Visão geral do mercado de liquidificadores: aparelho, modelos submersíveis e estacionários, recursos funcionais adicionais, fabricantes e preços
O liquidificador submersível SM 3808 (Severin) 200W está equipado com um bico de metal
Blender estacionário MRB-8803 (Binatone)
Blender estacionário NB-7703 (Binatone)
O Kit de Blender Submersível de HBN 9960 (Bork) com 12 velocidades inclui um chicoteamento, um mini-triturador com uma tampa, um copo de medição. O caso do modelo é feito de aço inoxidável
Incluído com o modelo MR 6550 MCAV (Braun) vai um recipiente de vácuo e bomba, com o qual você pode salvar os produtos com ar fresco, de bombeamento, 3-5 vezes mais do que em condições normais
Controle a mistura estacionária girando a alça. Para que você possa ligar / desligar o dispositivo e além de alterar a velocidade
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Modelos vs-201 (Vitesse) ( 7. ) e lm 600 (mounex) ( oito ) Com distribuidores confortáveis
Modelo NHB-7705 (Binatone) e Bocais
Blender HR 1378 Philips da coleção de alumínio, sem fio, você pode se mover livremente na cozinha
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Usando lendores SGB-9903 (Binatone) ( nove ) e SM 3714 (Severin) ( 10. ), Você pode adicionar produtos diretamente durante sua operação devido à presença de uma tampa com um buraco especial
Alças de liquidificador são realizadas com ergonomia, geralmente eles esfregam
MSM67PE liquidificador submersível (Bosch) com um helicóptero universal, tigela com uma tampa, linha de gelo, uma cunha, um copo para produtos, suporte de montagem
Em nossas cozinhas há muito tempo "viveu" uma grande variedade de eletrodomésticos, grandes e não muito. Sem alguns, você pode fazer, e alguns se tornaram indispensáveis. Vamos falar sobre este artigo sobre a mistura, primeiro de todos eles são famosos pela capacidade de misturar todos os tipos de coquetéis, embora eles saibam quanto mais.
Os liquidificadores apareceram por algum tempo - cerca de 100 anos atrás. O tempo da OMC com sua ajuda foi preparado apenas coquetéis, portanto, esses dispositivos eram particularmente populares apenas em restaurantes. O nome da unidade recebida do verbo inglês para misturar "fazer uma mistura", "combinar". B70-KGG. Hchw. Com base no liquidificador, o primeiro processador de alimentos foi construído. O que é um liquidificador? Quais pratos devem morrer? O dispositivo realiza várias ações: esmagamentos, chicoteados e misturados. É indispensável para a preparação de coquetéis perfeitamente espessos ou chicoteados, purê de sopas, misturas it.p.
Existem dois tipos de misturadores: submersíveis e estacionários. Eles diferem não apenas externamente, mas também funcionalmente. É bom e a outra opção é boa, você só precisa decidir qual será o melhor para você. Nós vamos ajudá-lo a escolher, explicar quais são as diferenças nos dispositivos.
Ingredientes:
40 ml Tequila
10 ml de suco de lyme
10 ml de granada Syrope "Granadinas"
1 círculo de laranja
Cozinhando
Todos os ingredientes se misturam em um liquidificador e quebram o vidro pré-arrefecido. A borda da clareira decora o círculo laranja.
Soldado forte
O liquidificador estacionário é mais "independente" do que submersível: é necessário apenas derramar ingredientes líquidos, colocar frutas e legumes, depois pressione o botão e o dispositivo começará a funcionar. As funções mais longas, quanto mais cedo a mistura for obtida. Mas é melhor manter a mão agregada, especialmente no momento do lançamento para evitar o excesso de vibração. Os squisos devem ser pré-cortados para que eles não estejam presos entre as facas e as paredes do jarro, além disso, elas serão mais eficientes e mais rápidas. By the way, moer cebolas em tal dispositivo, pimenta, os verdes não são muito convenientes, já que pequenos pedaços estão espalhados ao longo das paredes do recipiente. O mesmo se aplica à preparação de pequenas porções, quando a tigela do dispositivo quase não é preenchida.
