Cechy nawierzchni kuchennych: Modele elektryczne i gazowe, Technologiczne i Projektant, modułowe powierzchnie do gotowania
Płyty do gotowania stały się integralną atrybutem wbudowanego sprzętu kuchennego, więc producenci próbują zaskoczyć konsumenta, oferując nowe modele, technologiczne i projektowe znaleziska. Zobaczmy, jakie postępy osiągnął postępy i przestudiuj funkcje instrumentów, aby zrozumieć, co etykieta "mówi".
Ogień na żywo
Nowoczesny panel gazowy ma niewiele wspólnego z próbkami Związku Radzieckiego. Stało się wygodniejsze w użyciu, bezpieczne, piękne i technologiczne. Teraz możliwe jest włączenie panelu bez ognia, ponieważ w prawie wszystkich modelach znajduje się elektro-shirt. Zdarza się dwa typy: normalne i automatyczne. W przypadku pierwszego przypadku, gdy włączyć przełącznik zasilania, należy nacisnąć przycisk zapłonu, aw drugiej stronie, reżim występuje automatycznie po obróceniu przełącznika. Kontrola gazu zablokuje zasilanie gazu, jeśli płomień z jakiegokolwiek powodu wychodzi.
Palniki poprawiły się również: opcje z dwoma, a nawet trzech płomień pierścieni do szybkiego rozgrzewki. Crzystniejsze są produkty o niestandardowym palniku. Na przykład w modelu GMS 740E1 (Gorenje, Słowenia), pięć palników gazowych, z których jeden z podwójnym płomieniem w pobliżu. Palniki są zazwyczaj różną mocą, taką jak ER 747501E (Siemens, Niemcy): Jeden wok-Hype o dużej mocy (4,25 kW), jeden szum zwiększonej mocy (2,8 kW), dwa standardowe (1,9 kW) i jeden ekonomiczny (1,1 kW).
cukierek | 
Wir | 
cukierek | 
Wir |
1. Ceramiczne jest popularne - wygląda na atrakcyjną, ale ma słabe punkt: jeśli panel jest rzuca słodką ciecz, cukier wejdzie do reakcji i zmienić strukturę materiału, w wyniku czego powstają ślady błogosław powierzchnia.
2. Nowoczesne panele gazowe przestały być techniką bez twarzy. Każdy produkt zdobył niezapomniany wygląd. Szczególnie skutecznie wygląda jak "gaz na szkle", takich jak model AKT 476 NB (Whirlpool). Jest tu prawie wszystkie typy palników: dwa standardowe, jedna niska moc i wok.
3. Model PSA 640/2 FGH (Candy) w stylu 50-HGG. XXV: Używane blond stal i złote uchwyty.
4. Panel AKM 526 JA (Whirlpool) jest wykonany w stylu retro.
Powierzchnie paneli są nadal produkowane z emaliowanej stali - 1210 K12 (Gefest, Białoruś) i stali nierdzewnej - PTG4.1ZPZTRC (HANSA, Niemcy) i 1210 K30 (Gefest). Smeg (Włochy) wydał model P75 z powierzchnią spektakularnie obrany polerowanej stali nierdzewnej. Candy (Włochy) postanowił zadowolić koneserzy klasyki rustykalnej serii linii w stylu vintage ze stali nierdzewnej.
Ale niektórzy producenci zgodnie z tendencjami mody "poruszyli" gaz do szkła. Tak więc podstawa modelu GN642HFGD (Samsung Electronics, Korea) wykonana jest z czarnego szkła o grubości 8 mm. Ponadto każdy sprzęt jest wyposażony w indywidualną kratkę żeliwną, dlatego pielęgnacja powierzchni jest znacznie uproszczona. Hansa PTCG4.1ZPZZTC ma podobny model. Panele szklane Panele Produkowane i Bosch (Niemcy) - na przykład model Prp 626B90E, ale ma kompozytową kratę, wspólną dla palników. Oferta Gorenje uwolniła urządzenie GHS 64 SC-W z szkła hartowanego o nie znanym czarnym i białym.
cukierek | 
Samsung. | 
Beko. | 
Wir |
5-7 75220 SX (BEKO) (7).
8.Tuster jest dodatkowym Axexar do panelu do gotowania z serii Origami (Whirlpool).
