Diferentes opções para organizar o mangala no país e conselhos práticos, como tornar esta zona mais conveniente e mais segura.
Desenhamos um braseiro: o que levar em conta
Primeiro de tudo, antes de organizar a zona de mangan, você precisa decidir sobre o lugar. Tenha em conta as nuances que garantam segurança e conforto em cozinhar em chamas.
- Primeiro, a zona mangal deve estar com afastamento suficiente da casa de campo, especialmente se o braseiro for feito de forma independente e é sazonal, não fechado com uma tampa, não cercada.
- Em segundo lugar, você precisa tomar cuidado para que a fumaça não interfira com os vizinhos. Não esqueça a boa regra da vizinhança: suas fronteiras terminam onde a fronteira do vizinho começa. Se um forno estacionário estiver planejado, pense em fumaça. Isso requer cálculos e participação de especialistas.
- Em terceiro lugar, selecione uma almofada plana ou equipá-la com telhas ou pedra. O piso é uma opção adequada para aqueles que querem equipar a área de jantar rápida e fiscal, pode ser comprada mesmo na IKEA. Mas diretamente na zona de mangan, é impossível. O material deve ser refratário.
Foto: Ikea.
Escolha o tipo de mangala
1. Metal
É fácil fazê-lo mesmo com suas próprias mãos, solda de folhas de metal. Claro, se você não tiver essas habilidades, você pode comprar um produto acabado. As dimensões são as mais diferentes, escolha o apropriado dependendo da sua situação: quantos membros da família você tem, muitas vezes há convidados e quantos espetos devem caber.
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2. forno de marca de tijolo
Opção mais cara é um braseiro de tijolos. Também pode ser feito de forma independente (a maioria deles vem). Se você decidir repetir essa experiência, talvez seja necessário: cimento, tijolos, argamassa e areia.
Foto: Instagram Masterpechnik
É necessário fazer uma base plana para a fundação, em seguida, colocar as paredes de tijolos e pensar sobre as protuberâncias: para o fogão, onde a lenha será acesa e brasas arborizadas, e para fixadores de metal, em que você produzirá espetos ou grade grade .
3. churrasco (complexo mangal)
Na variedade de lojas de eletrodomésticos, você pode facilmente encontrar uma variedade de modelos de eletrólírio e churrasco, bem como fogões fechados com torrefação. Eles parecem esteticamente e não exigem sua participação no arranjo - é suficiente comprar um braseiro e colocar em uma superfície plana.
Foto: Livethemma.ikea.se.
4. Grelhas portáteis.
Uma das opções mais simples e orçamentais para o arranjo da mangala será encontrada na variedade da IKEA - esta é uma grade de carvão portátil. Pode ser levado para a casa toda vez que você quiser chegar lá, ou armazenado na casa e, se necessário, suportar na rua. Coisa moderna e confortável, embora não contenha muita carne, peixe ou legumes para fritar.
Foto: Ikea.
Outras recomendações práticas
1. Cuide do dossel
Há uma carne ou peixe apetitosa, espumando em fogo no tempo chuvoso, o que pode ser mais agradável? Mas cozinhar na chuva é uma má ideia. Cuide do humor acima do mangal. Você pode escolher até um ótimo guarda-chuva e colocá-lo, se necessário.
Foto: Ikea USA
2. Não se esqueça do caso da grade
Se você escolheu um churrasco ou complexo mangal, você precisa cuidar de sua proteção contra chuva ou sol brilhante quando não é usado. Um caso especial ajudará - você pode costurar-se no tamanho da grelha ou compra.
Foto: Ikea.
3. Compre um carrinho
Como trazer todas as placas e panelas com carne para a mangala, e depois contrabandear até a área de jantar? Claro, com um carrinho. A opção será especialmente como aqueles que cuidaram dos caminhos suaves no país - para rolar tal carrinho não serão qualquer dificuldade.
Foto: Livethemma.ikea.se.
