Marktoverzicht van moderne koffiemachines: ontwerpkenmerken en principe van werking van koffiemachines, een verscheidenheid aan modellen, fabrikanten, prijzen
Als je 's morgens niet aan het leven denkt zonder een kop koffie, dan is dit artikel voor jou. In detail zullen we vertellen over moderne koffiemachines, zodat u snel en gemakkelijk een slechte drank kunt bereiden
De koffiemachines worden gepresenteerd in het assortiment van dergelijke grote fabrikanten van huishoudelijke apparaten als AEG-ELECTROLUX, BOSCH, GAGGENAU, MIELE, SIEMENS (alle Duitsland), HotPoint-Ariston (Italië) Idre. Sommige bedrijven-Gaggia (Italië), Saeco (onlangs hernoemd Philips Saeco, Netherlands - Italië), Jura (Zwitserland) IDR.- Release Exclusief koffiemachines. Hun smalle specialisatie, in de regel, ligt in koffiezetapparaten.
Hoe op te slaan
Rijpe, niet geroosterde korrels zijn beter opgeslagen in een droge donkere kamer. Geroosterd snelheden absorberen geuren en veroudering. Tussenzakken zonder lucht kunnen er een aantal van hen worden bewaard, maar als u deze verpakking opent, zullen ze slechts 7-10 dagen "leven".
Koffiezetapparaat of koffiezetapparaat?
De koffiemachine minimaliseert de acties van een persoon bij het maken van koffie: het bevindt zich op hun eigen graan, bereidt een drankje en het ergste op, en idealiter en zal zelfreinigen. Bij het werken met een koffiezetapparaat, pre-grind koffie. Maar sommige fabrikanten verwijzen hun producten met koffiemachines, hoewel de slijpkoffie handmatig moet traaming. Ze leggen dit uit door het feit dat complexe technische oplossingen in de apparaten worden gebruikt. Daarom is het verlangen van fabrikanten om hun geesteskind te bellen, de koffiemachine vrij uitgelegd: een dergelijk woord klinkt vast.
Siemens. | 
Jura. | 
Jura. | 
Jura. |
De Longhi. | 
Bork. | 
Siemens. | 
De Longhi. |
Saeco. | 
Siemens. | 
Siemens. | 
Siemens. |
2. Polyautomatische koffiemachine Subito (Jura) werkt alleen met gemalen koffie. Maar op een reeks functies is het niet inferieur aan "Automata": besturing van het fort, pre-bevochtiging, automatische decalcificatie van IDR.
3. Koffiezetapparaat met Sensor Control Impressa J7 (Jura) Las de drank precies aan uw smaak, het scannen van uw vingerafdruk.
4. Compacte koffiezetapparaat ECAM 23.420 SR (DE LONGHI) bereidt twee kopjes koffie tegelijkertijd voor. Undermolt-apparaat 14 graden van slijpen.
5. Dankzij de reinigingsfunctie van één portie in het model van de EQ.7-serie (Siemens), wordt telkens wanneer het koffiezetapparaat wordt ingeschakeld, het spoelprogramma van alle delen van het apparaat geactiveerd, waarbij water in contact komt.
6. C801 (BORK) Hiermee kunt u gepersonaliseerde espresso-instellingen voor twee kopjes opslaan.
Samen of uit elkaar?
