ପୁରା କଟା

Anonim

ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ସର ପସନ୍ଦ: ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଏବଂ ବ electrical ଦ୍ୟୁତିକ ମଡେଲ, ଉପକରଣର ଡିଜାଇନ୍ ବ features ଶିଷ୍ଟ୍ୟ, ଅତିରିକ୍ତ ଅଗ୍ରଣୀ ନିୟମ |

ପୁରା କଟା 12731_1

କଟା କଟିଟ୍, ସସ୍, କଟା ପନିର ଏବଂ ଫଳ, କୁମ୍ଭୀର ପନିର, କଦଳୀ, ତାଜା ରସ ... କେଉଁ ଉପକରଣ ଏହାକୁ ରୋଷେଇ କରିବ? "ବୋଧହୁଏ ଏକ ଖାଦ୍ୟ ସଞ୍ଚାଳକ," ତୁମେ ଭାବୁଛ | ତଥାପି, ଏକ ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ଏହିପରି ଫିଟ୍ ବିଷୟରେ ସକ୍ଷମ | ଆଧୁନିକ ଏକତ୍ରାପ୍ରାପ୍ତ ସେମାନଙ୍କର ସୋଭିଏତ୍ "ConterParts ଛାଡିଥାଏ, ତେବେ ସେମାନଙ୍କର ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ କାର୍ଯ୍ୟ ଅଛି (ଯଦି ଆଧୁନିକ ସ୍ଲିଙ୍ଗ ସହିତ) |

ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡରରେ ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ଗୁଡ଼ିକର ମୂଳ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମାଂସମ ମାଂସ ତିଆରି ପାଇଁ ମାଂସ କାଟୁଛି, ଯାହାଠାରୁ ପ୍ରକୃତ ମୂଳମାଳା କଟିଟ୍ ମିଳୁଛି | କେବଳ ଏହି ୟୁନିଟ୍ ମିନେସକୁ ଉଚ୍ଚ ମାନର, ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସରଳ ଭାବରେ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦେବ | ଅତିରିକ୍ତ ବ features ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଏବଂ "ବୋନସ୍" (ରସ "ରସ, shiddds shidds ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ MOLDS |) ଆପଣଙ୍କୁ ଉଦାସୀନ ଛାଡନ୍ତୁ ନାହିଁ |

ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଅତୀତ ଏବଂ ଆରାମଦାୟକ ଉପସ୍ଥାପନା |

ପୁରା କଟା
ଫିଲିପ୍ଲୋଭ୍ "ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର" ଏହା ପ୍ରାୟତ the ussr ର ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଉପକରଣ ସହିତ ଜଡିତ | ସେମାନେ ସମାନ ଭାବରେ ଚାରିପାଖକୁ ଚାହିଁଲେ: ମାଉଣ୍ଟିଂ, ମାଉଣ୍ଟିଂ ଗଣ୍ଠି, ମାଂସ ରସିଦଙ୍କ ଅନ୍ତନଳୀ, ବଏର ଏବଂ ଛୁରୀ, ଯଦି ଫାଟି ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଦେଖାଯିବ | ମାଂସ କାଟନ୍ତୁ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ମାରିବା ପାଇଁ) | କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଯାନ୍ତ୍ରିକତା ଆଣିବାକୁ, ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡରର ହ୍ୟାଣ୍ଡେଲକୁ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ଥିଲା, ଏବଂ ଏଥିପାଇଁ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରୟାସକୁ ସଂଲଗ୍ନ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ | ଏହିପରି ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକର ଗୃହଗୁଡ଼ିକ ଆଲୁମିନିୟମରେ କିମ୍ବା ଇସ୍ପାତ ସଲାରେ ତିଆରି ହୋଇଥିଲା ଏବଂ ଏପରିକି ମଧ୍ୟ କାଷ୍ଟ ଲ iron ହରେ ତିଆରି ହୋଇଥିଲା | ବାସ୍ତବରେ, ଏପରି Russian ଷୀୟ ଯନ୍ତ୍ର, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, "ଉର୍ରାଲଏସ୍କୋକା" ("ଉରାଲସିଂ ଆଇପିK") ଏବଂ PM-5 ବିକ୍ରୟ ଉପରେ ମିଳିପାରିବ ଏବଂ ବର୍ତ୍ତମାନ ପ୍ରାୟ 500 ରୁବଲ୍) | ଏହି ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ଆଧୁନିକ ମଡେଲଗୁଡିକ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ: ସେମାନେ ଭାଙ୍ଗିବା ପ୍ରାୟ ଅସମ୍ଭବ, ଏବଂ ସେମାନେ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ପାଇଁ କେବଳ ଗୋଟିଏ ଯତ୍ନର ସିବାସୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ କମିଜ୍ ସୃଷ୍ଟି କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ | କାଲ୍କଟି ସେମାନଙ୍କ ପ୍ଲସ୍- ଅଧିକ କମ୍ପାକ୍ଟ ଆକାର ଏବଂ ନୀରବ କାର୍ଯ୍ୟ |

