د ختیځ عمروا تاسو د ډیرې هڅې پرته په کور کې لرئ. د هرې خوند او بټکي لپاره د کافي تفاله او د کافي جوړونکي.
اورینټل حکمت وايي: د دې معلومول چې ایا کوک ښه دی، نو له هغه څخه غوښتنه وکړئ چې کافي جوړ کړي. دا پروسه، په ښکاره سادادي سره، د "غیر منقل" په "غیر جانبدار". که دوی دوی ننګولې وي، پرځای یې د "ریښتیني" کافي کیدی شي د کښتۍ بیتان، د سبزیجاتو د خواړو خونې تنظیم کونکي "غلا" وړ ". دا د حیرانتیا خبره نده چې د کورنۍ تجهیزاتو جوړونکي اوس د کافي جوړولو وسیلو په پرمختګ کې ښه شوي ترڅو ژر چې اړین وي.
هره ورځ، زموږ په سیارده کې له یو ملیارد څخه ډیر خلک د سهار خواړه د تازه نسل کافي څخه پیل کیږي. د ورته شهرت لاملونه د دې څښلو په زړه پوری خوند او خوشبی دی، په بیله بیا د خوښۍ وړ "کوم چې د هغه موادو څخه چې په دې کې شامل دي خوندي کړي". بسته "سرچینې توکي" طبیعي کافي کاروي (په لوبیا یا ځمکه کې)، د حل کولو کافي، د ځمکې کافي مخلوط د شیریریم سره، وانیلا او ډیری نور اوسیدونکي سره. د طبیعي کافي کافي لپاره زرګونه اختیارونه ایجاد شوي (د بیلګې په توګه، امریکایی، لیټ، کاپوپوسینو، وارسلا، په ایټالیا او حتی په جاپان کې). په نهایت کې، د دې کړنلارو ترسره کولو لپاره ډیری وسیلې شتون لري، د لومړني کافي جوړونکي څخه د وسیلو ډیزاین باندې خورا پیچلی جوړ شوی، په ترتیب سره د کافي ماشینونو په نوم خورا پیچلی دی. دوی وړ دي نه یوازې کافي او د کافي ماتیدل، بلکه د شیدو شیدې ته اړتیا لري. د دې ټولو موافقتونو اصلي دنده له محصول څخه رامینځته کیږي د اعظمي ګټورو موادو اعظمي مقدار اعظمي مقدار څخه رامینځته شوی چې په هغې کې پکې شامل دي او "د څښاک خوند پاکوي.
تاسو کولی شئ څو لومړني کافي د پخلي تکنالوژي وټاکي. له هرڅه دمخه، دا په عربي کې کافي دی (په ترکیه کې). دا د نرس پرته په ځانګړي کافي کڅوړه کې جوش شوی (ترکیه نومیږي). حتی د "سمارټ" او قیمتي کافي ماشین به د دې دندې سره مبارزه ونکړي، نو د داسې احساس مینه وال باید د دې چمتو کولو حکمت مات کړي. د کافي پاؤډر او سړې اوبو سره جامې واغوندئ په ټیټه تودوخه کې تودوخه (په اصلي نسخه کې دا د ګرم شګو سره کارول کیږي). بله ټیکنالوژي په کافي کڅوړه کې څښاک ګوري، لکه لوی درجې چای (د ځمکې کافي د جوش اوبو سره اچول کیږي او د جوړه لپاره ټینګار کوي). د کافي پاؤډ لاندې د ګرمو پاؤډر یوه طبقه د خوراکي توکو د تدریجي تیریدو اصول د فلټر کافي جوړونکو پراخه خپریدو سره کارول کیږي. په نهایت کې، د Epresso کافي شرکتونو کې، اوبه د محصول له مخې د پام وړ (تر 15mm پورې) فشار لاندې تیریږي.
لیست شوي ټیکنالوژیو د مشروب لپاره په بشپړ ډول مختلف اختیارونه چمتو کوي، چې په خوند کې یې په خوند کې توپیر لري. له همدې امله، پوښتنه دا ده چې د کافي جوړونکی غوره دی، غلط. یو څوک د کاپچینو په څیر، او یو څوک د سهار پرته د بوارډین، د انا کافي کافي پرته د سهار تصور نشي کولی.
زرواري تاسو کولی شئ په تور کې کافي اوسئ ...
د بې شمیره کافي مشترکو سره سره، د کافي ونې ډولونه، د جدي ونې اقتصادي اهمیت لري، یوازې دوه عربي او قوي. ځکه چې ویلډینګ په جریان کې یو نرم خوند او یو پتلی سنګال خوند ورکوي، د لامین ټولې غوره غلې کافي برانډ په دې ډول پورې اړه لري. روباټه دومره عالي څښاک نه دی، په خالص فارم کې د تیز بریټر خوند لري. مګر لبټونه خپلې ګټې لري. مخلصره، د کافین لوی مینځپانګه او غیر عادلانه کښت. له همدې امله، د کافي برانڈونو تولید کې، عربي سره د خیبونو ترکیب ډیری وختونه کارول کیږي. د MISHERER د تولید ورکشاپ (د کافي ویل شوي کافي ترکیبونه) کولی شي د عربيانو مختلف قبرونو سره د عربي کتابونو او خښتو 15-20 ډولونه وکاروي (دا پروسې د ګډو شیانو یا عیبونو تولید سره پرتله کوي). د لانجې سلنه، دا حقیقت چې څښاک قوي دی. د کافي کندې شتون لري چې ډیری شتون لري، د غیر ب shout ه ډولونو څخه ډیر څه.د کافي شیټونو، لکه د ایلیټ شیټونو په څیر، نه یوازې د "قلبي" لخوا مشخص شوي، بلکه "بوتریټ" - د خوند او اروما خورا پیچلي ترکیب دی. کلارسه، خوند او اارومه د دوی ذخیره کولو لپاره د لومړني پروسس لومړني پروسس کول، د دوی ذخیره کولو، تختې، او البته، ت gring ا کولو شرایطو میتود څخه تر تاثیر لاندې راځي، او البته. د عملیاتو په لړ کې کوم سرغړونه د پایلې خرابیدو لامل کیږي، دا باید په وروستي مرحله کې یادیږي، پوډر د کافي جوړونکي یا کافي کڅوړه کې پورته کول، کله چې کافي پیرودل کیږي.
