ଦୁର୍ଭାଗ୍ୟବଶତ।, ଷ୍ଟ୍ରାକ୍ବେରିର ନୂତନ ଫର୍ମରେ ଲ ଷ୍ଟ୍ରିବାରଣଗୁଡ଼ିକର ନୂତନ ଫର୍ମରେ ଗଚ୍ଛିତ ହେବ ନାହିଁ, ଏବଂ ତାପରେ ଯଦି ଏହା ସଠିକ୍ ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଥାଏ | ଫ୍ରିଜ୍ ରେ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ରେ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପାଇଁ ବିରି ପ୍ରସ୍ତୁତି ବିଷୟରେ ଆମେ ପରାମର୍ଶ ଦେଉଛୁ, ଏବଂ ସଠିକ୍ ଫ୍ରିଜ୍, ଚିନି ଏବଂ ଶୁଖିବା ପାଇଁ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ |
ପାଚିଲା ସୁଗନ୍ଧିତ ଷ୍ଟ୍ରବେରି - ପିଲା ଏବଂ ବୟସ୍କମାନଙ୍କ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସୂକ୍ଷ୍ମତା | AZT ତୁରେ ଏହା ବହୁତ, ବିଶେଷତ will ଯେତେବେଳେ ଅମଳ ଦିଆଯିବ | ଏହା ଏକ ଦୟା ଯାହା ଏହା ଅଳ୍ପ ସମୟ ପାଇଁ ଗଚ୍ଛିତ ହୁଏ, ଶୀଘ୍ର ନରମ ଏବଂ ଫ୍ଲୁଟର ହୋଇଯାଏ | ତଥାପି, ଫସଲ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ସମ୍ଭବ ଏହା ସମ୍ଭବ ଏହା ସମ୍ଭବ | ଘରେ ଷ୍ଟ୍ରବେରି ରଖିବା ପାଇଁ ଆମେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉପାୟ ସଂଗ୍ରହ କରିଥିଲୁ |
ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ବିଷୟରେ |
ଆମେ ୟେଡାଡା ବାଛିବା |ଅମଳ ସଞ୍ଚୟ କରିବାର ଚାରୋଟି ଭଲ ଉପାୟ |
1. ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ |
2. ଫ୍ରିଜରେ |
3. ସାଉଚାଇଟିଟ୍ |
4. ଶୁଖିବା |
ଏକ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ବେରୀ କିପରି ବାଛିବେ |
ରସାତ୍ମକ ବିରି ବହୁତ କଇଁତି | ସେମାନେ ଅତ୍ୟଧିକ ଉଷ୍ମତା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ଦେଖାଯାଉ ନାହାଁନ୍ତି | କୋଠରୀରେ ସେମାନେ କିଛି ଘଣ୍ଟା ପରେ ନଷ୍ଟ କରିବେ | ତେଣୁ, ଫଳକୁ ଯତ୍ନର ସହ ସିଲେକ୍ଟ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ | ଫରଶରୀ ଏବଂ ଇଲାଷ୍ଟିକ୍ ବିରି ବାଛନ୍ତୁ | ସେଗୁଡ଼ିକ ଅନ୍ଧାର ଏବଂ ନରମ ହୋଇଥିବା ସ୍ଥାନ ହେବା ଉଚିତ ନୁହେଁ, ଏକ ୟୁନିଫର୍ମ ଲାଲ ରଙ୍ଗ ଏବଂ କଠିନତା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ | ଛୋଟ ନରମ ଖଣ୍ଡ ସହିତ ମଧ୍ୟ କପି ଅଛି |
ଲମ୍ବା ଗଚ୍ଛିତ ବିଶେଷ ଭାବରେ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ବ୍ୟକ୍ତି | ପ୍ରଚୁର ପ୍ରେରଣା ଦ୍ୱାରା ସେମାନେ ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରିବେ, ସହଜରେ ପରିବହନ ବହନ କରନ୍ତୁ | ଏଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି "ଏଲସାନ୍ଟା", "ଆଲବା" ଏବଂ "କୋଙ୍ଗସ୍", ମଧ୍ୟମକାଳୀନ "ମାଲୱାଡି" ମାଲୱାଟ ", ଲେଗାସସ୍", ବୃହତ-"ମାଲ୍କେଟ୍" ଏବଂ "କିସ୍ ନେଲିସ୍" | ସମସ୍ତ ଷ୍ଟ୍ରବେରି କପ୍ ସହିତ ରହିବା ଉଚିତ୍ | ସେମାନଙ୍କ ବିନା, ସେ ଶୀଘ୍ର ଉଡିଯାଏ | କ୍ଷେତ୍ରରେ ଦୃଶ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ | ଇଲାଷ୍ଟିକ୍ ସବୁଜ ଲିଫଲେଟ୍ ସତେଜତା ବିଷୟରେ କଥାବାର୍ତ୍ତା କରେ, କିନ୍ତୁ ପଶୁପକ୍ଷୀ ବାଦାମୀ ଚିହ୍ନ ଯାହା ଉତ୍ପାଦକୁ କାଉଣ୍ଟରରେ ଚିରି ଦିଆଯାଇଥିଲା |
ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ଅମଳ କିପରି ରଖିବେ |
ଅମଳର ସହଜ ଉପାୟ, ଏଥିରୁ ୱେଲଡିଂ ହୋଇଥିବା ସୁଗନ୍ଧିତ ଜାମ | ଅନେକ ଏହା କରନ୍ତି, ବିଶେଷତ ite ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ | ଏହା କେବଳ ଖରାପ ଯେ ଭିଟାମିନ୍ ଯେ ଏହି ବେରରିମାନେ ଜାମରେ ପ୍ରାୟ ନାହୁଁ | ବିରି ଏବଂ ଭ୍ରୁଇଟାମିନ୍ ରଖିବା ପାଇଁ ଅନେକ ଉପାୟ ଅଛି | ଆମେ ଅଧିକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଅଂଶୀଦାର କରୁ |1. ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ |
ଏଠାରେ, ବିରିଗୁଡ଼ିକ 7-10 ଦିନ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇପାରିବ, ସର୍ବାଧିକ 14. ଦ୍ ed ାରା ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇଛି ଯେ ସେଗୁଡ଼ିକ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଛନ୍ତି | ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା | ସର୍ବୋତ୍ତମ ଫଳାଫଳ ଏତେ-ନାମକ ସତେଜତା ଜୋନ୍ ଦେଇଥାଏ | ଫ୍ରିଜ୍ ର ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ପୃଥକତା, ଯେଉଁଠାରେ 0-2 ° C ପରିସର ମଧ୍ୟରେ ଯଥେଷ୍ଟ ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କରାଯାଏ | ଏଠାରେ ସେମାନେ ଅଧିକ ସମୟ ସଂରକ୍ଷଣ କରିଛନ୍ତି | ତଥାପି, ଷ୍ଟାକ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ସେମାନଙ୍କୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ |
- ଆମେ ବିରି ଯାଇଥାଉ | କମ୍ପନ ନକରି ଆମେ ପାଚିବା, କଠିନ, ନମୁନାଦିଅ | ଫଳ ଅପସାରଣ କରେ ନାହିଁ | ଆପଣ ଧୋଇ ପାରିବେ ନାହିଁ! ଏହା କେବଳ ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ କରାଯାଇଥାଏ, ନଚେତ୍ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ଶୀଘ୍ର ଖରାପ ହୋଇଯିବ |
- ଆମେ ଟୋରା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରୁଛୁ | ଏହା ଏକ କାର୍ଡବୋର୍ଡ କିମ୍ବା କାଠ ବାକ୍ସ, ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଟ୍ରେ ହୋଇପାରେ | ଟୁଥପିକ୍ କିମ୍ବା ଡ୍ରିଲ୍ ସାହାଯ୍ୟରେ, ଆମେ କାନ୍ଥରେ ଛିଦ୍ର ଏବଂ ତଳ ଭାଗରେ ଛିଦ୍ର ତିଆରି କରୁ, ଯଦି ନଥାଏ | ସେମାନେ ଜବରଦସ୍ତ ଏୟାର ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି |
- ପ୍ୟାକେଜ୍ ଦ୍ୱାରା ନିମ୍ନରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ | ଆମେ ନରମ କାଗଜ ସିଟ୍ ସହିତ ଠିଆ ହେଲୁ | ଏହା ଅଧିକ ଆର୍ଦ୍ରତା ଗ୍ରହଣ କରିବ |