Koffiemachines, zoals de meeste huishoudelijke apparaten, kunnen worden ingebed en gescheiden. Fabrikanten produceren apparaten van beide typen, maar vaker, omdat ze perfect in de lijn van embedded apparatuur die door hetzelfde bedrijf aangeboden passen. Bedrijven die gespecialiseerd zijn in de koffiemachines worden voornamelijk gemaakt door afzonderlijk de instrumenten waard. Dit is begrijpelijk: ze navigeren gewoon niet bij het maken van het ontwerp van het product.Staal of keramiek - wat is beter klein
Ingebouwde koffiemolen hebben stalen of keramische molenstenen. Voor de volgende zaak kan koffie oververhitten en een deel van de geur verliezen, hoewel in moderne apparaten dit probleem gedeeltelijk wordt opgelost door een toename van het gebied van de pletterende schijf. Dergelijke producten zijn goedkoop en duurzaam. Coffee-slijpmachines met keramische molenstenen (de meeste koffiemachines zijn uitgerust met granen, zonder ze te verwarmen, en daarom worden de geur en de smaak van de drank bewaard gebleven. Bovendien werken koffieslijpers met dergelijke molens rustiger en hebben ze meer graden van slijpkorrels. Daarom zijn ze ideaal voor thuiskoffiemachines. Voor zijn "leven" is een koffiemolen in staat tot 1 duizend kg koffie te recyclen.
De koffiezetapparaat is geen JAZVA, daarom heeft het een vrij indrukwekkende dimensie - ongeveer 450350300mm, en de massa is meer dan 10 kg. In de weg, het kopen van het apparaat in de reeds "gereed" keuken, kunt u het feit dat is nodig om extra ruimte te markeren. Bij het installeren moet worden opgemerkt dat het apparaat moet worden aangesloten op de waterleiding, en daarom is de zone aan de wand tegenover het wassen niet het meest geschikt.
Dieptes van inhoud
Dus, je bent niet langer klaar in de ochtend om koffie te malen, en dan bij de kachel staan, het in de Turk roeren, of wacht een lange tijd, kijkend naar het langzaam stroomt van een druppel koffiezetapparaat. U wilt gewoon op de knop klikken en onmiddellijk een kopje geurige espresso, latte, cappuccino it.p. Vertrouw op het kookproces van het koffiezetapparaat. Wat gebeurt er in haar indrukwekkende korps?
Ten eerste is het hoofdbestanddeel vereist. U kunt beide korrels en al gemalen koffie uploaden en de oplosbare wordt niet aanbevolen. Voor het eerste geval slaat de ingebouwde koffiemolen graan in poeder.
Automatische koffiemachines bereiden een drankje met een klassieke Italiaanse manier: eerst ingedrukt gemalen koffie, dan gehydrateerd en gebrouwen. Met het indrukken van het koffiepoeder in de tablet kunt u een efficiëntere winning van smaakstoffen bereiken wanneer er water doorheen gaat. Pre-Moisturizing (Weting) verbetert ook koffieeigenschappen. De koffiezetapparaten discussiëren echter nog steeds over de smaak van de drank, die aldus wordt verkregen, en dienovereenkomstig, of het noodzakelijk is om deze functie te activeren. Sommigen suggereren dat de smaak van koffie afhangt van de korrels: één klasse is beter om te koken, het koffiepoeder te bevochtigen, een andere, zonder te bevochtigen.
Siemens. | 
Siemens. | 
Nespresso. | 
Krups. |
Krups. | 
Krups. | 
Bosch. | 
De Longhi. |
13.Cattle-koffiezetapparaat K-111-D (Gaggia) met een elektronisch besturingssysteem en de mogelijkheid om drie verschillende delen van de koffiedeelten in te stellen.
14. Dankzij de Nazadka Panarello in het apparaat Lamante (Gaggia) heb je altijd een zuivelschuim voor drankjes zoals Cappuccino en Latte.
16-18.Cofems Nescafe Dolce Gusto (Krups) onderscheidt zich door een helder, origineel ontwerp. Uw keuze presenteert verschillende kleuren van de behuizing. De magnetische capsulehouder is comfortabel, het faciliteren van hun plaatsing, evenals de mogelijkheid om de hoogte voor verschillende kopjes aan te passen. Vanaf de capsules die bedoeld zijn voor deze modellen, kan een van de volgende drankjes worden voorbereid: espresso, cappuccino, latte machiato, Lungo en Chokochino.
