Gori, palenie, mój piec ...

Anonim

Piece gazowe są łatwe w użyciu i, chociaż niedociągnięcia nie są pozbawione, nadal pozostają najbardziej popularne w Rosji. Przegląd rynku płytowego.

Gori, palenie, mój piec ... 14052_1

Gori, palenie, mój piec ...
Ardo.

Wyrafinowanie form jest nieodłączne w wielu grillach powierzchni do gotowania. Model fa 40 me eo

Gori, palenie, mój piec ...
Ariston.

Kuchenka gazowa z powierzchnią gotowania ceramiki szklanej i lokalizacji rombowej

Gori, palenie, mój piec ...
Aeg.

Za pomocą zestawów modułowych możesz "odebrać" płytę o dowolnej konfiguracji

Gori, palenie, mój piec ...
Hansa.

W większości płyt gazowych zainstalowane są piekarniki elektryczne, takie jak na przykład w modelu FCMI616488

Gori, palenie, mój piec ...
Brednie.

Pomimo różnorodności kolorystyki, białe płyty pozostają popularne

Gori, palenie, mój piec ...
Siemens.
Gori, palenie, mój piec ...
Już pierwsze piece gazowe, które pojawiły się sto lat temu, mają niewielką różnicę od ich nowoczesnego faceta. Konstrukcja palników paneli do gotowania i pieców, materiał, z którego są wykonane (żeliwo) - są nadal używane przez producentów
Gori, palenie, mój piec ...
Gorena.

Talerz z powłoką ze szklaną ceramiczną

Gori, palenie, mój piec ...
Indesit.

Płyty gazowe w "wąskim" (szerokości 50 cm)

Gori, palenie, mój piec ...
Brednie.

i wykonanie "szerokości" (60 cm)

Gori, palenie, mój piec ...
Hansa.

Zewnętrznie panel projektowy "gazowy szklany" nie różni się od ich "faceta elektrycznego"

Gori, palenie, mój piec ...
cukierek

Model PL 2230 TF z niezwykłą dekoracją kolorów. Autorzy zwiąli się ten kolor "Terre de France"

Gori, palenie, mój piec ...
Ariston.

"Indywidualność" powierzchni gotowania jest osiągnięta ze względu na różnorodność projektu palników i uchwytów sterujących

Gori, palenie, mój piec ...
Gorena.

Więc wygląda jak palnik gazowy w postaci zdemontowanej

Gori, palenie, mój piec ...
Panele gazowo-elektryczne - w każdym przypadku gospodarze bez gorącego odżywiania nie pozostaną
Gori, palenie, mój piec ...
Ariston.

Grille płytowe często wyróżniają różne formy.

Gori, palenie, mój piec ...
cukierek

W modelu PG 644 SDBX GH w centralnej części znajduje się brzeczek, który służy jako stoisko pod patelnią

Gori, palenie, mój piec ...
Indesit.

Gori, palenie, mój piec ...
Wir

Płyty "w pełni gazowe są wyposażone w piekarnik gazowy

Gori, palenie, mój piec ...
Gorena.

Palnik Wok zapewnia szybkie ogrzewanie masywnych potraw

Gori, palenie, mój piec ...
Szczegóły Konfork: korona, dzielnik, osłona dzielnicy
Gori, palenie, mój piec ...
Więc wkładka mieszka wygląda jak
Gori, palenie, mój piec ...
Kppersbusch.

"Idealny" płomień-niebieski, bez języków żółtych lub nabiałowych

Gori, palenie, mój piec ...
Siemens.

Podwójne stojaki ułatwiają opiekę na kuchence - mogą być myte w zmywarce

"Apartament? Mieszkanie jest średnie, oczywiście jest małe, oczywiście,

Ale po błogosławionym Pirogovskaya!

Światło, suche, mamy gaz. Boże, co za urok!

Błogosław ten, który wymyślił gaz w mieszkaniach. "

(M.a. Bulgakov. Listy. 1935)

"I mamy gaz w apartamencie ..." - Nie tak dawno temu, ten wiersz dziecięcy był postrzegany przez wielu mieszkańców ZSRR z dość wyjaśnionym zazdrością. Pobieranie próbek, na skraju pieców i Primoses, płyty gazowe były dla wielu nieosiągalnych luksusu, znacznie bardziej pożądane niż znośny "widok na plac czerwony" ...

W krajach rozwiniętych, ogrzewanie gazu ognisk gotowania jest z powodzeniem stosowany w życiu codziennym. A dziś płyty gazowe są rozpowszechnione - zwłaszcza w Rosji, gdzie tylko w Moskwie ma około 2 miliony apartamentów zgazowanych. Istnieje wiele powodów takich popularności. Płyty gazowe i wbudowane panele do gotowania wyróżniają się niezawodnością i prostotą projektową, mogą służyć dziesiątki lat bez potrzeby naprawy. Ponadto stosowanie gazu w Rosji (przynajmniej dzisiaj) jest ekonomicznie opłacalne, ponieważ kosztuje tańszą energię elektryczną. Płytki gazowe, po włączeniu, nie potrzebujesz czasu na ogrzać ogromne palniki, a po pracy - ostygnięcie ich. Wreszcie wiele plików cookie woli radzić sobie z piecem gazowym z powodu przyzwyczajenia - uważają, że wygodniej jest gotować na gazie.

