କାକୁଡିଙ୍କ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣର ସମସ୍ତ ରହସ୍ୟ |

Anonim

ଆମେ କହିଥଲେ ଯେ ଶଯ୍ୟାଚାରୀ ଉପକରଣରେ ଥିବା କାକୁଡିସ୍ ରୁ ଏବଂ ଫ୍ରିଜରେ ଥିବା କାକୁଡିସ୍ ରୁ ଏବଂ ଫ୍ରିଜରେ | ଏବଂ କ concise ଣସି ସଂରକ୍ଷଣ ନାହିଁ!

କାକୁଡିଙ୍କ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣର ସମସ୍ତ ରହସ୍ୟ | 2452_1

କାକୁଡିଙ୍କ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣର ସମସ୍ତ ରହସ୍ୟ |

ଶୀତଦିନେ, ଦେଶ ଶଯ୍ୟା ଉପରେ ବ grow ୁଥିବା କ୍ୟୁକୁମିଟର ପାଇଁ ଅନେକ ହଜିଯାଆନ୍ତି | ସମସ୍ତେ ଜାଣନ୍ତି ନାହିଁ ଯେ ସେମାନଙ୍କୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସତେଜ ରଖିବା ପାଇଁ ଅନେକ ଉପାୟ ଅଛି | ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ ନୁହେଁ | ସମସ୍ତ ଶରତକୁ ଅମଳ କରିବା ପାଇଁ ଘରେ କାକୁଡି ଏବଂ ଶୀତ ହରାଇବା ପାଇଁ ଆମେ ଏହାକୁ କିପରି କାକୁଡି ବ୍ୟବହାର କରିବୁ |

ସଂଗୃହିତ କକୁମୋବର୍ଗୁଡ଼ିକୁ ସତେଜ ସହିତ କିପରି ରଖିବା ବିଷୟରେ |

ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପାଇଁ କାକୁଡର୍ସ ଗଚ୍ଛିତ ହେବ |

ସଂରକ୍ଷଣ କ techni ଶଳ |

- ରେଫ୍ରିଜରେଟର ବିନା |

- ଏକ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ |

- ଫ୍ରିଜରେ

ଭ୍ୟାନେଜ୍ ସଂରକ୍ଷଣର ଭିଣ୍ଟେଜ୍ ପଦ୍ଧତି |

ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ଫଳଗୁଡିକ କିପରି ବାଛିବେ |

କ any ଣସି ପନିପରିବା ପାଇଁ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣ ସମ୍ଭବ ବୋଲି ଏକ ତ୍ରୁଟି ଭାବିବ ବୋଲି ଏକ ତ୍ରୁଟି ଭାବିବ | ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜିନିଷ ଉପରେ ସମାନ, ସମସ୍ତେ ମାସସାରା ମଧ୍ୟ ଲ୍ୟାଚ କରିବେ ନାହିଁ | ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପାଇଁ ସତେଜ କାକୁଡି ଚୟନ କରିବା ସମୟରେ ଅନେକ ନିୟମ ଅଛି ଯାହା ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପାଇଁ ସତେଜ କାକୁଡି |

ଡାହାଣ ଗ୍ରେଡ୍

ଭଲ ଗଚ୍ଛିତ ଘନ, ଜଳୀୟ ଚର୍ମ ସହିତ ଜଳୀୟ କପି ନୁହେଁ | ନରମ, ଅତ୍ୟଧିକ ଆର୍ଦ୍ରତା ପତଳା ପତଳା ଚର୍ମ କ୍ୟୁକମ୍ବର୍ସ ଫିଟ୍ ହେବ ନାହିଁ | ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ସହିତ ସ୍ Special ତନ୍ତ୍ର ପ୍ରକାର ଅଛି | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, "ନେର୍ଜିନ୍ସ୍କି", "ନରୱାଓ, ଅନ୍ୟମାନେ | ଯଦି କ୍ରସର ସଂରକ୍ଷଣ ଯୋଜନା କରାଯାଇଛି, ତେବେ ବୁଣାଯାଇଥିବା କିସଣୀ ବୁଣିବା ପୂର୍ବରୁ ମନୋନୀତ | ଏହାକୁ ପ୍ୟାକେଜରେ ସେମାନଙ୍କ ବର୍ଣ୍ଣନାରେ ଏହା ସୂଚିତ କରାଯାଇଛି |

ବଡ଼ ପ୍ରକାରଗୁଡିକ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସଂରକ୍ଷିତ | ଗ୍ରୀନ୍ହାଉସ୍ ଶୀଘ୍ର ଖରାପ ହୋଇଥାଏ | ମାଟିରେ ସାଲିଙ୍ଗ୍ କିସମକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି | ସାଲାଡ ରଫଲ୍ସ ପୂର୍ବରୁ ସାଲେରେନ୍ ଅବସ୍ଥାରେ ମଧ୍ୟ ସମାନ | ପ୍ୟାରିସ ରେକନ୍ଥନ୍, "ରୂପା", "ସିଲଭରମ୍ବ୍", "ମରାମତି", "ଲେଖକ", "ପ୍ରତିଯୋଗୀ", "ପୋଷାକ", ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି, ଇତ୍ୟାଦି |

