Straatoven is een nuttige "applicatie" naar het landgebied. Het is praktisch, multifunctioneel en duurzaam: zal geen enkele generatie van het gezin dienen. We vertellen hoe nuances in aanmerking moeten worden genomen om zo'n oven op zichzelf te bouwen.
Wat is een straatoven?
Foto: Hansa-kamin.ru.
Straatoven is ontworpen om de eerste en tweede gerechten, barbecues en kebabs, gerookt, huisborden voor de winter, het drogen van fruit, champignons, groenten.
Constructie vereist geen grote investeringen. Maar eerst om te worden behandeld met het ontwerp van tuinovens en hun variëteiten.
Foto: Stry-podskazka.ru.
Foto: Ribalych.ru.
Wat is een straatoven:
- Een of twee focus,
- Buiten kookoppervlak
- Innerlijke spoelkamer voor hout of kolen,
- Bovendien kunnen de houtlover en de plaats voor het rooster, in combinatie met de innerlijke warmtekamer, worden verstrekt.
Als u de schoorsteen upgrade en de stang van het metaal erin installeert, in sommige ovens (bijvoorbeeld in het Russisch, barbecue, mangale), kunt u de rookhouse uitrusten.
Soorten straatovens
1. Russische oven.
De populairste en budgetoptie. Het past bij elke vaste brandstof. Bouw een vuurvaste bakstenen oven door eenvoudig metselwerk. Gemiddeld duurt het van 200 tot 250 hele bakstenen, maar je kunt gebroken gebruiken.
Volgens het ontwerp is de Russische oven eenvoudig en compact: tot 2 m in hoogte, schoorsteen is ook klein - voor een goede stuwkracht 40 cm. Als u de zijwanden isoleert om warmteverliezen te verminderen, kan de oven in de kou verminderen. tijd. Bovendien kan het worden uitgerust met een metalen plaat om te koken, een koperen kamer en een werkblad. Maar de oven met de oven zelf is moeilijk, dus het is beter om dit bedrijf op te laden aan specialisten.
Foto: Instagram Pechka.rf
2. Oven met een kookplaat
Ook budget en pretentieloos "model". In het hart van het ontwerp - de oven is boos (het ontving zo'n naam van een eenvoudig, grof metselwerk), dat verwarmings- en kookfuncties combineert. De metalen plaat is geïnstalleerd op bovenkant - vast of met brandergaten. Dit laatste is handiger, omdat u kunt bereiden op een sterke open haard of stoofpot (morgen) gerechten op langzaam gesloten.
Foto: Instagram Pechitut.by
3. Mangal
Meestal is het een multifunctioneel apparaat. Bovendien kan het worden uitgerust met een kookplaat, Brazova- en rookkamers. Belangrijk moment: het totale gewicht van het ontwerp is groot genoeg, en er is een enorme stichting vereist.
Foto: Instagram CCKOMPLEKT
4. Barbecue
De barbecuekachels kunnen twee banen hebben - een brazier en een kookplaat (of ketel en grill) die tegelijkertijd kunnen worden gebruikt. Over de kachel, waar eten zich voorbereidt, zorg er dan voor dat u een metalen boog of een andere overlapping doet om producten en brand te beschermen tegen ongunstige weersomstandigheden.
Foto: Instagram Barbeque_Pechi_Tomsk
5. Tandaar
Compacte, complexe oven, die steeds populairder wordt. Voor verwarming is er voldoende brei twijgen, wat een korte en sterke warmte geeft. Dankzij het ontwerp behoudt het tandzeis voor een lange tijd warmte, waardoor het een zeer economisch apparaat is. Je kunt pellets bakken, vlees, vis en kebabs koken.
Foto: Instagram Levkinsa
Foto: Instagram Lukyanov_leo
6. Open haard
Een van de voordelen van de Street Fire is zijn compactheid (een dergelijk ontwerp kan in een klein gebied worden gebouwd) en functionaliteit. In feite is het een symbiose van grill en een barbecue met een breder dan andere ovens, een vuurhaard uitgerust met een spit en raster.
Foto: Instagram Adirondack.com.ru.ru
Foto: Instagram Adirondack.com.ru.ru
Foto: Instagram CountryLife.ru
Materialen voor de bouw van straatovens
Klei refractaire baksteen
Het meest optimale bouwmateriaal voor tuinovens. Bestand tegen warmte tot 1600 graden, heeft een hoge warmtecapaciteit en duurzaamheid, het draagt gemakkelijk temperatuurschommelingen en alle belastingsbestendig tegen agressieve stoffen. Het nadeel is erg moeilijk om het te snijden.Gasobutton
Goedkopere bakstenen en meerdere keren gemakkelijker voor hem. Milieuvriendelijk, goed geleidt warmte, resistent tegen temperatuursprongen. Het is echter fragiel en wanneer bevriest, begint het af te brokkelen, dus de oven zal moeten worden geconfronteerd en een luifel erover bouwen.
Foto: Instagram IDEI_DIZAINAIKRASOT
Wat moet er nog meer werken:
- Gevelbaksteen tot geloof de oven,
- klei (maak er een oplossing van)
- Armatuur voor de fundering en rokerij,
- gietijzeren rooster (rooster),
- Branddeuren en pissig,
- Extra camera's (optioneel),
- Metalen fornuis om te koken,
- Gereedschappen en verbruiksartikelen: emmers, schop, hamer, boor en verschillende oefeningen, inclusief metaal en steen.
Visueel voorbeeld van het bouwen van een tuinoven, zie de video-instructies.