طبیعي کافي د غلو، پوډر (ځمکې) په ب in ه پلورل کیږي یا د فلټر کاغذ "ګولونو" (تش په نوم تخته) کې په جلا ټانکونو کې فشار راوړي. په چالیانو کې کافي یوازې د ایسپرسو کافي کافي جوړوونکو او روسي لپاره دی، او د نړۍ په بازار کې، او د نړۍ په بازار کې، او د نړۍ په بازار کې، په اعتدال مقدار کې وړاندې کیږي. د عادلانه - دقیق بسته بندۍ او نسبتا کوچني خطر ګټه پورته کول. زیانونه یو لوړ نرخ دی چې کیدی شي د ورته کیفیت لرونکي محصول محصول څخه 2-3 ځله لوړ وي. په چالانیانو کې د کافي تولید کونکو څخه، ایټالوي شرکتونه illykeakaff، Polbobini، سیفکو په نښه کیدی شي.
د ایپرسو کافي پراساس د پخلي کولو لپاره مختلف ترکیبونه شتون لري. پدې کې شامل دي:
کاپچینو - د فوم شوي غوړ اضافه کولو سره دوه ځله ایسپرسو. د 180ml په حجم کې خدمت شوی، د شيدو فوم سپکاوی د پورته شوي چاکلیټ سره.
کافي لانګو. د ایسپریوو سره توپیر لري د اوبو حجم ډیر توپیر لري. د کافي کافي برخې کې شاوخوا 150ML برخه کې. په ځانګړي لوړو جام کې خدمت شوی.
اخطره دا د شیدو سره د ایپرسو کافي ترکیب دی (د شیدو د دریو برخو لپاره د ایس جسرسکو ترکیب). په لوړ شیشو کې خدمت شوی.
په ایټالوي کې کافي موچا - دا د ایپرسو کافي مساوي برخو ترکیب دی، ګرم چاکلیټ او شيدې.
کافي "امریکا - دا دوه ګونی ایسپرسو دی، په ګرمو اوبو سره یو شیشې ته واچوئ.
خپل ځان احساس کړئ
دانې کافي د پیرودونکو غوړ او شین ته وړاندیز کیږي. ګل ورکول - یو جلا او پیچلي پیچلي پروسیژر، کوم چې په خپل "د کاغذ یوه ټوټه" باندې مالک ته اسانه ندي. له همدې امله، خلک د کافي غوړ پیرود لپاره بې درکه دي. د دوی تفاله، الرشک (کارګار (ژر) او لوبغاړو (چاکو) د کافي تفاله کارول کیږي. لارښود مشهور دی او داسې نه، یوازې د پخلنځي سینګار په توګه، ډیری د کافي کافي کافي مینه وال د کارولو غوره ګ .ي. داسې انګیرل کیږي چې د عملیاتو کم سرعت له امله د لاسي لاسي ګنډر حبوبین او پایله لري د لوند څښاک ایرومې کمزوری کوي). نن په پلورنځي کې تاسو کولی شئ د 9-10 ډالرو لپاره د کورني یا چینايي تولید څخه پرته د لارښود کافي ګنډر واخلئ. ورته محصولات له ایټالیا او ارمنیا څخه تر 20-100 ډالرو ډیر لګښت لري. مګر دا دمخه خورا لوړ کیفیت وسایل دي، د پټو د پتلي کولو دقیق تنظیم (د هرې کافي غوړ لرونکي کاري میکانیزم) او د سټینلیس فولادو کاري میکانیزم یا د سټینلیس فولادو کاري میکانیزم سره (خورا مهم ځانګړتیا لري.
په هرصورت، د کار ټیټ سرعت او اړتیا اړتیا چې د لاسي ځواک د پام وړ زیانونو فزیکي ځواک پلي کولو ته اړتیا لري، له کوم څخه د بریښنایی ډرایو ماډل له منځه وړل کیږي. دلته د وسیله چاکو او میلسونه شتون لري. د چاکو په پرتله د پام وړ پیدا کول په ډیرو لوړو ر in ا کې ګرځي. د دې وسیلو مهمه ګټه هغه سادګۍ او مقابله چوپتیا ده (د چینایی کافي تولید ماډلونه، لکه د چاکمیسا څخه د MKM 6003 څخه، دمخه 18-20) څخه.
د ریل پټلۍ کې کاري میکانیزم په لاره اچول کیږي او همدارنګه د کافي ډرایو سره د کافي مچۍ په توګه تنظیم شوی. دا ماډلونه خورا ګران (30-50 ډالر)، مګر په نرمۍ سره د غلو سره درملنه کیږي او د یوې قاعدې په توګه، د یو تفاله لپاره 2-4 ځله لوړ تولید (تر 250g پورې). او یوه بله مهمه ګټه ده چې د تفاله ښه کولو کنټرول امکانات دي (دا اختیار د BKM 7000 ماډلونه د سانچ او کیلومترو څخه 30 MN څخه د BKM 7000 ماډلونه دي. د موادو مقدار چې د پخلي پروسې په جریان کې اوبو ته د پوډر څخه اوبه ته حرکت کوي په تیروتنه پورې اړه لري. که دا خورا لږ وي، کافي به مایع وي، که دا خورا ډیر وي، د ګټور موادو سره یوځای، زیان رسونکي، خرابیدل به د څښاک خوند راشي. له همدې امله، د کافي جوړولو هر میتود لپاره، تاسو خپل تفاله ته اړتیا لرئ. په ځانګړي توګه اندازه د کافي پوښ لپاره کارول کیږي، ډیر پتلی - دوکه کولو کافي جوړوونکو لپاره. ښه، په عربي کې د کافي لپاره، دا اړینه ده چې د غوره تفریض ته اړتیا وي، نو د ټول واده کولو څخه لاسته راوړل؛ که تاسو دا اختیار ته ترجیح ورکوئ، د پلورونکي سره چیک کړئ، ایا ستاسو غوره شوی وسیله د ماتې خولې لپاره مناسب دی. او یادونه وکړئ چې د چاقو کافي ګنډونکي د کافي رسمولو وړ دي، مګر په ورته وخت کې به د زمری برخه له لاسه ورکړي.
