Gori, brenner, komfyren min ...

Anonim

Gassovner er enkle å bruke, og selv om manglene ikke er fratatt, forblir fortsatt den mest populære i Russland. Plate Markedsoversikt.

Gori, brenner, komfyren min ... 14052_1

Gori, brenner, komfyren min ...
Ardo.

Semplikasjonen av former er iboende i mange grill av matlagingsflater. Modell FA 40 ME EO

Gori, brenner, komfyren min ...
Ariston.

Gassovn med en kokeplate av glass keramikk og med rhombid beliggenhet

Gori, brenner, komfyren min ...
AEG.

Ved hjelp av modulære sett kan du "plukke opp" platen av en hvilken som helst konfigurasjon

Gori, brenner, komfyren min ...
Hansa.

I de fleste gassplater installeres elektriske ovner, for eksempel i FCMI616488-modellen

Gori, brenner, komfyren min ...
Bosh.

Til tross for mangfoldet av fargestoffer forblir hvite plater populære

Gori, brenner, komfyren min ...
Siemens.
Gori, brenner, komfyren min ...
Allerede de første gassovnene, som dukket opp for hundre år siden, har liten forskjell fra deres moderne stipendiat. Utformingen av brennere med matlagingspaneler og ovner, materialet som de er laget av (støpejern) - brukes fortsatt av produsenter
Gori, brenner, komfyren min ...
Gorenie.

Plate med et glass-keramisk belegg

Gori, brenner, komfyren min ...
Indesit.

Gassplater i "smal" (50cm bred)

Gori, brenner, komfyren min ...
Bosh.

og "bred" (60cm) utførelse

Gori, brenner, komfyren min ...
Hansa.

Eksternt, "gass under glass" designpanelet ikke forskjellig fra deres "elektriske stipendiat"

Gori, brenner, komfyren min ...
Sukkertøy

Modell PL 2230 TF med uvanlig fargedekorasjon. Forfatterne ringte denne fargen "Terre de France"

Gori, brenner, komfyren min ...
Ariston.

"Individualitet" av matlagingsflater oppnås på grunn av mangfoldet av utformingen av brennere og kontrollhåndtakene

Gori, brenner, komfyren min ...
Gorenie.

Så det ser ut som en gassbrenner i demontert form

Gori, brenner, komfyren min ...
Gass-elektriske paneler - I alle fall vil vertene uten varm ernæring ikke forbli
Gori, brenner, komfyren min ...
Ariston.

Plate grillene preges ofte av en rekke former.

Gori, brenner, komfyren min ...
Sukkertøy

I PG 644 SDBX GH-modellen i den sentrale delen er det en brazier som fungerer som et stativ under en panne

Gori, brenner, komfyren min ...
Indesit.

Gori, brenner, komfyren min ...
Whirlpool.

"Fullgassplater er utstyrt med en gassovn

Gori, brenner, komfyren min ...
Gorenie.

Wok Burner sikrer rask oppvarming av massive retter

Gori, brenner, komfyren min ...
Konfork detaljer: Crown, Divider, Divider Cover
Gori, brenner, komfyren min ...
Så bælgen liner ser ut
Gori, brenner, komfyren min ...
Kpperebusch.

"Ideell" flammeblå, uten gule eller meieriproblemer

Gori, brenner, komfyren min ...
Siemens.

Dobbeltrinn letter omsorgen av ovnen - de kan vaskes i oppvaskmaskinen

"Leilighet? Leiligheten er medium i, hun er liten for oss, selvfølgelig,

Men etter Pirogovskaya velsignet!

Lys, tørt, vi har gass. Gud, hva en sjarm!

Velsigne den som kom opp med gass i leiligheter. "

(M.A. Bulgakov. Letters. 1935)

"Og vi har en gass i leiligheten ..." - Ikke så lenge siden ble dette barns dikt oppfattet av mange innbyggere i Sovjetunionen med ganske forklart misunnelse. Prøvetaking, i kanten av ovner og primoser, gassplater var for mange uoppnåelige luksus, mye mer ønskelig enn den beryktede "utsikten over det røde firkantet" ...

I utviklede land er gassoppvarming av matlaging foci vellykket brukt i hverdagen. Og i dag er gassplater utbredt - spesielt i Russland, hvor bare i Moskva er det ca 2 millioner gasifiserte leiligheter. Det er mange grunner til slik popularitet. Gassplater og innebygde matlagingspaneler er preget av pålitelighet og enkelhetsutstyr, de kan servere dusinvis av år uten behov for reparasjon. I tillegg er bruken av gass i Russland (i det minste i dag) økonomisk lønnsom fordi det koster billigere elektrisitet. Gassplater, når du er slått på, trenger du ikke tid til å varme de massive brennere, og etter arbeid - for å avkjøle dem. Endelig foretrekker mange kaker å håndtere en gassovn på grunn av vane - de tror at det er mer praktisk å lage mat på gass.

