Capacități culinare ale cuptoarelor moderne cu microunde: Mod de bază cu microunde, funcții suplimentare - grătar, convecție, aburire, producător de paine
În dispozitivul MW7001 (MOUINEX) există un mod de microunde, grătar, convecție și chiar un producător de pâine reală
Cu cuptorul cu microunde MW8690 (MOUINEX) Este ușor să pregătiți mâncăruri dietetice datorită funcției Player
Dispozitivul MH-6387RF (LG) are o capacitate mai mare datorită peretelui rotund
Model MCD 256 (AEG-Electrolux) cu un grătar
Dispozitivul IX JT 359 (Whirlpool) face ca gătitul cât mai simplu posibil, trebuie doar să setați ora. De asemenea, în model există un grătar și o convecție
Controlul cuptorului cu microunde poate fi mecanic sau electronic. Mai ales convenabil, prezența unui afișaj care afișează modul de operare
Camera cu microunde este recomandată să fie curățată cu un burete umed după fiecare gătire. Nu pot aplica substanțe abrazive
Microunde MH-6387RFS (LG) cu un panou frontal oglindă. Absența unui turnat, rotunjit peretele din spate și distribuția undelor cu microunde datorită antenei speciale rotative oferă 30% din volumul suplimentar util
Dispozitivul NN-GD576MZPE (Panasonic) este echipat cu un grătar cuarț
În modelul MH-6346QMS (LG), există două gril: superior (cuarț) și mai mici (zece). Astfel încât să nu puteți întoarce carnea în timpul prăjiturii
Modelul Max (Whirlpool) se face într-un design neobișnuit și mai degrabă arată ca un televizor mic. Alegerea dvs. prezintă mai multe opțiuni de culoare. În dispozitiv există moduri de bucătărie de gătit cu o crustă crocantă, un cuplu, precum și o dezghețare rapidă
Model PG831R (Samsung) cu gratar dublu
MC-8088HLC (LG) cu convecție dublă
Microwave AMM20E80GINH (HANSA) cu 9 programe
Cuptorul cu microunde (sau microunde) s-au stabilit ferm în casele noastre. Anterior, acestea au fost utilizate în principal pentru încălzirea rapidă a produselor. Athena, se transformă din ce în ce mai mult în aparate cu drepturi depline pentru a face o varietate de feluri de mâncare, gata să concureze cu dulapuri de vânt. Ce sunt cuptoarele moderne?
Transformarea internă a cuptoarelor cu microunde apare în principal datorită faptului că funcționează ca un grătar, convecție, vaporizator sunt adăugate în modul principal (cuptor cu microunde). Acest lucru vă permite să extindeți în mod semnificativ capacitățile culinare ale dispozitivului. Cumpărătorii au apreciat multifuncționalitatea lor și este deja dificil să găsești un cuptor cu microunde, care este echipat cu modul cu microunde.
Cei mai buni "muncitori"
Este capabil să hrănească microunde rapid și pur și simplu și funcționează complet diferit decât aparatele standard pentru gătit (plăci, suprafețe de gătit și dulapuri din alamă), unde se utilizează diferite elemente de încălzire exterioară. Cuptoarele Freebie sunt expuse energiei oscilațiilor electromagnetice ale frecvenței ultra-ridicate (valuri cu microunde sau a microundelor), care generează un dispozitiv electrovacuum-magnetron. Mai mult, valurile cu microunde sunt încălzite nu produsele în sine, dar fluidul fiind în ele. Moleculele ei sub influența lor încep să se deplaseze rapid și haotic. Rezultatul este creșterea temperaturii fluidelor și, prin urmare, componentele solide ale alimentelor. Avantajele utilizatorilor de dispozitive au înțeles imediat: o astfel de procesare vă permite să salvați vitamine, iar mâncarea nu arde și nu intensifică. Viteza de funcționare a cuptorului cu microunde îi plăcea oamenilor ocupați care nu au ocazia să plătească o mulțime de timp la agitația bucătăriei. Alimentele din cuptorul cu microunde pot fi preparate de 4-8 ori mai repede decât, să spunem pe soba de gaz. Apropo, microundele a reprezentat atât de mult consumatorilor că unii producători oferă modul microunde și în dulapuri eoliene, cum ar fi modelele Navittronic TouchControl (MIELE) și C67M50NO (NEFF) (atât Germania).