19. In het model TCA 5809 (BOSCH) vóór de voorbereiding van elke kop koffie, is er een automatische verwijdering van stagnerend water uit de toevoerbuizen. De overblijfselen van het water uit het vorige gedeelte samenvoegen in de afvoercontainer, en met het koken van het nieuwe gedeelte van de koffie wordt altijd zoet water gebruikt.
20. Het hoofdstukkenmerk van de EG 820-koffiemachine (DE LONGHI) is een platform voor verwarmingsbekers. Koffie is tenslotte gebruikelijk om precies te serveren in warme keukengerei, die het aroma van het drankje behouden.
Na het vochtigen van de koffiemassa door het vochtig, wordt een heet water onder druk gepasseerd door een warm water onder een druk van 9 bar gegenereerd door de ingebouwde pomp. Hiermee kunt u koffie zo geurig en nuttig mogelijk maken. De extractiestijd is 25-28 s. Als het is verhoogd, wordt cafeïnezuur vrijgegeven en wordt de koffie bitter. Na het koken van een drankje stuurt een custard een koffiegebied in een afvalcontainer en kan de machine een nieuw gedeelte koken. Eén kookcyclus duurt ongeveer 40 s.
Alle beschreven werkwijzen komen voor in het custard-mechanisme - het hart van een koffiezetapparaat. Elke fabrikant "zweren" over het creëren van zijn speciale ontwerp en houdt zijn prestaties in het geheim. U kunt echter het resultaat beoordelen om de gelaste koffie te proeven. Soms regelen fabrikanten eigenaardige "testaandrijvingen" van apparatuur in winkels waar iedereen een drankje kan proberen.
De Custhen-mechanismen hebben onderscheidende functies die fabrikanten zich niet verbergen. Ze kunnen verwijderbaar of niet-verwijderbaar zijn. In het tweede geval mogen ze alleen reinigen met behulp van speciale tabletten. Doorsturen kan het handmatig worden gedaan, gewoon het mechanisme onder de waterstraal, maar de buizen en andere elementen van het systeem worden niet gespoeld. ATA Looser heeft invloed op het hele systeem: het wordt in koffiefaciliteit geplaatst en drukt u gewoon op de reinigingsknop. Je hebt zo'n uitgebreide carwashmachine nodig, zal je zelf informeren met een bericht of indicator. Dit gebeurt gemiddeld na elke 200 gekookte porties.
Capsule machines
Speciale verscheidenheid aan koffiemachines - capsule, zoals Nespresso (Zwitserland), Krups (Duitsland). De eerste grondstof serveert gemalen koffie verzegeld in speciale capsules. Deze apparaten bereiden het drankje gemakkelijk en snel voor. Asazy Main Ding is dat je handen altijd schoon zullen zijn, omdat er geen contact is met koffie. Capsule-apparaten zijn niet zo technologisch complex als gewone koffiemachines, dus hun prijs is laag: een model is te vinden voor 6 duizend roebel. Verbruiksartikelen zijn echter in staat om uw zak te raken: één capsule kost 20-30 roebels. Maar hun keuze is enorm, je zult de meest diverse koffie-smaken vinden. De echte fijnproevers van dergelijke koffie herkennen echter niet, ze hebben het vermogen nodig om 'de smaak van drank alleen te beheren.
Juiste instellingen
Met de meer parameters het model kunt u aanpassen, hoe breder de mogelijkheid om koffie naar wens te bereiden. Degenen die willen experimenteren, komen met de in dit hoofdstuk vermelde instellingen.
Aantal koffie. Van hoeveel koffie in het apparaat wordt geplaatst, is het vermogen om het fort van de drank te veranderen. Dit is belangrijk bij het opstellen van significante porties of twee kopjes tegelijkertijd, evenals voor liefhebbers van zeer sterke koffie. Meestal fluctueert de dosering van koffie voor een deel in het bereik van 7-14 g, en zijn er verschillende mate van massa-regelgeving.