Selvfølgelig har gass sammenlignet med elektrisitet ulemper. Først av alt er det et mindre utstyr av gassplater og ovner med ulike tilleggsfunksjoner. Elektronisk timer, konveksjonsgrill og innebygd mikrobølgeovn (i ovner) - Kun elektriske oppvarmingsenheter er utstyrt med disse alternativene. Det er ikke ved en tilfeldighet at separat innebygde vindkabinett er utgitt bare "i den elektriske versjonen" - det er også mer praktisk for eierne. Ja, og spørsmålet om sikker drift av gassplater er svært relevant. Tross alt er det ganske mange tilfeller når det er bombinger av husholdningsgass, og branner på grunn av feilen. Og selv om de elektriske ovner bryter og "brenner" på ikke mindre, fører ulykkene med gassutstyr, som regel til alvorlige konsekvenser. Derfor velger du en ny gassovn eller et matlagingspanel, du må huske behovet for å koble til, kompetent drift, og sørge for god ventilasjon på kjøkkenet.

I verdensplaten

I dag presenterer hjemmemarkedet en rekke modeller av gass- og gasselektriske plater og informasjonskapsler produsert under varemerkene til AEG, Bosch, Gaggenau, Kppersbusch, Imperial, Kaiser, Miele Cie, Siemens, Magotra (Tyskland), Ardo, Smeg, Ariston, Candy, Indesit, Zanussi (Italia), Fagor (Spania), Beko (Tyrkia), Electrolux (Sverige), Gorenje (Slovenia), Whirlpool (USA). Prisen av priser på importerte plater er ganske bredt fra $ 200-250 (modeller CB 540 G6 R1 hvit fra Ardo, BRG 5512 I fra Beko, K 241 GW / R fra Indesit) til $ 2500-4000 (modeller A2, A3 av Smeg). Vesentlige konkurranse importerte produsenter er innenlandske selskaper De Luxe, Gazmash, "Lysva" og hviterussisk "Hephaste" som tilbyr relativt lavprisplater verdt $ 150-250.

Vi ser nærmere i dette modellen mangfoldet. Den viktigste utformingen av matlagingsenheter har ikke endret seg hele tiden for deres eksistens. De er produsert i form av separate kjøkkenovner, så vel som i form av separat innebygd i kjøkkenmøbler av matlagingspaneler og vindgarder.

Gassovnen er et matlagingspanel og en ovn i et enkelt tilfelle. Hovedelementet i en hvilken som helst gassovn er en gassbrenner-enhet der luft og brennbar gass blandes. Antennelsen av blandingen oppstår ved utløpet av brenneren (i utgangspunktet under dette uttrykket det innebar at en støpejernsplate lukkes hullet i den faste drivstoffovnen). Brenneren består av en divider (metallterminal), som er nødvendig for å sikre en jevn brenning, og dekselet som dekker divideren ovenfra. Brennene er utstyrt med roterende gassforsyningsregulatorer, som den nødvendige oppvarmingsintensiteten er spesifisert. Knotkene-regulatorene fjernes på forsiden eller (mindre ofte) topppanelplate. Antallet brennere kan variere fra to (desktop og bærbare plater, for eksempel PNS-2 modeller og PNS-2D100 fra "Hephaest") opptil seks (modeller A2, A3 fra SMEG). Den øvre delen av platen med brennere kalles et matlagingspanel. Under det er en ovn, utstyrt med egen gassbrenner eller elektrisk varmeapparat.

Mellom seg selv er matlagingspanelene ikke bare av antall brennere, men også for produsert av hver kraftfylte. De fleste har en kapasitet på 1,5-2 kW; Det er også brennere redusert (rekkefølge 1kW) og forhøyet (over 3kW) kapasitet. Mange importgassplater er utstyrt med fire brennere, hvorav to er med standardbrennere, en-lavere kraft, en-lavere. VTASY Diversity har sin egen grunn. Tross alt, som praksis viser, er det veldig ofte nødvendig, ikke bare "å lage mat", men for å gjøre det på en "stor" eller "liten" brann, for eksempel, koker raskt vannkokeren eller litt oppvarmet en liten del av barnas frokostblanding. Mige ofte oppfyller andre alternativer for konfigurasjonen av matlagingsflater. Si, modeller med to standardbrennere og to nivåer av høy effekt (km 417 fra Miele CIE) eller med fem brennere (C 659 BX fra Ariston, HM 19550EU fra Siemens).

Mange produsenter er ikke begrenset til 1.3.5kw med hobbleware. Til sammenligning nylig i verden av gassovner dukket opp to krets gassbrennere (de er utstyrt med en HM 19550EU fra Siemens, innebygd km 406 matlaging paneler fra Miele Cie, SRV576X fra SMEG) og til og med tre-konstruktisk maskinvare (i EC 7968 W Modeller fra Gorenje, PCL 785 DEU fra Bosch, CP 647 GT fra Ariston). Begge brennere kan oppnås ikke en flamme kontur (såkalt en ring fra tungen av ild), og to eller tre, som ligger i den andre. Dette gir mer intens oppvarming ikke på periferien av brenneren, som vanlig, men gjennom hele området. Alle kretser styres av ett håndtak. Multikonøse brennere er preget av et svært bredt spekter av kraft generert. For eksempel, i HM 19550EU-modellen, er den maksimale kraften til wok-brenneren 5.75kw, som lar deg lage retter i løpet av få minutter. Den minste inkluderingskraften (samtidig er gass matet bare til den indre kretsen) er bare 180W. Det er for eksempel ideelt for utarbeidelse av kaffe og lignende "delikate" operasjoner.

