Express frokost

Anonim

Rask frokost forberedelser enheter: tekanner, kaffetrakter, juicers og brødristere

Express frokost 12613_1

Express frokost
Delonghi.
Express frokost
Electrolux.

Electrolux Frokostsettet, laget i en enkelt stil, består av en EEWA6000 vannkoker og en EAT6000 brødrister. Ansiktsdeler av enheter er laget av matt aluminium

Express frokost
Polaris.

Moonlight-serien (Polaris) er laget av metall og plast. Settet består av en vannkoker med belysning, en kaffetrakter med en kapasitet på 800W og brødrister. Sistnevnte er klar til å varme opp og avfrosting av to stykker brød per syklus. I tillegg er den utstyrt med et rutenett for oppvarmingsboller

Express frokost
Bosch.

Hovedfokus i det private samlingssettet (BOSCH) er laget på rustfritt stål, perfekt kombinert med svarte innsatser

Express frokost
Binatone.

EEJ-1555 (Binatone) vil koke så mye vann som du trenger nå

Express frokost
Tefal.

En av de siste fantastiske konverteringen av vannkoker var utseendet på ekspressmodeller, for eksempel Quichot (Tefal). Enheten i sekunder ved hjelp av filteret vil rengjøre vannet og koker doseringsmengden

Express frokost
Vitek.

Elegant svart tekanne VT-1156 (VITEK) med gjennomsiktig kolbe

Express frokost
Beko.

Modell 2110 (BEKO) er supplert med en glassvekt tekanne, og også utstyrt med en funksjon for å opprettholde vanntemperatur

Express frokost
Nespresso.

En serie av kompakt kapsel kaffemaskiner Citch (Nespresso) er laget i lys design. Fra flere fargeløsninger kan du velge den rette. Enhetene forbereder kaffe på et trykk på 19 bar

Express frokost
Bosch.
Express frokost
Siemens.
Express frokost
Electrolux.

Drip Coffee Makers TKA 6621 (BOSCH) og TC 911P2 (Siemens), utformingen av som er designet av Porsche Design, samt ECG6600 kaffemaskinen (Electrolux) er utstyrt med en jug-to-termoer

Express frokost
Binatone.

Citrus Juicer NCJ-7708 W (Binatone) Power 30W

Express frokost
MOULINEX.

Modell JU 599 (MOULINEX) med et direkte juice forsyningssystem til en spesiell krukke

Express frokost
Enhet.

Universal Juicer UCJ-412 (enhet). Lasthullet med en diameter på 74 mm gjør at du kan laste frukt og grønnsaker helt, uten å kutte. Også apparatet har en dyse for å presse juice fra sitrus

Express frokost
Enhet.

Juicer UCJ-417 (Enhet) 300W Power

Express frokost
Tefal.

Toastn Light Toaster (Tefal) har en interessant funksjon: Fargen på veggene endres i prosessen med å lage mat fra blå til rød, noe som gjenspeiler graden av beredskapsskål. Enheten har også mulighet til å fokusere på skiver

Express frokost
Paradis

Det lyse røde enhetsparadiset vil sikkert tiltrekke seg oppmerksomhet

Express frokost
Binatone.

Brødrister SGK-9902 (binaton) er klar ikke bare for å steke stykker brød, men også å avfrost dem

Express frokost
Binatone.

ST-900-X Sandwich (Binatone) kan forberede fire smørbrød på samme tid

Tempoet i det moderne liv er at vi lenge har vært så mye frokost som raskt snatch. Sutra ønsker ikke å bruke tid til å stå ved ovnen, men kroppen hardt krever fôring. Ulike enheter vil bli skissert med oss ​​raskt lage frokost.

For å få en morgen forfriskende drikke, kan du trenge en vannkoker, en kaffetrakter eller juicer, og brødristere vil bidra til å slukke sulten. All enhet for å lage frokost er designet for å minimere den menneskelige deltakelsen i denne prosessen og fremskynde prosedyren selv.

