ब्राइडहरू, बैंकलाई सवालमा लामो समयसम्म कसरी लसुन बचत गर्ने: नुनसँग मिल्दछ र फ्रिजमा भण्डारणको लागि तयारी गर्नुहोस्।
तरकारी र मासु भाँडामा, तिनीहरूसँग ससुरा र मसालाहरू तयार गर्नुहोस्। यो केवल स्वादिष्ट मात्र होइन, तर पनि धेरै उपयोगी छ। तसर्थ, पशुहरू अधिक लसुन टाउको को बाली लगाउन कोशिस गर्दैछन्। हामी यसलाई घरमा राम्रोसँग कसरी भण्डार गर्ने भनेर पत्ता लगाउनेछौं।
लसुनको भण्डारणको बारेमा सबै
लसुन हेडहरू कसरी तयार गर्नेलसुन राख्न छ तरिकाहरू
- कोस्शमा
- एक गिलास जार मा
- एक फ्रिजमा
- ढु stone ्गा नुन मा
- परिष्कृत मा
- प्याराफिन मा
ब्याकपीट नमूनाहरू के गर्ने
भण्डारणको लागि हेडहरू कसरी तयार गर्ने
लामो समय को लागी स्टोर मात्र सही रूपमा हटाइनेछ र तरकारीहरू तयार हुनेछ। यदि तिनीहरू बजारमा वा स्टोरमा किनिएका छन् भने, यो केवल आशा गर्नको लागि मात्र हो कि तिनीहरू समयमै संकलन गरिएको थियो। मालीहरूले जान्नु पर्ने संकेतहरू थाहा पाउनुपर्दछ कि संस्कृति सफाईको लागि तयार छ। लसुनका दुई प्रकारका लसुनहरू छन्: वसन्त र जाडो। तिनीहरू पैदल यात्रा र पाकेको समय मा फरक छन्, पैदल र भण्डारण समयमा तिनीहरू फरक छन्।
वसन्त तरकारी वसन्तमा रोपिएको हुन्छ, ग्रीष्मकालीन र शरद the तु ढिलो र शरद the तुमा यसलाई हटाउनुहोस्। यो दाँतको आकारमा सानो वा मध्यम प्रशस्त गरी विशेषता हो। राम्रोसँग भण्डार गरिएको, अक्सर अर्को गर्मी सम्म निहित हुन्छ। शोधमा जाडो संस्कृति एक शरद in तुमा छ। जुलाई द्वारा, उनी पहिले नै परिपक्व छिन्। यी दाँतको सानो रकमको साथ ठूला बोटहरू हुन्। तिनीहरू धेरै राम्रो छैन, जाडो सम्म अधिकतम। यो प्रस्ट वसन्त र जाडो प्रजातिहरूले अलमल्लमा परिवर्त्तन गर्नु हुँदैन।
फसल कटनी पछि, कटनी एक इनारमा वाचटाइएको कोठामा वा ठीक ओछ्यानमा सुकाइन्छ, यदि मौसमले तपाईंलाई यो गर्न अनुमति दिन्छ भने। बोटबिरुवाहरू एक तहमा राखिन्छन्, वास्तवमा सूर्यको अन्तर्गत। सुख्खा पछि, पातहरू काट्छन् ताकि मूल घाँटी 400 मिमी लामो छ। यदि यो ब्रेडहरूमा भण्डार गर्न योजना गरिएको छ भने, ट्रिमिंग गरिएको छैन। त्यसो भए थप हस्कलाई हटाउनुहोस्, तर ध्यानपूर्वक गर्नुहोस्, ताकि सुरक्षात्मक तराजुलाई नोक्सान नगर्न।
अन्तिम चरणमा, जरा काटिन्छ। यस तरिकाले तयार पारेको टाउको अर्को हप्ताको लागि चिसो कोठामा राखिएको छ। यो टाउको भन्दा पहिले क्रमबद्ध गर्नुहोस्। ध्यानपूर्वक प्रत्येक जाँच गर्नुहोस्। सबै प्रतिलिपिहरू सड्न वा रोगहरूको संकेतको साथ, क्षतिको साथ, नगण्य पनि। खाली, लकराव बिना लम्बाई, लम्बाई बिना चिकन को संस्कृति, रस्टलिंग र भंगुर। सतहमा कुनै दागहरू छैनन्।
किन्नुहोस् तरकारीहरू लगभग उस्तै तयार छन्। स्टोरबाट उत्पाद सफा गरिएको छ र काटियो र आवश्यक छैन, एक कि बजारले ट्रिम गर्न र दूषित तराजुहरू हटाउन सक्छ। त्यसपछि अझै डुबाउन। त्यस पछि, ऊ बुकमार्क गर्न तयार छ।
कसरी एक अपार्टमेन्ट मा लसुन राख्न