Energia wiekowa
Najpopularniejsze i technologiczne są panele elektryczne. Jest z ich technicznym "wypełnieniem" i wyglądem, najczęściej eksperymentować producentów. Zarządzanie takimi paneli, z reguły, sensoryczne, a wśród materiałów będzie piłka szklarska, która dała drogę do stali. Wyjaśnia się to estetycznym wyglądem ceramiki szklanej, łatwością opieki i wygody użytkowania.
Korforki mogą być różnymi typami: "naleśniki", wysokie światło, halogen i indukcja. Jeśli nie możesz zdecydować, jak preferowany jest preferowany, zwróć uwagę na modele z różnymi konformerów - ZXE65X (Zanussi, Włochy) z dwoma indukcyjnymi wzgórzami i dwoma wysokim światłem. Uardo (Włochy) ma panel CBxs GA 31 ME z trzema palnikami gazowymi i jednym "naleśnikiem". Lub spójrz na model GCS 62 C (Gorenje) z dwoma gazami i dwoma palnikami elektrycznymi (jeśli gaz został przeprowadzony w mieszkaniu).
Opinia specjalisty
Istnieje wiele czynników wpływających na cenę powierzchni gotowania. Whollektryczne panele do gotowania są sterowaniem mechanicznym lub sensorycznym, koncentrator o zmiennym obszarze grzewczego, timer, automatyczne urządzenie zamykające, funkcja "Auto-przełącz", obecność naczyń i wreszcie nowego rodzaju ogrzewania, co przekłada produkt do jakościowo inny poziom użycia, indukcja.
Ugazowe powierzchnie gotowania są automatyczne elektrojergig, kontrola gazu, "płaska platforma", żeliwne kraty, trzy rzędy płomienia. Palniki mogą znajdować się na powierzchni szkła wstrząsu lub na szklanej ceramiki. Wreszcie, wierzchołek jest elektroniczną kontrolą zasilania gazem, automatyczną rejestrigig, timer.
Każda z wymienionych cech jest prawdziwy bezpieczeństwo, łatwość obsługi i utrzymanie produktu, który kupujący wybiera, koncentrując się na jego portfelu. Na przykład powierzchnie gazowe bez automatycznego postrzępienia i kontroli gazu jest teraz trudne do znalezienia (możesz zaoszczędzić kupując solo płytę). Wśród elektrycznych powierzchni gotowania mistrzostwo w wartości należy zdecydowanie indukcję. Avteda można kupić tańszy produkt o wysokim świetle.
Ale najważniejszą rzeczą jest to, że cena rośnie (i zawsze odpowiednio), - marka. Prawdziwe oszczędności tutaj. Jeśli marka premium to koszt do 100%.
Andrei Bogomazov, dyrektor starszy
"Embedded sprzęt" firmy "M.video"
Ale niezależnie od wybranego typu, we wszystkich modelach na tym samym panelu, piasty o różnych mocy są zwykle instalowane, dla wygody podczas gotowania. Z reguły są okrągłe, ale w panelach o wysokiej ceramicznych, często jednym z palników ma owalną strefę rozszerzenia do gotowania w gusatynek. W wielu modelach istnieją również kilka stref rozszerzających w jednym palniku (na dania o różnych średnicach). Jednocześnie są one w stanie rozpoznać obecność potraw, a nawet jego rozmiar, a jeśli to konieczne, automatycznie obejmują dodatkowe strefy grzewcze. Jeśli wynajmujesz potrawy, palnik przejdzie do trybu oczekiwania, aby zapisać energię elektryczną. Oddzielne modele, takie jak km 263 IX (Miele, Niemcy), mają prostokątną strefę, aby utrzymać danie w stanie podgrzewanym (i może być stosowany do leczenia dań) lub rozgrzewać produkty bezpośrednio na płycie.
Zanussi. | 
Hansa. | 
Blomberg. |
9. Panel gotowania ZXE65X (Zanussi) jest wyposażony w dwa palniki indukcyjne i dwie wysokie światła.
10-11. Panele indukcyjne są dobre, ponieważ ich powierzchnia jest praktycznie nie podgrzewana, a zatem ryzyko spalania zmniejsza się. Ale przy zakupie takiego panelu będziesz musiał zmienić naczynia, ponieważ instrumenty "praca" tylko z produktami z materiałów ferromagnetycznych (istnieje odpowiedni znak na naczyniach).
