په کور کې د فرانسوي، ایټالوي او جاپاني کمیسین په لیکنو کې او د دودیز او رومانتي جدول توضیحاتو په اړه
موږ د ډیری خوندور شیبو لخوا معاملاتو مکلفینو ته مکلف یو. آیسلی د خپل اصلي دیوالونو پریښودو پرته د رومانټیک ډوډۍ بوی کوي؟ مونږ به د امریکا د د په کور کې د مختلفو خلکو لوړ پخلنځیو د بڼې په اړه او نن توکي د خدمت په هکله ورته ووايم.
فرانسوي ګورنشي
نه یوازې د بدلون چمتووالی لپاره اړین اجزاو لیست، بلکه د هیواد فضا ته هم اړتیا ده، د ملي پخلي انتخاب انتخاب پورې اړه لري. د نامتو فرانسوي بيان د "هنر De Vivre" ( "د ژوند د هنر") د تطبيق، په ځانګړې توګه، چې د وړتيا ښه چمتو کړي، او پر مېز کښېښوولې. د هډوکو porcelain، له خوا د غير معمولي نری او مسطحه کرښو جلا، او یا flawlessly د کلاسيکې porcelain Glaze به شي د "د امريکي د" وړاندې مخنیوی او هموار شي. د پلیټونو هوایی اډیجونه به د ځانګړي چک سره یو پوښ شوې جدول ورکړي. کله چې په فرانسوي سټایل کې د میز خدمت کول، د سپینو زرو پراخه برخه مناسب ده. سټیلټ شوی د سلورشونو پخوانۍ پوړ کې، د جزوی رنګ کولو کارول به په ښکلا او د پخل شوي چلند په ښکلا او خوند باندې ټینګار وکړي. د دوی فکرونو او چاکو لازمي دي د پنیر د مچیو لپاره وسیلې دي، د فرانسوي څخه عام دي. قضاوت وکړئ، دا به ښکاره شي، لومړنۍ شی، د مصالحو لپاره د سیټ په توګه به میز د اصلي تنظیم کولو میز جوړ کړي.د سبزیجاتو سره د کب کب
| سیباس فیلټونه 30 g | کبیسټیا کوهرابي 25 ج |
| د ډرایډا فیلیل 30 g | کباب بروسز 15 g |
| شیمی 30 g | Leek-Shllot 30 g |
| گاجر 15 g | د کب نیولو 150 g |
د فیلایت سیباس او ډریډا په برخو کې پرې کیږي. د پروسې چنده، شیل لرې کړئ. په متمرکز شوق سره چمتو شوي، گاجر ته اجازه ورکړئ، کوهبرات او بروکسل کیپیسټ، د رکو شلیټ اضافه کړئ. د خامو کبونو او شیطان ټوټې په یوه برخه پلیټ کې دننه کوي او د سبزیجاتو سره د جوارو کبانو غوړ. د تیمین سپورټ سینګار کړئ.
