ଆମେ ଚା ସମଦ୍ରଣ ବିଷୟରେ ବାର୍ତ୍ତାଳାପ ଜାରି ରଖିଥାଉ | ଇଂରାଜୀ ଏବଂ Russian ଷର ପରମ୍ପରା, ବ୍ରୁଜିଂ ଚା ଏବଂ ଟେବୁଲ୍ ସେଟିଂ, ଏକ ସାମୋଭର୍ ପଛରେ ଚା ପାନିଂ ବ features ଶିଷ୍ଟ୍ୟ |
Fotobank
ସର୍ବୋତ୍ତମ ଇଂରାଜୀ ପରମ୍ପରାରେ ଜଳଖିଆ: ଧଳା ଡିସ୍, ଲାଇଲନ୍ ଟେବୁଲ୍ କପୋତ, ବେକନ୍ ଏବଂ ଟମାଟୋ ସହିତ ଅଣ୍ଡାକୁ ବୀମ ବଜେ ଏବଂ ଅବଶ୍ୟ ସକାଳର ଚାଖନ୍ତୁ
Fotobank
ସାମୋଭର୍ ବର୍ତ୍ତମାନ Izmouilvsky "ଫ୍ଲେୟାରରେ ନିର୍ମିତ, ଶେଷରେ ଓଲ୍ଡ ଆର୍ବାଟ୍ ଉପରେ କିଣାଯାଇପାରେ, ଶେଷରେ, ଆପଣ ପୁଲାକୁ ଯାଇପାରିବେ, ଯେଉଁଠାରେ ସାମୋଭର୍ଗୁଡ଼ିକ ତଥାପି ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରିବେ |
ପ୍ରାକୂଣ "ଆମର ପତ୍ରିକାର ପୂର୍ବର" ତୀର୍ଥକୃତ୍ତିରେ "ଆମେ ଦୁଇଟି ଚା ସାରୋନିଜ୍ ବିଷୟରେ କଥା ହେଲୁ: ଚାଇନିଜ୍ ଏବଂ ଜାପାନୀ ନିକଟତମ କୋଠରୀରେ ପ୍ରସାରଣ ଜାରି ରଖିବାକୁ ପ୍ରତିଜ୍ଞା କରିଥିଲେ | ପ୍ରତିଜ୍ଞା କର | ଇଂରାଜୀ ଏବଂ Russian ଷିଆ ଚା ବ୍ୟବସାୟୀ ବାର୍ତ୍ତାଳାପ ଜାରି ରଖିବା ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍ତମ କାରଣ |
ଇଂରାଜୀ ଚା ସମାରୋହ |
ଅନେକ ଇଂରାଜୀ ପରମ୍ପରା, ଚା ଶ et ି ଶିଙ୍ଗଟ୍ ବହୁତ କଠୋର ଏବଂ ପ୍ରିମା ଦେଖାଯାଏ | ବାସ୍ତବରେ, ସମସ୍ତ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଏବଂ ନିୟମ ପାଇଁ ପ୍ରତିରୋଧକତା ପାଇଁ ଏକ ଇଚ୍ଛା ଅଛି | ସେମିସ୍ ଲେଖକ ଶବଶାହର ମୁଖ କିପରି ବରିଅନ୍ ପ୍ୟାଷ୍ଟିଲ୍ଡରେ ବର୍ଣ୍ଣସକ୍ଷାରେ ବ୍ରୋନ୍ ଆଲଫ୍ରେଡ ଡି ରୋଥସଚିଲ୍ଡଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ବର୍ଣ୍ଣନା କରାଯାଇଛି: "ସକାଳେ, ସେବକ ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ଉପକରଣ ସହିତ ଆହତ ହୋଇଥିଲେ। ସେ ପଚାରିଲେ ଯଦି ମୁଁ ଚା କିମ୍ବା ପିଚ୍ ରସ ହେବି | ତେବେ ଚା 'କ'ଣ ହେବ, ମୁଁ ସେମାନଙ୍କୁ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରିଥିଲି | ସେ କ'ଣ କରିବାକୁ ଯାଉଛି ତାହା ସୂଚାଇ ଦିଆଯାଇଥିଲା | କ୍ଷୀର କିମ୍ବା ଲେମ୍ବୁ ସହିତ ଚା ପିଅନ୍ତୁ | କ୍ଷୀର ପରି | ଯେଉଁ ପିଲାଟି କୁମ୍ଭୀରଟି ମୁଁ ପସନ୍ଦ କରେ, ଏବଂ ଯେତେବେଳେ ମୁଁ ତୁମକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରେ, ଜୀବନରେ ମୁଁ ତୁମକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରେ | ଏତେ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ ଚା ପିଇବ ନାହିଁ! "ପରମ୍ପରା ଏବଂ ଶ iqu ଳୀ |
