Conquerors tal-kċina

Anonim

Kċina tgħaqqad: Differenzi f'mudelli ta 'affidabilità, karatteristiċi tekniċi, numru ta' operazzjonijiet disponibbli, prestazzjoni.

Conquerors tal-kċina 14748_1

Conquerors tal-kċina
FACILIO7227 Mudell (Philips) b'akkomodazzjoni tal-ġisem tal-avorju
Conquerors tal-kċina
Babe jikkombina vitasu2 (Moulinex)
Conquerors tal-kċina
Qawwija 750-watt jikkombinaw MCM5300 (Bosch) fil-kumpanija ma 'komponenti numerużi tagħha
Conquerors tal-kċina
Start Button (aħdar) fil-mudell PM900 (Kenwood) huwa mdaħħal fl-akkomodazzjoni, li jipprevjeni l-possibbiltà li jmexxu saltwarjament il-kombinazzjoni
Conquerors tal-kċina
MK-8710P jikkombinaw blokk (Panasonic) mingħajr żennuni
Conquerors tal-kċina
Ħafna mill-mudelli ta 'kombinazzjonijiet moderni tal-kċina huma pprovduti minn munzell inerzjali awtomatiku ta' shuffle elettriku
Conquerors tal-kċina
Skieken li jistgħu jinqalgħu mdaħħla f'disk tal-plastik huma faċilment nodfa. Mudell MK-5070p (Panasonic)
Conquerors tal-kċina
Mudell ta 'ekonomija MCM1235 (Bosch)
Conquerors tal-kċina
14-veloċità combinaxk700 (Braun)
Conquerors tal-kċina
Compact (192617cm) McM1200eu (Bosch) Għaqqad se jiffrankaw il-post fil-kċina
Conquerors tal-kċina
It-termomix (Vorwerk) jikkombinaw korp huwa magħmul mill-plastik u għandu forma ta 'priżma trijangulari. Dan id-disinn jiffaċilita l-aċċess għall-buttuni tal-kontroll li jinsabu fuq il-panew ta 'quddiem
Conquerors tal-kċina
Fil-kondizzjoni mhux tax-xogħol tal-dominomk7ek20 jikkombinaw (Siemens) jagħlaq il-ħġieġ

għatu taċ-ċeramika u dawriet fi worktop addizzjonali

It-tisjir dejjem kien u jibqa 'wieħed mill-iktar homemade idejqek. Huwa jistaqsi li l-umanità huwa bla heda invenzjoni attrezzaturi inġenjużi ġodda u ġodda għall-qtugħ, tħakkik, interpretazzjoni u swat? L-eroj modesti tal-kombinazzjonijiet ta 'żewġ kċina tagħna huma mfassla biex inaqqsu dan il-kaos kollu f'sistema Slender.

Il-kombinazzjoni, kif ġej mill-isem, huwa mezz kumpless li jista 'jissostitwixxi diversi oħrajn f'daqqa. Għaldaqstant, wieħed mill-indikaturi tax-xogħol ewlenin tagħha huwa n-numru ta 'operazzjonijiet disponibbli li jiddefinixxi l-funzjonalità. Mudelli moderni ta 'tgħaqqad jistgħu jikkombinaw grinder tal-laħam, mixer, blender, mikser tal-għaġina, slicer. Naturalment, mhux dawn il-funzjonijiet kollha huma ugwalment meħtieġa minn kull mistress. Xi ħadd huwa kompletament sodisfatt bid-djar tal-laħam grinder, xi ħadd huwa sodisfatt bil-juicer qodma. Għalhekk, l-għażla ta 'mudell ta' tgħaqqad, huwa meħtieġ li timmaġina b'mod ċar dik il-firxa ta 'kompiti li se tiddeċiedi magħha.

Il-kombinament kondizzjonalment tal-kċina jistgħu jinqasmu fi tliet tipi: apparati sempliċi u rħas li kapaċi jwettqu 4-5 operazzjonijiet differenti bil-ħxejjex u l-frott; Iktar kumpless (10-20 funzjonijiet, inkluż l-ipproċessar ta 'laħam u għaġina) u, finalment, magni professjonali, ikkaratterizzati minn prestazzjoni għolja, enerġija u affidabilità.