| 
| 
| 
|
1. د لاسي بونګ (مطبوع کارت، چاپ، چاپ، RHINSTONON، 73.monb. ڈکول. ټری، 7800rub. ("په پاریس کې کړکۍ")
.2 د چاپ سره هارټباګ، 2450 ټپ کړئ. ("تلفظ"). کټګري، 500 روبلز. د 1 کمپیوټر لپاره. سنک انډیاټ، 2040 ټکر. ("پاریس ته کړکۍ"). د میز (ټوکرونو) SIA (نسیر) لپاره واک (اتریش)، 2000 روبل. (ګرین)
3. د پنیر لپاره وټاکئ (فلز، سپینو زرو)، 1900RUB. د شیشې (فلز، سپینو زرو)، 1500 وزمر. ("تلفظ"). د اختلالاتو د ډیحوعلونو سیټ، 2940 ټنه. شیشې (د شیشې انجن کول) دیمولولیټس، 1650 سپپ. د سیټ لپاره
4. ډش (د موخی روم)، 3990 روبلز. ("تلفظ"). نیپکن د ګلدوزۍ سره، 1500RUB. ("پاریس ته کړکۍ"). د سیاو نیپکن لپاره حلقه، 850Rrub. د 1 کمپیوټر لپاره. (ګرین)
| .5 د سوانچ (فلزي، سپینو زرو) په ب .ه، 3400 بندر. ("تلفظ"). د شمعې نیویارک ښه، 1800 اسپ. (ګرین) د سوپ، 900rub لپاره پلیټ. پلیټ، 1000 پاپ. نیپکن، 800 اسپول. ("پاریس ته کړکۍ"). شیشې (پیچلي شیشې) کرمر، 670009у -. د 1 کمپیوټر لپاره. د کټګورټولولیوسیسونه، 9060RUB. اوبه د ګلدوزۍ سره، 8800 مایل. ("تلفظ") |
د ایټالیا سپی
د دې روښانه هېواد روح کېدلی شي او د خپلو پولو څخه بهر - تاسو باید د جدول سره سم تر پوښښ. د ایټالیا لرغونی Culinary دودونو بېرته د antiquity د پېر ته ځي. د خوړو د کلتور دلته خاص ده: د اختر نه د ګوڼه نه برداشت کوي او یو ژوندی خبرې. اصلي رنګین حل چې د خدمت کولو بشپړ سټایلیري ټاکي: البته، د ایټالیا ټریکوال رنګونه وي: شین (د ډوډۍ سینګار)، سپین (پسټ یا د ډرینینګ) او سره (ټوکر) او ګلونه). د ایټالیا د معدې کیمیاومیک سمبول معمولا په لوی ډول لوښو کې خدمت کیږي. يو غيرعادي بدیل په سوکانو (ټولو وروسته، چې دا نه يوازې د يوه په زړه پوري د پخلنځي، خو هم یو بې ساری فضا وغواړي) موږ د Murano ښیښه اوږد تنګ ډيش وړاندې کوي. د میز کمولو لپاره د ګلونو ګنډو شتون لري.هر جزئیه، ایا دا د غیر معمولي ب shape ه یو اصلي یا شمعې ده، د میز ښه فکر کولو او همغږي کولو سینګار کوي. د مثال په توګه، د شرابو ثبت په یوه کریستال counteal شپه احساس توليدوي. څیزونه چې یو ځل د اشرافو او جدولونو سينګار، اوس دي د خدمت یوه لازمی برخه ده. د شرابو لپاره کنډاران کول مختلف فارم لري. سره يوه پراخه غاړې رګونه لپاره د ځوان د شرابو لپاره ډیزاین شوي دي، او د يو پلګ - د کلن شرآبو، ځکه د هغوی بوی دی ګرځولای او لږ مقاومت لري.
د ایټالیا سلاد
| کچالو 60 g | د زیتون غوړ 15 g |
| سیلیری 60 g | سرې 5 ج. |
| د سلسله پا leaves و مخلوط 60 g | پیپر تور 2 g |
| د آکټوپس ټېټیکل 100 g | باسل 5 g |
کچالو خټکي، یخ، په ټوټو کې پرې شوي. پا leaves ې د سلسله او سیلري پا leaves و یې پرې کړئ د مالیاتو اوبو اخیستو لپاره د مینځلو تختونه به 2-3 دقیقې، یخني. سلاد پا leaves ي او باسحونه په لویو ټوټو باندې خپل لاسونه ماتوي. د ساس لپاره د سرې او تور مرچ سره د زیتون غوړ سره وصل کړئ. ټول محصولات د ساس سره واچوئ، د لیمو جوس اضافه کړئ او مخلوط کړئ.
