कफी निर्माताहरू र कफि मेशिनहरूको लागि बजारको समीक्षा: मोडेलको तुलनात्मक विशेषताहरू, खाना पकाउने पेय पदार्थहरू र उपकरण सुविधाहरू।
ड्रिप को मालिकहरु को लागी उनीहरु को लागी उनीहरु छिटो छन् कि तिनीहरू छिटो र धेरै समस्या बिना एक मनपर्ने आक्रोशित पेय तयार छन्।
गिलास तातो फ्ल्यासहरू लामो स्वाद र कफीको गन्ध राख्नुहोस्
ए grigoriev,
E. ERMAKOCA
E.uulibabaa द्वारा फोटो
आज, कफी संसारमा सबैभन्दा लोकप्रिय पेय हो। यो रेस्टुरेन्ट र बारमा व्यवसायिक बैठक र पार्टीहरूमा मतवाला छ। परिवार, साथीहरु, साथीहरु र सहकर्मीहरु संग संचार एक परम्परागत कप को साथ छन्
A. कोटोभ
फोटो K. Manko।
D. YushkeVichaics
फोटो v। Nefedova
एस्प्रेसो कफी निर्माता केवल उपयोगी मात्र छैन, तर सुन्दर, स्टाइलिश चीज। उनी यसको अत्यधिक भान्साको भित्री भागमा पूर्ण रूपमा रूचिका हुन्छन्, यसको कारण, ध्यानपूर्वक विचारशील डिजाइन।
लगभग सबै कफी मेशिनहरूले एक विफलता चेतावनी प्रणाली छ: बाक्लो र कोपेप्लेबलको लागि भीड कन्टेनर, कफी वा पानीको अभाव
रोज्स्कूभी कफी निर्माताहरूले तपाईंलाई पूर्ण एस्प्रेसोलाई वार बनाउँदछन्
CAPPUCCINE तयार गर्न, कफि निर्माता स्टीम नोजल-क्याजिकरको साथ सुसज्जित हुनुपर्दछ। ह्यान्डमड क्याप्पाक्सिनरलाई ह्यान्डल गर्न कौशल आवश्यक छ
I. Uryvayeeva
E.uulibabaa द्वारा फोटो
विश्वका वरिपरिका धेरै व्यक्तिहरू कफि। यदि तपाइँ ठूलो कफी निर्माताहरूको सूची बनाउन प्रयास गर्नुहुन्छ भने, यो एकदम प्रभावशाली हुनेछ। बलजेक, र नटसायर, र ENKEENIN II बनाइनेछ। Iso गल्तिले कफि र स्वादको कफी र स्वादको साथ छ, जुन अर्को पेय को तुलना गर्न असम्भव छ।
अरबीमा प्राकृतिक कफीको परम्परागत तयारी वास्तविक कला हो, जुन खाना पकाउन र शिल्पविरूद्धको आवश्यक पर्दछ, र समयको निष्पक्ष समय। कास्स, Castaquicly वेदकालिकहरूको शताब्दीमा, हामीसँग लामो समय सम्म क्याफेमा संलग्न हुने वा लामो समयको लागि क्याफेमा बस्न समय छैन। हो, र व्यक्तिगत शेफ अझै सबै छैन ... कसरी हुने? कसैले सानो प्रतिरोधको मार्गलाई छनौट गर्दछ र घुलनशील कफीमा पास गर्दछ। कफी कफी निर्माताहरूले कफी निर्माता, भुटेको र म्यानुअल रूपमा कफीको मद्दतको साथ अरबीमा कफिको ज्ञान मास्टर गरिरहेका छन्। एस्प्रे, जो एक स्वीकार्य गुण, प्राकृतिक, प्राकृतिक, तर वेल्डेड को प्राथमिकता दिन्छ, तर वेल्डेड चाँडै र समस्या बिना, एक कफी निर्माता को साथ कब्जा गर्न को लागी।
