Zon in een glas

Citrus Machine Market Overzicht: mechanische en elektrische instrumenten, waardigheid en nadelen, fabrikant bedrijven, prijzen

"We verdeelden de sinaasappel. Veel van ons, en hij is alleen" - dit lied-behorende is ons sinds de kindertijd bekend. Om het fruit niet te verdelen, kun je het sap eruit knijpen met behulp van speciale instrumenten en juicers voor Citrus. Kies je apparaat!

De eenvoudigste manier genieten van vers geperst sap is om een ​​juicer te kopen. Deze apparaten zijn universeel (geschikt voor veel fruit en groenten) of alleen ontworpen voor citrus. Waarom, zeg, want sinaasappelen is er zo'n privilege? Ondanks de "veelzijdigheid", universele juicers als gevolg van bepaalde ontwerpfuncties met moeite met het indrukken van sap van citrus en helemaal niet omgaan, omdat het proces van fruitpulpvezels het proces bemoeit. Als de apparaten en "worden genomen voor een vergelijkbare taak, gaan ze door en het vlees van het membraan van harde vezels, daarom wordt het drankje een beetje bitter. Daarom, als je 's morgens een echt heerlijk sinaasappelsap wilt drinken, zorg er dan voor dat je een juicer krijgt voor citrus of druk op. U kunt u echter overtuigend met sap en van andere vruchten van deze gewassen (citroen, mandarijn, grapefruit, limoen, pomeli-IDR.), Evenals van sommige sappige zachte vruchten, zoals kiwi. Bovendien helpen dergelijke apparaten een granaatap thuis te krijgen.

Foto 1. Binatone.

Foto 2. Vitek.

Foto 3. Alessi.

1. De elegante zwartgekleurde JUICEER NCJ-7708 (Binatone) is uitgerust met een omgekeerde, de kracht is 30W.

2-3. Model 1612 (Vitek) (2) is gemaakt van plastic, slechts één conisch mondstuk is opgenomen in de kit. Het SG63W-apparaat (Aleni) (3) is gemaakt van roestvrij staal. Zijn ontwerp is ontwikkeld door de beroemde Italiaanse ontwerper Stefano Giovannoni.

Druk op of druk op?

Fabrikanten produceren instrumenten voor het indrukken van sap van citrus twee typen: persen en juicers. Soms maken verkopers verwarring, bellen hetzelfde apparaat met een juicer, dan de pers. Hierop, voordat je naar de winkel gaat, moet je het verschil tussen hen duidelijk begrijpen. Uiterlijk kunnen beide apparaten praktisch van elkaar verschillen: ze hebben een huis en een geribbeld kegelvormig mondstuk. Citrus-pers is correcter om een ​​mechanische inrichting te bellen die is uitgerust met een hendel: een persoon maakt fysieke sterkte naar een hendel, die sap drukt. In de regel hebben deze apparaten geen capaciteit voor het verzamelen van vloeistof, het wordt onmiddellijk in een glas gegoten. Soms, soms een elektromotor die in dergelijke aggregaten is geïnstalleerd, draait het mondstuk zichzelf, en het sap blijkt sneller in het glas te zijn. Alle juicers zijn meestal uitgerust met een roterende schacht van elektromotor; Geribbeld mondstuk is aan de laatste bevestigd en de vloeistof wordt verzameld in een speciaal vat. Er zijn ook het meest eenvoudige aanpassing-geribbelde mondstuk met een container voor sap. In het geval zal de "nectar" van de foetus de "nectar" moeten persen, die het persoonlijk op het mondstuk draait. Het is meer vermoeiend, maar dergelijke apparaten zijn erg klein en zeer betrouwbaar. Echter, mechanische cyclus-persen, die bijna niets te breken hebben, in tegenstelling tot de juicers, waar de motor een zwakke link is.

Klik op de hendel

Met mechanische citruspers, is alles eenvoudig: het fruit in tweeën snijden, een van de helften op het geribbelde spuitmond en druk op de hendel, waardoor sap. Het belangrijkste voordeel is dat elektriciteit niet vereist is voor het apparaat, dus het kan overal worden gebruikt. Het is logisch om alleen te denken over de fabrikant (beter kiezen gezaghebbend) en materiaal. Citrusspersen zijn gemaakt van plastic of roestvrij staal; Er is ook een combinatie van beide. Plastic persen zijn goedkoper, maar meer fragiel en kunnen uiteindelijk hun kleur veranderen. Metalen apparaten zijn duurzaam, duurzaam en zien er geweldig uit, maar kosten ook meer.

