Módulo Domino Cooking Superfície: Módulos elétricos e de gás, blocos adicionais, opções para combinações de painéis, fabricantes, preços
A superfície de cozedura elétrica é conveniente e contemporânea, mas mais barato, e esses queimadores, como WOK ou Teppan Yaki, permitem que você prepare pratos exóticos. Como conectar toda essa variedade? Nada é impossível: Colete a superfície de cozimento dos módulos "Domino".
Módulos "Domino" são blocos estreitos (painéis) com um ou dois queimadores ou outro elemento de trabalho (grade, fritadeira, steamer IDR), construído na bancada. Se você tem uma pequena cozinha, é permitido limitar-se a apenas um painel, por exemplo, com dois queimadores. Achetoba é totalmente preparada e saborosa, você pode fazer qualquer combinação de painéis, combinando-os em um sistema, onde o gás, digamos, adjacente à eletricidade, grelhado com uma fritadeira. Em geral, não há combinações limite. Instalação de blocos e em diferentes partes da cozinha é possível. Você cria sua própria cozinha única, uma área de trabalho individual, onde você só precisa. Alguns preferem complementar com módulos (por exemplo, um fumegante) uma superfície de cozimento full-fledge, mantendo assim o escasso espaço de cozinha que levaria um valor separadamente o dispositivo.
É aconselhável coletar o sistema dos blocos da empresa de um fabricante, uma vez que eles têm um único design. Mas se você fosse atraído pelos painéis de diferentes empresas, eles também podem ser conectados. Afinal, as dimensões dos módulos são geralmente padrão - 500300mm.
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Neff. | 
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Kppersbusch. |
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Doce |
4-8. A superfície de soldagem de KPpersbusch (4) pode ser coletada de módulos "SOT". Módulos "Panquecas" DZ 02 (ix) / ha (hotpoint-ariston) (5) são feitos de aço inoxidável. Módulo elétrico BHCs 38120030 (Hansa) (6) tem uma superfície de vidro e dois queimadores. O dispositivo ET375GC11E (Siemens) (7) é equipado com um estrondo com zonas de expansão redondas e ovais. Painel de células de divomecimento PDV 32/1 x (Candy) (8) Quadro de aço inoxidável e dois queimadores de luz alta
Vida em chamas
Se a casa é fornecida à sua casa, os módulos de gás serão a melhor opção. Eles podem ter um ou dois queimadores, bem como diâmetro diferente (para pratos diferentes) e poder. Assim, o poder dos queimadores econômicos é de aproximadamente 1 kW, padrão - cerca de 2 kW, e o wok é até 4,5 kW.Como regra, os queimadores de gás são instalados em uma superfície de metal. Especialmente espetacular eles olham em aço polido, menos frequentemente aparecem em cerâmica de vidro. Os queimadores estão com ferro fundido ou redes de metal ou sem eles sem eles, o que é mais conveniente ao limpar. Modelos modernos Exteriormente, pouco se assemelham a eletrodomésticos: eles são feitos para que pareçam ótimos mesmo em combinação com painéis de cerâmica de vidro elétrico designer.
Módulos de gás - "Domino", bem como seus "contrapartes" em tamanho real, estão equipados com um sistema de controle de gás, oferecendo automaticamente o fornecimento de gás se a chama for acidentalmente sair. Para ativá-los, você pode fazer sem correspondências: se o painel estiver equipado com uma liquefulidade eletricamente automática, você só precisa ligar o botão e o queimador estará pronto para funcionar.
O que escolher, vidro ou aço?
A superfície dos módulos "dominó", bem como painéis comuns, é feita principalmente de cerâmica de vidro e aço (polido e esmalte). Glasskeeper é um dos materiais mais populares. É lindo e fácil de se importar, mas não tolera danos mecânicos: quando ele pode aparecer nele, os chips podem aparecer nele. Além disso, tal painel "não gosta de doces": um líquido doce quente penetra nos poros do material, e quando resfriado, o açúcar cristaliza, mudando a estrutura e as propriedades de cerâmica de vidro. Externamente, isso é manifestado em lideranças esbranquiçadas. O aço esmaltado é durável e fácil de se importar, mas instável a chips. Os fabricantes preferem usar o aço polido, o que parece significativamente mais eficaz. No entanto, permanece divórcios e traços de dedos, além disso, é fácil arranhá-lo. Este material terá que cuidadosamente cuidadosamente limpar e limpar com meios especiais.
