Como escolher um misturador para casa: 5 Critérios importantes e visão geral dos dispositivos

Dizemos quais são os misturadores que é importante saber ao comprar e qual fabricante pode ser confiável.

A questão é como escolher um misturador para casa, não tão simples quanto parece. É importante considerar quantas vezes você planeja usá-lo, há um lugar onde é manter o quanto você está pronto para gastar em uma compra. Nós entendemos isso em nosso artigo.

Tudo sobre escolher um misturador

Qual é melhor

Parâmetros importantes:

1. Poder
2. Aparência
3. Volume de tanque
4. Equipamento
5. Modos de trabalho

O que um mixer em casa é melhor escolher

Manual

Pequena opção. Pode ser usado para cozinhar diário: chicoteando óleo e ovos, massa para panquecas ou panquecas. A característica do equipamento está em seu nome: O modelo tem uma alça especial para a qual eles terão que ser mantidos durante a operação. Por um lado, esta é uma vantagem, já que é muito mais fácil de gerenciar o processo, trabalhar mais rápido e ainda mais compensando: é suficiente para remover o bocal, enxaguá-lo debaixo d'água. Por outro lado, se você costuma cozinhar, as mãos podem estar muito cansadas. Para armazenamento, você não precisa destacar uma prateleira inteira, o misturador há um lugar mesmo em um pequeno armário.

Escolha um misturador manual na loja não é tão difícil: não tome instrumentos com uma potência muito baixa. Se o plástico estiver completamente chlipky, é melhor abandonar a compra.

Estacionário

A vantagem indiscutível de tal modelo é que quase não requer controle da sua parte: você não precisa mantê-lo em suas mãos, basta colocar o recipiente para o suporte, adicionar produtos a ele, anexar o bico desejado e inicie o processo. O modelo é uma versão manual muito mais poderosa, para que ela lida com tipos mais graves de cozimento.

Alguns misturadores estão equipados com tigelas rotativas. Eles podem ser suficientemente barulhentos ao trabalhar, mas a massa será ferida ainda melhor. O modelo estacionário é bastante caro, além disso, tem tamanhos volumosos, então você tem que chegar a um lugar para armazená-lo.

Planetário

Este modelo é o mais poderoso de todos. Portanto, é mais frequentemente usado na produção industrial do que em casa. Apesar disso, ainda pode ser comprado em casa se você costuma preparar pratos complexos. Além disso, o misturador está equipado com diferentes bicos: liquidificador, facas, outros. Eles podem girar em diferentes direções, o que permite à saída obter a mistura perfeita.

O dispositivo consome muita eletricidade, faz um monte de ruído durante a operação, tem um alto custo, mas tudo é possível perdoá-lo pela funcionalidade, confiabilidade e capacidade de suportar cargas pesadas.

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Parâmetros importantes do dispositivo.

1. Poder

A primeira coisa a prestar atenção ao comprar é poder. Este parâmetro é o mais significativo porque depende disso, você terá uma boa massa ou não. Se o poder do equipamento for alto, isso significa que funciona mais rápido e realiza um número maior de ações. Mas, ao mesmo tempo, consome muita eletricidade, e o preço do dispositivo é provavelmente muito maior do que o de espécies de baixa potência.

• Potência de modelos manuais - de 250 a 400 W. Se você quiser cozinhar regularmente, escolha o dispositivo mais poderoso. E se você conseguir apenas nos feriados, você pode ficar em uma marca baixa.
• Os tipos estacionários não são poder suficientes, por isso deve ser pelo menos 500 W, caso contrário, não lidará com o trabalho.
• Misturadores planetários mais frequentemente compram cookies profissionais do que amadores. Se você precisar de grandes produções, escolha um poder de pelo menos 900 W. E se você quiser apenas uma casa semi-profissional, você terá 600 watts.

2. Aparência

Depende inteiramente de quais materiais o dispositivo é feito. Geralmente, plástico, metal, vidro são usados ​​para a fabricação de caixas e tigelas.