Photo 4. Braun.

Foto 5. Polaris.

Foto 6. Eenheid.

Foto 7. BODUM.

4-5. De capaciteit van het MPZ9-model (Braun) (4) met een capaciteit van 20W is ondergebracht 1L-sap. OSCONS PEA 3010 (POLARIS) (5) PULSED Operation-modus, het sap wordt rechtstreeks in het glas gegoten.

6-7. Apparaat UCJ-200 (eenheid) (6) bolvorm. Model 3021 (BODUM) (7) is gemaakt van metaal en is uitgerust met een directe voeding van sap.

Motor in actie

Het principe van de werking van de elektrische juicer is uiterst eenvoudig. De motor draait de as (de rotatiesnelheid is optimaal voor effectief persen van het sap en zorgt voor de afwezigheid van spatten), waarop het mondstuk is bevestigd, u palm met de helft van de citrusvruchten, en het sap stroomt geleidelijk in een Speciale container. Het volume van de laatste (0,4-1,2L), als het is, is niet al te belangrijk, omdat kleine delen van nectar meestal worden voorbereid. Pas de "zuiverheid" van sap aan (de hoeveelheid pulp) laat bijna alle juicers toe, het is genoeg om de grootte van de sleuven op het mondstuk te veranderen, de regulator te draaien. Asotecting Hoe de kom is gevuld met een drankje, afhankelijk van het model, een speciale schaal of gewoon een transparant geval.

Drink op gezondheid!

Vers geperste sappen zijn zeer gunstig voor het menselijk lichaam. Citrusdrankjes zijn bijzonder waardevol vanwege het hoge gehalte aan vitamine C, dat beroemd is om antioxidantseigenschappen. Daarom worden ze met succes gebruikt met verkoudheid en om de immuniteit te versterken. Ze zijn ook nuttig bij atherosclerose en hypertensie. Wanneer het sap uit fruit wordt geperst, gaan sommige van de gunstige stoffen verloren, maar, ondanks dit, voor velen, heeft het geen vergelijkbaar plezier. Maar hier is het belangrijkste om de maatregel te observeren en niet overdrijven, omdat het sap een soort geneesmiddel is, een concentraat van vitamines. Sapsap, zoals elke citrus, zeer zuur, dus degenen die problemen hebben met spijsverteringsorganen, beter om deze drank te "verzachten", mengen het met een ander of gewoon verdunnen met water. Het is onmogelijk om sinaasappelsap te gebruiken met zweren, pancreatitis, ulceratieve colitis. Je kunt sowieso door de buis "nectar" drinken om het tandglazuur niet te schaden.

Juicers worden nu aangeboden door bijna alle fabrikanten van keukenapparatuur, dus u bent gemakkelijk om het apparaat te kiezen. Misschien is de belangrijkste aanbeveling om een ​​gezaghebbende en favoriete merkinrichting te verwerven. Immers, volgens de vermelde fabrikanten, de parameters (kleine stroom, twee conische nozzles, de functie "omgekeerd"), verschillen ze weinig van elkaar.

De kracht van de juicer is gemiddeld 30-50W. Wat het hoger is, hoe langer het apparaat kan werken zonder een pauze. Maar heb je het nodig? Voor binnenlandse apparaten zijn de hoogwaardige indicatoren niet zo belangrijk, in de regel bereidt u in de ochtend slechts een paar glazen sap. Versnellingen met vers geperst "nectar" vragen, want wanneer het in contact is met lucht, wordt vitamine C snel vernietigd. Vergeet niet dat na de bereiding van twee glazen sap, het apparaat moet worden gegeven om ongeveer 10 minuten te ontspannen, zodat de motor wordt afgekoeld. Maar als u sap nodig hebt in de "industriële" schaal, zijn de aggregaten met stroom tot 130W geschikt, klaar om te functioneren zonder lange tijd te stoppen.