ଯଦି ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଅଜ୍ଞାତ, ଆପଣ ରୂପରେ ଫଳ ଚୟନ କରିପାରିବେ | ସୋଇ ସାଲୋଟିଂ ଇନଷ୍ଟେସନରେ ଅନେକ ଚରିତ୍ରଗତ ବ features ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଅଛି | ସେଗୁଡ଼ିକ ଛୋଟ, ଲମ୍ବ 8-9 ସେମିରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ, ଏକ ବିସ୍ତାରିତ ଫର୍ମ | ଛୋଟ ବିହନ କ୍ୟାମେରା ସହିତ କଠିନ ଡାଲ୍ | ଚର୍ମ ମଧ୍ୟ ଘନ, ଚକଚକିଆ | ଛୋଟ ଯକ୍ଷ୍ମା ସହିତ ଆଚ୍ଛାଦିତ | ସ୍ପାଇକ୍ ଗୁଡିକ ଭୂପୃଷ୍ଠରେ ଅବଶ୍ୟ ଉପସ୍ଥିତ | ସେମାନେ ଅନ୍ଧାର କିମ୍ବା କଳା ହୋଇପାରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ କଦାପି ଧଳା ହୋଇପାରନ୍ତି ନାହିଁ | ଆଲୋକ ସ୍ପାଇକ୍ ସାଲାଡ ବ୍ୟତୀତ ଏକ ସଙ୍କେତ ଅଟେ |

କାକୁଡିଙ୍କ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣର ସମସ୍ତ ରହସ୍ୟ | 2452_3

ସତେଜତା

କାକୁଡିଙ୍କ ଉପ ସଂରକ୍ଷଣର ଅବଧି ସେମାନଙ୍କର ସତେଜତା ଦ୍ୱାରା ଯଥେଷ୍ଟ ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ | ସିଧାସଳଖ ଖଟରୁ ସିଧାସଳଖ ଫଳ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଆଦର୍ଶ | ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ, ସେଗୁଡିକ ଧୋଇବାର ଧୋଇବାର ମଧ୍ୟ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇନଥାଏ | ଚର୍ମ ଉପରେ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଲବ୍ରିକାଣ୍ଟ ଯାହା ପାଥୋଜେନିକ୍ ଅଣ-ଅଜବତାମୀ ବିରୁଦ୍ଧରେ ସୁରକ୍ଷା କରେ | ଯେତେବେଳେ ଅପସାରିତ ହୁଏ, ସେମାନେ ଶୀଘ୍ର ହ୍ରାସ କରିବେ | ଦୁର୍ଭାଗ୍ୟବଶତ।, ଏକ ନୂତନ ଅମଳ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସର୍ବଦା ସମ୍ଭବ ନୁହେଁ | ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପରିବହନ କରିବାକୁ ଯାଇପାରେ, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, କୁଟିଜ୍ କିମ୍ବା ବିତରଣ ପାଇଁ ଅପେକ୍ଷା କରି |

ଆମେ ଏହାକୁ କମ୍ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିବା ଜରୁରୀ | ଏକତ୍ର ସମୟ ସରିବା ସମୟରୁ ପାସ୍ ହୋଇଥିବା ସମୟ, ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସୁରକ୍ଷା ପାଇଁ କମ୍ ସମ୍ଭାବନା | ପ୍ରାୟ ଦୁଇ କିମ୍ବା ତିନି ଦିନ, କିମ୍ବା ଆହୁରି ଅଧିକ, ଉତ୍ପାଦ ବୁକମାର୍କିଂ ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ଅନୁପଯୁକ୍ତ | ଯଦି ତୁମେ ସେମାନଙ୍କୁ ବଜାରରେ କିଣିବାକୁ ପଡିବ, ସମଗ୍ର ଦଳର ଅବସ୍ଥା ଉପରେ ବିଶେଷ ଧ୍ୟାନ ଦିଅ | ବୋଧହୁଏ ତିନି କିମ୍ବା ଚାରିଟି ସୁନ୍ଦର କପି ସତେଜତାକୁ ଖୁସି କରିବ | ସେମାନଙ୍କ ଅଧୀନରେ ଯାହା ଅଛି ତାହା ଦେଖିବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ ହୁଅନ୍ତୁ | ସମସ୍ତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ସମାନ ଭାବରେ ସତେଜ ହେବା ଉଚିତ୍ |

