Masters for alle hender

I syklusen av hjemmekoselige problemer mangler vi noen ganger nesten talt hender, og deretter kan kjøkkenprosessoren komme til redning. Mangfoldet av funksjonene til enheten bare forbauser: det kan kutte, klemme, blande, slå, klemme juice ... Generelt er dette en ekte multi-linje, som vil bidra til å lage frokost, lunsj og middag for hele familien

I syklusen av hjemmekoselige problemer mangler vi noen ganger nesten talt hender, og deretter kan kjøkkenprosessoren komme til redning. Mangfoldet av funksjonene til enheten bare forbauser: det kan kutte, klemme, blande, slå, klemme juice ... Generelt er dette en ekte multi-linje, som vil bidra til å lage frokost, lunsj og middag for hele familien

Kjøkkenprosessoren kombinerer flere små husholdningsapparater: en blender, en mikser, juicer, kjøttkvern i IDR. Derfor er aktivitetsområdet til aggregatet ganske bredt - med det kan du lage mat nesten enhver tallerken. Hovedforskjellen på modeller - i de foreslåtte funksjonene. Før du kjøper enheten, må du nøye undersøke alle sine evner. Noen av dem er nødvendig, og uten andre vil du være ganske i stand til å gjøre, og det betyr at du ikke bør overbelaste for ubrukelige dyser.

en Bosch.

2. Kenwood.

3. Kenwood.

fire Kenwood.

1. Matprosessor mamma 54240 (BOSCH) med en kraft på 0,9 kW kan blande, slå, kutt, gni. Multi Motion Drive Technology Anlagodar gir effektiv omrøring av testen.

Første møte

Kjøkkenprosessoren består av en blokk av en elektrisk motor, en arbeidskål og et sett med forskjellige dyser. Den elektriske motoren ligger oftest under bollen. Dysene er installert på drivakselen. Et spesialrom kan gis for lagringen deres - det er praktisk. Kapasiteten til kjøkkenkombinerer er vanligvis liten - et gjennomsnitt på 0,4-0,8 kW. Rotasjonsutvalget (15-12 000 rpm) avhenger av det. Ved lave hastigheter er blandingen bedre, med høy sliping. Okombinere i gjennomsnitt er to rotasjonshastigheter, men det skjer også med ni. Jo flere hastigheter, jo mer nøyaktig kan du velge den nødvendige modusen for en rekke produkter.

Alle dysene er gode

En av de viktigste arbeidselementene i kjøkkenet kombinerer er en dopet stålkniv, som du kan male på. Diskkniven er ideell for kutting av salater og hugger grønnsaker. Sept Foods vil hjelpe kniver med en eller to kniver. Disc-Grater feier og kjører grønnsaker. I nesten alle kombinasjoner er det en blenderdyse, det blander godt væske og lar deg lage mat, si, cocktailer og sauser. Inhillighet av enkelte enheter inkluderer møller for sliping av grønne eller nøtter. Auger kjøttkvern vil gjøre hakkete. Samtidig er det bedre hvis kombinasjonen er utstyrt med en variabel kjøttkvernblokk, og ikke vanlige kniver, fordi i sistnevnte tilfelle kan kassereren slås ut av kjøttet. Kebbes dyse for en skrue kjøttkvern gjør det mulig å forberede hjemmelagde pølser og pølser. For elskere av drift, vil det være nyttig. Halmen er ansvarlig for "søtt arbeid", for eksempel piskekrem. Endelig er noen modeller utstyrt med en sentrifugeres juicer, som vil tilberede juice fra grønnsaker og frukt, og en dyse for å trykke den fra sitrus.

Arbeidsskålen er vanligvis laget av spiselig plast, sjeldnere - fra glass og metall. Glassskåler tunge og mer skjøre, metall - holdbare og lungene. Alle boller er varmebestandige, de får lov til å sette i kjøleskapet og, med unntak av metall, i mikrobølgeovn. Vel, hvis flere tanker er inkludert i settet: så i en kan for eksempel grind kjøtt og i den andre - beat krem. Ved å velge enheten, vær oppmerksom på volumet av bollen (i gjennomsnitt 1-3L). Kjøp en kombinasjon med en stor kapasitet bare i tilfelle - ikke det beste alternativet. Faktum er at små porsjoner av produkter i en stor bolle behandles ineffektive, da matpartikler kastes til veggene.

Valget av antall dyser avhenger av hva du skal lage mat og hvor ofte. For eksempel, hogge grønnsaker er i stand til både den enkleste harvesteren med tre-fire funksjoner og en eller to hastigheter. Husk at en multifunksjonell enhet ikke kan utføre alle sine handlinger perfekt. La oss si at noen enheter bedre kutte solide produkter, andre er myke, og den tredje er bedre pisket.

Ikke lett, men behagelig

Hvis du har en kombinasjon, trenger du ikke å kjøpe flere enheter: de er alle vedlagt i ett tilfelle. Knotteoks of Kitchen Combines inkluderer deres bulkhet og noen vanskeligheter i drift. Ikke alle har nok tålmodighet til å håndtere mange dyser: det er nødvendig ikke bare å imøtekomme dem et sted, men også å huske, for hvilken en eller annen vare er ment. I tillegg, etter matlaging, må alle de anvendte delene vaske, og ikke bare skyll kniven (normal eller del av blenderen). Imidlertid, i forberedelsen av familiefester, vil denne enheten enkelt erstatte vertinnen til to hjelpere. Generelt er kjøkken kombinasjoner optimal for de som virkelig liker å lage mat og bruke denne leksjonen mye tid.

en Kenwood.

2. Philips.

3. MOULINEX.

fire Rolsen.

1. FP270-modellen (Kenwood) er et metallveske, en blenderskål - fra glass. I tillegg til skjærdysene er enheten utstyrt med en universell juicer.

2. Moderne kombinasjoner blir stadig mer kompakt. Dyser, som regel lagres i det nedre rommet, slik at enhetene tar mindre plass enn sine forgjengere. Universal juicer går ofte inn i det kombinerte settet.

3. MasterChef 3000 (MOULINEX) Kombiner med enkel lås: For å åpne en bolle trenger du bare å trykke på knappen på kontrollpanelet og fjerne lokket.

4. RFP2401m (Rolsen) kan klemme juice, lage cocktailer, grindgrønnsaker, grind kaffe og mye mer.

For kjøp

Merk at nylig mer kompakte aggregater er mer kompakte kombinasjoner - blender. Disse moderne enhetene okkuperer en svært få plass på kjøkkenet (i fra emnet for kombinasjoner), dessuten, de er i stand til å utføre de mest nødvendige funksjonene. Derfor kombinerer utvalg av kjøkken i produsentene av små husholdningsapparater små. De er publisert av Bosch, Braun (begge - Tyskland), Moulinex, Tefal (begge - France), Kenwood (Storbritannia), Philips (Nederland) IDR. Kostnaden for enheter avhenger av mange faktorer: autoriteten til produsenten, strømforbruket, antall moduser og viktigst, antall dyser. Den gjennomsnittlige prisen på kombinere - 3-5 tusen rubler. Imidlertid kan individuelle modeller koste opptil 20 tusen rubler. De er klare til å utføre nesten alle funksjoner, noe som bidrar til å forberede ulike retter.