که تاسو په کلکه ټاکل شوي اندازه کې د بریښنا رسولو ته اړتیا لرئ، نو د چاکو د قاتل ګنډر په کارولو سره، دا به د سترګو په سر (یا د تمځای سره د عملیاتو وخت پاک کړي). د کافي ایسپرسو لپاره، یوازې پروسس کول د غوښې کافي ګنډر سره مناسب دی (بل اختیار د کافي پیرودل دي، ځانګړي د erpresso لپاره له مینځه وړل کیږي). سربیره پردې، د ځینې ژرندې ماډلونو کې (د مثال په توګه، د BSch څخه mnm 7000 د برنګ څخه کم عمر لري، چې له مخې یې د غلو د درملنې کره مقدار نصب شوی دی. دا د حیرانتیا خبره نده چې د خوشبو څښاک دوام لرونکي وړاندیزونه د ملینګ کافي ګنډلو په کارولو سره وړاندیز کوي.
د چا ککړه غوره پخلی ده؟
په عربي کې د کافي چمتو کولو لپاره، یو جواه کارول کیږي. دا باید داسې ماده ولري چې ښه حرارتي چلند ولري او لوړ کیمیکل اریټري، نو ډیری وختونه جامونه د مسو پر بنسټ والی څخه (او د سپینو خورا ګران کاپي لري). د المونیم پخلي په هیڅ ډول په هیڅ ډول لاره نه ده. د دې ختیځ کافي پوتو ظرفیت کوچنی دی، معمولا 200-300MLL. د کرسټري د جامونو درملنه کولو لپاره، ګرم شګه کارول شوې وه، اوس د ډډ هیل اکثرا لږترلږه ځواک کې شامل شوي. د ټولو مقرراتو لپاره د څښلو مینه وال د عربي لپاره د کافي لپاره تیوریکي چمتو او کافي جوړونکي دي. دا خورا ساده دي: معمول تیتل د شګو سره، د تودوخې سره مجهز دی. ریښتیا، نن ورځ د عالي فعالیت سره سوداګریز ماډلونه ډیر عام دي (د مثال په توګه، د یوناني شرکت جواني څخه). لکه څنګه چې یو انتخاب د پخلي پینل دی. د مثال په توګه، په PF9 pf9 pf9 pf9 pf9 pf9 mptb ix، د ایټالیا شرکت اریسټون ځانګړی شور لري، کوم چې په ختیځ کې د کافي چمتو کولو لپاره کارول کیدی شي. دا پروسه مهارت او لوی تجربې ته اړتیا لري، ځکه چې ټول ښکیلتیا په لاسي ډول ترسره کیږي، او د څښاک د فام په ب appearance ه کې اټکل کیږي (کافي اړتیا نلري د لاندې اوبو کیفیت په اړه وخوري).د کافي جوړونکي په مرسته د کافي چمتو کول خورا اسانه دي او، سربیره پردې، کافي جوړونکي. په خپل ډیزاین کې ترټولو لومړني کافي کڅوړه د فلزي لاندې لاندې لاندې لاندې ښکته او دیوالونو سره معمول "رنګونه" دي. دلته د پوریسلین، شیشې او محفلینو څخه د سینګاریو محصولاتو یوه ډله هم شتون لري، چې دمخه یې په میز کې تغذیه کولو لپاره د بشپړ شوي څښاک لخوا اچول کیږي. خورا پیچلي ماډلونه د فلټر، نامتو جیوسرانو سیسټم سره سمبال دي (د کافي د اوبو جریان لپاره وسایل، فلټر ته اړول) او نور پرمختګونه. د خورا مشهور "میکان شوي" کافي جوړوونکو لیکونه د پسټون ماډلونه د "فرانک - مطبوعاتو" په څیر شامل دي. په مطبوعاتي توګه واقعیا جوړ شوي چې د پخلي کولو وروسته د کافي ځمکه فشار شوی. په دې توګه، دا د لږترلږه د نه منلو وړ اندازې سره د "خالص" مشروغې اعظمي شمیر لري. دا ډول وسایل د بډوم لخوا تولید شوي (سویسیرلینډ) او لګښت $ 20-40 لګښت لري.
خورا ساده (او ارزانه) د کافي جوړونکي - فلټر (د ډراپ ډول). اوبه د مطلوب حرارت درجه ته ګرم دي (شاوخوا 90s) اوبه د پورتني څخه عرضه شوي (خورا ورو، په لفظي ډول وتل) او د ځمکني کافي له لارې د ځمکې کافي کڅوړه کې تیریږي. اوبه په بوش کې ندي خبر شوي، نو د نل لاندې د "خام" اوبو څخه د "خامو" اوبو څخه کارول ناممکن دي. اډیلا د څښاک مایعاتو خوند اخیستلو لپاره د خوند اخیستلو لپاره وړاندیز شوی چې دمخه فلټر شوی وي. بازار ډیری ماډلونه کافي ماډلونه وړاندې کوي. دوی د AEG، بوسچ، برګ، وطن، چپس، کامیلز (USA)، فیلیپس (سویډن)، Ufsa (هسپانیه)، ، ویټک (اتریش). قیمت - له 15 څخه تر 150 ډالرو پورې؛ د دې ډول د کافي جوړونکي اوسط لګښت $ 40-60 دی.