ପୁରା କଟା
ଫଟୋ 1 |

ପୁରା କଟା
ଫଟୋ 2 |

ପୁରା କଟା
ଫଟୋ 3 |

Vitkk

1-2. ଇମାନିକ୍ ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ମାନେ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟତା ଦ୍ୱାରା ପୃଥକ ଅଟନ୍ତି |

3. ତିନୋଟି ଅଦଳବଦଳ ଡିସ୍କ ସହିତ ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ଭେଣ୍ଟର୍ ଭେ -672 (Vitek), ପନିପରିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ତିନୋଟି ଅଗ୍ରଭାଗ, ତଥା ସସ୍ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଏକ ଅଗ୍ରଭାଗ | ଡିଭାଇସ୍ ଏକ ଓଲଟା ସହିତ ସଜ୍ଜିତ, ଏହାର ଶକ୍ତି 1100W ଅଟେ |

କିନ୍ତୁ, ଯଦି ତୁମେ ତୁମ ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ମାଂସ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣର ଗତି ଏବଂ ଏକ ଆଧୁନିକ ବ electric ଦ୍ୟୁତିକ ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ବାଛ | ବାସ୍ତବରେ, ଏହାର ଉପକରଣ ସୋଭିଏତ୍ ସମୟରୁ ମ plainenation ିକ ଭାବରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୋଇନାହିଁ | ପୂର୍ବ ପରି ଭର୍ଟସପସ୍, ଏକ ଇଞ୍ଜିନ୍ ଯାହା ଅଗରର ଗତିକୁ ନେଇଥାଏ | ସେ ଅକ୍ଷରେ ଛୁରୀରେ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ କରୁଥିବା ଛୁରୀରେ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ (ଏକ ନିୟମ ଅନୁଯାୟୀ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ) ଏବଂ ଗ୍ରୀକ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ବିଭକ୍ତ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ଠେଲିଦିଏ, ଯାହା ମଧ୍ୟ ଏକ ପ୍ରକାର ଛୁରୀ |

ଆଧୁନିକ ମଡେଲଗୁଡିକର ମୁଖ୍ୟ ଉଦ୍ଭିଦ କ'ଣ? ପ୍ରଥମେ, ସେମାନେ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟବହାର କଲେ; ଦ୍ୱିତୀୟତ the, ନକ୍ ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ, ବଟନ୍ କୁ ଦବାନ୍ତୁ | ବ୍ୟସ୍ତ ହୁଅନ୍ତୁ ନାହିଁ: କେବଳ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ସର ଶରୀର ସାଧାରଣତ the ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ସର ଶରୀର, ଏବଂ ସମସ୍ତ କାର୍ଯ୍ୟ ୟୁନିଟ୍, ଏବଂ ଅଗରରୁ ନିର୍ମାତା | ଆପଣଙ୍କ ଅଂଶଗ୍ରହଣ ବିନା ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ "ଚୋବିଂ" ମାଂସ ଯାହା ଦ୍ isnor ାରା ଏକ ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ମୋଟର ଡିଜାଇନ୍ ରେ ପରିଚିତ ହୋଇଥିଲା ଯାହା ସମ୍ଭବତ। ସମ୍ଭବ | ଏହା ମୁଖ୍ୟତ the ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ସୁଗମ କରିବା ଏବଂ ଗତି କରିବାକୁ ଆହ୍ .ାନ କରାଯାଇଛି ଯାହା ଦ୍ ad ାରା ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କୁ ଶାରୀରିକ ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ପଡିବ ନାହିଁ |

ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ପାଇଁ କିପରି ଯତ୍ନବାନ |

1. ଉପକରଣକୁ ଅପସାରଣ କରି, ଗ୍ରିଲ୍ ଅପସାରଣ କରି, it.d.d

2. ମାଂସ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁର ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶକୁ ଅଗ୍ରଗତି କରନ୍ତୁ |

3. ୟୁନିଟ୍ ର ଅଂଶଗୁଡ଼ିକୁ ଉଷ୍ମ ସାବଣର ସମାଧାନରେ ରଖନ୍ତୁ | ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ କ୍ଲୋରାଇନ୍ ଧାରଣ କରିଥିବା ଡିଟରଜେଣ୍ଟ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ପୃଷ୍ଠଗୁଡ଼ିକୁ ରଙ୍ଗୀନ କରିପାରେ |

4. ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ପାଣିରେ ଥିବା ହାଉସର ଆବଶ୍ୟକତା ଆବଶ୍ୟକ କରେ ଏବଂ ଏହାକୁ ଓଦା କପଡ଼ାରେ ପୋଛିଦିଅ |

5. ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତ ଡିଭାଇସରେ ଥିବା ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତ ଡିଭାଇସରେ ଅପସାରଣ ଯୋଗ୍ୟ ଧାତୁ ଅଂଶ ଧରିବାରେ ଧୋଇ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ |

6. କାର୍ଯ୍ୟ କରୁଥିବା ନୋଡଗୁଡିକ (ଛୁରୀ, ଶାଫ୍ଟ, ଲାଟାଇସ୍) କୁ ଦୃାଦାପିତ ଭାବରେ ଧୋଇବା ପରେ (ଏହା ଖରାପ ଭାବରେ ପୋଛିଦେବା ପରେ ଏବଂ ବେଳେବେଳେ ପନିପରିବା ତେଲ ସହିତ ତେଲଯୁକ୍ତ) |

7. ଯଦି ଆପଣ ରୋଷେଇ କରିବା ପରେ କରିବାକୁ ଯାଉଛନ୍ତି, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ବେରୀ ପୁରି, ପ୍ରଥମେ ଡିଭାଇସକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ |

ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବିବରଣୀଗୁଡିକ |

ବର୍ତ୍ତମାନ ଅଧିକାଂଶ ଗ୍ରାହକ ବ electrical ଦ୍ୟୁତିକ ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, ତେଣୁ ଆମେ ଏହି ଆଧୁନିକ ୟୁନିଟ୍ ବିଷୟରେ କହିବୁ | ଏକ ଉତ୍ପାଦ ବାଛିବା, ନାଭିଗେଟ୍ କରିବା ପାଇଁ କ'ଣ? ପ୍ରାୟତ the ବ electrical ଦୁତିକ ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ର ବର୍ଣ୍ଣନାରେ, ମୁଖ୍ୟତ the ଉପକରଣର ଶକ୍ତି ସୂଚାଇଥାଏ | ନିର୍ମାତାମାନେ ଏହିପରି ସଂଖ୍ୟାକୁ 1,5WW ଏବଂ ଅଧିକ ଭାବରେ ଡାକନ୍ତି | କିନ୍ତୁ ଯେତେବେଳେ ଉପସ୍ଥାପନା ଶାଫ୍ଟ ଅବରୋଧ ହୋଇଗଲେ ଏହା ଏକ ଶିଖର (ସର୍ବାଧିକ) ଶକ୍ତି | ଏହା ସହିତ, ଡିଭାଇସ୍ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ସୁରକ୍ଷା ବ୍ୟବସ୍ଥାର ବନ୍ଦ କରିବା ପୂର୍ବରୁ କିଛି ସେକେଣ୍ଡରେ କାମ କରିପାରେ | ଏକ ନିୟମ ଭାବରେ, ଯଦି ଉତ୍ପାଦ "ଦାନ୍ତରେ ନୁହେଁ" ଏକତ୍ର ନୁହେଁ (ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଏକ ଅସ୍ଥି ଏଥିରେ ଅଛି) | Av ସାଧାରଣ ମୋଡ୍, ରେଟେଡ୍ ବିଦ୍ୟୁତ କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକରେ ମାଂସ ଗ୍ରିଣ୍ଡର କାର୍ଯ୍ୟ, ପାଖାପାଖି 0.5 KW। ଅଧିକ ଶକ୍ତି, କେବଳ ଡିଭାଇସ୍ କୁ ମାଂସ ସହିତ ସହଜ (ଆପଣ ଫ୍ରିଜ୍, କୋର ସହିତ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ); ଏହା ମଧ୍ୟ କଠିନ ଦ୍ରବ୍ୟକୁ ପୁନ y ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଆଯାଏ (ଚାଲନ୍ତୁ କହିବା, ଏକ ଶେଲ୍ ବିନା ବାଦାମ) | କେତେକ ମଡେଲଗୁଡିକ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ଏବଂ ଛୋଟ ହାଡ ବିଷୟରେ ସକ୍ଷମ, କିନ୍ତୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ମାଂସ ଛୁରୀ ଫେରାଇବା ଭଲ ନୁହେଁ |

ପୁରା କଟା
ଫଟୋ 4।

ଫିଲିପ୍ସ |

ପୁରା କଟା
ଫଟୋ 5।

ପୋଲାରିସ୍ |

ପୁରା କଟା
ଫଟୋ 6।

Tefal

4. HR2527 ମଡେଲ୍ (ଫିଲିପ୍ସ) ସହିତ ସାତଟି ଭିନ୍ନ ଅଗ୍ରଭାଗକୁ ଯାଆନ୍ତୁ | ଆମେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏବଂ ସ୍ପାଗେଟି ଏବଂ କୁକିଜ୍ ମଧ୍ୟ ରହିପାରିବା |

5. PMG 0302 (ପୋଲାରିସ୍) ଏକ ଅସାଧାରଣ ଫର୍ମ ଥିବା ଏକ ଅସାଧାରଣ ଫର୍ମ ରଖିବା ପାଇଁ ଏକ କୋଣରେ ରଖାଯାଇପାରିବ ଯାହା ଦ୍ other ାରା ଏହା ଯଥାସମ୍ଭବ ଅଳ୍ପ ସ୍ଥାନ ଦଖଲ କରେ |