Il-kombinazzjoni tal-ewwel tip hija, huwa essenzjalment cutter veġetali mtejjeb, mgħammar b'aċċessorji addizzjonali għall-preparazzjoni ta 'taħlitiet pasty u meraq tal-għasir. Tali apparati ġeneralment ikunu jafu kif jimmaniġġjaw il-ħxejjex u l-frott b'modi differenti - per eżempju, maqtugħa patata tal-fibra fucked jew flieli, prodotti marbuta jew itħan għall-istat tal-pur. Il-qawwa ta 'dawn tgħaqqad, bħala regola, tvarja minn 400 sa 500W, il-volum tal-iskutella ma jaqbiżx 2.5L. Ikkunsidra bħala eżempju mudell ovatio2 kumpanija Moulinex. L-apparat għandu qawwa ta '400W, il-volum tal-iskutella huwa 2L. Proporzjon "klassiku" jippermettilek tlaħħaq b'suċċess mal-biċċa l-kbira tal-prodotti nofshom lesti. Fost il-karatteristiċi tal-apparat, il-funzjoni hija impuls, li tippermettilek li tinkludiha għal żmien qasir, kif ukoll żewġ veloċitajiet għal modi differenti ta 'pproċessar tal-prodott. Il-kompartiment jinkludi żewġ żennuni għat-tqattigħ (fuq partijiet żgħar u kbar), żewġ juicers (wieħed minnhom għaċ-ċitru) flimkien mal-emulsifikatur tad-disk biex jiksbu taħlitiet ta 'xaħam tal-ilma. Mudelli MK-5070p (Panasonic), VinaSun2 (Moulinex), MCM1235 (Bosch), Compactoplus (Siemens) għandhom karatteristiċi simili. Hemm f'din il-klassi u t-tekniki domestiċi "Enerġija", li ġeneralment huma kapaċi jikkompetu mal-kontropartijiet tal-Punent tagħhom. " Naturalment, l-apparati kollha elenkati għandhom vantaġġ importanti ta 'prezz relattivament baxx ($ 50-150).

Għall-mistoqsija, huwa aħjar li jkollok djar - wieħed jikkombina jew il-ftit apparat li jissostitwixxi huwa impossibbli li tingħata risposta inekwivoku. Dan huwa bejn wieħed u ieħor l-istess ħaġa li huwa aħjar li wieħed jargumenta jekk kontijiet ta 'ħames darbiet ta' ħames partijiet ta 'għaxar membri humiex aħjar. Skond il-psikologi, ħafna drabi nsolvu dan il-kompiti fil-livell subkonxju. Tabilħaqq, persentaġġ pjuttost stabbli ta 'nies dejjem jistinkaw biex jiksbu apparat kumpless u multifunzjonali. Yves l-istess ħin parti sinifikanti tal-popolazzjoni tippreferi l-oqbra, il-ħxejjex tal-ġir tat-tikħil, u l-apparati "speċjalizzati ħafna".

Aktar kumpless jgħaqqad (per eżempju, MK-8710p minn Panasonic, Mum4655eu minn Bosch, Combinax minn Braun) huma wkoll fornuti b'tank separat għat-tħin tal-kafè u l-ħwawar varji ("mitħna xotta"), ċentrifuger għall-ippressar tal-polpa ta 'ħaxix imfarrak, Speċjali Juicer- "Daptinka" għaċ-ċitru, auger grinder tal-laħam b'diversi żennuni u mixer bil-possibbiltà ta 'tlugħ u test għaġna. Pereżempju, il-mudell MK-8710P huwa kapaċi jissostitwixxi 10-roti. Ovvjament, karatteristiċi universali bħal dawn ma jistgħux iżidu l-kumplessità teknika tal-apparat, il-qawwa tal-magna tagħha (tiġi diskussa hawn taħt) u, għaldaqstant, il-valur tal-biċċa l-kbira tal-mudelli jvarja minn $ 150 sa $ 300.