- ଅମଳକୁ ଡିଜାଇନ୍ କର | ଏହା ଏକ ବାଧ୍ୟତାମୂଳକ ସ୍ଥାନ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଆକାଂକ୍ଷିତ | ବିଶେଷ ଭାବରେ ଯଦି କଡ଼ରେ ମଲଡି ନମୁନା ଦେଖାଯାଏ | ଆମେ ଟେବୁଲ୍ ଭିନେଗାରକୁ ପାଣିରେ ବିଭକ୍ତ କରୁ | ଅନୁପାତ 1: 3 ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ | ଫଳାଫଳର ସମାଧାନରେ, ବାଦାମୀମାନଙ୍କୁ ଖାଇବାକୁ ଦିଅ, ଶୁଖିଲା ପାଇଁ | କିମ୍ବା drug ଷଧକୁ ସ୍ପ୍ରେରରେ our ାଳନ୍ତୁ ଏବଂ ଫଳକୁ ସ୍ପ୍ରେ କରନ୍ତୁ |
- ଆମେ କପ୍ ର ଟ୍ରେରେ ବିରିଗୁଡ଼ିକୁ ରଖୁ | ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ, ଆମେ ଅଳ୍ପ ଦୂରତା ଛାଡିବା: 0.7-1 ସେମି | ଏହା ପରସ୍ପରକୁ ସ୍ପର୍ଶ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରିବ |
- ଆମେ ପ୍ୟାକେଜିଂକୁ ଏକ ଲାଇଲନ୍ ଟାୱେଲ୍ କିମ୍ବା ଗଜର୍ ସହିତ କଭର୍ କରି ଆମେ ଫ୍ରିଜ୍ ବିଭାଗରେ ଅପସାରଣ କଲୁ |
ଫ୍ରିଜେରିଷ୍ଟରେଟରରେ ଷ୍ଟ୍ରବେରି ବନ୍ଦ କରିବାବେଳେ ଅନ୍ୟ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ସହିତ ପଡ଼ୋଶୀଙ୍କୁ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ଆକାଂକ୍ଷିତ ଅଟେ | ଯଦି ସେଗୁଡିକ ଛାଞ୍ଚ ସହିତ ସଂକ୍ରମିତ ହୁଅନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଶୀଘ୍ର ବିରି ଯାଇଯିବ |
ଏକ lid ାଙ୍କୁଣୀ କିମ୍ବା ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ସହିତ ପାତ୍ରକୁ ସଫା କରିବା ଅସମ୍ଭବ ଅଟେ | ଏହାର ବିଷୟବସ୍ତୁ ଶୀଘ୍ର ଖରାପ ହୋଇଯିବ | ବେଳେବେଳେ ସଂଗୃହିତ ବିରିଟି ବହୁତ ମଇଳା | ଏହି ରୂପରେ, ସେଗୁଡିକ ଗଚ୍ଛିତ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ | ସେମାନେ ସେମାନଙ୍କୁ ଧୋଇଲେ, କପ ଖଳ ହଟାନ୍ତୁ | ତା'ପରେ ଟ୍ରେ କିମ୍ବା ପାତ୍ରର ୱାଫଲ୍ ଟାୱେଲର ତଳ ଭାଗରେ ରଖ, ଯାହା ଅତ୍ୟଧିକ ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ଗ୍ରହଣ କରେ | ଏହାକୁ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ରଖାଯାଇଛି | ସେ ଗୋଟିଏ କିମ୍ବା ଦୁଇ ଦିନ ଉଡ଼ିବ |
2. ଫ୍ରିଜରେ |
ଉପଯୁକ୍ତ ଫ୍ରିଜ୍ ଭିଟାମିନ୍ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରଦାନ କରେ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦର ସ୍ୱାଦକୁ ନଷ୍ଟ କରେ ନାହିଁ | ଏକ ଫ୍ରିଜ୍ ଫର୍ମରେ, ଏହା ପରବର୍ତ୍ତୀ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗଚ୍ଛିତ ହୋଇପାରେ | ଷ୍ଟ୍ରବେରର ବହୁ ପରିମାଣର ଜଳ ଦଖଲ କରୁଥିବା 100% କୁ ଦଖଲ କରୁଥିବା ବିଷୟରେ କହିବାକୁ ବିଚାର କରି, ଏହା ହେଉଛି ପରିଚ୍ଛାମନା ପରେ ଏହାର ଫର୍ମ ହରାଇବ | ତେଣୁ, ଫ୍ରିଜିବା ପାଇଁ, ଗରମ ହୋଇନଥିବା ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକ ଖାଲି ଚିହ୍ନ ବିନା ମନୋନୀତ ହୁଏ |