ଦିନକୁ ଛଅ ଥର ବ୍ରିଟିଶ ପିଉ ପିଉ | ସକାଳେ ସାଧାରଣତ a ଏକ କପ୍ ଇଂରାଜୀ ଜଳଖିଆ ନୀଳ ସହିତ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ ("ଇଂରାଜୀ ଜଳଖିଆ") | ଏହା ବହୁତ ଶକ୍ତିଶାଳୀ, ଧନୀ କଫିନ୍ ଚା, ଏକ ଛୋଟ ଭଙ୍ଗା ପତ୍ରକୁ ନେଇ ଗଠିତ, "ଭାଙ୍ଗିଗଲା | ପ୍ରଥମ ଥର ପାନୀୟମାନେ ଉଠିବା ପାଇଁ ଖଟରୁ ବାହାରିବା ମାତ୍ରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି | ଦ୍ୱିତୀୟ ଥର ଜଳଖିଆ ପରେ, ଦୁଗ୍ଧ ଯୋଗକରିବା, ଏହା ସହିତ କ୍ଷୀର ଯୋଗ କରିବା |
ବ୍ରିଟିଶ ପିଠା ଚା ଏବଂ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ସମୟରେ | ପ୍ରାୟତ it ଏହା ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧ ଇଂରାଜୀ ଚା 'ନମ୍ବର 1 ("ଇଂରାଜୀ ଚା ଲଭ୍ 1") - ପ୍ୟାକେଜ୍ ର ମିଶ୍ରଣ "କମମାନର ପେକୋ" | ) ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ପାଇଁ, ସ୍ନାକ୍ସ ଅଧିକ ବିବିଧ: ରୁଟି, ବଟର, ଜମନ୍ତୁ, ଗରମ ବାଉନ୍ସ, ଜେଲି, ମଧୁର ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧିତ ଟାର୍ଟନ୍ ସହିତ ୱେଲଡେଡ୍ |
ବ୍ରିଟେନରେ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ବିଳମ୍ବରେ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ | ତେଣୁ, ବ୍ରିଟିଶ ଚା ବ୍ରେକ୍ ପରି ଏହିପରି ଧାରଣା ବିଦ୍ୟମାନ ଅଛି (ଦିବସେ ଚା ବ୍ରେକ୍ କରେ) ଏବଂ ପାଞ୍ଚ-ଓ-ଘଣ୍ଟା (ଅପରାହ୍ନ) | 1840 ରେ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ପାଞ୍ଚ-ଘଣ୍ଟା ଦେଖାଗଲା | ଡୁଚେସ୍ ଆଭା ବେଡଫୋର୍ଡ ବେଡଫୋର୍ଡକୁ ଧନ୍ୟବାଦ | ଅପରାହ୍ନରେ ହାଲୁକା ଚା ସହିତ ଏକ କପ୍ ଚା ସହିତ ଲିଭାଇବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ଥିଲା, ସାଧାରଣତ fr ସ୍ନାକ୍ସ ଫିଟ୍ କରିବା | ବର୍ତ୍ତମାନ ସେଲ୍ଗୁଡ଼ିକରେ ଷ୍ଟୋରଗୁଡିକରେ ଆପଣ ଚା ସହିତ ବାକ୍ସ ପାଇପାରିବେ, ଯାହା ଇଂରାଜୀ ଅପରାହ୍ନରେ ଚା ("ଇଂରାଜୀ ଅପରାହ୍ନ") | ଏହା ଏକ ବଡ଼ ବିଷୟବସ୍ତୁ ସହିତ ଏକ କଳା ଚା (ଏକ ଅସମାପ୍ତ ଚା ସିଟ୍ ର କିଡନୀ) | ଟିପ୍ସ ଅତ୍ୟଧିକ ପ୍ରଶଂସନୀୟ ଏବଂ ପାନୀୟକୁ ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଏବଂ ଭଦ୍ର ସୁଗନ୍ଧିତ କରିବାକୁ ଦେଇଥାଏ |
