Żuraw za dopływ wody nad piecem, zlew z dwoma miskami, szafa oczu na poziomie oczu - daj te i inne wskazówki, które będą przydatne przy projektowaniu komfortowej kuchni.
Jeśli chcesz gotować, robisz to często w dużych ilościach, a następnie projektowanie kuchni warto rozważyć ergonomię. Przygotowaliśmy artykuł z radą, która sprawi, że proces gotowania jest wygodniejszy.
W filmie wymieniono wszystkie porady
1 Zainstaluj kran wodny nad piecem
Kran do zaopatrzenia w wodę nad piecem nie jest powszechny w Rosji Narzędzie, ale bardzo wygodne dla tych, którzy wiele przygotowują. Zamiast wypełniać patelnię wodą w zlewie, a następnie nosić go na piecu, możesz to zrobić tuż nad powierzchnią gotowania. Szczególnie istotne dla kuchni, w których mycie i piec znajdują się daleko od siebie.
Istnieje kilka sposobów zainstalowania: na ścianie lub na górze tabeli. Ponadto, pierwsza opcja jest możliwa tylko przed rozpoczęciem naprawy, ponieważ będzie musiał robić rury przed tworzeniem fartucha. Zalecamy przynieść już oczyszczoną wodę, jeśli filtr jest wbudowany.
Aby zainstalować na ścianie, wybierz model dźwigu z mechanizmem obrotowym, aby nie przeszkadza w gotowaniu. W przypadku sprzętu na szczycie stołu zatrzymaj dźwigi z chowaną podlewaniem. Podczas pracy nie zapomnij podążać za wypełnieniem pojemnika, aby uniknąć powodzi.
2 Użyj techniki wbudowanej
Aby zwiększyć obszar powierzchni roboczej, wybierz technikę wbudowaną zamiast oddzielnie. Łącząc instrumenty pod blatu, otrzymasz więcej miejsca na gotowanie, a kuchnia będzie wyglądała bardziej harmonijna.
3 Zastosuj ergonomiczne zasady kuchni
Pozostaw co najmniej 40 centymetrów w pobliżu płyty po każdej stronie. Jest to minimalna możliwa odległość dla wygodnego gotowania, zaleca się również bezpiecznej lokalizacji powierzchni gotowania. Nie zapomnij o zasadzie trójkąta roboczego. Odległość między kuchenką, praniem a lodówką nie powinna przekraczać trzech metrów i być mniejszym niż jeden metr.
4 Zainstaluj piekarnik na poziomie oczu
Narzędzie piekarnik w kolumnie szafy na poziomie oczu. Jest znacznie bardziej komfortowy niż standardowa lokalizacja pod blatu i znacznie bezpieczniej dla dzieci. Będzie to wygodniejsze, abyś śledzić stopień gotowości dania i dostać go. Nie zapomnij opuszczenia tam wystarczająco dużo miejsca obok piekarnika na usunięty wygięty.
5 Kup potężny kaptur
Jeśli jesteś dużo i często gotuj, potężny ekstrakt uratuje Twoją kuchnię z mocnych zapachów, weź udział sadzy i Nagar. Słabe kaptury zwykle nie radzą sobie z dużymi ładunkami, a jednocześnie przygotowaniem dwóch lub więcej potraw większość zapachów pozostają w pokoju.
6 Użyj zlewu z dwoma miskami
Dwie gałęzie w zlewie kuchennej są bardzo wygodne, gdy natychmiast gotujesz kilka potraw. Podczas gdy jedna połowa jest zajęta brudnymi daniami, łatwo jest spuścić gorącą wodę do drugiego, a także spokojnie umyć warzywa. Jeśli rozmiar kuchni nie pozwala na zainstalowanie dwóch pełnych przedziałów, spójrz na modele ze zmniejszoną drugą miską.
7 Myjne przechowywanie małych urządzeń gospodarstwa domowego
Pomyśl z wyprzedzeniem lokalizację małych urządzeń gospodarstwa domowego, aby nie zajmować jej powierzchni roboczej. Określ urządzenia, które najczęściej używasz i organizują w kuchni oddzielną strefę dla nich, aby nie czyścić każdego dnia w szafie. Spójrz również na wbudowane modele: na przykład wśród kuchenki mikrofalowej i ekspresy do kawy.
8 Zorganizuj podświetlenie obszaru roboczego
Ważną częścią gotowania jest pokrycie obszaru roboczego. Zorganizuj jasne podświetlenie blatów i wszystkich używanych miejsc do gotowania. Rozważ indywidualne przełączniki dla każdej strefy. W celu wygodnego gotowania ważne jest utrzymanie wysokiego poziomu oświetlenia o każdej porze dnia.