Mestres para todas as mãos

No ciclo de problemas caseiros, às vezes literalmente falta de mãos, e então o processador da cozinha pode chegar ao resgate. A diversidade das funções do dispositivo simplesmente incrível: Pode cortar, apertar, misturar, bater, apertar suco ... Em geral, esta é uma verdadeira multi-line, que ajudará a fazer café da manhã, almoço e jantar para toda a família

No ciclo de problemas caseiros, às vezes literalmente falta de mãos, e então o processador da cozinha pode chegar ao resgate. A diversidade das funções do dispositivo simplesmente incrível: Pode cortar, apertar, misturar, bater, apertar suco ... Em geral, esta é uma verdadeira multi-line, que ajudará a fazer café da manhã, almoço e jantar para toda a família

O processador da cozinha combina vários pequenos eletrodomésticos: um liquidificador, um misturador, juicer, moedor de carne de IDR. Portanto, a área de atividade do agregado é bastante grande - com isso você pode cozinhar quase qualquer prato. A principal diferença de modelos - nos recursos propostos. Antes de comprar o dispositivo, examine cuidadosamente todas as suas capacidades. Alguns deles são necessários, e sem outros, você será bastante capaz de fazer, e isso significa que você não deve pagar demais para bicos inúteis.

1 Bosch.

2. Kenwood.

3. Kenwood.

Quatro. Kenwood.

1. Processador de alimentos mamãe 54240 (Bosch) com um poder de 0,9 kW pode misturar, bater, cortar, esfregar. A tecnologia Multi Motion Drive Anlagodar fornece agitação eficiente do teste.

Primeiro encontro

O processador da cozinha consiste em um bloco de um motor elétrico, uma tigela de trabalho e um conjunto de vários bicos. O motor elétrico é mais frequentemente localizado debaixo da tigela. Os bicos são instalados no eixo da unidade. Um compartimento especial pode ser fornecido para o seu armazenamento - é conveniente. A capacidade da cozinha combina é geralmente pequena - uma média de 0,4-0,8 kW. A faixa de taxas de rotação (15-12 000 rpm) depende disso. Em baixas velocidades, a mistura é melhor, com alto - moagem. Opintos, em média, dois são quatro velocidades de rotação, mas também acontece a nove. Quanto mais velocidades, mais precisas poderão escolher o modo necessário para uma variedade de produtos.

Todos os bicos são bons

Um dos principais elementos de trabalho da cozinha combinam é uma faca de aço dopada, com a qual você pode moer produtos. A faca de disco é ideal para cortar saladas e cortar legumes. Os alimentos de setembro ajudarão facas com uma ou duas lâminas. O ralador de disco varre e corre legumes. Em quase todos os combinadores, há um bico do liquidificador, mistura bem líquido e permite que você cozinhe, digamos, coquetéis e molhos. A incilidade de alguns dispositivos inclui moinhos para moagem de vegetação ou nozes. O moedor de carne de trado fará picado. Ao mesmo tempo, é melhor se a combinação estiver equipada com um bloco de moedor de carne variável, e não facas comuns, porque no último caso, caixa pode sair da carne. O bocal de Kebbe para um moedor de carne de parafuso torna possível preparar salsichas caseiras e salsichas. Para os amantes da deriva, será útil. A prostituta é responsável pelo "doce trabalho", por exemplo, creme de chicoteamento. Finalmente, alguns modelos são equipados com um juicer de centrífuga, que prepararão suco de legumes e frutas, e um bocal para pressioná-lo de cítricos.

A tigela de trabalho é geralmente feita de plástico comestível, com menos frequência - de vidro e metal. Tigelas de vidro pesadas e mais frágeis, metal - durável e pulmões. Todas as tigelas são resistentes ao calor, podem colocar na geladeira e, com exceção do metal, no microondas. Bem, se vários tanques estiverem incluídos no kit: então em uma lata, por exemplo, moer carne, e no outro creme de batida. Ao escolher o dispositivo, preste atenção ao volume da tigela (em média 1-3L). Compre uma combinação com uma grande capacidade apenas no caso - não a melhor opção. O fato é que pequenas porções de produtos em uma tigela grande são processadas ineficientes, já que as partículas de alimentos são descartadas às paredes.

A escolha do número de bicos depende do que você vai cozinhar e com que frequência. Por exemplo, os legumes Chop são capazes de tanto a ceifeira mais fácil com três quatro funções e uma ou duas velocidades. Lembre-se de que um dispositivo multifuncional não pode executar todas as suas ações perfeitas. Digamos que algumas unidades cortem melhor produtos sólidos, outros são macios, e o terceiro é melhor chicoteado.

Não é fácil, mas confortável

Se você tem uma combinação, você não precisa comprar vários dispositivos: eles estão todos fechados em um caso. Knotteoks de cozinha combina incluem seu volume e algumas dificuldades em operação. Nem todo mundo tem paciência suficiente para lidar com numerosos bicos: é necessário não apenas acomodá-los em algum lugar, mas também para lembrar, para o qual um ou outro item é pretendido. Além disso, após o cozimento, todas as peças usadas terão que lavar e não apenas enxaguar a faca (normal ou parte do liquidificador). No entanto, na preparação de celebrações familiares, este dispositivo substituirá facilmente a anfitriã de dois ajudantes. Em geral, a cozinha combina é ideal para aqueles que realmente gostam de cozinhar e dedicar essa lição muito tempo.

1 Kenwood.

2. Philips.

3. Moulinex.

Quatro. Rolsen.

1. O modelo FP270 (Kenwood) é um caso de metal, uma tigela de liquidificador - de vidro. Além dos bicos de corte, o dispositivo é equipado com um juicer universal.

2. Os combinados modernos estão se tornando cada vez mais compactos. Os bicos, por via de regra, são armazenados no compartimento inferior, para que os dispositivos tenham menos espaço do que seus antecessores. O Juicer Universal geralmente entra no conjunto de combinação.

3. MasterChef 3000 (Moulinex) Combine com fácil bloqueio: Para abrir uma tigela, você só precisa pressionar o botão no painel de controle e remover a tampa.

4. RFP2401M (Rolsen) pode espremer suco, fazendo cocktails, moer legumes, moagem café e muito mais.

Para compra

Observe que os agregados recentemente mais compactos são mais compactos combinados - liquidificadores. Esses dispositivos modernos ocupam muito poucos espaço na cozinha (a partir do assunto de combina), além disso, são capazes de realizar as funções mais necessárias. Portanto, a gama de cozinha combina nos fabricantes de pequenos eletrodomésticos é pequena. Eles são publicados por Bosch, Braun (Ambos - Alemanha), Moulinex, Tefal (ambos - França), Kenwood (Reino Unido), Philips (Países Baixos) IDR. O custo dos dispositivos depende de muitos fatores: a autoridade do fabricante, consumo de energia, o número de modos e, mais importante, o número de bicos. O preço médio da combinação - 3-5 mil rublos. No entanto, modelos individuais podem custar até 20 mil rublos. Eles estão prontos para realizar quase todas as funções, ajudando a preparar vários pratos.