Oczywiście gaz w porównaniu z energią elektryczną ma wady. Przede wszystkim jest to mniejszy sprzęt płyt gazowych i piekarników o różnych dodatkowych funkcjach. Elektroniczny zegar, grill konwekcyjny i wbudowana kuchenka mikrofalowa (w piecach) - tylko urządzenia grzewcze elektryczne są wyposażone w te opcje. Nie jest przypadkiem, że najbardziej osobno wbudowane szafki wiatrowe są wydawane tylko "w wersji elektrycznej" - jest również wygodniej dla właścicieli. Tak, a kwestia bezpiecznego działania płyt gazowych jest bardzo istotna. W końcu istnieje sporo przypadków, gdy występują bombardowania gazu domowego i pożary z powodu błędu. I chociaż piece elektryczne przerywają i "spalają" w nie mniej niż wypadki z urządzeniami gazowymi, co do zasady prowadzą do cięższych konsekwencji. Dlatego wybierając nową kuchenkę gazową lub panelem gotowania, musisz pamiętać o konieczności prawidłowej podłączenia, kompetentnej operacji, zapewniając dobrą wentylację w kuchni.

Na światowych talerzach

Dziś rynek krajowy prezentuje różnorodne modele płyt gazowych i gazowo-gazowo-gazowo-ciasteczek produkowanych pod znakami towarowymi AEG, BOSCH, Gaggenau, Kppersbusch, Imperial, Kaiser, Mele Cie, Siemens, Magotra (Niemcy), Ardo, Smeg, Ariston, Candy, Indesit, Zanussi (Włochy), Fagor (Hiszpania), Beko (Turcja), Electrolux (Szwecja), Gorenje (Słowenia), Whirlpool (USA). Zakres cen importowanych płyt jest dość szeroki od 200-250 USD (modele CB 540 G6 R1 Biały z Ardo, BRG 5512 I z Beko, K 241 GW / R od Indesit) do 2500-4000 USD (modele A2, A3 przez Smeg). Istotnym konkurencją importowanymi producentami są spółki krajowe De Luxe, Gazmash, "Lysva" i Białorusik "Hefhaest" oferujący stosunkowo tanie talerze warte 150-250 USD.

Przyglądamy się dokładniej w tej modelu różnorodności. Główna konstrukcja urządzeń do gotowania żywności nie zmieniła się w cały czas ich istnienia. Są one produkowane w postaci oddzielnych pieców kuchennych, a także w postaci osobno osadzonych w meblach kuchennych w płytach kuchennych i szafie wiatrowych.

Piec gazowy jest panelu do gotowania i piekarnikiem w jednym przypadku. Głównym elementem kuchenki gazowej jest urządzenie palnika gazowego, w którym mieszano powietrze i gaz palny. Zapłon mieszaniny występuje na swoim wylocie palnika (początkowo w ramach tego terminu oznaczało to odlewane płyty zamykające otwór paliwa stałego). Palnik składa się z dzielnika (metalowy zacisk), który jest niezbędny do zapewnienia jednolitego spalania, a pokrywa pokrywająca dzielnik z góry. Palniki są wyposażone w obrotowe regulatory dostaw gazu, z którymi określono wymaganą intensywność ogrzewania. Regulatory pokrętła są usuwane z przodu lub (rzadziej) płytki górnej panelu. Liczba palników może różnić się od dwóch (płyt stacjonarnych i przenośnych, na przykład modeli PNS-2 i PNS-2D100 z "Heghaest") do sześciu (modele A2, A3 z SMEG). Górna część płyty z palnikami nazywana jest panelu gotowania. Pod nim jest piekarnik, wyposażony w własny palnik gazowy lub grzejnik elektryczny.

Między sobą panele do gotowania różnią się nie tylko liczbą palników, ale także dla produkowanych przez każdą pochodnię. Większość ma pojemność 1,5-2kw; Są też zmniejszone palniki (zamówić 1 kW) i podwyższone (ponad 3 kW). Wiele płyt gazowych importowych jest wyposażony w cztery palniki, z których dwa są wyposażone w standardowe palniki, jedno niższą moc, jeden niższy. Różnorodność VTasy ma swój własny powód. W końcu, jak pokazuje praktyka, jest bardzo często konieczne, nie tylko "gotować jedzenie", ale zrobić to na "duże" lub "małym" ogniu, na przykład, szybko zagotuj czajnik lub lekko rozgrzać małą część Zboża dzieci. Rzadziej spełniają inne opcje konfiguracji powierzchni gotowania. Powiedzmy, modele z dwoma standardowymi palnikami i dwoma poziomami wysokiej mocy (km 417 z Mele Cie) lub z pięcioma palnikami (C 659 BX od Ariston, HM 19550EU z Siemensa).

Wielu producentów nie ogranicza się do 1,3,5 kW z Hobbleware. Porównywannie w świecie pieców gazowych pojawił się, pojawiły się palniki gazowe dwustronne (są wyposażone w HM 19550EU z Siemens, osadzone km 406 paneli do gotowania z MIELE CIE, SRV576X z SMEG), a nawet trzy-konstrukcyjne sprzęt (w EC 7968 w Modele z Gorenje, PCL 785 Deu z Bosch, CP 647 GT z Ariston). Oba palniki można uzyskać nie jeden kontur płomieniowy (tzw. Pierścień z języka ognia), a dwa lub trzy, zlokalizowane jeden wewnątrz drugiego. Wytwarza to bardziej intensywne ogrzewanie, a nie na peryferiach palnika, jak zwykle, ale przez cały obszar. Wszystkie obwody są kontrolowane przez jeden uchwyt. Palniki wielobarwne wyróżniają się bardzo szeroką gamą wytwarzanych mocy. Na przykład, w modelu HM 19550EU, maksymalna moc palnika Wok wynosi 5,75 kW, co pozwala na przygotowanie potraw w ciągu kilku minut. Minimalna moc włączenia (w tym samym czasie gaz jest podawany tylko do obwodu wewnętrznego) wynosi tylko 180 W. Jest idealny, na przykład do przygotowywania kawy i podobnych "delikatnych" operacji.