Niektóre urządzenia - ECT 650 CP (Gorenje), 66200 KMN (AEG-ELECTROLUX), T 14M40 NO (NEFF) (OBA Niemcy) Idr- są wyposażone w timer: wyłączy pożądany palnik lub podał przyjemny sygnał dźwięku po określony czas na danie nie pamięci ani nie trawiono. Funkcja jest przydatna, w obecności, w której można przetłumaczyć powierzchnię w trybie niskiego temperatury, jak w 79331 KFMN (AEG-ELECTROLUX). Jeśli chcesz wyjść z kuchni, aktywuj go- i ryby nie będą fałszywe
Kiedy trzeba szybko przynieść wodę do wrzenia, funkcja wzmacniacza jest przydatna - zwiększenie mocy o około 1,5 razy przez krótki czas. Ale bardziej ekonomicznie używać "automatyzacji gotowania" - ECT 650 CP (Gorenje), km 548 (Miele), EHD 68200 P (Electrolux, Szwecja): Gdy palnik jest włączony, najpierw uruchomi się przy maksymalnej mocy, a następnie idzie do normy tryb. Praktycznie w pełni powierza automatyka gotowania pozwoli Ci czujnik temperatury. Jest to czujnik podczerwieni zainstalowany w jednym z rogów panelu. Wyraźnie mierzy temperaturę, powiedzmy, patelnie. Po osiągnięciu określonego poziomu automatyzacja obsługuje ją poprzez zmianę mocy grzewczej.
Miele. | 
Beko. | 
AEG-ELECTROLUX. |
12-14. High Light-panel KM 507 (Miele) (12), model indukcyjny HII 64400 T (Beko) (13). Panel TEPPAN YAKI (AEG-ELECTROLUX) (14) Do przygotowania japońskich potraw bez naczyń: umieść mięso, ryby lub warzywa na powierzchni, a oprócz grillowania nie można użyć oleju.
.W celu uzyskania maksymalnego uproszczenia i przyspieszenia procesu gotowania pojawił się funkcję "rekord do pamięci", podobnie jak w modelu et 790501 (Siemens). Można nagrywać najczęściej wykonywanie działań, aby uruchomić je w trybie automatyczny: owsianka mleka, jajecznica i inne potrawy można przygotować, dosłownie, naciskając przycisk.
Powierzchnie do gotowania indukcyjnego stają się coraz bardziej popularne. Nie jest to zaskakujące, ponieważ ogrzewanie produktu wystąpi natychmiast, a sama urządzenie nie nagrzewa się. Przykłady mogą służyć jako EHD68210 P (Electrolux) i Kio 744 DD Z (Hotpoint-Ariston, Włochy). Szacuje się, że cztery strefy grzewcze (dwa z nich z podwójną strefą rozszerzeń) i wszystkie palniki z funkcją wzmacniacza. Inna interesująca innowacja była zadowolona z AEG-ELECTROLUX, tworząca maksymalność panelu indukcyjnego: Tutaj potrawy nie są konieczne do zainstalowania bezpośrednio na palniku, a nie musisz podnosić naczyń pod jego wielkości: obszar panelu jest podzielony na cztery gotowanie obszary z centrum. Wystarczy umieścić patelnię w dowolnej części stref ogrzewania lub nawet na ich granicy i równomiernie ogrzewa jego dno.
Wszystkie palniki są dobre
Dźwiadnia metalowego gazu z pokrywką, zapewniając jednolite spalanie. Gaz i powietrze są mieszane z wyskakującym. Jest to konieczne, aby pojawić się płomień. W końcu sam gaz nie jest paliwem, ale w połączeniu z powietrzem (1,8-14,9% gazu w powietrzu) jest w stanie zapalić, a jeśli "błogosławisz światło" w postaci iskry. Moc palców wynosi 1,5-2 kW, ale istnieją również opcje: 1 kW i z powiększoną pojemnością 3KW. Zwykle dla większej wygody na jednym panelu znajdują się wszystkie trzy typy palników.
Palniki blokujące są różne: żeliwo (inne nazwisko - "naleśniki"), wysokie światło, halogen i indukcja. Pierwsza stalowa "pionier" i są teraz bardziej powszechne. Otrzymali popularną nazwę "naleśniki" ze względu na wygląd: odlewny dysk, pod którym znajduje się spiralny element grzejny. Zasada ogrzewania jest następująca: dyrygent pójdzie prąd, ogrzewanie go i daje dysk ciepła, a on z kolei przesyła ciepło do naczyń i produktów. Temperatura ogrzewania zależy od gęstości układania elementu grzewczego, ale ogólnie, takie palniki są ogrzewane powoli (około 20 ° C). Ponadto są niewygodne do czyszczenia. Są popularne ze względu na niską cenę.