Fl-istruzzjonijiet għal diversi mudelli, in-numru inugwali ta 'funzjonijiet imwettqa huwa msemmi. Iżda biex tevalwa l-tgħaqqad fuq din il-karatteristika wieqfa b'attenzjoni magħrufa. Il-fatt hu li kull manifattur jifhem il-kelma tiegħu "funzjoni" fil-mod tiegħu. Għalhekk, Bosch jindika n-numru ta 'għażliet ta' pproċessar tal-prodott fil-prospetti tiegħu, u Philips u Braun - in-numru ta 'tagħmir ta' tagħmir biex iwettaq operazzjonijiet simili. Pereżempju, il-funzjonijiet "qtugħ" fil-combinaxk700 jikkombinaw (BRAUUN) jikkorrispondu għal mill-inqas 4-manifest operazzjonijiet tal-MCM5300eu jikkombinaw (Bosch) - bin-numru ta 'skieken dimensjonali differenti. Għalhekk, huwa meħtieġ li wieħed jassumi li l-MCM5300eu 24-funzjonali jikkombinaw huwa madwar sitt darbiet aħjar minn combinaxk700 4-funzjonali, ikun kompletament żbaljat.

Ftit kliem dwar l-iffrankar. Kalkolu sempliċi juri li anke relattivament għalja jikkombinaw ma 'kull immaġinabbli u inkonċepibbli "frills" bi 30-40% orħos minn sett ta' mixer, blender, cutters veġetali, grinders tal-kafè u grilji tal-laħam (li huwa l-manifattur). Għalhekk, proċessur ikel għal familja, li jibda jwassal razzett tiegħu mill-bidu, - l-akkwist mhux biss utli, iżda wkoll profittabbli ħafna. Mhux għalxejn, probabbilment, dawn il-mezzi ta 'spiss jingħataw għaż-żwieġ.

Madankollu, l-abbiltà li tiffranka sa 50% ta 'l-ispiża totali tal-kombinazzjoni teżisti għas-sidien tal-kċina "infrastruttura li terda'." Bosch, per eżempju, joffri lill-klijenti mudell MUM4655eu kemm b'sett komplut u minimu ta 'apparat addizzjonali. Fil-forma "ħfief", dan jikkombina huwa mgħammar bil-laħam grinder, xkupi għall iħabbtu l-Souffle u ganċ għat-test u l-ispejjeż $ 110, filwaqt li l-prezz ta '"verżjoni sħiħa" tagħha huwa ta' madwar $ 200. Għal persuna li ma tridx tidduplika l-apparat tal-kċina diġà disponibbli, il-benefiċċju huwa ovvju. Jekk is-sid tal-modifika "ħfief" f'daqqa waħda taqa 'biex takkwista xi dettall addizzjonali, mhux se jkollu problemi, l-apparati u ż-żennuni kollha huma disponibbli fil-bejgħ b'xejn. Il-kummerċ "bl-imnut" huwa konvenjenti għall-emerġenzi meta jkun meħtieġ li tissostitwixxi parti mħassra jew mitlufa.

Il-kit jista 'jinkludi tlieta, erba' kontenituri jew aktar ta 'valuri differenti b'funzjonijiet kompletament differenti. Għalhekk, l-għażla ta 'mudell ta' tgħaqqad partikolari, ħu attenzjoni għall-ammont ta 'tazzi u buqar mehmuża miegħu u kun żgur li tispeċifika għal dak li huma maħsuba. Fl-oppost, ma tkunx sorpriż jekk il-kombinazzjoni "Volum3l" se tkun mgħammra blender litru jew skutella għall-dqiq 500g għaġna.

Il-kapaċità tat-tazzi għandha tkun magħżula skond in-numru ta 'konsumaturi u, għaldaqstant, l-ammont ta' ikel ippreparat għalihom. Ftakar, jekk għandek familja kbira jew hemm ħafna mistednin, l-iskutella semi-bi prova għall-insalata hija biċ-ċar mhux biżżejjed. Jekk qed tipprepara f'volumi kbar, allura l-għaqqad għandu jintgħażel "ikbar", pereżempju, Mum700 minn Bosch, iddisinjat għal test ta '5kg. Huwa aħjar li l-apparat għandu riżerva ta 'enerġija biżżejjed, peress li xi operazzjonijiet (per eżempju, għaġna test wieqaf) jeħtieġu konsum sinifikanti tal-enerġija. Bil-magna dgħajfa, se jkun ukoll infondat, jew jieħu ħafna ħin, jew iwassal għat-tqassim tal-magna.