Koffie slijpen. De kwaliteit van het slijpen beïnvloedt de extractie van aromatiemiddelen. Kleine slijpen versnelt dit proces, dus het is ideaal voor espresso, en voor de Amerikaan kunt u meer groot gebruiken. Beperkte modellen worden meestal verstrekt door verschillende gradaties van slijpen.
Recepten van opgewektheid
Espresso
Klassieke espresso wordt als volgt bereid: na 7 g gemalen koffie onder druk, 9 bar passeert voorverwarmd tot 90 met water. Hoger blijkt 30 ml drank.
Raferto
Bij 7 g koffie duurt 20 ml water. De drank is sterker.
Lungo
Meer water wordt gebruikt (70 ml).
Cappuccino
Bereid je voor van espresso en melk met de toevoeging van zuivelschuim.
Latte Maciato
De meeste bril bezet hete melk en 1/3-schuim. Espresso wordt laatste in het drankje gegoten, het passeert het schuim, maar mengt niet met melk.
Het volume van water op de beker. De bovengrens is 250 ml. Deze indicator aanpassen, kunt u parameters instellen voor bekers van verschillende maten.
Temperatuurkoffie. Je kunt een warme of warme drank krijgen. De temperatuur van de klassieke espresso-ongeveer 90 s, maar indien gewenst, is het ingesteld op minder en minder.
Mogelijkheid om twee kopjes te bereiden. SUTRA U hoeft niet te wachten op uw tweede helft om uw favoriete drankje te bereiden.
Winkelende tijd. Met sommige modellen kunt u zelfs de tijd van pre-hydraterende koffie vaststellen. Het is belangrijk dat u indien nodig deze functie kunt uitschakelen.
Een apparaat kiezen, let op een ander moment.
Scherm. Hij zal zeker een "communicatie" maken met het apparaat gemakkelijker - om u te informeren over wat er gebeurt en wat nodig is door de machine (bijvoorbeeld melk toevoegen, de container voor het afval reinigen).
Soorten drankjes. Niet elke koffiemachine is klaar om bijvoorbeeld Machiato of Latte voor te bereiden. Daarom, bij het kopen, specificeren welke drankjes voor u kunnen koken. Sommigen zullen graag de functie "drinken door op één knop te drukken". Dit betekent dat u het machine-menu niet hoeft te "flippen" op zoek naar de gewenste optie en stelt u enkele parameters in. Druk gewoon op de juiste koffieknop op het bedieningspaneel en het is in een beker.
Verwarmde kopjes. Espresso wordt genomen om in warme gerechten te dienen, dus de verwarmingsfunctie van het platform voor bekers zal erg handig zijn.
Twee boilers. De ketel verwarmt het water, zowel voor de bereiding van koffie als voor de vorming van de benodigde stoom wanneer de melk zweefde voor cappuccino. Cappuccino kan veel sneller koken als er een tweede dergelijk apparaat is. Namashins met twee ketels die een kookkoffie biedt, en de andere produceert stoom, dus alles gebeurt in een paar seconden. Arad werkt van één ketel kostbare tijd besteed aan het feit dat het naar de stoomconditie beweegt.
Snelle stoom. Je kookt Cappuccino sneller en met de functie "Snel Steam". Het versnelt de overgang van de "Water" -modus naar de modus "Paar" en het hele proces duurt ongeveer 10 s.
Filterontharder. Om een heerlijke koffie te maken, moet het worden bereid uit hoogwaardig water, dus het moet vooraf worden overgeslagen door een filterontharder. Als er geen laatste is, kan een limoenflazaka in de auto verschijnen.
Middelste capaciteit. Reservoir voor granen - 250-350 g, voor water - 1.5-2L, afvalcontainer is ontworpen voor 20 porties.
Macht. Maximaal energieverbruik koffiezetapparaat is ongeveer 1,3 kW.