Greeth Eletricidade
Há módulos elétricos com "panquecas" de ferro fundido, mas mais frequentemente você pode ver os queimadores de vários tipos escondidos sob o painel de cerâmica de vidro - alta luz e indução. "Panquecas" é uma variedade "antiga": sob o disco de ferro fundido, há um elemento de aquecimento em espiral, através do qual a corrente está em andamento, aquecendo. Espiral, por sua vez, dá disco de calor, e aquece os pratos e produtos. Tais queimadores são aquecidos lentamente (cerca de 20 s), e eles não são muito confortáveis para lavar, mas são os mais baratos. O mesmo é a única maneira de montar o painel de cozinha elétrica completamente com uma base de metal, e não de vidro-cerâmico.
A variante mais comum do painel elétrico - com ganchos de alta luz: um elemento de aquecimento de fita firmemente colocado é fechado com um painel de cerâmica de vidro. Denso estilo fornece alta transferência de calor: eles são aquecidos literalmente por 5 s. O queimador brilha vermelho até que a temperatura caia abaixo de 50 s, evitando assim o risco da queimadura. A superfície ao redor do queimador não é praticamente aquecida, já que a cerâmica de vidro é bem conduzida através da espessura da folha e quase não deixa isso junto.
Módulo para gourmet.
As variedades de indução são uma bobina de indutância de um fio de cobre e uma fonte de alimentação escondida sob cerâmica de vidro. Quando uma tensão é fornecida à bobina, gera um campo eletromagnético alternado e, na parte inferior dos pratos, há correntes de vórtice que a aquecem devido à energia das operadoras de carga oscilantes. É verdade que isso acontece apenas se os utensílios forem feitos de material ferromagnético que realiza linhas magnéticas. A cerâmica de vidro é boa porque permite que as ondas eletromagnéticas passem através dela, mas não aquece. Assim, é possível fazer sem um nível de transferência de calor, o que significa que a perda de calor diminui. Portanto, esses queimadores são econômicos. A propósito, se a cerâmica de vidro não é aquecida a partir do queimador, ainda não significa que o risco de queima seja excluído: Afinal, a superfície ainda fica quente dos pratos (porém, sua temperatura aumenta nem intensivamente) . Não se esqueça que para fogões de indução você terá que pegar utensílios com mais cuidado: deve ser feito apenas de material ferromagnético.
Os queimadores escondidos sob a cerâmica de vidro podem ter poder diferente para preparar uma variedade de pratos. A forma deles é geralmente redonda, e muitas vezes há várias zonas de expansão para pratos de vários diâmetros: o sensor analisa o tamanho dos utensílios, e o circuito desejado liga-se automaticamente. Há também variedades com uma zona de expansão oval para cozinhar, por exemplo, em Gusyatnice.
Diferentes recursos adicionais são responsáveis pela operação segura do painel com queimadores elétricos. Por exemplo, graças à função do desligamento de proteção, o módulo incluído irá parar de funcionar, se ninguém contatá-lo por várias horas. A proteção contra transbordamento é ativada se o fluido derramado cair no painel de controle. Quase todos os modelos estão equipados com o recurso "Bloqueio de crianças". O temporizador desligará o hub após o tempo especificar ou "chamar" que você está usando o sinal de áudio. Quanto ao método de controle, escolha o que você é mais conveniente: interruptores, botões ou sensores.