Liema karatteristiċi tal-kċina jikkombinaw huma ta 'importanza kbira għax-xerrej? Probabbilment, din hija l-firxa ta 'veloċità ta' rotazzjoni tax-xaft tal-magna u l-kobor tat-torque ta 'rotazzjoni. Il-mument tar-rotazzjoni huwa, figurattivament, il-forza li l-kombinazzjoni hija kapaċi tiżviluppa. Bħala regola, dan il-valur jiddependi fuq il-qawwa tal-magna u d-disinn tal-gerboks li jittrasmetti r-rotazzjoni mill-magna għal żennuna tax-xogħol. Sa ftit ilu, il-manifatturi ta 'apparat tal-kċina ħallsu attenzjoni biex bażikament żieda fil-qawwa tal-mezzi tagħhom. Għalhekk, nisa tad-dar b'esperjenza mill-esperjenza personali taf: L-iktar b'saħħtu grinder tal-laħam elettriku, l-aħjar li tibbaża ma 'kwalunkwe laħam. Mutur qawwi se jeħtieġu wkoll għall-ipproċessar simultanju ta 'numru kbir ta' prodotti, il-volum tal-iskutella f'mudelli differenti jista 'jvarja minn 1.5 l (per eżempju, vitasu minn Moulinex) għal 6.7L (KM-800 minn Kenwood). Moulinex u llum ikompli r-rilaxx ta 'tgħaqqad fuq l-iskema l-qadima: iktar mill-volum tal-magna huwa aktar b'saħħtu. Approċċ fundamentalment differenti għar-rata tal-poter u l-mument ta 'rotazzjoni juri Bosch: jirċievi rebbieħa fis-seħħ, tnaqqas il-veloċità operattiva. Għalhekk, fis-serje Mudell ta 'PowerMix, jintuża l-gearbox ta' azzjoni doppja doppja. Apparat simili huwa familjari sew mas-sidien tas-SUVs tal-karozzi msejħa trasmissjoni mnaqqsa. Id-disinn jippermettilek tittrasferixxi l-isforz massimu man-żennuni fejn ikun meħtieġ, b'veloċità ta 'rotazzjoni ta' 25 rpm. Il-kumpless tar-riżultat b'kapaċità ta '550W mhux inferjuri fuq l-isforz maħluq ta' grinder tal-laħam ta '1200-watt.

Kull metodu biex jiġi żgurat il-mument meħtieġ ta 'rotazzjoni għandu l-vantaġġi u l-iżvantaġġi tiegħu. Sodder, magna qawwija tikkonsma aktar elettriku. Side solidu, kumplikazzjoni tad-disinn tal-gearbox (malli tirċievi veloċitajiet baxxi, iżda ta 'ħaddiema kbar) iżid il-probabbiltà tat-tqassim tagħha. L-apaks ta 'kwalunkwe manifattur ifittex li jżidu l-affidabbiltà tal-prodotti tagħha, il-gearbox huwa magħmul minn azzar ta' saħħa għolja, li jwassal għal żieda fil-valur tagħha, u fl-istess ħin l-ispiża tal-kombinazzjoni kollha b'10-20%. Dak li huwa aktar profittabbli, immedjatament tħallas aktar jew imbagħad tħallas għall-elettriku? Apparentement, jiddependi fuq l-intensità tal-użu tal-kombinazzjoni, u fl-aħħar mill-aħħar, mill-ħtiġijiet u t-togħmiet individwali tas-sid tagħha.

F'xi mudelli, per eżempju, AT7 (Moulinex), MSM5300 (Bosch) u Faciliohr7727 (Philips) - l-hekk imsejjaħ Pulse Mode huwa pprovdut (Pulse), li jipprovdi l-operazzjoni tal-kombinament biss meta l-buttuna Start hija ppressata. Din il-modalità tintuża għal kwalunkwe proċedura għal żmien qasir (ejja ngħidu meta jkollok bżonn tħabbat ragħwa kemmxejn sekwenzjali fi cocktail) u biex ittejjeb il-kwalità tal-ipproċessar tal-prodott.