B19-20CH ହେଉଛି ତଥାକଥିତ ଉଚ୍ଚ ଚା '| ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ସ୍ନାକ୍ସ ସହିତ ଏକ ବିରାଟ ରାଉଣ୍ଡ ଟେବୁଲ୍ ପଛରେ ଏହା ହେଉଛି ହୋମ୍ ଚା, ପଛରେ | ଏହିପରି ଏକ ଦୃଶ୍ୟ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍କୃଷ୍ଟ ବିକଳ୍ପ ହେଉଛି ERSL GRAY TARE (ENEL GRAY) | ଏହା ଏକ ଆଦର୍ଶ ଭାବରେ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣାତ୍ମକ ବ୍ଲାକ୍ ଚା ର ଏକ ଲାଇନ୍ ବ୍ଲାକ୍ ଚା ସହିତ ଉଚ୍ଚମାନର କଳା ଚା '| ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି, ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର କ୍ଷୀର ପାନରେ ଯୋଗ କରାଯାଇପାରିବ | ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ, ବ୍ରିଟିଶମାନେ ତୁମର ପ୍ରିୟ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଅନ୍ୟ କପ୍ ଚା ସହିତ ନିଜକୁ ପମ୍ପ କରି ପାରିବେ, କିନ୍ତୁ କଫିନ୍ ବିନା |
ସେବା ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା |
ଅଧିକ ସମ୍ମାନର ସହିତ ଅତିଥିଙ୍କ ପସନ୍ଦର ସ୍ୱାଦର ସ୍ୱାଦର ଅଟେ, ଚା'କୁ ନିମନ୍ତ୍ରିତ | ଆପଣ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଅନେକ କିସମ ପ୍ରଦାନ କରିବେ | ଟେବୁଲଟି ପରିବେଷ୍ ହୋଇଛି ଯାହା ଦ୍ the ାରା ବ୍ୟକ୍ତି ଚା ପାନୀୟ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଉପଭୋଗ କରିପାରିବ | ଚା ସାରଣୀ ସାଧାରଣତ the ଅଗ୍ନିକାଣ୍ଡରେ ବାସଗୃହରେ ଅବସ୍ଥିତ | ଏହା ଏକ ଧଳା ଟେବୁଲକ୍ଲୋଟ୍ କୁ ଆବୃତ କରେ (ବିକଳ୍ପ ହାଲୁକା ବେହୁ କିମ୍ବା ନୀଳ ହୋଇପାରେ) | ଟେବୁଲ ଉପରେ - ଚା କପୋତ (ଏକ SAUCHER ସହିତ ଏକ କପ୍), ଏକ ଛୋଟ ଚାମଚ କିମ୍ବା କିଛି ଚତୁରତାର ଅତିଥି, ଯଦି ମାଲିକମାନେ ଫୁଟୁଥିବା ପାଣି, ସୀଚେଚେକ୍ ଏବଂ ଏକ ଷ୍ଟାଣ୍ଡ ସହିତ ଏକ ଷ୍ଟାଣ୍ଡ୍ | ସି it ଚୀପାୟକ, ଦୁଗ୍ଧ, ଚିନି ପାତ୍ର (ଧଳା ବିଶିଷ୍ଟ କଟା କିମ୍ବା ଚିନି ରଙ୍ଗର କକ୍ଷ ସହିତ), ଲେମ୍ବୁ କଟା ସହିତ ଏକ ପ୍ଲେଟ୍ | ଚା