6.miasubrabha ମୋତେ 1800w ସହିତ 7108 (ଟେଫାଲ୍) |

ଇଞ୍ଜିନର ଶକ୍ତିର ବୃଦ୍ଧି ସହିତ, ଉପକରଣର ଉତ୍ପାଦକତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ (ପ୍ରତି ମିନିଟରେ ସାମଗ୍ରୀର ପରିମାଣ) | ଏହି ମୂଲ୍ୟ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ଅଧିକ ସୂଚକ ଅଟେ | ଏଠାରେ ଏକ ଉତ୍ତମ ଉଦାହରଣ ଅଛି: ସର୍ବାଧିକ ଶକ୍ତିରେ, 1.5 kw ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ 1.5-2k ଫ୍ଲାଏ | ତଥାପି, ବୋଧହୁଏ ସମସ୍ତ ସମ୍ଭାବନକାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ନୁହେଁ, ଏହି ପାରାମିଟର ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ହେବ: ଏହା ପରେ, ବିଭିନ୍ନ ଶକ୍ତି ଥିବା ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକରୁ ମାଂସପାଳକ ପଦକ୍ଷେପକୁ କମ୍ କିଛି ସେକେଣ୍ଡରେ ପୃଥକ କରିବା | ବିନା ବ୍ରେକ୍ ବିନା ଉପସ୍ଥାପେଶ ହାରାହାରି 10-15 ମିନିଟରେ କାମ କରିପାରିବ, ଏବଂ ଏକ ବଡ଼ ପରିବାର ଉତ୍ସବ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତି ବ୍ୟତୀତ ସମସ୍ତ ଭଲରେ ଧାଡି ପାଇଁ ମାଂସ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରିବା ଯଥେଷ୍ଟ |

ମାଂସ କ ill ଶଳର ସୂକ୍ଷ୍ମତା |

ପ୍ରତ୍ୟେକ ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ମଡେଲ୍ ବିଭିନ୍ନ କାର୍ଯ୍ୟ ଅବସ୍ଥା ପାଇଁ ଅନୁକୂଳ କରାଯାଏ, ତେଣୁ ଆପଣଙ୍କୁ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକର ତାଲିକା ସହିବା ଆବଶ୍ୟକ ଯେ ଏହା ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ ଅଟନ୍ତି | କୁହନ୍ତି ଯେ କୁହନ୍ତୁ ସମସ୍ତ ଡିଭାଇସ୍ ଆଇସକ୍ରିମ ମାଂସ ମାଂସକୁ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ନୁହେଁ, ଯଦିଓ ମଡେଲଗୁଡିକ ଅଛି (ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଇଣ୍ଟିଆସ୍ ଜି 3000, ବ୍ରାଉନ୍, ଜର୍ମାନୀ ସହିତ ମୁକାବୃତ୍ତି କରିବ | ଆପଣ ଯେକ any ଣସି ୟୁନିଟ୍ ଚଲାଇବା ପୂର୍ବରୁ, ମାଂସକୁ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡରେ କାଟିଦେବା ଭଲ, କାରଣ ସେମାନେ ଅଗରରେ ବାସ କରିପାରିବେ ଏବଂ ଉପକରଣକୁ ବନ୍ଦ କରିଦide ଼ିପାରେ | ଏହା ହାଡ ସହିତ ମାଂସକୁ ପୁନ y ବ୍ୟବହାର କରିବା ମଧ୍ୟ ସମାନ ନୁହେଁ: ଛୁରୀଗୁଡିକ ଫ୍ୟୁଜ୍ ହୋଇଥିବା ଏବଂ ଇଞ୍ଜିନ୍ ଅକ୍ଷମ ହୋଇଛି |

ଆପଣ ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଏଡ଼ାଇ ପାରିବେ:

ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ବିନା ମାଂସ, ବାରେ ଏବଂ ହାଡ ବିନା; ମାଛ; ରୁଟି, ପାଣିରେ ଚକିତ; ପିଆଜ; ରସୁଣ; ପନିପରିବା; ଫଳ; ବାଦାମ

ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ମାଧ୍ୟମରେ ଏଡ଼ାଇ ଦିଆଯାଇପାରିବ ନାହିଁ:

ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ଏବଂ କୋର ସହିତ ମାଂସ; ଅସ୍ଥି ସହିତ ମାଂସ; କ୍ରାକର

