ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣੇ ਪਛਾਣੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਲੁਕੀਆਂ ਕੁਸ਼ਲ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਾਹਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ.
1 ਗ੍ਰੈਟਰ
ਬੇਸ਼ਕ, ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਆਮ grater ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅਕਸਰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਮੰਗਦੇ. ਇੱਥੇ ਦੋ, ਚਾਰ ਅਤੇ ਛੇ ਚਿਹਰਿਆਂ ਦੇ ਮਾਡਲ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੋ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਉਸ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝ ਸਕੋਗੇ ਕਿ ਬਰੇਟਰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਰਵ ਵਿਆਪਕ ਸੰਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ.
ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਛੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਅਕਸਰ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਤੂੜੀ ਪਨੀਰ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਪਰ ਹੋਰ ਚਿਹਰਿਆਂ ਦੀ ਨਿਯੁਕਤੀ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਆਇਤਾਕਾਰ ਛੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਹੈ ਜੋ ਤਿੱਖੇ ਚਾਕੂ ਹਨ. ਉਹ ਪਨੀਰ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਠੋਸ ਫਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਚੱਕਰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਾਕੂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਜਿਹਾ ਚਿਹਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਕ ਹੋਰ ਪੱਖ, ਜੋ ਕਿ ਅਕਸਰ ਬਿਨਾਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਤਿੱਖੇ ਸਟਾਰ-ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਸਪਾਈਕ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਦੁਖੀ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ. ਚਿਹਰਾ ਠੋਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਪਰਮੇਸਨ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਨਾਵਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਭਗੌਲ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ.
ਇੱਥੇ ਛੇ ਚਿਹਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ grater ਤੇ ਦੋ ਹੋਰ ਅਜੀਬ ਧਿਰ ਹਨ: ਛੇਕ-ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਰੁੱਖ ਅਤੇ ਲਹਿਰ ਬਲੇਡ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਝੁਲ੍ਹਣ ਲਈ are ੁਕਵਾਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਚਾਰ ਨਾਲ ਫਰੇ ਹੋਏ ਤੂੜੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ - ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਰੂਪ ਦੀਆਂ ਟੁਕੜੀਆਂ ਕੱਟਣ ਲਈ.
2 ਦੁੱਧ ਦਾ ਫੁੱਲ
ਇਸ ਸਹਾਇਕ ਦੀ ਸਿੱਧੀ ਨਿਯੁਕਤੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਹੋਰ ਕੰਮਾਂ ਦੇ ਹੱਲ ਲਈ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਜਾਂ ਵੱਡਾ ਰਿਮ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਅਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਫੋਮਿੰਗ ਸਾਉਤਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਉਤੇਜਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪਲੇਅਰ ਜਾਂ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਹਨ.
3 ਫਰੈਂਚ ਪ੍ਰੈਸ
ਫਰੈਂਚ-ਪ੍ਰੈਸ ਇਸ ਵਿਚ ਚਾਹ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਨੂੰ ਬਰਿ. ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇੰਨਾ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਕਿ ਇਹ ਹੋਰ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ .ੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਇਸਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਕਾਫੀ ਲਈ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੈਫੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਹਵਾ ਦਾ ਫ਼ੋਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਬਣਾਓ: ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਫ੍ਰੈਂਚ ਪ੍ਰੈਸ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਤਰਲ ਨੂੰ ਕੁੱਲ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਤੀਜੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੀ ਝੱਗ ਸਿਖਰ ਤੋਂ ਲੰਘੇਗੀ. ਫਿਰ ਪਿਸਟਨ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ 30-40 ਸਕਿੰਟ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਠਲੇ ਅਹੁਦੇ 'ਤੇ ਘਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਝੱਗ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਵੇ.
4 ਸਪੈਗੇਟੀ ਲਈ ਚਮਚਾ ਲੈ
ਅਕਸਰ, ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨਿਰਮਾਤਾ ਮੱਧ ਵਿਚ ਕੁਝ ਛੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਵਧੇਰੇ ਪਾਣੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਐਕਸੈਸਰੀ ਤੋਂ ਵਹਿ ਗਈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਛੇਕ ਦੀ ਦੂਜੀ ਮੁਲਾਕਾਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ: ਉਹ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹਨ. ਕੁਝ ਮਾਡਲਾਂ ਨੇ ਦਸਤਖਤ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਨੰਬਰ ਨੂੰ ਮਾਪ ਸਕਦੇ ਹੋ.
5 ਲਸਣ ਪ੍ਰੈਸ
ਲਸਣ ਦੇ ਪ੍ਰੈਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਲ ਬਾਰੇ ਅਹਿਸਾਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ: ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਲਸਣ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬੱਸ ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ: ਭੁੱਕਣ ਅੰਦਰ ਰਹਿਣਗੇ.
6 ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬੋਰਡ
ਲਗਭਗ ਹਰ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਤੇ ਇੱਕ ਛੇਕ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਜਾਂ ਲਿਜਾਣ ਵੇਲੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣਾ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ. ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕੁੱਕ ਨੇ ਉਸਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਲੱਭ ਲਿਆ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮੋਰੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਉਤਪਾਦ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੌਸ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ. ਇਸ ਲਈ ਜੋਖਮ ਜੋ ਕਿ ਗਰਮ ਤੇਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂ ਉਬਲਦਾ ਹੈ ਪਾਣੀ ਬਹੁਤ ਛੋਟਾ ਹੈ.
7 ਚਾਕੂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ
ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੰਦਾਂ ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਜਾਂ ਭੁੱਲ ਗਏ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਨਹੀਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਇਹ ਰੋਟੀ ਕੱਟਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਝੁਲ੍ਹਣ ਲਈ ਵਰਤਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਟਮਾਟਰ ਕੱਟਣਾ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ: ਉਹ, ਰੋਟੀ ਵਰਗੇ ਸ਼ੈੱਲ ਦੀ ਇਕ ਠੋਸ ਸ਼ੈੱਲ ਅਤੇ ਕੋਮਲ.