Street ovn er en nyttig "applikasjon" til landet området. Det er praktisk, multifunksjonelt og holdbart: vil tjene ikke en generasjon av familien. Vi forteller hvilke nyanser som må tas i betraktning for å bygge en slik ovn på egen hånd.
Hva er en street ovn?
Foto: Hansa-kamin.ru.
Street ovn er designet for å forberede den første og andre retter, grilling og kebab, røkt, hjem billetter for vinteren, tørking frukter, sopp, grønnsaker.
Konstruksjonen krever ikke store investeringer. Men først å bli behandlet utformingen av hagevegger og deres varianter.
Foto: stroy-podskazka.ru.
Foto: Ribalych.ru.
Hva er en street ovn:
- Ett eller to fokus,
- Utendørs matlagingsflate
- Innerspolekammer for tre eller kull,
- I tillegg kan woodlover og stedet for gitteret, kombinert med det indre varmekammeret, tilveiebringes.
Hvis du oppgraderer skorsteinen og installasjonsstangen fra metall i det, i noen ovner (for eksempel på russisk, grill, mangal), kan du utstyre røykehuset.
Typer av gateovner
1. Russisk ovn.
Det mest populære og budsjettalternativet. Det passer til et solidt drivstoff. Bygg en ildfast murstein ovn med enkel murverk. I gjennomsnitt tar det fra 200 til 250 hele murstein, men du kan bruke ødelagt.
Ifølge designet er den russiske ovnen enkel og kompakt: opptil 2 m i høyden, skorsteinen er også liten - for god trykk 40 cm. Hvis du isolerer sideveggene for å redusere varmetap, kan ovnen brukes i kulde tid. I tillegg kan den være utstyrt med en metallplate for matlaging, et messingkammer og en benkeplate. Men ovnen med ovnen er vanskelig, så det er bedre å belaste denne virksomheten til spesialister.
Foto: Instagram Pechka.rf
2. Ovn med komfyr
Også budsjett og upretensiøs "modell". I hjertet av designet - ovnen er sint (det mottok et slikt navn fra en enkel, grov murverk), som kombinerer oppvarming og matlagingsfunksjoner. Metallplaten er installert på toppen - fast eller med brennerhull. Sistnevnte er mer praktisk, da det lar deg forberede deg på en sterk åpen ild eller stew (i morgen) retter på sakte lukket.
Foto: Instagram Pechitut.by
3. Mangal
Ofte er det en multifunksjonell enhet. I tillegg kan den være utstyrt med komfyr, brazovaya og røykekamre. Viktig øyeblikk: Den totale vekten av designet er stort nok, og et massivt fundament er nødvendig for det.
Foto: Instagram Cckomplekt
4. Grill
Grillovnene kan ha to jobber - en brazier og en kokeplate (eller cauldron og grill) som kan brukes samtidig. Over ovnen, hvor maten forbereder, sørg for å gjøre en metallbue eller annen overlapping for å beskytte produkter og brann fra ugunstige værforhold.
Foto: Instagram Barbeque_Pechi_Tomsk
5. Tandar.
Kompakt, kompleks ovn, som blir stadig mer populær. For oppvarming er det nok strikke kvister, som gir en kortsiktig og sterk varme. Takket være designen beholder tandyardet varme i lang tid, noe som gjør det til en veldig økonomisk enhet. Du kan bake pellets, kok kjøtt, fisk og kebab.
Foto: Instagram Levkinsa
Foto: Instagram Lukyanov_LEO
6. Peis
En av fordelene med gatebrannen er dens kompaktitet (et slikt design kan bygges i et lite område) og funksjonalitet. Faktisk er det en symbiose grill og en grill med en bredere enn andre ovner, en brannkasse utstyrt med et spytt og rutenett.
Foto: Instagram Adirondack.com.ru
Foto: Instagram Adirondack.com.ru
Foto: Instagram CountryLife.ru
Materialer for bygging av gateovner
Leire ildfast murstein
Det mest optimale byggematerialet for hagevegger. Tåler varmen til 1600 grader, har en høy varmekapasitet og holdbarhet, det overfører lett temperaturfluktuasjoner og eventuelle belastninger som er motstandsdyktige mot aggressive stoffer. Ulempen er veldig vanskelig å kutte den.Gasbutton.
Billigere murstein og flere ganger lettere for ham. Miljøvennlig, godt gjennomfører varme, motstandsdyktig mot temperaturhopp. Imidlertid er det skjøre, og når det fryser, begynner det å smuldre, så ovnen må stå overfor og bygge en baldakin over den.
Foto: Instagram Idei_dizainaikrasot
Hva annet trenger å jobbe:
- Fasade murstein for å tro ovnen,
- leire (lage en løsning fra den)
- Armatur for Stiftelsen og Smokehouse,
- støpejernsgitter (rist),
- Branndører og pissed,
- Ekstra kameraer (valgfritt),
- Metallovn for matlaging,
- Verktøy og forbruksvarer: Bøtter, skovl, hammer, bore og forskjellige øvelser, inkludert metall og stein.
Visuell eksempel på å bygge en hageovn, se videoinstruksjonene.