În sezonul rece, costul legumelor crește uneori. Prin urmare, proprietarul indental va face întotdeauna stocurile de vitamine pentru iarnă. Vă vom spune cum să le salvăm, echiparea unei casete speciale pe balcon.
Conţinut
Condiții de stocare adecvată
Cum se păstrează stocurile de legume pe balcon
Care ar trebui să fie o cutie de stocare
Colectăm caseta cu propriile mâini
Design cald de stocare
Sfat util
Într-o casă privată va fi întotdeauna un loc potrivit în care puteți găzdui recolta colectată din paturi. În apartament clădirile înalte sunt mult mai complicate. Spațiul liber este catastrofal mic. Dar chiar dacă reușiți să faceți față acestei situații, dificultățile rămân cu condiții adecvate. Soluția optimă a unei astfel de probleme este caseta de depozitare pentru depozitarea legumelor pe balcon. Vom da seama cum să-l dau.
Caseta pentru legume există un loc chiar pe cel mai mic balcon
-->Condiții de stocare adecvată a diferitelor produse
Pentru ca rezervele de vitamina să fie răsfățate pentru o iarnă lungă, trebuie să încercați să le furnizați condiții optime. Nu există o soluție universală aici, toți vor fi diferiți:
- Cartofi. Nu se deteriorează la temperaturi de la +1 până la +5 ° C. Umiditatea crescută este nevalidă, provoacă dezvoltarea putregaiului. Tuburile sunt pliate în cutii, tăvi sau chiar stratul de plasă nu mai mare de 100 cm. Un punct important: Blackout este necesar, altfel cartofii vor începe să germineze.
- Rădăcini (morcovi, sfeclă etc.). Temperatura optimă va fi temperatura de la 0 la +2 S. Pielea lor se usucă foarte repede, deci este mai bine să se așeze produse în depozit și să petreacă cu nisip umed sau rumeguș.
- Varza rosu sau alb. Este bine conservat de la +2 la -1 c, dacă îl puneți pe rafturi cu numitele. Broccoli sau conopidă nu sunt stocate astfel. Trebuie doar să înghețe, după tăierea inflorescențelor.
- Usturoi sau ceapă. Complet uscat și suspendat sau stivuit de către placer. În prima versiune, capetele sunt bârfe în pigtail-uri specifice sau se îndoaie în grilă. O temperatură mai bună de la -2 la 0 S.
Pentru depozitarea legumelor, o cutie adecvată din lemn natural
-->
Cum se păstrează stocurile de legume pe balcon
Există destul de multe opțiuni. Este posibil să se determine cele mai bune pe baza condițiilor climatice. Deci, dacă la cel mai rece moment, termometrul prezintă 0 s sau ușor mai mare, puteți stoca în siguranță produse în tăvi sau într-un stand. Dar acest lucru nu va fi de ajuns în cazul în care zăpada se află deja în mijlocul toamnei, iar iarna, înghețurile. Nu există nici o modalitate de a face fără recipiente izolate, este posibil să fie necesar să configurați încălzirea (cum să o faceți - vom spune mai jos).
Starea Loggiei este importantă. Pe o glazură complet, și chiar mai multe produse încălzite sunt păstrate mai bine. Pentru a menține temperatura și umiditatea optimă, puteți utiliza diferite tipuri de depozite:
- Balon. Aceasta este o cutie cu un capac, a căror design poate fi diferit. Dacă nu există o amenințare de recoltare, efectuată cu găuri de aer. Sau a ezitat suplimentar. De exemplu, sunt puse ziduri duble. Izolația este stivuită între ele. Pentru o depozitare mai convenabilă poate fi împărțită în secțiuni.
- Pivniţă. Sistemul cu ușile laterale sau rafturi poate fi asamblat din volume diferite și din formă de recipiente. Metal, plastic, produse din lemn pot fi utilizate. Pentru fiecare tip de legume, este selectată o depozitare convenabilă. Dacă este necesar, poate fi suplimentar cald.
- Thermoshkaf. Cutie metalică cu un capac, în care încălzitorul și termostatul sunt încorporate. Datorită acestui fapt, microclimatul optim este susținut în interior. Poate avea o cantitate și dimensiuni diferite. Principalele dezavantaje sunt nevoia de a se conecta la electricitate și un preț destul de ridicat. Fabricat în condiții de fabrică, dar este posibilă o adunare independentă.
- Container flexibil. Sac de țesătură cu straturi multiple de izolație. Între ele este un element de încălzire, care, dacă este necesar, mărește temperatura în interiorul recipientului. Compact și destul de convenabil. Din minusurile este necesar să se observe dificultățile în separarea produselor pe compartimente și necesitatea includerii dispozitivului în rețea.
Dacă încălziți pereții și capacul cutiei de depozitare, legumele vor continua chiar și în vreme rece
-->
Ce ar trebui să fie un bin pentru un balcon
Aproape întotdeauna pentru a păstra cultura, sunt alese un sertar sau tarabe. Puteți face singur, nu este dificil și nu scump. Două tipuri de structuri distinge:
- Cu un tip vertical de marcaj. Capacul este situat pe partea de sus, cutia poate fi împărțită în compartimente mici.
- Cu ușile laterale. Astfel de sisteme se numesc pivnițe. În interiorul rafturilor sunt instalate. În mod optim pentru plasarea diferitelor produse care pot fi izolate una de cealaltă.
Model universal al unei casete de balcon. Capacul poate fi folosit ca un loc
-->Orice design poate fi plasat pe loggia dvs. Este important ca acesta să fie cel mai compatibil și funcțional. În plus, trebuie respectate astfel de cerințe:
- Protecția împotriva excesului de umiditate. Cutia nu trebuie să treacă de apă. Mai ales dacă este instalat în aer liber.
