218_15

10 aksesori untuk dapur, yang digunakan oleh tukang masak profesional (dan anda juga memerlukannya!) 7218_16

Potong produk dan segera membuangnya ke dalam bekas - jadi anda tidak akan mempunyai peluang untuk menjatuhkan beberapa keping dan serbuk di atas lantai, kerana di rumah anda tidak akan mengeluarkan seorang lelaki yang diupah khas.

5 rak untuk tuala kertas

10 aksesori untuk dapur, yang digunakan oleh tukang masak profesional (dan anda juga memerlukannya!) 7218_17
10 aksesori untuk dapur, yang digunakan oleh tukang masak profesional (dan anda juga memerlukannya!) 7218_18

10 aksesori untuk dapur, yang digunakan oleh tukang masak profesional (dan anda juga memerlukannya!) 7218_19

10 aksesori untuk dapur, yang digunakan oleh tukang masak profesional (dan anda juga memerlukannya!) 7218_20

Tuala dapur konvensional mengumpul bakteria, jadi dapur profesional hampir tidak digunakan. Tangan sering mencuci dan membasmi kuman, tetapi untuk mengeringkannya kering, gunakan tuala sekali pakai. Sekiranya pendekatan sedemikian rapat dan anda, roll mesti diletakkan di tempat yang mudah - contohnya, pada pemegang di sebelah sinki yang dilampirkan ke kereta api.

Berengsel rak untuk tuala kertas untuk regum

Berengsel rak untuk tuala kertas untuk regum

6 rak untuk meliputi

10 aksesori untuk dapur, yang digunakan oleh tukang masak profesional (dan anda juga memerlukannya!) 7218_22

Penyimpanan penutup dari periuk dan kuali adalah topik yang rumit, mereka hampir mustahil untuk melipat dengan kemas. Tetapi ada penyelesaian. Lihatlah rak yang digantung ini pada reeling untuk meliputi. Warna gangsa yang bergaya akan membantu mengubah dapur.

Berengsel rak untuk topi reiling

Berengsel rak untuk topi reiling

7 cangkuk untuk cawan

10 aksesori untuk dapur, yang digunakan oleh tukang masak profesional (dan anda juga memerlukannya!) 7218_24

Tiada apa-apa yang dilanjutkan di permukaan kerja - prinsip sedemikian mematuhi koki. Tetapi ia adalah relevan untuk masakan biasa, terutamanya kecil, di mana tidak ada ruang penyimpanan yang cukup di dalam kotak, dan meja atas adalah mustahil. Ia akan membantu untuk keluar dari pemegang situasi untuk cawan.

Berdiri untuk cawan.

Berdiri untuk cawan.

8 rak untuk rempah-rempah

10 aksesori untuk dapur, yang digunakan oleh tukang masak profesional (dan anda juga memerlukannya!) 7218_26

Rak pelbagai fungsi ditempatkan bukan sahaja dengan balang dengan rempah, tetapi juga tacks dapur, dan tuala, terima kasih kepada cangkuk dari bawah.

Hujan rak

Hujan rak

9 pemegang kaca

10 aksesori untuk dapur, yang digunakan oleh tukang masak profesional (dan anda juga memerlukannya!) 7218_28

Pemasangan yang berguna di mana anda boleh meletakkan peralatan kutleri atau dapur: mylovniki, nippers, bilah dan semua yang anda gunakan di dapur anda. Dengan cara ini, kaca dilekatkan pada pagar, jadi ia tidak berlaku di atas meja.

10 pengering untuk hidangan

10 aksesori untuk dapur, yang digunakan oleh tukang masak profesional (dan anda juga memerlukannya!) 7218_29

Rak pengeringan untuk hidangan adalah aksesori yang berguna, terutamanya jika ia tidak mengambil banyak ruang di dapur, dan terdapat beberapa set hidangan. Sebagai contoh, aksesori ini membolehkan anda mengering dan kacamata, dan plat. Dan jika dikehendaki, pengering boleh digantung ke pagar, cangkuk untuk ini tersedia.

Pengering untuk hidangan dan cermin mata

Pengering untuk hidangan dan cermin mata

Baca lebih lanjut