Siemens. | 
Philips Saeco. | 
Jura. | 
Miele. |
Philips Saeco. | 
Elektrolux | 
HotPoint-Ariston. | 
HotPoint-Ariston. |
22. Met de Xelsis-serie (Philips SAECO) kunt u de individuele dual-instellingen voor zes gebruikers programmeren, zodat zelfs in een grote familie elk lid, alleen het apparaat aanraakt, koffie kan krijgen: Espresso, Lungo, Machiato, Cappuccino Idre.
23. Model IMPRESSA C9 (JURA) kunt u Cappuccino koken zonder een beker te redden. Het compartiment bevat een roestvrijstalen melkcontainer.
25.File Compact Model HD8943 (Philips Saeco) kan negen verschillende drankjes voorbereiden.
26.De ECG6600 (Electrolux) is bevestigd aan de ECG6600 (Electrolux), zodat u meteen met het warme dranken kunt koken en meteen warme dranken kunt besparen. Bovendien is het mogelijk om aangepaste instellingen te maken: de sterkte van koffie, de temperatuur en de hoeveelheid water.
27-28. Model MCA 16 / HA (HotPoint-Ariston) bereidt niet alleen koffie voor, maar helpt ook melk of water
Bescheiden vereisten
Het maakt niet uit hoe prachtige koffiemachines, ze zijn nog steeds niet in staat om u continu te plezieren met vers gebrouwen koffie, zonder iets terug te eisen in ruil. Deze apparaten hebben ook aandacht nodig. Voordat u kunt koken, moet u koffie (in bonen of grond) melden, om mijn melk bij te vullen. Bovendien kan koffie onmiddellijk worden ingebed in grote hoeveelheden (voor verschillende porties), en het melkproduct is bederfelijk, dus het is beter om het onmiddellijk te gieten voordat het drankje wordt gekookt. Vergeet niet om de afvalcontainer leeg te maken en de melkcontainer te wassen als u het minstens één keer per dag gebruikt.Periodiek vereist het apparaat ontkinsel. Om dit te doen, voeg dan alleen een speciale reinigingssamenstelling in de watertank toe en voer het reinigingsprogramma uit. Decalcinatie duurt ongeveer 1. Het is ook nodig om het hele systeem van de machine te reinigen, aangezien de restanten van koffie in de tijd de smaak van frisdrank kunnen beïnvloeden, waardoor het bitter is. Speciale pillen worden gebruikt voor zelfreinigen (de fabrikant geeft meestal aan welke geschikt is voor uw model). Dit proces gaat door met ongeveer 15 minuten. Verwijderbare vla moet handmatig worden schoongemaakt. Zorg ervoor dat u de filters wassen, anders zal het afval verstoren met water door de koffiegebied. Het is beter om warm water te gebruiken en zonder chemicaliën te doen. Het apparaat voor de werking van het instrument kan een gedetailleerde beschrijving van de nodige operaties worden gevonden.
Cappuccinator
Het dikke strakke schuim op cappuccino houdt van velen, dus voor dergelijke geliefden is een integraal onderdeel van de koffiezetapparaat de cappuccinator. Ze zijn mechanisch (Panarello) en automatisch. De aanpassing van het eerste type schuim wordt handmatig geslagen. Het vereist bepaalde vaardigheden van u: het zal nodig zijn om de methode en fout te leren om te leren hoe u optimaal kwaliteitsschuim kunt ontvangen. De verveling met melk (meestal in een beker) wordt verlaagd door Panarello-buis, die stoom dient. U zult het proces van het mengen van melk en stoom moeten beheersen. Na het bereiken van de gewenste consistentie, leg een lepel met een schuim op espresso. Automatische cappuccinator zal alles zelf doen. Melk uit de ingebouwde of afzonderlijk staande capaciteit wordt door een speciale buis in de cappuccinator geëogen en wordt verwarmd in een schuim. U moet espresso voorbereiden en vervolgens een kopje onder de cappuccinator plaatsen (in sommige modellen van de buis voor het voeden van koffie en schuim zijn nabij, dus u hoeft de beker niet opnieuw in te dienen), en een melkschuim wordt aan de drank toegevoegd.