नयाँ टेक्नोलोजी: क्याल्डमा कफी
कफी मेशिनहरू बढ्दो प्रयोग हुँदै गइरहेको छ, जुन गैर-परिचित कफि सिमीहरू, र कारखाना विधिले बनाएको कफीको कफी प्रयोग गर्दछ। त्यस्ता उपकरणहरूले NESPresso (स्विजरल्याण्ड) प्रदान गर्दछ, तिनीहरू मइलीको वर्गीकरण (जर्मनी; मोडेलहरू) 2 26500), सिमी (SN Sn 50 मोडेल)। निर्माताहरूका अनुसार क्याडाहमा कफीको कफीको भण्डार र अधिक सुविधाजनक छ। यस्तो विधिको अभाव प्रयोगको क्षमता सीमित गर्नु हो: उदाहरणका लागि यो असम्भव छ, केहि ज्ञानी प्रेमीहरूले गरेझैं। Calalah मा कफी छनौट गर्दै सानो छ (10 भन्दा बढी प्रजातिहरू भन्दा बढि)।
रूसमा विभिन्न डिजमेन्टका कफी निर्माताहरूको महान सेटहरू, तीन प्रकारका व्यापक थिए: ड्रिप, एस्प्रेसो कफि निर्माता र एस्प्रेसो कफि मेसिन। 200 2004 को लागि हाम्रो पत्रिकाको n 3 मा यसको बारेमा बताइएको थियो। र यी कफी निर्वाचनकर्ताहरूले उनीहरूलाई सञ्चालन गर्न सजिलो छ, र इच्छित समय को कारणले होइन , पेय केहि मिनेट को लागी तयारी गर्दै। तसर्थ, तिनीहरू बिहान कफी बनाउनको लागि एक आदर्श समाधान हुन्, विशेष गरी जबसम्म जान्छन्, काम गर्न हतार गर्छन् र पेय पदार्थहरूमा बसोबास गर्न नपाओस्।
CAF GURMet (CHIPS) ड्रिप (वा फिल्टरेशन) कफी निर्माताहरू डिजाइन र कम लागतको सरल बनाउँछ - आज धेरै मोडेलहरूको लागि मूल्यहरू 50000-2000 देखि 1 1500-200 रूबलहरू हुन्। यी कुलहरूलाई जमिन कफीको लागि मात्र डिजाइन गरिएको छ। तिनीहरूबीच, तिनीहरू भेदभाव, उपस्थिति, अपरेशन्स, प्रकाश सूचक, नियन्त्रण बटनहरू (COLRET शक्ति नियन्त्रण प्रणालीहरू) मा फरक छ, एडमरको साथ सुसज्जित पानी फिल्टर) रूसी बजारमा ड्रियन डलर निर्माताका मोडेलहरू मध्ये, बीसच, रन्टा, सिमी (इटाली), केनेउड (इटाली), Mollinex, टेफल (नेदरल्याण्ड), फिलिप्स (नेदरल्याण्ड्स), ufesa (स्पेन), एकाई (बेरोरिया)।
मसलादार थोपाहरू
के ध्यान दिन लायक छ, ड्रिप (फिल्टरेशन) कफि निर्माता छनौट गर्दै? उपभोक्ताको लागि सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण प्यारामिटरहरू मध्ये, निम्नलिखित विनियोजन गर्न सकिन्छ।