Wśród innych przydatnych urządzeń w piecach gazowych znajdują się systemy inżynierii elektrycznej (elektrody) i kontroli gazu. System electrojagal jest świecą zapłonową iskrową wbudowaną w palnik. Elektoks może być ręczny i automatyczny. W przypadku obrotu przełącznika sprzętowego należy kliknąć na przycisk zapłonu, taki jak na przykład w modelu Darina 1401-04 (Gazmash). Za pomocą ręcznego rodzaju electrojagal napięcie zapłonu jest podawane do wszystkich świec w tym samym czasie, więc niemożliwe jest mylić palników. Częściej jednak automatyczna elektrofersa występuje, gdy zapłonie gazu występuje, gdy pokrętło przełącznika HUB jest obracane (prawie wszystkie nowoczesne importowane i rosyjskie płytki są wyposażone w taki system). Automatyczna przybliżenie jest wygodniejsze niż przyciski, im mniejsze prawdopodobieństwo, że rozproszony właściciel zapomni gaz.

Model Producent, kraj Wymiary ogólne (VSH), patrz Liczba palników gazowych, ich moc termiczna, kW Liczba elektrycznych. palniki i ich moc, kw Ciepły materiał wykończenie panelu Rodzaj piekarnika Kontrola gazu. Cena, $
Brześć 3100-06. "Brestgazoapparat" Białoruś - Rosja 855053. cztery - Szkliwo Gaz - 180.
1401-05a "Darina" Gazmash, Rosja 855050.

1-2.3.

1-1,7; 1-2.1; 1-1,7; - Szkliwo Gaz - 190.
Indesit K3400 GW / EX Merloni, Włochy 855060. cztery - Szkliwo Gaz - 240.
M 6604 Gitw. Beko, Turcja. 856060. cztery - Emale "Easy Clean" Gaz - 470.
Do 272 W. Gorenje, Słowenia 856060. 1-3.0; 1-1,0. 1-2,01-1.0. White Enamel. Elektryczny +. 520.
HSG 155GEU. Bosch, Niemcy. 856060. cztery - Nierdzewny stal Gaz Do piekarnika 540.
CS 66 VGMX VITRO Cukierki, Włochy 856060. cztery - Nierdzewny stal Elektryczny +. -
Hansa FCMI616488. Magotra, Niemcy. 856060. cztery - "Gaz na szkle" Elektryczny +. -
Ariston CP 647 GT Merloni. 856060. cztery - Nierdzewny stal Gaz +. 900.
HM 19550EU. Siemens, Niemcy. 909061. 1-5.75; 1-2.8; 2-1,9;

1-1,1.

jeden Nierdzewny stal Elektryczny +. 1610.
A3. Smeg, Włochy 9012060. 1-1,8; 1-3.5; 1-3.0;

2-1,05; 1-1,9.

1-grill. Nierdzewny stal Elektryczny, podwójny +. 4100.

Sterowanie gazem jest specjalnym systemem termoelektrycznym, który blokuje zasilanie gazu, jeśli pożar przypadkowo wyjdzie lub gaz nie był początkowo ustawiony na ogniu (bez przewodu elektrycznego). Jeden piekarnik może być dostarczany z podobnym systemem, a piekarnik i palnik można dostarczyć. Na przykład, modele serii K 642 InDESIT są wyposażone w sterowanie gazem dla piekarnika (model K 642 g) i sterowanie gazem dla palników, piekarnika i grilla (model K 642 GS). "Całkowita" kontrola gazu, oczywiście, bardziej niezawodna, ale z nim płyta będzie kosztować 10-15% droższe.

Z geometrii do materialnej nauki

Oprócz liczby palników i ich mocy płytki gazowe różnią się w ich ogólnych wymiarach, konstrukcja piekarnika (elektryka lub gazu) i materiału, z którego wykonany jest płyta kuchenna. Wymiary płyty są znormalizowane. Najczęściej te urządzenia gospodarstwa domowego są wytwarzane o wysokości 85 cm i wymiary (podłączony) 5050, 5060, 5555, 6060 cm. Istnieją płytki z wymiarami pod względem 9060 cm, wyposażone w pięć palników (modele HM 19550EU z Siemens, GMS 755.1 E z Kppersbusch, C 659 BX z Ariston, PCL 785 DEU z Bosch) i 12060 cm z sześcioma koniami (modele A2, A3 od SMEG). Ale takie produkty należą do elitarnych technik - nawet model z pięcioma palnikami kosztują 600-1200 $.

