Sobele de gaz sunt ușor de utilizat și, deși deficiențele nu sunt lipsite, rămân cele mai populare în Rusia. Privire de ansamblu asupra pieței.
Sofisticarea formularelor este inerentă în multe grile de suprafețe de gătit. Modelul FA 40 ME EO
Sobe de gaz cu o suprafață de gătit de ceramică din sticlă și cu locația rombului
Cu ajutorul seturilor modulare, puteți "ridica" plăcuța oricărei configurații
În majoritatea plăcilor de gaz, sunt instalate cuptoarele electrice, cum ar fi, de exemplu, în modelul FCMI616488
În ciuda diversității de colorare, plăcile albe rămân populare
Plăcuță cu o acoperire din sticlă-ceramică
Plăci de gaz în "îngust" (50 cm lățime)
și execuția "lățime" (60cm)
În exterior, panoul de design "gaz sub sticlă" nu diferă de "colegul electric"
Model PL 2230 TF cu decor de culoare neobișnuit. Autorii au numit această culoare "Terre de France"
"Individualitatea" suprafețelor de gătit se realizează datorită diversității designului arzătoarelor și mânerelor de control
Așa că arată ca un arzător de gaz în formă dezasamblată
Grilele de plăci sunt adesea distinse printr-o varietate de forme.
În modelul PG 644 SDBX GH din partea centrală există un Brazier care servește ca un suport sub o tigaie
Plăcile "cu gaz complet" sunt echipate cu un cuptor cu gaz
Wok arzătorul asigură încălzirea rapidă a mâncărurilor masive
"Ideal" albastru, fără limbi galbene sau lactate
Standurile duble Facilitarea îngrijirii aragazului - ele pot fi spălate în mașina de spălat vase
"Apartament? Apartamentul este mediu, ea este mică pentru noi, desigur,Dar după ce Pirogovskaya a binecuvântat!
Lumină, uscată, avem gaz. Doamne, ce farmec!
Binecuvântați pe cel care a venit cu gazul în apartamente. "
(M.A. Bulgakov. Scrisori. 1935)
"Și avem un gaz în apartament ..." - Nu cu mult timp în urmă, poemul copiilor a fost perceput de mulți locuitori ai URSS cu invidie destul de explicată. Eșantionarea, la marginea sobelor și primelor, plăcile de gaze au fost pentru multe lux de neatins, mult mai de dorit decât "Vederea notorie a pătratului roșu" ...
În țările dezvoltate, încălzirea gazelor de gătit se utilizează cu succes în viața de zi cu zi. Și astăzi plăcile de gaze sunt larg răspândite - în special în Rusia, unde numai la Moscova există aproximativ 2 milioane de apartamente de gazificare. Există multe motive pentru o astfel de popularitate. Plăcile de gaze și panourile de gătit încorporate se disting prin fiabilitatea și simplitatea designului, pot servi zeci de ani fără necesitatea unei reparații. În plus, utilizarea gazului în Rusia (cel puțin astăzi) este profitabilă din punct de vedere economic deoarece costă energie electrică mai ieftină. Plăci de gaz, când sunt pornite, nu aveți nevoie de timp pentru a încălzi arzatoarele masive și după muncă - pentru a le răci. În cele din urmă, multe cookie-uri preferă să se ocupe de o sobă de gaz din cauza obiceiului - ei cred că este mai convenabil să gătești pe gaz.
Desigur, gazul în comparație cu electricitatea are dezavantaje. Mai întâi de toate, este un echipament mai mic de plăci de gaz și cuptoare cu diferite caracteristici suplimentare. Timer electronic, grătar de convecție și cuptor cu microunde încorporate (cuptoare) - numai dispozitivele de încălzire electrică sunt echipate cu aceste opțiuni. Nu este întâmplător ca cele mai multe dulapuri de vânt încorporate separat să fie eliberate numai "în versiunea electrică" - este, de asemenea, mai convenabil pentru proprietari. Da, iar problema funcționării în siguranță a plăcilor de gaz este foarte relevantă. La urma urmei, există câteva cazuri în care există bombardamente de gaz de uz casnic și incendii datorită defecțiunii. Și deși sobele electrice se sparg și "arde" într-un moment mai rar, accidentele cu echipamente de gaze, de regulă, conduc la consecințe mai grave. Prin urmare, alegerea unei noi aragazuri de gaz sau a unui panou de gătit, trebuie să vă amintiți nevoia de conectare corespunzătoare, funcționarea competentă, asigurarea unei bune ventilații în bucătărie.