फिल्टर डिजाइन। कफी निर्माताहरूको मोडेलहरू निकाल्नुहोस् डिस्पोजेबल कागज फिल्टरहरू प्रयोग गर्नुपर्दछ। तिनीहरू फिल्टरेशन को सबै भन्दा राम्रो डिग्री प्रदान गर्दछ, तर सञ्चालन गर्न धेरै सजिलो छैन, तपाईं लगातार नयाँ सेटहरू (1-2 रोबको लागि।)। तसर्थ, आधुनिक मोडेलहरूको पूर्ण बहुमत पुन: प्रयोज्य नायलन फिल्टर (200RUBB थिच) को साथ सुसज्जित छन्। तर बाक्लोको साथ एक डिस्पोजेबल फिल्टर केवल फ्याँक्न सक्छ, र पुन: प्रयोग गर्न को लागी हरेक पटक धोइन्छ। केही फिल्टरहरू टाइटाननियम नाइट्रिडडबाट कोटिंग (बाह्य वास्तविकता वास्तवमै सुनका लागि समान "सुनौलो" छन्)। तिनीहरू साधारण भन्दा लामो समय सेवा गर्छन्, तर अधिक खर्च पनि। यद्यपि तथाकथित "गोल्डन" कोटिंगको साथ फिल्टरहरू प्रयोगको कुनै फाइदा छैन (बेग्लाबेग्लै विक्रेताहरूको लागि होइन जुन उहाँसँग मिल्दोजुल्दो छ, कफी निर्माता को उच्च लागत को व्याख्या।
कफीको शक्ति नियन्त्रण गर्नुहोस्। नियमको रूपमा, एक विरोधाभाल सम्पत्ती ड्रिप कफी निर्माताहरूको लागि चित्रण गरिएको छ: यदि तपाईंले थोरै मात्रामा पेय पकाउनु भयो भने, अधिक शक्तिशाली, कम कडा कफी उल्टाइन्छ। यो तथ्यको कारणले हो कि उच्च पावरको उपकरण छिटो पानीको आवश्यक मात्रामा ताप राख्छ, जुन त्यसपछि ग्राउन्ड कफीको एक तहसम्म जान्छ। घटनाहरू जुन पेरेज स्वाद दिन्छ र अरोमासँग पानीमा उभिएर समय हुँदैन। पेयको आवश्यक गुणवत्ता सुनिश्चित गर्न र कफी शक्ति नियन्त्रण प्रयोग गर्न। यो विकल्पले तपाईंलाई मार्ग छनौट गर्न अनुमति दिन्छ जुन पानी कफीको साथ फिल्टरको माध्यमबाट जान्छ। चट्टान "को केन्द्रबाट पानी बग्ने मलम बग्दा कडा पेय प्राप्त हुन्छ - यदि BO / काँधको भाग पर्खालहरू मार्फत बग्दछ।
कफीको साथ झिंगा फ्लेक्सहरूको प्लेट। यस सुविधाले तपाईंलाई एक तातो फ्लास्कमा पिउन खन्याउन अनुमति दिन्छ र यसलाई तातो भन्दा लामो समय निकाल्नुहोस्। कफी सामान्यतया पर्याप्त "कोमल" हुन्छ र कुनै पनि हेरोहेट हुँदै जाँदैन, कुनै चिसो हुँदैन। तापमानबाट यसको स्वाद बिग्रिएको छ। तसर्थ, कफि बेलामा सिधै राम्रो पिइरहेका छन्, र यदि तपाईं भण्डारण गरिसक्नुभयो भने, त्यसपछि कमजोर तटरीमा वा फ्लास्कमा फ्लास्कमा, ICM 20 मा, डेल्मोला मोडेल)
ड्रिप कफी निर्माताहरूको एक्सप्रेस टेस्टको नतीजा अनुसार अधिकांश मोडेलहरूले पनि त्यस्तै प्रदर्शन र कार्यान्वयन परिणाम देखाए। "कार्यान्वयन" माझमा, मोडेलहरू CG7221 आर्कुल (यूएफएसए) र UCM -3 533 (एकाई) विनियोजन गरिएको थियो। ERGONONIESES, NETAS CM4020 (Tokal) र tka 6001 (bosch) "IVD (EVERCHENCONITITISSES को लागी") को लागी "।
ध्यानपूर्वक भण्डार गर्नुहोस्!