د فلټر کافي میکانرونه د بریښنا مصرف سره له یو بل څخه توپیر لري. هرڅومره چې وسیله ځواکمن دی، ډیر شدید دا په هغې کې تودوخه کیږي او په وینا، د کافي چمتو کول ترسره کیږي. په هرصورت، تاسو باید دا هیر نکړئ چې د پروسې په سرعت کې زیاتوالی سره، د پایلې اخیستنې د څښاک فلیت کم شوی، اوبه د پوډر ډیر ګړندي دي. د همدې لپاره، د قوي کافي چمتو کولو لپاره په لوی او د فلارفي تجهیزاتو کې، د سرچینې ډیرو محصولاتو د نورو سرچینو محصولات کاروي، کوم چې له اقتصادي پلوه نه، تاسو موافق یاست. د کافي مصرف کمولو لپاره او په ځینې ماډلونو کې د ارزانه اغیزمنتوب (TKA 3010 کې د بوسۍ اغیزمنتوب، د کپاروي په کارولو سره د بریکا، TC 4010 څخه د بیوټیس لخوا یا د تودوخې او تغذیه اوبو شدت ډیروي.
د کافي جوړونکو فلټر کول د اوبو ټانک په حجم کې توپیر لري. دا پدې پورې اړه لري چې د آلې په یوه دوره کې څومره مشغور دی. د پراخه کافي کافی جوړونکو یونیټرس دا حجم د 0.2 لیتر دی (سانټ 203 ماډلونه له بییناټون څخه، vt -0 1503 خوږه جوړه د ویټک څخه vt -0 1503 خوږه جوړه ده). دا ډول ماډلونه د دوه پیالې کافي چمتو کولو لپاره ډیزاین شوي. ډیرې توزیع د کافي قاموس د 0.8-12. لیترونو سره ترلاسه کړل، د 10-15 پيالې چمتو کولو توان لري. معمولا د ټیفال څخه د کیفې څخه د کیفي چور له برنګ، کافي اندازې څخه ورته ماډلونه، 121 ARMOPSINAN 550 550 د تودوخې بخارۍ سره تجهیز کوي، کوم چې تاسو ته اجازه درکوي په فلسک ګرم کې کافي وژغورئ. ورته هدفونه د ترمانونو کارول کیدی شي (لکه، د مثال په توګه، د ایوګ څخه د کیفې اوښت Cam 200 ماډل)، چې په هغې کې څښاک د پخلي وروسته د څو ساعتونو لپاره ګرم پاتې کیږي.
البته چې فلټر دی مهم توکي دی. دا د تصفیه کولو یا بیا کارولو وړ کیدی شي. د تحلیلي فلټر لپاره توکي کاغذ دی، او د بیا کارولو وړ ندي چې له نایلان څخه جوړ شوي دي. د 100 کاغذ فلټرونو مجموعه - $ 3-4، او د نایلان فلټر لپاره ډیزاین شوی، چې د 150-0 کافي روپیو لپاره ډیزاین شوی، د 15 15-6 ډالرو لګښت به ولري. شاوخوا $ 10 ډالر د "طلایی" فلټرونه دي (په حقیقت کې دا ورته نایلان دي، مګر د ټایټانیوم نایټریډ) څخه چې د 2-3 ځله کور ته هم خدمت کوي. په ټوله کې، د کاغذ فلټرونو کارول به یو څه ګران مصرف کړي، مګر دا ډول فلټونه خورا ډیر مناسب دي، دوی د کافي اساس سره یوځای لرې او اچول اړ دي چې د هرې کارونې وروسته د اوبو سره وچ شي.
د اضافي وسیلو په مینځ کې چې د فلټر کافي جوړونکي د عملیاتو اسانتیا ډیروي (دا د فوټ پاؤر په ځای کولو اسانه کوي (د کافي پوډر سره ټانک)، په کافي اندازه د لرې پوډر سره ډکول د اوبو کانټینر (که اړینه وي په اسانۍ سره پاک وي). سربیره پردې، د اوبو د کچې کچې شاخص ممکن خورا ګټور وي (د Bosch څخه د TGASA، TGA 3010 څخه یو CGAR 3010/10 د کافي جوړونکي ته اړتیا لیدل کیږي) . ترټولو "پرمختللي" ماډلونه، د مثال په توګه د فضل او CO 200 څخه سم د جوړ شوي ساعت او د برنامې وخت سره مجهز کیدی شي په حقیقت کې په ټاکل شوي ساعت کې (د دې لپاره " د اوبو او پاؤډر سره د "چارج کولو" کې کافي جوړونکی، او د ټیمر سره واک ته رسیدلی وي). په هرصورت، د فلټر کافي شرکتونه د څو ساعتونو عملیاتو او یو فلټر وروسته د محافظوي بند سیسټم سره مجهز کیدی شي چې د اوبو سختۍ (AROMOPINEN 550. ماډل) له برنې څخه).
د کافي جوړونکو فلټر کول د عملیاتو ټیټ لګښت او اعتبار لپاره ځانګړتیا لري، مګر، بدبختانه، څښاک د دوی په مرسته د خوند خوند کولو لپاره مناسب ندي. اوس، وخت د هرچا څخه لرې دی چې سهار یې د سهار په څیر خوښوي "د ترکسو سره سوځول." له همدې امله، د مطلوب کافي مینه وال، که اړین وي، نو دا ژر چمتو او په آرامۍ سره د ایپریسو کافي جوړوونکو ته لومړیتوب ورکړئ.
