Kulinarne możliwości nowoczesnych kuchenków mikrofalowych: podstawowy tryb mikrofalowy, dodatkowe funkcje - grill, konwekcja, parowanie, producent na chleb
W urządzeniu MW7001 (Moulinex) znajduje się tryb mikrofal, grill, konwekcyjny, a nawet prawdziwy piekarnik
Dzięki kuchence mikrofalowej MW8690 (Moulinex) łatwo jest przygotować dania dietetyczne dzięki funkcji odtwarzacza
Urządzenie MH-6387RF (LG) ma większą pojemność z powodu okrągłej ściany
Model MCD 256 (AEG-Electrolux) z grillem
Urządzenie JT 359 IX (Whirlpool) sprawia, że gotowanie jest jak najbardziej proste, wystarczy ustawić czas. Również w modelu znajduje się grill i konwekcja
Kontrola kuchenki mikrofalowej może być mechaniczna lub elektroniczna. Szczególnie wygodne, obecność wyświetlacza, która wyświetla tryb pracy
Kamera mikrofalowa jest zalecana do czyszczenia mokrej gąbki po każdym gotowaniu. Nie może stosować substancji ściernych
Mikrofal MH-6387RFS (LG) z panelem przednim lustrzanym. Nieobecność gramofonu, zaokrąglona tylną ścianę i rozkład fal mikrofalowych ze względu na obracającą się specjalną antenę zapewniają 30% dodatkowej przydatnej objętości
Urządzenie NN-GD576MZPE (Panasonic) jest wyposażony w grilla kwarcowego
W modelu MH-6346QMS (LG) istnieją dwa grill: górny (kwarcowy) i niższy (dziesięć). Więc nie możesz zamienić mięsa podczas smażenia
Model Max (Whirlpool) jest wykonany w niezwykłym projekcie i raczej wygląda jak mały telewizor. Twój wybór przedstawia kilka opcji kolorów. W urządzeniu znajdują się tryby naczyń do gotowania z chrupiącą skorupą, para, a także szybki rozmrażanie
Model PG831R (Samsung) z podwójnym grillem
MC-8088HLC (LG) z podwójną konwekcją
Mikrofalówka AMM20E80GG (HANSA) z 9 programami
Kuchenka mikrofalowa (lub kuchenka mikrofalowa) mocno osiadła w naszych domach. Wcześniej służyły głównie do szybkiego rozgrzewki produktów. Athena, coraz częściej zamieniają się w pełnoprawne urządzenia do wytwarzania różnych potraw, gotowych do konkurowania z szafami wiatrowymi. Do czego są nowoczesne piece?
Wewnętrzna transformacja kuchenka mikrofalowego występuje głównie ze względu na fakt, że funkcje, takie jak grill, konwekcja, parowiec są dodawane do trybu głównego (mikrofalówka). Pozwala to na znacząco rozszerzenie możliwości kulinarnych urządzenia. Kupujący docenili ich wielofunkcyjne, a już trudno jest znaleźć kuchenkę mikrofalową, która jest wyposażona w tryb mikrofalowy.
Najlepsi "pracownicy"
Możliwe jest szybkie podawanie kuchenki mikrofalowej i prosto i działa całkowicie inaczej niż standardowe urządzenia do gotowania (płyt, powierzchni gotowania i mosiężnych szaf), gdzie stosuje się różne elementy ogrzewania zewnętrznego. Piece Freebie są narażone na energię oscylacji elektromagnetycznych ultra-wysokiej częstotliwości (fale mikrofalowe lub mikrofale), co generuje urządzenie elektrovacuum-Magnetron. Ponadto fale mikrofalowe są ogrzewane, a nie produkty same, ale płyn jest w nich. Jej molekuły pod ich wpływami zaczynają poruszać się szybko i chaotycznie. Rezultatem jest zwiększona temperatura płynu, a zatem stałe składniki żywności. Zalety Użytkownicy urządzenia rozumiane natychmiast: Takie przetwarzanie pozwala zaoszczędzić witaminy, a jedzenie nie spala i nie zwiększa się. Prędkość działania mikrofalowej lubiła zajęty ludzi, którzy nie mają okazji, aby zapłacić dużo czasu na zamieszanie kuchenne. Jedzenie w kuchence mikrofalowej można przygotować 4-8 razy szybciej niż, powiedzmy na kuchence gazowej. Nawiasem mówiąc, kuchenki mikrofalowe rozliczane dla konsumentów, że niektórzy producenci zapewniają tryb mikrofalowy, aw szafie wiatrowych, takich jak Navitronic TouchControl (Mele) i C67M50NO (zarówno Niemcy).