Plástico

Os produtos de plástico são os mais baratos. Eles são muito mais fáceis para aqueles feitos de outros materiais. No entanto, há Miscuses: Se a tigela é feita deste material, no futuro, pode mudar a forma e a cor. Modelos de não qualidade ao mesmo tempo cheirarão mal e fazer sons estranhos ao trabalhar.

Metal

A partir deste material normalmente realiza dispositivos estacionários. Eles estão firmemente na superfície, quase não vibram quando trabalham, então eles fazem excelentes misturas para assar. Os misturadores de aço são muito mais mais bonitos que plásticos, por isso é melhor olhar para o interior da cozinha. No entanto, a beleza terá que pagar muito mais. E o tanque feito de metal é muito prático.

Vidro

O material raramente é usado para a fabricação da habitação, os recipientes são mais frequentemente feitos nele. Eles parecem muito elegantes, custam inexpensivamente, são considerados mais ecológicos, mas as recepcionistas têm que estar com eles extremamente limpo, já que o vidro é muito fácil de esmagar.

3. volume de tanque

O volume pode ser de 1 a 6 litros. O tamanho da tigela vale a pena escolher dependendo de quantos ingredientes você vai colocar de cada vez. Os modelos planetários estacionários estão quase sempre equipados com uma grande capacidade, mas isso não significa que é impossível usá-lo carregando pequenos volumes. O sistema de misturadores modernos permite que você faça porções muito pequenas.

Então, como escolher um misturador com tigela para casa? Imagine quantos produtos você costuma usar para cozinhar. Adicione 200-500 ml nesse montante. É necessário que o conteúdo da tigela briga a superfície ao redor. Na configuração de alguns modelos há uma capa com um buraco para um batido, o que não permite que os salpicos caiam. Além disso, durante o cozimento, você pode conectar os ingredientes desejados diretamente através dele. Tais capas são vendidas e separadamente

4. Produtos de comissionamento

Juntamente com o edifício principal e tigela, os bicos especiais podem ir. Sua variedade e quantidade depende do modelo e preço.

• A coroa é um detalhe básico que é facilmente chicoteado e mistura os ingredientes.
• O gancho é necessário para amassar massa muito espessa. Às vezes, para os mesmos fabricantes de propósitos colocam um bocal em espiral, o que também chicotes as misturas líquidas.
• A lâmina é geralmente usada para bem mexer massa muito líquida.
• Liquidificador - ferramenta, produtos de britagem. É adequado para a preparação de misturas e sopa das crianças, vários smoothies.
• A haste de aço com uma faca também é adequada para criar alimentos para bebês, pois os produtos são bem cortar para o estado do purê.
• Geralmente, para remover o bocal da caixa, você precisa clicar no botão Especial - ele desconecta automaticamente. Alguns modelos caros são equipados com limitadores que não dão ao bocal que caem durante a operação.

5. Modos de trabalho

O número de modos de operação em diferentes misturadores é diferente. Alguns podem ter até 20, de fato, para um usuário regular, tal quantidade não é necessária. Em modelos de baixo custo, pode haver apenas 3 modos de alta velocidade, o que é bastante pequeno. Idealmente, se houver cerca de 5. Então você pode personalizar a operação do dispositivo como precisar e não pagas em excesso para funções adicionais.

Normalmente, o dispositivo possui um modo padrão que é necessário para simplesmente misturar os ingredientes na tigela. A função "pulso" permite que o motor funcione com empurrões, ele permite cortar produtos diferentes na dureza. Há também um modo "turbo", que é capaz de tornar o mixer no limite de suas capacidades. Alguns modelos têm uma função de temporizador que é capaz de desligar automaticamente a operação após a hora do intervalo de tempo. Se o seu dispositivo tiver tal função, você pode sair da cozinha para outro quarto durante seu trabalho.