În plăcile lumii
Astăzi, piața internă prezintă o varietate de modele de plăci de gaz și gaze electrice produse sub mărcile comerciale ale AEG, Bosch, Gaggenau, Kppersbusch, Imperial, Kaiser, Miele Cie, Siemens, Magotra (Germania), Ardo, Smeg, Ariston, Bomboane, Indesit, Zanussi (Italia), Fagor (Spania), Beko (Turcia), Electrolux (Suedia), Gorenje (Slovenia), Whirlpool (SUA). Gama de prețuri pentru plăcile importate este destul de largă de la $ 200-250 (modele CB 540 G6 R1 alb de la Ardo, BRG 5512 I din Beko, K 241 GW / R de la Indesit) la $ 2500-4000 (modele A2, A3 de către Smeg). Concurență semnificativă Producătorii importați sunt companii interne de Luxe, Gazmash, "Lysva" și Belarus "Hephast", oferind plăci relativ low-cost în valoare de 150-250 $.Ne uităm mai îndeaproape în această diversitate model. Principalul design al dispozitivelor de gătit alimente nu sa schimbat în tot timpul existenței lor. Acestea sunt produse sub formă de sobe separate de bucătărie, precum și sub formă de încorporate separat în bucătărie din panouri de gătit și dulapuri de vânt.
Aragazul de gaz este un panou de gătit și un cuptor într-un singur caz. Elementul principal al oricărui aragaz este un dispozitiv de ardere a gazului în care se amestecă aerul și gazul combustibil. Aprinderea amestecului are loc la ieșirea de arzător (inițial sub acest termen, se înțelege un disc de fontă care închide gaura cuptorului de combustibil solid). Arzătorul constă dintr-un separator (terminal metalic), care este necesar pentru a asigura arderea uniformă și capacul care acoperă divizorul de mai sus. Arzatoarele sunt echipate cu regulatori de alimentare cu gaz rotativ, cu care este specificată intensitatea necesară a încălzirii. Regulatoarele de reglare a butonului sunt îndepărtate pe placa din față sau (mai puțin frecvent). Numărul de arzătoare poate varia de la două (plăci desktop și portabile, de exemplu, modele PNS-2 și PNS-2D100 de la "Hefefest") până la șase (modele A2, A3 de la SMEG). Partea superioară a plăcii cu arzătoare se numește panou de gătit. Sub acesta este un cuptor, dotat cu arzător propriu de gaz sau încălzitor electric.
Între ei înșiși, panourile de gătit diferă nu numai de numărul de arzătoare, ci și pentru fabricarea fiecărei torțe de alimentare. Majoritatea au o capacitate de 1,5-2kW; Există, de asemenea, arzătoare reduse (ordinea 1kw) și capacitate ridicată (peste 3 kW). Multe plăci de gaze de import sunt echipate cu patru arzătoare, dintre care două sunt cu arzătoare standard, o putere cu o putere inferioară, una mai mică. Diversitatea VTASY are propriul său motiv. La urma urmei, după cum arată practica, este foarte des necesar să nu doar "să gătească alimente", ci să o facă pe un foc "mare" sau "mic", de exemplu, fierbeți repede ceainic sau ușor încălziți o mică parte din Cerealele pentru copii. Mai puțin adesea îndeplinesc alte opțiuni pentru configurația suprafețelor de gătit. Spuneți, modele cu două arzătoare standard și două niveluri de mare putere (km 417 de la Miele CIE) sau cu cinci arzătoare (C 659 BX de la Ariston, Hm 19550eu din Siemens).
Mulți producători nu se limitează la 1.3.5kw cu Hobbleware. Comparativ recent în lumea sobelor de gaz, au apărut arzătoare cu două circuite (acestea sunt echipate cu un HM 19550eu de la Siemens, încorporate Km 406 panouri de gătit din Miele Cie, SRV576x de la SMEG) și chiar hardware de trei construcții (în EC 7968 W Modele de la Gorenje, PCL 785 Deu de la Bosch, CP 647 GT de la Ariston). Ambele arzătoare pot fi obținute nu un contur de flacără (așa-numitul inel din limba de incendiu) și două sau trei, localizați unul în interiorul celuilalt. Acest lucru produce mai multă încălzire intensă, nu pe periferia arzătorului, ca de obicei, dar pe parcursul zonei sale. Toate circuitele sunt controlate de un mâner. Arzatoarele multiconice se disting printr-o gamă foarte largă de energie generată. De exemplu, în modelul HM 19550eu, puterea maximă a arzătorului Wok este de 5,75kW, ceea ce vă permite să pregătiți mâncăruri în câteva minute. Puterea minimă de incluziune (în același timp gaz este alimentată numai la circuitul interior) este de numai 180W. Este ideal, de exemplu, pentru pregătirea cafelei și a operațiilor similare "delicate".
Printre alte dispozitive utile din sobele de gaz există sisteme de inginerie electrică (electrod) și comenzi de gaz. Sistemul electrojagal este o bujie de scânteie încorporată în arzător. Elektox poate fi manual și automat. Pentru caz, după rotirea comutatorului hardware, trebuie să faceți clic pe butonul de aprindere, cum ar fi, de exemplu, în modelul Darina 1401-04 (Gazmash). Cu un tip manual de electrojagal, tensiunea de aprindere este alimentată în toate lumânările în același timp, deci este imposibil să confundăm arzătoarele. Mai des, cu toate acestea, o electroferie automată apare atunci când aprinderea gazului apare atunci când butonul de comutare a butucului este rotit (aproape toate plăcile moderne importate și cele mai ruse sunt echipate cu un astfel de sistem). Aproxima automată este mai convenabilă decât butoanele, cu atât mai puține probabilitatea ca proprietarul împrăștiat să uite gazul.
| Model | Producător, țară | Dimensiunile totale (VSH), vezi | Numărul de arzătoare cu gaz, puterea lor termică, kW | Numărul de electricitate. arzătoare și puterea lor, kw | Material de finisare a panoului cald | Tipul de cuptor. | Controlul gazului | Preț, $. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Brest 3100-06. | "Brestgazoappat" Belarus - Rusia | 855053. | patru. | - | Smalț | Gaz | - | 180. |
| 1401-05A "Darina" | Gazmash, Rusia | 855050. 1-2.3. | 1-1,7; 1-2.1; 1-1,7; | - | Smalț | Gaz | - | 190. |
| Indesit K3400 GW / Ex | Merloni, Italia | 855060. | patru. | - | Smalț | Gaz | - | 240. |
| M 6604 gitw. | Beko, Turcia | 856060. | patru. | - | Emale "Easy Clean" | Gaz | - | 470. |
| La 272 W. | Gorenje, Slovenia. | 856060. | 1-3.0; 1-1.0. | 1-2,01-1.0.0 | Email alb. | Electric | +. | 520. |
| HSG 155GEU. | Bosch, Germania | 856060. | patru. | - | Inoxidabil oţel | Gaz | Pentru cuptor | 540. |
| CS 66 VGMX Vitro | Candy, Italia | 856060. | patru. | - | Inoxidabil oţel | Electric | +. | - |
| HANSA FCMI616488. | Magotra, Germania | 856060. | patru. | - | "Gaz pe sticlă" | Electric | +. | - |
| Ariston CP 647 GT | Merloni. | 856060. | patru. | - | Inoxidabil oţel | Gaz | +. | 900. |
| Hm 19550eu. | Siemens, Germania | 909061. | 1-5,75; 1-2.8; 2-1,9; 1-1,1. | unu | Inoxidabil oţel | Electric | +. | 1610. |
| A3. | Smeg, Italia | 9012060. | 1-1,8; 1-3.5; 1-3.0; 2-1.05; 1-1.9. | 1-gratar. | Inoxidabil oţel | Electric, dublu | +. | 4100. |
Controlul gazului este un sistem termoelectric special, care blochează alimentarea cu gaz dacă focul va ieși accidental sau gazul nu a fost inițial stabilit pe foc (fără tractul electric). Un cuptor poate fi alimentat cu un sistem similar, iar cuptorul și arzătorul pot fi furnizate. De exemplu, modelele seriei INDESIT K 642 sunt echipate cu control al gazului pentru cuptor (modelul K 642 g) și controlul gazului pentru arzătoare, cuptor și grătar (modelul K 642 GS). Controlul gazului "total", desigur, mai fiabil, dar cu el placa va costa 10-15% mai scump.
De la geometrie la știința materialelor
În plus față de numărul de arzătoare și de puterea lor, plăcile de gaz diferă în dimensiunile lor generale, designul cuptorului (electric sau gaz) și materialul din care se face cooktopul. Dimensiunile plăcii sunt standardizate. Cel mai adesea, aceste aparate de uz casnic sunt produse cu 85 cm înălțime și dimensiuni (Depcomed) 5050, 5060, 5555, 6060 cm. Există plăci cu dimensiuni în ceea ce privește 9060cm, echipate cu cinci arzătoare (modele HM 19550eu de la Siemens, GMS 755,1 E de la KPPERSBUSCH, C 659 BX de la Ariston, PCL 785 Deu de la Bosch) și 12060cm cu șase cai (modele A2, A3 de la smeg). Dar astfel de produse aparțin tehnicilor de elită - chiar și modelul cu cinci arzătoare costă 600-1200 $.
| În mulți parametri, arzătoarele de gaz sunt competitive (conform lui Bosh) |
|
Împreună cu cuptoarele de gaze din plăci, electrice sunt utilizate pe scară largă. În ceea ce privește designul său, electrofoves din sobe de gaz nu diferă de cuptoarele similare din sobele electrice, iar aceștia și altele pot fi echipate cu un grătar, cuptor cu microunde, un dispozitiv automat de control al temperaturii și alte dispozitive (mai multe cuptoare au spus în N 4 din revista noastră pentru anul 2002). Cuptoarele fungice din dispozitive suplimentare are loc un grătar de gaz, un cronometru mecanic, o iluminare electrică a cuptorului camerei. Printre inovații este de a sărbători ușa cu geamuri în siguranță. O sticlă de două sau trei camere cu proprietăți de izolare cu căldură ridicată este instalată în ușa de admisie. Este posibil să se estimeze calitatea acestuia în funcție de gradul de încălzire a suprafeței exterioare a sticlei după utilizarea intensivă a cuptorului. Astfel, sticla din dulapurile de vânt AEG echipate cu sistemul ISOFRONT PLUS este încălzită nu mai mult de 50 ° C și cu sistemul de top-la-40C Isofront (după încălzirea orară a cuptorului la 200 ° C). Sisteme similare sunt utilizate la alți producători, cum ar fi sistemul de uși Ultra Cool din dispozitivele Gorenje.
În ceea ce privește materialul și aspectul panoului de gătit, se pot distinge două grupe de dispozitive aici. Funcționarul include panouri de gătit cu aspect "tradițional". Chiar și o acoperire cu smalț (nu neapărat albă, dar și antracit-negru, maro, argintiu culoare) sau oțel inoxidabil "curat". Astfel de panouri sunt echipate cu suporturi de detașament de fier pentru o cratiță. Ramele sunt solide sau împărțite în secțiuni. Ultima opțiune este mai convenabilă încât deținătorii sunt mai ușor de curățat și puteți spăla în mașina de spălat vase. Arzatoarele din astfel de panouri sunt de obicei din fontă, uneori alamă și oțel. Arzătoarele din fontă din afară nu sunt deosebit de atractive, dar se crede că sunt cele mai fiabile și practic nu merg. Oțel și alamă nu au o astfel de "reputație impecabilă", cu toate acestea este necesar să ne amintim că metalul metalic este montat. Prin urmare, nu este necesar să comparați arzătoarele din alamă pe plăci ieftine cu arzătoare din alamă pe panourile de gătit ale lui Gaggenau, unde sunt folosite nu numai cu arzătoarele convenționale, ci și cu arzătoarele celei mai mari putere Wok (modele VG 231, VG 330). Din materiale, "compromise" în sine, poate fi numită o silimină. Arzatoarele de la ea au fost echipate cu unele modele ale soției "Druzhkovka", produse în Ucraina acum 10 ani. Astfel de arzătoare, într-adevăr, în timp, au fost deformate sub acțiunea temperaturilor ridicate.
Într-un alt grup de dispozitive includ plăci de gaz cu un panou de gătit de ceramică din sticlă. Astfel de panouri sunt adesea numite "gaze pe ceramica din sticlă". Acest material este un smalț bun. În plus, avionul dintre arzătoare este încălzit mult mai slab decât metalul tradițional (datorită structurii speciale a panourilor de sticlă-ceramică din ele, transferul de căldură al căldurii nu iese) și suprafața sa extrem de netedă este ușor de spălat și curat. Kminuses de ceramică din sticlă se referă la "zahăr". În cazul unei lovituri aleatorii pe panoul fierbinte al zahărului (cel mai adesea se întâmplă atunci când gătiți gemul), ceramica din sticlă intră într-o reacție chimică cu ea și, ca rezultat, pe suprafață rămân pe suprafață și eliminate. Deci, dacă zahărul (nu contează, pur sau sub forma unui sirop, soluție etc.) a lovit accidental sticla-ceramica, este necesar să o eliminați imediat. Nu este întotdeauna convenabil, mai ales atunci când există o pregătire intensă cu utilizarea simultană a mai multor arzătoare și spălați fața dulce, iar ardezia "descărcare" este supărătoare.
Da, iar "fugarul" obișnuit al laptelui, bulionului și terciului pentru ceramica din sticlă sunt pline de consecințe imprevizibile. Visele valide din panourile emailate care au o formă în profunzime, suprafețe din sticlă-ceramică sunt absolut plate, iar lichidul de runaway poate să se toarne nu numai panoul în sine, ci și o masă de tăiere, un frigider, un etaj, tot ce va fi în apropiere . Nu este surprinzător faptul că gospodinele cu experiență preferă să fie reasigurate și pregătite predispuse la fluid înrădăcinat într-un vas special (de exemplu, o supă de cratiță profundă cu pereți foarte înalți).
Este demn de remarcat în special panourile de gătit echipate cu un sistem de gaz sub sistem de sticlă (modelul GCM 642.I M de la KPPERSBUSCH, gaz sub sticlă de la Hansa). Dispozitivele de vizionare Arzătoarele cu gaz nu sunt "deasupra", dar "sub soțul de sticlă monolit-ceramică. Avantajele KiH includ o siguranță mai mare a incendiilor (fără foc deschis, un risc mai mic de aprindere și deteriorare găsită aleatoriu în zona de încălzire a "obiectelor străine", de exemplu, o tigaie se află pe arzătorul adiacent). Plus aspectul original și simplitatea în curățarea suprafeței absolut netede a ceramicii de sticlă. Chanentomatakes trebuie clasificat un preț relativ ridicat (în "curățenia și ordinea". Ei trebuie să aibă grijă de căderea obiectelor străine și de "combustibil" de la placa de lichide pentru a furniza un flux normal de aer și îndepărtarea produselor de combustie.
Panouri de gătit cu gaz
| Model | Producător, țară | Dimensiunile totale (VSH), vezi | Numărul de arzătoare cu gaz, puterea lor, kW | Materialul plită și tipul de design | Preț, $. |
|---|---|---|---|---|---|
| 6561 gm. | AEG, Germania | - | 1-3.0; 2-2.0; 1-1.0. | Ceramica din sticla, "gaz pe sticla" | - |
| P 900/1 SD. | Candy, Italia | 309051. | 1-3.3; 2-2.95; 1-1,5; 1-1,1. | Oțel inoxidabil | - |
| Hansa gaz sub sticlă | Magotra, Germania | - | patru. | Ceramica din sticla, "gaz sub sticla" | - |
| GMS 64 W. | Gorenje, Slovenia. | 4.76053. | 1-3,0; 1-1,65; 1-1,65; 1-1.0. | Email alb. | 200. |
| Ariston Po 740 Es | Merloni, Italia | - | 1-3.0; 2-1,9; 1-1.0. | Oțel inoxidabil | 490. |
| P705. | Smeg, Italia | 3.87251. | 1-2.0; 2-1,0; 1-3.0; 1-1.6. | Oțel inoxidabil | 880. |
| GCM 642.1 M. | KPpersbush, Germania | 858,451,4. | 2-2.5. | Ceramica din sticla, "gaz sub sticla" | 900. |
| Km 417. | Miele Cie, Germania | 5.55650. | 2-1.75; 2-3. | Ceramica din sticla, "gaz pe sticla" | 1380. |
| Kg260-224. | Gaggenau, Germania | 51585.5. | 2-2.8; 2-1.9. | Aluminiu, oțel inoxidabil | 2270. |
| ER 71555EU. | Siemens, Germania | 4.55649. | 1-2.8; 2-1,9; 1-1,1. | Ceramica din sticla, "gaz pe sticla" | - |
Gaze și electricitate Union
În plus față de plăci în picioare separat, panourile de gătit încorporate sunt utilizate în bucătării, care, în conformitate cu principiul funcționării, nu diferă de cele mai rele panouri de plăci obișnuite. Astfel de panouri sunt încorporate în blatul de bucătărie și se conectează la conducta de gaz în același mod ca și plăcile (acest lucru va fi discutat mai jos).
Unele panouri de gătit încorporate sunt incluse în seria de aparate de bucătărie încorporate, unite de designul comun (seturi similare de domino, Combi, Varioline sunt produse de Miele Cie, Aeg, Gaggenau, Kppersbusch, Smeg, Siemens, Imperial. Essentials (ele sunt deseori numite modulare), împreună cu panouri de gaz, introduceți panourile electrice încorporate, grătarele, friterele, capacele desktop și în seturile Miele CIE și stand-scară. Folosind seria modulară, proprietarul în sine decide ce articole are nevoie și care nu este. Astfel, placa "tipică" poate fi electrică, gazoasă sau gazoelectrică, cu una, două sau patru arzătoare cu gaz.
Panourile gazoelectrice nu pot fi doar "setate" și încorporate, dar, de asemenea, să fie incluse în pachetul de plăci separate. Astfel de modele sunt produse destul de larg (inclusiv A631 E BW de la Ariston, C 619 MW de la Ariston, BRG 5514 g de la Beko, K 272 W de la Gorenje, "Brest 3110-03" de la "Hefefest"). O astfel de "universalitate" va aprecia locuitorii acelor regiuni în care apar probleme cu energia electrică și gaze - cel puțin cel puțin o parte din arzătoare vor funcționa. De regulă, plăcile cu trei arzătoare cu gaz și unul electric sunt produse. Excepția este K 272 W de la Gorenje, în care sunt furnizate două gaze și două arzătoare electrice.
În plus față de gazul principal, în zonele rurale și casele de țară sunt încă utilizate pe scară largă în cilindri. Unii producători străini remarcă cu mândrie că plăcile lor sunt adaptate la utilizarea gazului balon, deși, de fapt, cilindrul poate fi conectat la orice model al sobei de gaz. Pentru aceasta, jeturile suplimentare sunt furnizate cu sobe de gaz, deoarece zillerii sunt utilizați pentru a conecta cilindrul la priza de gaz cu o gaură de alt diametru. Acest lucru este necesar, deoarece amestecul de aer cu aer cu balon diferă de amestecul format din gazul principal. Dacă într-un fel conectați un cilindru fără a înlocui Gibera ("stânga-fermă" este capabilă de acest lucru), aragazul va funcționa instabil de gaze începe să fumeze, să iasă periodic sau nu se aprinde când se aprinde. Prin urmare, dacă se presupune utilizarea gazului balon, atunci când cumpărați o placă, trebuie să clarificați vânzătorul dacă Jicle corespunzător este inclus în pachetul său. Pentru multe sobe de gaz (Ariston, Beko, Miele Cie, Gorenje), jachetele sunt atașate, pot să nu fie în configurație, dar aproape toate plăcile pot fi echipate suplimentar cu o maxilară corespunzătoare pentru conectarea cilindrilor de gaz. Cutiile de viteze necesare pentru a reduce presiunea gazului cu baloane și pentru a asigura o presiune de lucru permanentă în furtunul de alimentare, indiferent de cantitatea de arzătoare sunt incluse, vândute în magazine specializate și la stațiile de cilindri de gaz cu gaz lichefiat.
Reguli de conectare
Conectarea unui aragaz este un moment foarte responsabil, deoarece se știe că glumele sunt rele cu gazul. În "Regulile de gestionare a gazelor" (PB 12-368-00), se indică faptul că, pentru a asigura o securitate maximă, sunt permise numai specialiști, examene și pasaje prelungite pentru cunoașterea reglementărilor privind siguranța și siguranța, tehnologia, tehnologia Siguranță. Lucrări periculoase în gaze (centre de formare) cu o licență adecvată (în instalația educațională de la Moscova de pe strada Apple, Centre de Instruire pentru Mosgaz). Organizația în care astfel de specialiști lucrează trebuie înregistrată în inspecția de inginerie a gazelor. Faceți o sobă de gaz independent sau cu ajutorul "cunoștințelor" maeștrii sunt interzise categoric!Cea mai ușoară modalitate de a căuta ajutor către maeștrii de la Departamentul Regional de Management al Gazelor. Dacă decideți să invitați maeștri de la centrul de service, trebuie să verificați: dar) Prezența centrului de servicii selectat de înregistrare în cadrul inspecției de inginerie a gazelor (aceste informații este mai ușor de cunoscut acest lucru prin apelarea ingineriei de gaz raional); b) Prezența unui document (indicând numele de familie) care confirmă trecerea maestrului anual de re-certificare în centrul de formare.
Când conectați soba de gaz, sarcina principală este de a asigura etanșeitatea completă a conductei de gaz de alimentare. Securitatea utilizează numărul minim de conexiuni detașabile de țevi. Videoclipul lor nu trebuie să fie mai mult de două - în locuri de instalare de supape de închidere (supapă de gaz) și dispozitivul de gaze în sine. În toate celelalte puncte ale conductei de alimentare, se recomandă utilizarea îmbinărilor sudate sau, ca o ultimă soluție, utilizați burduful metalic (este permis numai pentru conectarea plăcii la conducta de gaz). Ultima versiune a conexiunii este considerată mai sigură decât cablajul armat flexibil, care a fost utilizat pe scară largă acum câțiva ani.
După conectarea plăcii, expertul efectuează un număr de setări pentru a vă asigura funcționarea normală. Astfel, flacăra minimă este ajustată pentru fiecare arzător și poziția contactelor termocuplurilor care fac parte din supapa de blocare a sistemului de control al gazului. Această supapă electromecanică reglează alimentarea cu gaz la arzător și rămâne în stare deschisă datorită fluxului curentului produs atunci când căldura termocuplă este încălzită. Luați în considerare dacă contactele de pe termocuplu și supape au fost oxidate, acesta din urmă se poate închide chiar și cu un termocuplu încălzit și gaze brusc, "fără motive vizibile" vor ieși. Este chiar mai realist o astfel de oprire dacă arzătorul minim de flacără nu este ajustat. Defecțiuni similare sunt pline de consecințe cele mai triste.
Costul conectării aragazului de gaz este de la 500 de ruble. până la 100 de dolari. Suma nu depinde în ultimul rând de serviciul de "statut" al serviciilor de servicii ale centrelor de servicii autorizate, de obicei, se dovedesc de 2-3 ori mai scumpe decât serviciile specialistului Mosgaz.
Conectați sobele de gaz, panourile de gătit și modulele individuale sunt permise numai pe secțiunea de țeavă după macaraua cu gaz. Înainte de macaraua de gaz (de exemplu, dacă proprietarii doresc brusc să-și redefinească bucătăria cu transferul de gaze de gaz), nici o muncă nu poate fi efectuată - dreptul de a le conduce numai specialiștii de gaze și alte organizații care au o licență de construcție și o licență pentru construirea conductelor de gaze. În același timp, este compilat un proiect, care este convenit cu serviciul Gaza (de exemplu, Mosgaz).
Vizionându-vă focul "Vara", sunt întrebat mulți cumpărători: dacă este imposibil să instalați aragaz electric în loc de aragaz? Teoretic, un astfel de înlocuitor este posibil, dar în practică este extrem de rar. Faptul este că cablajul din majoritatea caselor vechi echipate cu plăci de gaz este conceput pentru a consuma până la 2,5 kW de energie electrică fiecărui apartament. Conexiunile unice ale aragazului electric în casa "gazului" Cablajul general este încă posibil, acesta va fi rezistent, dar dacă toți gazdele doresc să achiziționeze sobe electrice, cel mai probabil nu va face față sarcinii excesive. Înălțimea înseamnă, în cel mai bun caz, deconectările regulate ale rețelei datorită supraîncărcării și în cea mai gravă supraîncălzire a cablajului și a incendiului.
Unde te doare?
În ciuda faptului că plăcile de gaz sunt considerate o tehnică destul de fiabilă, din când în când eșuează și ei. Printre cele mai frecvente cauze ale problemelor, este posibilă marcarea reglarea greșită a flăcării în arzător, înfundarea acestuia, deteriorarea detaliilor arzătorului. Mai puțin frecvent sparge unitatea electronică de aprindere și mânerele din plastic ale macaralelor rotative.
De regulă, defectele pot fi evitate. Am vorbit deja despre ajustarea plăcii la instalare. De asemenea, este necesar să se contingă, să împiedice urzele de umplutură, precum și așezările din placa de gandaci, care pur și simplu adoră astfel "locuri de aur cald". Pixuri, se întâmplă, se transformă prea strâns, deci este mai bine să verificați performanța lor în timp ce cumpărați.
Linia de burduf este o țeavă flexibilă din oțel inoxidabil ondulată cu piulițe precipitate. Este mai scump decât căptușeală de cauciuc flexibilă cu o panglică de metal, dar mai fiabilă și mai durabilă. Documentele de reglementare care interzic utilizarea furnizării flexibile de gaze armate, nu, dar există o scrisoare de directivă a MOSGAZ, în care nu este recomandată utilizarea acestuia. Se pare că cazurile de supraîncălzire și distrugere a lodicității flexibile consolidate sunt înregistrate din cauza diferenței dintre potențialul electric între "Pământ" și creșterea gazului. Faptul este că "Pământul" este un fir zero, în care, în condiții ideale de consum de energie electrică, curentul este zero. Dar, în practică, în cablajul electric al unei clădiri de apartamente datorită încărcăturii neuniforme asupra fazelor, apare "Fazele Skew". În același timp, prin conductorul de împământare (în acest caz, o țeavă de gaz, arsă la sol în rolul său) începe să meargă. Apoi, în cel mai bun caz, căptușeala flexibilă armată este încălzită considerabil (până la 60-50 ° C), iar în cel mai rău caz poate apărea și distrugerea. Căptușeala de burduf poate fi încălzită și (aproximativ 40c), dar datorită zonei relativ mari de disipare a căldurii, distrugerea sa este puțin probabilă. Inserțiile de plastic izolate întrerup curentul, dar nu se recomandă să le puneți, deoarece utilizarea lor mărește automat numărul de conexiuni detașabile. În dragoste, cu o încălzire semnificativă a ochilor de plecare flexibilă, este necesar să se apeleze specialiștii pentru a verifica regimurile operaționale ale rețelelor de gaze și electrice (la Moscova, de la Mosgaz și Mosernergo).
În multe cazuri, plăcile pot fi judecate de flacără pe flacără. Arzătorul "bine sănătos" arde bine, puternic, dar fără un buzunar caracteristic, este plin de bumbac și nu iese spontan atunci când instalați o flacără la minimum. Dacă raportul dintre gaz și aer din amestec este optim, incendiul achiziționează o culoare albastră cu o nuanță verzui, fără limbi galbene de lapte. Cu un exces de aer, flacăra devine scăzută și arde cu șuierare (este posibilă și separă flacăra de la arzătorul, care iese). Focul de culoare galbenă de lapte și cu Sochuyu mărturisește accesul insuficient al oxigenului, arderea incompletă a gazului și, eventual, contaminarea sau deteriorarea mecanică a arzătorului. În acest caz, este necesar, mai întâi de toate, curățați arzătorul de murdărie și dacă flacăra nu este aliniată, contactați magazinul de reparații.
În ceea ce privește unitatea electronică de aprindere, este foarte des cauza eșecului său, se află în scăderea tensiunii de la firele de alimentare la 185-190. Astfel de salturi de tensiune, din păcate, nu sunt neobișnuite în petele electrice din sat. Multe blocuri (importate) sunt lansate după 195V și unele după 155V. Când cumpărați este cerut de vânzător despre tensiunea minimă la care este declanșată unitatea electronică de aprindere. Dar, desigur, cea mai bună opțiune în cazul unei rețele electrice "problema" va fi instalarea stabilizatorului de tensiune.
O problemă serioasă pentru proprietarii de case de țară este utilizarea gazului balon în timpul iernii. La temperaturi scăzute, gazul lichefiat iese din cilindru rău, deoarece în frigul are o mulțime de evaporare. În același timp, cilindrii, conform regulilor, trebuie să fie instalate în dulapul metalic de pe stradă, la "Zidul surd". Cum să fii într-o astfel de situație? Este interzisă categoric să încălzi cilindrii cu un incendiu deschis. Este mai corect stocarea pentru iarnă cu baloane, umplute cu amestec de propan-butan "de iarnă", deoarece propan se evaporă la temperaturi scăzute mult mai bine decât Bhutan (dar în timpul verii este mai bine să folosească butanul mai ieftin, care este, de asemenea, atât de exploziv ). Dacă utilizați o sobă cu temperaturi foarte scăzute ale străzii (-25 ...- 30є), trebuie să monitorizați în mod constant focul să nu ieșiți.
Despre beneficiile aerului proaspăt
Indiferent cât de gaze naturale inofensive, arderea ei este cu siguranță să strică casa "atmosfera". Prin urmare, angajarea în proiectarea unei noi sau reamenajări a bucătăriei vechi, este necesar să se amintească furnizarea de ventilație de înaltă calitate și rezervă de aer suficie. Standardele de construcție sunt negociate că camera de bucătărie echipată cu o sobă de gaz trebuie, în funcție de numărul de arzătoare de pe sobă, are un volum de la 8 la 15m3.
Pereții clădirii direct din care sunt plasate instalații de balon, trebuie să existe focuri de incendiu și să nu aibă o izolație termică dintr-un material combustibil. Dulapurile și cilindrii trebuie instalate pe fundațiile din jurul căreia cabina trebuie efectuată cu o lățime de cel puțin 1 m în fața dulapului și 0,5 m de restul părților. O baldachin de umbră din materialele necombustibile este permisă deasupra instalațiilor cu balon. Alimentarea cu gaz la casă și la aspectul intern se efectuează utilizând o conductă all-metal. Sudarea este utilizată pentru conectarea segmentelor de țeavă. Înainte de a intra în clădire, este necesar să se asigure așa-numitul "umăr de compensare" - îndoirea țevii, care o va da flexibilitatea și o va proteja de distrugere în cazul deformărilor fundației și a zidurilor casei .
Cu cât volumul bucătăriei, cu atât mai bine. Dar în camera mare este necesar să se asigure ventilația de evacuare. Poate fi o ventilație naturală de evacuare, care este în mod necesar echipată cu bucătării tuturor clădirilor de apartamente sau un sistem de ventilație forțată, cu care aerul poluat este îndepărtat din cameră la ventilator. Hota forțată este mai bună decât o bucătărie cu plăci de gaz care urmează să fie echipate cu ei într-o ordine obligatorie (în detaliu despre ventilația bucătăriei sa spus în articolul "Ventilația bucătăriei: egalitatea pentru o evacuare".).
În orice caz, atunci când proiectați o evacuare, este important să nu exagerați flacăra arzătorului trebuie protejată de schițe. Cu o mișcare prea intensă a aerului, mâncărurile sunt răcite, de ce eficiența de încălzire scade, iar timpul de gătire crește. Gustul arresky al vântului poate amesteca, în general, flacăra arzătorului, care (dacă placa nu este echipată cu un sistem de control al gazului) este plină de probleme mari, până la explozie și foc.
Nu este necesar să abuzați că exploatarea sobelor de gaz folosind ele nu sunt intenționate, de exemplu, pentru încălzirea locuințelor sau "doar în cazul" lăsând focul slab pe arzător. De asemenea, nu este recomandat includerea simultană a trei sau mai multe arzătoare, utilizarea plăcii timp de câteva ore la rând. Prin cazul actual (de exemplu, în vacanță sau în legătură cu sosirea oaspeților), după gătire, bucătăria trebuie utilizată cu atenție la ventilare.
Ventilarea permanentă a bucătăriei va ajuta la evitarea celui mai mare pericol de gaz și acumularea sa treptată în interior. Trebuie amintit că gazul este mai ușor decât aerul, așa că în nici un caz nu ar trebui să lipiți găurile de ventilație situate sub tavan, deoarece acestea sunt în cazul unei scurgeri de gaze ajută la prevenirea acumulării sale în bucătărie.
O altă măsură eficientă de prevenire a eventualelor scurgeri de gaze este de a verifica în mod regulat compușii filetați ai căptușelii de gaz. Etancesul roții trebuie să fie convins o dată la șase luni. Este mai fiabil pentru ca acest lucru să utilizeze instrumente speciale - dispozitive de gaz, dar este puțin probabil să mănânce oameni obișnuiți în gospodărie. Cu toate acestea, o inspecție simplă a "spălării" oferă, de asemenea, rezultate fiabile. Este suficient să aplicați o soluție de săpun pe conductă. Scurgerea gazului este evidențiată de bulele rezultate. Dacă nu există, compusul poate fi considerat ermetic.
Placa trebuie păstrată curată. Înainte de a curăța instrumentul, opriți cablul de alimentare de la priză. Oprirea gazului, trebuie să așteptați câteva minute pentru a evita arsurile. Suprafețele smalțate și metalice sunt curățate cu detergenți fără medicamente care conțin abrazive și clor. Acoperirea din sticlă-ceramică se șterge cu o cârpă umezită în apă cu săpun. Găurile din capacele arzătorului sunt tratate cu o perie cu o grămadă solidă. Arzatoarele și panoul superior înainte de re-aprindere trebuie șterse uscate.
De asemenea, întreținerea flacării arzătorului poate fi necesară ca un serviciu și în cazuri rare - înlocuirea cranților arzătorului datorită generării de ulei (în plăci interne, o astfel de problemă apare după operarea pe termen lung și în crantele instalate pe cele mai recente Modele de plăci importate, lubrifiantul nu este utilizat). Aceasta este o procedură relativ dificilă pe care trebuie să o urmeze un specialist. Apelul Master vă va costa 500-600 de ruble, dar siguranța, așa cum se spune, merită.
Editorii mulțumește Centrului de servicii "El Ko-Service", compania "Eurotechnika", reprezentanți birouri de AEG, Beko, Bosch, Bomboane, Gorenje, Magotra, Merloni, Miele Cie, Siemens pentru prepararea materialelor.