In de winkel
Koffiemachine - een apparaat dat moet worden getest vóór de aankoop. Natuurlijk probeert de perfecte optie onafhankelijk te koken om koffie te koken en het te proeven. Als er geen mogelijkheid is, schakelt u het apparaat in en ziet u hoe duidelijk het is voor u zijn menu. Het is ook niet slecht om het proces van onderhoud van het koffiezetapparaat te simuleren: download "virtuele" granen en water, en probeer vervolgens alle verwijderbare items op zijn plaats te verbreken en te plaatsen. Dit zal je helpen begrijpen, kan het gemakkelijk zijn, zeggen, de afvalcontainer leegmaken. Immers, veel gebruikers klagen dat ze fysiek hard zijn of niet gemakkelijk comfortabel zijn (bijvoorbeeld een koffiedikte wordt gewond wanneer de container gescheiden is) om het apparaat te demonteren. Purp de zaak zelf, of het nu sterker is en aangenaam is. Belangrijke kwaliteit De kwaliteit van plastic - hangt ervan af, of vaak verwijderde delen worden verbroken. De metalen behuizing garandeert echter geen betrouwbaarheid, omdat materiaal van slechte kwaliteit kan roest.
Neff. | 
AEG-Electrolux | 
Gaggenau. | 
Whirlpool |
| 
| 
| 
|
29. Verbonden apparaat C7660N1 (NEFF) met automatisch spoelsysteem.
30. Koffiezetapparaat PE 8039 (AEG-Electrolux) is uitgerust met een ingebouwd waterfilter.
31.cm 200 (Gaggenau) is bekend bij het Aroma Whirl-systeem: bij het brouwen van water met koffie wordt gemengd, zoals in een mixer, ontruimde aromatische stoffen.
32.AN het geval van koffiemachines van galerijcollectie (whirlpool) blijven geen vingerafdrukken
Koffie in prijs
Automatische koffiemachines zijn vrij dure apparaten. Maar u zult geen spijt van het uitgegeven geld: een hoogwaardige apparaten, met de juiste zorg, zal u vele jaren van dienst zijn, heerlijke koffie voorbereiden. Als u alleen een koffiezetapparaat koopt om niet in de ochtenden met een kalkoen- of koffiezetapparaat te knoeien, kunt u in het eenvoudigste model blijven: zodra u de nodige parameters instelt, krijgt u altijd een goed drankje. AESLEY U bent veeleisender en wilt u interfereren in het kookproces, het apparaat aanschaffen met aanpasbare parameters om de smaak van koffie voor uzelf "aan te passen".
Koffieetiquette
Loop links van de gast een schotel voor de taart en de juiste koffiekopje, waarvan de handgreep evenwijdig aan de rand van het tafelblad moet zijn. Op de tafel zijn verplichte crème of hete melk. Crystretto is een glas koud water nodig. Suiker plaatst niet in een beker en dient afzonderlijk en zeker verfijnd.
Prijzen voor afzonderlijk staande modellen starten vanaf ongeveer 20 duizend roebel. In de regel zijn dit producten van grote fabrikanten van huishoudelijke apparaten. De kosten van ingebedden zijn afhankelijk van het merk en de lijn van technologie, die deze eenheid omvat, is ongeveer 30-50 duizend roebel. De meest betaalbare producten van bedrijven die gespecialiseerd zijn in de vrijlating van koffiemachines zijn Philips Saeco. Hun prijs is van 20 duizend roebel, maar gemiddeld ongeveer 30 duizend roebel. Jura-auto's kosten ten minste 30 duizend roebel, hoewel dit bedrijf ook aggregaten kan vinden voor 50 duizend roebel. En zelfs duurder. In alle gevallen groeit de kosten rechtstreeks in verhouding tot het aantal instelbare parameters en extra functies. Het blijft alleen om te beslissen waarom u bereid bent te betalen.