Kokekar og bestikk for furset: Vin glass og coasters for vin, bøtter for champagne, corkscrews og flasker for flasker, brett og kniver for kutting av ost, spanks og gafler
Det er hyggelig å tilbringe kvelden i en vennekrets over et glass god vin og lette snacks, blant annet et anstendig sted vil ta en litt skarp og krydret ost. For å fullt ut oppleve all fantastisk smak, må ost og vin være riktig.
| 
| 
| 
Wen Ben Industrial. |
1. Se Antic Line (Frankrike). Pris - 4355RUB. ("Interiørbutikk"). Cornetto Single Sommeliers Decanter (Riedel, Østerrike). Pris - 4426 RUB. Termometer for vin 505 SALTER (Storbritannia) vil be om den optimale temperaturen er oppnådd. Kork for flasker Gefu (Tyskland). Ost Bistro (Bodum, Sveits). Pris - 950 RUB. (Williams Oliver). Sirkusglassbriller (Memento, Italia). Pris - 1890 RUB. For et sett med 2 stk. (Designboom). 2. Wooden Fork og Selab kniv (Seletti, Italia). Pris - 350 RUB. For et sett med 10 stk. (Designboom). Stå for et glass (Zara hjem). Comptoir de Famille (Frankrike) Jacquard serviett. Pris - 2070RUB. For 4 stk. ("Interiørbutikk"). 3. Microplane Professional Solid Cheese Grater. Pris - 1540 RUB. (Williams Oliver). Parabolen av den vanked birch archpole (Russland). Pris - 2990 RUB. (Designboom).
| 
| 
Comptoir de Famille. | 
Bodum. |
4, 5. Dekorative deksler.6. Le Creuset (Frankrike). Pris - 8900 RUB. (Williams Oliver). 7. Comptoir de Famille OST Kniv. Pris - 1413 RUB. ("Interiørbutikk"). 8. Kniv for ost
Det er flere enkle veiledningsanbefalinger på bordet. Montering for å behandle gjester med ung vin, om noen dager før du legger en flaske i en vertikal stilling. Hvis vinen er dyr, sett ned, installer fartøyet på stativet i en vinkel på 30-40 C. Prøv så lite som mulig "forstyrrende" flaske. Det er veldig viktig å ta temperaturen på vin når den serveres på bordet. Hvis drikken ble lagret i rommet, er det nødvendig å avkjøle det litt, og hvis han sto i et kaldt sted - for å komme inn i et rom i 2-3 timer for å feste. Velvillig vin åpner vanligvis i samme posisjon, der den er på stativet. Det tillater ikke tynn aroma av vin å ødelegge.
Det perfekte glasset er det som er laget spesielt for denne rekke vin.
| 
Alessi. | 
John Hardy. | 
John Hardy. |
9. De Paris A Giererny (Gien, Frankrike) tallerken. Materiale - Fayans. Pris - 4150 RUB. (Williams Oliver). Glass for vin Spiegelau (Tyskland). Materiale - krystall. Pris - 4350 RUB. For 1 PC. (Williams Oliver). Kniv for Eva-soloost (Danmark). Pris, 1990 RUB. (Designboom). 10. FAMOUS CORKIE ALESSI (Italia). Material-krom metall, polyamid. Pris - 2190 RUB. (Designboom). 11, 12. Å skaffe vin, bør du bruke en corkscrew med en bred, runde i tverrsnittet av en spiral som har minst fire svinger, det vil ikke skade korken.
WMF. | 
Georg Jensen. | 
Alessi. |
13. Dekanter for vin med en trakt-aerator som lar deg maksimere drikke med oksygen. 14. Gummi trebrett og rustfritt stålkniv for å kutte ost. Forma (Georg Jensen, Danmark). Pris - 6990RUB. For settet. 15. Stå for tannpirkere Alessi, 1490 RUB. (Designboom).
Mening av en spesialist
OST I intet tilfelle bør du ta hendene dine. Klipp det med små kuber og hold spyd i dem. Videoen for hvert utvalg er nødvendig en egen kniv. Den universelle kniven for ost har et ubrutt tynt rett blad. På flyet er ovale utsparinger eller gjennom hulrom ensartet plassert. Når du skjærer, dannes luften "lommer" i dem, takket være at osten ikke holder seg til bladet, og skiven er ikke deformert. Crocforen serveres en enhet som lar deg ta et stykke ost uten å skade moldlaget. For solide oster er kniver som har stiklinger på begge sider utformet. Hvis du tilbyr myk ost, serveres en kniv med et tips for en forkoni, som det er praktisk å bære osteskivene.
Andrei Vorontsov, spesialist av selskapet fra å komme inn i en dentellere
Wedgwood. | 
| 
| 
|
16. Wedgwood Wedgwood-tilbehør. 17. SUGKER FOR DANICA OST (Danmark). Pris - 1100 RUB. For et sett. Skjærebrett Joseph Joseph (Storbritannia) fra herdet glass. Pris - 1190 rubler. (Williams Oliver). Stå for Kroemer-enheter (Tyskland). Pris - 740 RUB. Gaffel for comptoir de dunle ost. Pris - 371B. For et sett med 4 stk. ("Interiørbutikk"). 18. Rødvin forlater skadede flekker, så det helles, holder en flaske så nær som mulig til et glass, men ikke rører nakken på veggene hans. Fuashers Traube (Nachtmann, Tyskland). Krystall. Pris - 4390 RUB. For 1 PC. Skrupull WA-116 DRIP (Le Creuset) er egnet for enhver vinflaske. Svarte følte fôr absorberer dråper etter flasking. Pris - 550 RUB. (Williams Oliver). 19. Det er viktig at vinen har riktig temperatur, så vil alt rikdom av hans bukett avsløre. Hvite semi-søte og spisestue viner best servert litt avkjølt. Graden av kjøling avhenger av tiden på året. Om sommeren er de akseptert å kjøle seg opp til 8-10 s, om vinteren - opptil 12-14 C. Akser, bestikk av tørre viner, tvert imot er det vanlig å sende inn en litt passende.
Villa hjemmesamling | 
Wedgwood. | 
Midipy. |
20. Stå for flasker med villa hjemme samling (Italia). 21. Cork for vinflaske og corkscrew Wedgwood (Storbritannia). 22. Bøtte for kjøling champagne.
Den samme vinen helles i forskjellige briller forårsaker ulik smaksstofffølelser. Smak påvirker formen, størrelsen på fartøyskålen, bens høyde. Et glass for hvitvin er mindre i volum enn den som er beregnet for rødt. Benet gjør en høyere enten ravenformet form slik at hånden som holder et glass, ikke oppvarmer drikke. Skålen er smal, preget av spesiell slank, slik at vinen er mindre i kontakt med luft. Et glass for rødvin er det motsatte av glasset for hvitt. Rød er ikke redd for varme; Videre leveres enkelte viner, forvarming. En slik drink må "puste", så det bruker brede briller for det. Deres form ligner en tulipbud: nedover bollen er bred, og den øvre kanten er innsnevret. De bør ikke fylles, men bare 1/3. For å fullt ut avsløre smaken av vin, er karaffen brukt: for den yngre - med en bred bunn, for en flatt - smal.
Altagamma. | 
Georg Jensen. | 
Villeroy Boch. | 
|
23. Altagamma Cheese Cutting Board. 24. Flaskeråpner. Pris, 1990 RUB. 25. Vinbriller Villeroy Boch er preget av eleganse og sofistikert design, som kombinerer funksjonene til moderne og klassiske stiler. 26. Meander Statuette (Nederland). Pris - 3445RUB. Candlesticks Comptooir de Famille. Pris - 1524 RUB. For 1 PC. Stå for vin Antic Line. Pris - 807 RUB. ("Interiørbutikk"). Oppvaskbord de Charme (Gien). (Williams Oliver).
Villeroy Boch. | 
Eva solo. | 
Mebel. | 
Meny. |
27. Funksjonen til disse brillene for champagne - et elegant langstrakt benforming i kontaktstedet med bunnen av bollen med elegant fortykning. (Villero Boch). 28. Vinhylle (EVA-solo) Stativ for flasker lar deg lagre festede og tørre bordviner i forskjellige seksjoner, samt plassere separat rødt, hvitt, rosa IDR. Hver seksjon har en form for en triangelser og består av vinkelelementer laget av plast og forbundet med metallbraketter. Pris - 3090 rubler. (Designboom). 29. Kjøler for vin mebel. 30. Kjøleveske til flaske meny, 1490 RUB. (Designboom).
Altagamma. | 
|
31. Osteplaten er et brett på hvilke skiver av forskjellige karakterer som er spredt med urviseren slik at deres smak varierer fra mild til skarp. (Altagamma). 32. Giftsett for vinpakke-det (Xindao) vil være nyttig for fans av spontane romantiske møter. Fetra Bottle Case. Pris - 350 RUB. Kork for flaske Anna (Alessi). Materiale - rustfritt stål polert til speil glitter. Pris - 2490 RUB. (Designboom)
Redaktørene takker selskapet "Interiørbenk", Designboom, Villeroy Boch,
Williams Oliver, Zara hjem for å bidra til å forberede materialet.