د ایسپریسو کافي جوړونکي
د شلمې پیړۍ په پیل کې، لوکي بیټزر وموندله چې څښاک په ځانګړي ډول خوندور دی، که موږ په ځانګړي ډول د فشار لاندې پوډر له لارې ګرمو اوبه تیر کړو. د ډیری تجربو په پایله کې، د وسایلو څو رغنده ډولونه د ایپرسو کافي اندازې لپاره رامینځته شوي (په عصري ماډلونو کې د کافي چمتووالی، 30-40 ثانیې ته وده ورکوي) . د ځان ترمینځ، دا کافي جوړونکي توپیر لري، د هرڅه لومړی، د اتومات کچه، او همدارنګه د پمپ شتون یا د پمپ شتون یا د پمپ شتون یا د پمپ شتون شتون یا د پمپ شتون یا د پمپ شتون یا د پمپ شتون شتون یا د پمپ شتون یا د پمپ شتون یا د پمپ شتون یا نه شتون د اوبو فشار لپاره "مسؤل" شتون لري.
د ساده ایسپرسو کافي جوړونکي جوړ شوي پمپ نلري. د جوانې په جریان کې د بخار رامینځته کولو پرمهال رامینځته شوی فشار کارول کیږي. بخار د پسټون رول لوبوي، کوم چې د ځمکني کافي سره د فلټر له لارې اوبه کوي. دا ډول وسایل د فلټر کافي جوړوونکو څخه لږ ډیر قیمتي (په پلور کې تاسو کولی شئ ماډلونه د بیرټا 2x څخه، مګر دوی خپل نیمګړتیاوې لري. دا، لومړی، په حجم کې کوچنی دی (اعظمي 0.5 L) د اوبو لرې کولو وړ اوبه ټانک ندی، کوم چې د مینځلو مشکل دی. سربیره پردې، پدې ډول کافي جوړوونکي کې، کاري جوړه د 3.5-4 بار څخه ډیر نه ده، کوم چې د ایپرسو کافي لپاره کافي ندي.
ډیر پرمختللي ماډلونه د 15 بار کاري فشار لري، او دا د جوړ شوي پمپ په کارولو سره ترلاسه کیږي. دا د ځمکې په کافي فشار کې دی هغه حل ته چیرې چې د خوند اخیستونکو اعظمي اندازه تیروي. د دې قطار توکي - له 80 80 څخه تر 500 ډالرو پورې، په اوسط ډول- 200-300 ډالرو.
ټول پورتني لیست شوي ایسپریسو کافي کافی جوړونکي د کافی ډول ډیزاین کونکي په ډیزاین کې د سینګ ډول وسیلو پورې اړه لري. دوی د ځانګړتیاو "سینګ" سره مجهز دي - یو فلټر هولر، د یوه ځوړنده شنک په ب in ه کې په ټیټ کې د سوري سره جوړ شوی. سینګ د ځمکې کافي ډک شوی او د آلې په کور کې په یو ځانګړي نښلونکي کې نصب شوی دی. اوبه د شنک سره د پوډر سره تیریدو سره، او وروسته له هغه چې دا د کافي اساس پاتې برخو څخه پاکیږي. د روزکووی کافي جوړونکي تاسو ته اجازه درکوي چې د لوړ کیفیت څښاک ترلاسه کړئ. د دوی یوازینۍ زیانونه د خوب کولو پاؤډر او پاکولو ظرفیت کمولو لپاره ورته "لاسي" ورته اړتیا ده. د لاسي کارخانې مقدار د پام وړ کمول کله چې طبیعي ټابلیټ کافي کاروي. خورا ماډلونه، لکه FNB341 د ډلبندو او ECS څخه fn 650 د نورو موډلونو لپاره شامل دي، نو دا امکان نلري چې دا د RUTTAYAA څخه، F8804210 کې داخل شي له کرزمو څخه).
د روزکووی کافي شرکتونه توپیر لري (ډیری کافي او بارونه د لوړ فعالیت وسیلو سره مجهز دي)، او همدارنګه د تودوخې عناصرو او سینګ فلرونو ډیزاین. د مثال په توګه، د EA 100 (AEG) ماډل، د کری ما پلس - سیوټ فلټر کارول کیدی شي، مننه چې د ایسپرسو په سطح کې د پښو په سطحه په ځمکه کې ګیم کریم شتون لري. د آٹو وسایل سیوکو یو ځانګړی وال لري، سینګ یې لاکونه. والو لږترلږه 15 بار لاندې خلاص کړئ، نو دا د ځمکې د کافي په پرتله د هال په ټوله حجم کې ساتل کیږي (د دې لپاره دا ډول والونه په خورا لوړه کچه کافي ماشینونو کې کارول کیږي). لیکوالان پرته له شیطان پرته، د کار کولو کار کولو فشار کموي، او د کافي د کټګورۍ په سیمه کې بې له ځنډه ایستل کیږي.
د اضافي وسایلو څخه چې د سینګ کافي جوړونکو سره سمبال کیدی شي د خورا مشهور کاپوچینو کافي رامینځته کولو لپاره احساس لپاره معنی لري. کور د څښاک کاپکوکینو - د واښو د شيدو څښل. دا هرډله ستومو ځاسی جوړ شوی (په سیوکو ماډلونو کې، دا پرتلولو ته ویل کیږي)، یا د اتوماتیک کاپوکیکینټر لخوا. ډیری خلک د دې مشکلاتو له امله د لارښود کاپکوکینور نه کاروي. د پرازیت انکشافي خساره لږ ده، مګر دا د کافي جوړولو لګښت شاوخوا 40. په زړه پورې خبره، مسلکي بیرډینز د لارښود سټیم نوزل غوره کوي، کوم چې دوی ته د خلاقیت لپاره د اعظمي ازادي چمتو کوي. د مثال په توګه، دا ممکنه کیږي د لبنیاتو فوم د "هنري توکو" سپین شوي خولۍ رامینځته کول (دا یو ډول هنر هم دی).