Principalii "angajați" din cuptorul cu microunde sunt valuri cu microunde care se aplică camerei. Reflectând de pe pereții și fundul ei, se încălzesc din toate părțile. Dar totuși, valurile cu microunde nu sunt distribuite uniform, iar producătorii merg la diverse trucuri pentru a optimiza procesul. Deci, mulți aplică o masă pivotantă, care se rotește în timpul funcționării. Kushany pe ea este mult mai bine făcut. LG Electronics Ambocies (Coreea) În unele modele, cum ar fi MH-6387RFS, utilizează distribuitorul de valuri (antena). Acesta este situat în partea de jos a camerei și ascunsă în spatele paletei. Lamele sale rotative redirecționează în mod mai uniform valurile, iar vasul rămâne fix. Acest lucru face posibilă plasarea produselor destul de mari (hai să spunem un pește mare).
Dispozitiv cu cuptor cu microunde
2 cuptor de carcasă;
3-magnetron;
4-fan;
Alimentare cu 5 energie;
6-rotative;
7 tacâmuri;
8 - valuri cu microunde;
Cameră de lucru de 9 ani
Una dintre plângerile grave împotriva solo-microunde (adică cuptoarele cu singurul tip de microunde de încălzire) a fost faptul că valurile cu microunde nu sunt capabile să pregătească feluri de mâncare cu crustele lor cruste, nu sunt capabile să se prăjească nimic. Alte venituri cu microunde vine cu un element de încălzire tradițional de grătar. Este cel care încălzește produsul numai în afara și, în același timp, se formează o crustă apetisantă. Întregul cu Microwaves Grill ne permite să creăm minuni culinare reale, așa că merită o atenție separată.
Primul "loc de reședință" din cuptorul cu microunde a fost plafonul camerei de lucru. Acesta poate fi localizat și mai jos, iar pe peretele din spate și, uneori, imediat în mai multe locuri. Astfel, Samsung Electronics (Coreea) a lansat modelul PG831R cu un grătar dublu plasat din diferite părți ale camerei. ATO este aproape un cuptor cu drepturi depline. Alimentele într-un astfel de aparat se încălzește mai uniform și rapid. Numărul de tipuri de gril a crescut, de asemenea. "Pioneerul" din cuptorul cu microunde a fost un tub de grătare a rezervorului, în interiorul căruia se află elementul de încălzire. De obicei, el "trăiește" pe tavanul camerei, se întâmplă adesea mobil, dacă se dorește, este posibil să se schimbe poziția în înălțime și, uneori, înclinați și instalați de-a lungul peretelui din spate. Adevărat, un astfel de grătar în cameră are o mulțime de spațiu și necesită mai multe manevre virtuoze atunci când curățați.
Fotografie 1. | 
Fotografie 2. | 
Fotografie 3. |
1-3. Următoarele cupoane cu microunde sunt, de obicei, mai multe multifuncționale decât cele separat, iar în capacitățile lor se apropie de dulapuri de vânt, cum ar fi MC 32 bis (TEKA) (2) și cuptor invertor HMT 85GL53 (Bosch) (3) C 10 Automatic Programe
Dispozitivele zilnice sunt din ce în ce mai multe grătar de cuarț. Ce este bine? Este încorporat, de exemplu, în tavan, așa că are loc cu greu. Este mai ușor de curățat, este mai economic, se încălzește mai repede și până la o temperatură mai mare. Acest element a fost obținut datorită tuburilor din sticlă cuarț, în care un fir subțire răsucite în helix.
Se poate utiliza, de exemplu, tubul de sticlă umplut cu element cu halogen cu filet de încălzire, de exemplu, în cuptoarele MP-9485SRV (LG Electronics). De obicei, este instalat ca un grătar suplimentar, dar până când el a devenit larg răspândit.
