Medo de fogo lento

Anonim

Placas de gás. Características de operação, características comparativas de modelos importados e domésticos.

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Medo de fogo lento
Módulos incorporados da superfície de aquecimento.
Medo de fogo lento
O fogão a gás é capaz de se tornar uma decoração real da cozinha.
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Fogão a gás grande não padrão.
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As placas de doces estão equipadas com um sistema de ignição elétrica.
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Os fornos de gás não fornecem um campo de temperatura uniforme, para que sejam substituídos por placas modernas.
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Uma das melhores placas de gás russo da marca de Luxe.
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Fogão gasoelétrico combinado "Hephaest".
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A placa de gás portátil do ouro nacional é ideal para condições rápidas de cozimento.
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Superfície elétrica de gás combinada do eletrolux.

Você sabe, com a maioria dos nossos concidadãos associam a frase "home hearth"? E os sociólogos sabem: com um fogão de cozinha, e principalmente gás, com uma luz. Bem, como o poeta disse: "Um olhar, claro, é muito bárbaro, mas fiel". Afinal, ela, o nascimento e alimenta e se alimenta, e transforma a cozinha em um lugar aconchegante para se comunicar na família e nos amigos mais próximos. Ainda é capaz de ser um milagre da tecnologia moderna? Vamos discutir.

Por tipo de energia usada, as placas domésticas podem ser divididas em combustível sólido (isto é, madeira ou carvão), gás e elétrico. Mais conveniente para operar os dois últimos. Além disso, a luta pelas simpatias dos consumidores é realizada entre eles com sucesso variado. A posição intermediária é ocupada por placas combinadas nas quais três queimadores de gás são adjacentes a um eletrocontunge (com menos frequência a proporção de 2 + 2) ou em vez de um forno a gás usa elétrica.

Agora, por assim dizer, sobre a posição no espaço. Nesta base, as placas de gás são divididas em duas famílias grandes: destacadas e embutidas. Por enquanto, os modelos mais comuns das seguintes dimensões são os mais comuns: 5050 cm (pequeno) e 6060cm (grande). Nos primeiros anos, os tamanhos intermediários apareceram na Rússia - 5353cm. Além disso, existem modelos portáteis de desktop.

Diferentes fabricantes oferecem dezenas de variedades de fogões a gás, muitas vezes pouco que diferentes uns dos outros. Qual deles escolher, essa é a questão. Você terá que responder a si mesmo. Nosso negócio é um pouco esclarecido para você a imagem geral, jogando a casca de publicidade.

Para análise, usamos o critério geralmente aceito do critério "Qualidade de preço". A cena aqui tudo parece ser claro: como é menor, melhor para o comprador. Apota O conceito de "qualidade" precisa de esclarecimentos. Nós formulamos como a capacidade do corpo de satisfazer mais necessidades sem reparo e aumentar o preço.

Para começar, considere a família mais massiva de telhas de gás individualmente. Cerca de dez plantas os produzem, muitas das quais são baseadas há 40 anos e produzem modelos desatualizados. A maior e mais moderna planta, construída na URSS, é "BrestgazapApparat". Para ele, a mais recente tecnologia e equipamentos foram comprados por tempo soviete, permitindo mais de meio milhão de placas de gás em boa qualidade por ano.

A perda da Rússia no início dos anos 90 do principal produtor de placas de gás (G. Brest) forçou Rao Gazprom a construir duas novas fábricas - na cidade de Tchaikovsky e no território de Krasnodar, bem como para comprar uma grande participação no Bresthazoapparate Enterprise. Ao mesmo tempo, uma nova fábrica para a produção de placas domésticas foi praticamente criada com base na associação de produção da Penza "EUTT". Para este propósito, a empresa italiana Delonghi adquiriu uma licença, comprou tecnologias modernas. Na Rússia, na Rússia, o principal "jogador", que controla mais de 50% do mercado, é o titular da marca Gefest. Em seguida, os produtores concorrentes das placas "Darina" (G.Chaikovsky) e de Luxe (Pynza) estão competindo e, em seguida, todos os outros. Nas empresas que atribuímos ao "outro", a situação, é claro, é muito diferente. Alguém produz uma ou três mil placas instacas e tem seu próprio nicho de consumo, e alguém na maioria das vezes é ociosa.