प्राकृतिक कफी एक अत्यन्त "कोमल" उत्पादन हो जुन सावधानीपूर्वक सम्बन्ध आवश्यक पर्दछ। कफी कडा बन्द कन्टेनरमा भण्डारण गर्नुपर्दछ, उदाहरणका लागि, एक ढीला-फिटिंगको साथ सिरेमिक भाँडामा। विरोधीमा उसले शेष हुनेछ, सुगन्ध। त्यहि कारणका लागि, अन्नको छेउमा कफि पिउँदा यो सिफारिश गरिएको छैन, उसले आफ्नो सम्पत्ती लामो समय राख्नेछ। कुनै पनि केसमा यसलाई यसलाई सूर्यको प्रकाशको पहुँचको क्षेत्रमा नजिकै राख्नु हुँदैन, उच्च तापक्रममा। यो भण्डारण फ्रिज वा वाइन वार्डरोबको लागि उपयुक्त छ। प्राकृतिक कफीको शेल्फ लाइनको जीवन यति ठूलो छैन र प्राय: - months महिना प्याकेजिंगको क्षणबाट। तपाईंले यो याद राख्नुपर्दछ जब खरीद हुन्छ र वर्षौं द्वारा भण्डार गरिएको छैन।
एस्प्रेसोले शान्ति प्रदान गर्दछ
बीसौं शताब्दीको सुरूमा आविष्कार गरियो ESPresse कफी एक विशिष्ट प्रकार हो: यो बाहिर जान्छ यदि हाईचार्ड उच्च दबाव मुनि (सामान्यतया 1 15 बार) को माध्यमबाट कफीको लागि कफीको लागि कलिप हुन्छ। गैर स्वरूषीय सि sunt ्ग गरिएको एस्प्रेसो कफी निर्माताहरू डिजाइनमा एकदम जटिल छन्, र कफी मेसिनहरूको बारेमा कुरा गर्ने! लागत मिल्दछ: यदि सिंगका कफी निर्माताहरू 1-10-10 हजार रूब्लीहरूमा मेसिनको लागि फेला पार्न सकिन्छ भने कफि मेसिनका लागि धेरै नै स्वीकार्य छ, र केही मोडेलहरू यो -0-700 हजारमा आउँदछ। रब। र अधिक।
कफी मेशिनहरूले तपाईंलाई कफी बनाउने प्रक्रियालाई पूर्ण रूपमा स्वचालित गर्न अनुमति दिन्छ। एक कप एस्प्रेसो को एक कप पकाउन, तपाईंले बटन थिच्नुहोस्, र मेशिन आफैंले अन्नहरू आकाशक बनाउँदछ र यस पैसाको लागि क्लुटुवीमा पुग्छ। तपाईं केवल निदाएको कफि सिमीहरू र पानी खन्याउन आवश्यक छ (यदि प्रविधि पानी आपूर्तिमा जडित छैन भने), कचौरा र किल्लाको स्तर को छनौट गर्नुहोस्। मेसिनहरू स्वतन्त्र रूपमा बोल्ड अन्नहरू (एस्प्रेसो वा यसको विविधता - क्याप्पुचिनो), विशेष कन्टेनरमा बित्यो। "स्मार्ट" उपकरणले कफि चान्स वा पानी बगिरहेको अवस्थामा संकेतहरू दिनेछ, पानी तापक्रम प्रणाली सफाई आवश्यक छ, धेरै तरल पदार्थले धेरै तरल पदार्थलाई कम गर्यो। अधिक कफी कार हो, सजिलो यो संक्रमण र अधिक महँगो छ। त्यसो भए, "प्रारम्भिक तह" एकाइहरू कहिलेकाँही एक निर्मित कफि ग्रिन्डरसँग सुसज्जित छैनन्, वा यसको विपरितमा कुनै विकल्प छैन जसमा यसले तपाईंलाई तयार-निर्मित भूमि कफी प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ। मध्य मूल्य दायरा (1 15 हजार रूबल) (1 15 हजार रूबलहरू) कुटपिट गर्ने कचौराहरू वा, उदाहरणका लागि, होस्ट प्रोग्रामले होस्ट प्रोग्रामले उपकरणको एक भागलाई आफ्नो प्यारो खण्डको एक हिस्सा तयार गर्न उपकरण हुन सक्दैन। Melaidoco, gaggia, Dergma, Inga (सबै इटाली, AEG-भा कमल, Gaggenu, gaggenu, ciemeanse, espressy कफी माटारूहरु को बिरूवा, espresso कफी मापन र कफी मेशिनहरू। स्थयरर, जुरा (सबै स्विजरल्याण्ड)।