- O ventilație suficientă. În timpul depozitării, este necesar să se evite din când în când conținutul recipientului. Cea mai ușoară modalitate de a face acest lucru prin găurile de ventilație. Acestea trebuie să fie echipate în procesul de fabricație.
- Mențineți temperatura optimă. Dacă este necesar, vasul izolează sau chiar montează sistemul de încălzire în ea.
- Ecologie. Pentru fabricarea designului, sunt alese numai materiale sigure. Poate fi un copac, metal, plastic sau plăci din lemn.
O bucurie sau o pivniță poate fi făcută independent sau cumpără mobilier finit. Containerele adecvate sunt utilizate ca stocare. De exemplu, recipiente din plastic, plasă de metal sau dulapuri vechi din bucătărie.
Binul neîncăzut pentru legume. Gapurile dintre plăci oferă ventilația necesară.
-->
Colectăm o cutie pentru legume cu mâinile tale
Vom analiza cum să facem singur o opțiune universală. Acesta este un stand, acoperă de sus. Vom avea nevoie de bare pentru a asambla un cadru, material de foaie pentru pielea lor: placaj, PAL etc. Puteți lua plăci potrivite. Lucrăm într-o astfel de secvență:
- Măsoară spațiul liber pe loggia. Determină dimensiunea viitoarelor structuri. Este important ca acesta să fie cel mai compatibil și în același timp a fost convenabil să îl utilizați. Dacă este necesar, construim un desen de design.
- Am pus cadrul. Începem de la podea. Am pus și am fixat patru BRUS. Va fi fundația. Instalați rafturile pe el. Apoi, tragem partea superioară a cadrului. Colectăm fundația de la baruri pentru acoperirea viitoare.
- Suntem tăiați. Dacă izolația ulterioară nu se presupune, puteți scăpa de plăcile cu lacune minore. Se va transforma un sistem de ventilație particular care va economisi stocuri de la excesul de umiditate. În caz contrar, colectăm un fund solid. Înainte de a acoperi pe podea în acest caz, este recomandabil să puneți o foaie de izolație, de exemplu, spumă.
- Purtăm pereții designului prin plăci sau fixați plăcile pe ele tăiate din materialul de coli. Dacă este necesar, am pus partiția sau mai multe pentru a împărți pieptul pe compartimente.
- Tăiem cadrul capacului. Puteți să-l fixați pe balamale sau să lăsați detașabilul.
Deci, se face cu caseta de depozitare a mâinilor pe cartofi de balcon și alte legume. Produsul poate fi vopsit cu lac, etc. Dacă capacul pune scaunul de porolon pe capac, va fi o canapea confortabilă.
Capul pentru legume poate fi detașabil sau ambele pe fotografie este montată folosind bucle
-->Design cald de stocare
Astfel încât recolta noastră nu este înghețată în îngheț, brânza trebuie inspirată. Cea mai ușoară modalitate de a face pereți dubli, spațiul dintre ele este umplut cu izolator de căldură:
- După efectuarea unui cadru de material de tablă, tăiați placa dimensiunii dorite pentru a tăia fundul și pereții. În fiecare caz, pregătim două elemente: interne și externe. Primul trebuie să se dovedească mai puțin.
- Purtăm partea de jos în afara, puneți izolația termică, închideți cea de-a doua foaie. Purtăm ziduri în afara și înăuntru.
- În cavitățile rezultate între foi, adormim rumegușul sau lână minerală. Puteți pune o placă de spumă sau orice alt izolator. În mod similar, facem cu capacul.
Schema brațelor termosului încălzit
-->Dacă acest lucru este în mod clar de ajuns, puteți echipei sporite pentru cutia de pe balcon cu propriile mâini. Cea mai simplă opțiune implică utilizarea unuia sau a două becuri incandescente. În acest caz, o canelură mică este făcută în capacul prin care firul este rotit în interiorul designului. Lampa este plasată în recipient, astfel încât să nu atingă produsele și să se conecteze prin extensie. Includeți-l după cum este necesar.
Dacă volumul de magazin de legume este mare, utilizați două lămpi. Uneori este nevoie de un uscător de păr. Ea ridică temperatura în interiorul recipientului mult mai repede, ca rezultat, consumul de energie electrică nu va fi prea mare. Dacă există abilități de a lucra cu electricitate, puteți face un analog de Thermoshkaf cu instalarea încălzitorului și a termostatului.
Sfat util
Nu este întotdeauna posibilă păstrarea recoltei, chiar dacă au fost create cele mai optime condiții. Pentru a vă asigura că nu este necesar să se respecte recomandările, cum să stocați produsele:
- Așezați-vă în tăvi sau în standarde uscate, coapte, fără cele mai mici semne de deteriorare. Este imposibil să se spele.
- Este necesar să se țină seama de compatibilitatea culturilor. Ei se pot influența negativ reciproc, provocând putrezirea. De exemplu, cartofii sunt nedorite pentru a pune lângă varză, dar sfecla și morcovii sunt asemănătoare în apropiere.
- Sortați în mod regulat tuberculi și rădăcini, ștergeți specimenele căzute și referindu-se.
- Soiurile timpurii sunt mai bine separate de doamne. Primul este în general stocat foarte bine.
Fabricarea unei astfel de căi nu durează prea mult timp. Valoarea sa este de asemenea mică
-->Salvați recolta nu este atât de dificilă. Opțiunile de depozitare sunt multe. Craftsmanul de casă fără multă dificultate va întruchiza decizia pe care ți-a plăcut-o. Dacă nu există nici o dorință de a vă masiva, puteți folosi vechiul frigider ca o pivniță, un dulap de bucătărie sau un set de recipiente din plastic.