ସେଟ୍ ଆକାଂକ୍ଷିତ ଧଳା | ଏକ ମନୋବଳ ସୃଷ୍ଟି କରିବାକୁ, ଏକ ପାତ୍ରରେ ଫୁଲର ପୁଷ୍ପ ପତ୍ର ବିଦ୍ରୋହ କରୁନାହିଁ | ଇଭେଗା, ଏବଂ ଫୁଲଗୁଡ଼ିକ ସେବାରେ ଟନେ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ | ଏଥିସହ, କେବଳ ଚାମଚ ଦାଖଲ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ, କିନ୍ତୁ ଛୁରୀ ଏବଂ ଫଙ୍କସ୍ (ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅତିଥି ପାଇଁ) | ଆଡ୍ରୋନା ଡିସର୍ଟିଂ ମିଠା ପ୍ଲେଟ୍ |ଏହିପରି ସୂକ୍ଷ୍ମ କୂଳରେ ଥିବା ମିନିଟ ଚା ଭାଙ୍ଗନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ the ାରା ସେହି କପରେ ଏହା ଆଉ ଫୁଟୁଥିବା ପାଣିରେ ମିଶ୍ରିତ ନୁହେଁ | ଆଜି ରାତିରେ ଯେତେବେଳେ ପାନୀୟ illed ାଳି ଦିଆଯାଏ, ସେତେବେଳେ ଆପଣ ଏକ ଛୋଟ କେଟରେ ଫୁଟୁଥିବା ଜଳ ଯୋଗ କରିପାରିବେ | ବ୍ୟବହାର ପୂର୍ବରୁ, ଚା 3-5 ମିନିଟ୍ ପ୍ରବାହିତ ହେବା ପୂର୍ବରୁ | ଏହା ପାଇଁ ଭଲ ହେବା ଏବଂ ମନ୍ଥର ଥଣ୍ଡା ହେବା ପାଇଁ, ଏକ କେସ୍ ଚା-ଚା-କୋଜି ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ (ଆମର "ଚା ବାବା") ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ସାଧାରଣତ , ଚା ପାର୍ଟୀ କର୍ଣ୍ଣଲ୍ ଧୂସର, ଆସାମ, ମହଙ୍ଗା ଏବଂ ଏଲିଟ୍ ଆଇକେସାଙ୍ଗ ସୋଚାଙ୍ଗ (ଲମ୍ପିଆ ସୁହୋଙ୍ଗ) କିମ୍ବା ଇଷ୍ଟେଟ୍ ସୁଥେଙ୍ଗ) | ଶେଷର ଏକ ପତଳା ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ଧୂଆଁର ଆଲୋକର ସ୍ୱାଦ ଅଛି, କାରଣ ଚାଣ ଗଛଗୁଡ଼ିକ ଚୁକ୍ତିରେ ଶୁଖାଯାଏ, କଦଳୀ ଛୁଞ୍ଚି | ଏହି ଚା ଏକ ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧ ସହିତ ଏକ ବିସ୍ତୃତ ଚିହ୍ନ ସହିତ ବିକ୍ରି ହୁଏ, ଯାହା ପତ୍ର ଏବଂ ବୁଦା ବୟସର ଏହି ତାରିଖ ଏବଂ ସ୍ଥାନକୁ ଦେଖାଏ |
ଚା ଭାଙ୍ଗିବାବେଳେ କ୍ଷୀର, ଚିନି, ଲେମ୍ବୁ ସ୍ୟାଣ୍ଡୱି, ହାମ ଏବଂ ଫୁଟୁଥିବା ପାଣିରେ ଏକ ପୃଥକ କେଟଲ୍ ଟେବୁଲରେ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ | ଏହା ମନେ ରଖିବା ଜରୁରୀ ଯେ ରଙ୍ଗର ତୀବ୍ରତାର ଅନୁପାତ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ମଧ୍ୟରେ ଦୁର୍ଗ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ କିଶୋରମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଥିବା ଅନୁପାତ ଭିନ୍ନ ଅଟେ | ପିଟିବା ମିଠା ବେକିଂ ପ୍ରଦାନ କରାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ଅତ୍ୟଧିକ ମିଠା ନୁହେଁ ଯାହାଫଳରେ ଆପଣ ପାନର ସ୍ୱାଦ ଅନୁଭବ କରିପାରିବେ | ଏହା, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଅଦା ପେଷ୍ଟ୍ରି, ଓଟମିମିଆଲ୍ କୁକିଜ୍, ଫଳ ଟୋକେଇ |
କଫିନ୍ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ସନ୍ତୁଳିତ କରିବା ପାଇଁ କ୍ଷୀରକୁ ଦୃ strong ସକାଳର ଗ୍ରେଡ୍ ଚା 'ରେ ଯୋଡା ଯାଇଛି | ବ୍ରିଟିଶମାନେ ଗ୍ରୀକ୍ ଗ୍ରୀନ୍ ଚା ଏବଂ ଚାଇନିଜ୍ ବ୍ଲାକ୍ ଚା କିସମରେ ଦୁଗ୍ଧ ଯୋଗ କରନ୍ତି ନାହିଁ | କିନ୍ତୁ ସେମାନେ ଲେମ୍ବୁ ସହିତ ଏହି ପାନୀୟ ଖାଇବାକୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି - ଲେମ୍ବୁ ରସ ସେମାନଙ୍କୁ ହାଲୁକା ଏବଂ ନରମ ସ୍ୱାଦ ଦିଅନ୍ତି | ଲେମ୍ବୁ ସ୍ଲାଇସ୍ ଏକ ଥାଳିରେ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ |
Russian ଷରେ ଚା ସମାରୋହ |
ଆଧୁନିକ Russian ଷୀୟମାନେ ବିଭିନ୍ନ ଉପାୟରେ ଚା ପିଇଲେ | କେତେକ, ସମସ୍ତ ପୂର୍ବର ଫ୍ୟାଶନ ତରଙ୍ଗରେ, ଚାଇନିଜ୍ ଜାପାନୀ ସେରୋଗଜନୀ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦ୍ୱାରା ଆକର୍ଷିତ ହୋଇଥିଲେ | ଚା ପିଇବା ପାଇଁ ଅନ୍ୟଟି ହେଉଛି ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ବ୍ୟାଗ୍ ଏବଂ କପ୍ ଫୁଟୁଥିବା ଜଳ ସହିତ | ଏପରିକି ସାଥୀ, ଯେଉଁମାନେ ଲାଟିନ୍ ଆମେରିକାରୁ ଆସିଥିଲେ, ଆଉ ବିଦେଶୀ ନୁହେଁ |
Bootta tar baglar ସହିତ ଏକ ସାମୁଭାର ପାଇଁ ପିଇବା (ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ବଏଲର ") - ଯାହା ଏକ Russian ଷିଆ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟଗୁଡିକ XXV ଆରମ୍ଭରେ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଥିଲେ | ବର୍ତ୍ତମାନ ବ୍ୟୟବହୁଳ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ବ୍ୟତୀତ ବର୍ତ୍ତମାନ ଏହା ପୂରଣ ହେବ ଯେଉଁଠାରେ ବିଦେଶୀ ପରିଦର୍ଶକମାନେ Russian ଷିଆ ଭିଡ଼ ଆତିଥ୍ୟର ଚମତ୍କାରକୁ ବୁ can ାମଣା କରନ୍ତି | ଏହା ବଡ ଦୁଃଖର ବିଷୟ।
ଏକ ସାମୋଭିୟର ପାଇଁ ...
