Porseleinen gerechten: de geschiedenis van het voorkomen; Moderne merken van porselein van hoge kwaliteit; Factoren die de waarde van de gerechten bepalen.
Eén "nieuwe Russische" klaagt aan een ander: "Ik kocht de andere dag de porseleinen vaas van het zonnescherm, en ik kan me voorstellen - China gleed!"
In feite weet iedereen dat porselein in China is uitgevonden. Maar liefst twee eeuwen waren Chinese keizers "exclusieve distributeurs" porseleingerechten in de middeleeuwse wereld. Hoeveel spionpassies woedden rond het geheim van dit fragiele materiaal! Maar de Chinezen waren in staat om geheimen te houden, en de Europeanen hebben niets nagegaan, hoe ze hun eigen recept voor de productie van porselein te openen. Dit gebeurde op de binnenplaats van de Saksische keizer augustus in 1708. Ivskore in heel Duitsland, en toen begon de rest van Europa tal van porseleinfabrikanten te openen. Sommige van de momenteel bestaande Europese merken ontstonden zelfs dan. De Avot van de glorie van het Chinese porselein bleef in het verleden - in onze tijd wordt het beste China geproduceerd in Europa.
Duitsland en het Verenigd Koninkrijk leiden hier, en het absolute kampioenschap blijft achter de Duitsers. Denk aan de experts, de tekortkomingen van Engelse keuken konden het niet anders dan Engelse gerechten (theepot erin) beïnvloeden. Wiel zal niet vergeten dat het in het Verenigd Koninkrijk was dat "bot" porselein-transparant, dun en duurzaam werd uitgevonden in het VK. De Britten noemen hem Bonechina. Daarom denkt u niet dat u zo'n label op de bodem hebt gezien, niet dat u "China gleed". Laten we zeggen: Laten we zeggen: het goedkope en dikke ommuurde, die een paar jaar geleden verscheen, maar er is geen transparante gerechten voor het "bot" chorcelain. Het is gemaakt van glasmassa en bevindt zich aan de onderste stap van de kwaliteit.
De waarde van het porselein wordt bepaald door vier factoren: materiaal, vorm, decor en beglazing. Over het materiaal gesproken, ik zou graag willen opmerken dat "keramiek" de algemene naam is van alle producten uit de gebrande klei. Dit woord wordt vertaald. Keramiek is verdeeld in veel soorten, waaronder een porselein in de eerste plaats, en op de laatste schande. De kwaliteit van de massa-massa is afhankelijk van het Kaolin-gehalte (witte klei die de kleur van het product beïnvloedt), van de subtiliteiten van het slijpen van poeder, waaruit de klei werd gezien en een aantal technologische kenmerken. De kleur van porseleinen gerechten moet zacht en warm zijn (crèmekleur). Als grijsblauwe tinten erin worden gedomineerd, spreekt het van de kwaliteit van de lagere materiaal. De fijnheid van het slijpen en de zuiverheid van de porseleinen massa is gemakkelijk te controleren door in de schittering op het oppervlak van de gerechten te schilferen, "zijn er onzuiverheden" lezen "als ze zijn. Dat is de reden waarom goed porselein nooit het schilderij volledig bedekt. "Het witte lichaam van porselein", zoals deskundigen worden genoemd, moeten worden benadrukt, en niet vermomd.
Wat de vorm van het product betreft, wordt het hier begrepen, geen ontwerp (het is een speciaal gesprek), maar een gewone geometrische toewijding. Gericht op basis van een bord of een kop moet naadloos zijn aan het oppervlak van de tafel langs de gehele lengte van de rand en draai niet.
Volgens de tekeningmethode is porselein verdeeld in handmatig geschilderd (of, zoals het ook wordt genoemd, fabriek) en decol. Decal is zoiets als overbrengende foto's. Natuurlijk hebben ze ook hun eigen variëteiten, maar dergelijke details kunnen alleen geïnteresseerd zijn dat specialisten.
Geproduceerd porselein wordt altijd handmatig bemonsterd. Het bestaat een cxivwek en in onze tijd wordt het uitsluitend op bestelling gemaakt. Deze gerechten zijn helemaal niet voor dagelijks gebruik, en in ons land begon ze net opnieuw te verschijnen. De prijs van deze service is vergelijkbaar met Rolls Royce.