پاستا د سمندري غرفې سره
| firchini 80 g | کیپز 5 g |
| شیمپ 50 g | وینه سپینه 20 ج |
| د بحر سکیلپس 50 g | روميانو په خپل جوس 150 g کې |
| STOs 50 g | سیلري ډډ 40 g |
| لیک - شالوټونه 20 g | د تازه 10 ج |
د پروسې چنده، شیل لرې کړئ. مولسکس (د سمندر سکیلپس) او د سکویډ لوی کټ. Wipped سابه (کشنيز-shallots او celery ډډ) په خپل جوس او stew 15-20 دقیقو روميان اضافه کړي. د سیوري له لارې پاک کړئ. د 4-6 دقیقو لپاره عمومي اصولو مطابق د پست کیدو سره. Fry یو Fry Fry seafood د زيتونو تېل، د سپين د شرابو د ښيښې او له سبو پخه ساس توی، په بشپړه توګه سره ګډ. د پارسمیمان پنیر (یا کوم بل ذاح) اضافه کړئ. پایله د پاستا سره او د تازه توب سره د پایلو سره وصل کول (تاسو کولی شئ نور سپک بوټي هم اضافه کړئ)، پوښۍ وچ کړئ.
.. | 
| 
| 
|
6. د ایټالیا د فضا څخه خوند واخلئ، پرته له دې چې خپل پخلنځی پریږدئ. په ایټالیا کې د مینی غوړ لګښتونو سره خدمت کول. د لږې برخې بکس په پای کې، کاغذ نیپین واچوئ. د حلقولونو فهرست یادداشت کړئ. دا ټول د بوفټ لپاره د کارولو لپاره مناسب دي کله چې تاسو ډیری ملګرو ته بلنه ورکوئ.
7. د نسینین ټاپو وزمې ته زړه راښکونکي معدې سفر ته تلل، چاقو او ککړ د کاکن پخولو لپاره مناسب دی. کټګري، 500 روبلز. د 1 کمپیوټر لپاره. سینګارچیل یخ سییا، 650 6 ټپ. ("په پاریس کې کړکۍ")
8. ډش (فلزي، بلیډینګ)، 1550 سپپ. د مغز لرونکي (ونې) په ب in ه د 3900 ماپټ په ب .ه. ("تلفظ"). شیشې، 480 روبلونه. د 1 کمپیوټر لپاره. (ګرین) پارچه پلی پروپینی فوډینی پرچی اینیمپیا (لیګ الټو)
9. کاکیرل د پلیټونو (چین)، 2110 سپک سره خدمت کوي. د 1 کمپیوټر لپاره. د پورسلین پلیټ تای (ایټالیا)، 310605. د رنګ شوي شیشې (د شیشې انجیل) دیمولولیټس، 1060 وزله. د 6 کمپیوټر سیټ لپاره. (ګرین)
| 10. "په سره آش په پرتله د ډانتې جلال څه ده؟" د شیټ (musko ګیلاس) په ب in ه کې ډیسک. ("تلفظ"). د شرابو ګیلس (داغ شیشې)، 1200 اسپول. د 1 کمپیوټر لپاره. ("په پاریس کې کړکۍ") |
د
په هر هیواد کې، د خوراکي توکو د ملي کلتور یوه د پام وړ برخه ده، په ځانګړې توګه د دې د تطبيق وړ جاپان ته. تاسو کولی شئ یو چینایی کوشانان د ورځني تجربې پراساس، مګر دا د جاپاني برتن سره ترسره کړئ به کار ونکړي: د دودونو او دودونو ترمینځ توپیر خورا لوی دی، ډیر ځنډونه دي.