Interessante feiten

1. Je kunt een citroenzest met kokend water brouwen en deze drank gebruiken als een effectief antipyretisch middel.

2. Citrus Zest wordt gebruikt om motten bang te maken.

3. Watersinaasappel bevat een dagelijkse vitamine C.

4. Kan worden gegeten en citruspoelen. Het is erg handig omdat het de meeste vitamines bevat.

Modellen kunnen aanzienlijk verschillen door het materiaal waaruit het apparaat is gemaakt. De meeste apparaten zijn gemaakt van plastic, die sterk genoeg is, en daarom kan de juicer u al jaren van dienst zijn. Omdat plastic rechtstreeks in contact komt met voedselproducten, moet het zeer hoge kwaliteit zijn. Daarom is het vooral belangrijk om producten van geverifieerde ondernemingen te kopen. Het uiterlijk van dergelijke producten kan nogal snel veranderen, omdat citrus-sterke "kleurstoffen". Het resultaat in het eerste jaar wordt plastic gespot met gele echtscheidingen. Ze worden bijvoorbeeld verwijderd met de hulp van voedselzout. Maar in de regel zijn de eigenaren na de tweede keer op de hoogte van de nutteloosheid van deze actie, omdat het apparaat al snel de voormalige "smaak" verwerft. Daarom geven veel de voorkeur aan roestvrijstalen apparaten: het is sterker, verandert niet van kleur en problemen met het schoonmaken van minder. Voor het gemak zal echter duurder moeten betalen. Sommige modellen zijn gedeeltelijk gemaakt van glas. Het is hygiënisch, het ziet er indrukwekkend uit, maar nogal fragiel.

Foto 8. Bosch.

Foto 9. Moulinex

Foto 10. Bork.

Photo 11. Delonghi.

8-9. MCP3000 JUICER (BOSCH) (8) in een doorschijnend geval. De Vitapress BKB4 (Moulinex) (9) (9) wordt gebruikt met een metalen filter met de kleinste gaten.

10. Het apparaat Ju Cup 9911 (Bork) is gemaakt van roestvrij staal. Bij het verlagen van de hendel, start de motor automatisch.

11. Druk op Model KS 5000 H (Delonghi) "Space" -ontwerp met een aluminium behuizing en hendel.

Let bij het kopen van verschillende nuttige trucs. Meer recentelijk, de functie "omgekeerd" (voor een effectieve druk van sap, wordt het mondstuk automatisch afwisselend in één gedraaid, daarna in de andere richting) extra. Athena, ze is al de norm geworden en is bijna in alle apparaten. De speciale houder voor de foetus maakt het proces handiger, aangezien Citrus er niet op hoeft te worden gedrukt met hun handen. Vaak bevat de kit twee sproeiers voor grote en kleine vruchten. Met de juiste maat kunt u de maximale hoeveelheid sap uittrekken.

Prijs versheid

Ondanks de eenvoud van ontwerp zijn mechanische cyclus-persen verre van goedkoop plezier, vooral de modellen gemaakt van metaal. Aldus kost het voorbereidende apparaat (Premier Housewares, Verenigd Koninkrijk) van Chrome Steel ongeveer 1 duizend roebel. Ametallic citrusspers binnenlandse (Leopold, Duitsland) - ongeveer 2500 roebel. De prijs van plastic apparaten is aanzienlijk minder. Bijvoorbeeld, de kosten van CYTRUS-PRESS JOSKO (Duitsland) zijn bijvoorbeeld slechts 600 roebel.

Foto 12. Vitesse.

Foto 13. Krups.

Foto 14. Foto door A. Schneps-Schnepepe

12-13. Mechanische Cytrus-pers VS-1835 (Vitesse) (12) roestvrij staal. Citrus-deskundige 7000 (Krups) (13) wordt gekenmerkt door een hoog vermogen - 130W.

14. Ruikende essa roestvrijstalen squeeze sap moet handmatig. De voordelen van een dergelijk apparaat: betrouwbaarheid van constructie en compactheid.

Juicers produceren vele bedrijven: Scarlett (Verenigd Koninkrijk), Moulinex, Tefal, Bork, Binatone (alle Duitsland), De'Longhi (Italië), Unit (Oostenrijk), Internationaal betreft Vitek Idre. De prijs van de meest eenvoudige plastic modellen met een capaciteit van ongeveer 40W- van 500 roebel. Kunststof en glazen apparaten, laten we zeggen dat BKB486 (MOUNEX), de koper al op 1500 roebel kost. De asthoer van roestvrijstalen apparaten, zoals KS5000 (De'Longhi), bereikt soms 3 duizend roebel. De leider in de prijs kan JU CUP 9911 BK (BORK) Juicer worden genoemd, waarvoor ongeveer 12 duizend roebel moet geven. Hetzelfde apparaat is vrij zwaar (Mass-7kg). De belangrijkste voordelen zijn roestvrijstalen behuizing en hoog vermogen (110W).

De redactie bedankt het bedrijf "BSH Household Appliances", "Group Seb", Polaris, Bork Elektronik, De'Longhi, Krups, Vitesse, Binatone, Vitek, Braun voor hulp bij het bereiden van het materiaal.