ସାଧାରଣ ରାଜ୍ୟ

ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ସେଗୁଡିକ କେବଳ ମନୋନୀତ କପି ହେବ | ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ସେମାନଙ୍କ ଉପରେ କ damage ଣସି କ୍ଷତି ହେବ ନାହିଁ | ଏକ ଛୋଟ ସ୍କ୍ରାଚ୍ କିମ୍ବା ଫାଟ କିମ୍ବା ଫାଟ, ପାଥୋଜେନିକ୍ ଅଣୁଜୀବଗୁଡିକ ଶୀଘ୍ର ପ୍ରବେଶ କରିବା | ରୋଗର ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ସହିତ ନକଲଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟ ପ୍ରତ୍ୟାଖ୍ୟାନ | ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କାକୁଡି ଗଚ୍ଛିତ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ | ଲାଞ୍ଜରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ସେମାନଙ୍କୁ ଏକ କଠିନ ଚର୍ମ ଏବଂ ହଳଦିଆ ଦିଆଯାଏ | ସେମାନେ ଦୀର୍ଘ ଦିନ ଧରି ଅନୁଭବ କରିବେ ନାହିଁ।

କାକୁଡିଙ୍କ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣର ସମସ୍ତ ରହସ୍ୟ | 2452_4

  • ଆମେ ଶଯ୍ୟାରେ ପଡ଼ୋଶୀ ଚୟନ କରୁ: ବଗିଚା ଏବଂ ବଗିଚାରେ ସୁସଙ୍ଗତତା ଟେବୁଲ୍ |

ସର୍ବୋତ୍ତମ କାକୁଡି ସଂରକ୍ଷଣ ପଦ୍ଧତି |

ଫ୍ରିଙ୍କରୀ ଏବଂ ଫ୍ରିଜର୍ ର ଦୃଶ୍ୟ ଆଗରେ, ହୋଷ୍ଟସ୍ ଫସଲକୁ ନୂଆ ଫର୍ମରେ ରଖିବାକୁ ସକ୍ଷମ ହୋଇଥିଲେ | ସେଠାରେ ଅନେକ କ ques ଶଳ ଅଛି | ଘରୋଇ ଉପକରଣ ବ୍ୟବହାର କରି ଆମେ ଅଧିକ ଦକ୍ଷତା ସଂଗ୍ରହ କରିଛୁ | ପ୍ରମାଣିତ ଉପାୟଗୁଡ଼ିକ ସହିତ ପରିଚିତ ହେବା ପାଇଁ ଆମେ ପ୍ରଦାନ କରିବାକୁ ଅଫର୍ କରିବାକୁ, କ୍ୟୁକୁମ୍ବରମାନଙ୍କୁ କିପରି ଅଧିକ ରଖିବେ |

1. ରେଫ୍ରିଜରେଟର ବିନା |

ପ୍ରାୟ 15 ° C ତାପମାତ୍ରାରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉତ୍ପାଦ ସଂରକ୍ଷିତ | ଏହାକୁ କୋଠରୀରେ ଯୋଗାଇବା ପ୍ରାୟତ iticen ଅସମ୍ଭବ ଅଟେ | ତେଣୁ, ପ୍ୟାକ୍ ଫସଲ ସେଲର କିମ୍ବା ସବଫିଲ୍ଡରେ ତଳକୁ ଖସିବ, ଏବଂ ଭୂମିରେ ଥଣ୍ଡା ଅମାରରେ ରଖାଯାଏ | ଅବଶ୍ୟ, ଯଦି ଭଣ୍ଡାର ରାସ୍ତାରେ ରଖାଯାଏ, ପାଣିପାଗ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ | ବରଫ ତଳେ ଆସିବା ଅସମ୍ଭବ ଅଟେ। ମାଇନସ୍ ତାପମାତ୍ରାର ସ୍ୱଳ୍ପ ଶବ୍ଦ ପ୍ରଭାବ ମଧ୍ୟ ସ୍ of ାଧୀନ ଫ୍ରିଜ୍ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ | ସେଗୁଡ଼ିକ ଶବ୍ଦରେ ଆଚ୍ଛାଦିତ, ପପ୍। ଏକ ରେଫ୍ରିଜରେଟର ବିନା ପନିପରିବା କିପରି ରଖିବୁ ସେ ବିଶ୍ଳେଷଣ କରିବ |

ଶୂନ୍ୟସ୍ଥାନ ସହିତ ଏକ ପାତ୍ରରେ |

ଜେଲଗୁଡିକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ପାଇଁ, ସେଗୁଡିକ ଆଇରଲେସ୍ ଜାଗାରେ ରଖାଯାଇଛି | ଏହାକୁ ସହଜ କର | ଆମେ ଷ୍ଟେପ୍-ଷ୍ଟେପ୍ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ ପ୍ରଦାନ କରୁ |