Enkel skjønnhet

Mange produsenter, som tar vare på at harmoni bak i kjøkkenet, tilbyr et sett med frokost enheter, laget i en enkelt stil, for eksempel privat samling (Bosch, Tyskland), måneskinn (International Polaris bekymring). Som regel kombinert i et slikt sett vannkoker, kaffetrakter og brødrister. Noen ganger produsenter produsenter to produkter i ett: for eksempel TSKTN9024SI-modellen (Bork, Tyskland) er en vannkoker og en brødrister "i en flaske." Produsenter har en ulempe: Du kan ikke velge egenskapene til hvert enkelt instrument. La oss si at noen ikke trenger en så kraftig vannkoker, og andre vil ha en mer "sofistikert" kaffetrakter.

Hvis du ikke tar hensyn til de tekniske egenskapene til enhetene (vi vil beskrive dem videre), er den generelle viktige parameteren for alle modeller det materialet som de er laget av. Andelen av ulike små husholdningsapparater bruker hovedsakelig plast, stål og glass. De "live" sammen.

Plast. Dette er definitivt det mest populære materialet. De viktigste fordelene er billige, styrke og lethed. I tillegg tillater produsenten å "spille" med en fargevirksomhet, og hver kjøper vil kunne velge riktig alternativ for sitt kjøkkeninnredning. Plast enheter (forutsatt at de slippes ut av et kjent selskap, og ikke kinesisk nei navn) er trygge. Hvis du kjøper en modell av et tvilsomt merke, er det ingen garanti for at i produksjonen av plasten som har de riktige egenskapene. Det betyr at sistnevnte kan påvirke smaken av produkter, som er spesielt viktig i kjeler: Ved høye temperaturer kan plast av dårlig kvalitet skilles i vann. Skadelige stoffer. Betalingen er også en alvorlig estetisk ulempe: gradvis på grunn av høye temperaturer (i tekanner) eller konstant kontakt med fargeprodukter (i juicers) mister det sin appell, fade eller endrer farge. Det er ganske problematisk å yvend det tidligere utseendet.

Stål. I begynnelsen av tiden foretrekker flere og flere produsenter rustfritt stål: det er veldig fasjonabelt på kjøkkenet, det er verdsatt for spektakulært "utseende", samt styrke og hygienitet. Med riktig forsiktighet vil produktet fra stål opprettholde sitt opprinnelige utseende. Hvis enheten fungerer ved høye temperaturer (vannkoker, brødrister), kan om metallet brenner, så du bør være forsiktig. I tillegg er en hvilken som helst metallinnretning mye vanskeligere å være plast.

Når du velger, vær forsiktig, ikke alltid "farge av rustfritt stål" betyr at enheten er laget av dette stålet. Det brukes ofte til å etterligne metallisk, den samme plasthuset innpakket i "folie" eller bare malt med sølvmaling. Så, produktet kan ikke være dyrt og har ikke fordelene med rustfritt stål.

Glass. Dette er hygienisk, støtfast og varmebestandig materiale. Den brukes i tekanner, kaffetrakter og juicers. Bak utseendet på et slikt apparat må hele tiden overvåke, fordi ulike forurensninger er spesielt merkbar på glasset. Men fjern dem er ikke vanskelig.

Seagull du vil ikke ha?

Du kan lage et sett til frokost og uavhengig. Eksternt er det sannsynlig at du ikke vil bli kombinert med hverandre, men du vil kunne velge de nødvendige tekniske spesifikasjonene. Den mest populære enheten uten hvilken det ikke er nødvendig for frokost, heller ikke til middag, heller ikke til middag, en vannkoker. Juda Hvis vi ikke er frokost, en kopp te om morgenen med glede. Valget er basert på tre hval: materialet, typen av varmeelement og kraft.

