We definiëren het gewenste type, openingstijd, volume en andere parameters van hoogwaardige juicer.
Hoe snel en gewoon sap knijp van een groot aantal groenten en fruit? Zonder een krachtige juicer, doe hier niet. Maar de macht is niet alles wat nodig is van de techniek. Welke functies van het ontwerp zouden op moeten letten?
1 type juicer
Centrifugaal (knijzigt sap als een centrifuge wasmachine) of een directe draaipers pers? Als je sap uit appels, tomaten en vergelijkbaar populair fruit moet knijpen, kun je de sapmeubelen van elk type (centrifugaal, vijzel, cytrus-pers) kiezen.
Voor het verwerken van bessen, kruisbes, frambozen en andere bessen met een groot aantal kleine botten, is alleen een schroefuiker geschikt en voor het indrukken van sap uit sinaasappels en andere citrusvruchten - respectievelijk CYTRUS-pers.
Schroefjuicers hebben veel andere voordelen. Ze werken bijvoorbeeld veel stiller. Daarnaast geven ze een groot fractuurvlees, dat kan worden gebruikt om verschillende gerechten voor te bereiden (bijvoorbeeld, wortelcake voor wortels pastei). In centrifugaaljuicers van de taart blijkt het sterk te fladderen.
Juicer BBK.
2 continu werk
Een belangrijk kenmerk dat niet altijd wordt aangegeven. De meeste huishoudelijke modellen zijn ontworpen om te werken met cycli die niet langer dan 5-10 minuten duren, waarna de techniek zou kunnen afkoelen. Professionele juicers kunnen tienduizenden roebels kosten - maar voor grote volumes werk (bijvoorbeeld voor de boerderij), hebt u precies modellen nodig die uren in de continue modus kunnen werken.
Kitfort KT-1112 Juicer
3 Power Juicer
De waarde is voldoende voorwaardelijk, omdat sommige fabrikanten standaard de piekproducten voor hun producten aangeven, het maximale vermogen dat de motor alleen kan ontwikkelen vóór de moed. Een dergelijk maximaal vermogen wordt verschillende keren hoger verkregen dan de kracht van de nominale, werkende. Daarom, voordat u verschillende modellen van juicer voor de bevoegdheid vergelijkt, zorg er dan voor dat er een en dezelfde kracht in hun kenmerken zijn - natuurlijk, natuurlijk, zodat het een nominale werkcapaciteit is.
Juicer Scarlett.
4 diameter van het opstartgat (nek)
Wat het meer is, hoe hoger de productiviteit van uw werk, vooral als u te maken hebt met groot fruit. Immers, op het snijden van appels of wortelen van het kant, zul je veel meer tijd doorbrengen dan de verwijdering zelf. Volgens deze kenmerk zijn centrifugaaljuicers leidend, in sommige modellen kan de diameter van het opstartgat 8-9 cm zijn, zodat de gemiddelde maten volledig kunnen worden geladen. De schroefuikers in de diameter van de laadgat is meestal aanzienlijk minder.
Juicer Moulinex
5 Bouw van containercake
In sommige modellen blijft geperste cake in de juicer. Dergelijke juicers zijn meer hygiënisch en minder vuil en gestapeld dat ze ze omringen. Maar ze zijn niet ontworpen voor de gelijktijdige behandeling van grote volumes fruit (meer dan 1-2 glazen sap). Ze zullen periodiek worden gedemonteerd en vrij van de geaccumuleerde cake, en dit zal het proces van seizoensgebonden blanks sterk vertragen.
Kitfort KT-1107 Juicer
6 Het volume van de container voor cake
Hoe meer de capaciteit, hoe minder je het werk van de juicer moet stoppen om het schoon te maken.
Juicer Gorenje.
7 Gemak bij het reinigen
Zorg ervoor dat de juicer gemakkelijk wordt gereinigd van sapresiduen en pulp. De zaak moet gemakkelijk begrijpen en monteren. Hoe kleiner het is onderdelen met een complexe oppervlaktelname (onregelmatigheden en diepe groeven, waarvan het moeilijk zal zijn om het vuil te reinigen), hoe beter.