आधुनिक कफी मेशिनमा के नयाँ टेक्नोलोजी र कार्यहरू देखा पर्दछ? उदाहरणका लागि, जराले प्रभावशाली Z5 उपकरण प्रस्तुत गर्यो, जुन क्यापुचिनो कफी तयारी प्रक्रिया द्वारा उल्लेखनीय रूपमा सरलीकृत गरिएको छ। उसको कफी मेशिनहरूले धेरै चरणहरूमा पकाउन छ: पहिलो, क्याप्पुरीका लागि तातो स्टीमको जेट, त्यसपछि कोर्रापिटर दूधको साथ एक कप कफीको कफीमा स्थापना भएको छ। यो मोडेल मात्र एक बटन थिच्न क्याप्पुचिनो तयार गर्न स्वचालित हुन्छ, र त्यसपछि मेशिनले सबै चीज गर्दछ।
सायकोले यसको क्यापुचिनो कसरत प्रदान गर्दछ। प्रासा क्याप्पुचिनो मोडेललाई एक अद्वितीय स्पर्शस्प्लोकोमिको कार्य लागू गरिएको छ, जसले तपाईंलाई एकै समयमा दुई कपको दुई कपहरू तयार गर्न अनुमति दिन्छ। दृष्टिकोण मेशिनमा दूधको लागि विशेष कन्टेनर छ, र यो खराब हुँदैन, विशेष एन्टिबेरियरियर कोटिंग सबै भागहरूमा लागू हुन्छ, जसमा चाँदी समावेश हुन्छ। चालक र अन्य नवीनता प्राइटा क्याप्पुचिनोमा प्रयोग गरिएको चाबी र ग्राफिक रंग टच स्क्रिन। प्रविधीलाई नियन्त्रण गर्न, यसलाई केवल यसको निश्चित क्षेत्रको साथ यसलाई छुटाउनु आवश्यक छ (यस सिद्धान्तको स्क्रीनहरूमा) - र दृश्यात्मक र सुविधाजनक रूपमा।
सामान्यतया, लगभग सबै कफी मेसिन उत्पादकहरू सकेसम्म सरल बनाउन खोज्छन्। त्यसोभए, नयाँ कम्प्याक्ट श्रृंखलाबाट अब नयाँ कम्पेक्टर कफी मेसिन (AEG-भापरूणी) अब टच प्यानलसँग पनि छ। ट्या tank ्कमा विस्तारित पानी प्रदर्शन स p ्केतको संक्रमणले तपाईंलाई समयमै कन्टेनर भर्दछ। नयाँ मोडेल एक विशेष स्विच संग सुसज्जित छ, कफि ग्रिन्डरको अपरेशन को मोडहरू समायोजन गर्न को लागी। एआईए कन्मील कफि ग्राइन्डर एक बटन हो जुन तपाईं पीसको लागि कफिको इच्छित अंश प्रोग्राम गर्न सक्नुहुन्छ।
कफी मेसिनहरूको सरल र रखरखावको रूपमा। धेरै मोडेलहरू विभिन्न नोडहरूको लागि एक स्वचालित ट्र्याकिंग प्रणाली हुन्छ। यदि लम्बाइम वा गएको बाक्लोको लागि कन्टेनर ओभरफ्लो, कफी वा पानी, प्रदर्शन गर्न रोकिन्छ र प्रदर्शनमा सम्बन्धित सन्देश प्रदर्शन गर्दछ।
सर्तमा म नोट गर्न चाहन्छु कि डिजाइनरहरूले ईन्जिनियरहरूको पछाडि रोज्दैनन्। कफी निर्माताहरूको धेरै मोडेलहरू र एस्प्रेसो कफि मेशिनहरू कलाको वास्तविक कामहरू हुन् जसले प्राय जसो आधुनिक भान्छाको भित्री भागलाई सजाउन सक्छन्। सम्पूर्ण "उपस्थिति" Nespresse कफि मेशिनहरु को सम्पूर्ण श्रृंखला द्वारा प्रतिष्ठित छ, साथै currps, Ciemens अनुभन। इमो सही दृष्टिकोण: सबै पछि, यदि हामी यसको आधा स्वाद, तब यस्ता उपकरणहरूको साथ पकाइन्छ, डबल आनन्द हो!
BCB2 डिस्टिनस (मान्लाइनक्स)।
सारांश एक कफी निर्माता को एक आरामदायक र अपेक्षाकृत सस्तो नमूना, जो केहि विशेष कार्यहरू र आश्चर्यजनक डिजाइनमा फरक हुँदैन, तर यसले खरीददारहरूको निरन्तर सफलता प्रयोग गर्दछ।
"IVD" को मूल्यांकन: डिजाइन-, कार्यक्षमता- 4, ERGONIONISE - ..
CG722111111 आकाश 600 (ufesa)।
सारांश साना चालमा निर्माताहरूले प्रदान गर्दछ उपभोक्ताहरूलाई सान्त्वनाको आवश्यक स्तर प्रदान गर्दछ। हटाउन योग्य फिल्टर होल्डर सफा गर्न र धुनु सजिलो छ। कफी निर्माता को छाप गरिएको संरचना गन्धले तपाईंलाई सकेसम्म पेयको स्वाद र गन्ध बचत गर्न अनुमति दिन्छ। केकएनस्टस्टहरू मापन स्केलको अभावलाई श्रेय दिन सकिन्छ र कफि निर्माताको साइडबारको स्थानको स्थानमा, जुन धेरै सुविधाजनक छैन।
मूल्यांकन "IVD": डिजाइन-, कार्यक्षमता -।, एर्गोमिनेसन -।
UCM-53333 (एकाई)।
सारांश यो मोडेल भनेको फिल्टर कफि मेशिनहरू बीच सब भन्दा "प्राविधिक रूपमा दिइएको" हो। निर्मित-ईलेक्ट्रॉनिक टाइमर, तातो रखरखाव कार्य, एक टेक्रोक्रेट को स्वत: पावर आपूर्ति प्रणाली उदासीन छैन। डिजाइनलाई नबिर्सनुहोस्, "प्लास्टिकको राज्य" धातु धेरै सकारात्मक महसुस हुन्छ।
मूल्यांकन "IVD": डिजाइन- on, कार्यक्षमता - , एर्गोनोमिक्स -।
Cucina क्याफे डू HD 71400 (फिलिप)।
सारांश कफी निर्मातासँग एक आकर्षक उपस्थिति र विचारशील एर्गोनोमिक्स छ। पानी ट्या tank ्कको फराकिलो घाँटी छ, त्यसैले यसलाई तरल पदार्थ खन्याउन सजिलो छ। हटाउन योग्य स्टेनलेस स्टील ट्रे सफा गर्न सजिलो छ। मुख्य कुरा हो - मोडेल दुईको लागि "कफी निर्माताहरू" को वास्तविक अवधारणा द्वारा कार्यान्वयन गरिएको छ "। हामी भन्न सक्दछौं कि यो एक जोडीको लागि आदर्श हो, कफी र एक अर्काको साथ प्रेममा। तर ठूलो संख्यामा पाहुनाहरूको लागि, उपकरणको प्रदर्शन गणना गरिएको छैन।
"IVD" को मूल्यांकन: डिजाइन-, कार्यक्षमता- 4, ERGONIONISE - ..
Nefiss CM4020 (Tefal)।
सारांश शानदार उपस्थितिको अतिरिक्त, मोडेलसँग एर्गोनोमिक डिजाइन छ। "सबै आधाडीहरूमा रमाईलो गर्नुहोस्" जुग, एक सहज बटन र एक सजीव बल्बको साथ र बाहिर एक लाइट बल्बको साथ, कागज फिल्टरहरूको लागि कन्टेनर जुन भित्तामा संलग्न हुन सक्छ।
मूल्यांकन "IVD": डिजाइन-, कार्यक्षमता - 4, ERGONISIONE - ..
निजी संग्रह tka 6001 (Bosch)।
सारांश हाम्रो विचारमा आईपीए मोडेलको मुख्य फाइदा निर्माणाधीन निर्माणको सुविधा हो। Ucfevakkom कुनै अद्वितीय सुविधाहरू छैनन्, तर एर्गोनोमिक्स होशियारीपूर्वक सोचेको छ: हटाउन योग्य पानी ट्या tank ्की, एक कफीको भाँडो बोक्ने सहज ह्यान्डल।
मूल्यांकन "IVD": डिजाइन-, कार्यक्षमता - 4, ERGONISIONE - ..
सम्पादकीय बोर्डमा कम्पनी "," SUTHED घर उपकरणहरू "," SukePa गणना, सामग्री तयारी गर्न मद्दतको लागि Gocephim, Peaxima, Ufipe, Ufipse, ufeseux, Ufipe, UFIPS, UFSAX, ufeseux, Ufipe, Ufipe, Ufipe, Ufipe, Ufipe, Ufipe, UFIPS, UFIPS, ufsea कार्यालय।