Cuptorul stradal este o "cerere" utilă în zona țării. Este practic, multifuncțional și durabil: nu va servi nici o generație a familiei. Spunem ce nuanțe trebuie luate în considerare pentru a construi un astfel de cuptor pe cont propriu.
Ce este un cuptor de stradă?
Foto: Hansa-kamin.ru.
Cuptorul stradal este conceput pentru a pregăti prima și a doua feluri de mâncare, grătar și kebabs, afumate, semifabricate la domiciliu pentru iarnă, fructe de uscare, ciuperci, legume.
Construcția nu necesită investiții mari. Dar mai întâi să fie tratată cu designul cuptoarelor de grădină și a soiurilor lor.
Foto: stroy-podskazka.ru.
Foto: Ribalych.ru.
Ce este un cuptor de stradă:
- Unul sau două focus,
- Suprafața de gătit în aer liber
- Camera de bobină interioară pentru lemn sau cărbune,
- În plus, pot fi furnizate lemn de lemn și locul pentru lattice, combinate cu camera de căldură interioară.
Dacă actualizați coșul de fum și instalați tija din metal în el, în unele cuptoare (de exemplu, în rusă, grătar, mangale), puteți echipa fumul.
Tipuri de cuptoare stradale
1. Cuptorul rusesc.
Cea mai populară și cea mai populară opțiune. Acesta se va potrivi cu orice combustibil solid. Construiți un cuptor de cărămidă refractară prin zidărie simplă. În medie, este nevoie de la 200 la 250 de cărămizi întregi, dar puteți folosi rupt.
Potrivit designului, cuptorul rus este simplu și compact: până la 2 m înălțime, coșul de fum este, de asemenea, mic - pentru a împinge 40 cm. Dacă izolați pereții laterali pentru a reduce pierderile de căldură, cuptorul poate fi utilizat în frig timp. În plus, acesta poate fi echipat cu o placă metalică pentru gătit, o cameră de alamă și o bucată de lucru. Dar cuptorul cu cuptorul în sine este dificil, deci este mai bine să perceapăm această afacere specialiștilor.
Foto: Instagram Pechka.RF
2. Cuptor cu o plită
De asemenea, bugetul și modelul nepretențios ". În centrul designului - cuptorul este supărat (a primit un astfel de nume dintr-o zidărie simplă, grosieră), care combină funcțiile de încălzire și de gătire. Placa metalică este instalată pe partea superioară - solidă sau cu găuri de arzător. Acesta din urmă este mai convenabil, deoarece vă permite să vă pregătiți pe un incendiu deschis sau de mâncăruri de tocană (mâine) pe lentă închisă.
Fotografie: Instagram Pechitut.by
3. Mangal.
Cel mai adesea este un dispozitiv multifuncțional. În plus, poate fi echipat cu o plită, brazovaya și camere de fumat. Motiv important: greutatea totală a designului este suficient de mare și este necesară o bază masivă pentru aceasta.
Fotografie: Instagram cckomplekt
4. GARBECUE
Sobele de grătar pot avea două locuri de muncă - un brazier și o placă de gătit (sau cazan și grătar) care pot fi utilizate simultan. Peste soba, unde se pregătește hrana, asigurați-vă că faceți o arc metalică sau o altă suprapunere pentru a proteja produsele și focul din condiții meteorologice adverse.
Fotografie: Instagram barbeque_pechi_tomsk
5. TANDAR.
Cuptor compact, complex, care devine din ce în ce mai popular. Pentru încălzire, există suficiente crengi de tricotat, ceea ce oferă o căldură pe termen scurt și puternică. Datorită designului său, tadyardul păstrează căldură pentru o lungă perioadă de timp, ceea ce îl face un dispozitiv foarte economic. Puteți coace pelete, gătiți carne, pește și kebabs.
Fotografie: Instagram Levkinssa
Fotografie: Instagram Lukyanov_leo
6. Semineu
Unul dintre avantajele focului de stradă este compactitudinea sa (un astfel de design poate fi construit într-o zonă mică) și funcționalitate. De fapt, este o simbioză a grătarului și a unui grătar cu o mai mare decât alte cuptoare, o cutie de foc echipată cu o scuipă și grilă.
Foto: Instagram adirondack.com.ru
Foto: Instagram adirondack.com.ru
Fotografie: Instagram CountryLife.ru
Materiale pentru construcția de cuptoare de stradă
Caramida refractară din argilă
Cel mai optim material de construcție pentru cuptoarele de grădină. Rezistența la căldură la 1600 de grade, are o capacitate mare de căldură și durabilitate, transferă cu ușurință fluctuațiile de temperatură și orice încărcătură rezistentă la substanțe agresive. Dezavantajul este foarte greu de tăiat.Gasobutton.
Cărămizi mai ieftine și de mai multe ori mai ușor pentru el. Ecologic, bine conduce căldură, rezistentă la salturi de temperatură. Cu toate acestea, este fragilă și când înghețarea, începe să se prăbușească, astfel încât cuptorul va trebui să se confrunte și să construiască un baldachin asupra lui.
Fotografie: Instagram idei_diziinaikRASOT
Ce altceva va trebui să funcționeze:
- caramida de fațadă pentru a credința cuptorului,
- lut (face o soluție de la ea)
- Armatura pentru fundație și fumum,
- grila de fontă (grătar),
- Uși de incendiu și supărat,
- Camere suplimentare (opțional),
- Sobe metalice pentru gătit,
- Instrumente și consumabile: găleți, lopată, ciocan, burghiu și diferite exerciții, inclusiv metal și piatră.
Exemplu vizual de construire a unui cuptor de grădină, consultați instrucțiunile video.