د کافي شرکت جوړونکي یوازې د کاپکوکینو تولید کولو توان نلري، بلکه خورا عام جوش اوبه هم لري. ځینې وختونه دا ب feature ه ګټوره ده، د مثال په توګه، د چای پټولو یا د ګړندي چمتووالي یا شفا ورکولو ترکیب. د جوش اوبو ترلاسه کولو لپاره، ساه نوزل (لاسي یا اتومات)، د شيدو څښلو لپاره اراده لري.
بله وسیله چې د 250 ډالرو څخه د کافي جوړونکي لګښت ډیزاین کې شامل دي د تودوخې کپ لپاره دریځ دی. د ایپرسو کارولو د قواعد مطابق، بشپړ شوی څښاک یوازې په تودوخه پخلي کې اچول کیږي ترڅو چې امکان ولري د "ښي" کافي، لپاره کارول کیږي او د کاغذ جامونه نه).
ترټولو "پرمختللی" سینګ کافي جوړونکي په جوړ شوي ملینسټالیللفیلول سمبال دي. د ورته وسیلو قیمت (دوی ځینې وختونه د کافي ترکیبونو ویل کیږي) $ 500-700 ډالرو ته رسي.
د عربیکا ترټولو مشهور برانڈونه، تاسو کولی شئ د یمن د "مریګایانو" یادونه وکړئ، د سینګارګایا موریکپ، جمپیان اسرار، ایتوپیایی هجک لاوک په رسمي ډول په نړۍ کې ترټولو ګران ګ .ل کیږي د حصایو د شنډولو بلکه بهرنی میتود کله چې د Wiers کورنۍ څخه د معدې - حیوانیت - حیوان تولید څخه تیریږي. او ترټولو عام (مګر غوره نه دی) د برازیل عربا "سانتوس" دی.
د ایپرسو څخه کاپوپوچینو ته د کافي ماشین څخه د کافي جوړونکي څخه
د کافي ماشینونه د کافي جوړونکو تر منځ تخنیکي بشپړتیا څخه لوړ دي. دا یو څه یا بشپړ اتوماتیک وسایل دی (د کافي بریل د یوې ت button ۍ په فشارولو سره رامینځته کیږي)، نه یوازې د لاسي کار کمولو لپاره اجازه ورکول، بلکې په پراخه کچه د څښاک د پخلي تنظیمات هم بدلوي. د کورنۍ کافي ماشینونه د مسلکي او نیم مسلکي تولید څخه توپیر لري - د ټولو څخه لومړی، د کافي او اوبو ضایع کیدو له امله چې د کافي او اوبو، کثافاتو لپاره د کوچني کانټینرونو له امله چې د کافي او اوبو، کثافاتو لپاره د کوچني کانټینرونو له امله چې د کافي او اوبو، کثافاتو لپاره د کوچني کانټینرونو له امله توپیر لري. د دې تخنیک لګښت $ 500-200 دی. د سیوکو لومړني جوړونکي (ایټالیا)، په سویز کې سیوکو، ګاګیا لکه آیوګ، بوش، جرګه، قلس، سینزنونه په همکارۍ.د کافي ماشینونو کې د کافي جوړولو پروسه دا ورته ښکاري. زه به د چلولو لپاره د موټر جوړ شوي موټر دننه کړم، کوم چې د ځانګړي مقدار دانې اتوماتیک تفاله پرمخ وړي. پاؤډر سمدلاسه په ټابلیټ کې فشار راوړي، د هغه لومړني لیږي (په ټولو ماډلونو کې ندي چمتو شوي) بیا کوپټ ایستل شوی، او بیا ټابلیټ شوی. که اړتیا وي، د بخار رنګ په مرسته د لبنیاتو فاصله لخوا د لبنیاتو فوم کاپ ټاپینو لخوا رامینځته شوی. ټول په اتوماتيک ډول. اړتیا نلري چې او نه پخلی او نه ستړي شوي او نه وه. د جمع وخت خوندي کول (د ایسپریس د کافي پخلی کاکونه 20-25 ثانیو ته دوام ورکوي).
د کافي ماشینونه د اتومات درجې مطابق توپیر لري. د ایټالیا جوړ شوي وسیلو زیاتوالی (دوی ځینې وختونه د سیمیاټومیټیک په نامه یادیږي) د کافي بریول "په ګوته به" پروسه به دوام وکړي "پښول، ماشین به (لږترلږه نیم لیتره) . په بدیل توګه، د ډک شوي کپ تنظیم کونکي حجم شتون لري، او حتی پرمختللي، دمخه ترتیبات ستاسو د خوښې کانټینر (معمولا د 3 نصب شوي اختیارونو لپاره دمخه ټاکل شوي ترتیبات). دا ډول ماشینونه لومړی تنظیم کولو ته اړتیا لري. دا خورا ساده ترسره کیږي. تاسو د مطلوب اندازې پیاله واخلئ، دا د کافي ماشین کې نصب کړئ او د پایلو ت button ۍ فشار ورکړئ. وسیله د اوبو سره په کپ کې ډکول پیل کوي. هرڅومره ژر چې پیاله مطلوب حجم څخه ډک شي، نو ت button ۍ خوشې او ماشین "د جام اندازه" په یاد ده.
د کپ سربیره، د سیفکو، ګاګیا په غوره ماډلونو کې، سپینې، ایورن، تاسو کولی شئ د کافي کافي اندازه (د مثال په توګه، په AEG کې بوش، د کورنیو، سیمنز ماشینونه، له 5 څخه تر 16 ګرامه پورې، سیوکو - له 6 څخه تر 92-95 څخه تر 92-95 پورې). دا ټول پیرامیټونه نه یوازې قلعه باندې اغیزه کوي، بلکې د څښاک په ګنډو کې هم. حتی په ګران قهوه ماشینونه، د قهوې د حرارت درجه ټولګه ده او د ټابلیټ د لومړنيو لمدول پام کې ده (لکه د سیستم P.B.A.S. AEG، Bosch، جوره، د زیمنس سیستم). استخراجي وسایل (راځئ چې ووایو، د سایکو څخه شاهي ډیجیټل جمع) کولی شي د لوند دمخه ګولۍ تر مینځ تنظیم شي او په حقیقت کې د پخلي مشروط.
دا تخنیک خورا ګران دی (لږترلږه $ 700-800). قیمت د کپولو، کاپکوکینزر شتون لخوا اغیزمن کیږي، د حوالې نمایندګی، د بیس ډیزاین (دا دواړه په قضیو کې د موټر پاملرنې لپاره مناسب او محاکمه کیدی شي د مثال په توګه، د مثال په توګه، د اوبو ټانک).
سربیره پردې د کافي کافي ماشینونو سربیره، شنډ شوي. پدې شمیره کې د P8036 (AEG) ماډلونه COVO 620-2 او CVA 620 ALU (MieLE) شامل دي. د دې وسایلو د ځای په ځای کولو لپاره، د 60cm یوه کابینه د یو معیاري 44 سانتي مترو لوړوالی نیکمرغه اړین دی. د دې ډول وسیلو زیاتوالی د دوی د "ایلیټ" کانګرس څخه توپیر نلري. بله قضیه یو په یاد لرونکی ډیزاین دی، د شیطيل سټیل فینلیس سټایل کولو وړتیا چمتو کوي او تور پلاستيک سره.
د نورو لوړ پای ماشینونو په مینځ کې، د شاهي ډیجیټل پلس (سیوکو) او تاثیرات F90 (جرګه) په نښه کیدی شي. زموږ د ایرروال ډیجیټل - د کار سرچینې تاثیرات کوي - له، 000 50،000 ډیر خدمتونه (که تاسو هره ورځ د 5 پیالې کافي څښاک وڅښئ، نو وسیله باید له 27 کلونو څخه ډیر عمر ولري!). تاثیرکا F90 د دوه پرځای یو تخنیکي ناول، یو ترماماک سره پلي شو، لکه څنګه چې دا په ډیری نورو ایلیټ وسیلو کې و. د کافي بریول په جریان کې، یو ترماملاک معمولا د کیپوچینو او تودوخې پیز، او دوهم د نورو ډولونو لپاره دی. د ترمام لاک څخه د شیدو څپې کې، بخار د ډیرو فشار لاندې رامینځته کیږي، او دا بخار باید د شيدو او اوبو ټانکونو سره جوړ شي، او د نورو ښکار سره یوځای شي). د یو ترمام بلاک کارول د کاپوچینو د پخلي وخت راکموي، ځکه جوړه جوړه دا په لاسي ډول ویښ نه کوي - پروسه پخپله ده. په بل ترمام لاک کې، د ماشین د کموالي ابعاد (مسلکي وسیلو کې، د ترمام بیکونو شمیره په اساسي ډول اغیزه نلري). د تاثیراتو F90 ماډل کې نور ګټور دندې، د ځای پرځای کولو کاپوچینو پخلونکي سیسټم شامل دي، لکه د CF400، CF300 ماډلونو کې، CF300، CF300 ماډلونو کې، CEG په بوسچ کې.
سربیره پردې، د دندو سیټ ممکن د کافي کافي برخو اتوماتیک کاونټي شامل وي (د ماشین "مسلکي" څخه، ډیر مفصل معلومات چې د راپور ورکولو وړتیا لري)). په عادلانه توګه باید یادونه وشي چې، که څه هم په کور کې، د چمتو شوي خدمتونو دقیق شمیر سره علاقه لري، د پيالې کاونټر د وسیلې د پاکولو او ساتنې لپاره د نیټې پیښې مخه نیسي. د نورو دندو په مینځ کې د ځمکې کافي کمپریټ د ککړتیا لپاره اتوماتیک هوډ دی. ماشین په ساده ډول د وروستي ساتنې شیبه (عموما 250) څخه د وروستي ساتنې شیبه څخه شمیرل کیږي. هرڅومره چې د دوستونو شمیر مشخص شي، د ر light ا بلب به ر light ا پورته کړي، میکانیزم پاکولو ته اړتیا لري. د منډلیلز ګاګیا، سیوکو، د سپینې کافي کڅوړه په لاسي ډول پروسس شوې، او په اوګ کې د ځانګړي ټابلیټونو مینځلو پرمهال، په الیګ، بسچ، جرګه کې (موږ تاسو ته مشوره ورکوو چې دوی ته دمخه وټاکو).
په عموم کې، د کافي ماشینونه خورا پاک او ګاډي دي، که چیرې، د مثال په توګه، یو کانټینر د کافي کثافاتو یا په ډنډلوبلز کې کانټینر ته ډیر اوبه راټولې کړي. سربیره پردې، ځینې وسایل باید له کچې څخه برش شي. دا پروسه په اتوماتیک حالت کې تیریږي - د پاکولو شرایط په ماشین کې اچول کیږي، او دا د 30-40 دقیقو لپاره دی "حل (دلته" د ټیټ اوبو او نورو څخه نه دی لاسي کانتینرونه). ډیرې اوبه په ناپاکو کې بډای دي، ډیر ځله تاسو باید موټر ومینځئ. ایوګ، بوس، جرګه، سیډینز کیریمز د دوی پاکولو لپاره د کارتریشن پلي کوي، مګر دا اړینه ده چې کارتوسونه بدل کړئ.
