Pokrojona bryła

Przegląd rynku churnerów i noży elektrycznych: Zasady działania, parametry techniczne, bezpieczeństwo i opieka dla urządzeń, producentów

Photo L. Sashva Stylista A. Filline

Slicer TR522 (Krups) o pojemności 140 W. Kąt nachylenia powierzchni roboczej wynosi 15. Grubość plasterków jest regulowana do 15 mm. Istnieje ochrona przed przypadkowym włączeniem: urządzenie będzie działać tylko jednocześnie naciskając dwa przyciski jednocześnie

Bosch.

Model MAS 9101 (BOSCH) jest nachyleniem powierzchni roboczej 10. Urządzenie jest wyposażone w zasobnik do wyrobów pokrojonych

Rotel.

Konstrukcja rotel-metalu osadu i regulator grubości plastry do 30 mm

Siemens.

Elegancka scena MS 78001 (Siemens) z czterema prędkością krojenia. Dla każdego produktu możesz wybrać optymalną prędkość

Severin.

Osad jako 3947 (Severin) o pojemności 150W. Regulacja grubości plasterków do 15 mm. Istnieje składana taca do wyrobów pokrojonych.

Photo L. Ashva.

Nawet miękkie pokarmy, takie jak ser lub szynka, plastry łatwo wycinane w kilka sekund. Wszystkie elementy będą płynne, ta sama grubość, której potrzebujesz.

Photo L. Ashva.

Ritter.

Zdjęcie E. Chrometry Savina jest znacznie bezpieczniejsze niż zwykłe noże. Ostrze jest niezawodnie chronione przez obudowę. Możesz zostać ranny tylko wtedy, gdy specjalnie wypełnisz palec pod ostrzem

Ufesa.

Ufesa.

Kawałek szynki zmienia się w kawałki dosłownie przez 1 minutę. Nie zapomnij o odpoczynku: Po około 10 minutach ciągłego cięcia samochód się wyłączy, więc wskazane jest, aby małe przerwy co 5 minut

Tefal.

Severin.

Noże elektryczne Tefal (A), EM 3965 (Severin) (b) z mocą 100W z łatwością nawet rygorystycznych produktów, do zamrożonego

Gładkie i czyste plasterki owoców i warzyw wyglądają bardzo imponujące na naczyniu ... ale być może nie możesz tego zrobić, a nóż nie słucha twoich rąk? Następnie kanapki do cięcia staje się prawdziwym testem: Crumble chleba, kawałki kiełbasek uzyskuje się grube. Osymena i nie warto mówić: jest pięknie przeciąć na wszystkich. Jak więc gotować to wszystko? Urządzenia specjalne pomogą: osadowi i noże elektryczne.

Slettometr nie stał się jeszcze zwykłym atrybutem kuchni. Nazwa w urządzeniu mówiąc, więc nie jest trudno odgadnąć, na co jest przeznaczone, jest rzucenie niczego na plasterkach. Może to być coś: kiełbasa, szynka, ser, chleb i wiele więcej. Taki aparat jest w stanie zadowolić cienkiego półprzezroczystego kawałka sera z apetyczną płytką płytową nawet najbardziej miękkowym chlebem. Ale nie należy uważać, aby przy pomocy chrometerów można przygotować tylko kanapki, - będzie przydatna i zwolennicy zdrowego stylu życia, ponieważ wszelkie owoce i warzywa cięte w sekundach. Wszystkie plasterki będą nawet, a co najważniejsze zadano cię grubość. Sloteza spowoduje uszkodzenie produktów nie gorszych niż profesjonalny szef kuchni.

Siemensonko nie jest tak bezchmurny. Próbki urządzenia można przypisać faktowi, że w kuchni zajmuje więcej przestrzeni niż zwykły nóż, a trudniej jest dla niego dbać (musisz usunąć dysk tnący, umyć i wytrzeć ciało) . Niektóre chomy nie są wszechstronne. Na przykład nie jest w stanie mrożonej żywności, a także surowego mięsa, zwłaszcza z kościami. Ale z tym wszystkim, nóż elektryczny może z łatwością poradzić sobie z łatwością. Oczywiście, w Rosji, chomsticznie i e-mail są nadal daleko od urządzeń domowych, ale jeśli pojawiają się w domu, stają się stałymi asystami.

Kampania

Rozważ ciernoś churfles. Jest mało prawdopodobne, aby ktoś nazwał to "słodkim urządzeniem". Jego wygląd, możliwe jest, że jest straszny, a na pierwszy rzut oka, pojawia się stowarzyszenie z piłą tarczową. Okrągły masowy dysk nóż nawet przeraża.

Jak pracować z krajalnicą?

1. Umieść urządzenie na czystej i gładkiej powierzchni.

2. Podłącz go do siatki zasilania.

3. Przez przełącznik wybierz wymaganą grubość plasterka.

4. Umieść produkt, który chcesz wyciąć, na Salazzo i przytrzymaj go z popychaczem.

5. Włącz koralik, aby nóż zaczął się obracać.

6. Dostosuj sankę do noża, aby rozpocząć cięcie.

7. Przenoszenie salazki wzdłuż noża, zrób część.

8. Po zakończeniu urządzenia wyłącz urządzenie.

9. Ustaw regulator grubości cięcia do pozycji "OFF".

10. Wyczyść urządzenie.

Projektowanie tych producentów producentów niewiele uwagi, więc wszyscy wyglądają na to samo. Kolory nie różnią się również różnorodnością - sprawa jest najczęściej srebra. Materiał z tworzywa sztucznego lub metalu. Drugi silniejszy, dla którego będą musieli zapłacić więcej. Konstrukcje osadu nie są małe średnio średnio 353022 cm (dwa), a zatem lepiej jest wziąć szczególne miejsce w kuchni, aby nie prowadzić ciężkiej jednostki (masa - około 2-3 kg).

Photo L. Slines Sludges nie są zbyt różne, a ich parametry techniczne mogą wyraźnie się różnić. Przede wszystkim mają nierówną moc. Będziemy mieli 100-140 W. Teraz, czas jest więcej "silnych" urządzeń Zelmer (Polska) - 200W, dlatego są "na zębach" najtrudniejsze produkty. Ważna jest liczba stawek obrotów noży. Lepiej jest kupić urządzenie z wieloma prędkościami. Następnie możesz odebrać optymalną opcję dla różnych produktów, aby uzyskać więcej równych elementów. Powiedzmy, w małej prędkości, wyciąć produkty miękkie (ser). Dla większego dzięki ostrym ruchowi, stałe (warzywa). Grubość plasterków jest ustawiona do 1 mm. Zwykle jest to jego zasięg - 1-15 mm, a F3727510 (Krups, Niemcy) - do 22 mm.

Małe dodatki, które na pierwszy rzut oka wydają się drobiazgowe, znacząco pomogą w pracy. Na przykład taca do zbierania produktów uratuje Cię od potrzeby zastąpienia płytki, do której spada splatki. Ręce są mniej zmęczone, jeśli powierzchnia robocza koralika jest przechylona o 10-15 w kierunku noża (w TR 522, Krups, - 15). Specjalna komora jest przeznaczona dla przewodu, a MAS 93 i MAS 95 modeli (Bosch, Niemcy) automatycznie toczą.

Nie zapomnij oczyścić!

1. Ustaw grubość cięcia plasterków do pozycji "OFF".

2. Przesuń Salazzo na krawędź urządzenia, usuń je i popychacz. Wytrzyj drugą, a także obudowę slicerka mokrego serwetka.

3. Obróć śrubę do montażu ostrza w lewo i wyjmij go.

4. przyklej się do dysku tak, że nie spadnie. Bądź ostrożny - wtedy nie boli.

5. Umyć dysk zimną wodą, a następnie ciepło za pomocą środka do mycia naczyń.

6. Wytrzyj nóż do serwetki.

7. Zainstaluj go na miejscu.

Istnieją również wbudowane kościoły, które nie przeszkadzają w kuchni. W razie potrzeby są nominowane z szafki kuchennej, a po zakończeniu pracy ukrywają się. Prawda w Europie istnieje tylko jedna firma - Ritter (Niemcy).

Sprawdź "zęby"

"Zęby" chrometrów to nóż do cięcia, wykonany ze stali. Zapomnisz o problemach z ostrzaniem ostrza, ponieważ jest to samodzielne. Chodzi o technologię produkcyjną. Zbiór stalowy jest montowany jako kanapka i walcowana, aby okaże się jedną całość: w środku stali stali, a na zewnątrz jest bardziej miękki. Drugi jest stopniowo stopniowy, a stała krawędź tnąca pozostaje ostra. Jeśli nadal zniszczysz nóż (na przykład, wycinają je mięso z kościami), zostanie on zastąpiony w centrum serwisowym. Prawda, że ​​jego koszt jest dość mały, około 1 tys. Rubli.

Nie zapomnij o ostrzu higieny, jako żadnej innej części urządzenia, wymaga czyszczenia. Po pracy nóż należy usunąć i spłukać zimną wodą, aby powalić zapach, a następnie spłukać ciepłą wodą z środkiem do mycia naczyń, aby usunąć tłuszcz, a następnie wytrzyj ją czystą szmatką.

Bezpieczna praca

Serdecznie dentalność wrzuchów w porównaniu z konwencjonalnym nożem jest jego bezpieczeństwo. Niemożliwe jest uzyskanie klastra wyłączonego urządzenia, ponieważ jest całkowicie pokryty obudową. Podczas pracy, część ostrza otwiera się, ale projekt jest taki, że produkt pod nożem wysyła specjalny popychacz, a ręce są dalekie.

Modele reliefowe mają ochronę przed przypadkowym włączeniem. Oznacza to, że w celu uzyskania plasterków należy natychmiast nacisnąć dwa przyciski: najpierw, na klawiszu "Tnące włączanie cięcia", a następnie, bez zwolnienia go, przycisk "Start". Dysk rozpoczyna rotacja i dopiero po tym możesz zwolnić pierwszy przycisk. Ale pomimo środków ostrożności pamiętaj, że jest to poważna jednostka wymagająca starannego związku, jak wszystkie przedmioty tnące.

Subtelności umiejętności

1. Aby wyciąć jednorodne gęste produkty (powiedzmy, ser), powinieneś wybrać niższą prędkość obrotu (jeśli Twój model ma taką okazję).

2. Aby wyciąć, na przykład, kiełbasę pod kątem, musisz wykonać pierwszy kawałek na batezie ręcznie, a następnie umieść go na sankach, przesuń się do ostrza, a następnie sama urządzenie będzie tłumi cały bochenek schludny owale.

3. Przed zakończeniem owoców upraw kości (morele, brzoskwinie IDR), musisz usunąć kości.

Wyborczy

Photo L. Eshivkak ten sam, który ma być z mrożonymi produktami i surowym mięsem (zwłaszcza z kościami)? Nie używaj tej samej piły! Dlaczego nie? Nóż elektryczny to rodzaj mini analogowy piły elektrycznej. Obudowa magnetyczna jest włożona blisko siebie dwóch tnących płótnach, zaostrzone prawie jak piła. Po włączeniu, zaczynają robić ruchy wzajemne z dużą prędkością. Płótno łatwo pokroić na kawałki nawet mrożone mięso i ryby. Dostępne są również gładkie kawałki gotowanego kurczaka, jagnięciny lub innych potraw. Szacowane wymiary takich urządzeń - 46117 cm (w tym długość płótna stanowiącego około 25 cm).

Ważność ze zwykłego noża ostrza modelu elektrycznego nie jest tak ostry, aby się urodzić, tylko biorąc w ręce. Koniec noża jest zaokrąglony, co również zmniejsza ryzyko obrażeń. Yipri jest gotowy do cięcia rygorystycznych produktów na koszt ruchów tłokowych. Po pracy, sieć powinna być czyszczona, a zatem usuń z obudowy, wystarczy nacisnąć przycisk i są automatycznie zaawansowane. Instalowanie ich z powrotem, musisz czekać na kliknięcie.

Trochę o cenach

Slometros produkuje Bosch, Krupy, Ritter, Severin, Siemens, Rotel (Szwajcaria), Ufesa (Hiszpania), Zelmer (Polska) IDR. Cena urządzeń różni się w zakresie 1-6 tysięcy rubli. To zależy od autorytetu producenta i z materiału. Noże elektryczne oferują tefal (Francja), Severin, ETA (Czechy) IDR. Stań te urządzenia około 800 rubli.

Redaktorzy Dziękują reprezentatywne biura urządzeń domowych BSH, "Grupy SEB", Severin, Ritter, UFESA, aby pomóc przygotowującym materiał.