बालीको संरक्षण गर्ने सर्तहरूमा निर्भर गर्दछ जुन यो भण्डार गरिएको छ। तरकारी अवशेष पारिएको छ, यद्यपि, केहि नियमहरू पालना गर्नुपर्दछ। टाउकोहरू समान रूपमा राम्रो चिसो र उच्च तापक्रममा भण्डार गरिएको छ। विशेषज्ञहरूले पहिलो छ महिनाको वसन्त संस्कृतिलाई 1 18-21 डिग्री सेल्सियस संस्कृतिलाई न्यानोमा राख्न सल्लाह दिन्छ त्यसपछि बिस्तारै तापक्रम 4 डिग्री सेल्सियस माथि कम कम गर्नुहोस्। यस्तो अवस्थामा, उनी अरू 1-2 महिन उडान हुनेछ।शीतकालीन ग्रेडहरू यति लामो समयको लागि बचत गर्दैनन्। तिनीहरू तुरुन्तै शान्त ठाउँमा राखिन्छन्। तापमान उनीहरूको लागि इष्टतम हो - लगभग 2 डिग्री सेल्सियस सी। त्यसोभए संस्कृतिले तीन तोड्दछ, अधिकतम चार महिना। आर्द्रता दुबै प्रजातिहरूको लागि महत्त्वपूर्ण छ। कम संग, तिनीहरूले नमी र मर्ने काम शुरू गर्नेछ। अत्यधिक खतरनाक प्रशंसा र सडेको विकास। इष्टतम 500-700% मानिन्छ। लसुल फसल "मन पराउँदैन" प्रकाश मनपर्दैन, यो अँध्यारो ठाउँमा राख्नु उत्तम हो। हामी प्रमाणित प्रविधिहरू सूचीबद्ध गर्दछौं, कसरी जाडोको लागि लसुन बचत गर्ने।
कोठामा
शल्य चिकित्सकीय टाउको राख्न पुरानो "समझर" तरीका। सुकाएपछि पातहरू काटेर तैयार हुँदैन। पहिले तीनवटा सुस्पेसिटी लिनुहोस्, तिनीहरू पाहुनाबाट सामान्य बगैंचा बुन्न थाले। बिस्तारै, बाँकी एक वास्ताहरू। यो एक सुन्दर बहादुर बाहिर जान्छ, जसले तरकारीलाई मात्र बचाउँदैन, तर भान्छाकोठालाई बाहिर निकाल्दछ। ब्रेकहरूको लम्बाई कुनै पनि सुविधाजनक पशुको रूपमा हुन सक्छ। यसलाई छत अँध्यारो ठाउँमा भित्ताको शीर्षमा राख्नुहोस्। बुनाई, पुरानो चन्द्र वा स्टक प्रयोगको सट्टा आधुनिक व्याख्यामा। तिनीहरूले बाली काटे, पर्वतमा राखे।
2. गिलास जारमा
बुक गर्दै, कन्टेनर तयार हुनुपर्दछ। यो सोलो र बाँझो घर संरक्षणको रूपमा धोइन्छ। पासो रूफनिक माइक्रोफोरालाई नष्ट गर्न आवश्यक छ। राम्रो सुक्खा कन्टेनरलाई लोटैको साथ राखिएको छ। तपाईं तिनीहरूलाई दाँतहरूमा अधिक-विच्छेद गर्न सक्नुहुनेछ। तराजुबाट सफा गर्न असम्भव छ! सिफारिसहरूमा, कसरी गिलास जारमा लसुन कसरी भण्डार गर्ने, कप्रोन कभरहरूले कन्टेनर बन्द गर्ने सल्लाह दिन्छन्। तपाईं तिनीहरू बिना गर्न सक्नुहुन्छ। भरिएको कन्टेनरले भान्छामा कूलेटमा राखियो।
Repons। फ्रिजमा
जाडो प्रजातिहरू बचत गर्न उत्तम तरिका। क्रमबद्ध र सुकाइएको उदाहरणहरू कागजबाट प्याकेटमा फोल्ड हुन्छन्, र सानो कार्डबोर्ड बक्सहरू उपयुक्त हुन्छन्। तिनीहरूलाई तरकारी कन्टेनरमा रिफ्रिजरेसन डिब्बेको तल सफा गर्नुहोस्। प्लास्टिकको झोला वा कन्टेनरहरू प्रयोग गर्न सक्दैन। तिनीहरूमा तरकारीहरू भोयहरू हुन्।
छालाका भ्यारीहरू भण्डार गरिएको छैन। तिनीहरू शुद्ध फारममा फ्रिजमा राखिन्छन् र केवल केही समयको लागि। यस मामलामा तिनीहरू खाद्य प्लास्टिक वा हरमैली बन्द पोलिटिनलीन प्याकेजबाट कन्टेनरमा फोल्ड हुन्छन्।
The। ढु stone ्गा नुनमा