د عصري کافي ماشین - ښه فکر کولو ډیزاین ځانګړتیا ب .ه. د مثال په توګه واخلئ، د مثال په توګه، د هسپانوي شرکت نووا څخه موډل خوب. دا وسیله په څو رنګونو اختیارونو کې تولیدیږي او ایا د دې وړتیا لري چې په مختلف سجیل پخلنځي کې تنظیم شي. ښه، که ستاسو پخلنځی د لوړ ټیک په سټایل کې خپریږي، د فلزي رنګ خوبونو باندې به د کرښو رنګ او لږې ب forms و باندې ټینګار وکړي.
بریښنایی کافي جوړونکي د دندو لوی سیټ لري او تل د فعالیت لپاره اسانه ندي. بیدار، د دوی د ښودلو سره وضعیت لاهم مسله نده. هغه څو ماډلونه چې یو شان لاتین دي، مګر "" روسي خبرې کوي "TCA" 9301 "بینونټاو B30" (بوش)، ټیک 68001 (سیمینز) دی. د ټکر وسیلې به وړاندیز شي چې د 7 یا 8 ژبو غوره کولو وړاندیز وکړي، مګر روسیه به د دوی په مینځ کې نه وي. له همدې امله، دا ښه دی کله چې د خدماتو ملاتړ سیسټم پکې شامل وي. که چیرې د کافي جوړونکي مالک د ګډون خدماتو ته ورنکړل شي، وزر به نه یوازې ټول تنظیم او خدمات ټول کار ترسره نکړي، مګر اعلان یې هم وکړه چې په کومو ت ons ۍ باندې کلیک وکړئ. په هرصورت، د کافي ماشینونو رسمیت د 17 څخه د اوږدې مودې راهیسې انتظار کولو لپاره پاتې شو چې د دې کال په دریم ربع کې تمه کیږي.
د اوبو پروسیجرونو ته لاړشئ
کافي 98٪ اوبه لري، او خوند یې په لویه کچه د دې کیفیت پورې اړه لري. د مشروب چمتو کولو لپاره غیر ګړندۍ او غیر سخته اوبه کارول کیږي. Aesly په پام کې ونیسئ چې د پخلي پروسې کې دا یوب ته نه وي ورکړل شوی، دا روښانه کیږي چې دایمي مایع باید په اعظمي ډول له میکروبونو څخه پاک شي. د کافي لپاره د نل څخه اوبه مناسب ندي. دا د کارولو لپاره غوره دی یا بوتل شوي اوبه، یا په ځانګړې کورنۍ فلټرونو کې پاکول یا پاک شوي، خپل مناسب "څښاک" کیفیت چمتو کوي.
سخت کلورین اوبه او رامینځته شوې چې د کافي چیغې کولو په پروسه کې رامینځته کیږي چې د دې خوند اغیزه کوي. د فلټر کافي جوړونکو ځینې ماډلونه، لکه د براون لړۍ، د فلریډین وځنډول او د لیمسوکول څرګندیدو مخه نیسي. د HP وسیلې کولی شي د نل لاندې د دودیزو اوبو څخه کار واخلي.
د عالي خوند او نفس ساتلو لپاره، چمتو شوي کافي په مناسبو پخلي کې اچول کیږي. پلاستيکي پیالې غیر مشروط خوځنده ګ .ل کیږي. د hezreso او عربي کافي لپاره، د عربي یو کوچنی پیالې د شاوخوا 60G لخوا کارول کیږي. د کاپوچینو لپاره جامونه - پراخه او لږ، تر 180g پورې ظرفیت سره. ټول خواړه باید دمخه وي، ځکه چې کولر، کافي ورو ورو خوند او اروما له لاسه ورکوي.
څنګه د "کاري وړتیاو" د کافي جوړونکو او کافي ماشینونو-ایسپریسو ارزیابي کولو څرنګوالی؟ یو غیر مستقیم، مګر د دوی د کار د کیفیت خورا مهم نښه (د خوند تر څنګ) د ایپرسو کافي سطح کې فیم کریم جوړ شوی. دا د عضوي غوړونو له امله رامینځته کیږي، ضعیف ټکي په اوبو کې چې د نورمال اتموسفیر فشار لاندې د کافي لوبیا څخه استخراج شوي. فوم باید په بشپړ ډول د کافي سطح وتړي، په ب appearance ه ګو .ه کې، "پړانګ" سیوري لري. په هرصورت، تیاره فوم په ګوته کوي چې یو قوي تنګونه په ګوته کوي، لکه څنګه چې دوی وايي، یو معبد. په هرصورت، د فوم کریم پرته ایسپرسیو په بشپړ ډول حساب نشي کیدی. د شیدو فوم کاپچینو کافي باید دومره کلک هم وي چې د چمک شوي بورې شګو په سطح کې "ساتل".
او لاهم د کافي جوړونکي اصلي کیفیت شاخص شاخص دی، البته چې د هغې لخوا چمتو شوی. دا امکان لري چې دا د خوند لپاره دا اټکل کړئ، او دلته وړاندیزونه په زړه پوري دي. یوازینی فرصت چې د کافي ماشینونو په انتخاب کې غلطي نه وي، دا په روښانه ډول تصفیه ده، څه باید د ښه کافي اصلي خوند وي. شاید د دې لپاره، د کافي دوکانونو شاوخوا ګرځي یا، د یو انتخاب په توګه پرمخ وړل کیږي، چې د کافي ماشینونو لاریونونو او د لوړو ټولګیو محصولاتو ځایونو څخه لیدنه کوي، د مالونو مخ په ښودلو سره علاقه لري) .
سمونګر له شرکت manideo "،" ډیر زیلزروکروکټکټ "، د ایو شرکت شرکتونو، باسکیما، سینسټا، سینسټا، سینسټا، سینسټا، سینسټا، سینسټا، سینسټا، برګا، میتیسیا، معنا، معمار، سینسا، د موادو چمتو کولو کې مرستې لپاره.