Blant andre nyttige enheter i gassovnen er det systemer for elektroteknikk (elektrode) og gasskontroller. Elektrojagalsystemet er en gnistspikkplugg innebygd i brenneren. ELKTOX kan være manuell og automatisk. For saken, etter rotasjonen av maskinvaren, må du klikke på tenningsknappen, for eksempel i Darina-modellen 1401-04 (Gazmash). Med en manuell type elektrojagal, blir tenningsspenningen matet til alle lysene samtidig, så det er umulig å forvirre brennerne. Oftere oppstår imidlertid en automatisk elektrofery når gassantennelsen oppstår når navnebryterknappen roteres (nesten alle moderne importerte og de fleste russiske plater er utstyrt med et slikt system). Automatisk omstendighet er mer praktisk enn knappene, jo mindre sannsynlighet for at den spredte eieren vil glemme gassen.

Modell Produsent, Land Samlet dimensjoner (VSH), se Antall gassbrennere, deres termiske kraft, kw Antall elektriske. brennere og deres makt, kw Varmt panel etterbehandlingsmateriale Type ovn Gasskontroll Pris, $.
Brest 3100-06. "Brestgazoapparat" Hviterussland - Russland 855053. fire - Emalje Gass - 180.
1401-05A "Darina" Gazmash, Russland 855050.

1-2.3.

1-1.7; 1-2,1; 1-1,7; - Emalje Gass - 190.
Indesit K3400 GW / Ex Merloni, Italia 855060. fire - Emalje Gass - 240.
M 6604 gitw. Beko, Tyrkia 856060. fire - Emale "Easy Clean" Gass - 470.
Til 272 W. Gorenje, Slovenia. 856060. 1-3,0; 1-1.0. 1-2,01-1,0 Hvit emalje Elektrisk +. 520.
HSG 155GEU. Bosch, Tyskland 856060. fire - Rustfritt stål Gass For ovn 540.
CS 66 VGMX VITRO Candy, Italia. 856060. fire - Rustfritt stål Elektrisk +. -
Hansa FCMI616488. Magotra, Tyskland. 856060. fire - "Gass på glasset" Elektrisk +. -
Ariston CP 647 gt Merloni. 856060. fire - Rustfritt stål Gass +. 900.
HM 19550EU. Siemens, Tyskland 909061. 1-5,75; 1-2,8; 2-1.9;

1-1,1.

en Rustfritt stål Elektrisk +. 1610.
A3. SMEG, Italia 9012060. 1-1.8; 1-3,5; 1-3,0;

2-1.05; 1-1.9.

1-grill Rustfritt stål Elektrisk, dobbelt +. 4100.

Gasskontroll er et spesielt termoelektrisk system, som blokkerer tilførselen av gass hvis brannen ved et uhell vil gå ut eller gassen ikke ble satt i utgangspunktet i brann (ingen elektrisk trakt). En ovn kan leveres med et lignende system, og ovnen og brenneren kan leveres. For eksempel er modellene til K 642 Indesit-serien utstyrt med gasskontroll for ovnen (modell K 642 g) og gasskontroll for brennere, stekeovn og grill (modell K 642 GS). "Total" gasskontroll, selvfølgelig, mer pålitelig, men med ham vil platen koste 10-15% dyrere.

Fra geometri til materiell vitenskap

I tillegg til antall brennere og deres kraft, varierer gassplater i deres overordnede dimensjoner, utformingen av ovnen (elektrisk eller gass) og materialet som koketoppen er laget. Slab dimensjoner er standardisert. Ofte produseres disse husholdningsapparatene med 85cm høy og dimensjoner (depamet) 5050, 5060, 5555, 6060 cm. Det er plater med dimensjoner i form av 9060cm, utstyrt med fem brennere (modeller HM 19550EU fra Siemens, GMS 755,1 E fra KPpersbusch, C 659 BX fra Ariston, PCL 785 DEU fra BOSCH) og 12060cm med seks hester (modeller A2, A3 fra SMEG). Men slike produkter tilhører elite teknikker - selv modellen med fem brennere koster $ 600-1200.