Głównymi "pracownikami" w kuchence mikrofalowej są fale mikrofalowe, które mają zastosowanie do komory. Odbijający się ze ścian i dna, rozgrzewają się ze wszystkich stron. Ale nadal, fale mikrofalowe nie są równomiernie dystrybuowane, a producenci przechodzą do różnych sztuczek, aby zoptymalizować proces. Tak więc wiele zastosowania stół obrotowy, który obraca się podczas pracy. Kushany na niej jest o wiele lepiej wykonany. LG Electronics Beaccies (Korea) w niektórych modelach, takich jak MH-6387RFS, wykorzystuje dystrybutor fali (antenna). Znajduje się na dole aparatu i ukryty za paletą. Jego obracające się ostrza bardziej równomiernie przekierowują fale, a danie pozostaje naprawione. Umożliwia to umieszczenie w piecu raczej duże produkty (powiedzmy duże ryby).
Urządzenie do pieca do kuchenki mikrofalowej.
2-mieszkaniowy piec;
3-magnetron;
4-wentylator;
5-zasilający;
6-obrotowy stojak;
7-stołowa;
8-mikrofalowe fale;
Kamera 9-robocza
Jedną z poważnych skarg wobec solo-mikrofalów (to jest piece z jedynym rodzajem ogrzewania mikrofalami), było faktem, że fale mikrofalowe nie są w stanie przygotować potraw z ich ukochaną chrupiącą skorupą, nie są w stanie nic nie smażyć. Inne przychody mikrofalowe wyposażone są w tradycyjny element grzejny. To on ogrzewa produkt tylko na zewnątrz, a jednocześnie powstaje apetyczna skorupa. Całość z grillem kuchennym mikrofal pozwala nam tworzyć prawdziwe cuda kulinarne, więc zasługuje na oddzielną uwagę.
Pierwsze "miejsce zamieszkania" grill w piecu mikrofalowym był sufitem komory roboczej. Może być zlokalizowany i poniżej, a na tylnej ścianie, a czasami natychmiast w kilku miejscach. W ten sposób Samsung Electronics (Korea) wydała model PG831R z podwójnym grillem umieszczonym z różnych stron komory. Ato jest prawie płonącym piekarnikiem. Jedzenie w takim urządzeniu ogrzewa się bardziej równomiernie i szybko. Wzrosła również liczba typów grilla. "Pioneer" w kuchence mikrofalowej był rurką metalową zbiornika, wewnątrz którego znajduje się element grzejny. Zwykle "żyje" na suficie kamery, często zdarza się mobilny, jeśli jest to pożądane, możliwe jest zmienić jego pozycję wysokości, a czasem nachylenie i instalacja wzdłuż tylnej ściany. To prawda, że taki grill w komorze zajmuje dużo miejsca i wymaga czyszczenia więcej manewrów wirtuozowych.
Zdjęcie 1. | 
Zdjęcie 2. | 
Zdjęcie 3. |
1-3 Programy
Codziennie znaleźli się codzienne urządzenia kwarcowe. Co to jest dobre? Jest osadzony na przykład w suficie, więc prawie nie ma miejsca. Łatwiej jest oczyścić, jest bardziej ekonomiczny, nagrzewa się szybciej i do wyższej temperatury. Ten element został uzyskany dzięki rurom ze szkła kwarcowego, w którym cienki drut skręcony w spirala.
Rura szkła wypełniona halogenową z gwintem grzewczym można również stosować, na przykład w piecach MP-9485SRV (LG Electronics). Zwykle jest zainstalowany jako dodatkowy grill, ale dopóki nie będzie rozpowszechniony.
Bardzo popularny dodatek do trybu konwektora mikrofalowego. Jest to wentylator, który zapewnia cyrkulację powietrza wewnątrz komory. Z reguły, dodaj pierścieniowy element grzejny (dziesięć). Bez trybu konwekcyjnego posiadacze pieca nie mogli sobie pozwolić na różne pieczenie.
Zasady bezpieczeństwa
1. Chop mikrofalowa pozostawiona z źródeł ciepła.
2. Przekaźaj otwory wentylacyjne. Pomiędzy piecem a powyżej powinno być szerokość co najmniej 15 cm szerokości, zapewniając cyrkulację powietrza.
3. Można włączyć tylko z szczelnie zamkniętymi drzwiami.
4. Urządzenie tematyczne w trybie mikrofalowym bez produktów.
5. Żywność objętościowa w hermetycznych zbiornikach. Istnieje duże ryzyko, że w procesie gotowania może pękać i wejść w ruinę.
6. New jajka w skorupce, ponieważ są w stanie pęknąć. Możesz gotować jajecznica, ale żółtka lepiej przebija. Pomidory powinny być wstępnie przebite z igłą lub odcięciem ostrym nożem.
7. Nie bądź bliżej niż 1 m od instrumentu operacyjnego.
Co nowego?
Producenci stale próbują, aby kuchenki mikrofalowe były jeszcze bardziej funkcjonalne. Pada niektórych firm ma funkcję parowcy. Smaczne, pożywne i przydatne potrawy zapewni Ci takie modele, takie jak JT 359Wh (Whirlpool, USA). W rzeczywistości parowiec w tym przypadku jest dodatkowym zestawem naczyń, które wyglądają jak zwykły parowiec do gotowania na kuchence. Produkty są umieszczane w specjalnym zbiorniku z sitem, a woda jest wlana do dolnego naczyń. Wystarczy wybrać żądany czas - a proces przejdzie automatycznie. Podgrzej kuchenkę mikrofalową i dość szybko (powiedzmy, warzywo jest dosłownie dla 2-5min).Mouleinex (Francja) poszła jeszcze dalej. MIDGES MW7001 to nie tylko grill i konwekcja, ale także funkcja piekarni. Dzięki temu będziesz mógł przygotować się w niej tak samo znajomym naczynia mikrofalowe i różnych produktów piekarniczych. Secret- w specjalnej formie z obrotowymi ostrzami. Umieść w niej niezbędne składniki - a sam piekarnik ugniata ciasto. Konwekcja i mikrofale pracują nad chlebem. Istnieje okazja do wyboru wielu przyszłych baton (0,75; 1; 1,25 kg), a także kolor skorupy (światło, średnia liniowa lub róża). W wstawieniu można nawet gotować dżem.
Kolejny interesujący innowacyjny falownik. Hard mikrofalowa moc promieniowania jest regulowana z powodu okresowego włączenia i odłączenia magnetronu. Im dłużej magnetron nie działa, słabszy wpływ fal. Może niekorzystnie wpływać na pożywne i smakowe produkty, ponieważ ogrzewanie występuje jakby skoki. Piece Vvender, takie jak NN-CD997 (Panasonic, Japonia), zainstalowany mechanizm, który umożliwia płynnie sterowanie mocą magnetronu, zapewniając bardziej naturalne ogrzewanie, które pomaga zaoszczędzić właściwości żywności.
Wielofunkcyjny piekarnik jest bezwarunkowy plus, ale prostota kontroli jest ważniejsza dla niektórych konsumentów. Producenci mikrofalowi oferują je, na przykład, automatyczne programy: warto wybrać masę produktu i widok, naciśnij przycisk, a resztę (czas i sposób przygotowania) Urządzenie będzie niezależnie. Tak więc w modelu R-8771LSL (Sharp, Japan) istnieje automatyczny program do pizzy do gotowania i sześciu dań z "rosyjskiego menu" (pierogi, naleśniki, jajecznica, puree IDR).