Foarte popular adăugat la modul convector cu microunde. Acesta este un ventilator care oferă circulația aerului în interiorul camerei. BNow, de regulă, adăugați un element de încălzire inelar (zece). Fără un mod de convecție, suporturile de sobă nu se pot răsfăța cu diferite coacere.
Norme de siguranță
1. Tăiați cuptorul cu microunde rămase din surse de căldură.
2. Releu găurile de ventilație. Între cuptor și de mai sus ar trebui să fie o lățime de cel puțin 15 cm lățime, oferind circulația aerului.
3. Se poate porni numai cu o ușă strâns închisă.
4. Dispozitiv subiect în modul microunde fără produse.
5. Volum alimentar în rezervoare ermetice. Există un risc mare ca în procesul de gătit să se poată sparge și să intre în lipsă.
6. Ouăle noi în cochilie, deoarece sunt capabili să explodeze. Puteți găti ouăle amestecate, dar gălbenușul este mai bine să străpungă. Tomatele trebuie să fie pre-străpunse cu un ac sau tăiați cu un cuțit ascuțit.
7. Nu fi mai aproape de 1 m de la instrumentul de operare.
Ce mai e nou?
Producătorii încearcă în mod constant să facă microundele chiar mai funcționale. Decăzirile unor firme au o funcție de aburire. Vasele gustoase, nutritive și utile vă vor oferi astfel de modele precum JT 359Wh (Whirlpool, SUA). De fapt, vaporul în acest caz este un set suplimentar de feluri de mâncare, care arată ca vaporul obișnuit pentru gătit pe aragaz. Produsele sunt plasate într-un rezervor special cu o sită, iar apa este turnată în vasul inferior. Este suficient să alegeți timpul dorit - și procesul va merge automat. Încălziți cuptorul cu microunde și destul de repede (să spunem, legumele sunt literalmente pentru 2-5min).Mouleinex (Franța) a mers mai departe. Mw7001 Midges nu sunt doar un grătar și o convecție, ci și funcția brutăriei. Datorită acestui lucru, veți putea să vă pregătiți în ea ca fiind familiară pentru mâncărurile cu microunde și diferitelor produse de panificație. Secret - într-o matriță specială cu lame rotative. Puneți ingredientele necesare în ea - și cuptorul însăși deghizat aluatul. Convecția și microundele lucrează la pâine. Există o oportunitate de a alege o mulțime de bastoane viitoare (0,75; 1; 1,25 kg), precum și culoarea crustei (lumină, linia medie sau rosia). În inserție, puteți chiar să gătiți blocaj.
Un alt invertor de inovare interesant. Cuptoarele cu microunde cu microunde este ajustată din cauza includerii periodice și deconectarea magnetronului. Cu cât magnetronul nu funcționează, cel mai slab efectul valurilor. Se poate afecta negativ calitatea produselor hrănitoare și gustoase a produselor, deoarece încălzirea are loc ca și cum sărituri. Cuptoarele Vvender, cum ar fi NN-CD997 (Panasonic, Japonia), au instalat un mecanism care vă permite să controlați fără probleme puterea magnetronului, oferind mai multă încălzire naturală, care ajută la salvarea proprietăților alimentelor.
Cuptorul multifuncțional este un plus necondiționat, dar simplitatea controlului este mai importantă pentru unii consumatori. Producătorii cu microunde le oferă, de exemplu, programe automate: merită doar să alegeți o masă de produs și o vizualizare, apăsați butonul și restul (ora și metoda de pregătire) Dispozitivul va sarcina independent. Deci, în modelul R-8771LSL (Sharp, Japonia) există un program automat de gătit pizza și șase feluri de mâncare din "meniul rus" (găluște, clătite, ouă amestecate, iDR de piure).