Gori, palenie, mój piec ...
Porównanie czasu ogrzewania między energią elektryczną a gazem

W wielu parametrach palniki gazowe są konkurencyjne (według boszy)

Gori, palenie, mój piec ...
Czas chłodzenia Konfork / Gaz sprzętowa pokrywa do 60 roku

Wraz z piekami gazowymi w płytkach elektrycznych są szeroko stosowane. Pod względem konstrukcji elektrofiki w piecach gazowych nie różnią się od podobnych pieców w piecach elektrycznych, a te i inne mogą być wyposażone w grill, kuchenkę mikrofalową, automatyczne urządzenie do regulacji temperatury i innych urządzeń (więcej o piecach opowiadanych w n 4 naszego magazynu na 2002 r.). Piece grzybicze z dodatkowych urządzeń występuje grill gazowy, mechaniczny zegar, elektryczne oświetlenie piekarnika kamery. Wśród innowacji jest świętowanie drzwi bezpiecznymi szybami. Dwie lub trzy-komorowe szkło o wysokich właściwościach izolacyjnych jest zainstalowany w drzwiach wlotowych. Możliwe jest oszacowanie swojej jakości w zależności od stopnia ogrzewania zewnętrznej powierzchni szkła po intensywnym użyciu piekarnika. W związku z tym szkło w szafie wiatrowe AEG wyposażone w system ISOFront Plus jest ogrzewany nie więcej niż 50 ° C, a w systemie Isofront Top-40C System (po godzinie rozgrzewającym piekarnik w 200 ° C). Podobne systemy są stosowane w innych producentach, takich jak Ultra Fajny system drzwi w urządzeniach Gorenje.

Jeśli chodzi o materiał i wygląd panelu do gotowania, można wyróżnić dwie grupy urządzeń. Urzędnik obejmuje panele do gotowania z "tradycyjnym" wyglądem. Nawet powłoka szkliwa (niekoniecznie biała, ale również antracyt-czarny, brązowy, srebrny kolor) lub "czysta" stal nierdzewna. Takie panele są wyposażone w wyjmowane żeliwne uchwyty ramy dla rondla. Ramy są solidne lub podzielone na sekcje. Ostatnia opcja jest wygodniejsza, że ​​uchwyty są łatwiejsze do czyszczenia i można myć w zmywarce. Palniki w takich panelach są zwykle wykonane z żeliwa, czasami mosiądzu i stali. Olej żeliwnych na zewnątrz nie są szczególnie atrakcyjne, ale uważa się, że są najbardziej niezawodne i praktycznie nie idą. Stal i mosiądz nie mają takiej "nienagannej reputacji", jednak konieczne jest, aby pamiętać, że metalowy metal jest montowany. Dlatego nie jest konieczne do porównania palników mosiężnych na tanich płytach z palnikami mosiężnymi na panelach gotowania Gaggenau, gdzie są używane nie tylko z konwencjonalnymi palnikami, ale także z palnikami najwyższej mocy wok (modele VG 231, VG 330). Od materiałów "zagrożone" sami, można wywołać silniczek. Palniki zostały wyposażone w niektóre modele kuchenki "Druzhkovka", produkowane na Ukrainie 10 lat temu. Takie palniki rzeczywiście z czasem odkształciły się pod działaniem wysokich temperatur.

Do innej grupy urządzeń obejmuje płytki gazowe z panelu do gotowania szklanej ceramiki. Takie panele są często nazywane "gazem na szklanej ceramiki". Ten materiał jest dobrym szkliwa. Ponadto, płaszczyzna między palnikami jest ogrzewana znacznie słabsza niż tradycyjny metal (dzięki specjalnej strukturze paneli szklanych w nich, transfer ciepła nie wychodzi), a jej wyjątkowo gładka powierzchnia jest łatwa do prania i czysty. Kminuses ze szklanej ceramiki odnosi się do "Sugeroboyazin". W przypadku losowego hit na gorącym panelu cukru (najczęściej zdarza się, gdy gotowanie dżem), szklana ceramika wchodzi w reakcję chemiczną, a w wyniku czego miejsca pozostają na powierzchni i wyeliminować. Więc jeśli cukier (nie ma znaczenia, czystego lub w postaci syropu, roztworu itp.) Przypadkowo uderzył w szklane ceramiczne, konieczne jest natychmiast usunięcie. Nie zawsze jest wygodne, zwłaszcza gdy istnieje intensywne gotowanie z jednoczesnym stosowaniem kilku palników i umyć słodkie miejsce, a łupek "rozładunek" jest kłopotliwy.

Tak, a zwykły "uciekający" mleka, bulionu i owsianka do szklanych ceramiki są obarczone nieprzewidywalnymi konsekwencjami. Ważne marzenia z emaliowanych paneli, które mają kształt dogłębnego, powierzchnie szklane-ceramiczne są absolutnie płaskie, a uciekający płyn może wlać nie tylko sam panel, ale także stół do cięcia, lodówkę, podłogę, wszystko, co będzie w pobliżu . Nie jest zaskakujące, że doświadczone gospodynie domowe woli być rezygnowane i przygotowane podatne na zakorzenione płyn w specjalnym danie (na przykład głęboką rondel z bardzo wysokimi ścianami).

Szczególnie warto wspomnieć o panelach grzewczych wyposażonych w gaz szklany (GCM 642.I M model z Kppersbusch, gazu pod szklanką z Hansa). Urządzenia zegarkowe palniki gazowe nie są "powyżej", ale "pod" monolitycznym piecem szklanym ceramicznym. Zalety KIH obejmują wyższe bezpieczeństwo pożarowe (brak otwartego pożaru, mniejsze ryzyko zapłonu i pogorszenia losowo w strefie grzewczej "obiektów obcych", na przykład, patelnia stoi na sąsiednim palniku). Plus oryginalny wygląd i prostota w czyszczeniu absolutnie gładkiej powierzchni ceramiki szklanej. Chantomatakes należy sklasyfikować stosunkowo wysoką cenę (w "czystości i porządku". Muszą dbać o wypadnięcie z obcego obiektów i "paliwa" z płyty cieczy, aby zapewnić normalny przepływ powietrza i usuwanie produktów spalinowych.