Russia ଷର ସୋଭାରୋଭ୍ର ଉତ୍ପାଦନର ଉତ୍ପାଦନକୁ 1745g.i ରେ, ଉରାଲସ୍ ଡେମିଡୋଭରେ ଏବଂ ଟେଚନିନୋଭରେ କରିଥିଲେ କରିଥିଲେ। ହଜିଥିବା ପାଣି ପାଇଁ ସାମୋଭିୟର ଦୃଶ୍ୟ ଆଗରେ, ତମ୍ବା ଚାମଚ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଥିଲା, ଯାହାକି ଚୁଲିରେ ରଖାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ପାଣିରେ ଜଳିବା ପରେ ଟେବୁଲ ଉପରେ ଦିଆଗଲା | Birwing ଚା ପାଇଁ, ଛୋଟ ବ୍ରେଡ୍ ଚାମଚ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଥିଲା | ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ଅଧିକାଂଶ ରୂପରେ ରୂପରେ ବାନ୍ଧାଯାଇଥିଲା | ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଜଳ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଏକ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପାଇଁ ଜଳ, ଏବଂ କପ୍ ରେ illed ାଳି ଦିଆଯାଇଥିବା ଚା ବହୁତ ଗରମ ଥିଲା | ତା'ପରେ ସେଭସରକୁ ପିଇବାର ପରମ୍ପରା ଦେଖାଗଲା |ପ୍ରଥମ ଗାୟକମାନଙ୍କର ପ୍ରୋଟୋଟାଇପ୍ ଦୁଇଟି ବିଭାଗର ଗଠିତ ଏକ କେଟଲ୍ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଇପାରେ | ପ୍ରଥମ ବିଭାଗ ଅଙ୍ଗାର ପାଇଁ ଉଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଥିଲା, ଦ୍ୱିତୀୟଟି ଜଳ ପାଇଁ | ଫୁଟିବା ପାଇଁ ଜଳ ଯୋଗାଯୋଗ ହୋଇନଥିଲା, କିନ୍ତୁ ଗରମ କୋଇଲା ପାଣି ଥଣ୍ଡା ହେବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଆଯାଇନଥିଲା |
ବ୍ରକିଙ୍ଗ୍ ଏବଂ ପିଇବାର ଚା, ଆମେ କେବଳ Russians ଷିଆ, ଜାତୀୟ ଗୁଣ ହାସଲ କରିଛୁ | ଏହା ବ୍ରୁଇଙ୍ଗ୍ କେଟଲର ଏକ ବଡ଼ ଆକାର ଏବଂ ୱେଲଡିଂ (ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଚା) ର ଅଭ୍ୟାସ, ଏକ କପ୍, ଫୁଟୁଥିବା ପାଣିରେ pough ାଳିଲା | କପରେ କେଟଲରୁ କଳଙ୍କରୁ ବନ୍ୟା ପରିସ୍ଥିତିକୁ ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିସାରିଛି | Russia ଷରେ ସିଟିଟି, ଚା ପିଇବା ପାଇଁ ଗ୍ରହଣ କରାଯାଏ, ପ୍ରାୟତ only ଭାବରେ କ୍ୟାଲୋରୀ ଏବଂ ବହୁ ପରିମାଣରେ ଟେବୁଲ ଉପରେ ଦାଖଲ |