Gori, brenner, komfyren min ...
Sammenligning av oppvarmingstid mellom strøm og gass

I mange parametere er gassbrennere konkurransedyktige (ifølge Bosh)

Gori, brenner, komfyren min ...
Kjølingstid Konfork / Gass Maskinvare Deksel Opptil 60-tallet

Sammen med gassovner i platene, er elektrisk brukt mye. Når det gjelder design, er elektrofovene i gassovner ikke forskjellig fra lignende ovner i de elektriske ovner, og de og andre kan være utstyrt med en grill, mikrobølgeovn, en automatisk temperaturkontrollenhet og andre enheter (mer om ovner fortalt i n 4 av vårt magasin for 2002). Svamp ovner fra flere enheter skjer en gassgrill, en mekanisk timer, en elektrisk belysning av kameraovnen. Blant innovasjonene er å feire døren med trygt glass. Et to- eller tre-kammer glass med høye varmeisolerende egenskaper er installert i inntaksdøren. Det er mulig å estimere kvaliteten i henhold til graden av oppvarming av glassets ytre overflate etter intensiv bruk av ovnen. Således oppvarmes glasset i AEG WIND-garderober utstyrt med ISOfront Plus-systemet ikke mer enn 50 ° C, og med ISOfront-topp-til-40C-systemet (etter timen oppvarmingen oppover ovnen ved 200 ° C). Lignende systemer brukes i andre produsenter, for eksempel Ultra Cool Door System i Gorenje-enheter.

Når det gjelder materialet og utseendet til matlagingspanelet, kan to grupper av enheter skilles her. Kontoristen inkluderer matlagingspaneler med "tradisjonelt" utseende. Selv en emaljebelegg (ikke nødvendigvis hvit, men også antrasitt-svart, brun, sølvfarge), eller "rent" rustfritt stål. Slike paneler er utstyrt med avtagbare støpejernsrammer for en kasserolle. Rammer er solide eller delt inn i seksjoner. Det siste alternativet er mer praktisk at holderen er lettere å rengjøre, og du kan vaske i oppvaskmaskinen. Brennene i slike paneler er vanligvis laget av støpejern, noen ganger messing og stål. Støpejernsbrennere utad er ikke spesielt attraktive, men det antas at de er de mest pålitelige og praktisk talt ikke gå. Stål og messing har ikke et slikt "upåklagelig rykte", men det er nødvendig å huske at metallmetall er montert. Derfor er det ikke nødvendig å sammenligne messingbrennere på billige plater med messingbrennere på Gaggenau matlagingspaneler, hvor de ikke bare brukes med konvensjonelle brennere, men også med brennerne av den høyeste Wok Power (Modeller VG 231, VG 330). Fra materialer, "kompromitterte" seg selv, kan en siluminkalling bli kalt. Brennerne fra det var utstyrt med noen modeller av ovnen "Druzhkovka", produsert i Ukraina for 10 år siden. Slike brennere ble faktisk over tid deformert under virkningen av høye temperaturer.

Til en annen gruppe enheter inkluderer gassplater med et matlagingspanel av glass keramikk. Slike paneler kalles ofte "gass på glass keramikk". Dette materialet er god emalje. I tillegg er planet mellom brennerne oppvarmet mye svakere enn det tradisjonelle metallet (takket være den spesielle strukturen til glass-keramiske paneler i dem, er varmeoverføringen av varme ikke gå), og dens eksepsjonelt glatte overflate er lett å vaske og rent. KMINUSS AV GLASS Keramikk refererer til "Sugaroboyazin". Ved tilfeldig hit på sukkerpanelet (oftest skjer det når de kokes syltetøy), glass keramikken kommer inn i en kjemisk reaksjon med den, og som et resultat forblir flekker på overflaten og eliminert. Så hvis sukker (det spiller ingen rolle, rent eller i form av en sirup, løsning, etc.), slår du ved et uhell glass-keramikk, er det nødvendig å fjerne det umiddelbart. Det er ikke alltid praktisk, spesielt når det er intensiv matlaging med samtidig bruk av flere brennere og vaske den søte spotet uberørt, og skifer "lossing" er plagsom.

Ja, og den vanlige "runaway" av melk, buljong og grøt for glass keramikk er fulle av uforutsigbare konsekvenser. Gyldige drømmer fra emaljerte paneler som har en grundig form, glass-keramiske overflater er helt flat, og den runaway-væsken kan hælde ikke bare panelet selv, men også et skjærebord, et kjøleskap, et gulv, alt som vil være i nærheten . Det er ikke overraskende at erfarne husmødre foretrekker å bli reinsured og tilberedt utsatt for rotfestet væske i en spesiell tallerken (for eksempel en dyp kasseruppe med svært høye vegger).

Det er spesielt verdt å nevne matlagingspanelene utstyrt med en gass under glasssystem (GCM 642.I M modell fra KPPersbusch, gass under glass fra Hansa). Klokker Gassbrennere er ikke "over", men "under" monolitisk glass-keramisk komfyr. Kih fordeler inkluderer høyere brannsikkerhet (ingen åpen ild, mindre risiko for tenning og forverring tilfeldig funnet i varmesonen av "fremmedlegemer", for eksempel en stekepanne står på den tilstøtende brenneren). Pluss det opprinnelige utseendet og enkelheten i rengjøring av den helt glatte overflaten av glass keramikken. Chantedomatakes bør klassifiseres en relativt høy pris (s. I "renslighet og bestilling". De må ta vare på fallet ut av fremmedlegemer og "drivstoff" fra platen av væsker for å gi en normal luftstrøm og fjerning av forbrenningsprodukter.