Panele do gotowania gazu

Model Producent, kraj Wymiary ogólne (VSH), patrz Liczba palników gazowych, ich moc, kw Materiał płyty grzejnej i jego typ projektu Cena, $
6561 GM. Aeg, Niemcy. - 1-3.0; 2-2,0; 1-1,0. Szklana ceramika, "gaz na szkle" -
P 900/1 SD. Cukierki, Włochy 309051. 1-3.3; 2-2,95; 1-1,5; 1-1,1. Stal nierdzewna -
Gaz Hansa pod szkłem Magotra, Niemcy. - cztery Szklana ceramika, "Gaz pod szkłem" -
GMS 64 W. Gorenje, Słowenia 4 76053. 1-3.0; 1-1,65; 1-1,65; 1-1,0. White Enamel. 200.
Ariston Po 740 ES Merloni, Włochy - 1-3.0; 2-1,9; 1-1,0. Stal nierdzewna 490.
P705. Smeg, Włochy 3 87251. 1-2.0; 2-1,0; 1-3.0; 1-1.6. Stal nierdzewna 880.
GCM 642.1 M. Kppersbush, Niemcy. 858,451,4. 2-2.5. Szklana ceramika, "Gaz pod szkłem" 900.
Km 417. Miele Cie, Niemcy 555650. 2-1,75; 2-3. Szklana ceramika, "gaz na szkle" 1380.
Kg260-224. Gaggenau, Niemcy. 51585.5. 2-2,8; 2-1,9. Aluminium, stal nierdzewna 2270.
ER 71555EU. Siemens, Niemcy. 4,55649. 1-2.8; 2-1,9; 1-1,1. Szklana ceramika, "gaz na szkle" -
Głównym problemem jest "gaz pod szkłem" - jakość gazu domowego. W przypadku takich paneli wymagania dotyczące jego czystości są bardzo wysokie. Gaz z zanieczyszczeń lekko palić z płonącym, ponieważ ślady sadzy pojawiają się na panelu szklanym-ceramicznym w kontakcie z płomieniem. Prędkość ich wyglądu zależy od stopnia zanieczyszczenia stosowanego gazu, który nie jest taki sam dla różnych miast Rosji, plamy sadzy mogą pojawić się w ciągu tygodnia i przez kilka minut. Nie można ich wyczyścić, będziesz musiał zadzwonić do kreatora (ta usługa wynosi 30-40 USD). Aby zmniejszyć szybkość tworzenia plam, gdy podłączony jest Master, Master powinien dokładnie dostosować działanie palnika.

Związek gazu i energii elektrycznej

Oprócz oddzielnie stojących płyt, osadzone panele do gotowania gazu są używane w kuchniach, które zgodnie z zasadą działania nie różnią się od najgorszych paneli zwykłych płyt. Takie panele są osadzone w blatniku kuchennym i łączą się z rurą gazową w taki sam sposób, jak płytki (omówiono to poniżej).

Niektóre wbudowane panele do gotowania są wliczone w serię wbudowanych urządzeń kuchennych, zjednoczonych wspólnego wzornictwa (podobnych zestawów Domino, Combi, Varioline produkowane są przez Miele Cie, AEG, Gaggenau, Kppersbusch, Smeg, Siemens, Imperial. Essentials (są często nazywane modułową), wraz z paneli gazowych, wprowadź wbudowane panele elektryczne, grille, frytownicy, kaptury stacjonarne, aw Miele CIE Sets i skalę stojącą. Korzystając z serii modułowej, sam właściciel decyduje, które przedmioty potrzebuje, a które nie jest. Tak więc, "typowy" płytkę może być elektryczna, gazowa lub gazowa, z jednym, dwoma lub czterema palnikami gazowymi.

Panele gazowe mogą być nie tylko "ustawione" i osadzone, ale także do zawarte w pakiecie oddzielnych płyt. Takie modele są produkowane dość szeroko (w tym A631 E BW z Ardo, C 619 MW z Aristona, BRG 5514 G z BEKO, K 272 W z Gorenje "Brest 3110-03" z "Hefhaest"). Taka "uniwersalność" doceni mieszkańcy tych regionów, w których pojawią się problemy z energią elektryczną i gazem - przynajmniej przynajmniej niektóre palniki będą działać. Z reguły produkowane są płyty z trzema palnikami gazowymi i jedną elektryczną. Wyjątkiem jest K 272 W z Gorenje, w którym podano dwa palniki gazowe i dwa palniki elektryczne.

Oprócz głównego gazu, na obszarach wiejskich i domach wiejskich są nadal szeroko stosowane w cylindrach. Niektórzy zagraniczni producenci z dumą zauważają, że ich płytki są przystosowane do stosowania gazu balonowego, chociaż w rzeczywistości cylinder można podłączyć do dowolnego modelu kuchenki gazowej. W tym celu dostarczane są dodatkowe dysze z piecami gazowymi, ponieważ Zillers są używane do podłączenia cylindra do gniazda gazowego z otworem innej średnicy. Jest to konieczne, ponieważ mieszanina gazu balonu różni się od mieszaniny utworzonej z głównego gazu. Jeśli w jakiś sposób podłączyć cylinder bez wymiany Gibery (domowe "lewe poręcze" jest możliwe do tego), piec będzie pracować niestabilnym-gaz zacznie palić, okresowo wyjść lub nie świeci się, gdy włącza się. Dlatego też, jeśli zakłada się użycie gazu balonowego, przy zakupie płytki należy wyjaśnić sprzedawcę, jeśli odpowiedni siły jest zawarty w pakiecie. Do wielu pieców gazowych (Ariston, BEKO, MIELE CIE, GORENJE), kurtki są dołączone, inni producenci mogą nie być w konfiguracji, ale prawie wszystkie płytki mogą być dodatkowo wyposażone w odpowiednią szczękę do łączenia butli gazowych. Przekładnie potrzebne do zmniejszenia ciśnienia gazu balonowego i zapewniają trwałe ciśnienie robocze w wężu zasilającej, niezależnie od tego, ile palników są włączone, sprzedawane w specjalistycznych sklepach i stacjach butli gazowych z płynnym gazem.