  1. ମୋର ଯତ୍ନର ସହିତ ମନୋନୀତ ଫଳ | ସେଗୁଡ଼ିକ ଛୋଟ କ୍ଷତି ମଧ୍ୟ ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ଚର୍ମକୁ ନଷ୍ଟ ନକରିବା ପରି ଆମେ ପୋଛି ଦେଉନାହୁଁ | କାଗଜ କିମ୍ବା କପଡ଼ାରେ ପରିଣତ କର, ଶୁଖିବାକୁ ଦିଅ |
  2. ବହୁ ପରିମାଣର ଗ୍ଲାସର ବ୍ୟାଙ୍କଗୁଡିକ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା | ଆମେ ସେମାନଙ୍କୁ ଧୋଇ ଶୁଖାଇ ଶୁଖିଦିଅୁ |
  3. ପାତ୍ରରେ ଫଳ ରଖ | ସେମାନଙ୍କୁ କ୍ଷତି ନକରିବା ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କୁ କଠିନ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ | ଆମେ ସମୁଦାୟର ଏକ ତୃତୀୟାଂଶରୁ ଏକ ଖାଲି ଛାଡିଦେବୁ |
  4. ବ୍ୟାଙ୍କଗୁଡିକ ମ middle ିରେ ଏକ ଛୋଟ ପାରାଫିନ୍ ଦୀପ ଲଗାଇଲେ | ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ମୁହୂର୍ତ୍ତ | ଏହା ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ଆମେ ମହମବତୀକୁ ଆଲୋକିତ କରୁ, ତାଙ୍କୁ 8-10 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଜଳିବାକୁ ଦିଅ |
  5. ଯତ୍ନର ସହିତ ଏକ ବୁଡ଼ାଯାଇଥିବା lid ାଙ୍କୁଣୀ ଏବଂ ରଥଯାତ୍ରା କରିବାର କ୍ଷମତାକୁ ଘୋଡାନ୍ତୁ | ମହମବତୀ ବାହାରକୁ ଯିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ସେ ଅମ୍ଳଜାନ ଜଳିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କିଛି ସମୟ ପାଇଁ ଜଳିବ। ଯେତେବେଳେ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶୂନ୍ୟସ୍ଥାନ ପାତ୍ରରେ ଗଠିତ, ମହମବତୀ ବାହାରକୁ ଯିବ |

ଏହି ଉପାୟରେ ସତେଜ କାକୁଡିମାନେ ବସନ୍ତ ଏବଂ ଆହୁରି ଅଧିକ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗଚ୍ଛିତ ହେଉଛନ୍ତି |

କାକୁଡିଙ୍କ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣର ସମସ୍ତ ରହସ୍ୟ | 2452_6

ବାକ୍ସ ଭିତରେ

ଏହି କ que ଶଳ ଆପାର୍ଟମେଣ୍ଟରେ କାକୁଡିଟର ସ୍ୱଳ୍ପ ସମୟ ଅବଧି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ | ଫଳ ଧୋଇବା, ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ପାଇଁ ଏକ ନରମ ଲିକେଜ୍ ଅନ୍ | ତା'ପରେ ଏକ କାଠ ବାକ୍ସରେ କିମ୍ବା ଏକ କାର୍ଡବୋର୍ଡ ବାକ୍ସରେ ଫାଚଆର ସହିତ ଫୋଲ୍ କରନ୍ତୁ | ଆପଣ ସେମାନଙ୍କୁ ମହମ କାଗଜରେ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରିପାରିବେ | ପ୍ରାୟ 15 ° C ତାପମାତ୍ରାରେ, ସେଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରାୟ ଏକ ସପ୍ତାହ ପାଇଁ ସଞ୍ଚୟ ହେବ | ଯଦି ତୁମେ ଏକ ଶାନ୍ତ ସ୍ଥାନକୁ ନେଇଯାଅ, ତେବେ ଦୁଇଜଣ ଶୋଇବେ |

ଆପଣ ସେମାନଙ୍କର ସଂରକ୍ଷଣର ସମୟକୁ ବିସ୍ତାର କରିପାରିବେ | ତେଣୁ, ଯଦି ତୁମେ ପ୍ରତ୍ୟେକଙ୍କୁ ପ୍ରତାରଣା କର, ଏକ ସୁନ୍ଦର ଅଣ୍ଡା ଦ୍ୱାରା, ଏକ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ଗଠିତ | ଏହା ଉତ୍ପାଦର ପ୍ରାୟଶ୍ଚିତ କରେ | ପ୍ରୋଟିନ୍ ଗୁପ୍ତଚର, ତେବେ ପ୍ରତ୍ୟେକ କାକୁଡି ଲୁବିପ୍ରିକେଟ୍ କରି ଶୁଖିବାକୁ ଦିଅ | ସେମାନଙ୍କୁ ବାକ୍ସରେ ରଖିବା ପରେ, ମହମ କାଗଜ ଦ୍ୱାରା ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ | ଯଦି ଏହିପରି କାକୁଡି ଯାହା ଏହିପରି ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କାକୁଡି ରେଫ୍ରିଜରେଟରର ପନିପରିବା ବିଭାଗରେ ରଖାଯାଇଛି, ସେମାନେ ଏକ ମାସରୁ ଅଧିକ ସମୟ ଧରି ରଖିବେ |

2. ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ |

ଏକ ପନିପରିବା ପାତ୍ରରେ ପନିପରିବା ତିନି ରୁ ପାଞ୍ଚ ଦିନ ଗଚ୍ଛିତ ହୋଇଛି | ଅଧିକଭ, ସେମାନେ ସେମାନଙ୍କୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି ନାହିଁ | କିନ୍ତୁ ଆପଣ ସେମାନଙ୍କର ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ବିସ୍ତାର କରିପାରିବେ | ଆସନ୍ତୁ ମୋତେ କୁହନ୍ତୁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ କାକୁଡର୍ସ କେତେ ସମୟ ଧରି କାକୁଡି ରଖନ୍ତି |

ପ୍ଲାଷ୍ଟିକରେ

ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗ୍ - ଭଲ ପ୍ୟାକେଜିଂ | ସେମାନେ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତି | ଉପରୁ କାକୁଡି ପ୍ୟାକେଜରେ ରଖାଯାଇଛି, ଉପରୁ ଓଦା ଗଜରେ ଆଚ୍ଛାଦିତ | ଖୋଲା ପ୍ୟାକେଜ୍ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ରଖ | ଏହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଖୋଲା ଯେ ଏହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଖୋଲା ଅଛି | ଅନ୍ୟଥା, ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ଶୀଘ୍ର ନଷ୍ଟ ହୋଇଯିବ | ଆପଣ ଅନ୍ୟଥା କରିପାରିବେ | ପ୍ରତ୍ୟେକ କାକୁଡି ଏକ କାଗଜ ନାପକିନ୍ କିମ୍ବା କେବଳ ଏକ ନରମ କାଗଜରେ ଗୁଡ଼ାଇ | ସେଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ୟାକେଜରେ ଫୋଲଡ, ରେଫ୍ରିଜରେଟରକୁ ବାହାର କର | ତେଣୁ ସେମାନେ ସାନ୍ତ୍ୱନା ଦୁଇ ସପ୍ତାହ ରହିବେ |

ପାଣିରେ

କ technique ଶଳ ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ଫସଲ ମାସ କିମ୍ବା ଟିକିଏ ଅଧିକ ସଞ୍ଚୟ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ | ଏକ ସମତଳ ଟ୍ରେ କିମ୍ବା ପାତ୍ର ନିଅନ୍ତୁ | ଜଳ ଏଥିରେ poured ାଳିଗଲା ଯାହା ଦ୍ the ାରା କାନ୍ଥଗୁଡ଼ିକ 1-2 ସେମି ପାଇଁ ବନ୍ଦ ଅଛି | ପନିପରିବା ଟ୍ରେରେ ରଖାଯାଏ | ସେମାନେ ଦୃ ly ଭାବରେ ଠିଆ ହୋଇଥିବା ଏବଂ ପଡ଼ିବାକୁ ପଡିବ | ଧମନୀ ରିଫ୍ରିଜରେଟର ଏକ ପନିପରିବା ପାତ୍ରରେ ସଫା କରାଯାଏ | ଆର୍ଦ୍ର କ୍ଷତି ଭାବରେ କାକୁଡି ଏହାକୁ ପୂରଣ କରିବ, ତେଣୁ ଏହାକୁ ପ୍ରତିଦିନ ସମ୍ବୋଧିତ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ |

କାକୁଡିଙ୍କ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣର ସମସ୍ତ ରହସ୍ୟ | 2452_7

3. ଫ୍ରିଜରେ

କାକୁଡିମାନେ ଜଳୀୟ, ଫ୍ରିଜ୍ କରିବା ସହଜ ଏବଂ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗଚ୍ଛିତ | ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ ପରେ, ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ, କିନ୍ତୁ ସେମାନେ ଏକ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଲୁକ୍ ହରାଇ ପାରିବେ | ଏହା ଘଟିବ ନାହିଁ, ତୁମେ ସେମାନଙ୍କୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଫ୍ରିଜ୍ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ | ଶୀତଦିନେ ସତେଜ କାକୁଡର୍ସ କିପରି ଫ୍ରିଜ୍ କରିବେ ଆମେ ବୁ explain ାଇବୁ |