Gass matlaging paneler

Modell Produsent, Land Samlet dimensjoner (VSH), se Antall gassbrennere, deres kraft, kw Materiale av kokeplaten og dens designtype Pris, $.
6561 gm. AEG, Tyskland - 1-3,0; 2-2,0; 1-1.0. Glass keramikk, "gass på glass" -
P 900/1 SD. Candy, Italia. 309051. 1-3,3; 2-2.95; 1-1,5; 1-1,1. Rustfritt stål -
Hansa gass under glass Magotra, Tyskland. - fire Glass keramikk, "gass under glass" -
GMS 64 W. Gorenje, Slovenia. 4 76053. 1-3,0; 1-1,65; 1-1.65; 1-1.0. Hvit emalje 200.
Ariston po 740 es Merloni, Italia - 1-3,0; 2-1.9; 1-1.0. Rustfritt stål 490.
P705. SMEG, Italia 3.87251. 1-2,0; 2-1.0; 1-3,0; 1-1.6. Rustfritt stål 880.
GCM 642,1 M. KPPERSBUSH, Tyskland. 858.451,4. 2-2.5. Glass keramikk, "gass under glass" 900.
Km 417. Miele Cie, Tyskland 5.55650. 2-1.75; 2-3. Glass keramikk, "gass på glass" 1380.
Kg260-224. Gaggenau, Tyskland 51585.5. 2-2,8; 2-1.9. Aluminium, rustfritt stål 2270.
Er 71555EU. Siemens, Tyskland 4.55649. 1-2,8; 2-1.9; 1-1,1. Glass keramikk, "gass på glass" -
Hovedproblemet er "gass under glass" - kvaliteten på husholdningenes gass. For slike paneler er kravene til renheten svært høye. Gass med urenheter litt røyk med brenning, på grunn av hva sporene av sot vises på glass-keramikkpanelet i kontakt med flammen. Hastigheten på deres utseende avhenger av graden av forurensning av gassen som brukes, som ikke er den samme for forskjellige byer i Russland, kan Sot-flekkene vises i en uke, og gjennom flere minutter. Det er umulig å rense dem selv, du må ringe veiviseren (denne tjenesten er $ 30-40). For å redusere dannelsen av flekker, når masteren er tilkoblet, bør mesteren nøye justere driften av brenneren.

Gass og elektrisitetsforening

I tillegg til separat stående plater, brukes innebygde gassmatlagingspaneler i kjøkkenet, som i henhold til driftsprinsippet ikke varierer fra de verste panelene med vanlige plater. Slike paneler er innebygd i kjøkkenet benkeplater og kobles til gassrøret på samme måte som platene (dette vil bli diskutert nedenfor).

Noen innebygde matlagingspaneler er inkludert i serien av innebygde kjøkkenutstyr, forenet av vanlig design (lignende sett av Domino, Combi, Varioline er produsert av Miele Cie, AEG, Gaggenau, Kppersbusch, Smeg, Siemens, Imperial. Essentials (de kalles ofte modulære), sammen med gasspaneler, skriv inn de innebygde elektriske panelene, grillene, friterne, stasjonære hetter og i Miele CIE-sett og standskala. Ved hjelp av modulær serien bestemmer eieren seg selv hvilke elementer han trenger, og som ikke er. Således kan den "typiske" platen være elektrisk, gass eller gasoelektrisk, med en, to eller fire gassbrennere.

Gaselektriske paneler kan ikke bare "settes" og innebygde, men også å bli inkludert i pakken med separate plater. Slike modeller produseres ganske mye (inkludert A631 E BW fra Ardo, C 619 MW fra Ariston, BRG 5514 g fra Beko, K 272 W fra Gorenje, "Brest 3110-03" fra "Hephaest"). Slike "universalitet" vil sette pris på innbyggerne i disse regionene hvor problemer med elektrisitet og gass oppstår - i hvert fall i det minste vil noen av brennerne fungere. Som regel produseres platene med tre gassbrennere og en elektrisk. Unntaket er k 272 W fra Gorenje, hvor to gass og to elektriske brennere er gitt.

I tillegg til hovedgassen, er det i landlige områder og landhus fortsatt mye brukt i sylindere. Noen utenlandske produsenter noterer stolt at platene deres er tilpasset bruk av ballonggass, men faktisk kan sylinderen kobles til en hvilken som helst modell av gassovnen. For dette leveres ytterligere jets med gassovner, fordi zillers brukes til å koble sylinderen til gassutløpet med et hull med en annen diameter. Dette er nødvendig, siden ballonggass-luftblandingen varierer fra blandingen dannet fra hovedgassen. Hvis det på en eller annen måte kobler en sylinder uten å erstatte gibera (innenlandske "venstrehånds", er i stand til dette), vil komfyren fungere ustabil-gass begynner å røyke, periodisk gå ut eller ikke lyse opp når den slår på. Derfor, hvis bruk av ballonggass antas, når du kjøper en tallerken, må du klargjøre selgeren hvis den aktuelle janien er inkludert i pakken. Til mange gassovner (Ariston, Beko, Miele Cie, Gorenje), er jakkene festet, andre produsenter kan ikke være i konfigurasjonen, men nesten alle platene kan også være utstyrt med en tilsvarende kjeve for tilkobling av gassflasker. Girkassene som trengs for å redusere trykkrykket og gi permanent arbeidstrykk i tilførselsslangen, uavhengig av hvor mye brennere er inkludert, solgt i spesialforretninger og på stasjoner av gassflasker med flytende gass.

Tilkoblingsregler

Koble til en gassovn er et svært ansvarlig øyeblikk, siden det er kjent at vitsene er dårlige med gassen. I "Gas Management Rules" (PB 12-368-00) er det angitt at det, for å sikre maksimal sikkerhet, kun spesialister, trente og overleverte undersøkelser og passasjer for kunnskap om sikkerhets- og sikkerhetsforskrifter, teknologi, tillates maksimalt Sikkerhet. Gassfarlige verk i organisasjoner (treningssentre) med en passende lisens (i Moskva-utdanningsanlegget på gaten i Apple, treningssentre for Mosgaz). Organisasjonen der slike spesialister arbeider må være registrert i City Gas Engineering Inspection. Lag en gassovn uavhengig eller ved hjelp av "bekjente" mestere er kategorisk forbudt!

Den enkleste måten å søke hjelp til mestere fra Regional Gas Management Department. Hvis du bestemmer deg for å invitere mestere fra servicesenteret, må du sjekke: men) Tilstedeværelsen av det valgte servicesenteret for registrering i City Gas Engineering Inspection (Denne informasjonen er enklest å vite dette ved å ringe District Gas Engineering); b) Tilstedeværelsen av et dokument (som angir etternavnet) som bekrefter passasjen av den årlige re-sertifiseringsmesteren i treningssenteret.

Når du kobler gassovnen, er hovedoppgaven for å sikre fullstendig tetthet i forsyningsgassrørledningen. Sikkerheten bruker minimum antall avtakbare rørforbindelser. Deres video bør ikke være mer enn to - på steder for installasjon av avstengningsventiler (gassventil) og selve gassenheten. I alle andre punkter i forsyningsrørledningen anbefales det å bruke sveisede ledd eller, som en siste utvei, bruk metallbælgen (det er kun tillatt for å koble platen til gassrøret). Den siste versjonen av forbindelsen anses som sikrere enn fleksible forsterkede ledninger, som ble mye brukt for noen år siden.

Etter tilkobling av platen utfører veiviseren en rekke innstillinger for å sikre den normale driften. Dermed er minimumsflammen justert for hver brenner og posisjonen til kontaktene til termoelementet som er en del av låsningsventilen til gasskontrollsystemet settes. Denne elektromekaniske ventilen regulerer gassforsyningen til brenneren og forblir i åpen tilstand på grunn av strømmen av strømmen som produseres når termoelementvarmen er oppvarmet. Tenk på om kontaktene på termoelementet og ventilene ble oksidert, kan sistnevnte lukke selv med et oppvarmet termoelement, og gass plutselig, "uten synlige grunner" vil gå ut. Det er enda mer realistisk slik avslutning hvis minimum flammebrenner ikke er justert. Lignende feil er fulle av de mest triste konsekvensene.

Kostnaden for å koble gassovnen er fra 500 rubler. opp til $ 100. Beløpet er ikke minst avhengig av "Status" -tjenesten til tjenestetjenestene til autoriserte servicesentre, viser vanligvis å være 2-3 ganger dyrere enn Moskaz-spesialistens tjenester.

Koble til gassovner, matlagingspaneler og individuelle moduler er kun tillatt på rørdelen etter gasskranen. Før gasskranen (for eksempel, hvis eierne plutselig ønsker å redusere kjøkkenet med overføring av gassstiger), kan det ikke utføres arbeid - retten til å utføre dem kun spesialister av gass og andre organisasjoner som har byggelisens og en lisens for bygging av gassrørledninger. Samtidig er et prosjekt sammensatt, som er avtalt med Gaza-tjenesten (for eksempel Mosgaz).

Ser du på fokuset "Sommer", blir mange kjøpere spurt: om det er umulig å installere elektrisk gassovn i stedet for en gassovn? Teoretisk sett er en slik erstatning mulig, men i praksis er det ekstremt sjeldent. Faktum er at ledningen i de fleste gamle hus utstyrt med gassplater er designet for å konsumere opptil 2,5 kW elektrisitet til hver leilighet. De enkelte tilkoblingene til elektrisk komfyr i "Gass" House De generelle ledningene er fortsatt mulig, det vil være motstå, men hvis alle vertene ønsker å skaffe seg elektriske ovner, vil det mest sannsynlig ikke takle overdreven belastning. Høyden betyr i beste fall vanlige koblinger av nettverket på grunn av overbelastning, og i den verste overopphetingen av ledningen og brannen.

Hvor gjør det vondt?

Til tross for at gassplater anses som ganske pålitelig teknikk, mislykkes det, fra tid til annen og de. Blant de hyppigste årsakene til problemer er det mulig å markere feil justering av flammen i brenneren, dens tilstopping, skade på brennerens detaljer. Mitt ofte bryter den elektroniske tenningsenheten og plasthåndtakene til roterende kraner.

Som regel kan feil unngås. Vi har allerede snakket om å justere platen når du installerer. Det er også nødvendig å inneholde det rene, forhindre burrows ingrowth, så vel som bosetninger i platen av kakerlakker, som bare elsker slike "varme gull steder". Penner, det skjer, blir for stramt, så det er best å sjekke ytelsen mens du kjøper.

Bellene liner er et fleksibelt allmetall bølgepapp rustfritt stål rør med utfelt muttere. Det er dyrere enn fleksibel gummiforing med en metallfletting, men mer pålitelig og mer holdbar. Regulatoriske dokumenter som forbyr bruk av fleksibel forsterket gassforsyning, nei, men det er et direktivbrev i Mosgaz, der bruken ikke anbefales. Det viser seg at tilfeller av overoppheting og ødeleggelse av fleksibel forsterket lytteskap er registrert på grunn av forskjellen i de elektriske potensialene mellom "jorden" og gassstigerør. Faktum er at "jorden" er en nulltråd, der, under ideelle forhold for strømforbruk, er strøm null. Men i praksis i den elektriske ledningen av en leilighetskompleks på grunn av ujevn belastning på fasene, oppstår "Skew Phases". På samme tid, gjennom jordinglederen (i dette tilfellet, begynner et gassrør, brent til bakken i sin rolle) å gå. Og så i beste fall er den fleksible forsterkede foringen merkbart oppvarmet (opptil 60-50 ° C), og i verste fall kan det oppstå og ødeleggelse. Bellens liner kan også oppvarmes (ca. 40C), men på grunn av det relativt store området av varmeavledning, er ødeleggelsen usannsynlig. Isolerende plastinnsatser avbryter strømmen, men det anbefales ikke å sette dem, siden bruken deres automatisk øker antall avtakbare tilkoblinger. Forelsket, med en betydelig oppvarming av fleksibel eyeliner, er det nødvendig å ringe spesialister for å verifisere operasjonelle regimer av gass og elektriske nettverk (i Moskva, fra Moskaz og Mosenergo).

I mange tilfeller kan platene dømmes av flammen på flammen. Den "godt sunne" brenneren brenner jevnt, sterkt, men uten en karakteristisk buzzment, er det fylt uten bomull og går ikke ut spontant når du installerer en flamme på et minimum. Hvis forholdet mellom gass og luft i blandingen er optimal, kjøper brannen en blå farge med en grønn tinge, uten melkefulle språk. Med et overskudd av luft blir flammen lav og brenner med hissing (det er mulig og skille flammen fra brenneren, som går ut). Brann av meieri-gul farge og med Sochuyu vitner om utilstrekkelig tilgang til oksygen, ufullstendig forbrenning av gass og muligens forurensning eller mekanisk skade på brenneren. I dette tilfellet er det først og fremst å rengjøre brenneren fra smuss, og hvis flammen ikke er justert, kontakt reparasjonsbutikken.

Når det gjelder den elektroniske antennelsesenheten, er det ofte årsaken til feilen i spenningsfallet på forsyningsledningene til 185-190. Slike spenningshopp, dessverre, er ikke uvanlige i landsbyens elektriske flekker. Mange (importerte) blokker lanseres etter 195V, og noen etter 155V. Når du kjøper det, er det verdt å bli spurt av selgeren om minimumspenningen som den elektroniske antennelsesenheten utløses. Men selvfølgelig vil det beste alternativet i tilfelle et "problem" elektrisk nettverk være installasjon av spenningsstabilisator.

Et alvorlig problem for eiere av landhus er bruken av ballonggass om vinteren. Ved lave temperaturer kommer flytende gass ut av sylinderen dårlig, fordi i den kalde har han mye fordampning. Samtidig må sylinderene, i henhold til reglene, installeres i metallskapet på gaten, på "døve veggen". Hvordan være i en slik situasjon? Det er kategorisk forbudt å varme sylinderene med en åpen ild. Det er mer riktig strømpe om vinteren med ballonger, fylt med "vinter" propan-butan-blanding, siden propan fordamper ved lave temperaturer mye bedre enn Bhutan (men om sommeren er det bedre å bruke billigere butan, som også ikke er så eksplosivt ). Hvis du bruker en komfyr med svært lave street temperaturer (-25 ...- 30С), må du hele tiden overvåke brannen for ikke å gå ut.

Om fordelene med frisk luft

Uansett hvor ufarlig naturgass, det brenner definitivt ødelegger hjemmet "atmosfæren". Derfor, engasjere seg i utformingen av en ny eller ombygging av det gamle kjøkkenet, er det nødvendig å huske levering av høy kvalitet ventilasjon og tilstrekkelig luftreservat. Byggestandarder forhandles om at kjøkkenrommet er utstyrt med en gassovn må, avhengig av antall brennere på ovnen, ha et volum fra 8 til 15m3.

Veggene i bygningen som direkte fra hvilke ballonginstallasjoner er plassert, må det være brannbestandige og ikke å ha en termisk isolasjon fra et brennbart materiale. Skap og sylindere skal installeres på grunnlaget rundt hvilken hytta må utføres med en bredde på minst 1m foran kabinettet og 0,5 m fra resten av partene. En skyggeboks fra ikke-brennbare materialer er tillatt over ballonginstallasjonene. Gassforsyning til huset og det innenlandske layoutet utføres ved hjelp av et allmetallrør. Sveising brukes til å koble rørsegmentene. Før du går inn i bygningen, er det nødvendig å gi den såkalte "kompensasjonsskulderen" - rørets bøyning, som gir den fleksibiliteten og vil beskytte den mot ødeleggelse i tilfelle deformasjoner av grunnlaget og veggene i huset .

Jo mer volumet på kjøkkenet, desto bedre. Men i det store rommet er det nødvendig å gi eksosventilasjon. Det kan være en naturlig eksosventilasjon, som nødvendigvis er utstyrt med kjøkken av alle boligbygginger, eller et system med tvungen ventilasjon, med hvilken forurenset luft fjernes fra rommet til Fan Street. Tvangs hette er bedre enn et kjøkken med gassplater som skal være utstyrt med dem i en obligatorisk rekkefølge (i detalj om kjøkkenventilasjonen ble det sagt i artikkelen "Ventilasjon av kjøkkenet: likestilling for en eksos".).

I alle fall, når du designer en eksos, er det viktig å ikke overdrive brennerens flamme, må beskyttes mot utkast. Med for intensiv luftbevegelse er oppvasken kjøling, hvorfor oppvarmingseffektiviteten minker, og tilberedningstiden øker. Vindens arresky-vindkast kan generelt blande brennerens flamme, som (hvis platen ikke er utstyrt med et gasskontrollsystem), er fulle av store problemer, opp til eksplosjonen og brannen.

Det er ikke nødvendig å misbruke utnyttelsen av gassovner som bruker dem, er ikke ment, for eksempel for boligvarme eller "bare i tilfelle" etterlot svak brann på brenneren. Det anbefales også ikke samtidig inkludering av tre eller flere brennere, bruken av platen i flere timer på rad. Ved dagens sak (for eksempel på helligdager eller i forbindelse med ankomsten av gjester), etter matlaging, må kjøkkenet brukes så nøye for å ventilere.

Permanent god ventilasjon av kjøkkenet vil bidra til å unngå den største faren for gass og dens gradvis akkumulering innendørs. Det bør huskes at gass er lettere enn luft, så i tilfelle bør du holde ventilasjonshullene i taket, fordi de er i tilfelle en gasslekkasje bidrar til å forhindre opphopning på kjøkkenet.

Et annet effektivt mål for å forhindre mulige gasslekkasjer er å regelmessig kontrollere de gjengede forbindelsene i gassforingen. Wheel tetthet må være overbevist om en gang hver sjette måned. Det er mer pålitelig for dette å bruke spesielle instrumenter - gassenheter, men de er usannsynlig å spise vanlige mennesker i husstanden. Imidlertid gir en enkel inspeksjon av "vask" også pålitelige resultater. Det er nok å påføre en såpe løsning på røret. Lekkasjen av gass fremgår av de resulterende boblene. Hvis det ikke er nei, kan forbindelsen betraktes som hermetisk.

Slaben skal holdes ren. Før du rengjør instrumentet, slår du av strømkabelen fra stikkontakten. Slå av gassen, må du vente et par minutter for å unngå brannsår. Emaljert og metalloverflater rengjøres med vaskemidler uten slipende og klorholdige legemidler. Det glass-keramiske belegget tørker med en fille fuktet i såpevann. Hullene i brennerdekslene behandles med en børste med en solid haug. Brennene og topppanelet før re-tenning må tørkes tørk.

Også opprettholdelsen av brennerflammen kan være nødvendig som en tjeneste, og i sjeldne tilfeller - erstatte brennerformene på grunn av oljeproduksjon (i husholdningsplater oppstår et slikt problem etter langvarig drift, og i partreglene som er installert senest Modeller av importerte plater, smøremidlet er ikke brukt). Dette er en relativt vanskelig prosedyre som en spesialist må følge. Master Call vil koste deg 500-600 rubler, men sikkerhet, som de sier, er verdt det.

Redaktørene takker servicesenteret "El Ko-Service", selskapet "Eurotechnika", representative kontorer av AEG, Beko, Bosch, Candy, Gorenje, Magotra, Merloni, Miele Cie, Siemens for å forberede materialet.

Les mer