Urządzenie MC-8088HLC (LG Electronics) nie tylko ma automatyczne programy, zgodnie z jego zdolnościami, może konkurować z mosiężną szafką. Od razu będziemy mieć dwóch wentylatorów, dzięki czemu produkty są lepsze i pieczone. Crążające ciepłe powietrze topi lód na powierzchni dostaw jadalnych, a promieniowanie mikrofalowe odgłosy od wewnątrz. Ponadto, dwupoziomowy system półek umożliwia przygotowanie kilku dań w tym samym czasie.
Liczby "mówiące"
Po wejściu do sklepu, zobaczysz, że opis pieca kuchenki mikrofalowej jest zwykle zaczyna się od danych, takich jak objętość komory, zasilanie (spożywane), obecność funkcji grilla, konwekcji i dodatkowych funkcji. Jak poprawnie poruszać się w tych informacjach?
Zacznijmy od objętości aparatu. Ten parametr zmienia się w zakresie 12-42L. Najmniejsza jest zwykle przeznaczona do ogrzewania i rozmrażających produktów; Objętość do 25l, co do zasady dzieje się w piecach solowych. ACAMERIA znacznej objętości są często używane zamiast mosiężnej szafki (będą pomieścić smażoną kaczkę lub imponujące ciasto ciasto).
Mikrofalówka była pierwotnie oddzielona. Producenci szybko odpowiedzieli na wzrost popularności wbudowanej technologii, oferując wbudowane modele. Jeśli więc zdecydujesz się osadzić cały sprzęt, możesz odebrać piec, który będzie harmonijnie pasował do wnętrza kuchni. To prawda, że takie modele są nieco droższe oddzielnie i większe (ich objętość, z reguły, wynosi 30-40 l, ale można znaleźć kompaktowe urządzenia kompaktowe ").
Mieszanka jest prosta: jak to jest więcej, szybsze jedzenie jest ogrzewane. Wielkość mocy jest spowodowana objętością urządzenia. Piece recepty zwykle można zazwyczaj regulować moc mikrofal i grill, dzięki czemu można wybrać tryb optymalny do gotowania określonego dania. Zwróć uwagę nie tylko do mocy wszystkich przedmiotów indywidualnie, ale także do maksymalnego spożycia w celu natychmiastowego obliczenia możliwości sieci elektrycznej mieszkania. Zużycie energii zależy głównie od obecności grilla i konwektora. Zużywają dużo energii (średnio średnio 1,2-1,5 kW, a druga wynosi 1,4-1,6 kW) i często działają w tandemie z mikrofalami (moc - 0,8-1kw). Dlatego ładunek sieci elektrycznej będzie wysoki.
Cena doskonałości.
W "Dużych wyścigach" wielu producentów zajmuje się poprawą pieców mikrofalowych: Bosch, Siemens (zarówno Niemcy), Electrolux (Szwecja), Candy, Hotpoint-Ariston, LG Electronics, Miele, Mouleinix, Panasonic, Samsung Electronics, Whirlpool IDR. Ceny dla urządzeń startują bezpośrednio proporcjonalne do lotu Inżynierii. Każda nowa funkcja, rozwój lub innowacyjna technologia, a także wzrost głośności wymaga dodatkowych inwestycji od kupującego. Najprostsze piece solowe mają do 3 tysięcy rubli. Jeśli grill pojawi się w instrumencie, będziesz musiał dać piekarnik 3-7 tysięcy rubli. Istnieje również grill z konwekcją z konwekcją, poza tym producentami ciężko pracują na ich urządzeniach technologicznych (programy automatyczne, Sensory Control IDR), dlatego ceny są zwykle poważne - 9-20 tysięcy rubli.
ASaable Technologiczne Wbudowane modele będą kosztować średnio 15-25 tysięcy rubli. Czy warto płacić postępy i wielofunkcyjne lub ograniczone do najłatwiejszej opcji? Powinieneś zdecydować się na siebie.
Redaktorzy dzięki firmie LG Electronics, "Urządzenia do gospodarstwa domowego BSH", firmy Indesit, Electrolux, "SEB" Grupa, Miele CIS, Samsung, Whirlpool, Hansa, Industrial TEKA, aby pomóc przygotowować materiał.