धेरै व्यक्ति नुनको किनारमा लसुन कसरी भण्डार गर्ने भनेर सोच्दै छन्। पहिले कन्टेनर तयार गर्नुहोस्। बैंकहरूमा बुकमार्क गर्दै यो गर्नुहोस्। प्याकेजि ing को तल गिरावट गिरावट गिलास निदाउनुहोस् नुनको सानो तह। यो एक ठूलो पीरंजिंग पाउडर लिन सल्लाह दिइन्छ। एक तहमा कडाको शीर्षमा, लभहरू वा टाउको राखिएको छ। निदाएको नुन खस्नुहोस्, त्यसपछि मुश्किललाई मुश्किल राख्नुहोस्। त्यसैले सबै कन्टेनर भर्नुहोस्। पछिल्लो लेयर स्लिप निदाउनुहोस्। यसको उचाइ 300-400 मिमी हुनुपर्दछ। पिठोको नुनको साथ बदल्न सकिन्छ। यस मामलामा सबैजना पनि यस्तै काम गर्दछन्। एक शीत ठाउँमा बन्द कन्टेनर स्टोर गर्नुहोस्।
A. परिदृश्य वा ASH मा
लसुन को लागी एक लामो समय को लागी बचत गरीन्छ। यो गर्नका लागि, कार्डबोर्ड बक्स वा एक राम्रो बुनाउन टोकरी लिनुहोस्, अन्यथा साना कणहरू यसको बाहिर खस्नेछन्। वक्ताहरू तलको तल सुत्छन्, तिनीहरू राम्रोसँग रूखका हुन्। उनीहरूको शीर्षमा तरकारीको एक तह छ। प्रशस्त, झटका कीटस्टोस्ट, मोटिस राखिएको। त्यसैले बक्स भर्नु अघि। अन्तिम तह - कोलोज। यसको सट्टामा, तपाईं ओभन खरानी लिन सक्नुहुन्छ, यसले बाली राम्ररी पनि राख्छ। यद्यपि यो उत्पादको सुरक्षामा विश्वस्त भएमा यो मात्र लिइन्छ। खरानीमा जलाइएको प्लास्टिक र अन्य फोहोरका बहाना हुनु हुँदैन।
पाराफ्नमा
प्रत्येक टाउकोको हर्म्मेटिक प्याकेजिंगमा टेक्निकको सार। एक तरल राज्यको लागि यो विघटन प्याराफिनका लागि। ध्यानपूर्वक प्रत्येक प्रतिलिपि डुबकी, अधिक, अधिक मा ड्रे दिनुहोस्। सब्सट्रेटमा राख्नुहोस्, स्थिरलाई दिनुहोस्। यो प्याराफिनबाट एक हर्मेटिक "कोकुन" बाहिर निस्किन्छ, जसले तरकारी बिग्रन अनुमति दिदैन। समान विकल्प - खाद्यान्न फिल्मको साथ लपेटि। गर्दै।
पिच टाउको संग के गर्ने
क्रमबद्ध हल्का पिच गरिएको उदाहरणहरू पुन: साइकल गर्न सकिन्छ। तिनीहरूलाई पहिलेको खाना मा राख्न को लागी तरीकाले तिनीहरूलाई खराब नभएसम्म। तर यदि यस्तो लसुन धेरै छ भने, यो अन्यथा पुन: लेखिएको छ। पहिलो तरिका सुक्दै छ। लग्वहरु भुन्स को सफा गरीन्छ, पातलो प्लेटहरूमा काट्छ। प्राप्त स्लट सुक्खामा देखा पर्दछ। सुख्खा प्लेटहरू पाउडरमा कुल्चिन्छन्। तपाईं यसलाई मोर्टारमा गर्न सक्नुहुन्छ, ब्रश वा कुनै अन्य तरिकामा भीड। लुगा पाउडर एक कडा बन्द गर्ने क्षमतामा सफा हुन्छ, खाना पकाउँदा प्रयोग गरिन्छ।
तपाईं अन्यथा गर्न सक्नुहुन्छ। शुद्ध चकनहरू एक भाँडोमा राखिएको छ, कुनै पनि तरकारी तेलले खसाल्यो। तरकारीहरू प्राप्त गर्न आवश्यक छ। जब तिनीहरू पूरा हुन्छन्, स्वाद प्राप्त तेल खन्याइएको छैन। यो सलादहरूको लागि उपयुक्त छ।
र एक अधिक प्रसंस्करण विधि। शुद्ध quoves एक ब्लेन्डर वा मासु ग्राइन्डरको साथ कुचलिएको छ। परिणामस्वरूप लसुन पेस्ट साना ट्या ks ्कमा राखिएको छ, फ्रिजमा भण्डार गरिएको छ। यी प्रविधिहरू केवल सुकाउने दृष्टान्तहरू प्रशोधनका लागि मात्र होइनन्। त्यसोभए यो बालीको सबै बाली रिसायकलमा सम्भव छ ताकि पूरै जाडो एक सुगन्धित र उपयोगी उत्पादनको साथ वाणिज्यिक छ।