ଯଦି ବାଦ୍ୟଯନ୍ତ୍ରରେ କଠିନ ଦ୍ରବ୍ୟ ରଖାଯାଏ, ତେବେ ଇଞ୍ଜିନ୍ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାର ଅନୁଭବ କରିବ ଏବଂ ବିଥବାଦେବାକୁ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ଥାନରେ ପ୍ରସାରଣ କରିବାକୁ ସକ୍ଷମ ହେବ | ଯଦି ହାଡରେ ହାଡ ଗ୍ରାଉଣ୍ଡର୍ କିମ୍ବା କ୍ଷତରେ ପଡ଼ିଯାଇଥିଲେ ତେବେ ଆହୁରି ଉଠେ | ଦ୍ୱିତୀୟ ସମସ୍ୟାର ସମାଧାନ କରିବା ଓଲଟା ମୋଡକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ (ଯଦି ଏହା ୟୁନିଟ୍ ରେ ପ୍ରଦାନ କରାଯାଏ) | କୋରଗୁଡ଼ିକୁ ଘୁଞ୍ଚାଇବାବେଳେ ଯନ୍ତ୍ରର କାର୍ଯ୍ୟ ବନ୍ଦ କର ଏବଂ ଓଲଟା ଟର୍ନ୍ ଅନ୍ କର: ଅଯୋଗ୍ୟକୁ ଅନ୍ୟ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରିବ ଏବଂ ସୂକ୍ଷ୍ମତା ମୁକ୍ତ ହେବ | ଯଦି କ cle ଣସି ଓଲଟା ନାହିଁ, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଡିଭାଇସ୍ ମାନୁଆଲୀ ବିଛାଇବ ଏବଂ ସ୍ independ ାଧୀନ ଭାବରେ କୋର ଅପସାରଣ କରିବାକୁ ପଡିବ |

ପୁରା କଟା
ଫଟୋ 7

ବୋସ୍

ପୁରା କଟା
ଫଟୋ 8 |

ବୋସ୍

ପୁରା କଟା
ଫଟୋ 9।

Tefal

7 -9

ଏକ ଛୁରୀ ପଚାରନ୍ତୁ, କାରଣ ଏହା ବହୁଳ ଭାବେ ମୋତେ minced ଗୁଣବତ୍ତା ଉପରେ ନିର୍ଭର। ଛୁରୀଗୁଡିକ ଫାଜ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟାମ୍ପ୍ ହୋଇଛି | ପ୍ରଥମ ବିକଳ୍ପ ପସନ୍ଦଯୋଗ୍ୟ: ଏହା ଅଧିକ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ (ଭାଙ୍ଗିବାର ସମ୍ଭାବନା କମ୍), ଏବଂ ସ୍ଲିଭ୍ ସାଇଟରେ ଥିବା ଘନତା ପ୍ରାୟ 10 ମିମି (ଷ୍ଟାମ୍ପ୍ - 3-5 ମିମି) | ଯଦି ଛୁରୀ ଶୀଘ୍ର ଖସିଯାଏ, ତେବେ ଏହା ମାଂସ କାଟିବ ନାହିଁ, ବରଂ "ଚଇର" କୁ ଚୋପ୍ବ କରିବ | ତେଣୁ, ଛୁରୀ blunted ପରି, ଆପଣ sharpened ହେବାକୁ ଅଛି (ବିଶେଷ କର୍ମଶାଳା ଏହା 200 rubles ବିଷୟରେ କରି ହେବ।) କରିବ। ଛୁରୀ ବଦଳାନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଉପକରଣ ସ୍ୱୟଂ-folding ଛୁରୀ ସହିତ ଚୟନ this- ଉପେକ୍ଷା ଚାହୁଁଛନ୍ତି।

grille (perforated ଡିସ୍କ-ଛୁରୀ) ସମାନଭାବେର ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଅଧିକ ମୋଟା, ଭଲ - ଏହାର ମୋଟେଇ ରେ କ୍ରୟ, ଦେଖିବା ପୂର୍ବରୁ। ଏଥିରେ ଥିବା ଗର୍ତ୍ତ ଉପରେ ବୁ jose ିବା, ତୁମେ ସଙ୍ଗେ ସଙ୍ଗେ ଛୋଟ ମାଂସର ଭବିଷ୍ୟତର ସ୍ଥିରତା କଳ୍ପନା କର | ସର୍ବୋତ୍ତମ ବିକଳ୍ପ - ମାଂସ grinder ବିଭିନ୍ନ diameters େର ଥିବା ଗାତ ସହିତ ଅନେକ ବଦଳାଇ lattices ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ଯେତେବେଳେ: ଛୋଟ (3-3.5 ମିମି), ମଧ୍ୟମ (4-6mm) ଏବଂ ବୃହତ୍ତ (8-9mm)। ପଥ ଦ୍ୱାରା, lattice grinding ଆବଶ୍ୟକ କରିପାରନ୍ତି।

ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତ ମଡେଲ ଏକ ଟ୍ରେ ଏବଂ pusher ସହିତ ସୁସଜିତ। ପ୍ରଥମ କରେ ଉତ୍ପାଦ ରଖିବା ପାଇଁ, ଦ୍ବିତୀୟ (ଆଖ୍ୟା ଅନୁଯାୟୀ) ଭିତରେ ସେମାନଙ୍କୁ pushes। ଏହି ସାହାଯ୍ୟ ବହୁତ ସରଳ, ଏବଂ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ, ହାତରେ ସୁରକ୍ଷିତ | ଠିକ୍, ଯଦି ଟ୍ରେଟି ଧାତୁରେ ତିଆରି ହୁଏ, ଯେହେତୁ ପ୍ଲାଟ୍ରିକ୍ ଅଧିକ ଦୁର୍ବଳ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ ହେତୁ CLOR କୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିପାରିବ | pusher ସାଧାରଣତଃ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ ହେଉଛି ଯାହା ଅତି ଗ୍ରହଣ, ର ତିଆରି ହୁଏ।

ପୁରା କଟା
ଫଟୋ 10

ବ୍ରାଉନ୍

ପୁରା କଟା
ଫଟୋ 11।

Vitkk

ପୁରା କଟା
ଫଟୋ 12

ଫିଲିପ୍ସ |

ପୁରା କଟା
ଫଟୋ 13

Bork

10. ଏକ ଆତ୍ମ-ଫୋଲ୍ଡିଂ ଛୁରୀ ସହିତ ବିଜୟ g 3000 (ବ୍ରାଉନ୍), ଏପରିକି ଫ୍ରିଜ୍ ମାଂସ ରିସାଇକ୍ଲିଂ (-5c ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ) |

11. ବିଭିନ୍ନ diameters େର ଥିବା ଗାତ, VT-1673 ମୋଡେଲ୍ (Vitek) ପରି ସହିତ ବଦଳାଇ lattices ଉପସ୍ଥିତି, ଆପଣ ଇଚ୍ଛା minced ଅସ୍ଥିରତା ଚୟନ ସୁଯୋଗ ପାଇବେ।

12. ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡରର ସାମଗ୍ରୀ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ | ଶରୀର ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ କିମ୍ବା metallic ଅଟେ। ଦ୍ୱିତୀୟଟି ଅଧିକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ, କିନ୍ତୁ ସାଧାରଣ ଅବସ୍ଥାରେ, ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଶେଷ ହେବ | କାର୍ଯ୍ୟରତ ୟୁନିଟ୍ ସାଧାରଣତଃ ଇସ୍ପାତର ତିଆରି କରୁଛନ୍ତି।

13. Fasader MG REP 1316 WT (ବୋର୍କ) ଏବଂ ଟ୍ରେ stainless ଇସ୍ପାତର ତିଆରି କରୁଛନ୍ତି।

ସୁଖଦ ଏବଂ ଉପଯୋଗୀ |

ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ରୋଷେଇ ଘର ସହିତ ଅଧିକରୁ ତୁଳନା କରାଯାଏ | Itereper କଲ୍ ଡିଭାଇସ୍ କେବଳ ଏକ ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ମଧ୍ୟ ଭୁଲ୍ ଭାବରେ, କାରଣ ଅତିରିକ୍ତ ଅଗ୍ରଭାଗକୁ ଧନ୍ୟବାଦ, ଏହା କେବଳ ମାଂସ ସହିତ ନୁହେଁ ଏବଂ କେବଳ କଙ୍କୁଟି ନୁହେଁ | ଛୋଟ ମାଂସ ବ୍ୟତୀତ ଆଧୁନିକ ଏଗ୍ରିଗେଟଗୁଡିକ ବହୁତ କିଛି କରିପାରେ: କାକ୍ଟିଲ୍ ID ପାଇଁ କକଟେଲକୁ ଘଷନ୍ତୁ, ଚୋରି କରନ୍ତୁ, ice କୁ ଘଷନ୍ତୁ | ଏଥିପାଇଁ, ସେମାନେ ଅତିରିକ୍ତ ନାଗଲ୍ସ ସହିତ ସଜ୍ଜିତ | କ ze ଣସି ନିୟମ ଭାବରେ, ଅଗ୍ରଭାଗ ଏବଂ ଲୋପହୀନ ବିନା ଅଗ୍ରଗାମୀ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଯେହେତୁ ସେମାନେ ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି ନାହିଁ | ଉଦାହରଣ ସ୍ .ରୁ, ସସ୍ସଜ୍-କେବେ ପାଇଁ ଅଗ୍ରଭାଗ ଦେଇ ଏହା ମାଂସ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଆଗ ମାଂସକୁ ମିନିସିଡିସ୍ ସସ୍ ର ପ୍ରାକୃତିକ ସେଲକୁ ଭାରି ନଥିଲେ | କିଟ୍ଲେଟ୍ ପାଇଁ ଛାଞ୍ଚ ଆପଣଙ୍କୁ ସମାନ ସୁଗମ କଟା ତିଆରି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ ଏବଂ ହାତ ନିର୍ମଳ ରହିବ |

କିନ୍ତୁ ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ କେବଳ ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ ସହିତ କୋପିବ, ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ଏବଂ ଶାକାହାରୀ ପାତ୍ରଗୁଡିକ ପମ୍ପର୍ ଦେବାରେ ସକ୍ଷମ | ବିରକ୍ତିକରଣ, ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳ, ଅଗ୍ରଭାଗ-ଜୁସର୍ (ସିନ୍ରୁସ୍ ପ୍ରେସ୍) ପାଇଁ ପ୍ରେସ୍ ପାଇଁ ବାହାର ମଡେଲଗୁଡିକ ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇଛି | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ମାଂସ ଗ୍ରିଣ୍ଡର୍ DKA213E (ମୟଲାଇନ୍ସିସ୍, ଫ୍ରାନ୍ସ) ସାହାଯ୍ୟରେ ଆପଣ କାଉ ପ୍ୟୁରୀ ଏବଂ ବେରୀ ମାଉସିରୁ ରସ ଏବଂ ବେରୀ ମାଉସୀ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ ସମର୍ଥ ହେବେ | ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳ କାଟିବା, ପନିରକୁ ଘଷିବା ପାଇଁ ଆଣ୍ଠୁ ମଧ୍ୟ ସଂଲଗ୍ନ ଦୁର୍ଗିଆ-ଡ଼୍ରମ୍ | AA "ସହକର୍ମୀ" Mwf 1550 (ବୋସି, ଜର୍ମାନୀ) ଶକ୍ତି ଏବଂ ମଳିକାରେ, ଏବଂ ତାପରେ ଏକ ମଲଶ ଆବର୍ଜନା କିଣି ପାରିବେ, ଏବଂ ଏହାକୁ ଡିଭାଇସ୍ ରେ କୁକିଜ୍ କିଣି ପାରିବେ, ଆପଣ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଫର୍ମ ସହିତ କୁକିଜ୍ ପାଇପାରିବେ | , ଏହାକୁ ଚୁଲରେ ରଖିବା ପାଇଁ ରହିବ | ମଡେଲ୍ HR2527 (ଫିଲିପ୍, ନେଦରଲ୍ୟାଣ୍ଡ) ସାତ ଆଞ୍ଜଲ୍ସ ସହିତ ସଜ୍ଜିତ | ନୁଡୁଲ୍ସ ଏବଂ ସ୍ପାଗେଟି ପାଇଁ ମୁଖ୍ୟ କିସମିସ୍ |

ଅଗ୍ରଗାମୀ ଗଚ୍ଛିତ କରିବା ପାଇଁ ଆରାମଦାୟକ ବିଭାଗ | ତାଙ୍କୁ ଧନ୍ୟବାଦ, ତୁମକୁ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଅତିରିକ୍ତ ଲାଟାଇସ୍ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବିବରଣୀଗୁଡିକ ପୂର୍ବରୁ ଏକ କ ewhere ଣସି ସ୍ଥାନରେ ଖୋଜିବାକୁ ପଡିବ ନାହିଁ | ଏପରି ସଂକଳ୍ପକାର, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, Pmg 0302 ମଡେଲରେ (ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଚିନ୍ତା ପୋଲିରସ୍) ଏବଂ M ମୋତେ 7108 (ଟଫ୍, ଫ୍ରାନ୍ସ) | Pro 1600 (କେନ୍ଉଡ୍, ଯୁକ୍ତରାଜ୍ୟ) ପୁସର୍ ରେ ଗୁମ୍ଫା ହୋଇଯାଇଛି |

ମାଂସ ବାଛନ୍ତୁ |

ପୁରା କଟା
BosChneCters ବିଶ୍ believe ାସ କରେ ଯେ ଛୋଟ ମାଂସ ପାଇଁ ମାଂସ ବ୍ୟବହାର କରେ, - ଡିଭାଇସ୍ ସବୁ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ | ଏହା ଏକ ଭ୍ରାନ୍ତି: ଖଣି ଭୋଜନ ପାଇଁ, ତୁମେ ସତେଜ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣାତ୍ମକ ଖଣ୍ଡ ବାଛିବା ଉଚିତ୍ | ପତ୍ରିକା କିମ୍ବା ବଜାରରେ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ କରିବାକୁ ଚିନ୍ତା କର | ଯଦି ଏହାର ଏକ ଲାଲ୍ "ଭୂତଳ" ଅଛି, ତେବେ ଏହା ସମ୍ଭବତ meat ମାଂସକୁ ବରଖାସ୍ତ କରାଯାଇଛି | ବିନାଶକାରୀ "କ୍ରଷ୍ଟ" ଫିକା ଗୋଲାପ, ଏବଂ ମୋଟା ନରମ, ଗୋଲାପୀ (ହଳଦିଆ ନୁହେଁ!) | ମାଂସକୁ ଆଙ୍ଗୁଠି ସହିତ ସାମାନ୍ୟ ଠେଲନ୍ତୁ: ଗୁଣାତ୍ମକ ଛୁଟି ଶୀଘ୍ର ଅଦୃଶ୍ୟ ହୁଏ | କଟା ଉପରେ, ମାଂସପେଶୀଗୁଡ଼ିକ ଫ୍ୟାଟ୍ ବେକର ଏକ ସ୍ପଷ୍ଟ ଚିତ୍ରଣାରେ ଦୃଶ୍ୟମାନ ହୁଏ; ଭୂପୃଷ୍ଠ ଓଦା, କିନ୍ତୁ ଇମଆସ୍ ନୁହେଁ, ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଚିହ୍ନ ଛାଡିବ ନାହିଁ, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରଯା, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଏକ ନାପକିନ୍ ରେ | ଶେଷରେ, ମାଂସ ଗନ୍ଧ ପାଇଁ ସୁଖଦ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ | ମାଇଲ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ, ହାଉସିଂ ଖଣ୍ଡଟି ଛୋଟ ହେବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |

କଟଲେଟ୍ ପାଇଁ ଶବଗୁଡ଼ିକର କେଉଁ ଅଂଶ ଖାଇବା? ଆପଣ ବେକ, ପାସ୍ତା, ବ୍ଲେଡ୍ ଏବଂ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡରେ ନେଇପାରିବେ, ଯାହା ଶବ କଟପା ପରେ ରହିଲା | ଶବଗୁଡ଼ିକର ସୂକ୍ଷ୍ମ ଭାବରେ ଅଂଶଗୁଡ଼ିକ ସଚ୍ଚୋଟ ଭାବରେ ଷ୍ଟାଫିଂରେ ପରିଣତ ହୋଇନାହିଁ - ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ, ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି, ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସ୍ୱାଧୃତ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ |

ମୂଲ୍ୟ "ଫାର୍ସ"

ଯାନ୍ତ୍ରିକ ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡରରେ ଥିବା ମେକାନିକାଲ୍ ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ଗୁଡ଼ିକର ପସନ୍ଦ ଛୋଟ, ଯେହେତୁ ଏହି ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ଯଥେଷ୍ଟ ନୁହେଁ | ଏକ ନିୟମ ଭାବରେ, ସେମାନେ Russia ଷ ଏବଂ ପଡୋଶୀ ଦେଶରେ ନିର୍ମିତ ଅଟନ୍ତି | ଏପରି ଏକ "ମାନୁଆଲ୍ ଆନନ୍ଦ" 200-500rub "ଅଛି | କିନ୍ତୁ ବ electronical ଦାନ୍ତିକ ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ଅନେକ କମ୍ପାନୀଗୁଡିକର ଉତ୍ପାଦ ପରିସର ମଧ୍ୟରେ: ବିନଷ୍ଟୋନ୍, କେନୱୁଡ୍ (ଜାପାନ), ଗଞ୍ଜେନିକ୍ (ପୋଲାଣ୍ଡ), ଅମୋଜିକ୍, ଶାଶୁ, ଟୋଲେକ୍ସ, ଟେନରେକ୍ସ, ଟେନର୍, ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଚିନ୍ତା Vitek idre | ସେମାନେ ବହୁତ ମହଙ୍ଗା ଅଟନ୍ତି | ମୂଲ୍ୟ 1500 ରୁରୁ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ | ଏବଂ ସାମଗ୍ରୀର ଗୁଣବତ୍ତା, ଶକ୍ତି, ଅତିରିକ୍ତ ବ features ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଏବଂ ଅଗ୍ରଭାଗ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ବୃଦ୍ଧି ବ ;ହାଇବା | ବିଭିନ୍ନ ଅଗ୍ରଭାଗରେ ଆମେ ଏକ ଭଲ ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍ ପାଇବୁ, ତୁମେ 3-5 ହଜାର ରୁବଲ୍ ଏବଂ ଏକ ଧାତୁ କେସ୍ ପାଇଁ କିଣି ପାରିବ - 6-8 ହଜାର ରୁବ୍ୟାଙ୍କ ପାଇଁ |

ପୁରା କଟା
ଫଟୋ 14

ନକା ପଥର

ପୁରା କଟା
ଫଟୋ 15

ମୋଲିନେକ୍ସକ୍ସ

ପୁରା କଟା
ଫଟୋ 16।

Bork

11. ଓଲଟା ମୋଡ୍ ସହିତ MGR-3001 (ନକା ପଥର) |

15. ମଡେଲ୍ ME611 (MOULINEX) 1 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ 1.7KG ମାଂସ ସ୍କ୍ରୋଲ୍ କରେ |

16. ଏକ ନିୟମ ଭାବରେ ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡରର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ, ନୋ ବଟନ୍, ନୋଟ୍ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ସେଠାରେ ବ୍ୟତିକ୍ୱ ଅଛି | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, mg re rec16 wt (Bork) ମଡେଲରେ, ସୂଚନା LCD ପ୍ରଦର୍ଶନ ଇଞ୍ଜିନ ତାପମାତ୍ରା, ମୋଡ୍ ଏବଂ ଚାଲିବା ସମୟ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ |

ସମ୍ପାଦକଙ୍କ କମ୍ପାନୀର ଫିଲିପ୍ପ, BSH ଘରୋଇ ଉପକରଣ, ବ୍ରାଉନ, ପୋଲିରିସ୍, ବି ନିନାଟୋନ, ଭିନାଟୋନ, ଭିଆଣ୍ଟେ ଇଣ୍ଟରନ୍ୟାସନାଲ |

ଆହୁରି ପଢ