Il-pannelli tat-tisjir ta 'l-induzzjoni ilhom sensih għar-Russi. Iżda l-miti dwar x'tip ta 'utensili huma adattati għalihom, u dak li mhux, għadu nara. Aħna poġġejna l-punti kollha hawn fuq u.
Ritratt: Instagram kċina_lab.krd
Rekwiżiti primarji
Il-ħitan tal-platti jistgħu jsiru xi ħaġa. Il-mistoqsija kollha hija dak li hu l-qiegħ tagħha. Bordijiet tat-tisjir ta 'induzzjoni għandhom ikunu f'kuntatt ma' materjal li jkollu proprjetajiet ferromagnetiċi. Fi kliem sempliċi, il-qiegħ tat-taġen tal-qali, kitla jew tank ieħor għat-tisjir għandu jattira kalamita. Jekk tpoġġi t-taġen tas-soltu, il-stufi ma jirrispondix għalih u ma jaħdimx.
Ritratt: Instagram Minsk_domosydy
F'dan u l-qofol tal-pannelli ta 'induzzjoni: ma jsaħħnux lilhom infushom, iżda jittrasmettu biss is-sħana għas-suġġett li joħloq ċerta kamp manjetiku f'par. Għalhekk huwa possibbli li tpoġġi xejn fuq burner tax-xogħol mingħajr konsegwenzi, anke idejn.
Ritratt: Instagram Domotehnika.Salon "REL =" Noreferrer nopeer noreperer ">
Ritratt: Instagram domotehnika.salon
Ritratt: Instagram PremiumLifePro
Il-qiegħ irid neċessarjament ikun oħxon. Metall irqiq meta msaħħan jista 'jiġi deformat u maħdum mal-burner. Stove ta 'induzzjoni jirrispondi għal dan l-istorbju biża' jew xquq. Ħafna xerrejja mbagħad jiktbu fuq l-internet telfa kummenti dwar il-lavanja nnifisha, iżda r-raġuni hija biss fil-ħasil tal-platti ħżiena.
Ritratt: Instagram Ootxt.ru
L-istruttura tal-qiegħ hija importanti. Jista 'jkun solidu - minn ħadid fondut jew azzar (u oħxon mill-ġdid).
Ritratt: Instagram Umnayaposuda
U jista 'jkollhom diversi saffi minn materjali differenti. Il-kompożizzjoni ta 'dan il- "kejk" hija differenti. Xi manifatturi huma limitati għal tliet "saffi", li jinkludu liga ferromagnetic għal kuntatt ma 'stufi, aluminju għal konduttività termali tajba u s-saff ta' ġewwa mill-istess materjal bħall-ħitan tal-prodott.
Xi ħadd iżid kisja li ma twaħħalx, u xi ħadd - jinkorpora d-diska anti-informazzjoni biex tiżgura l-perfettament mal-wiċċ tal-stufi.
Ritratt: Instagram 1chef.ru_shop
Id-dijametru tal-qiegħ huwa estremament importanti għall-induzzjoni. Jekk hu iżgħar mill-burner, il-stufi mhux se jduru fuq.
Ritratt: Instagram kuhni_origami
Adapters għall-platti
Mhuwiex meħtieġ li tiddisponi minn platti jekk ma taqax taħt id-deskrizzjoni. U mill-kafè għeżież tiegħek f'turk żgħir, tista 'wkoll ma tirrifjutax. Hemm adapters, jew adapters għall-bejgħ. Dawn huma diski speċjali li għandhom il-proprjetajiet meħtieġa għall-kuntatt ma 'pjanċi ta' induzzjoni, jikkonsistu mill-ligi meħtieġa u għandhom ħxuna ottimali. Il-prezzijiet huma differenti - skond il-materjal, il-manifattur, id-dijametru u d-disinn. Iżda xorta se jkunu orħos minn sett ta 'platti ġodda tajbin.
Ritratt: Instagram bedretdinov.y
U jekk ikun hemm mill-inqas biċċa waħda ta 'daqs xieraq, allura l-ġamm jista' jitqiegħed dritt fuqha. Veru, ix-xarba tkun bil-mod.
Ritratt: Instagram efimova.Studio
Sabiex ma tonfoqx flus żejda, jagħmel sens li tittestja l-qsari u l-borom eżistenti għall-kompatibilità tagħhom ma 'dan it-tip ta' pjanċi. Pereżempju, il-ħadid fondut definittivament ikun id-dawl aħdar. Madankollu, ta 'min jiftakar li dan il-materjal huwa tqil u fraġli. Għalhekk, jekk inti qatra l-prodott, tista 'tinkiser u jagħmlu ħsara lill-pjanċa. U huwa msaħħan għal żmien twil, iżda huwa miżmum tajjeb sħun.
Ritratt: Instagram Skovoroddka
Oġġetti tal-kċina tal-istainless steel enameled tista 'wkoll tkun adattata jekk ikollha qiegħ oħxon, u huwa manjetiku. Iżda ġeneralment il-parametri meħtieġa tal-manifatturi tal-qiegħ jitpoġġew fi platti speċjali għall-pjanċi tal-induzzjoni. Għalhekk, jekk hemm dubji, l-ewwel darba ssegwi kif l-ikel iġib ruħu fuq il- "nar": fuq il-ġurnata rqiqa l-ikel se malajr jaħarqu.
Ritratt: Instagram Kitfort
L-enamel għandu karatteristika spjaċevoli: Huwa faċilment ċipep. Jekk dan ġara, il-platti ma jistgħux jitpoġġew fuq il-forn.
X'tip ta 'platti ma jaqblux
Dixxijiet ta 'l-aluminju sempliċi, inkluż qiegħ oħxon, peress li dan il-metall ġeneralment mhux manjetiku. Madankollu, hemm platti tal-aluminju bl-iskrizzjoni "adattata għall-pjanċi tal-induzzjoni" jew bl-immaġni tal-ispirall fil-qiegħ.
Ritratt: Instagram TVS_Posuda
Iżda, anki jekk id-denominazzjoni korrispondenti hija preżenti, huwa impossibli li issajjar bl-ikel qares u ma tistax tinħażen f'tali oġġetti tal-ħġieġ, inkella ssir "unprepaid".
Huwa inutli li twettaq esperimenti b'ċeramika ordinarja, ħġieġ, platti tar-ram - u tabilħaqq ma 'xi ħadd li ma jistax jiġi manjetizzat. Jekk int verament bħal dawn il-materjali, tista 'tixtri platti ġodda minnhom, imma bl-immaġni tal-ispirall. Dan ifisser li l-manifattur jieħu ħsieb il-mili korrett tal-qiegħ.
Diffikultajiet fit-terminoloġija
Fin-netwerk, il-pjanċi tal-induzzjoni ħafna drabi jiġu mqabbla ma 'ċeramika tal-ħġieġ. Madankollu, mhumiex opposti b'mod korrett. Iċ-ċeramika tal-ħġieġ hija l-materjal tal-wiċċ tal-pjanċa. Miljuni ta 'induzzjoni fid-dinja huma magħmula minnha. Kultant jagħmluhom miċ-ċeramika jew mill-istainless steel.
Ritratt: Instagram Marya_kuhni_bishkek
Minbarra l-induzzjoni, il-pannelli taċ-ċeramika tal-ħġieġ imqiegħed fuq stufi elettriċi b'tip ieħor ta 'tisħin: spirali, infra-aħmar, hi-dawl.
Kif tiffranka l-wiċċ tal-hob
Il-prodott irid ikollu qiegħ lixx. U din hija raġuni oħra għalfejn il-platti tal-enamel biċ-ċipep huma kontraindikati għal ġenerazzjoni ġdida ta 'pjanċi. Id-dehra ta 'kwalunkwe ħruġ, inkluż il-poriġ maħruba u mnixxfa, għandha tiġi evitata.
Huwa impossibli li tuża l-funzjoni "tisħin intensiva" ta 'spiss, sabiex ma jħassru l-platti enamel, u magħha, possibilment il-burner.
Adapter disks huma rakkomandati li jintużaw biss fuq uċuħ tat-tisjir ta 'kwalità għolja, minħabba tisħin qawwi ta' din il-partita u kuntatt fit-tul tagħha mal-stufi jistgħu jagħmlu ħsara lill-quċċata tal-mezz.
Ritratt: Instagram Sintezfvl