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As vantagens dos misturadores: MMB 2000 (Bosch) ( 1 Bacia de vidro, VT-1470 (VITEK) ( 2. ) Compacto e SM 3713 (Severin) ( 3. Casco de aço inoxidável
Externamente, esse liquidificador se assemelha a um jarro (volume médio de 1,5-2L), por isso é conveniente derramar as bebidas cozidas nos copos. A capacidade é fechada com uma tampa e instalada em um suporte em que o motor elétrico está localizado e todo o enchimento eletrônico. Na parte inferior do jarro há uma faca de aço inoxidável elementar principal principal. Na maioria das vezes, a faca tem duas lâminas, mas há quatro, e o modelo de RH 2020 (Philips, Países Baixos) é cinco. Isso afeta o desempenho do dispositivo. A kminus do liquidificador estacionário pode ser atribuída ao que ele, como regra, é apenas um bocal de faca, e isso limita significativamente a funcionalidade do dispositivo, isto é, só pode moer e agitar, e não é capaz de aquecer . A função de haste de gelo é geralmente indicada separadamente. É especialmente valioso para os amantes de coquetéis de gelo, esmagados em uma pequena migalha, - digamos, mojito. O refluxo com tal opção, em vez de uma faca convencional, é instalado especial - com Zabbins, para que seja facilmente lida com produtos sólidos.
Preste atenção ao material da qual é feita o jarro do dispositivo: este é um plástico ou vidro à prova de choque. O plástico é fácil de arranhar, e se não for de alta qualidade, com o tempo pode ser envenenado. O copo quando cair pode bater. Se você olhar para as vantagens, o vidro é higiênico, mas o plástico é mais barato. De qualquer material, o recipiente é feito, é facilmente removido, o que é muito conveniente para a limpeza. Se depois disso você acidentalmente instalar incorretamente o jarro, o dispositivo bloqueando o mecanismo de rotação e o dispositivo simplesmente não começará a funcionar. O poder médio do agregado é de 250-600W. Depende do tempo de preparação de produtos e da consistência resultante.
Ingredientes:
200 g de sorvete
Iogurte bebendo 0.5L.
300-400 g de frutas e bagas (morangos, kiwi, framboesa, groselha it.p.)
Ingredientes colocados em um liquidificador e misturam a massa homogênea.
Imersão deliciosa
O liquidificador submersível é uma caneta oblonga (um motor elétrico é colocado nele), que é fixado com uma faca pandic. Os bicos podem ser rápidos e facilmente alterados - esta é a principal vantagem do dispositivo. O piloto principal é mais feito de plástico, exceto, claro, as próprias facas. Verdadeiros, em alguns modelos, HR 1366 (Philips), DDF543 (Moulinex, França), Hb HCN 9960 Si (Bork, Alemanha) - O bocal é feito, como uma faca, de um aço inoxidável, o que significa que sem medos que trabalham com Produtos quentes (por exemplo, fazer um purê de batatas soldadas), enquanto com um bocal de plástico, não é necessário experimentar. Um "guarda-chuva" peculiar cobrindo a lâmina, protege o usuário de salpicos e lesões. Qualquer bocal é fácil de remover da alça, que é conveniente ao limpar o dispositivo. Lave apenas bicos únicos permissíveis.
Para cozinhar, você precisa mergulhar o liquidificador em uma tigela de plástico especial, que é vendida completa com o dispositivo, ou em qualquer capacidade de produto. Depois disso, permanece apenas para clicar no botão "Iniciar".
Modelos submersíveis são mais multifunções em comparação com o estacionário. Primeiro, você não pode apenas fazer todas as operações realizadas por "contrapartes" estacionários, mas também para esmagar esses produtos como verdes e nozes, porque o bocal penetra em qualquer canto dos pratos em que o processo é realizado. Além disso, esses misturadores são indispensáveis na preparação de pequenas porções, e, portanto, tornam-se úteis para jovens mães que fazem seus bebês para seus filhos: o dispositivo economiza uma massa de tempo e força. Em segundo lugar, a multifuncionalidade é fornecida devido à possibilidade de alterar os bicos. Existem várias opções: faca-triturador, um bata (para bater cremes, claras de ovos, massa semi-voada), bocal para anéis de gelo.
A principal falta de um agregado é que durante o trabalho precisa ser mantido na mão e manter o botão "Start", mas levando em conta as outras vantagens para muitos proprietários que não desempenha um papel decisivo.
Não é difícil encontrar um lugar para um novo dispositivo, pois é compacto e leve (em média 500-800 g). Unidade de energia - 250-700W.
Ingredientes:
6 batatas.
1 cenoura média
1/2 caule de aipo
Cozinhando
Limpe os ingredientes e corte, em seguida, preencha com água, sal e ferver até a prontidão. Drene a decocção em um recipiente separado, legumes cozidos moer em um liquidificador e espalhe a decocção para a consistência da sopa. Você pode adicionar leite ou creme e já no prato - creme azedo.
Tecnologia de luta
Em busca do comprador, os fabricantes estão inventando todas as novas e novas oportunidades para os misturadores. Você precisa deles ou está completamente satisfeito com as funções do modelo mais simples, resolvendo-se. Nós só vamos contar sobre algumas melhorias.
Assim, as empresas competem na quantidade de velocidades (1-15), que eles capacitam seus produtos. Por exemplo, no modelo estacionário NB-7703 (Binatone, Reino Unido) três velocidades mais um modo de pulso (quando é necessário segurar o botão "Iniciar" para funcionar). Au vt-1457 (vitek) até 15 velocidades. Acredita-se que eles são mais, melhor: para cada produto você pode escolher o modo ideal. Mas, na realidade, os proprietários de misturadores usam duas velocidades: alta para cortar rápido de produtos sólidos e baixa para mistura. Antes de comprar, pense se é necessário perseguir a quantidade de velocidades, sejam necessárias.
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Parte submersível do modelo VT-1463 (VITEK) ( Quatro. ) Feito de plástico. Chateado é apenas um modo de velocidade e pulso. Partes submersíveis de liquidificadores HR 1366 (Philips) ( cinco ) e DD 7021 (Moulinex) ( 6. ) Feito de metal e, portanto, eles podem ser usados para preparar vários pratos quentes
Quanto a outras pequenas coisas agradáveis, digamos, o modelo estacionário MMB 1000 (Bosch, Alemanha) é equipado com uma tampa com um dispensador, para lentamente e gentilmente despeje uma bebida. Refluxo LM 600 E (Moulinex) Não há necessidade de atirar uma tigela com um coket. Cocktail é derramado direto no vidro em um sulco especial. O liquidificador de alumínio HR 2094 (Philips) é equipado com um filtro removível para o tratamento de frutas, é graças a preparar suco transparente sem sementes e ossos.
| Estacionário | Submersível |
|---|---|
| prós Participação de pessoa mínima no trabalho. Minuses. Apenas um triturador de faca. Não há outros bicos. | prós Vários bicos, o que significa que é muito mais multifuncional. Minuses. Durante o trabalho do liquidificador, você precisa manter em suas mãos. |
A anfitriã é útil e um recipiente a vácuo, preservando mais o sabor e o aroma de produtos. Tal recipiente vem completo com um liquidificador submersível Sr. 6550 McAV (Braun, Alemanha). Podemos bombear o ar do recipiente para a bomba de vácuo dessa maneira, você interrompe o processo de oxidação e o crescimento de bactérias nocivas. Estes recipientes são usados tanto para armazenamento quanto para o transporte de alimentos acabados.
Ingredientes:
5 tomates.
1 Lukovitsa.
0,5l caldo
Cozinhando
Corte de alho-porro. Tomates esconder água fervente, remova a pele. O liquidificador mistura tudo com caldo, sal, pimenta.
Há também um liquidificador sem fio HR 1378 (Philips) - com ele é fornecido com livre circulação no apartamento. Para recarregar você precisa 3h, é suficiente para 20 minutos de trabalho. Por uma ação, por exemplo, para misturar coquetel, 10 minutos é suficiente.
Uma solução incomum oferece o mix de cliques Moulinex-Blender com bicos coloridos para vários fins. Assim, o verde é usado para misturar produtos, amarelo, para bater leite e esquilos de ovo em uma espuma magnífica, carne vermelha e legumes, azul e picada de gelo.
Ingredientes:
30 ml Vodka.
30 ml de suco de maçã
1h. eu. Xarope de romã
1 Colher de Sopa. eu. Suco de limão
Cozinhando
Todos os componentes se misturam completamente em um liquidificador com gelo. Despeje a massa resultante em um copo para um coquetel, que pode ser decorado com um pedaço de maçã fresca. Depois disso, imediatamente sirva um coquetel para a mesa.
Os liquidificadores produzem Bork, Bosch, Braun, Moulinex, Philips, Tefal (França), Vitek IDR. Custo submersível de 500 rublos. (sem bicos adicionais) a 4 mil rublos. (Aqui já é todos os bicos e várias velocidades). Preço estacionário - 1200-7000 esfregar. O custo depende da empresa do fabricante, o material do qual o liquidificador é feito, o número de velocidades, a presença de um modo de pulso, as funções das hastes de gelo do IDR. A escolha é sua.
O conselho editorial agradece Binatone, Bork Elektroniks, Braun, Philips Eletrônica, Severin, Vitek International, Vitesse, "BSH Familiares", "Grupo SEB" para ajuda na preparação do material.