  1. ଘନ ଚର୍ମ ସହିତ ଘନ ଚର୍ମ ସହିତ ଆମେ ପାଚିବା ଚୟନ କରୁ | ସେଗୁଡିକ ସ୍କ୍ରାଚ୍, କଟା, ରୋଗର ଚିହ୍ନ ନୁହେଁ |
  2. ଦ running ଡିବାରେ ମୋର ପନିପରିବା, ଯତ୍ନର ସହିତ ସମସ୍ତ ପ୍ରଦୂଷଣକୁ ଘଷନ୍ତୁ | ଆମେ ଏକ ନରମ କପଡା ଉପରେ ଶୋଇଛୁ, ଆମେ ଅଧ ଘଣ୍ଟାଠାରୁ କମ୍ ନୁହଁ | ଅଧିକ ଭଲ ଅତ୍ୟଧିକ ଜ୍ୟାକ୍ ସହିତ ଏହାକୁ ପୋଛିଦେବା ଆବଶ୍ୟକ ନୁହେଁ, ଆପଣ ଚର୍ମକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇ ପାରିବେ |
  3. ସ୍ୱାଦ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁଥିବା ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱରେ କାକୁଡି କାଟି ଦିଅ | ଯଦି ତିକ୍ତ ଉପସ୍ଥିତ ଥାଏ, ଆମେ ଏହି ଉଦାହରଣକୁ ବିଦ୍ରୋହ କରୁ |
  4. ପନିପରିବାରେ କଟା ସହିତ କଟା | ପ୍ରତ୍ୟେକ ମଗ୍ ର ଘନତା 3 ମିମି ଠାରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ | ଆପଣ ଛୋଟ କ୍ୟୁବରେ କାଟି ପାରିବେ | ଆମେ ଅଧ ଘଣ୍ଟା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ଯିବା | ମୋତେ ସ୍ପ୍ରାଫ୍ଟ ଆର୍ଦ୍ରତା ସଫା କରିବାକୁ ଦିଅ |
  5. ଆମେ ଏକ କଟି ବୋର୍ଡରେ ଗୋଟିଏ ସ୍ତର ସହିତ ଗୋଟିଏ ସ୍ତର ସହିତ କିମ୍ବା ଏକ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ସହିତ କଭର ରଖୁ, ଏକ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ସହିତ ଆବରଣ ରଖ |
  6. ଆମେ 10-12 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଫ୍ରିଜ୍ ରେ କାଟିବା ଅପସାରଣ କରୁ |
  7. ବେକିଂ ସିଟ୍ ବାହାର କର, ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା କଟାଗୁଡିକ ଏଥିରୁ ବାହାର କର | ଆମେ ସେମାନଙ୍କୁ ପ୍ୟାକେଜରେ ଯୋଗ କରୁ, ସେମାନଙ୍କୁ ବାୟୁ, ବାନ୍ଧିବା କିମ୍ବା ବନ୍ଦ କରି ଚିପିଦିଅୁ | ଆପଣ ଉପଯୁକ୍ତ ପାତ୍ରରେ ଫ୍ରିଜ୍ ଫ୍ରିଜ୍ କରିପାରିବେ |

ବେଳେବେଳେ କାକୁଡି ଫ୍ରିଜ୍ କରିବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଅଛି | ଅଭିଯୋଗ ହୋଇଛି ଏହା ବହୁତ ସହଜ ଅଟେ | ବାସ୍ତବରେ, ଏହିପରି ଫ୍ରିଜ୍ ସହିତ ମେସେଜ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ନୁହେଁ | କିନ୍ତୁ କେବଳ ଫଳାଫଳ ଅଦୃଶ୍ୟ ହୋଇପାରେ | ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ପରେ ପୁରା ପନିପରିବା ସ୍ଲିଗିସ୍ ଚର୍ମ ହେବ | ସେ ନାପ ସହିତ ମିଶିବେ, ଯାହା ନରମ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ବିସ୍ତାର ହୁଏ | ଏକ ତରକାରୀ ପନିପରିବା କଷ୍ଟକର | ଅଭିଜ୍ଞ ହୋଷ୍ଟସୁସ୍ ସେମାନଙ୍କୁ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ ନକରିବାକୁ ସୁପାରିଶ କରେ, କିନ୍ତୁ ଗ୍ରେଟରରେ ଫ୍ରିଜ୍ ଘଷନ୍ତୁ | ତା'ପରେ ଥାଳିରେ ଯୋଗ କରନ୍ତୁ |

କାକୁଡିଙ୍କ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣର ସମସ୍ତ ରହସ୍ୟ | 2452_8

ଅନ୍ୟ ଏକ ପ୍ରମାଣିତ କ que ଶଳ କାକୁଡି ରସ ଫ୍ରିଜ୍ ସହିତ ଜଡିତ | ଏହା ବିଭିନ୍ନ ସେଲ୍ ଏବଂ ଡିସ୍ ଏବଂ ଡିସମେଟିକ୍ ମାସ୍କ ଏବଂ ଚେହେରାକୁ ଯତ୍ନ ନେବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଫଳଗୁଡିକ ଧୋଇବା, ଚରମ ଉପରେ ଘଷନ୍ତୁ | ଫଳାଫଳ ମାସରେ ପାତ୍ରରେ କିମ୍ବା ଛାଞ୍ଚରେ କିମ୍ବା ଫ୍ରିଜ୍ ଉପରେ ପୂର୍ବରୁ କ୍ଷୟ ହୋଇପାରିବ | ତା'ପରେ, ରସ ସହିତ, ନାପ, ସେଲ୍ ଏବଂ ବିହନ କଣିକାମାନେ ରହିବେ | ଏହା ଗଜକୁ ଫୋଲଡ୍ ହୋଇଛି, ରସ ଦବାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଫ୍ରିଜ୍ କରନ୍ତୁ | 10-12 ଘଣ୍ଟା ପରେ, ଫ୍ରିଜ୍ ମାସଗୁଡ଼ିକ ପ୍ୟାକେଟରେ ରହି ଫ୍ରିଜର୍ ଭିତରକୁ ଅପସାରିତ ହୋଇଛି |

  • ଆମେ ଦେଶ ଅଞ୍ଚଳର ଶଯ୍ୟାର ଅବସ୍ଥାନ ଯୋଜନା କରୁଛୁ: ନିୟମ, ଆକାର ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବିନ୍ଦୁ |

ଭିଣ୍ଟେଜ୍ କ୍ରପ୍ ସଂରକ୍ଷଣ କ ques ଶଳ |

ଏହି ଉପାୟରେ ଦଶନ୍ଧି ଧରି ସଫଳତାର ସହିତ ବ୍ୟବହୃତ ହେଲା ଏବଂ ସର୍ବଦା ଏକ ଭଲ ଫଳାଫଳ ଦେଇଥିଲେ | ଯଦି ଇଚ୍ଛା ହୁଏ, ସେମାନଙ୍କୁ ଆଜି ପରୀକ୍ଷା କରାଯାଇପାରେ |

ବ୍ରାଇନ୍ ବିନା ଏକ କାଠ ବ୍ୟାରେଲରେ |

ଯେକ supt ଣସି ଉପଯୁକ୍ତ ଆକାରର ଏକ ବ୍ୟାରେଲ୍ ବୁକମାର୍କ ପାଇଁ ଏକ ପାତ୍ର ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହା ଯତ୍ନର ସହିତ ଭର୍ତ୍ତି ହୋଇ ଫୁଟୁଥିବା ପାଣିରେ ଆଚ୍ଛାଦିତ | ଏହିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାତ୍ରରେ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ ହୋଇଥିବା ଚ୍ରିଶ୍ ପତ୍ରଗୁଡିକ | ସମସ୍ତ ତଳ ଭାଗ କରିବ | ଖନନକୁ ରୋକୁଥିବା ପ୍ରତିରୋଧ କରୁଥିବା କ୍ରେନ୍ ପଦାର୍ଥକୁ ପୃଥକ କରେ | ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଉପରେ ପାଳିତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ମୁହୂର୍ତ୍ତ | ସେଗୁଡିକ ଲାଞ୍ଜକୁ ଡାଉନ୍ ରେ ସେଟ୍ ହୋଇଛି, ଭୂଲମ୍ବ ଭାବରେ | କାକୁଡି ଜୋରରେ ରଖାଯାଇଛି ଯାହା ଦ୍ their ାରା କ life ଣସି ଲଜ୍ଜାଜନକ ନାହିଁ |

ଏହିପରି, କେଗ୍ ପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଛି | ଖେନା ପତ୍ରର ଆଉ ଗୋଟିଏ ସ୍ତର ଉପରେ ଷ୍ଟାକ୍ ହୋଇଛି | ତା'ପରେ ପାତ୍ରଟି ଏକ ଗୋଲାକାର lid ାଙ୍କୁଣୀ ସହିତ ଦୃ ly ଭାବରେ କମ୍ପିତ ହୁଏ | ଏହା ପରେ, ଏହା ଜଳଜେବରରେ ରଖାଯାଏ | ଏହାର ତଳ ଭାଗରେ ଚାବିଗୁଡ଼ିକୁ ପରାସ୍ତ କରିବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ ହୁଅନ୍ତୁ | ଏହା ସ୍ପଷ୍ଟ ଯେ ସେଠାରେ କ thing ଣସି ଜିନିଷ ନାହିଁ | ତେଣୁ, ରେସିପିଟି ସଂଶୋଧିତ ହୋଇପାରିବ | ଭର୍ତ୍ତି ବ୍ୟାରେଲ ବସନ୍ତରୁ ଜଳ ସହିତ poured ାଳି ଦିଆଯାଏ | ଜଳ ଯୋଗାଣ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବ ନାହିଁ, ତେବେ ତାଙ୍କର ଏକ ଭିନ୍ନ ରଚନା ଏବଂ କମ୍ ସଫା କରିବା | ତା'ପରେ ଆମେ ଫୁଟିବା ଏବଂ କୋଇଲାରରେ ରଖୁ | ପନିପରିବା ସତେଜ ଏବଂ ସ୍ପ୍ରିଫ୍ ଗଚ୍ଛିତ କରେ |

କାକୁଡିଙ୍କ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣର ସମସ୍ତ ରହସ୍ୟ | 2452_10

କୋବି ରେ |

ଅସାଧାରଣ, କିନ୍ତୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଉପାୟ | ବଗିଚା ବୁଣିବାବେଳେ, କାକୁଡି ରିଜ୍ କୋବି ପାଖରେ ରଖାଯାଏ | ଯାହାଫଳରେ ସ୍କ୍ରିନ୍ଗୁଡ଼ିକ କୋଚାନୋଭ୍ ନିକଟରେ ଅଛି | ଯେତେବେଳେ ଶେଷଟି ଗଠନ ଆରମ୍ଭ କରେ, ସେମାନେ ଧୀରେ ଧୀରେ କ୍ୟୁକୁମ୍ବର ଚାବୁକ ସହିତ ରଖନ୍ତି | ସେହି ସମୟରେ, ଜାରି ରଖିବାକୁ ଉଦ୍ଭିଦର ବିକାଶ ପାଇଁ ଏହା ମୂଳରୁ ଅଲଗା ନୁହେଁ | ଗୋଟିଏ କାକୁଡି ସହିତ ଆରମ୍ଭ, ଯାହା କୋଚାନଙ୍କ ମ in ିରେ ପରିଣତ ହୁଏ | ତାପରେ, ଯଦି ସେମାନେ ବ grow ନ୍ତି, ଯଦି କୋବାଇଜର ଆକାର ଅନେକ ଅନୁମତି ଦେଇଥାଏ |

ବ growing ୁଥିବା କୋବି ଛାଡ ଫୁଟଗୁଡିକ କାକୁଡି ବନ୍ଦ କରିଦିଅ, ଯେପରି ତୁମେ ସଂରକ୍ଷିତ ହୋଇପାରିବ | ତେଣୁ, ବ growing ୁଥିବା କମନକୁ ଗୋଟିଏ, ଗୋଟିଏ କିଛି କାକୁଟ ଫଳ ଅଛି | ସେମାନେ ବହୁତ ଧୀରେ ବ grow ନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ସେମାନେ ବିକାଶ କରନ୍ତି ନାହିଁ, କାରଣ ସେମାନେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ଆଲୋକ ଏବଂ ବାୟୁ ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି ନାହିଁ | ଶରତ କୋବି ସଫା କରାଯାଏ | ଏହାକୁ ଏକ ଛୋଟ ମାଟି କୋଠରୀ ସହିତ ମୂଳରୁ ବାହାର କରିଦିଆଯାଏ |

ଏହି ଫର୍ମରେ, ସେଲର କିମ୍ବା ତଳାଂଶକୁ ଆଣ, ଛାତ ମୂଳକୁ hang ୁଲିବ | ଏତେ କୋବି ଏବଂ "ଲୁକ୍କାୟିତ" କାକୁଡି ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରହିବ | କ que ଶଳ ବହୁତ ସରଳ ଏବଂ ଉପଲବ୍ଧ | ପନିପରିବା ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ପ୍ୟାକେଜିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ଏହା ସମୟ ଆବଶ୍ୟକ କରେ ନାହିଁ | ଆର୍ଥିକ ଖର୍ଚ୍ଚ ମଧ୍ୟ ନା। ସତ, କୋଚାନ୍ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ଆରମ୍ଭ କରିବ ବୋଲି ଏକ ସୁଯୋଗ ଅଛି | ତା'ପରେ ଏହା କେବଳ କୋବି ନୁହେଁ, ବରଂ ଏହା ଭିତରେ ଯାହା ଭିତରେ ତାହା ଅବନତି ହେବ |

କାକୁଡିଙ୍କ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣର ସମସ୍ତ ରହସ୍ୟ | 2452_11

ସେମାନଙ୍କ ଶଯ୍ୟା ଠାରୁ ଖରାପ ସୁଗନ୍ଧିତ କଳୁମୟ - ବର୍ଷର ଯେକ time ଣସି ସମୟରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସୂକ୍ଷ୍ମତା | ଦୁର୍ଭାଗ୍ୟବଶତ peets, ଦୁର୍ଭାଗ୍ୟବଶତ , ଏତେ ସ୍ୱାଦ ପାଇବ ନାହିଁ | ଆପଣ ଫସଲକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରି ପନିପରିବା ପନିପରିବା କିମ୍ବା ଛଡ଼ାଇ ପାରିବେ | କିନ୍ତୁ ତା'ପରେ ସେମାନେ ଭିଟାଲିନାର କିଛି ଅଂଶ ହରାଇବେ ଏବଂ ସାରାଟି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭିନ୍ନ ହେବ। ଫ୍ରିଜ୍ କିମ୍ବା ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଗଚ୍ଛିତ ପନିପରିବା ସମସ୍ତ ଭିଟାମିନ୍, ମ୍ୟାଜିକ୍ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ଖରାଦିନ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସ୍ୱାଦକୁ ରଖିବ |

ଆହୁରି ପଢ