ଥଣ୍ଡା ବିରି ପୂର୍ବରୁ, ସେମାନେ ଘୁଞ୍ଚନ୍ତୁ, କପଗୁଡିକ ଅପସାରଣ କରନ୍ତୁ | ସେହି ଧୋଇବା ପରେ ଶୁଖିଗଲା | ସେଠାରେ କ extra ଣସି ଅତିରିକ୍ତ ଆର୍ଦ୍ରତା ରହିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ପ୍ରସ୍ତୁତ ବିରି ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇପାରିବ | ଏହା କରିବାକୁ, ସେଗୁଡିକ ଏକ ବେକିଂ କିମ୍ବା ବଡ ଥାଳି ଉପରେ ଗୋଟିଏ ସ୍ତରରେ ରଖାଯାଇଛି | ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ଛୋଟ ଦୂରତା ଛାଡିଦିଅ | ଏକ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ସହିତ କ୍ୟାପ୍ କରି 10-12 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଫ୍ରିଜରେ ରଖାଯାଇଛି | ଫ୍ରିଜ୍ ଫଳଗୁଡିକ ଅପସାରିତ ହୋଇଛି, ପ୍ୟାକେଜରେ ଫୋଲ୍ଡ | ସେମାନେ ଏଥିରୁ ବାୟୁକୁ ଚିପିଛନ୍ତି, ଜୋରରେ ବନ୍ଦ ହୋଇଗଲେ, ଫ୍ରିଜରେ ଅପସାରିତ ହୋଇଥିଲେ |
ବେଳେବେଳେ ଫ୍ରିଜ୍ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ସମଗ୍ର ବିରି ଦହି କିମ୍ବା ଚକୋଲେଟ୍ ରେ ଖାଲି | ଏହିପରି ସେଲ୍ ଫର୍ମ ପାଳନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଡଲପକୁ ଛିଣ୍ଡାଇବାକୁ ଦେବ ନାହିଁ | ଏହା ସହିତ, ଏହା ପ୍ରସ୍ତୁତ ଉପଯୋଗୀ ମିଠା ଶବ୍ଦ ହୋଇଯାଏ | ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ କଟା ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଛି | ସେମାନେ ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସମାନ ଭାବରେ ମାର୍ଗଲେସ୍, ଏହି ଫର୍ମକୁ ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ | ବିରି ଏକ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ଛୁରୀର ଖଣ୍ଡରେ କାଟି ଦିଆଯାଇଛି | ସେମାନଙ୍କୁ ସିଟ୍, ଫ୍ରିଜ୍ କର | ତା'ପରେ ସେମାନେ ପାତ୍ର କିମ୍ବା ପ୍ୟାକେଜଗୁଡ଼ିକୁ ରଖିଲେ |
ବେଳେବେଳେ ଫ୍ରିଜ୍ ସାମ୍ନାରେ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ଚିନି ସିରପ୍ ସହିତ poured ାଳି ଦିଆଯାଏ | ଏପରି ଜଣେ ଯୋଗୀ ଆକୃତି ଏବଂ ଅମୂମା ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, କିନ୍ତୁ ଏକ ମଧୁର ସ୍ୱାଦ ଦେଇଥାଏ | ଏହା ସବୁ ନୁହେଁ | ସିରପ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ ଜଳ ଏବଂ ଚିନି, ଅନୁପାତ 1: 1 | ସ୍ଫଟିକଗୁଡିକର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବିଲୋପରେ ସମାଧାନ ଗରମ ଅଟେ | ତା'ପରେ ଏହା ଶାନ୍ତ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ | ପେକ୍ଟିନିକ୍ ସିରପ୍ ଉପଯୁକ୍ତ ଅଟେ | ଏହା ଖରାପ ହେବ, କିନ୍ତୁ ମିଠା ନୁହେଁ | ପେକ୍ଟିନ୍ ପ୍ୟାକିଂରେ ଥିବା ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଅନୁଯାୟୀ ଏକ ସମାଧାନ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ | ଏହା ଭିନ୍ନ ହୁଏ, ତେଣୁ କ iseral ଣସି ସାଧାରଣ ରେସିପି ନାହିଁ | ଏବଂ ଫିକଷ୍ଟ ପୂର୍ବରୁ ପେକ୍ଟୋଭୋ ଏବଂ ଚିନି ସିରପ୍ ବିରି |