Materiale. Denne parameteren er svært viktig for vannkoker, siden det virker ved høye temperaturer og kommer direkte i kontakt med vann. Utseendet på plastkroken blir raskt forverret på grunn av et par som kommer ut av nesen. Desaltic har sine egne egenskaper som kan manifestere seg under drift. Faktum er at omfanget av vannstanden er selv i et slikt produkt, som regel laget av plast. Når oppvarmet, siden den termiske ekspansjonen av materialer er forskjellig, vil vannkoker med en stor andel av sannsynligheten begynne å lekke på leddene i metall og plast. I tillegg er "stemmen" av enheten fra et rustfritt stål mye høyere enn plast. Te elskere hevder at den mest delikate drikken er oppnådd i en glass tekanne. Aprocesses of koking i det blir virkelig fascinerende, fordi du kan se bobler.

Varmeelement. En annen signifikant forskjell er typen varmeelement: en åpen eller skjult ti (rørformet elektrisk varmeapparat). Den første er nederst på enheten. Det avgjør mye skala, det er ubeleilig å rengjøre, og mer tid er nødvendig for å koke vannet. Men vannkoker med åpne ti personer er støyende mindre og koster billigere.

Skjult ti er skjult bak metallplaten. Her kokende er raskere, og du kan varme opp til 100 ° C. Selv et glass vann. Ekstraktive modeller i stedet for spiralen ble installert et flatt diskvarmeelement, og på grunn av jevn oppvarming, koker vann for en jevn kortere periode. Men snart valget er i hovedsak innsnevret: modeller med åpne tanes forsvinner gradvis fra butikkhyller, gir vei til tekanne med lukkede varmeovner.

Makt. Denne verdien avhenger av vannkvaliteten: jo mer, jo høyere kraft. Gjennomsnittene er 1,5-2,5kw, selv om de enkelte modellene den når 3 kW. I tillegg er strømmen en av parametrene som påvirker blomstrende hastigheten. Hva det er høyere og mindre enn vannkanten, jo raskere vil vannet koke. Men det er ikke alltid nødvendig å jage de betydelige indikatorene for kapasiteten, ikke i hver leilighet, ledningen vil tåle den "sterke" enheten.

Kaffe cantata.

Virkelig morgen drinker. Ingenting er i morges, som en kopp av denne duftende "nektar". Det er kokt til deg drypp kaffemaskiner, horn (espresso) og kaffemaskiner. Alle av dem vil forberede kaffe raskt, noe som er svært viktig for de som rush å jobbe.

Dryppe. Slike modeller (ellers referert til som filtrering) arbeid med malt kaffe. Før du laster kaffen i enheten, må kornene være forkjøling, for eksempel i en kaffekvern. Slike produkter varierer fra hverandre av filtre, ytelse og tilleggsfunksjoner (timer, kontroll av drikkenes festning, oppvarmet flasken it.p.).

Når du velger først, vær oppmerksom på filtrene. Et gjenbrukbart nylonfilter ble installert for å gjøre modellene (det er designet for ca 150 brygging av kaffe, prisen er ca 200 rubler.). Han er ubeleilig, fordi den må vaskes hver gang etter matlaging. Lidd-produkter bruker engangspapir, som etter matlaging kaster de bare ut. Deres verdighet trenger åpenbart ikke å vaske. Men du må stadig kjøpe dette forbruksmaterialet (pris-ca. 2 rubler. For 1pc.).

Kraften til modellen påvirker intensiteten av vannoppvarming, og følgelig hastigheten på å lage kaffe. Sann, jo raskere skjer, jo mindre en sterk drink viser seg, fordi kaffe ikke har tid til å betale sin duft. Mange finner en vei ut, legger i enheten mer kaffe enn nødvendig for en del, men det er ikke økonomisk. Mer rasjonelt kjøpe en kaffetrakter med kontrollen av festningen. Oppgave med en gitt mengde kopper reduseres eller øker intensiteten av oppvarming og vannforsyning.

En annen parameter som kan få deg til å tenke når du kjøper et instrument, er volumet av vanntanken. Det avhenger av mengden kaffe, som kan oppnås for en syklus. Volumområder fra 0,2 liter (ca. to kopper kaffe) til 0,8-1,2 liter (10-15 timer 1 gang).

Generelt er drypp kaffemaskin et godt valg, som de er billige og pålitelige. Men de kan ikke informeres av gourmet, fordi smaken av drikken er langt fra det perfekte.

Rozhkovy. Navnet på kaffemaskinens data skjedde fra "Horn" - innehaveren av filteret som ble laget i form av en avkortet kjegle med et hull under. I "hornet" sovner malt kaffe og under press, ca 15 bourrs, passerer gjennom det (for dette er enhetene utstyrt med en innebygd pumpe). Det er i et slikt press at kaffen gir maksimal smak av vann. I tillegg til enhetene oppnås en ekte duftende espresso.

Kaffemaskiner. Fremstillingen av drikken i kaffemaskinen minimerer antall menneskelige manipulasjoner. Prosessen er automatisert som mulig: Enheten og slipekornet, og melken vil følges og bulger drikken i kopper. Det eneste som må gjøre er å legge til ingrediensene (korn, melk) og ved den første arbeidssyklusen for å sette graden av sliping, mengden kaffe til en del, volumet av å fylle koppen ont.p. Maskinen vil huske installasjonene dine. Det er nok å klikke på knappen slik at kaffen etter 30-40c er klar og helles. Latte, espresso, cappuccino, her er ikke en komplett liste over hva en kaffemaskin kan lage mat. Etter flere kokesykluser, ikke glem å aktivere funksjonen til å rengjøre enheten.

Tilleggsfrekvensen av ingredienser avhenger av hvor intensivt du bruker enheten. Uten å gå inn i aritmetisk finhet, merker vi at, 1 sukk på kornet i kaffemaskinen, en person kan drikke kaffe om morgenen i 2-3 uker.

Som regel fungerer kaffemaskiner med korn og malt kaffe. Det finnes modeller for kaffe i kapsler (en blanding av jordkorn som er komprimerbar i tabletten). En kapsel gir en kopp kaffe. Fordelene ved denne metoden er den enkle operasjonen: Det er ikke nødvendig å pakke hendene, og avfallet er lettere å rengjøre. Sannt, kaffe gourmeter er misfornøyd med det faktum at capsered kaffe ikke tillater seg å eksperimentere med smaken av drikken.

De fleste produsenter tilbyr enheter med optimal bruk av espressokrykk - 15 bar. Avot tilleggsfunksjoner i ulike modeller kan avvike betydelig. For eksempel forbedrer pre-wetting av komprimert kaffe sin duft. Viktig og evnen til å endre strømmen av drikke. Hvis du verdsetter hvert minutt, lær om det er en funksjon med å lage to kopper samtidig. Aprinting på en bestemt tid er nyttig for de som vil ha i stedet for alarm for å vekke ham oppe aromaen av nybrygget kaffe.

Vel, det er selvfølgelig uunnværlig for mange detaljer-cappuccinator pisket melkeskum. Sistnevnte i forskjellige modeller er utarbeidet i ulik vei. For eksempel, par under trykk, piskingskum, serveres i en melkekopp. Men det er mye mer praktisk å automatisk cappuccinator, og tar melk fra en pakke eller en tank og sender den til en kopp som allerede er pisket. Stå for oppvarmingskopper er ikke et slikt ubrukelig alternativ, da det kan virke ved første øyekast. Tross alt vil varme retter vare aromaen av drikken.

Husk at kaffemaskinene er stasjonære enheter. Deres masse er ganske stor - 10-15 kg, og indikativ dimensjoner - 400400350mm. De er skilt og innebygd. Det forblir bare for å velge den som passer for kjøkkenet ditt.

God morgen

For elskere av en sunn livsstil, er juiceren ideell. De er delt inn i sitrusenheter (appelsiner, mandariner, Lymes IDR) og Universal (for alle andre frukter og grønnsaker).

Instrumenter for solfrukter. Juicers eller sitruspress vil hjelpe deg med å presse juice. Mekanisk press er bra fordi det ikke bruker elektrisk energi. Du trenger bare å gjøre en liten innsats for spaken for å få fersk nektar (som regel, den helles rett inn i glasset). Elektriske juicers er utstyrt med en elektrisk motor, og spinnet oppstår når den koniske dysen roteres. Cockup-enheter er vanligvis en innebygd båtkapasitet (derfra kan den deretter helles over brillene). Egenskapene til de enkleste plastjuicene som er angitt på prislappene i butikkene, skiller seg litt ut. For eksempel er deres makt vanligvis liten - i gjennomsnitt 40W. Dette er nok nok til å forberede et par glass juice om morgenen. Hvis du skal drikke mye juice, er det bedre å se på instrumentet med en kapasitet på ca 100W, klar til å jobbe i lang tid.

Universell. Modeller - "Universals" kan klemme juice fra frukter, grønnsaker, bær og til og med greener. Det er sant de fleste enheter vil være vanskelig å resirkulere jordbær, stikkelsbær, bringebær og andre skogs- og hagesprodukter med små ben. Den sistnevnte tetter raskt filterhullene, noe som gjør det vanskelig. Jouch: Fra slike frukter som bananer, blir mest sannsynlig puree.

Velge en juicer, vær oppmerksom på formen på separatoren. Hvis det er sylindrisk, når annealing av kakenes juice ikke kastes og forstyrrer arbeidet. Derfor, ved å lage mat om to glass juice, må du avbryte prosessen og rengjøre Sietechko. Denne konstruksjonen har imidlertid et pluss: enheten fortsetter å presse massen sammen med nye porsjoner av frukten, noe som betyr at frigjøringen av saften er stor. Batch separatorer faller inn i en spesiell beholder. Det må tømme det mye mindre ofte enn den sylindriske siteren.

Enhetene fungerer ca 2-3min. Deretter er det bedre å ta en pause i et par minutter for å gi en "slappe av" til motoren. Mulighet i lang tid å behandle avlingen (for eksempel epler) produsenter er angitt separat og er stolte av slike juicers. Tilstedeværelsen av to rotasjonshastigheter lar deg mer effektivt klemme juice fra myke og faste produkter. Det er verdt å se på og på nakkenes bredde - det er mulig å laste opp i det, si hele epleet.

Power of Juicers er i gjennomsnitt 200-850W. Det antas at det som er over, jo mer produktivt spinnet. Imidlertid har Rostt-Moskva utført testing under hvilken det viste seg at når man evaluerer driften av enheten, er det nødvendig å ta hensyn til dens ytelse og renslighet av saften (selv om disse dataene ikke leveres av alle produsenter).

Grier for øyeblikket

En av de mest populære "raske frokostene" har lenge vært toasts. Perfekt stekt biter av brød vil raskt forberede brødristere for deg. Moderne modeller er klare til å jobbe med konvensjonelt brød og frosset. Først varmer han opp og bare så er det stekt. Separate brødristere er i stand til å varme og bunene: de er plassert på et uttrekkbart rutenett, som er utstyrt med en enhet. Dermed er det mulig å varme opp og smørbrød, men bare hvis de er uten olje (det er umulig for sistnevnte, smelting, faller inne i toaseteren).

Varmeelementet i toastratene er et kvartsrør eller en spiral fra en ledning. Instrumentene til den første typen er forberedt sakte, men brødet er deilig. Den andre er billigere, men skiver kan og fusjonere.

I nesten alle modeller er det justering av graden av steking: i gjennomsnitt seks til ti stillinger i bryteren. Automatisk sentrering av skiver bidrar til deres ensartede stekt: bevegelige guider har et stykke brød i samme avstand fra varmeelementer. Når matlaging toasts ikke gjør det uten krummer, så det er bedre hvis enheten er utstyrt med en uttrekkbar skuff for dem (så trenger du ikke å skru over bunnen og riste hele enheten).

Produsenter forsøker å lage brødristere så sikre som trygge som mulig, for eksempel, produserer det isolerte huset. AB Noen modeller har en nedleggingsfunksjon hvis brødet sitter fast inne.

Redaksjonen Takk Electrolux, Polaris, Beko, BSH Husholdningsapparater, "SEB Group", Binatone, Vitek, Nespresso for å bidra til å forberede materialet.

Les mer