Można powiedzieć, że można powiedzieć, przywódcy na rynku powierzchni gotowania. Są one wyposażone w najnowocześniejsze panele. Jest tu szczelnie ułożony element grzejny ukryty pod panelu wiatru. Ze względu na ciasną stylizację wzgórza, wysoki transfer ciepła i są one ogrzewane tylko dla 5-6c. OSTRZEŻENIE O niebezpieczeństwie oparzenia, w temperaturze powyżej 50 ° C, palnik staje się czerwony.
Palniki halogenowe są rzadkim fenomenem. Niezwykle trudno jest znaleźć panel wyposażony w nich, a następnie zwykle jest to jeden palnik na całej powierzchni. Jest to wysokotemperaturowa spirala wału ulitkowego, obok której jest układana lampa halogenowa. Oba są ukryte pod szklaną ceramiki. Po podgrzaniu lampa działa, wówczas wyłącza się, a element grzejny zaczyna działać.
Być może najbardziej niezwykła metoda ogrzewania, palników indukcyjnych. Miejsce tradycyjnego elementu grzejnego w nich jest zajmowane przez indukcję indukcyjności z drutu miedzianego i elektronicznej jednostki sterującej. Prawda, są one również umieszczone pod powierzchnią szklaną ceramiczną. Zasada działania opiera się na indukcji elektromagnetycznej (pierwszy kontur indukcyjności, drugi i dno naczyń). Zmienne napięcie jest dostarczane do cewki, a generuje przemienne pole elektromagnetyczne. Następnie na dole potraw (tylko wtedy, gdy jest wykonany z materiałów ferromagnetycznych przekazujących linie magnetyczne), dodaje się prądy wirowe, ogrzewa go ze względu na energię kinetyczną przewoźników oscylacyjnych. W tym samym czasie szklany ceramiczny jest przenoszony przez fale elektromagnetyczne, ale nie nagrzewa się. Oznacza to, że straty ciepła są zmniejszone, ponieważ nie ma etapu transferu ciepła poprzez ceramikę szklaną. Dlatego te palniki są bardziej ekonomiczne niż ich "siostry" około 2 razy. Ale nie buduj iluzji na temat faktu, że ryzyko oparzenia jest wykluczone: Gorące potrawy są dość zdolne do przekazywania ceramiki szkła cieplnego, jednak temperatura tego ostatniego będzie znacznie niższa niż paneli z innymi palnikami. Konwencjonalne palniki ogarnie powierzchnię do 550C w środku i indukcji - do 90 ° C.
Bezpieczeństwo paneli elektrycznych jest na wysokim poziomie. Na przykład automatyzacja wyłączy palnik, jeśli nikt nie dotknął go przez długi czas i bez naczyń. Jest zarówno ochrona przed przepełnieniem, wyłączając urządzenie, gdy ciecz uderzył na powierzchnię. Wiele produktów jest wyposażonych w funkcję "Ochrona przed dziećmi": Po kliknięciu na określony przycisk wszystkie palniki są zablokowane.
Panele elektryczne są nie tylko technologicznie, ale także piękne. Producenci fantazji tutaj manifestują się do pełnego. Coraz częściej nie jest to tylko czarne błyszczące powierzchnie ze szklanej ceramiki, ale prawdziwe dzieła sztuki. Tak więc panel zegarków Retro (Hansa) przypomina mechanizm rocznika zegara: wyrafinowany złoty wzór na czarnym tle z pewnością przyciągnie twoją uwagę. Ardo postanowił eksperymentować z kolorem, dzięki czemu spektakularny biały panel Ceramiczny Pr 58 W. Bosch nie pozostaje również na bok i oferuje szklane ceramiczne panel indukcyjny PIB 679T14e kolory metaliczne.
AEG-ELECTROLUX. | 
Hotpoint-Ariston. | 
Bosch. | 
Neff. |
15. Panel zrzutu Maxisence (AEG-ELEG-ELECTROLUX) można umieścić w naczyniach w dowolnej z czterech stref.
16. Model Kio 633 TZ (Hotpoint-Ariston) z palnikami indukcyjnymi.
17. Naciśnij PIF 675T01E (BOSCH). 18. Model T 14B82 No (Neff) do montażu "wyspy".
Producenci "Graj" nie tylko z kolorami, ale także z formą produktów. Panele mogą nie być znane kwadratowe i prostokątne, ale owalne-tr 90 DX (TEKA, Niemcy), Hexagon-96901 KFEN (AEG-ELECTROLUX), w postaci podkładu Horseshoe-VR TC 90 (TEKA) IDR. Są całkowicie niezwykłe, takie jak panel indukcyjny TEPPAN YAKI (AEG-ELECTROLUX). Jest to płaska powierzchnia 10-mm blachy ze stali nierdzewnej, podzielona na dwie strefy grzewcze (do gotowania i utrzymania na gorąco). Urządzenie jest idealne, aby przygotować tradycyjne japońskie dania.