Zasady połączenia.

Podłączenie pieca gazowego jest bardzo odpowiedzialny moment, ponieważ wiadomo, że żarty są złe z gazem. W "Reguła zarządzania gazem" (PB 12-368-00), wskazano, że zapewnienie maksymalnego bezpieczeństwa, tylko specjalistów, przeszkolonych i poddanych badań i fragmentach dla wiedzy na temat przepisów bezpieczeństwa i bezpieczeństwa, technologii, mogą zapewnić maksimum Bezpieczeństwo. Prace z niebezpiecznymi gazami w organizacjach (ośrodki szkoleniowe) o odpowiedniej licencji (w Moskwie-edukacyjnej roślinie na ulicy Apple, centra szkoleniowe dla Mosgaza). Organizacja, w której tacy działalność specjalistów musi być zarejestrowana w inspekcji inżynierii gazu miasta. Dokonaj pieca gazowego niezależnie lub za pomocą "znajomych" Mistrzowie są kategorycznie zabronione!

Najłatwiejszym sposobem na pomoc w Masters z Departamentu Gazu Regionalnego Gazu. Jeśli zdecydujesz się zaprosić mistrzów z centrum serwisowego, musisz sprawdzić: ale) Obecność wybranego centrum serwisowego rejestracji w inspekcji inżynierii gazowej miasta (te informacje najłatwiej wiedzieć, nazywając inżynierię gazu dzielnicy); b) Obecność dokumentu (wskazujące nazwisko) potwierdzające przejście rocznego recytyfikacyjnego mistrza w centrum szkoleniowym.

Podczas podłączania pieca gazowego głównym zadaniem jest zapewnienie całkowitej szczelności gazociągu zasilającego. Bezpieczeństwo wykorzystuje minimalną liczbę zdejmowanych połączeń rurowych. Ich wideo powinno być nie więcej niż dwa w miejscach instalacji zaworów odcinających (zawór gazowy) i samego urządzenia gazowego. We wszystkich innych punktach rurociągu dostaw zaleca się stosowanie spawanych połączeń lub, jako ostatniego ośrodka, użyj mieszek metalowych (jest dozwolony tylko do podłączenia płyty do rury gazowej). Ostatnia wersja połączenia jest uważana za bezpieczniejsze niż elastyczne przewody wzmocnione, co było powszechnie używane kilka lat temu.

Po podłączeniu płyty Kreator wykonuje wiele ustawień, aby zapewnić jego normalne działanie. Zatem minimalny płomień jest regulowany dla każdego palnika i położenie styków termopar, które są częścią zaworu blokującego systemu sterowania gazem. Ten zawór elektromechaniczny reguluje dopływ gazu do palnika i pozostaje w stanie otwartym z powodu przepływu prądu wytworzonego, gdy ciepło termopary jest ogrzewane. Zastanów się, czy kontakty na termoprzezie i zawory były utlenione, ten ostatni może zamknąć nawet z podgrzewaną termopatem, a gaz nagle, "bez widocznych powodów" wyjdzie. Jest to jeszcze bardziej realistyczne takie zamknięcie, jeśli minimalny palnik płomienia nie jest regulowany. Podobne awarie są obarczone najbardziej smutnymi konsekwencjami.

Koszt podłączenia pieca gazowego wynosi od 500 rubli. do 100 $. Kwota nie jest najmniej zależna od usługi "Stan" usług usług autoryzowanych centrów serwisowych zwykle okazuje się 2-3 razy droższe niż usługi specjalisty Mosgaz.

Podłączyć piece gazowe, panele do gotowania i poszczególne moduły są dozwolone tylko na sekcji rury po dźwigu gazowym. Przed dźwigiem gazowym (na przykład, jeśli właściciele nagle chcą udumerować kuchnię z przeniesieniem risera gazu), nie można przeprowadzić pracy - prawo do prowadzenia ich tylko specjalistów gazu i innych organizacji, które mają licencję budowlaną oraz licencja na budowę rurociągów gazowych. Jednocześnie kompiluje się projekt, który jest uzgodniony z usługą Gazy (na przykład Mosgaz).

Oglądając się na fokus "Lato", zadawane są wielu nabywców: czy niemożliwe jest zainstalowanie pieca gazowego elektrycznego zamiast pieca gazowego? Teoretycznie, taka wymiana jest możliwa, ale w praktyce jest niezwykle rzadka. Faktem jest, że okablowanie w większości starych domów wyposażonych w płytki gazowe jest zaprojektowane tak, aby spożywać do 2,5 kW elektryczności do każdego mieszkania. Pojedyncze połączenia kuchenki elektrycznej w domu "Gaz" Ogólne okablowanie są nadal możliwe, będzie to wytrzymałe, ale jeśli wszyscy gospodarze chcą nabyć piece elektryczne, najprawdopodobniej nie poradzi sobie z nadmiernym obciążeniem. Wysokość oznacza, najlepiej, regularne rozłączenia sieci spowodowane przeciążeniem, aw najgorszym przegrzaniu okablowania i ognia.

Gdzie boli?

Pomimo faktu, że płyty gazowe są uważane za dość niezawodną technikę, od czasu do czasu niepowodzeniem i oni. Wśród najczęstszych przyczyn problemów, możliwe jest zaznaczenie niewłaściwej regulacji płomienia w palniku, zatykania, uszkodzenia szczegółów palnika. Rzadziej przerywają elektroniczną jednostkę zapłonową i plastikowe uchwyty żurawi obrotowych.

Z reguły można uniknąć błędów. Mówiliśmy już o dostosowaniu płyty podczas instalacji. Konieczne jest również utrzymanie go w czystości, zapobieganie wrodzeniu norom, a także osad w płycie karaluchów, które po prostu uwielbiają takie "ciepłe złotych miejsc". Długopisy, dzieje się, zamienia zbyt mocno, więc najlepiej jest sprawdzić ich wydajność podczas zakupu.

Wkładka mieszka jest elastyczną faliwą falistą falistą rurą ze stali nierdzewnej z wytrąconymi nakrętkami. Jest droższy niż elastyczna gumowa podszewka z warkoczem metalowym, ale bardziej niezawodnym i bardziej trwała. Dokumenty regulacyjne zakazujące stosowanie elastycznego dostarczania gazu wzmocnionego, nie, ale istnieje dyrektywa litera MOGAZ, w której jego użycie nie jest zalecane. Okazuje się, że przypadki przegrzania i zniszczenia elastycznego wzmocnionego miłośnika są rejestrowane ze względu na różnicę w potencjale elektrycznych między "Ziemią" i pionem gazowym. Faktem jest, że "ziemia" jest zerowym przewodem, w którym, w idealnych warunkach zużycia energii elektrycznej prąd wynosi zero. Ale w praktyce w okablowaniu elektrycznym budynku mieszkalnego z powodu nierównego obciążenia na fazach pojawiają się "fazy skew". Jednocześnie, przez przewód uziemiający (w tym przypadku rura gazowa, spalona na stoiskach pod ziemią) zaczyna się pali. A potem, najlepiej, elastyczna wzmocniona wkładka jest zauważalnie ogrzewana (do 60-50c), aw najgorszym przypadku może wystąpić i zniszczyć. Wkładka mieszka może być również ogrzewana (około 40 ° C), ale ze względu na stosunkowo dużą powierzchnię rozpraszania ciepła, jego zniszczenie jest mało prawdopodobne. Izolujące wkładki z tworzywa sztucznego przerywają prąd, ale nie zaleca się ich umieszczenia, ponieważ ich użycie automatycznie zwiększa liczbę zdejmowanych połączeń. Zakochany, ze znacznym ogrzewaniem elastycznego eyelinera, konieczne jest zadzwonić do specjalistów w celu zweryfikowania reżimów operacyjnych sieci gazowych i elektrycznych (w Moskwie, z Mosgaza i Mozji).

W wielu przypadkach płyty można ocenić przez płomień na płomieniu. "Dobrze zdrowy" palnik płonie płynnie, silnie, ale bez charakterystycznej brzęczenia jest zaśmiecone bez bawełny i nie wychodzi spontanicznie podczas instalowania płomienia przy minimalnym poziomie. Jeśli stosunek gazu i powietrza w mieszaninie jest optymalny, ogień nabywa niebieski kolor z zielonkawym odcieniem, bez języków mlecznych. Przy nadmiarze powietrza, płomień staje się niski i spala sycząc (jest możliwe i oddzielające płomień z palnika, który wychodzi). Ogień na mleko-żółty kolor i Sochuyu świadczy o wystarczającym dostępu do tlenu, niepełnego spalania gazu i, ewentualnie zanieczyszczenia lub uszkodzenia mechanicznego palnika. W tym przypadku konieczne jest, przede wszystkim wyczyść palnik z brudu, a jeśli płomień nie jest wyrównany, skontaktuj się z warsztatem naprawy.

Jeśli chodzi o elektroniczną jednostkę zapłonową, jest bardzo często przyczyną jej awarii w spadku napięcia na przewody zasilające do 185-190. Takie skoki napięcia, niestety, nie są rzadkością w wiosce elektrycznych plamach. Wiele (importowanych) bloków jest uruchomionych po 195V r., A jakiś po 155 r. Kupując, warto zapytać sprzedawcy o minimalnym napięciu, w którym wyzwalana jest elektroniczna jednostka zapłonowa. Ale oczywiście najlepszą opcją w przypadku "Problem" sieci elektrycznej będzie instalacją stabilizatora napięcia.

Poważnym problemem dla właścicieli domów wiejskich jest użycie gazu balonowego w zimie. W niskich temperaturach skroplony gaz wychodzi źle z cylindra, ponieważ w zimnie ma wiele parowania. Jednocześnie cylindry, zgodnie z zasadami, muszą być zainstalowane w metalowej szafce na ulicy, w "Głucha ścianie". Jak być w takiej sytuacji? Kategorycznie zabronione jest ogrzać cylindry z otwartym ogniem. Jest to bardziej poprawnie pończochy na zimę z balonami, wypełniona "zimą" mieszaniną propanu ", ponieważ propan paruje w niskich temperaturach znacznie lepiej niż Bhutan (ale w lecie lepiej jest używać tańszego butanu, który również nie jest tak wybuchowy ). Jeśli używasz pieca o bardzo niskiej temperaturze ulicy (-25 ...- 30с), musisz stale monitorować ogień, aby nie wyjść.