Em alguns fogões a gás domésticos instalaram um dispositivo que automaticamente pára o fornecimento de gás para o queimador se a chama se apagar. Isso é chamado de sistema de controle de gás. Seus elementos principais são um sensor de presença de chama (como regra, é um termopar) e uma válvula de desligamento eletromagnética que se sobrepõe ao tubo da bomba de gás. O termopar é instalado perto do queimador e, a decisão da chama, gera uma voltagem pela qual a válvula de desligamento é aberta. Quando a chama se apaga (por exemplo, de uma rajada de vento forte ou devido a parar o fornecimento de gás), a temperatura do termopar diminui, as gotas de tensão e a válvula de desligamento fecha a abertura do tubo de fornecimento de gás. Quando você pressiona a energia na tocha, a válvula é aberta. No entanto, isso pode ser feito apenas após um determinado tempo (30-90 segundos) após a chama se saiu.

As placas de Luxe e Darina são fabricadas em amostras européias, a produção é realizada em equipamentos modernos. Falhas devido a falhas construtivas nessas placas estão praticamente ausentes, uma vez que foram tomadas como base não os modelos mais modernos, mas não confiáveis. Os defeitos mais comuns são tecnológicos associados à implementação imprecisa de operações individuais e do processo de montagem como um todo. Por exemplo, muitas vezes há dano ao revestimento do esmalte ou à porta do forno.

Funcionalmente, a placa de Luxe e "Darina" são quase idênticas. Existem modelos e queimadores eletromotivos e sem ele. Além disso, os primeiros rublos são mais caros, portanto, em termos do critério "Qualidade de preço" é mais racional para fazer um prato sem uma ignição elétrica e comprar para 80 rublos. Isqueiro de gás doméstico. A propósito, ele fornecerá uma ignição confiável, independentemente dos problemas de tensão na rede elétrica. É necessário levar em conta o fato de que as placas "darina" são feitas menos de dois anos e, embora sua produção esteja aumentando rapidamente, ainda não há estatísticas confiáveis ​​de falhas. As placas de lux existem por mais de cinco anos, a tecnologia de montagem já foi estabelecida, a qualidade é boa.

Fabricantes de placas de gás estrangeiro

Fabricante, país Marca comercial Número de modelos, mais Preço *, mil rublos.
AEG, Alemanha AEG. cinco 10-15.
Ardo, Itália Ardo. 10. 7-11.
Bompani, Itália Bompani. cinco 6-10.
Bosch, Alemanha Bosch. 10. 9-13.
Brandt, França Brandt. cinco 11-15.
Kaiser, Alemanha. Kaiser. 10. 8-13.
Merloni, Itália Ariston. 10. 7-12.
Indesit. 10. 6-10.
Simiens, Alemanha Simiens. cinco 10-14.
Electrolux, Suécia Eletrolux. 10. 10-14.
* - Os preços são apresentados a partir de 01.12.2000.

Mais uma coisa. O comprador deve saber que eletrodomésticos com maior funcionalidade requerem condições mais estáveis ​​durante a operação. Perda sobre eles, infelizmente, você só tem que sonhar. Digamos: Sabe-se que de manhã e à noite com um grande consumo de gás, a pressão na estrada pode cair em comparação com o diário 2-3 vezes. A redução da tensão em redes elétricas não é muito, mas ocorre ao mesmo dia e é sobreposta à queda da pressão do gás. Isso pode levar a operação instável de queimadores elétricos e sistemas de controle de gás.

A GOST RICADA R 50696-94, de acordo com a qual ocorre o projeto e operação das placas russas, leva em conta as flutuações de pressão do gás. Assim, os fogões a gás devem funcionar de forma constante quando a pressão muda de 650 a 1800 pa a pressão nominal na rede de 1300 pa. Para comparação: PT-30 padrão, regulando o desenvolvimento e operação de placas de gás doméstico na Europa, prescreve a pressão para alterar não mais de 1,5 vezes: de 1500 a 2300 pa a um par 1800 Pa. De acordo com a EN-30, o teste de sistemas de controle elétrico e gás e gás ocorre na pressão máxima e mínima de gás. Alguns fabricantes europeus (por exemplo, Kaiser e Merloni), ao entregar seus produtos à Rússia, levam em conta as especificidades locais. São essas empresas que são líderes de representantes estrangeiros no mercado russo de tecnologia de gás doméstico.

As seguintes características da operação de placas importadas na Rússia impõem suas impressões em nossa escolha, mas ainda não tornam inequívocas. Afinal, se os parâmetros de gás e redes elétricas forem estáveis, a funcionalidade mais alta e a perfeição tecnológica fazem modelos estrangeiros preferidos.

No entanto, comparando o desenho de placas importadas e russas, você vem para o paradoxal à primeira vista. Aimenno- que as placas de gás russo são mais perfeitas em soluções de engenharia. Primeiro, sua eficiência é 10% maior que a dos produtos europeus e, portanto, queimam menos gás. Em segundo lugar, nossos produtos fornecem produtos de combustão de gás mais seguro. Isto é obtido devido ao facto de a gesta russa sobre os requisitos ambientais serem significativamente mais resistentes do que a norma europeia. Por exemplo, de acordo com a GOST P 50696-94 em produtos de combustão, o conteúdo do monóxido de carbono (monóxido de carbono) não deve exceder 0,01-0,03% (em volume) e óxidos de nitrogênio - 200 mg / cubo. De acordo com a Norma Européia PT-30, a concentração de monóxido de carbono não pode exceder 0,1-0,2% (10 vezes mais!), E o conteúdo de óxidos de nitrogênio não é normalizado.

As raízes da nossa "dureza" mentem, se você descobrir, na pobreza e climas frios. Quando nos anos 50, a gaseificação em massa de cidades e vilas, a cozinha, de acordo com os padrões, tinha uma área de 4-7 metros quadrados. m, a ventilação forçada estava ausente. Foi isso que fez com que os desenvolvedores criassem eletrodomésticos a gás em termos de combustível em chamas. Os países aeuropeia foram para suas formas naturais para as regiões com um clima quente: eles usam sistemas de ventilação forçados com múltiplas trocas de ar, e têm muito mais cozinha. Portanto, estritamente falando, as placas de gás européias devem ser vendidas na Rússia completa com escape, proporcionando não menos que 10 vezes de troca de ar na cozinha. É claro que, como resultado, os produtos importados estão se tornando mais caros em US $ 100-150 (em outras palavras, o custo total da nova placa russa). Os fabricantes europeus não são relatados diretamente sobre tudo isso ao comprador russo, mas também não quer violar a lei. O Ivota já está na maioria das lojas corporativas sobre o fogão a gás, desobrusta capa: você quer comprar, mas deseja. O fato de as empresas européias Lucavo brilharem estas circunstâncias delicadas é bastante compreensível. Não é claro: Por que as empresas russas gritam sobre sua vantagem competitiva em todos os cantos?!

O líder do mercado interno JSC Brestgazoapparat produz cerca de 500 mil placas de quase todas as versões da execução por ano: gás (mais de 30 espécies), gás elétrico (mais de 10), incluindo pó elétrico, e outros.

Atualmente, de acordo com o critério, o preço da qualidade da placa de Hefest é competentemente competindo com os produtos Ardo e Bompani. No entanto, este equilíbrio parece ser interrompido não a nosso favor. O grupo Merloni de empresas construiu uma planta de eletrodomésticos na Polônia. Portanto, não se surpreenda se você se encontrar na loja por US $ 199 placas ardo ou indesit na loja.

Os aparelhos de cozinha dos Grandflowers do mundo são amplamente representados em nosso país: Electrolux (Suécia), Bosch, Siemiens, AEG (Alemanha), Brandt (França). Isso é indubitavelmente alta qualidade e técnico perfeito. Mas é 3-6 vezes mais caro que o russo e 1,5-2 vezes, outro europeu. De acordo com o critério de "qualidade- qualidade", a técnica de elite é inferior ao europeu mais barato (por exemplo, Merloni, Kaiser, Bompani). Isto é devido ao fato de que todo o mundo para a marca bem conhecida é muito mais Caro, embora eles coletem essas marcas agora não apenas na Alemanha ou na Suécia, mas também na Europa Oriental e na Ásia do Sul.

Para a Rússia, uma família de equipamentos de cozinha de gás embutido - um novo segmento de mercado em desenvolvimento rápido. O técnico de gás embutido é, na verdade, a placa, dividida em duas partes: queimadores superiores e o forno a gás inferior. Tal desmembramento construtivo permite expandir significativamente a possibilidade de instalar aparelhos de gás na cozinha.