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Neff. | 
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Siemens. | 
Neff. |
9-10. Painéis de gosa PDG 32/1 x (doces) (9) e EHG30235X (eletrolux) (10) são feitos de aço inoxidável e equipados com ajuste elétrico automático e sistema de controle de gás
11. SteamerElétrico VK 411 (Gaggenau) controla a temperatura com uma precisão de 5 e pode preparar dois pratos ao mesmo tempo, apenas para instalar dois stands
12. O painel de casamento coletado a partir de blocos "Domino" H30PF (A), H30F (B) e H30B (B) (ILVE). O primeiro aço inoxidável de gás módulo que suporta a mesma temperatura em toda a superfície e preservando o sabor natural de carne, peixe e legumes. H30F-fritadeira com um termostato; H30V-Grill com termostato
14-16. DZ B (ix) / ha (hotpoint-ariston) (14), Teppan Yaki (Siemens) (15), fritadeira N34K30N0 (NEFF) (16)
Fantasia? Não, oportunidade
Além de queimadores padrão, os módulos DOMINO podem incluir uma variedade de elementos. Se familiarizar com eles mais perto.
Frigideira. Isso ajudará a cozinhar pratos em um golpe ou panificação. Um dispositivo separadamente vale a pena exige muito espaço, e o módulo é embutido na bancada, forma uma única superfície com outros componentes e está quase prejudicada. Os principais componentes são a capacidade de óleo, localizado acima do elemento de aquecimento, e a cesta de metal em que os produtos são colocados. Modelos separados permitem duas maneiras de preparar a grade de comer e em fritadeira. Ao mesmo tempo, no topo do dispositivo é uma grelha de ferro fundido com um elemento de aquecimento embutido, e apenas a parte inferior do recipiente e cestas de módulo de módulo para uso de produtos para fritar na fritadeira.
Grade. O módulo de entrada não precisa usar carvões, pois é um elemento elétrico e de aquecimento, por via de regra, serve como dez. Acima dele é uma treliça em que os produtos são colocados. Muitas vezes, na grelha são pedras da lava vulcânica, usadas por meio de imitar cozinhar nas brasas, quantas pensam. Unich é bastante prático: eles absorvem gordura pingando de comida.
Queimador-wok. Torna-se muito popular e serve para preparar pratos orientais em grande frigideira inxpérica especial. Tais pratos são comuns no leste da Ásia, é conveniente para fritar e guisado. Os produtos na frigideira-wok são constantemente agitados, e os óleos usam pouco óleo, então a comida é mais útil e mais saborosa. Normalmente há dois ou três contorno da chama, poder significativo (3-5 kW) e a área, para que eles sejam mais rápidos e uniformemente aquecidos os pratos de um grande diâmetro. Vários modos de aquecimento (poderosos, normais e econômicos) permitem que as recepcionistas expandam as possibilidades de cozimento. Por exemplo, no modo econômico, apenas um pequeno circuito interno está incluído - esta é a opção perfeita para fazer café no turco. Para aqueles onde o gás não está disponível, algumas empresas, como Gaggenau (Alemanha), V-Zug (Suíça) IDR, oferecem wok-wok elétrico.
Teppan Yaki. Então consulte a maneira japonesa de cozinhar: carne, peixe, legumes são fritos sem óleo em uma frigideira de metal plana, parecendo externamente uma assadeira e servir imediatamente na mesa. O nome deu o nome ao dispositivo. Sua superfície polida lisa é fácil de cuidar, e pratos preparados nele não estão queimando. Normalmente, há duas zonas de aquecimento com Tanni, que podem ser ajustadas independentemente umas das outras. É conveniente: você tem a oportunidade de fritar ou extinguir produtos em uma parte ou extinguir produtos, e por outro, para manter um alimento pronto no modo de aquecimento.
Banho-maria. Nutrição saudável, isto é, comida de baixa caloria com conteúdo mínimo de gordura, irá fornecer-lhe vapor elétrico. Sim, é também um dos módulos da superfície de cozimento. É muito conveniente, porque o dispositivo é construído na bancada, e não torres sobre ele, ocupando um excesso de lugar na cozinha. By the way, também descongelou produtos. A temperatura e a quantidade de vapor podem ser ajustadas, o que é importante para a preparação de vários produtos. Normalmente, na caldeira dupla, há dois a três níveis, e graças a isso você será capaz de preparar simultaneamente pratos diferentes.
De capuz. Não importa quão incrivelmente soe, mas no worktop pode ser construído e capuz. Uma das decisões mais convenientes do escape, se necessário, "viajar" sob as bancadas. A altura do "guarda-chuva" é alterada dependendo do tamanho dos pratos. Como o extrator está em estreita proximidade com a superfície de cozimento, ele efetivamente eliminará cheiros. Se o seu "guarda-chuva" é giratório, é igualmente bem "reunir" sabores alimentares, que é preparado em qualquer módulo vizinho. Nesse caso, é possível alterar o nível de potência, bem como o instrumento normal. Todas as evaporações são delineadas fora da cozinha.
Poder da beleza
Quanto é o dominó?
Módulos "Domino" geralmente podem ser encontrados na gama de grandes empresas que produzem eletrodomésticos: Hotpoint-Ariston (Itália), Electrolux (Suécia), Gaggenau, Neff, Siemens (toda a Alemanha), Gorenje (Eslovênia), Whirlpool (EUA), Miele IDR. Muitos produzem toda a série de módulos realizados em um único estilo. De toda a variedade, você pode escolher exatamente aqueles que você precisa. Por exemplo, um dos mais populares é a série Frontline (AEG-Electrolux), consistindo de 11 elementos, e a Miele na série CS 1000 oferece para selecionar o desejado dos 18 blocos. O mais barato custará a compra de um módulo elétrico com os queimadores de blink - cerca de 3 mil rublos. Um pouco mais caro de gás - em média 4-5 mil rublos, embora os modelos de marca premium possam custar 15-20 mil rublos. O gás na oferta de vidro oferecem poucas empresas para esses blocos terá que dar cerca de 10 mil rublos.
Módulo elétrico com luz alta, a marca média de preços custa cerca de 7 mil rublos. O dispositivo com queimadores de indução é mais caro que 20 mil rublos. O preço dos modelos de marca premium com vários adições ("automação de fervura", desconexão de emergência dos queimadores, controle de controle do sensor.) Atinge 40 mil rublos.
O módulo Grill é em média 10 mil rublos, a fritadeira é de cerca de 20 mil rublos e Konfork-Wok-5-5 mil rublos. Tais módulos, como os extratores são representados apenas na variedade de marcas premium, portanto, são caras para cerca de 70 mil rublos.
Hotpoint-ariston. | 
Siemens. | 
Gaggenau. | 
Gaggenau. |
V-zug. | 
Gorenje. | 
Eu amo | 
Eu amo |
Gaggenau. | 
Turboair. |
17-19. Modelo com queimador de gás-wok dz 10st gh / ha (hotpoint-ariston) (17). Ugroels Triple Anel de Chama, Auto-Cheg e Controle de Gás. O queimador ER326AB90E (Siemens) (18) com capacidade de 6 kW é montado em uma superfície de vidro-cerâmico. O contorno interno e externo da chama é regulado por um interruptor. O poder do queimador-wok VG 411 (Gaggenau) (19) pode estar dentro de 0,3-5 kW. Se a chama saiu, graças ao queimador enferrujado inflamar novamente
20.Boa-wok pode não ser apenas gás, mas também elétrica. Por exemplo, VI 411 (Gaggenau) -Infuxed. Seu poder é bastante alto, 3,5 kW, então pratos se prepararão muito rapidamente. Foco de fritura tradicional estabelece em um suporte especial
21.Para módulo gk16tiwf (v-zug) mesmo o suporte não será necessário, uma vez que a fritura de fritura é diretamente no recesso
22-24. Entradas podem aparecer e módulos em pé separadamente, como Gorenje elétrico (22). Enfrentando o painel é feito de madeira. Dois placa de H-Surface HF 40 (ILVE): fritadeira (23) e gás (24)
25. As extensões podem ser um dos módulos do dominó, mas também há dispositivos incorporados na tabela. Por exemplo, a 400 (Gaggenau) é anexado à mesa atrás da placa. O comprimento do aparelho (1006mm) permite que você "colete" os aromas desapareçam imediatamente de três módulos, e a parte superior pode ser usada como prateleira
26. Modelo AF 2600 (turboair) funcionará efetivamente em um ou dois módulos