O korzyściach świeżego powietrza

Bez względu na to, jak nieszkodliwy gaz ziemny, jego płonący zdecydowanie psuje dom "atmosferę". Dlatego angażowanie się w projekt nowej lub przebudowy starej kuchni, konieczne jest zapamiętanie świadczenia wysokiej jakości wentylacji i wystarczającej rezerwy lotniczej. Normy budowlane są wynegocjowane, że pokój kuchenny wyposażony w kuchenkę gazową musi, w zależności od liczby palników na kuchence, mają objętość od 8 do 15 m3.

Ściany budynku bezpośrednio, z których umieszczone są instalacje balonowe, musi być ognioodporne i nie ma izolacji termicznej z materiału palnego. Szafy i cylindry należy zainstalować na fundamentach, wokół których należy wykonać kabinę o szerokości co najmniej 1 m przed szafą i 0,5 m od reszty stron. Dozwolone jest baldachim cienia z materiałów niepalących, powyżej instalacji balonowych. Dostarczanie gazu do domu i układ krajowy są przeprowadzane za pomocą rury całkowicie metalowej. Spawanie służy do podłączenia segmentów rur. Przed wejściem do budynku konieczne jest zapewnienie tak zwanej "ramienia kompensacji" - zginanie rury, która da mu elastyczność i ochroni ją przed zniszczeniem w przypadku deformacji fundacji i ścian domu .

Im więcej głośności kuchni, tym lepiej. Ale w dużym pokoju konieczne jest zapewnienie wentylacji wyciągowej. Może to być naturalna wentylacja wydechowa, która jest koniecznie wyposażona w kuchnie wszystkich budynków mieszkalnych lub system wymuszonej wentylacji, z którą zanieczyszczone powietrze jest usuwane z pokoju do ulicy wentylatora. Wymuszony kaptur jest lepszy niż kuchnia z płytami gazowymi, która ma być wyposażona w nich w obowiązkowy porządek (szczegółowo o wentylacji kuchennej, została powiedziana w artykule "Wentylacja kuchni: równość wydechu".).

W każdym razie przy projektowaniu wydechu ważne jest, aby nie przesadzić płomienie palnika, musi być chroniony przed przeciągami. Z zbyt intensywnym ruchem powietrza naczynia chłodzą, dlaczego efektywność ogrzewania zmniejsza się, a czas gotowania wzrasta. Arroszkany podmuch wiatru może ogólnie mieszać płomień palnika, który (jeśli płyta nie jest wyposażona w system sterowania gazem), jest obarczona dużymi kłopotami, do wybuchu i ognia.

Nie ma potrzeby nadużycia eksploatacji pieców gazowych przy użyciu ich nie jest przeznaczony, na przykład, do ogrzewania mieszkaniowego lub "tylko w przypadku" pozostawiając słabego ognia na palniku. Nie zaleca się również jednoczesnego włączenia trzech lub więcej palników, używania płyty przez kilka godzin z rzędu. Obecną sprawą (na przykład na wakacjach lub w związku z przybyciem gości), po gotowaniu kuchnia musi być używana jako ostrożnie wentylowanie.

Stała dobra wentylacja kuchni pomoże uniknąć największego niebezpieczeństwa gazu i jego stopniowej akumulacji w pomieszczeniach. Należy pamiętać, że gaz jest lżejszy niż powietrze, więc w żadnym wypadku nie należy przykleić otworów wentylacyjnych znajdujących się pod sufitem, ponieważ są one w przypadku wycieku gazu, pomagają zapobiegać gromadzeniu się w kuchni.

Inną skuteczną miarą zapobiegania możliwym przeciekiem gazu jest regularnie sprawdzać gwintowane związki podszewki gazowej. Ściskość koła musi być przekonana raz na sześć miesięcy. Jest to bardziej wiarygodne dla tego wykorzystanie specjalnych instrumentów - urządzeń gazowych, ale są mało prawdopodobne, aby jeść zwykłych ludzi w gospodarstwie domowym. Jednak prosta kontrola "prania" daje również wiarygodne wyniki. Wystarczy zastosować rozwiązanie mydła na rurze. Wyciek gazu świadczy uzyskane pęcherzyki. Jeśli nie ma, związek można uznać za hermetyczne.

Płyta powinna być czysta. Przed czyszczeniem instrumentu wyłącz kabel zasilający od wylotu. Wyłączenie gazu, musisz poczekać kilka minut, aby uniknąć oparzeń. Emaliowane i metalowe powierzchnie są czyszczone detergentami bez leków objętych ściernymi i chlorami. Powłoka ze szklanej ceramiczna wytrzewa szmarzą zwilżoną w wodzie z mydłem. Otwory okładek palnika są traktowane szczotką z solidnym stosem. Palniki i górny panel przed ponownym zapłonem muszą być wytarte suche.

Ponadto, konserwacja płomienia palnika może być wymagana jako usługa, aw rzadkich przypadkach - Wymiana crantów palnika z powodu generacji ropy (w płytkach krajowych, taki problem występuje po długotrwałym operacji, aw w kolejnych kolejnych Modele importowanych płyt, smar nie jest używany). Jest to stosunkowo trudna procedura, którą należy przestrzegać specjalisty. Master Call będzie kosztować 500-600 rubli, ale bezpieczeństwo, jak mówią, jest tego warte.

Redaktorzy dzięki centrum serwisowym "El Ko-Service", firma "Eurotechnika", biur, reprezentatywne biura AEG, BEKO, BOSCH, CANDY, GOENJE, MAGOTRA, MERLONI, MIELE CIE, SIEMENS, aby pomóc przygotowować materiał.

Czytaj więcej