De nummer in deze categorie is MEONONON. Oftocht, gewoon om naar een vergelijkbaar kunstwerk te kijken in de beroemde Moskou-winkel op de vleesstraat, voorheen Kuznetsovsky. Een andere fabrikant van hetzelfde niveau van Herend, eenmaal gecreëerd in Oostenrijk-Hongarije als een dochteronderneming MEAON. Nu is dit een onafhankelijke onderneming, maar hier produceert nog steeds collecties, eenmaal gemaakt op de MEISON-fabriek. Conservatisme diende het bedrijf een goede service: onder de klanten tekent Herend de Engelse koningin en Rothschild.
In het algemeen, in China, in tegenstelling tot andere toepassingen van designer dachten, geen innovatie, maar traditionalisme. De bovengenoemde kenners veroordelen de Franse en Italiaanse fabrikanten voor, met uitstekende kwaliteitsmateriaal, ze zijn te dol op experimenteel, kunnen modieus zijn. De producten van het merk Taitu (Italië) worden bijvoorbeeld gemarkeerd door beknopte vormen en een ultra-moderne inrichting. In Frankrijk is er echter een Sevres-merk, alleen op de markt gepresenteerd door opmerkingen. Maar talrijke porseleinen fabrieken limoges demonstreren elk jaar nieuwe collecties. Dit product wordt modern antiek genoemd, het feit dat de uiteenzetting van de Limoges van Limoges in porselein constant in het Louvre actief is.
Interessant is dat een van de porseleinen fabrieken van Limoges oorspronkelijk niet Franse oorsprong is. Ze werd in 1842 geopend. David Haspield, een Amerikaan, die de productie van porselein begon nog in zijn thuisland. Verplaats de fabriek naar Europa, en het was in Limoges die hem een ongeluk veroorzaakte: een oudere aristocraat vroeg om een kopie van een kapotte schotel te maken. Dus de oprichter van de productie ontmoette het voor het eerst met het porselein van Limoges, die hem volledig veroverde. Nu is Heviland en is een van de grootste lekfabrieken en een gebroken onderwerp van elke dienst, die hier ooit is vrijgegeven, het is mogelijk om alle monsters in het museum te maken.
De uitdrukking "limoges porselein" hoorde elk, evenals de uitdrukking "metlah tile". Ze ontving zijn naam van een klein stadje bezems in Duitsland, waar vanaf het begin van de Xixvek het hoofdkantoor van Villeroyboch is. Hier gaan we verder van het veld van hoge kunst van een manualistisch porselein naar het Porselein-gebied Decolne, dat wil zeggen, gerechten voor dagelijks gebruik. Wat niet minder interessant is, aangezien de studie van museumtoonstellingen niet tot nu toe wordt aangetrokken, maar iedereen houdt van dineren voor een prachtig overdekte tafel.
Villeroyboch, samen met Weimar, bezet een bovenste positie in het porseleingebied voor dagelijks gebruik. Maar het is de moeite waard om op de hoogte te stellen dat de prijs van dit gerecht veel van onze eigenaren zal laten tellen naar de parade. De geschatte kosten van een lunchdienst van het porselein "bot" bij 12pers - $ 1000-1300, en dezelfde set van vitro of fijn porselein kost $ 500-700. De prijs is absoluut gerechtvaardigd door de kwaliteit en het ontwerp van gerechten. Geen, zelfs het meest onbeduidende stukje schilderen, zal niet verloren gaan wanneer gerepliceerd, omdat het hele decol in porselein alleen handmatig wordt toegepast. Komjez, productie van deze gerechten van de onderneming hebben geen minder interessante geschiedenis dan fabrikanten van China Manufactory.