Em desenhos mais modernos de fogões a gás, o termostato do queimador (um ou dois), que mantém automaticamente a energia térmica especificada, ajuda a anfitriã na preparação de pratos complexos, que requerem regime de temperatura precisa.

Um queimador normalmente ajustado dá uma chama estável, sem ondulações, azuis. Se as chamas da chama são instáveis ​​e mudam periodicamente a cor do azul para amarelo, isso significa que o queimador funciona mal e precisa de serviço. Mas se os queimadores vizinhos operar da mesma maneira, é mais provável que não seja um fogão, mas o gás (composição ou pressão).

Com uma chama amarela, é impossível usar o queimador, é hora de entrar em contato com o serviço de economia de gás. Ouvindo a aparência na cozinha o cheiro de gás - imediatamente, não o toque de eletrodomésticos elétricos, extinguindo o queimador, quebre o fornecimento de gás para a placa e ventile a sala. Entre em contato com o serviço de gás de emergência. Não culpe nada!

Empresas russas, esses equipamentos não são libertados, portanto, as lojas são apresentadas bens extremamente importados de todos os fabricantes acima. A principal vantagem da tecnologia embutida é que, sem ocupar muito espaço na sala, ele se encaixa facilmente no mobiliário da cozinha. A placa embutida, também chamada de superfície de aquecimento, ou o forno permitem que você crie interior estético e ergonômico. A técnica incorporada difere principalmente em tamanho, a quantidade de elementos combinados, seu layout e pelo método de controle: de sua própria superfície de aquecimento, a partir da sala de cirurgia, usando a unidade autônoma. A maioria dos fornos embutidos propostos é elétrica, não a gás. Isto é devido ao fato de que os fornos de gás atual não são capazes de competir com a qualidade de cozimento elétrico. Causa Banalna: Queimadores de gás abertamente chamas criam um gradiente de temperatura muito grande dentro do forno. Esta escassez é privada de fornos de gás com queimadores infravermelhos. Assim, você pode comprar um conjunto composto por uma superfície de aquecimento a gás e um forno elétrico, a um preço de 10-20 mil rublos. O critério ideal "Qualidade de preço" será a escolha a favor de modelos baratos de Kaiser ou Merloni.

A posição intermediária entre os fogões a gás destacados e incorporados ocupa desktops. Eles são produzidos por plantas em Brest, Kazan, Krasnodar e Omsk. Pela proporção da qualidade de preço, as duas placas magnéticas da marca Gefest são as melhores. Não há tempo nas placas de desktop de venda com queimadores infravermelhos econômicos e ecológicos. Eles se apresentaram com base na placa "Hephaest", mas, ao contrário de todos os outros fogões a gás, não têm uma chama aberta, não misture o vento, não poluem os pratos, paredes e teto de culinária. Além disso, os dispositivos são 1,5-2 vezes menos que o gás, e o conteúdo de substâncias nocivas em produtos de combustão é reduzida pelo monóxido de carbono, 10, e em óxidos de nitrogênio - 100 vezes! As placas com queimadores infravermelhos podem ser usadas com sucesso não apenas para cozinhar, mas também para salas de aquecimento.

Dados sobre fogões a gás domésticos

Fabricante Marca comercial Número de modelos Preço *, mil rublos.
"BrestgazapApparat",

Brest

"Hefest" 7. 3.5-6.
Planta de equipamento de gás,

Volgogrado.

"Elétrico" 3. 2.5-3.5.
Plante-os. Vladimir ilyich,

Moscou

Zvy. 1 (**)
Planta de equipamento de gás,

Kazan.

"Idel" cinco 2-3.5.
Planta de equipamento de gás,

Região de Krasnodar.

"Kuban" Quatro. 2,5-3.
Planta metalúrgica

G. lysva.

"Elga" 1 Quatro.
Planta de equipamento de gás,

Omsk.

"Omichka" 3. (**)
Associação de Produção "EVT",

G. PENZA.

De luxe. cinco 3-5.5.
Planta de equipamento de gás,

G. tchaikovsky.

"Darina" cinco 3-4.5.

* - Os preços são apresentados a partir de 01.12.2000.

** - ausente à venda.

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