Producenci biorą pod uwagę nowoczesne trendy planowania kuchni, dlatego oferują model konsumentów powierzchni gotowania do montażu w różnych miejscach jako tradycyjna ściana i instalacji "wyspy", na przykład instrument t 14b82 nr (Neff). Jego cechą jest to, że mogą być zarządzane z dwóch stron.
Wir | 
AEG-ELECTROLUX. | 
AEG-ELECTROLUX. | 
AEG-ELECTROLUX. |
19. Płytki aparatu oferują dodatkowe akcesoria do modułowej płyty grzejnej serii Origami (Whirlpool). Mogą służyć naczynie bezpośrednio na stole. Stojak na płytkę jest specjalną elegancką deską do krojenia. Usuń obsługę stołu staje się znacznie skuteczniejsza.
20-22. Z najbardziej znanej serii modułowej, Frontline (AEG-ELECTROLUX), zawiera 11 różnych elementów, z których można wybrać niezbędne i montować je na jedną powierzchnię. Grill na kamieniach FM 4500 Gr-A (21) i Wok-Burner FM 4360 G-A (22).
Łączyć Sam.
Oddzielnie zauważamy moduły "Domino". Jest to panele do gotowania składające się z jednego lub dwóch palników i posiadające inny element funkcjonalny. Łącząc kilka takich paneli, możesz tworzyć pełnoprawną powierzchnię gotowania w zależności od gustu. Wśród modułów znajdziesz zarówno tradycyjne elementy gazowe, jak i elektryczne, a także niezwykłe: panel do gotowania indukcyjnego, palnik wok, grill, IDR Fryer. Wszystkie elementy jednego producenta są wykonane w jednym stylu i można go zainstalować w dowolnej sekwencji.Miele oferuje panele CS 1000 składające się z 18 modułów, które można łączyć według własnego uznania. Whirlpool (USA) nie pozostał w tyle, który wydał modułowy system origami. Możesz wybrać typ elementu grzejnego (gaz, elektryczny), liczbę palników (1-5), materiału panelu (stal szklany lub stal nierdzewna), materiał kratowy (żeliwo, stal nierdzewna lub Ironch). Ponadto w obecności szerokiej gamy akcesoriów: tostery, deski do krojenia, patelnia do grillowania, kamienne płytki IDR. Uardo każdy panel Domino składa się z dwóch palników - na przykład gaz ze standardowym rozmiarem i małym piastą; Oba znajdują się na emaliowanej powierzchni. Jest też panel szklany, a nawet wariant z dwoma palnikami żeliwnymi, "naleśnikami".
Cenna uwaga
Płyta o atrakcyjności można znaleźć w asortymencie każdego producenta: Beko (Turcja), Bosch, Candy, Electrolux, Gorenje, Hotpoint-Ariston, Miele, Siemens, Whirlpool, Zanussi Idre. Cena w dużej mierze zależy od typu i numeru ilościowego. Tak więc powierzchnia gazowa z czterema palnikami wynosi 4-12 tys. Rubli. Ale jeśli panel ceramiki szklanej, ceny zaczną się od 13 tysięcy rubli. Najbardziej dostępny z produktów elektrycznych wyposażonych w palniki żeliwne - od 4 tysięcy rubli. High Light Panel wynosi od 10 tysięcy rubli, z indukcją - od 20 tysięcy rubli, jeden moduł "Domino" - od 4 tysięcy (palniki gazowe) do 15 tysięcy rubli. (Grill), ale cena marek wysokiej klasy przekracza 50 tysięcy rubli. Cena ma wpływ zarówno rodzaj palników, jak i organowi producenta, niezwykłego projektu i dodatkowych technicznych "bonusów".
Redakcja Dzięki Miele, AEG-Electrolux, "BSX" urządzeń gospodarstwa domowego ", Samsung, Hotpoint-Ariston, Candy, Whirlpool, Hansa, Beko, aby pomóc w przygotowaniu materiału.