Dus, francois boh richtte zijn productie op in 1748, slechts 40 jaar na ontvangst van de porseleinen massa in Europa. De derde generatie Bohov United de onderneming met de manuff van de voormalige concurrent Nicolas Willero. Deze bedrijfsunie werd vastgesteld door het huwelijk van kleindochter van Nicholas Octavia en Ezhen Baha. B1797 Pierre Joseph Boh heeft een speciaal ontwerp van de bontoven uitgevonden, waardoor de onderneming de leidende positie in de regio kon nemen. Het ontwerp van de oven was eigenlijk niet veranderd in deze dag. Tegenwoordig leidt het bedrijf de achtste generatie van de achtergrond van Booh. Interessant is dat een kunstdirecteur van productie ook een vertegenwoordiger is voor de familie Alexander FoBlech. In het algemeen is het begrijpen dat het de kunstenaar is die de fundamenten van succes legt, aan het begin van de Xixvek op deze onderneming verscheen. In 1921 werd een kunstschool georganiseerd in de fabriek, waarvan de afgestudeerden de titel van ontwerper ontvingen. Misschien werden ze de eerste ontwerpers in de geschiedenis van de mensheid. Nu, zonder de tradities van zijn eigen ontwerpschool te onderbreken, werkt het bedrijf ook samen met Kenzo en Luigi Collanten. Unieke collecties gerechten maken nog steeds pickasso voor Paloma, de dochter van het Great Publo. Bovendien complementeren alleen Villeroyboch en Wedgwood elke reeks porseleinschotels met alle andere tabelinstellingen: tafelkleden, apparaten, wijnglazen en glazen, kandelaars it.d.
Wie op zijn minst een taak heeft ingesteld om de echt mooie tafel te dekken, begrijpt hoe moeilijk bestand is tegen weerstand in deze bedrijfsstijl. We hebben al geleerd hoe we competent kunnen ophalen elkaars details van je pak, zijn al gaan begrijpen dat het interieur solide en harmonieus moet zijn. Maar waarom aangesloten op vakantietetjes nog steeds aan de glazen, versierd met stoomaders, en borden met vage vignetten? We zullen nog steeds proberen meer details te vertellen in de volgende kwesties van het tijdschrift in detail. Maar als kort - alle items op de tafel een attent ensemble moeten zijn. Wat bevat hij precies op zichzelf? Het hangt af van de gewoonten en tradities van elk gezin. Ergens begon je vroeger een feestelijke lunch uit soep, en dan heb je een soep nodig (gemeentelijk met elke bord in de keuken, en je zult geen pot op tafel leggen). Ergens een specialistisch gerecht van de gastvrouw - Lasagna, dus je hebt een speciale vorm nodig om te bakken, waarin je een gerecht op tafel kunt indienen, anders zal het een "commodity" -weergave verliezen. Ergens regelmatig gaan naar bedrijfsvrienden van achttien mensen, en ergens vieren in een smalle familiale cirkel.
Dit alles maakt de aankoop van diensten, de bezetting is zeer ondankbaar. Het is veel wijzer om de nodige items te kiezen in de nodige hoeveelheid van het totale bereik dat wordt uitgevoerd in een enkel ontwerp. De breedste kansen in dit plan, zoals vermeld, biedt Villeroyboch. Elk van de vele collecties van het bedrijf wordt vertegenwoordigd door een complete set porseleinen gerechten en alle benodigde accessoires.
Hoogwaardige porselein (Wtach China) releases Duitse bezorgdheid Hutschenruther, opgericht, zelfs in 1814 in Beieren door een jonge kunstenaar Karl Magnus Houchroyer. In onze markt wordt deze fabrikant gepresenteerd onder het merk Lion. De HUTSCHENRUTHER-belang omvat verschillende fabrieken die, onder andere, gerechten voor hotels en restaurants (zelfs met individuele inrichting) en porseleinen beeldhouwkunst.
Meer beschikbaar tegen de prijzen van China Duitse bedrijven "Winterlink" en Khala. Maar hier is de selectie geen porselein details van de decoratie van de tafel zullen alleen moeten doen. Waar, in Moskou is er een unieke plaats van het porselein "Slavic House", waar u gerechten uit vele Europese merken kunt vinden, en kies tegelijkertijd voor haar met behulp van specialisten alle toevoegingen die u nodig hebt.
Vergelijkbaar goedkoop met Tsjechisch porselein van goede kwaliteit blijft. Er zijn twee hoofdtypen porseleinen gerechten. Dit is "Bernadot" (niet te verwarren met de weg en het luxe Franse merk Bernardaud) - witte gerechten zonder een patroon, versierd met een reliëf barok ornament, en "Zwibel" - witblauw.
In het algemeen is wit porselein met een blauwe tekening de onvoorwaardelijke klassieker van het genre. Dit decor kwam uit China. Maar als het ornament in China de vrucht van een granaatappel was, nam Europeanen, niet die zo'n plant kende, het voor de uien gingen dan en begonnen hun gerechten te versieren. Vandaar de naam. Ziekenhuis, in de enorme zee van een porselein komt naar ons uit de Tsjechische Republiek, "Zwibel" is zeer zeldzaam. Ashly, omdat het bereik meer dan vierhonderd items heeft.
Naast Chekhov produceert White-Blue Porselain het Engelse bedrijfsspod, maar deze gerechten zijn al onwaarschijnlijk dat ze dagelijks besluiten om dagelijks te ontladen. True, porseleinen speur is een sticker, en geen manufactory, maar het decol wordt erop aangevraagd door een speciale manier die lijkt op de gravure, en dit wordt alleen handmatig gedaan. Daarom is het niet verrassend dat de prijs van de dienst voor twaalf personen $ 50 duizend nadert. De technologie van under-cordical decoratie van het decor blijft hetzelfde als het bedacht met meer dan tweehonderd jaar geleden de oprichter van het bedrijf Zhosaya Spoow. Het veelzijdige talent van deze man, die tegelijkertijd een zakenman en de kunstenaar was, zorgde voor een welvaart voor een eeuw voor de boeg. Gemaakt door de collectie - "Blue Italian", "Blue Tower" en "Willow" - worden op deze dag geproduceerd en blijven genieten van het voortdurende succes. Inesl probeert je de meest klassieke van alle eetbare tafels voor te stellen, dan zal de blauwe Italiaanse service erop staan. Waarschijnlijk, dankzij de puur Engelse toewijding aan de tradities en speciale geest van adel, blijft Spode het meest verzamelbare merk porselein in de wereld.
Het klassieke ontwerp van het klassieke ontwerp van Classic Design omvat ook China Merken Reichenbach en Wedgwood. Prijzen - $ 3-10 duizend voor het gemiddelde aantal items. Rondom dezelfde prijscategorie is Rosethal, waarvoor de beroemde ontwerpers van Versace en Bulgari werkten. Onder de collecties van dit merk kunt u gerechten ophalen voor een beknopte moderne interieurs.
Hermes neemt een speciale niche. De belangrijkste producten van dit bedrijf zijn altijd sjaals geweest, dus China produceer hier niet onafhankelijk, maar bestel in Limoges. Bovendien werd de inrichting van de eerste reeks van dit merk ook gekopieerd van de koptekst (bloeiende peony van bud naar de laatste gevallen bloemblaadjes). Hermes probeert geen complete collecties eetkamers te creëren en produceert individuele items, ideaal geschikt voor geschenken.
Concluderend is het onmogelijk om nog maar te zwijgen van ons Russische porselein. De eerste porseleinen plant in Rusland werd gebouwd in de buurt van St. Petersburg onder keizerin Elizabeth in 1744 en genaamd Imperial. Russische meesters, zoals kort daarvoor is het geheim van porseleinmassa zelf opgelost. De ontdekker van het binnenlandse porselein was Dmitry Ivanovich Vinogradov. In1750, vooral voor de keizerin in de fabriek, werd de service "eigen" vervaardigd met een ongelooflijk aantal objecten. Allemaal werden ze geschilderd door een paars raster met kleine bloemen. De echo's van deze inrichting zijn merkbaar in de Thee Service "Cobalt Grid" die na de oorlog wordt uitgebracht. Misschien is dit nu het meest gerepliceerde product van de plant van Lomonosov.
Van de drie belangrijkste producenten van porselein in Rusland, de twee-Dmitry-fabriek in Verbilki in de buurt van Moskou (voormalige Gardner) en de plant in Digitalovo (voorheen Kuznetsovsky) - vanaf het moment van zijn oorsprong, gericht op de enorme koper. Ook positioneert zichzelf, beginnend met SXVIIV en Villeroyboch. Maar de resultaten waartoe deze bedrijven tot de heden zijn gekomen, mogen niet worden vergeleken. We weten echter allemaal dat er objectieve redenen waren. Het blijft alleen maar om te hopen dat het bloeiende, welk Russisch porselein in het laatste kwart van de XVIIIV overleefde, op een dag herhaalt. Producten van de geproduceerde Lomonosov-porselein-fabriek laten het onlangs hopen.