Tistinka għal veloċità għolja ħafna m'għandhiex, hija mhux dejjem tfisser kwalità għolja. Ejja ngħidu jekk huwiex wisq vigoruż li tbiddel il-fwied għall-privattiva, se jdur fi Kissel u se jaggravaw b'mod sinifikanti l-proprjetajiet tat-togħma tiegħu. Għalhekk, tgħaqqad b'diversi veloċitajiet tax-xogħol huma preferibbli għall-veloċità waħda tagħhom "sħabi" - VinaSun2 minn Moulinex u Compactoplushr2831 minn Philips. L-usa 'l-firxa tal-frekwenza fil-magna, l-aktar preċiż il-mod ta' pproċessar meħtieġ ta 'prodott jista' jintgħażel. Aħjar f'dan ir-rigward, il-mudelli Braun K700 ġew stabbiliti (għandha 14 veloċitajiet bil-possibbiltà ta 'regolamentazzjoni bla xkiel tagħhom) u Thermomix minn Vorwerk (jipprovdi kontroll bla xkiel tal-rotazzjoni sikkina fil-medda minn 100 sa 12000 rpm).

Dwar il-mudell Thermomix jiswew javżak. Din hija l-unika waħda tat-tip tiegħu tgħaqqad li jkollok skutella bit-tisħin awtomatiku. Bħala riżultat, l-operazzjonijiet kollha bi prodotti jitwettqu f'temperatura ambjentali, iżda f'kundizzjonijiet speċifikati strettament. Il-modalità temperatura tinżamm fil-medda minn +40 sa + 100c bi preċiżjoni ta '5C. Biex tikkonforma mal-parametri tal-piż u temporali, l-iskutella hija mgħammra bi skali elettroniċi mibnija b'taqsima ta '10g ta' l-użin (li torqod fl-iskutella tal-prodott, inti immedjatament tirċievi informazzjoni, kemm gramma torqod) u l-arloġġ li jaħdem Fil - medda minn sekonda ta 'sa 199. Dan kollu jippermettilek li tipprepara platti delicacious li jeħtieġu preċiża wara t-temperatura u l-mod temporali. Thermomix jista 'jissostitwixxi kważi l-apparat tal-kċina, bl-eċċezzjoni, forsi t-toaster u l-grill, - hu piżijiet, waqgħet, jgħaddi, jonqsilha l-għaġina jew il-kapuljat, l-emulshes, qatgħat, tgħaffiġ. Il-multipliċità tal-apparat tista 'tnaqqas b'mod sinifikanti l-ammont ta' platti użati għat-tisjir. Ħxejjex stew, per eżempju, huma kuraġġużi u msaħħna fi skutella waħda.

Kombina oħra "elite" hija domino mk7ek20 minn Siemens. L-uniku mudell inkorporat ippreżentat fis-suq Russu. L-unità prinċipali tagħha ssir fil-forma ta 'pannell ta' l-istainless steel ta '300520mm. Il-fond tal-inkorporazzjoni huwa ta '120 mm, sabiex jibqa' spazju ħieles taħt il-proċess, pereżempju, għall-kxaxen. Wara li tkun qed taħdem l-apparat, il-panew tal-istrumenti jagħlaq b'għatu u jinbidel f'wirja.

U Thermomix, u Dominomk7ek20 huma f'ċertu sens mill tgħaqqad professjonali, peress li hija maħsuba għall-operazzjoni fil-modalità intensiva. L-istess kategoriji ta 'apparati jinkludu s-serje KM serje km tal-kumpanija. Il-partijiet tagħhom huma magħmula minn azzar li ma jissaddadx. Il-Kenwood jgħaqqdu, Kenwood jgħaqqdu, jgħid ukoll il-volum ta 'chasters li jintużaw f'dawn l-istrumenti - minn 4.6 sa 6.7l. Naturalment, għal familji ordinarji, dawn il-kapaċitajiet rarament huma meħtieġa, ħlief fil-każ tal-invażjoni tal-massa tal-mistednin.

Iktar ma tkun diffiċli l-mudell tal-kċina, il-funzjonijiet aktar differenti li tgħaqqad, iktar spazju fil-kċina huwa meħtieġ biex jakkomoda l-aċċessorji kollha. Skutelli, xkupi, skieken, panicles, miġbura flimkien, se jeħtieġu ħafna iktar spazju mill-apparat innifsu. Din il-perspettiva hija relevanti għall-ħruġ tal-ħażna tal-kombinazzjoni u l-aċċessorji tiegħu. Moulinex Company huwa l-aktar rispons razzjonali: stand speċjali huwa użat għall-ħażna kompatti ta 'żennuni, imqiegħda fil-ċans prinċipali tal-kombinazzjoni. Bosch joffri appoġġ għal żennuni fil-MUM4655eu jikkombinaw, iżda se jkollhom jitqiegħdu separatament.

Billi l-mudelli kollha huma mgħammra b'żennuni li jaqtgħu, id-disinn tagħhom huwa maħsub b'kalkolu bħal dan sabiex ma jkunx imweġġa 'mis-sid. Il-kombinamenti moderni kollha huma mgħammra b'sistema ta 'imblukkar li ma tippermettix li l-magna tingħaqad jekk iż-żennuna tkunx imputabbli ħażin. Hemm ukoll sistemi ta 'protezzjoni u għall-kombinat innifsu - fjusis u (friex panasonic) circuit breakers jintużaw fuq in-netwerk. Fjusis se jiffrankaw mill-ħsara u dħin tal-laħam, jisimgħu l-imblukkar tas-sikkina bil-kamin u li jaqbeż l-ogħla kontrollur tat-tagħbija awtomatikament itfi l-kombinazzjoni. AB Mudell Mum4570 (Bosch) installat l-hekk imsejjaħ protezzjoni mill-ġdid, il-kombinament ma jdurx spontanjament jekk il-falliment tal-enerġija f'daqqa seħħ.

Karatteristiċi komparattivi tal-kċina tgħaqqad

Manifattur Mudell Volum skutella, l Numru ta 'veloċitajiet Qawwa, W. Prezz, $ Nota
Bosch, il-Ġermanja (5) MUM4655EU. 3.7. erbgħa 550. 180. Bidu bla xkiel, protezzjoni kontra l-mutur kontra tagħbija żejda u qtar ta 'vultaġġ, auger grinder tal-laħam, butterfall
MCM5300. 2,4. erbgħa 700. 130. 24 Karatteristiċi, funzjoni ta 'azzjoni doppja, ilbies ta' elettrokabbilment inerzjali, modalità tal-polz
Moulinex, Franza (7) AT7 Ovatio 3 Duo 3. 2 700. 100. Pulse tal-funzjoni, Toqob 2Wide għall-installazzjoni żennuni, detentur għall-ħażna żennuni fi skutella jgħaqqdu
L 20 ġenju 2000 2.9 12. 550. 105. Rikonoxximent taż-Żennuna Awtomatiku, Kontroll tal-Veloċità Awtomatiku, Detentur għall-ħażna ta 'żennuni fil-pruwa tal-kombinazzjoni
DG6 VitaSun 2. 1.5. waħda 300. 45. Funzjoni tal-polz, kaxxa għaż-żennuni
Panasonic, Ġappun (2) MK-8710R. 3. 2 450. 230. 10 Funzjonijiet, Auger Laħam Grinder
MK-5070R. 0.8. 2 220. 130. Funzjoni tal-Pulse, Protezzjoni ta 'Mutur Overload
Braun, il-Ġermanja (4) Combinax k 700. 2 erbatax 600. 135. Modalità artab tal-polz, mutur ta 'ħoss baxx, sistema ta' serratura tas-sigurtà doppja
Siemens, il-Ġermanja (2) Domino MK 7ek20. 3.7. erbgħa 700. 900. Mibnija, partijiet tal-istainless steel, protezzjoni żejda u qlib mill-ġdid, kopertura taċ-ċeramika tal-ħġieġ
MK 52000. 2,4. erbgħa 700. 130. 22 Funzjonijiet, Elettrokambyl tal-iwweldjar inerzjali
Kenwood, ir-Renju Unit PM 900. 6.7. 7. 800. 795. Dettalji tal-istainless steel, sistema ta 'bidla fil-veloċità tal-veloċità
Vorwerk, Ġermanja Termomix. 2 Aġġustament bla xkiel minn 100 sa 12000 b / min 1350. 1200. 20 funzjonijiet, modalità tat-tisħin bil-mod, protezzjoni żejda, skutella tal-istainless steel, skali elettroniċi, tajmer
Philips, Holland (4) Facilio HR 7727. 2.5 ħamsa 700. 95. 4 Funzjonijiet, Aġġustament Elettroniku tal-Veloċità, Modalità tal-Pulse
Compacto Plus. 2,2 waħda 350. 65. Modalità tal-Pulse, Protezzjoni ta 'tagħbija żejda
* - Fil-parentesi indikaw in-numru ta 'mudelli ppreżentati fis-suq Russu.

Hostess fuq noti

Cupcake "Schwarzvald" biċ-ċirasa u ċ-ċikkulata

(Uża l-Mudell tal-Għaqqad L 20 Genius 2000 minn Moulinex)

Poġġi l-isfra tal-bajd u z-zokkor fl-iskutella, rimja għal 30 sekonda fil-veloċità numru 10. Żid il-qamħ u dqiq tal-qamħ, kawkaw, kannella, trab tal-ħami u ħawwad fil-modalità tal-polz (4-5 klikks għal żmien qasir). Imbagħad, permezz tat-toqba fl-għatu, ferra l-ħalib u kompli jisparah għal 30 sekonda fil-veloċità Nru 8. Rimja tal-massa fi platti separati. Il-proteini tal-bajd taħbit b'veloċità massima (№12), qabbad ma 'taħlita msajra, taħlita (polz tal-modalità). Poġġi l-għaġina fuq il-folja tal-ħami, lubrikata biż-żejt, u mqiegħda fil-forn imsaħħan għal 180s. Bake 30 minuta.

Installa fuq il-kombinazzjoni tad-disk "D". Iċ-ċikkulata massima mkessħa biex tkun misħuq għall-istat tat-trab fil-veloċità Nru. 6. Permezz tal-mixer, ħawwad iċ-ċirasa u likur.

Krema kiesħa biex tħabbat il-pancake qabel tirċievi ragħwa. Ibda bil-veloċità numru 3 (30sekund), imbagħad mur veloċità numru 8. Żid trab taz-zokkor u ħawwad.

Imkessaħ mhux raffinat maqtugħ flimkien 3 partiċelli u pave saffi biċ-ċirasa u krema bit-tarjola. Sprinkle biċ-ċikkulata fuq nett.

Fuq 6-8 porzjon: Korzh-10gmasla, 4, 100 mgscaring ramel, dqiq 75ggypty, dqiq 25group, 25Gkakao-trab, tejiet kuċċarina 1-mod, mgħaref 3-way ta 'ħalib, zokkor tal-vanilla u kannella togħma; Still-300gfonserved taċ-ċirasa, 1stolla kuċċarina ta 'ċirasa likur, 400ml ta' krema waħda, zokkor 25 mg, ċikkulata sewda 20g.

Il-ħin tat-tisjir huwa 45 minuta.

Likur tal-bajd "avukat"

(bl-użu tal-kombinazzjoni minn Thermomix)

Installa "farfett". L-isfar, iz-zokkor u l-vanillin taħbit fis-7 70c fil-veloċità numru 3 għal 4 minuti. Żid il-krema u l-vodka u kompli jegħleb aktar 4 minuti. Ferra ġo flixkun u jibred.

Se tieħu: 6 stejjer, 200 g taz-zokkor, 200 g ta 'krema, 1/2 kuċċarina Vanillina, 250 ml ta' vodka.

Il-bord editorjali grazzi tal-kumpanija Bosch, Moulinex, Panasonic, Vorwerk, "M.Video", "Parti", "Unimagrokomplekt", Termomix għall-għajnuna fit-tħejjija tal-pubblikazzjoni.

Aqra iktar