جاپاني کمسین خورا ساده تاثیر کړی. جاپانيان قانع دي چې د لوړ پوړو خواړه داسې ډیزاین شوي چې نه یوازې د سنتریت، بلکه د سترګو لپاره د رخصتۍ لپاره هم، د بدن او روح لپاره د رخصتۍ لپاره هم ډیزاین شوي. د جاپان پخلي مورچول: "همغږي مه کوئ، او پرانیزئ او خلاص مه کوئ!" خواړه باید د یو شمیر احساساتو لامل شي: ښکلی ښکاري (نو تاسو کولی شئ د بشپړ شوي ډش له غور څخه جمالیاتی خوند واخلئ، ګړندی، ګرم او ساړه. د انداز پیلوټ پنځه رنګونه لري - سپین، تور، ژیړ، رنګ، سره، شنه. الحظون په ښکاره ډول د فصلونو بدلون څرګند کړ، او هر یو یې د دوی رنګ دی، کوم چې د خونې په داخلي خونه کې منعکس کیږي، او په میز کې. کیمیا د لوښو سینګار اغیزه کوي. د واورې رنګ د ژمي په جریان کې نیلي نیلي ټون حد و. سور او سپین د هرڅه سره جشن او همغږي ګ considered ل کیږي. د کال د نموسیتونو باید د لوښینو، خوند او رنګ ب form ه خبرې وکړي. دا ښه پیژندل شوی چې د جاپاني کمیسین د پخلو لپاره هیڅ چالاک نشته. حسن (چپسټیکونه) د لرګیو او پلاستیک دي، ډیری وختونه دوی ډک شوي، او د موق سره هم سینګار شوي دي.
د جاپاني شرکت - وړیا جوړښت اصول، غیر متناسب، تشیت د سینګار په توګه. د VATATA د بې کیفیته څیزونه وړیا دي.
سشي "بحر ولف"
| سیباس 300 g | سویا ساس 15 g |
| د دایکون 150 g | لیمو 5 جی. |
| ګینګر 10 g | ليړۍ 5 ج. |
| ویسابي 5 g | algoe nei 1 g |
"سینګار" او د رادیسي دايني اساس چمتو کړئ. سیباس د پوټکي پرته پر فیلډټ غوڅ کړئ؛ د سینګار لپاره سر او ریج پریږدئ. د سکي فلټل په لومړي سر کې قطع کول او د کب په جریان کې شنډه. د لیور ګینجر، واسابي او سووی ساس سره خدمت وکړئ. د نیبو او لیمو، الګی الی.
د مشاهده سوشي او رولونه
| kamchatsky crbs 15 g | ککړ 100 g |
| شیمپ ټاګر 15 g | avocado 40 g |
| د بحر سکیلپس 15 g | میسنایس 7 g |
| inst 200 g. | ټوبیکو 20 g |
| د ونوګر وریجې 20 g | ویسابي 3 g |
| د میرین 20 g | ginger 15 g |
| algae nei 2 g |
وریجې وریجې، دا د انګورو او میرین سره ډک کړئ (د جاپاني بورې فصل، الکول IDR. شیل لرې کړئ، په جوش اوبو کې یې پخلی وکړئ. د کانګار لومړی ټیلینجر برخه پرې کوي. د مځکې برخې ته د نښلولو لپاره د غوښې یوه برخه. د نوپي الګګا شیټ په کارولو سره، د اپل شوي وریجو یوه برخه او د سټین ککړۍ او همدارنګه ایوکوډو او توبیکو سره ټوټه ټوټه کول (بوی وهل)، ټول په رول کې رول لوبوي. د وريجو، ککړ، ککړ، ککړ، ککړ، واش او نوري، بیا د سمندري سکالپ سره، او همدارنګه د کیبل سکالپ سره. د لیور ګینجر، واسابي او سووی ساس سره خدمت وکړئ.
| 
| 
| 
|
11-12. پلیټ، 910 پاپ. ساسس، 155rub. د 1 کمپیوټر لپاره. "پیلټ ټچونه"، 1080 ربیک. د پنځه ساسکرانو د سیټ لپاره (د ډیسوهولیزیو)
13-14. د دوی لپاره ودریږی او د دوی لپاره ودریږی. ("جیکا"). ساسس، 480-590 روبلي. (Deshoholie)
د چلوونکو د سالونونه "Accents"، "د پاريس په کړکۍ"، "Purpur"، Grange، Lege Alto، Deshoulie`res، د جاپان د دکان "Japro" لپاره د موادو په برابرولو کې د مرستې مننه.