Dispozitivul MC-8088HLC (LG Electronics) nu numai că are programe automate, în funcție de abilitățile sale, poate concura cu un dulap de alamă. Vom avea imediat doi fani dintr-o dată, datorită cărora produsele sunt mai bine definite și coapte. Aerul cald care circulă se topește gheața pe suprafața consumabile comestibile, iar radiația cu microunde le dezamăgește din interior. În plus, sistemul de rafturi pe două niveluri face posibilă pregătirea mai multor feluri de mâncare în același timp.
Numerele "vorbind"
După ce ați ajuns la magazin, veți vedea că descrierea cuptorului cu microunde este de obicei pornită cu date precum volumul camerei, puterea (consumat), prezența funcțiilor de grătar, convecție și caracteristici suplimentare. Cum să navigați corect în aceste informații?
Să începem cu volumul camerei. Acest parametru variază în intervalul de 12-42L. Cel mai mic este destinat, de obicei, pentru încălzirea și dezghețarea produselor; Volumul de până la 25L, de regulă, se întâmplă la cuptoarele solo. Afecțiunile de volum considerabil sunt adesea folosite în locul unui cabinet de alamă (ele vor găzdui rață prăjită sau tort impresionant de plăcintă).
Cuptorul cu microunde a fost inițial separat. Producătorii au răspuns rapid cu privire la creșterea popularității tehnologiei încorporate, oferind modele încorporate. Deci, dacă vă decideți să încorporați întregul echipament, puteți ridica un cuptor care se potrivește armonios în interiorul bucătăriei. Adevărat, astfel de modele sunt oarecum mai scumpe separat și mai mari (volumul lor, de regulă, este de 30-40L, dar puteți găsi dispozitive compacte compacte 20L).
Amestecul este simplu: cum este mai mult, cu atât mai rapid este încălzită mâncarea. Amploarea puterii se datorează volumului dispozitivului. Cuptoarele de prescripție pot, de obicei, să ajusteze, de obicei, puterea de microunde și grătar astfel încât să puteți alege modul optim pentru gătit un anumit fel de mâncare. Acordați atenție nu numai la puterea tuturor elementelor individual, ci și la maximul consumat pentru a calcula imediat capabilitățile rețelei electrice a apartamentului dvs. Consumul de energie depinde în primul rând de prezența grătarului și convectorului. Ei consumă destul de multă energie (în medie 1,2-1,5 kW, iar al doilea este de 1,4-1,6 kW) și adesea operează în tandem cu microunde (putere - 0,8-1KW). Prin urmare, sarcina de pe rețeaua electrică va fi ridicată.
Prețul perfecțiunii
În "curse mari", mulți producători sunt implicați în îmbunătățirea cuptoarelor cu microunde: Bosch, Siemens (ambele Germania), Electrolux (Suedia), Bomboane, HotPoint-Ariston, LG Electronics, Miele, Mouleinix, Panasonic, Samsung Electronics, Jucru Whirlpool. Prețurile pentru dispozitive decolează direct proporțional cu zborul de gândire de inginerie. Fiecare caracteristică nouă, dezvoltare sau tehnologie inovatoare, precum și o creștere a volumului vor necesita investiții suplimentare din partea cumpărătorului. Cele mai simple solo-cuptoare sunt de până la 3 mii de ruble. Dacă grătarul apare în instrument, va trebui să dați cuptorului 3-7 mii de ruble. Există, de asemenea, un grătar cu convecție cu convecție, pe lângă faptul că producătorii muncesc din greu pe echipamentele lor tehnologice (programe automate, IDR control senzorial), prin urmare prețurile sunt de obicei grave - 9-20 mii de ruble.
Modelele tehnologice echipate tehnologice vor costa o medie de 15-25 mii de ruble. Este merită să plătiți progres și multifuncționalitate sau limitat la cea mai ușoară opțiune? Ar trebui să decideți singur.
Editorii mulțumește companiei LG Electronics, "aparate de uz casnic BSH, Compania Indesit, Grupul Electrolux, Grupul" SEB ", Miele Cis, Samsung, Whirlpool, Hansa, Industrial Teka pentru a ajuta la prepararea materialelor.