ଆପଣ ଷ୍ଟ୍ରବେରି ପ୍ୟୁରି ଫ୍ରିଜ୍ କରିପାରିବେ | ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ପରେ, ଏହା ପେଷ୍ଟେରୁମାନଙ୍କ ସହିତ ଯୋଡା ଯାଇଛି, ମିଠା, ସତେଜ ଖାଏ | ଏହା ଦୃଶ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ହରାଇବ ନାହିଁ, ଯାହା ପାଇଁ ହୋଷ୍ଟେସ୍ ଅତ୍ୟଧିକ ପ୍ରଶଂସିତ | ଅନ୍ୟ ଜଣେ ପ୍ଲସ୍ ହେଉଛି ରୋଷେଇ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ବିରି ବାଛିବା ଆବଶ୍ୟକ ନୁହେଁ | ଏହା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଯେ ସେମାନେ ପିନ୍ଧୁ ନାହାଁନ୍ତି। ଦ୍ରାକ୍ଷାଲତା ଧୋଇବା, ଶୁଖିଲା ଏବଂ ମିଶ୍ରିତ | ଆପଣ ଅନ୍ୟ କ way ଣସି ଉପାୟ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ: ଏକ ମାଂସ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡର୍, ବ୍ରଶ୍ କିମ୍ବା ଫଙ୍କ ସହିତ ଷ୍ଟ୍ରେନ୍ |
ଫଳସ୍ୱରୂପ, ଏକ ତରଳ ପବନ ପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ | ବ ally କଳ୍ପିକ ଭାବରେ, ଚଟାଣ ସାଇଲେ ସ୍ରି ଯୋଡି ହୋଇଛି, କିନ୍ତୁ ଏହା ବିନା ଆପଣ କରିପାରିବେ | ଜନତା ଛୋଟ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ପାତ୍ର କିମ୍ବା ଟ୍ରେରେ ଆଚ୍ଛାଦିତ, ଏକ lid ାଙ୍କୁଣୀରେ ଆଚ୍ଛାଦିତ | ତାପରେ ଫ୍ରିଜରେ ହଟାନ୍ତୁ | ଠିକ୍, ଯଦି ଟ୍ରେର ଆକୃତି ଆପଣଙ୍କୁ ପରସ୍ପରର ଆକାରକୁ ପୁନର୍ବାର ରଚନା କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ | ଏହା ଖାଲି ସ୍ଥାନର ପ୍ରତ୍ୟେକ ସେଣ୍ଟିମିଟର ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ |
3. ଜାପର
ଯଦି ସେମାନେ ଚିନି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି ତେବେ ଷ୍ଟ୍ରବେରିର ସେଲଭର ଜୀବନ ଯଥେଷ୍ଟ ବିସ୍ତାର ହୋଇପାରିବ | ଏହା କଠିନ ନୁହେଁ |
- ଆମେ ବିରି, ମୋର ଏବଂ ଶୁଷ୍କକୁ ଶପଥ କରିଥିଲୁ | ବଡ଼ ଫଳ ଚାପରେ କଟା |
- ଆମେ ସେମାନଙ୍କୁ ପ୍ୟାନରେ ରଖିଛୁ, ଚିନି ଶୋଇପଡେ | ଅନୁପାତ 1: 1.2 ରୁ 1: 0.8 ରୁ ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ | ଏହା କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷେତ୍ରକୁ ରଖିବା କଥା, ଅଧିକ ଚିନି ଏଥିରେ ରହିବା ଉଚିତ୍ |
- ଆମେ 10-12 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଏକ ଶୀତ ସ୍ଥାନରେ ଏକ ସସ୍ସପାନ୍ ରଖିଲୁ, ତୁମେ ରାତିରେ ପାରିବ | ସମୟ ସମୟରେ ଏହା ମିଶ୍ରଣ କରିବାର ଇଚ୍ଛାଯୋଗ୍ୟ |
- ରାନ୍ଧିବା ପ୍ୟୁରି | ଆମେ ପାତ୍ରର ବିଷୟବସ୍ତୁକୁ ଏକ ଚାମଚ କିମ୍ବା ଭେଷ୍ଟି କିମ୍ବା ମିଶ୍ରଣ ସହିତ ବୁ understand ୁ |
- ମୋର ଗ୍ଲାସ୍ କ୍ୟାନ୍, ନିରୂପଣ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା |
- 1-1.5 ସେମି ଉପରେ ପହଞ୍ଚିବା ବିନା ଷ୍ଟ୍ରବେରି ମାସରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ବ୍ୟାଙ୍କଗୁଡିକ ପୂରଣ କରନ୍ତୁ |
- ଅବଶିଷ୍ଟ ସ୍ଥାନ ଚିନି ବାଲିରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ | ବ୍ୟାଙ୍କ ବନ୍ଦ |
ଯଦି ଏହା ଥିବାରୁ ଫ୍ରେଡ୍ରିଗରେଟରରେ ପରିଣତ ହୋଇଥିବା ଫଳାଫଳକୁ ଫ୍ରିଜରେଟରରେ ରଖିବା ଆବଶ୍ୟକ | ଶୀତଦିନେ ଏହାକୁ ବାଲକୋନୀକୁ ନିଆଯାଇପାରେ | 3 6 ° C ତଳେ ତାପମାତ୍ରାରେ, କ୍ୟାଚ୍ ପୁଣାକେ ଏକ ବର୍ଷକୁ ଅଧ ବିତାଇ ଦିଆଯାଇଛି |
4. ଶୁଖିବା ଫଳଗୁଡିକ |
ଘରେ, ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ମଧୁର କଠିନ ରଖନ୍ତୁ | ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପାଇଁ ଆପଣ ଏହାକୁ ଶୁଖିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିପାରିବେ | ଏହା କରିବା ପାଇଁ, ସଫା ଫଳଗୁଡ଼ିକ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡରେ କାଟିଦିଏ | ଏହା ସମାନ ଅଟେ ଯାହା ସେମାନଙ୍କର ଉଚ୍ଚତା ସମାନ ଅଟେ | ୟୁନିଫର୍ମ ଶୁଖିବା ପାଇଁ ଏହା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ | ବେରୀ ପ୍ଲେଟ୍ ଗୁଡିକ ଏକ ବେକିଂ ସିଟ୍ କିମ୍ବା ଟ୍ରେରେ ଏକ ଟ୍ରେଗ୍ସ କିମ୍ବା ଟ୍ରେରେ ଆବୃତ | ଏକ ଭଲ ଭୋକରେ ଉଷ୍ମ ସ୍ଥାନକୁ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରନ୍ତୁ, କିନ୍ତୁ ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ବିନା | ଶୁଖିବା ପରେ ଚାରି କିମ୍ବା ପାଞ୍ଚ ଦିନ ପାଇଁ ଚାଲିଯିବ |
ବ electric ଦ୍ୟୁତିକ ରିଗ୍ ରେ କଟା ଶୁଖାଇବା, ଆପଣ ପ୍ରକ୍ରିୟାଗୁଡ଼ିକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିପାରିବେ | ଏହା ପ୍ରାୟ 9-12 ଘଣ୍ଟା ଲାଗିବ |
ଶୁଖିବା ପାଇଁ, ଚୁଲିକୁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ | ଏକ ସ୍ତରରୁ ବିପରୀତ ଏକ ବିପରୀତ | ଏକ ଅର୍ଦ୍ଧ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଏକ ଉଚ୍ଚ ଘଣ୍ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗରମ ହୁଏ | ତାପରେ ଚୁଲିକୁ ବନ୍ଦ କର, ସ୍ଲାଇସ୍ ଟର୍ନ୍ କର, ସେମାନଙ୍କୁ ଥଣ୍ଡା କର | ସମୁଦାୟ ଶୁଖିବା ସମୟ ଆଠ-ନଅ ଘଣ୍ଟାରେ ପହଞ୍ଚିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପୁନରାବୃତ୍ତି କରନ୍ତୁ | ଶୁଖିଲା କଟା କପଡା ବ୍ୟାଗ କିମ୍ବା ଗ୍ଲାସ୍ ପାତ୍ରରେ ଆଚ୍ଛାଦିତ |
ଆମେ ସତେଜ ଷ୍ଟ୍ରବେରି ଗଚ୍ଛିତ କରିବା ବିଷୟରେ କହିଥିଲୁ | ଅନେକ ଉପାୟ ଅଛି | ବୋଧହୁଏ ଆପଣ ଗୋଟିଏ ପଦ୍ଧତି କିମ୍ବା ତୁରନ୍ତ ସବୁକିଛି ଚାହାଁନ୍ତି | ଯେକଣସି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଏହା ପ୍ରତ୍ୟେକ ଚେଷ୍ଟା କରିବା ଏବଂ ପସନ୍ଦ କରୁଥିବା ମୂଲ୍ୟବାନ | ତା'ପରେ ଶୀତଦିନେ ଶୀତଦିନେ ଶୀତରେ ମଧ୍ୟ ଏକ ସୁଗନ୍ଧିତ ବରିଯିବେ, ଗରମ ଦିନ ସଦୃଶ ହେବ |