ଯିଏ ସର୍ବୋତ୍ତମ Russian ଷର ପାର୍ଟି ବ୍ୟବସ୍ଥାରେ ଏକ ଚା ପାର୍ଟି ବ୍ୟବସ୍ଥା କରିବାକୁ ସ୍ଥିର କଲା, "ସଠିକ୍" କାଠ ସାମୋଭାର ବିନା କରିଥିଲା | ଯଦି ତାହା ହୋଇନଥାଏ, ଆପଣ ଏକ ବ electric ଦୁତିକ ଉପକରଣ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ, କିନ୍ତୁ ମନୋବଳ ତାହା ହେବ ନାହିଁ | ଏକ ପୁରୁଣା ସାମୋଭାର କାଠ ଚିପ୍, କୋଇଲା, ଶୁଖିଲା ଗୁଣ୍ଡ ସହିତ ତରଳି ଯାଇଛି | ତେଣୁ, ସହରୀ ଆପାର୍ଟମେଣ୍ଟରେ ଏହା ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ ନୁହେଁ | ରାଜିଗିଗିଗିଗିଗି ସାମୋଭାରା - ପ୍ରକ୍ରିୟା ଫୁସଫୁସରୁ ନୁହେଁ, ଏବଂ ଆରମ୍ଭ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଭୋଗିବାକୁ ପଡିବ | କିନ୍ତୁ ଫଳାଫଳ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ଅଟେ |
କିସମ ପାଇଁ, କଳା ଚାଇନିଜ୍ ଚା ଜାତୀୟ ଚା 'ପାର୍ଟି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ | ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଆପଣ historicrorition ପାଇଁ ଯୋଗ୍ୟତା ଅର୍ପଣ କରିପାରିବେ - ପୁରୁଣା Russia ଷରେ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପାଇଁ ଏହି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପାନୀୟ ବ୍ୟବହାର କରିଥିଲେ | ଯଦି କମ୍ପାନୀ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ବଡ ହେବାକୁ ଯାଉଛି, ସମସ୍ତଙ୍କୁ ଖୁସି କରିବା ପାଇଁ ଅନେକ କିସମର ଭଲ ଷ୍ଟକିଙ୍ଗ୍ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଆପଣ ଏପରି ଏକ ଚୟନ ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବେ: କଳା ଚାଇନିଜ୍ କିମୁନ୍ (ଯେତେବେଳେ ବ୍ରାଇଭ୍, ଭାରତୀୟ ଆସମ (ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଯାଦୁଗର), ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ ଯାଦୁକର | ଅବଶ୍ୟ, ହର୍ବସ୍ ଏବଂ ବିରି ଯାଇଥିବା rus ଣ ଏବଂ ବିରି, ମେଣ୍ଟ, ବିଚ୍ଛିନ୍ନତା (ପତ୍ର ଏବଂ ବିରି), ଷ୍ଟ୍ରବେରି it.d. ଏହା ଏକ ପାନୀୟ ତିଆରି କରେ ନାହିଁ କେବଳ ସୁଗନ୍ଧିତ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ, କିନ୍ତୁ କିଛି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଆଧ୍ୟାତ୍ମିକ |
ବଣ୍ଟନ
ଯଦି ଆପଣ THAR ଷାଠିଏ Russia ଷରେ ପ୍ରତିଷ୍ଠା ହୋଇଥିବା Russia ିତୀୟରେ ପ୍ରତିଷ୍ଠା ହୋଇଥିବା ଟେବୁଲ୍ ଚୋରି ଲାଇଲନ୍ ଟାବନକ୍ଲୋଥଙ୍କ ଟେବୁଲ୍ ବର୍ଦ୍ଧିତ ଚା 'ବାବିଜ୍ ଦ୍ୱାରା ସେବା କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ | ଯଦି କ complick ଣସି ଅଭିଯୋଗ ଏବଂ ସିରାମିକ୍ସ କପ୍ ଧାରକମାନେ ଉପଯୁକ୍ତ | କଟା ଚିନି ସହିତ କସାରିଲିଟିସା (ଏହା tewezers ସହିତ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ | ଟେବୁଲ ଉପରେ ଥିବା ଆକ୍ରମଣ ଏକ କଟା ଲେମ୍ବୁ ଏବଂ କ୍ଷୀର ସହିତ କ୍ଷୀର କିମ୍ବା କ୍ରିମ୍ ସହିତ ଏକ ପ୍ଲେଟ୍ ହେବା ଉଚିତ୍ | ଏବଂ, ଅବଶ୍ୟ, ସର୍ବୋତ୍ତମ ଘରେ, ଏକ ଅବିସ୍ମରଣୀୟ ସିଡ଼ିଦାରୀ ପରି ... ବାଟରେ ... ବାଟରେ, ଲେମ୍ବୁ ବିଷୟରେ | ଦୁ At ଠିକ, ଶୁଭ Russian ଷିଆ, ଏକ ଦୀର୍ଘ ଯାତ୍ରା ପରେ ଅତିଥିମାନେ ସେବା କରିବାକୁ ପାରଙ୍ଗମାରୀ ଥିଲେ | ରାସ୍ତାରେ କମ୍ପିବା ପରେ, ଅଫ୍ ରୋଡ୍ କମ୍ପାନିବା ପରେ, ମୁଁ ସାଧାରଣତ nother "ବଳାତାତୁମାନେ" ଯନ୍ତ୍ରଣା ଭୋଗୁଛି "), କିନ୍ତୁ ଲେମ୍ବୁ ସହିତ ଚା ଏକ ରାଜ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ ଥିଲା |
ଆଦର୍ଶ ଚର୍ଚ୍ଚରେ ଦାଖଲ ହୋଇଥିବା ଯଦି ସମସ୍ତ ବିଚ୍ଛିନ୍ନ ହୋଇଥିବା ଯଦି ସମସ୍ତ ବିଚ୍ଛିନ୍ନତା ଦୋକାନ ହେବ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ଘରେ ଅଛନ୍ତି | ଏହା ଆତିଥ୍ୟର ଏକ ବିଶେଷ ପରିବେଶ ସୃଷ୍ଟି କରିବ | Russian ଷୀ ପର୍ତ୍ତତ୍ତା ରେ, ଟେବୁଲ୍ ଭୋକିଲା ଠାରୁ କେହି ରକ୍ଷା ପାଇପାରିବେ ନାହିଁ | ତେଣୁ, ସାଧାରଣତ the ଟେବୁଲ ଉପରେ ଯାହା ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ: ପିସ୍ ଏବଂ ପିଜି (କୋବି, ମାଂସ, ମୂନ୍ଦ୍ର, ବେଙ୍ଗୁଡ଼ଦ, ଗୁଇନାବ୍ରେଡ୍ ଏବଂ କୁକିଜ୍, ବେଙ୍ଗୱିଚ୍ ଏବଂ କୁକିଜ୍, ବେଙ୍ଗ ୱିଚ୍ ସହିତ (ଲେଟର୍ ସହିତ, ରେଡ୍ ମାଛ, ପନିର, ପେଷ୍ଟ, ଘନ, ଜାମ, ବାଦାମ, ଚକୋଲେଟ୍, ଚକୋଲେଟ୍, ମିଠା ପେଷ୍ଟ୍ରି, ବିରି ଏବଂ ଫଳ | ଟେବୁଲ ଉପରେ ଏହି ସମଗ୍ର ତାଲିକା ହୃଦୟଙ୍ଗମ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ନୁହେଁ | ସବୁକିଛି ରେ ଏକ ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ମାପ ରହିବା ଉଚିତ୍, କାରଣ ଚା ପିଇବା ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ, ଆନନ୍ଦ ନୁହେଁ, ଏବଂ ବୃଦ୍ଧି ହେତୁ ମୃତ୍ୟୁ ନୁହେଁ | ଭଲ, Russian ଷିଆ ଚା ସମାରୋହରେ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବିଷୟ ହେଉଛି ଏକ ଭଲ କମ୍ପାନୀ ଏବଂ ଆନ୍ତରିକ କଥାବାର୍ତ୍ତା | ଏହାକୁ ପ୍ରଥମେ ନିଆଯିବା ଉଚିତ୍ |
ସମ୍ପାଦକଙ୍କ ଟ୍ରାଭେଲ୍ସ ଅଫ୍ ହୋଟେଲ ପେରେସାବ୍ଲଲ୍ M. A... Vroutigny ର ସଂଗଠନର ସଂଗଠନର ସଂଗଠନକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ |