ਅਸੀਂ ਚਾਹ ਦੇ ਰਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲਬਾਤ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ. ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਰੂਸੀ ਪਰੰਪਰਾ ਦੀਆਂ ਚਾਹਵਾਨ ਚਾਹ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਸੈਟਿੰਗ ਦੇ ਰੂਸੀ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ, ਇਕ ਸਮੋਵਰ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ.
Fotobank.
ਬੈਸਟ ਇੰਗਲਿਸ਼ ਰਵਾਇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਤਾ: ਚਿੱਟੇ ਪਕਵਾਨ, ਲਿਨਨ ਦੇ ਟੇਬਲਕੌਥ, ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬੇਸ਼ਕ ਚਾਹ ਇੰਗਲਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਰਮਾਨੇ ਅਤੇ ਬੇਸ਼ਕ ਅੰਡੇ
Fotobank.
ਸਮਕੋਵਰ ਵਿੱਚ ਹੁਣ ਇਜ਼ਮੇਲੋਵਸਕੀ "ਫਲੀਅ" ਮਾਰਕੀਟ ਤੇ ਹੁਣ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪੁਰਾਣੇ ਆਰਬੈਟ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਤੁਲਾ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿੱਥੇ ਸਾਮਾਨ ਅਜੇ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਲੇਖ ਵਿਚ "ਪ੍ਰਚਾਰ ਦੇ ਪੂਰਬ ਤੋਂ ਤਖਤੀ", ਅਸੀਂ ਦੋ ਚਾਹ ਦੇ ਰਸਮਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ: ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਜਪਾਨੀ ਅਤੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਕਮਰਿਆਂ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕੀਤਾ. ਵਾਅਦਾ ਕੀਤੇ. ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਰੂਸੀ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾ ਗੱਲਬਾਤ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇਕ ਚੰਗਾ ਕਾਰਨ ਹਨ.
ਇੰਗਲਿਸ਼ ਚਾਹ ਦੀ ਰਸਮ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਚਾਹ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਿੰਸੀ. ਦਰਅਸਲ, ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਲਈ ਪਵਿੱਤਰਤਾ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੈ. ਸੀਆਈਪੋਰ ਪਲੇਸ ਦੀ ਇੰਨਟੇਟ ਵਿਚ ਬੈਰੋਂ ਲੇਖਕ ਸੀਸਿਲ ਦੇ ਮੂੰਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਸ ਦੇ ਮੂੰਹ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਉਸ ਦੇ ਮੂੰਹ ਵਿਚ ਠਹਿਰਨ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਕ ਨੌਕਰ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਯੰਤਰਾਂ ਨਾਲ ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਮੋਬਾਈਲ ਟੇਬਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਸਨੇ ਪੁੱਛਿਆ ਜੇ ਮੈਂ ਚਾਹ ਜਾਂ ਆੜੂ ਦਾ ਜੂਸ ਹੁੰਦਾ. ਯਾਨੀ, ਕੀ ਚਾਹੇ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਕੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ ਪੀਓ. ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ, ਇਸ ਤੋਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਇੰਨੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਆ ਨੂੰ ਨਾ ਪੀਓ! "ਪਰੰਪਰਾ ਅਤੇ ਹੱਤਿਆ
ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਦਿਨ ਵਿਚ ਛੇ ਵਾਰ ਚਾਹ ਪੀਂਦਾ ਹੈ. ਸਵੇਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੰਗਲਿਸ਼ ਬ੍ਰੇਫਾਸਟ ਚਾਹ ("ਇੰਗਲਿਸ਼ ਨਾਸ਼ਤਾ" ਦੇ ਕੱਪ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ). ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਅਮੀਰ ਕੈਫੀਨ ਚਾਹ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁੱਟੇ ਪੱਤਾ "ਟੁੱਟੇ" ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਹੀ ਪੀਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਜਦੋਂ ਪੀਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਮੰਜੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਜਾਣ ਲਈ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਨਾਸ਼ਤੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੂਜੀ ਵਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.
ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪੀਂਦੇ ਹਨ ਚਾਹ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ. ਅਕਸਰ ਇਹ ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਚਾਹ ਨੰਬਰ 1 ("ਇੰਗਲਿਸ਼ ਚਾਹ ਨੰਬਰ 1" ਹੁੰਦਾ ਹੈ "ਸੰਤਰੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ" ਸੰਤਰੀ ਕਿਸਮਾਂ (ਉੱਚ ਗੁਣ " ). ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਸਨੈਕਸ ਵਧੇਰੇ ਵਿਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਰੋਟੀ, ਮੱਖਣ, ਜੌਂਂਡ ਕੂੱਕਾਂ, ਜੌਂਪੜੀ, ਹੌਟ ਬੈਨਸ, ਜੈਲੀ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਟਾਰਟਸ ਨਾਲ ਵੈਲਡ.
ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਵਿਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ. ਇਸ ਲਈ, ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਅਜਿਹੀਆਂ ਧਾਰਣਾਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਚਾਹ ਬਰੇਕ (ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਛੋਟਾ ਚਾਹ ਬਰੇਕ) ਅਤੇ ਪੰਜ-ਓ-ਘੜੀ (ਦੁਪਹਿਰ) ਵਜੋਂ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. 1840 ਵਿਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪੰਜ-ਓ-ਘੜੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੀ. ਡਚੈਸ ਅੰਨਾ ਬੈੱਡਫੋਰਡ ਸੱਤਵੀਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ. ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ ਚਾਨਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ ਦੇ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਨੈਕਸ ਫਿਟਿੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ. ਹੁਣ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਸਟੋਰਾਂ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹ ਨਾਲ ਬਕਸੇ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਇੰਗਲਿਸ਼ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ ("ਇੰਗਲਿਸ਼ ਦੁਪਹਿਰ") ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਟਿਪ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਮਗਰੀ (ਅਣਸੁਖਾਵੀਂ ਚਾਹ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਗੁਰਦੇ) ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਹੈ. ਸੁਝਾਆਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਣ ਨੂੰ ਇਕ ਨਿਹਾਲ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦਿਓ.
B19-20ch ਨੂੰ ਅਖੌਤੀ ਉੱਚ ਚਾਹ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਸਨੈਕਸਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਮ ਚਾਹ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਸੀਨ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਕਲਪ ਅਰਲ ਗ੍ਰੇ ਟੀ (ਅਰਲ ਸਲੇਟੀ) ਹੈ. ਇਹ ਖੰਡੀ ਫਲ ਬਰਗਮੁੇਤ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ਕ ਚੁਣਿਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਦੁੱਧ ਪੀ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਚਾਹ ਦੇ ਚਾਹ ਦੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਚਾਹ ਨਾਲ ਚੀਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੈਫੇਅਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ.
ਸੇਵਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਸਤਿਕਾਰ ਨਾਲ ਚਾਹ ਦਾ ਸੱਦਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੋਗੇ. ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਵਿਅਕਤੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੀਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚਾਹ ਟੇਬਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਾਇਰਪਲੇਸ ਦੁਆਰਾ ਲਿਵਿੰਗ ਰੂਮ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ ਟੇਬਲ ਕਲੋਥ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਵਿਕਲਪ ਹਲਕਾ ਬੇਜ ਜਾਂ ਨੀਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਟੇਬਲ ਤੇ - ਚਾਹ ਦੇ ਜੋੜੇ (ਇੱਕ ਸੋਫੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੱਪ), ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੁਝ ਟੀਪੋਟਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੀਪੋਟ (ਜੇ ਮਾਲਕਾਂ ਨੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਦੇ ਅਧੀਨ ਇੱਕ ਖੜੇ ਸਾਈਕਿਕੋ, ਮਿਲਕਮੈਨ, ਸ਼ੂਗਰ ਕਟੋਰੇ (ਚਿੱਟੇ ਸੁਧਾਰੀ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ), ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਾਲੀ ਪਲੇਟ. ਚਾਹ ਸੈਟ ਲੋੜੀਂਦਾ ਚਿੱਟਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮੂਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਫੁੱਲਦਾਨ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਗੁਲਦਸਤਾ ਬਗਾਵਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਵਾਜ਼ਾ, ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਿਰਫ ਚਮਚੇ, ਬਲਕਿ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਫੋਰਕਸ (ਹਰੇਕ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ) ਵੀ ਜਮ੍ਹਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਐਡੀਲੀਆ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਮਿਠਾਈ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਭਾਜਪਾ.ਮਾਈਨਿੰਗ ਚਾਹ ਅਜਿਹੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਚਾਹ ਤੋੜਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਕੱਪ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲਾ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਰਾਤ ਜਦੋਂ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਿਟਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਚਾਹ 3-5 ਮਿੰਟ ਵਹਿ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਠੰ .ਾ ਹੋਣ ਲਈ, ਇਕ ਕੇਸ-ਚਾਹ-ਕੋਜ਼ੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਸਾਡੀ "ਚਾਹ ਬਾਬਾ") ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਚਾਹ ਦੀ ਧਿਰ ਅਰਲ ਸਲੇਟੀ, ਅਸਾਮ, ਮਹਿੰਗੇ ਅਤੇ ਕੁਲੀਨ ਕਾਲਾ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕਾਰੀਕ ਸੈਕਸ਼ਨਜ਼ ਡਾਰਜੀਲਿੰਗ (ਦਾਰਜੀਲਿੰਗ ਚਾਹ ਲੈਂਸੰਗ ਸੋਸਕੌਨ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਪਤਲੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਧੂੰਏ ਦਾ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਚਾਹ ਦੇ ਪੱਤੇ ਭੱਤੇ ਵਿਚ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਾਈਨ ਸੂਈਆਂ ਸਾੜ ਰਹੀਆਂ ਹਨ. ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਅਰੋਮਾ ਨਾਲ ਇਸ ਚਾਹ ਨੂੰ ਇਕ ਵਿਸਥਾਰਤ ਮਾਰਕਿੰਗ ਨਾਲ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਅਤੇ ਝਾੜੀਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਵੀ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਚਾਹ, ਚਾਹ, ਚੀਨੀ, ਨਿੰਬੂ, ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸੈਂਡਵਿਚ ਟੇਬਲ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਰੰਗ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕਿਲ੍ਹੇ ਵੱਖਰੇ ਹਨ. ਮੋਰਤਸ਼ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੀ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪੀਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕੋ. ਇਹ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਅਦਰਸ ਪੇਸਟਰੀ, ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼, ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਟੋਬੀਆਂ.
ਕੈਫੀਨ ਐਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਵੇਰ ਦੀ ਗ੍ਰੇਡ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਹਰੀ ਚਾਹ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਜੋੜਦੇ. ਪਰ ਉਹ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਪੀਣ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਚਾਹ ਦੀ ਰਸਮ ਰੂਸੀ ਵਿਚ
ਆਧੁਨਿਕ ਰੂਸੀਆਂ ਚਾਹ ਪੀਣ ਲਈ ਚਾਹ ਪੀਂਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ, ਸਾਰੇ ਪੂਰਬੀ ਰਸਮੀ ਲਈ ਫੈਸ਼ਨ ਲਵੀ ਤੇ, ਚੀਨੀ-ਜਾਪਾਨੀ ਰਸਮ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਮੋਹਿਤ ਹੁੰਦੇ ਸਨ. ਚਾਹ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਜੋੜੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਬੈਗ ਅਤੇ ਕੱਪ ਹੈ. ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸਾਥੀ, ਜੋ ਲੈਟਿਨ ਅਮਰੀਕਾ ਤੋਂ ਆਏ ਸਨ, ਹੁਣ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਅਵੌਤਾ ਚਾਹ ਗੇਜਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਮੋਵਰ ਲਈ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣਾ (ਇੱਕ "ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਬਾਇਲਰ ਲਈ ਨਹੀਂ", ਅਰਥਾਤ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਸਮੋਬਰੈਂਟ xxv ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਨ., "ਬਹਾਲੀ" ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਹੀਂ. ਹੁਣ ਇਹ ਮਹਿੰਗੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ ਜਿੱਥੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸੈਲਾਨੀ ਰੂਸੀ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਦੇ ਸੁਹਜ ਨੂੰ ਸਮਝਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਅਫਸੋਸ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸਮੋਵਰ ਲਈ ...
ਰੂਸ ਵਿਚ ਸਮੋਵਾਰੋਵ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹਵਾਲੇ 1745 ਗ੍ਰਾਮ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ. ਕੀ ਯੂਰਲਸ ਡੈਮਿਡੋਵ ਅਤੇ ਟਰਚੈਨਿਨੋਵ ਦੇ ਤ੍ਰਿਏਕ ਪਲਾਂਟ ਵਿਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਥਾਵਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਟੀਪੋਟਸ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਬਰਿ wing ਟਿੰਗ ਚਾਹ ਲਈ, ਛੋਟੇ ਬਰਿਜਨਡ ਟੀਪੋਟਸ ਵਰਤੇ ਗਏ ਸਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਪਾਂ ਦੀ ਮੌਲਿਕਤਾ ਅਤੇ ਕਿਰਪਾ ਦੀ ਕਿਰਪਾ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਾਣੀ, ਅਤੇ ਚਾਹ ਜੋ ਕੱਪਾਂ ਵਿਚ ਛਿੱਲ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਸੀ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਪੀਣ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੀ.ਪਹਿਲੇ ਗਾਇਕਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰੋਟੋਟਾਈਪ ਨੂੰ ਦੋ ਕੰਪਾਰਟਮੈਂਟਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਕੇਟਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾ ਕੰਪਾਰਟਮੈਂਟ ਚਾਰਕੋਲ ਲਈ ਸੀ, ਦੂਜਾ ਪਾਣੀ ਲਈ ਹੈ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ, ਪਰ ਗਰਮ ਕੋਇਲੇ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਸੀ.
ਬਰਿ wing ਅਤੇ ਪੀਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ, ਅਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੂਸੀ, ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਗੁਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਆਕਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਅਕਾਰ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਵੈਲਡਿੰਗ (ਸਖ਼ਤ ਚਾਹ) ਦੇ ਪਤਲੇ (ਸਖ਼ਤ ਚਾਹ) ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੱਪ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ. ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਪੜੇ ਤੋਂ ਕੀਤਲੀ-ਬਣਾਏ ਚਾਹ ਦਾ ਹੜ੍ਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ. ਰੂਸ ਵਿਚ ਸਿਟਟੀ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਪੀਣਾ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅਕਸਰ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸਾਰਣੀ 'ਤੇ ਜਮ੍ਹਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਉਸ ਦੇ ਲਈ ਜਿਸ ਨੇ ਚਾਹ ਦੀ ਪਾਰਟੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਜਿਸ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਸਰਬੋਤਮ ਰੂਸੀ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ "ਸੱਜੇ" ਦੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਮੋਵ ਦੇ ਕੰਮ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ. ਜੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰੀਕਲ ਡਿਵਾਈਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਮੂਡ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਸਮੋਵੇਰ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿੱਪ, ਕੋਲਾ, ਸੁੱਕੇ ਬੰਪਾਂ ਨਾਲ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸ਼ਹਿਰੀ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿਚ ਇਹ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. Razhigig ਸਮੋਵਰਾ - ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਫੇਫੜਿਆਂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਦੁੱਖ ਝੱਲਣੇ ਪੈਣਗੇ. ਪਰ ਨਤੀਜਾ ਇਸ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.
ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ, ਕਾਲੀ ਚੀਨੀ ਚਾਹ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਚਾਹ ਪਾਰਟੀ ਲਈ .ੁਕਵੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਪੁਰਾਣੇ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਸ ਖਾਸ ਪੀਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਜੇ ਕੰਪਨੀ ਵੱਡੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਹਰ ਇਕ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬਿਹਤਰ ਸਟਾਕਿੰਗ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੀ ਚੋਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਕਾਲੀ ਚੀਨੀ ਕਿਮੂਨ (ਜਦੋਂ ਇਹ ਬਰਕਰਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਇੱਕ ਲਾਲ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਫਿ .ਲਜ਼ ਦੇ ਵਧੀਆ ਸੁਮੇਲ ਦੇ ਨਾਲ), ਸੁੱਰਖਿਅਤ ਮਰਨ ਵਾਲੇ. ਬੇਸ਼ਕ, ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਰੂਸੀ ਪਰੰਪਰਾ ਅਤੇ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ: ਰੂਹਾਂ, ਪੁਦੀਨੇ, ਕਰੰਟ (ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਉਗ), ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਆਈ.ਡੀ. ਇਹ ਇਕ ਡਰਿੰਕ ਸਿਰਫ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਕੁਝ ਖਾਸ ਰੂਹਾਨੀ ਵੀ.
ਵੰਡ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਜ਼ਾਰਵਾਦੀ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਤਾਂ ਵ੍ਹਾਈਟ ਲਿਨਨ ਦੇ ਟੇਬਲ ਕਲੋਟੀਏਥ ਨਾਲ covered ੱਕਿਆ ਸਾਰਣੀ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਚਾਹ ਜੋੜਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਕੱਪ ਧਾਰਕਾਂ ਵਿਚ ਕੋਈ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਅਤੇ ਵਸਰਾਵਿਕ ਅਤੇ ਕੱਚ ਦੇ ਚਾਸ .ੁਕਵੇਂ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਕੱਸਣ ਵਾਲੀ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ Kshairlitsa (ਇਹ ਚਾਹ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਟਵੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਟੇਬਲ ਤੇ ਹਮਲਾ ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਇੱਕ ਨਾ ਭੁੱਲਣ ਵਾਲੇ ਸੀਤਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਧੀਆ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ... ਜਿਵੇਂ ਕਿ, ਨਿੰਬੂ ਬਾਰੇ. ਗਲਤ, ਚੰਗੇ ਰੂਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਤੀ ਰਿਵਾਜ ਸੀ. ਸੜਕ ਤੋਂ ਹਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਫ-ਰੋਡ ਦੀ ਹਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਸੀਹੇ ਵਾਲੀ "ਸਮੁੰਦਰੀ ਜ਼ਹਾਜ਼ਾਂ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ"), ਪਰ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਚਾਹ ਸਕਦਾ ਸੀ.
ਆਦਰਸ਼ ਜੇ ਚਾਹ ਦਾ ਸਾਰਾ ਵਿਗਾੜ ਦਾਇਰ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ ਤਾਂ ਦੁਕਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗੀ, ਪਰ ਘਰੇਲੂ. ਇਹ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਾਹੌਲ ਬਣਾਏਗਾ. ਰੂਸੀ ਪਰੰਪਰਾ ਵਿਚ, ਕੋਈ ਵੀ ਭੁੱਖੇ ਮੇਜ਼ ਤੋਂ ਬਚ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ. ਇਸ ਲਈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਕੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਪੀਆਈ ਅਤੇ ਪੀਆਈਜ਼ (ਗੋਭੀ, ਮੱਛੀ, ਬੈਗਲਜ਼, ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੈਨਕੇਕ, ਲਾਲ ਮੱਛੀ, ਪਨੀਰ, ਪਟਾਸ), ਸ਼ਹਿਦ, ਜੈਮ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਚਾਕਲੇਟ, ਕੈਂਡੀ, ਮਿੱਠੀ ਪੇਟੀ, ਉਗਰੀ ਅਤੇ ਫਲ. ਟੇਬਲ ਤੇ ਇਸ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਜਬ ਉਪਾਅ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਚਾਹ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਜ਼ਰੂਰ ਪੀਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੌਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੌਤ ਨਹੀਂ. ਖੈਰ, ਰੂਸੀ ਚਾਹ ਦੀ ਰਸਮ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਚੀਜ਼ ਇਕ ਚੰਗੀ ਕੰਪਨੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਹਿਰਦ ਗੱਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸੰਪਾਦਕਾਂ ਨੇ ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫੀ ਦੇ ਸੰਗਠਨ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਹੋਟਲ ਦੇ ਪਰਸਨਲਾਵਲ ਐਮ. ਵਖਰੋਮੇਵੀ ਅਤੇ ਅਜਾਇਬ ਘਰ "ਦੇ ਮਕਾਨ" ਦੇ ਮਾਲਕ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕੀਤਾ.